Promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (antibióticos, hormonas de crecimiento, enzimas alimentarias, ácidos orgánicos, probióticos, prebióticos, agonistas ?), por aplicaciones cubiertas (porcinos, aves de corral, acuicultura), información regional y pronóstico para 2035

Tamaño del mercado de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento 

El mercado mundial de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento se está expandiendo de manera constante, impulsado por el aumento del consumo mundial de carne, la creciente atención a la productividad ganadera y los avances en la ciencia de la nutrición animal. El tamaño del mercado mundial de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento se valoró en 11183,3 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 11563,6 millones de dólares en 2026, lo que refleja una tasa de crecimiento interanual de aproximadamente el 3,4%. Para 2027, se espera que el Mercado Mundial de Promotores del Crecimiento Animal y Mejoradores del Rendimiento alcance casi 11956,7 millones de dólares, respaldado por más del 45% de la demanda de la producción avícola y cerca del 30% de la contribución de los segmentos de cerdos y rumiantes. Durante el período previsto, se prevé que el mercado mundial de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento aumente a 15623,4 millones de dólares EE.UU. para 2035, expandiéndose a una tasa compuesta anual del 3,4% entre 2026 y 2035, a medida que más del 55% de los productores adopten aditivos alimentarios, probióticos y suplementos que mejoran el rendimiento para mejorar la eficiencia alimentaria y la salud animal.

El mercado estadounidense de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento está experimentando un crecimiento constante, impulsado por la creciente demanda de productos animales de alta calidad, avances en aditivos alimentarios y una mayor conciencia sobre la salud y la productividad animal.

Promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento Tendencias del mercado

Varias tendencias están dando forma al mercado de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento, con un fuerte cambio hacia alternativas naturales y sostenibles. A partir de 2022, casi el 65% de los participantes del mercado están pasando de antibióticos a probióticos, prebióticos y aditivos fitógenos para piensos debido a regulaciones más estrictas sobre el uso de antibióticos. La industria avícola mundial, que produce más de 136 millones de toneladas métricas de carne de ave al año, sigue siendo el mayor consumidor de promotores de crecimiento y representa el 41% de la cuota de mercado.

La región de Asia y el Pacífico domina el mercado y contribuye con más del 35% del consumo mundial total, impulsado por el aumento de la producción de carne en países como China e India. La producción anual de carne de cerdo de China supera los 55 millones de toneladas métricas, lo que impulsa aún más la demanda de mejoradores del rendimiento. Por el contrario, el segmento de la acuicultura está experimentando un aumento repentino, con una producción mundial de piscicultura que supera los 100 millones de toneladas métricas al año, lo que requiere aditivos alimentarios personalizados.

Otra tendencia importante es el aumento de los aditivos fitógenos para piensos, que se espera que crezca a un ritmo rápido, ya que ofrecen múltiples beneficios, como una mejor digestión y una mejor absorción de nutrientes. La UE y América del Norte se están centrando en soluciones sin antibióticos, mientras que las regiones en desarrollo están adoptando rápidamente productos a base de enzimas para satisfacer la creciente demanda de alimentos.

Dinámica del mercado de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento

La dinámica del mercado de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento está influenciada por varios factores. La producción mundial de carne, que superó los 330 millones de toneladas métricas en 2022, impulsa la demanda de estos productos para mejorar la productividad ganadera. Las restricciones regulatorias a los antibióticos, particularmente en Europa y América del Norte, han llevado a una mayor adopción de alternativas naturales.

El crecimiento económico en Asia y el Pacífico, donde la producción ganadera contribuye con más del 30% del PIB agrícola en algunos países, es un factor clave. Sin embargo, desafíos como el alto costo de los prebióticos y la conciencia limitada entre los agricultores de ciertas regiones restringen la penetración en el mercado.

A pesar de estas barreras, la innovación en aditivos alimentarios de origen vegetal y el creciente interés en reducir las emisiones de metano en la ganadería presentan importantes oportunidades. Por ejemplo, los fitógenos pueden reducir la producción de metano entre un 15% y un 20%, en consonancia con los objetivos globales de sostenibilidad. Esta innovación está ayudando a satisfacer la demanda de los consumidores de carne natural y libre de antibióticos e impulsando el crecimiento del mercado.

Impulsores del crecimiento del mercado 

"Aumento del consumo de carne y crecimiento demográfico"

El consumo mundial de carne superó los 330 millones de toneladas métricas en 2022, impulsado por el rápido crecimiento demográfico y la creciente urbanización. Las Naciones Unidas proyectan que la población mundial alcanzará los 9.700 millones para 2050, lo que impulsará una mayor demanda de carne y productos lácteos. Esta demanda requiere una mayor productividad ganadera, impulsando la adopción de promotores del crecimiento y mejoradores del rendimiento. El segmento avícola, que produce más de 136 millones de toneladas métricas de carne de pollo al año, es el mayor impulsor, y Asia-Pacífico contribuye con más del 50% del consumo mundial de carne. Además, los avances en el manejo del ganado y las tecnologías de alimentación aceleran aún más la expansión del mercado.

