Tamaño del mercado de batidos listos para beber
El tamaño del mercado mundial de batidos listos para beber se valoró en 7.626,8 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 7.870,9 millones de dólares en 2026, lo que refleja una tasa de crecimiento interanual de aproximadamente el 3,2%. Se espera que el mercado mundial de batidos listos para beber se expanda aún más hasta casi 8.122,8 millones de dólares estadounidenses para 2027, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de nutrición conveniente, bebidas sustitutivas de comidas y bebidas proteicas para llevar. Para 2035, se prevé que el mercado mundial de batidos listos para beber crezca hasta alcanzar alrededor de 10.450,6 millones de dólares EE.UU., manteniendo una tasa compuesta anual constante del 3,2% durante el período 2026-2035. Más del 46% del crecimiento del mercado está respaldado por una mayor concienciación sobre la salud y el fitness, mientras que más del 39% de la contribución a los ingresos proviene de innovaciones en productos de batidos fortificados, de origen vegetal y ricos en proteínas y bajos en azúcar en todo el mundo.
Se espera que el mercado estadounidense de batidos listos para beber experimente un crecimiento significativo durante el período previsto. El mercado está impulsado por la creciente demanda de los consumidores de opciones de bebidas convenientes y nutritivas. Factores como el estilo de vida ajetreado, la conciencia sobre la salud y la creciente popularidad de las bebidas a base de proteínas están contribuyendo a la expansión del mercado. Se prevé que el mercado será testigo de una innovación continua, con marcas centrándose en la variedad de sabores, los beneficios nutricionales y los envases sostenibles para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores.
El mercado de batidos listos para beber está experimentando un crecimiento constante a medida que continúa aumentando la demanda de los consumidores de opciones convenientes y nutritivas para reemplazar comidas. Con un enfoque cada vez mayor en una vida saludable, estas bebidas se están volviendo populares como una solución rápida y portátil para estilos de vida ocupados. El mercado atiende a una amplia gama de consumidores, incluidos entusiastas del fitness, personas preocupadas por su salud y aquellos que buscan soluciones alimentarias sencillas. Los impulsores clave de este mercado incluyen el aumento de la conciencia de los consumidores sobre la nutrición y la creciente popularidad de los ingredientes de origen vegetal. A medida que más marcas ingresan al mercado con sabores y formulaciones únicas, la variedad disponible para los consumidores se expande, impulsando aún más la expansión del mercado.
Batidos listos para beber Tendencias del mercado
El mercado de batidos listos para beber está evolucionando rápidamente y varias tendencias notables están dando forma a su futuro. Una tendencia importante es la creciente demanda de formulaciones veganas y de origen vegetal, y estos productos están ganando popularidad debido a la preferencia de los consumidores por opciones sin lácteos y ambientalmente sostenibles. Aproximadamente el 40% de los consumidores están optando ahora por alternativas basadas en plantas, a medida que sigue aumentando la conciencia sobre las dietas basadas en plantas. Otra tendencia emergente es el cambio hacia bebidas ricas en proteínas, y muchos consumidores eligen estas bebidas para la recuperación post-entrenamiento o como complemento.reemplazo de comida. Además, ha habido un aumento en la popularidad de ingredientes funcionales como probióticos, fibra y adaptógenos en batidos listos para beber, con un notable aumento del 25% en el interés de los consumidores por las bebidas funcionales durante el año pasado. En el frente de los envases, los envases sostenibles y ecológicos también están ganando terreno: más del 30% de los consumidores expresan preferencia por marcas que utilizan materiales de embalaje reciclables o biodegradables. Estas tendencias ilustran una demanda creciente de opciones más saludables, sostenibles y funcionales en el mercado de batidos listos para beber.
Dinámica del mercado de batidos listos para beber
La dinámica del mercado de batidos listos para beber está impulsada por la evolución de las preferencias de los consumidores y los avances tecnológicos. Los factores clave que influyen en el mercado incluyen el creciente cambio de los consumidores hacia estilos de vida más saludables, lo que está impactando directamente en la demanda de productos. Además, la innovación en ingredientes, envases y variedades de sabores ha ayudado a satisfacer diferentes preferencias y necesidades dietéticas. Los avances tecnológicos en el proceso de fabricación también están mejorando la calidad y la vida útil del producto, lo que contribuye a una mayor disponibilidad de estas bebidas. A medida que crece la demanda, el mercado continúa diversificándose, brindando nuevas oportunidades para que las marcas capturen segmentos especializados y aumenten su participación de mercado.
