Tamaño del mercado de mantequilla de maní, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (mantequilla de maní salada, mantequilla de maní dulce), por aplicaciones cubiertas (tienda física, tienda en línea), información regional y pronóstico para 2035

Tamaño del mercado de mantequilla de maní

El mercado de mantequilla de maní está experimentando un crecimiento constante impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por productos alimenticios funcionales, ricos en proteínas y de origen vegetal. El mercado alcanzó los 3.120 millones de dólares en 2025, aumentó a 3.250 millones de dólares en 2026 y avanzó a 3.400 millones de dólares en 2027. Durante el período previsto 2026-2035, se prevé que los ingresos alcancen los 4.790 millones de dólares en 2035, lo que refleja una tasa compuesta anual del 4,4%. La expansión del mercado está respaldada por tendencias de etiquetas limpias, una mayor concienciación sobre la salud, innovaciones de productos como variantes orgánicas y aromatizadas y un mayor consumo de alimentos para el desayuno, refrigerios y aplicaciones de panadería.

Para el mercado de mantequilla de maní de EE. UU., la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos de origen vegetal, las tendencias conscientes de la salud y el creciente consumo de refrigerios están impulsando la demanda, contribuyendo a la expansión del mercado tanto en el sector minorista como en el de servicios de alimentos.

El mercado de la mantequilla de maní ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por una mayor conciencia de los consumidores sobre sus beneficios nutricionales y su versatilidad. La mantequilla de maní, rica en proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales, continúa ganando popularidad, especialmente entre los consumidores preocupados por su salud. La creciente demanda de variantes de mantequilla de maní naturales y orgánicas ha jugado un papel fundamental en la expansión del mercado. A medida que más consumidores prefieren productos de etiqueta limpia, los fabricantes se centran en ofrecer mantequilla de maní con un mínimo de aditivos y conservantes. Además, el aumento de las dietas basadas en plantas ha impulsado la preferencia por la mantequilla de maní como fuente clave de proteínas. El mercado también se beneficia de las innovaciones en envases y la introducción de snacks a base de mantequilla de maní.

Tendencias del mercado de mantequilla de maní

El mercado de la mantequilla de maní está evolucionando rápidamente y varias tendencias clave están dando forma a su crecimiento. Una de las tendencias más importantes es la creciente demanda de mantequilla de maní natural y orgánica. Alrededor del 35% de los consumidores buscan cada vez más opciones de mantequilla de maní natural sin azúcares añadidos ni conservantes. Este cambio hacia alternativas más saludables está impulsando la innovación de productos, y los fabricantes se centran en crear variedades de mantequilla de maní que satisfagan estas necesidades.

Otra tendencia creciente es la expansión de la mantequilla de maní en el sector de los snacks. Alrededor del 20% de la cuota de mercado se atribuye a los snacks a base de mantequilla de maní, como barras, galletas saladas y cremas para untar, que atraen al consumidor en movimiento. Estas innovaciones en snacks son especialmente populares en América del Norte, donde se origina casi el 40% de la demanda de snacks a base de mantequilla de maní.

Además, la tendencia de las dietas basadas en plantas está influyendo significativamente en el mercado de la mantequilla de maní: se estima que el 25% de los consumidores incorporan mantequilla de maní en sus comidas a base de plantas. La creciente conciencia sobre la nutrición basada en plantas ha provocado un aumento en la demanda de mantequilla de maní como fuente sostenible de proteínas. Esta tendencia es particularmente notable en regiones como Europa y América del Norte, donde los hábitos alimentarios basados ​​en plantas son más prevalentes.

Por último, la sostenibilidad y los envases ecológicos están ganando importancia: alrededor del 15% de los consumidores dan prioridad a las marcas respetuosas con el medio ambiente. Las empresas están respondiendo adoptando envases reciclables y reduciendo el uso de plástico, contribuyendo al cambio del mercado hacia prácticas más sostenibles. Estas tendencias resaltan la creciente demanda en el mercado de opciones de mantequilla de maní más saludables, convenientes y sostenibles.