Restricciones del mercado 

"Restricciones regulatorias sobre antibióticos"

Las estrictas regulaciones globales sobre el uso de antibióticos en la alimentación animal siguen siendo una importante limitación del mercado. En Europa, la prohibición de los antibióticos promotores del crecimiento desde 2006 y el creciente escrutinio en América del Norte han desplazado a la industria hacia alternativas, que a menudo son más costosas. Además, las advertencias de la Organización Mundial de la Salud sobre la resistencia a los antimicrobianos han dado lugar a controles más estrictos a nivel mundial. Los agricultores de los países de bajos ingresos enfrentan desafíos a la hora de adoptar sustitutos de alto costo, como probióticos y enzimas, lo que limita la penetración en el mercado. La limitada concienciación entre los pequeños ganaderos en regiones como África, donde la producción de carne representa el 10% del PIB, obstaculiza aún más el crecimiento.

Oportunidades de mercado 

"Creciente demanda de productos cárnicos orgánicos y naturales"

La creciente preferencia por la carne orgánica y libre de antibióticos presenta importantes oportunidades para el crecimiento del mercado. Los consumidores de América del Norte y Europa dan cada vez más prioridad a los productos de origen sostenible, y el mercado de alimentos orgánicos crece más del 13% anualmente en estas regiones. Los potenciadores naturales del crecimiento, como los aditivos fitógenos para piensos derivados de extractos de plantas, están ganando terreno y ofrecen beneficios como una mejor digestión y una reducción de las emisiones de metano entre un 15% y un 20%. Además, el segmento de la acuicultura, que produce más de 100 millones de toneladas métricas de productos del mar al año, está adoptando aditivos alimentarios naturales para atender a los consumidores conscientes del medio ambiente y cumplir con los estándares globales de sostenibilidad.

Desafíos del mercado 

"Altos costos de los aditivos naturales"

La adopción de aditivos naturales como probióticos, prebióticos y fitógenos sigue limitada por sus altos costos de producción y aplicación. Por ejemplo, los aditivos fitógenos para piensos pueden costar entre un 30% y un 40% más que los antibióticos tradicionales. Los agricultores de las regiones de bajos ingresos, donde el ingreso agrícola promedio es inferior a 2.000 dólares anuales, tienen dificultades para costear estas soluciones. Además, la falta de conciencia y experiencia técnica entre los pequeños agricultores, particularmente en África y partes del sur de Asia, dificulta la adopción. Los desafíos para mantener la estabilidad y eficacia de los aditivos naturales durante el almacenamiento y el transporte complican aún más la cadena de suministro y aumentan los costos operativos.

Análisis de segmentación 

El mercado de promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento está segmentado por tipo y aplicación. Por tipo, los productos incluyen antibióticos, hormonas de crecimiento, enzimas alimentarias, ácidos orgánicos, probióticos, prebióticos y agonistas β. Cada categoría satisface necesidades específicas del ganado, como una mejor conversión alimenticia o una mayor inmunidad. Por aplicación, el mercado se centra en porcinos, aves de corral, acuicultura, ganado vacuno y otros animales. Las aves de corral representan el segmento más grande, impulsadas por el creciente consumo mundial de carne de pollo de más de 136 millones de toneladas métricas al año, mientras que la acuicultura, que produce más de 100 millones de toneladas métricas de productos del mar, es el segmento de más rápido crecimiento debido a la creciente demanda mundial de pescado.

Por tipo 

• Antibióticos:A pesar de las restricciones regulatorias, los antibióticos siguen utilizándose ampliamente en regiones como Asia y América Latina, y representan el 40% del mercado de promotores de crecimiento en los países en desarrollo.

• Hormonas de crecimiento:Utilizadas principalmente en la ganadería, las hormonas del crecimiento mejoran la producción de leche y el aumento de peso. En los EE. UU., al 20% del ganado lechero se le administran hormonas de crecimiento.

• Enzimas alimentarias:Enzimas como la proteasa y la fitasa mejoran la absorción de nutrientes, lo que reduce los costos de alimentación entre un 5% y un 10% para los agricultores de todo el mundo.

• Ácidos Orgánicos:Los ácidos orgánicos, cada vez más adoptados en Europa, favorecen la salud intestinal y la inmunidad, y su uso ha aumentado un 25 % en la última década.