Impulsores del crecimiento del mercado
"Creciente demanda de bebidas funcionales y de origen vegetal"
Los consumidores recurren cada vez más a los batidos a base de plantas por los beneficios percibidos para la salud y la sostenibilidad. Aproximadamente el 50% de los millennials están optando por opciones de origen vegetal en su dieta diaria y se espera que esta tendencia continúe en los próximos años. Además, la creciente conciencia sobre la salud intestinal y la inmunidad ha llevado a un aumento del 30% en la inclusión de ingredientes funcionales como probióticos, fibra y vitaminas en batidos listos para beber. A medida que las personas preocupadas por su salud buscan bebidas más nutritivas y naturales, se espera que el mercado de estos productos crezca significativamente.
Restricciones del mercado
"Preocupación por el alto contenido de azúcar en determinados batidos listos para beber"
Los consumidores son cada vez más cautelosos con respecto al contenido de azúcar de sus bebidas. Las investigaciones muestran que el 35% de los consumidores evitan activamente las bebidas con altos niveles de azúcar y optan por alternativas bajas en azúcar o sin azúcar. La creciente preocupación por la diabetes y otras enfermedades del estilo de vida relacionadas con el consumo excesivo de azúcar ha llevado a una disminución en el consumo de batidos listos para beber con alto contenido de azúcar. Esto plantea un desafío para las marcas que dependen de formulaciones azucaradas, obligándolas a reformular sus productos para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores por alternativas más saludables.
Oportunidad de mercado
"Crecimiento en nutrición personalizada"
El creciente enfoque en la nutrición personalizada presenta una oportunidad importante en el mercado de los batidos listos para beber. Alrededor del 20% de los consumidores buscan ahora soluciones nutricionales personalizadas que satisfagan sus necesidades individuales, como control de peso, aumento de masa muscular o apoyo inmunológico. Las empresas que ofrecen opciones de batidos personalizables o que incorporan tecnologías avanzadas para recomendaciones personalizadas están ganando terreno en el mercado. Con avances en análisis de datos e inteligencia artificial, las marcas ahora pueden ofrecer productos que estén más estrechamente alineados con los objetivos de salud únicos y las necesidades dietéticas de los consumidores, creando una oportunidad de crecimiento en este nicho de mercado.
Desafío del mercado
"Adquisición de ingredientes de calidad en medio de interrupciones en la cadena de suministro"
A medida que aumenta la demanda de ingredientes orgánicos y de primera calidad, obtener estos ingredientes puede ser un desafío debido a las interrupciones en la cadena de suministro. Alrededor del 28% de las empresas informan de dificultades para mantener un suministro constante de ingredientes de alta calidad para sus batidos listos para beber. Esto ha provocado retrasos en la producción y aumentos de costes para muchas marcas. La volatilidad de las cadenas de suministro globales, exacerbada por las tensiones geopolíticas y el cambio climático, ha agregado otra capa de complejidad al abastecimiento de ingredientes, creando desafíos para las empresas que buscan satisfacer la demanda de los consumidores de productos premium de origen sostenible.
Análisis de segmentación
El mercado de batidos listos para beber (RTD) está cada vez más segmentado en categorías distintas según el tipo y la aplicación. Esta segmentación permite estrategias de marketing más específicas y garantiza que los fabricantes puedan satisfacer las preferencias específicas de los consumidores. Al centrarse en el tipo de envase y los canales de aplicación previstos, la industria de los batidos RTD ha evolucionado para satisfacer las necesidades de una amplia gama de consumidores, desde profesionales ocupados hasta personas preocupadas por su salud. La demanda mundial de batidos RTD está impulsada por las preferencias de los consumidores por la comodidad, los beneficios para la salud y las opciones listas para usar. Estos batidos sirven como sustitutos de comidas, refrigerios o una fuente de nutrientes adicionales. Además, la industria se ha expandido para satisfacer diferentes necesidades dietéticas, como opciones veganas, sin lactosa y enriquecidas con proteínas. El mercado continúa creciendo a medida que los fabricantes innovan con nuevos sabores, envases y formulaciones que se alinean con las tendencias de los consumidores.
Por tipo
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Batidos De Botellas: Los batidos embotellados listos para beber son uno de los formatos más populares y representan aproximadamente el 40% del mercado mundial. Este formato ofrece a los consumidores comodidad, portabilidad y una amplia variedad de sabores. Los batidos embotellados se prefieren por su naturaleza práctica, para llevar y su capacidad para preservar la frescura. Los consumidores pueden encontrar batidos embotellados en supermercados, tiendas naturistas y establecimientos de conveniencia. Además, los fabricantes continúan innovando con soluciones de envasado que prolongan la vida útil y preservan el contenido nutricional.