Dinámica del mercado de mantequilla de maní

CONDUCTOR

"Consumidores preocupados por su salud impulsan la demanda de mantequilla de maní natural"

La creciente conciencia sobre la salud y el bienestar es uno de los principales impulsores del mercado de la mantequilla de maní. Aproximadamente el 30% de los consumidores optan actualmente por la mantequilla de maní natural, buscando productos sin conservantes ni ingredientes artificiales añadidos. Este cambio hacia etiquetas más saludables y limpias está empujando a los fabricantes a innovar y ofrecer productos que se alineen con la creciente preferencia de los consumidores por opciones más saludables. Como la mantequilla de maní es naturalmente rica en proteínas, grasas saludables y vitaminas, se ha convertido en una opción popular entre quienes adoptan una dieta equilibrada o basada en plantas. La atención a las variantes de mantequilla de maní orgánica también ha aumentado alrededor de un 25%, acelerando aún más el crecimiento del mercado.

RESTRICCIONES

"La fluctuación de los precios del maní afecta los costos de producción"

La fluctuación de los precios del maní plantea un desafío importante para el mercado de la mantequilla de maní. Alrededor del 20% de los fabricantes de mantequilla de maní enfrentan dificultades para mantener costos de producción consistentes debido a la volatilidad de los precios en el suministro de maní crudo. En las regiones que dependen en gran medida del cultivo de maní, las condiciones climáticas y el rendimiento de los cultivos desempeñan un papel importante en el costo del maní. La imprevisibilidad de los rendimientos de los cultivos de maní, particularmente en países como Estados Unidos, genera fluctuaciones de precios que afectan directamente los costos de producción de mantequilla de maní. Estas fluctuaciones dificultan que los fabricantes establezcan precios estables, lo que potencialmente limita la rentabilidad y el crecimiento del mercado.

OPORTUNIDAD

"Creciente demanda de snacks a base de mantequilla de maní"

El aumento de la demanda de snacks a base de mantequilla de maní presenta una importante oportunidad de crecimiento en el mercado. Aproximadamente el 18% del mercado de mantequilla de maní ahora está impulsado por refrigerios como barras de mantequilla de maní, productos para untar y otros productos con infusión de mantequilla de maní. Los consumidores buscan cada vez más opciones de refrigerios convenientes y la mantequilla de maní, con su perfil nutricional y versatilidad, se considera una opción saludable y satisfactoria. A medida que más marcas desarrollan opciones de snacks a base de mantequilla de maní, la gama de productos se expande, lo que permite a las empresas acceder al creciente mercado de snacks. Este cambio en el comportamiento del consumidor representa una oportunidad clave para que los fabricantes diversifiquen y hagan crecer su oferta de productos.

DESAFÍO

"Aumento de la competencia de los diferenciales alternativos"

El mercado de la mantequilla de maní enfrenta una competencia cada vez mayor de productos para untar alternativos como la mantequilla de almendras,anacardocolina

r, y los diferenciales de avellana, que representan alrededor del 22% del mercado de diferenciales. A medida que los consumidores se vuelven más aventureros con sus elecciones de alimentos, están explorando otras pastas para untar a base de nueces como sustitutos de la mantequilla de maní tradicional. El crecimiento de estos productos para untar alternativos, impulsado por la demanda de diferentes experiencias de sabor y beneficios para la salud percibidos, está creando un desafío para las marcas de mantequilla de maní a la hora de mantener su participación de mercado. A medida que nuevos competidores ingresan al mercado con ofertas especializadas o premium, las marcas tradicionales de mantequilla de maní deben innovar y diferenciarse para retener su base de consumidores.

Análisis de segmentación

El mercado de la mantequilla de maní está segmentado según el tipo y la aplicación, y cada categoría refleja diferentes preferencias y tendencias de los consumidores. Los dos tipos principales de mantequilla de maní son la salada y la dulce, y cada uno de ellos satisface distintas preferencias de sabor y necesidades dietéticas. En términos de aplicación, la mantequilla de maní se vende a través de tiendas físicas y tiendas en línea, y ambas contribuyen significativamente a la expansión del mercado. Con la creciente tendencia del comercio electrónico, las tiendas en línea se están convirtiendo en un canal importante para comprar mantequilla de maní, impulsadas por la conveniencia y una selección de productos más amplia. Sin embargo, las tiendas físicas siguen teniendo una participación dominante en el mercado, particularmente en regiones donde las compras en tiendas siguen siendo una opción popular. La segmentación también refleja la creciente demanda de variantes de mantequilla de maní orgánica y premium tanto en tipos como en aplicaciones, a medida que los consumidores priorizan productos más saludables y con etiquetas más limpias.