• Probióticos y Prebióticos:Los probióticos dominan los promotores naturales del crecimiento, y su uso ha aumentado un 35% en América del Norte y Europa como sustitutos de los antibióticos.

• β-agonistas:Utilizados predominantemente en cerdos y ganado vacuno, los β-agonistas mejoran la producción de carne magra, y su adopción aumenta un 10% anualmente en Asia y el Pacífico.

Por aplicación

• Porcino:La producción porcina representa más del 40% del consumo mundial de carne de cerdo, lo que impulsa la demanda de agonistas β y probióticos en las formulaciones de piensos.

• Aves de corral:El segmento avícola domina y representa el 41% del mercado, ya que la producción de carne de pollo superó los 136 millones de toneladas métricas en 2022, con una demanda creciente en Asia-Pacífico.

• Acuicultura:La acuicultura es la aplicación de más rápido crecimiento, impulsada por una producción mundial de piscicultura que supera los 100 millones de toneladas métricas al año. Los aditivos alimentarios, como los ácidos orgánicos y los probióticos, se utilizan para mejorar la salud de los peces y prevenir enfermedades.

Perspectivas regionales de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento

La perspectiva regional del mercado está liderada por Asia-Pacífico, seguida de América del Norte y Europa. Asia-Pacífico contribuye50%a la producción ganadera mundial, impulsada por la alta demanda en China, India y el Sudeste Asiático. América del Norte se caracteriza por el uso generalizado de probióticos y prebióticos, siendo Estados Unidos un actor clave en la ganadería y la avicultura. En Europa, las estrictas regulaciones sobre el uso de antibióticos han acelerado la adopción de aditivos naturales como los fitógenos, especialmente en Alemania y Francia. Las regiones emergentes como América Latina y África están experimentando un crecimiento debido al mayor consumo de carne y mejores prácticas ganaderas.

América del norte

América del Norte es un mercado importante para los promotores del crecimiento animal, siendo Estados Unidos el líder de la región. Estados Unidos produce más de 45 millones de toneladas métricas de carne de ave al año, lo que impulsa la demanda de probióticos, enzimas y ácidos orgánicos. Además, Canadá está siendo testigo de una mayor adopción de potenciadores del crecimiento sin antibióticos en su sector ganadero, respaldada por iniciativas gubernamentales que promueven la agricultura sostenible. Los cambios regulatorios, como la Directiva sobre piensos veterinarios de la FDA, han reducido el uso de antibióticos en un 33% en los piensos para animales en los últimos años. Los agricultores de América del Norte están invirtiendo cada vez más en fitógenos, probióticos y prebióticos para satisfacer la demanda de los consumidores de carne orgánica y libre de antibióticos.

Europa 

Europa está a la vanguardia en la adopción de promotores de crecimiento naturales, impulsada por estrictas regulaciones sobre el uso de antibióticos desde 2006. Alemania, Francia y el Reino Unido son los principales productores de carne orgánica, y más del 25% de las granjas ganaderas están cambiando a soluciones sin antibióticos. El enfoque de la UE en la sostenibilidad ha acelerado la adopción de aditivos fitógenos para piensos, que reducen las emisiones de metano entre un 15% y un 20%. Los ácidos orgánicos se utilizan ampliamente en la cría de cerdos y aves de corral para mejorar la salud intestinal y la inmunidad. Además, la creciente popularidad de los productos cárnicos orgánicos y naturales ha aumentado la demanda de probióticos y prebióticos en la industria ganadera europea.

Asia-Pacífico 

Asia-Pacífico domina el mercado de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento, contribuyendo con más del 50% de la producción ganadera mundial. China, el mayor productor de carne, produce 55 millones de toneladas métricas de carne de cerdo al año, lo que impulsa la adopción de agonistas β y probióticos. India, con una industria avícola en rápido crecimiento, produce más de 8 mil millones de huevos al año, lo que requiere aditivos alimentarios para mejorar la eficiencia de la producción. El Sudeste Asiático está emergiendo como un punto de acceso para la acuicultura, con una demanda de pienso que aumenta un 10% anualmente. El aumento de los ingresos disponibles, la urbanización y un cambio hacia un mayor consumo de carne están impulsando el uso de soluciones naturales y sostenibles que promuevan el crecimiento en la región.