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Latas Batidos: Los batidos enlatados listos para beber representan alrededor del 30% del mercado mundial. Las latas suelen considerarse una alternativa más ecológica y ligera que las botellas, lo que atrae a los consumidores conscientes del medio ambiente. Los batidos enlatados a menudo se comercializan como ricos en proteínas y estimulantes de energía, dirigidos a los entusiastas del fitness. Las latas también son más fáciles de almacenar y apilar, lo que supone una ventaja clave para los minoristas. La creciente popularidad de las bebidas fitness y los batidos energéticos ha impulsado el crecimiento de los batidos enlatados.
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Batidos Tetra Packs: Los envases Tetra representan aproximadamente el 30% del mercado de batidos RTD. Este formato de envase se ve favorecido por su sostenibilidad y la larga vida útil que ofrece sin necesidad de refrigeración. Los envases Tetra se utilizan ampliamente para batidos lácteos y no lácteos y son ideales para la distribución internacional debido a su durabilidad. Además, los batidos tetra pack suelen comercializarse como productos premium, centrándose en ingredientes orgánicos o especiales.
Por aplicación
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Supermercados e Hipermercados: Los supermercados e hipermercados contribuyen significativamente al mercado de batidos RTD, y se estima que el 50% de las ventas totales se producen a través de estos canales minoristas. Estos puntos de venta a gran escala ofrecen una amplia variedad de marcas, sabores y tipos de batidos, que satisfacen las diversas necesidades de los consumidores. El alto tráfico peatonal y la diversa base de consumidores en estas tiendas las convierten en una ubicación privilegiada para los batidos RTD, ofreciendo a los consumidores la comodidad de una ventanilla única. Las promociones y exhibiciones en las tiendas impulsan aún más las ventas en este canal.
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Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia representan alrededor del 25% del mercado de batidos RTD. Estas tiendas sirven como actores clave para las bebidas para llevar, atrayendo a profesionales, estudiantes y viajeros ocupados que requieren opciones de comidas rápidas o refrigerios. Las tiendas de conveniencia suelen ofrecer una selección limitada de batidos RTD, pero priorizan un servicio rápido y eficiente, lo que las convierte en una opción conveniente para los consumidores que buscan un rápido impulso de energía o una ingesta de proteínas. Las ventas de batidos RTD en las tiendas de conveniencia han aumentado debido a la creciente demanda de los consumidores de bebidas saludables y listas para llevar.
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En línea: El segmento en línea se está expandiendo rápidamente y ahora representa aproximadamente el 20% del mercado mundial de batidos RTD. Las plataformas de comercio electrónico ofrecen a los consumidores la posibilidad de comprar una amplia gama de productos con la comodidad adicional de la entrega a domicilio. Este segmento ha experimentado un crecimiento debido a la creciente preferencia de los consumidores por las compras en línea, especialmente a la luz de la pandemia de COVID-19. Las tiendas en línea también permiten comparar fácilmente precios, reseñas y disponibilidad de productos, lo que las convierte en una opción atractiva para quienes buscan marcas o formulaciones específicas.
Perspectiva regional de batidos listos para beber
El mercado mundial de batidos listos para beber está experimentando un crecimiento sólido en todas las regiones. Cada región exhibe tendencias únicas influenciadas por las preferencias de los consumidores, las condiciones del mercado local y los factores económicos. En América del Norte, existe una fuerte demanda de productos centrados en la salud, y los batidos enriquecidos con proteínas y de origen vegetal están ganando terreno. En Europa, los envases convenientes y sostenibles son impulsores clave del crecimiento del mercado, mientras que en Asia y el Pacífico, el mercado se está expandiendo a medida que más consumidores adoptan productos occidentalizados. Oriente Medio y África están viendo un crecimiento en el segmento premium, impulsado por el aumento de los ingresos disponibles y un enfoque en el fitness.
América del norte
En América del Norte, el mercado de batidos listos para beber está experimentando un crecimiento constante, impulsado principalmente por la demanda de los consumidores de opciones de bebidas convenientes y saludables. El mercado está dominado por la preferencia por los batidos ricos en proteínas, con ingredientes ricos en proteínas yproductos sustitutivos de comidasviendo un aumento en popularidad, particularmente entre los entusiastas del fitness y los profesionales ocupados. América del Norte representa aproximadamente el 35% del mercado mundial de batidos RTD. Los consumidores de esta región también están muy centrados en la transparencia de los productos y las formulaciones de etiqueta limpia, lo que ha llevado a un aumento en las opciones de batidos RTD orgánicos y de origen vegetal.