Por tipo

• Mantequilla de maní salada: La mantequilla de maní salada ocupa una parte importante del mercado de la mantequilla de maní y representa aproximadamente el 55% del consumo total. Esta variante es particularmente popular en América del Norte y Europa, donde el sabor de la sal complementa el rico sabor del maní. Los consumidores que disfrutan de las pastas para untar saladas o usan mantequilla de maní en recetas saladas están más inclinados a comprar mantequilla de maní salada. Como resultado, la demanda de este tipo sigue siendo fuerte, especialmente en los establecimientos minoristas donde dominan las ofertas tradicionales de mantequilla de maní.

• Mantequilla De Maní Dulce: La mantequilla de maní dulce representa alrededor del 45% del mercado. Esta variante es la preferida por los consumidores que prefieren los productos dulces para untar o aquellos que usan mantequilla de maní para hornear y postres. La mantequilla de maní dulce a menudo contiene azúcares añadidos y miel, lo que la convierte en una opción popular entre los niños y las familias. El aumento de la demanda de mantequilla de maní como refrigerio o ingrediente en recetas dulces ha contribuido al aumento constante del consumo de mantequilla de maní dulce, particularmente en regiones con una gran demanda de opciones de refrigerios indulgentes.

Por aplicación

• Tienda física: Las tiendas físicas representan alrededor del 70% del mercado de mantequilla de maní. A pesar de la creciente tendencia de las compras en línea, las compras en tiendas siguen siendo dominantes, especialmente en supermercados y tiendas de comestibles. Las tiendas físicas ofrecen a los consumidores la oportunidad de explorar una amplia variedad de marcas y tipos de mantequilla de maní en persona, lo que les facilita tomar decisiones informadas. En regiones como América del Norte y Europa, donde los consumidores están acostumbrados a comprar alimentos en tiendas físicas, las ventas de mantequilla de maní a través de tiendas físicas siguen siendo el principal canal de distribución.

• Tienda en línea: Las tiendas en línea han experimentado un aumento en popularidad y contribuyen a alrededor del 30% del mercado de mantequilla de maní. El auge de plataformas de comercio electrónico como Amazon y sitios web especializados en alimentos saludables ha facilitado que los consumidores accedan a una variedad de productos de mantequilla de maní desde la comodidad de sus hogares. La conveniencia de la entrega a domicilio, junto con la posibilidad de comparar precios y productos, ha alentado a más consumidores a recurrir a las tiendas en línea. La creciente tendencia de compras conscientes de la salud también impulsa la demanda de productos orgánicos y especiales de mantequilla de maní disponibles en línea.

Perspectivas regionales

El mercado de la mantequilla de maní presenta importantes diferencias regionales, impulsadas por las distintas preferencias de los consumidores, la producción agrícola local y los factores económicos. América del Norte y Europa dominan el mercado mundial de mantequilla de maní y representan una parte sustancial del consumo total. En estas regiones, la mantequilla de maní es un alimento básico en los hogares, con una demanda creciente de variedades de mantequilla de maní más saludables, orgánicas y naturales. Por otro lado, la región de Asia y el Pacífico está experimentando un aumento en la participación de mercado, a medida que los consumidores de países como China e India son cada vez más conscientes de los beneficios nutricionales de la mantequilla de maní. En Medio Oriente y África, el mercado aún se encuentra en sus etapas incipientes, pero se está expandiendo debido a la creciente urbanización y la adopción de dietas de estilo occidental. A medida que evoluciona el mercado global, es probable que la demanda de mantequilla de maní continúe creciendo en los mercados emergentes y se mantenga fuerte en las regiones desarrolladas.

América del norte

En América del Norte, la mantequilla de maní es una parte clave de la cultura culinaria, especialmente en Estados Unidos, donde se consume ampliamente como refrigerio e ingrediente en diversos platos. Aproximadamente el 65% del mercado de mantequilla de maní en América del Norte está impulsado por el consumo doméstico, y el resto se atribuye a aplicaciones industriales y de servicios alimentarios. La tendencia hacia opciones de mantequilla de maní naturales y orgánicas está ganando terreno, y alrededor del 30% de los consumidores optan por productos sin aditivos ni conservantes. Además, los snacks a base de mantequilla de maní, como las barras proteicas y las pastas para untar, se están volviendo cada vez más populares, lo que contribuye a un aumento general de la demanda de mantequilla de maní.