Medio Oriente y África

Oriente Medio y África son mercados emergentes para promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento, impulsados ​​por el creciente consumo de carne y el crecimiento demográfico. La región produce más de 10 millones de toneladas métricas de carne de ave al año, siendo Arabia Saudita y Sudáfrica los principales contribuyentes. Sudáfrica lidera el mercado en la adopción de agonistas β y probióticos debido a sus prácticas ganaderas avanzadas. En Medio Oriente, países como Arabia Saudita están invirtiendo fuertemente en aditivos alimentarios para mejorar la productividad del ganado y reducir los costos de los piensos. La conciencia limitada entre los pequeños agricultores sigue siendo un desafío, pero las iniciativas gubernamentales están mejorando las tasas de adopción.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE DEL MERCADO Promotores del crecimiento animal y potenciadores del rendimiento PERFILADAS

• Cargill (Estados Unidos)

• DSM (Países Bajos)

• Zoetis (Estados Unidos)

• AB Vista (Reino Unido)

• Alltech (Estados Unidos)

• Elanco Animal Health (EE. UU.)

• Bayer Animal Health (Alemania)

• BIOMIN Holding GmbH (Austria)

• Boehringer Ingelheim (Alemania)

• Bupo Animal Health (Sudáfrica)

• Chr. Hansen (Dinamarca)

• DuPont Nutrición y Salud (EE. UU.)

• Merck Animal Health (EE. UU.)

• Novus Internacional (EE.UU.)

• Vetoquinol (Francia)

Las dos principales empresas con mayor participación

• Cargill (Estados Unidos):cuentas por más15%de la cuota de mercado debido a su amplia cartera de aditivos alimentarios y su presencia global.

• Zoetis (Estados Unidos):Tiene aproximadamente12%cuota de mercado, impulsada por su fuerte enfoque en soluciones innovadoras para la salud y el rendimiento animal.

Análisis y oportunidades de inversión

El mercado de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento presenta lucrativas oportunidades de inversión, impulsadas por la creciente demanda mundial de carne y productos lácteos. Las inversiones en el desarrollo de soluciones sostenibles y libres de antibióticos están ganando impulso, y la financiación mundial para innovaciones en nutrición animal supera los 500 millones de dólares anuales. Asia-Pacífico sigue siendo un punto crítico para las inversiones, particularmente en China y la India, donde el sector ganadero contribuye significativamente al PIB. El segmento de la acuicultura ofrece un potencial de crecimiento significativo, con una producción pesquera mundial que supera los 100 millones de toneladas métricas al año. Los inversores se están centrando en el desarrollo de aditivos alimentarios especializados para satisfacer las necesidades nutricionales únicas de las especies acuáticas. Además, la mayor adopción de aditivos alimentarios fitógenos en Europa y América del Norte, que reducen las emisiones de metano entre un 15% y un 20%, se alinea con los objetivos de sostenibilidad global y crea oportunidades para los actores del mercado. Los avances tecnológicos, como los sistemas de alimentación de precisión y el manejo del ganado basado en inteligencia artificial, están atrayendo inversiones para mejorar la eficiencia alimentaria y reducir los costos. Las iniciativas gubernamentales, como los subsidios para alternativas a los antibióticos y las subvenciones para la investigación de soluciones innovadoras en salud animal, alientan aún más las inversiones. Las empresas que invierten en I+D para encontrar soluciones naturales y rentables, como probióticos y ácidos orgánicos, están preparadas para beneficiarse de la evolución del mercado.

Desarrollo de NUEVOS PRODUCTOS

El desarrollo de productos innovadores en el mercado de promotores del crecimiento animal y mejoradores del rendimiento está ganando terreno, con un enfoque en soluciones naturales, sostenibles y rentables. Los lanzamientos recientes incluyen probióticos y prebióticos avanzados diseñados para mejorar la salud intestinal y la inmunidad. Por ejemplo, Chr. Hansen presentó GALLIPRO FIT, un probiótico específico para aves de corral, que ha demostrado mejorar las tasas de conversión alimenticia entre un 7% y un 10%. En el segmento de aditivos alimentarios fitógenos, las empresas están desarrollando soluciones de origen vegetal que ofrecen beneficios antimicrobianos y antioxidantes. Un lanzamiento reciente de BIOMIN, Digestarom DC, utiliza aceites esenciales para mejorar la palatabilidad del alimento y la eficiencia de la digestión. El producto está ganando popularidad en Europa, donde la producción de carne orgánica está aumentando un 15% anual. Las innovaciones en enzimas, como Cibenza DP100 de Novus International, están diseñadas para mejorar la absorción de nutrientes en la alimentación del ganado. Estas enzimas han demostrado una reducción del 5 al 10 % en los costos de alimentación para los agricultores, lo que las convierte en una opción atractiva a nivel mundial. Además, se están lanzando nuevos productos agonistas β destinados a la producción de carne magra, particularmente en Asia y el Pacífico, donde las preferencias de los consumidores están cambiando hacia opciones de carne más saludables. La creciente demanda de productos naturales y libres de antibióticos continúa impulsando las inversiones en I+D, allanando el camino para soluciones de próxima generación que promuevan el crecimiento.