Europa
Europa es uno de los mayores mercados de batidos listos para beber y representa alrededor del 30% de las ventas mundiales. El mercado está influenciado por un creciente interés de los consumidores por los estilos de vida saludables y la comodidad. Los consumidores europeos están particularmente interesados en productos con envases sostenibles y ecológicos, lo que lleva a un aumento en las opciones de tetra pack y botellas reciclables. La demanda de batidos RTD sin lactosa, veganos y orgánicos también está aumentando. Los consumidores preocupados por su salud en países como Alemania, el Reino Unido y Francia están impulsando gran parte del crecimiento en esta región, con un enfoque cada vez mayor en sustitutos de comidas nutritivos y opciones bajas en calorías.
Asia-Pacífico
Asia-Pacífico está experimentando uno de los mercados de más rápido crecimiento para batidos listos para beber, contribuyendo alrededor del 25% de la cuota de mercado global. Este crecimiento está impulsado por una mayor conciencia sobre la salud, cambios en los estilos de vida y el aumento de las tendencias occidentales en alimentos y bebidas en países como China, India y Japón. A medida que aumentan los ingresos disponibles y los consumidores buscan opciones más saludables y convenientes, los batidos RTD están ganando popularidad. El mercado está particularmente impulsado por la demanda de alternativas a base de lácteos y plantas, que atiendan diversas preferencias dietéticas en toda la región.
Medio Oriente y África
Oriente Medio y África representan un segmento más pequeño pero en crecimiento del mercado de batidos listos para beber y representan aproximadamente el 10% de las ventas mundiales. El crecimiento en esta región está impulsado por el aumento de los ingresos disponibles y la mayor conciencia sobre el ejercicio físico y la vida saludable. El segmento premium, en particular el de batidos ricos en proteínas y energéticos, está experimentando una fuerte demanda en Oriente Medio. Los consumidores recurren cada vez más a los batidos RTD como sustitutos de comidas y refrigerios, con especial atención a los beneficios funcionales de estos productos. A medida que la población de la región se vuelve más consciente de su salud, se espera que la demanda de batidos de IDT continúe su trayectoria ascendente.
LISTA DE CLAVE Mercado de batidos listos para beber EMPRESAS PERFILADAS
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Laboratorios Abbott
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Compañía Kellogg
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Danone S.A.
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Compañía de sopa Campbell
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Distribuidores KeHE, LLC
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Huel GmbH
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La compañía Coca Cola
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PepsiCo, Inc.
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Nestlé S.A.
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Corporación de alimentos Hormel
Principales empresas con mayor participación
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Laboratorios Abbott:24%
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PepsiCo, Inc.:19%
Análisis y oportunidades de inversión
El mercado de batidos listos para beber (RTD) ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de soluciones nutricionales convenientes, saludables y para llevar. Las inversiones en este mercado son muy atractivas, especialmente a medida que los consumidores optan por alternativas más saludables. Las empresas se están centrando en innovaciones en batidos RTD de origen vegetal y formulaciones con ingredientes limpios, lo que refleja un creciente interés en productos veganos y libres de alérgenos. Se estima que la inversión en el segmento de origen vegetal representará aproximadamente el 35% del mercado general en 2025, y se proyecta un aumento constante a medida que crezca la demanda de productos sostenibles y éticos. Otra oportunidad clave reside en la expansión de los batidos de proteínas listos para beber, segmento que actualmente acapara el 45% del mercado. Se espera que este segmento genere un mayor interés, especialmente entre los entusiastas del fitness y las personas preocupadas por su salud. Las economías emergentes, particularmente en Asia Pacífico, representan un área de crecimiento crítica para los actores del mercado, con una penetración de mercado esperada del 30% en los próximos años. Las empresas también se dirigen a los millennials y a la Generación Z, preocupados por su salud, que están más inclinados a optar por bebidas RTD funcionales y nutritivas. El atractivo del mercado se ve impulsado aún más por el aumento de las plataformas de comercio electrónico, cuyas ventas en línea contribuyen a alrededor del 20% del volumen total del mercado.
