Elindustria hoteleraes uno de los sectores más grandes y dinámicos a nivel mundial, que abarca hoteles, restaurantes, resorts y servicios de viajes. El sector contribuye significativamente al crecimiento económico, la creación de empleo y el turismo global.
- Economía global de viajes y turismo: el sector de la hospitalidad contribuyó con el 10% del PIB mundial en 2023, generando más de 334 millones de empleos en todo el mundo (Consejo Mundial de Viajes y Turismo).
- Crecimiento de la industria hotelera: hay más de 17.5 millones de habitaciones de hotel en todo el mundo, con una tasa de ocupación promedio del 65% (STR Global).
- Segmento de alimentos y bebidas: la industria de los restaurantes representa el 30% de los ingresos de la hospitalidad mundial, con cadenas gastronómicas informales que se expanden rápidamente.
Con el aumento de los ingresos disponibles, la digitalización y las preferencias de viaje cambiantes, la industria hotelera está preparada para un crecimiento constante.
El tamaño del mercado mundial de hospitalidad se valoró en USD 4,409,780.0 millones en 2022 y se proyecta que se expandirá a una tasa compuesta anual de 10.43% durante el período de pronóstico. Se estima que el mercado alcanza USD 4,868,500.6 millones en 2024, USD 5,377,200.2 millones en 2025 y USD 7,997,647.2 millones para 2028, impulsados por el aumento del turismo, el aumento de los ingresos desechables y la transformación digital en el sector de la hospitalidad.
EE. UU.: Creciente mercado de hospitalidad
ElEstados UnidosDomina la industria de la hospitalidad global debido a su vasto sector turístico, demanda de viajes corporativos y fuertes cadenas de restaurantes y hoteles.
- Industria hotelera en los Estados Unidos: Estados Unidos ha terminado5.5 millones de habitaciones de hotel, con unTasa de ocupación diaria del 67%.
- Viajes y turismo: La industria de los viajes contribuyó$ 1.2 billones para la economía estadounidenseen 2023, con60 millones de visitantes internacionales.
- Sector de restaurantes: Hay terminado1 millón de restaurantesen los EE. UU., ConEl 60% de los consumidores que comen al menos una vez por semana.
El fuerte mercado de viajes nacionales de los Estados Unidos, los viajes de negocios y el turismo internacional continúan impulsando el crecimiento de la hospitalidad.
Global Growth Insights presenta la lista superior de las compañías de hospitalidad global:
- Four Seasons Hotels & Resorts
- Sede:Toronto, Canadá
- Líder de lujo, operando sobre120 propiedades en todo el mundo.
- Expandirse aResidencias privadas de ultra lujo, con un22% de aumento en la demanda.
- Grupo de hotel NH
- Sede:Madrid, España
- Operando sobre350 hotelesen Europa y América Latina.
- Centrado enhospitalidad sostenible, reduciendo la huella de carbono por15%.
- Intercontinental Hotels Group plc (IHG)
- Sede:Windsor, Reino Unido
- PoseeMás de 6,000 hoteles en más de 100 países.
- Lanzado50 nuevas propiedades de Holiday Inn Express, dirigido a viajeros a mitad de escala.
- Marriott International, Inc.
- Sede:Bethesda, EE. UU.
- Cadena hotelera más grande a nivel mundial, conMás de 8,500 propiedades.
- Aumento de las reservas digitales por35%, Aprovechando la participación del cliente basada en la IA.
- Melia Hotels International
- Sede:Palma de Mallorca, España
- Expandido aturismo de resort ecológico, creciendo su huella por18%en América Latina.
- Hilton
- Sede:McLean, EE. UU.
- OperaMás de 7,000 hotelesal otro lado de122 países.
- IntroducidoTecnología de la sala inteligente, aumentando la satisfacción del cliente por25%.
- Accesorios
- Sede:París, Francia
- Líder de hospitalidad de Europa con5,400+ hoteles.
- Inversión$ 500 millonesen transformación digital para experiencias de invitados personalizadas.
- Shangri-La Hotels & Resorts
- Sede:Hong Kong, China
- Marca de hotel de lujo líder enAsia, conMás de 100 propiedades.
- Aumentó su segmento de turismo de bienestar por20%en 2023.
- Grupo de hotel Wyndham
- Sede:Nueva Jersey, EE. UU.
- Marca de hotel franquiciadas más grande, administrando9,200+ propiedades.
- La demanda del hotel a mitad de la escala aumentada por12%, apoyando su expansión.
- Hyatt Hotels Corporation
- Sede:Chicago, EE. UU.
- Opera1,200+ hoteles a nivel mundial, centrándose en segmentos de lujo y estilo de vida.