Europa

El mercado europeo de mantequilla de maní está creciendo de manera constante, particularmente en países como el Reino Unido, Alemania y Francia. En Europa, la preferencia por productos alimenticios más saludables y orgánicos está impulsando la demanda de mantequilla de maní natural, que ahora representa alrededor del 40% de la cuota de mercado. La creciente conciencia sobre los beneficios nutricionales de la mantequilla de maní, como su alto contenido de proteínas y grasas saludables, está contribuyendo a su popularidad entre los consumidores preocupados por su salud. Además, el auge del veganismo y las dietas basadas en plantas en Europa ha aumentado la demanda de mantequilla de maní como alternativa proteica, que ahora representa aproximadamente el 15% del mercado.

Asia-Pacífico

El mercado de mantequilla de maní de Asia y el Pacífico se está expandiendo rápidamente, con una demanda creciente de mantequilla de maní en países como China, Japón e India. La participación de mercado en esta región ha experimentado un aumento de aproximadamente un 25 % en los últimos años, impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de la mantequilla de maní, incluido su alto contenido de proteínas y fibra. A medida que continúa la urbanización, los consumidores se vuelven más abiertos a los snacks de estilo occidental, lo que contribuye a la demanda de mantequilla de maní como producto alimenticio versátil y nutritivo. En países como China, la adopción de mantequilla de maní en los snacks está ganando impulso, lo que contribuye al crecimiento general del mercado.

Medio Oriente y África

El mercado de la mantequilla de maní en Medio Oriente y África se encuentra en una fase de desarrollo, pero muestra potencial de crecimiento. La creciente urbanización y los cambios en los hábitos alimentarios en esta región están impulsando la demanda de snacks al estilo occidental, incluida la mantequilla de maní. En Medio Oriente, donde la cultura de los snacks va en aumento, los snacks a base de mantequilla de maní están ganando popularidad. Aproximadamente el 18% de la participación de mercado en esta región proviene de productos de snacks, incluidas barras de mantequilla de maní y productos para untar. En África, la creciente popularidad de opciones alimentarias más saludables está provocando un aumento del consumo de mantequilla de maní, especialmente en las zonas urbanas. El mercado en estas regiones aún se encuentra en sus primeras etapas, pero se espera que se expanda a medida que los consumidores sigan adoptando la mantequilla de maní en sus dietas.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE Del Mercado de mantequilla de maní PERFILADAS

• cazas
• Hormel
• saltarín
• JIF
• camarera
• Taoyuanjianmin
• Wangzhihe

Principales empresas con mayor participación

• JIF:25% de participación de mercado

• Skippy:22% Cuota de mercado

Avances tecnológicos

Los avances tecnológicos han desempeñado un papel fundamental en el crecimiento y la innovación del mercado de la mantequilla de maní. La introducción de máquinas procesadoras de alta eficiencia ha mejorado la calidad y consistencia de la producción de mantequilla de maní. Los sistemas automatizados en el proceso de fabricación han permitido aumentar un 30% la velocidad de producción, reduciendo los costes operativos y aumentando la disponibilidad del producto. Además, las innovaciones en las técnicas de extracción de mantequilla de maní han dado como resultado texturas más suaves y una mejor conservación de las propiedades nutricionales. Alrededor del 15% de las empresas utilizan actualmente técnicas avanzadas para ofrecer opciones de mantequilla de maní natural, en línea con la demanda de los consumidores de productos más saludables y limpios. El uso de la tecnología en los envases también ha avanzado, con innovaciones como materiales reciclables y envases con porciones controladas, que ayudan a las marcas a reducir los residuos y atender a los consumidores preocupados por la sostenibilidad. Además, las mejoras en las tecnologías de la cadena de suministro han permitido a los fabricantes realizar un mejor seguimiento del abastecimiento de maní crudo, lo que ha llevado a una mayor calidad y consistencia del producto. Estos avances están mejorando la eficiencia general del proceso de producción de mantequilla de maní, aumentando la oferta del mercado e impulsando la satisfacción del consumidor.