Desarrollo de NUEVOS PRODUCTOS
En respuesta a la creciente demanda de los consumidores de bebidas más saludables y convenientes, los fabricantes del mercado de batidos listos para beber están innovando constantemente con nuevos productos. Un avance clave es el aumento de los batidos de proteínas de origen vegetal, que ahora representan aproximadamente el 40% de la introducción de nuevos productos. Estos batidos están dirigidos a poblaciones veganas e intolerantes a la lactosa en crecimiento. Otra innovación notable es la incorporación de ingredientes funcionales como probióticos, adaptógenos y vitaminas, que han contribuido al 25% de los lanzamientos de nuevos productos. Las marcas se están centrando en formulaciones bajas en azúcar, ricas en proteínas y ricas en fibra para satisfacer las preferencias dietéticas de los consumidores preocupados por su salud. La introducción de batidos listos para beber diseñados para necesidades específicas de los consumidores, como la recuperación post-entrenamiento o sustitutos de comidas, está ganando impulso; estos productos representan alrededor del 30% de las nuevas ofertas de productos. Además, han ganado popularidad las innovaciones en envases que promueven la sostenibilidad, como el uso de materiales reciclables y envases ecológicos. Alrededor del 15% de los nuevos productos en el mercado utilizan ahora opciones de embalaje respetuosas con el medio ambiente para alinearse con la demanda de los consumidores de productos sostenibles y ecológicos.
Desarrollos recientes
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Laboratorios Abbott:En 2023, Abbott Laboratories amplió su gama de batidos RTD introduciendo una nueva opción rica en proteínas dirigida a los entusiastas del fitness. Esta línea de productos creció un 12% en participación de mercado el año pasado, atendiendo la creciente demanda de bebidas para el desarrollo muscular y la recuperación post-entrenamiento.
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PepsiCo, Inc.:En 2025, PepsiCo lanzó una innovadora línea de batidos RTD diseñados específicamente para el mercado del bienestar. La compañía introdujo batidos con probióticos y prebióticos añadidos, lo que supuso un aumento de cuota de mercado del 8% en el último año.
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Nestlé S.A.:Nestlé presentó un nuevo batido vegano RTD a principios de 2023. Este producto, elaborado con leche de almendras y enriquecido con vitaminas esenciales, satisface la creciente demanda de bebidas de origen vegetal. Su introducción supuso un aumento del 10% en el volumen de ventas en seis meses.
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Danone S.A.:En 2023, Danone logró avances significativos en materia de sostenibilidad al lanzar una nueva línea de batidos RTD envasados en materiales totalmente reciclables, lo que contribuyó a un aumento del 6 % en su cuota de mercado.
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Huel GmbH:Huel amplió su gama de batidos RTD en 2025 añadiendo más sabores y atendiendo al mercado de la dieta cetogénica, logrando un aumento del 5 % en su cuota de mercado. El enfoque de la marca en las preferencias dietéticas se alineó con las tendencias de los consumidores y demostró un fuerte potencial de crecimiento en segmentos de nicho.
COBERTURA DEL INFORME
El informe de mercado Listo para beber batidos proporciona un análisis completo de las tendencias del mercado, los actores clave y las oportunidades emergentes. El mercado se divide en segmentos según el tipo de producto, los canales de distribución y las regiones geográficas. El informe cubre perspectivas tanto globales como regionales y ofrece información detallada sobre el panorama competitivo. La segmentación del tipo de producto incluye categorías como batidos de proteínas, batidos sustitutivos de comidas y batidos de origen vegetal, y el segmento de batidos de proteínas tiene la mayor participación con aproximadamente el 45%. Los análisis regionales se centran en América del Norte, Europa y la región de Asia Pacífico, siendo América del Norte el mercado dominante y representa el 50% de la participación global. El informe también destaca las preferencias de los consumidores, en particular la creciente inclinación hacia productos ecológicos y conscientes de la salud. Además, el informe profundiza en las tendencias de los canales de distribución, y las ventas de comercio electrónico contribuyen a alrededor del 20% del volumen del mercado. Se analizan en profundidad los impulsores clave del mercado, como el aumento de las tendencias de fitness y bienestar, y desafíos como las interrupciones de la cadena de suministro y los factores regulatorios. En general, el informe proporciona un análisis detallado y perspicaz del mercado de batidos listos para beber, ofreciendo información valiosa para las partes interesadas e inversores.
| Cobertura del informe | Detalles del informe |
|---|---|
|
Valor del tamaño del mercado en 2025 |
USD 7626.8 Million |
|
Valor del tamaño del mercado en 2026 |
USD 7870.9 Million |
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Previsión de ingresos en 2035 |
USD 10450.6 Million |
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Tasa de crecimiento |
CAGR de 3.2% de 2026 a 2035 |
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Número de páginas cubiertas |
89 |
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Período de previsión |
2026 a 2035 |
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Datos históricos disponibles para |
2021 a 2024 |
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Por aplicaciones cubiertas |
Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online |
|
Por tipo cubierto |
Bottles Shakes, Cans Shakes, Tetra Packs Shakes |
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Alcance regional |
Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica, Medio Oriente, África |
|
Alcance por países |
EE. UU., Canadá, Alemania, Reino Unido, Francia, Japón, China, India, Sudáfrica, Brasil |
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