- Las reservas digitales surgieron40%, impulsado por programas de fidelización.
- La fábrica de tarta de queso
- Sede:California, EE. UU.
- Cadena de restaurantes de servicio completo líder, con300+ ubicaciones.
- Expandido internacionalmente, con10% de crecimientoEn los mercados del Medio Oriente.
- Jin Jiang International Hotel Management
- Sede:Shanghai, China
- OperaMás de 10,000 hoteles, principalmente en China.
- El sector hotelero de rango medio creció15%, aumentando los ingresos.
- Kimpton Hotels & Restaurants
- Sede:San Francisco, EE. UU.
- Líder de hotel boutique, expandiéndose enAsia y Europa.
- Sierra20% de crecimiento de la ocupación, impulsado por experiencias personalizadas de invitados.
El futuro de las compañías de hospitalidad
Elindustria hoteleraestá evolucionando rápidamente conIniciativas sostenibles, transformación digital y experiencias personalizadas de invitados.
- La demanda de viajes de lujo aumentó en un 18%, con marcas que se expanden en mercados premium.
- AI, tecnología inteligente y estrategias móviles primeroestán remodelando las experiencias de los invitados.
- Los objetivos de sostenibilidad son una prioridad, con la mayoría de las empresas apuntandoNeutralidad de carbono para 2030-2040.
Con digitalización, ecoturismo y expectativas de invitados en evolución,Las principales empresas de hospitalidad están innovando continuamentepara mantenerse competitivo.
Cuota de mercado regional y oportunidades en hospitalidad
América del Norte (cuota de mercado: ~ 35%)
América del Norte tiene una posición dominante, que contabiliza35% del mercado mundial de hospitalidad. Estados Unidos y Canadá lideran debido al alto gasto de los consumidores, viajes corporativos y turismo.
- Las reservas de hoteles de lujo aumentaron en un 20%en 2023, impulsado por la creciente demanda de experiencias premium.
- ElLa industria de los restaurantes creció en un 10%, alimentado por tendencias gastronómicas rápidas.
- Las principales cadenas hoteleras, incluidaMarriott, Hilton y Hyatt, están expandiendo sus carteras.
Europa (cuota de mercado: ~ 25%)
Europa es un mercado clave con25% de la industria de la hospitalidad global, impulsado por el turismo y los sitios de patrimonio cultural.
- Francia, España e Italiason los mejores destinos turísticos, con más90 millones de visitantes anualmente.
- Elhotel de lujoSegmento en Europa creció en un 15%, apoyado por la demanda de viajes de alta gama.
- Cadenas de hotel comoGrupo hotelero de Accor y NHestán aumentando su huella europea.
Asia-Pacífico (cuota de mercado: ~ 20%)
Asia-Pacífico está experimentando un rápido crecimiento de la hospitalidad, teniendo en cuenta20% del mercado.
- China e Indiahe visto unAumento del 30% en el turismo nacional, conducir la demanda del hotel.
- Jin Jiang Internationalse está expandiendo agresivamente, conMás de 10,000 propiedadessolo en China.
- El surgimiento deHoteles de presupuesto y a mitad de escalaestá alimentando la expansión del mercado.
Medio Oriente y África (cuota de mercado: ~ 10%)
El Medio Oriente es un creciente centro de hospitalidad de lujo, particularmente enDubai y Arabia Saudita.
- ElLa tasa de ocupación hotelera de los EAU es del 75%, entre los más altos a nivel mundial.
- Arabia Saudita está invirtiendo$ 500 mil millones en infraestructura de hospitalidadbajo Visión 2030.
América Latina (cuota de mercado: ~ 10%)
El sector de la hospitalidad de América Latina está creciendo, particularmente enBrasil y México.
- ElLa región del Caribe ve a más de 30 millones de turistas anualmente, impulsar los ingresos del resort.
- Los hoteles de Wyndham y Melia se están expandiendo en la región, atendiendo al aumento de la demanda.
Conclusión: El futuro de la industria hotelera
Elindustria hoteleracontinúa evolucionando con tendencias comoViajes sostenibles, transformación digital y experiencias de lujo.
- América del Norte lidera con una participación de mercado del 35%, impulsada por viajes corporativos y de ocio.
- Europa y Asia-Pacífico se están expandiendo rápidamente, particularmente en segmentos de hoteles de lujo y presupuestario.
- La digitalización, la IA y las experiencias de invitados personalizadas darán forma al futuro de la hospitalidad.
Con un crecimiento constante y una demanda creciente de experiencias de viaje únicas,Grandes cadenas hoteleras y grupos de restaurantesContinuará innovando y expandiéndose en todo el mundo.