Desarrollo de NUEVOS PRODUCTOS

En respuesta a la demanda de los consumidores de variedad y alternativas más saludables, los fabricantes del mercado de la mantequilla de maní se han centrado en gran medida en el desarrollo de nuevos productos. Alrededor del 40% del crecimiento del mercado ahora está impulsado por innovaciones en sabor y formulación de productos. Las marcas están lanzando nuevas variantes, como mantequilla de maní, con superalimentos añadidos, proteínas y opciones bajas en azúcar o sin azúcar, dirigidas a consumidores preocupados por su salud. Por ejemplo, la mantequilla de maní enriquecida con semillas de lino, semillas de chía y otros nutrientes ha ganado popularidad y constituye alrededor del 18% de la oferta total de productos. Además, el desarrollo de snacks a base de mantequilla de maní, como barras proteicas, productos para untar e incluso batidos de mantequilla de maní listos para comer, está brindando a los consumidores nuevas formas de incorporar la mantequilla de maní a su dieta. Estas innovaciones de productos tienen como objetivo diversificar la base de consumidores, y más del 20% de los consumidores ahora buscan mantequilla de maní en formas distintas a la tradicional para untar. Esta diversificación refleja una tendencia más amplia hacia los snacks convenientes y centrados en la salud, que continúa dando forma al mercado de la mantequilla de maní.

Desarrollos recientes

• Skippy: Introducción de la nueva mantequilla de maní con sabor: Skippy presentó una nueva línea de mantequilla de maní aromatizada en 2023, que ofrece variedades como chocolate y mantequilla de maní con infusión de miel. El lanzamiento de este producto ha sido bien recibido, y la mantequilla de maní aromatizada ahora representa alrededor del 12% de las ventas totales de mantequilla de maní de la marca.

• JIF: Expansión de mantequilla de maní orgánica: En 2023, JIF amplió su gama de mantequilla de maní orgánica para incluir paquetes individuales, atendiendo a los consumidores que buscan opciones más saludables y para llevar. Las ventas de mantequilla de maní orgánica han aumentado un 18%, ya que los consumidores continúan priorizando los productos orgánicos con etiqueta limpia.

• Hormel: Introducción de mantequilla de maní reducida en grasa: Hormel lanzó una variante de mantequilla de maní baja en grasa en 2024, dirigida a consumidores preocupados por su salud pero que aún disfrutan de la mantequilla de maní. La variante reducida en grasas ha contribuido a un aumento del 10% en las ventas de mantequilla de maní de la empresa.

• Hunts: Innovación en el embalaje de nuevos productos:Hunts introdujo envases ecológicos para sus productos de mantequilla de maní en 2024. Este cambio hacia soluciones de envasado más sostenibles se alinea con la creciente tendencia de sostenibilidad entre los consumidores y se espera que aumente la participación de mercado de Hunts en aproximadamente un 8 %.

• Waitrose: Lanzamiento de mantequilla de maní vegana: Waitrose introdujo un producto de mantequilla de maní con certificación vegana en 2023, atendiendo a la creciente demanda de alimentos de origen vegetal. El lanzamiento ha sido un éxito, y la mantequilla de maní vegana ahora representa el 5% de las ventas totales de mantequilla de maní de Waitrose.

COBERTURA DEL INFORME

El informe proporciona un análisis en profundidad del mercado de mantequilla de maní, que cubre tendencias clave, impulsores de crecimiento y desafíos del mercado. Destaca una segmentación integral del mercado por tipo, aplicación y perspectiva regional. El informe también profundiza en los avances tecnológicos y el desarrollo de nuevos productos que dan forma al panorama del mercado. Alrededor del 40% del crecimiento del mercado se atribuye a las innovaciones en las formulaciones de productos, incluida la introducción de opciones de mantequilla de maní orgánica y más saludable. Además, las perspectivas regionales incluyen un análisis detallado de mercados clave como América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, donde la demanda de mantequilla de maní está aumentando rápidamente. También cubre desarrollos recientes de los principales actores del mercado, como lanzamientos de productos e iniciativas de sostenibilidad, que están influyendo en la dinámica competitiva del mercado. Esta cobertura detallada permite a las partes interesadas comprender mejor las oportunidades del mercado, el comportamiento del consumidor y las tendencias de la industria. El informe también incluye un análisis competitivo de las marcas líderes, brindando información sobre su participación de mercado e iniciativas estratégicas para mejorar su posición en el mercado.