Tamaño del mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
El tamaño del mercado mundial de software de entrega y comida para llevar en restaurantes fue de 794 millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 870,22 millones de dólares en 2025, aumentando a 1.833,22 millones de dólares en 2033, con una tasa compuesta anual del 9,6% durante el período previsto [2025-2033].
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes de EE. UU. impulsa esta expansión, respaldado por una creciente dependencia de las plataformas digitales para la entrega de alimentos y una mejor experiencia del cliente a través de soluciones de software integradas.
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes está evolucionando rápidamente, impulsado por el cambio en las preferencias de los consumidores hacia los pedidos digitales. Más del 70% de los clientes a nivel mundial prefieren ahora realizar pedidos de alimentos en línea, una tendencia acelerada por los cambios de comportamiento posteriores a la pandemia.
Este software permite a los restaurantes gestionar pedidos, realizar un seguimiento de las entregas y ofrecer experiencias perfectas a los clientes. La adopción de herramientas impulsadas por IA y soluciones basadas en la nube ha crecido más del 50% en los últimos años. El mercado también se ve influenciado por el creciente uso de aplicaciones móviles, con una penetración de teléfonos inteligentes que supera el 85% en muchas regiones. Estos avances garantizan un crecimiento continuo en este sector dinámico.
Tendencias del mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes está determinado por la innovación tecnológica y el cambio en el comportamiento de los consumidores. Datos recientes revelan que más del 60% de los restaurantes utilizan ahora software para operaciones de entrega. Las opciones de entrega sin contacto han aumentado en más del 45%, impulsadas por preocupaciones de salud y seguridad. La integración de aplicaciones móviles ha crecido un 70%, lo que permite a los consumidores pedir comida cómodamente. La adopción de análisis impulsados por IA ha aumentado en un 55 %, lo que ayuda a las empresas a optimizar los menús y predecir patrones de demanda.
Los modelos basados en suscripción representan ahora el 40% del uso de software, lo que permite a las pequeñas y medianas empresas acceder a herramientas avanzadas. El software basado en la nube ha experimentado un crecimiento del 65 % en la adopción debido a su escalabilidad y facilidad de uso. Las preocupaciones medioambientales han llevado a más del 30% de las plataformas a incluir funciones de entrega ecológicas, como la optimización de rutas para ahorrar combustible.
Las asociaciones entre proveedores de software y servicios de entrega de terceros han crecido un 50%, ofreciendo a los restaurantes soluciones más integradas. Estas tendencias ilustran una trayectoria sólida para el mercado, moldeada tanto por la innovación como por la demanda de los consumidores.
Dinámica del mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
CONDUCTOR
" Aumento de la adopción digital en los servicios alimentarios"
Más del 75% de los consumidores prefieren realizar pedidos de comida en línea, lo que impulsa significativamente la adopción de software de entrega y comida para llevar en restaurantes. El aumento de la penetración de los teléfonos inteligentes, que ha superado el 85% en mercados clave, impulsa aún más la demanda. Además, las asociaciones con plataformas de entrega de terceros han aumentado en un 50 %, brindando a los restaurantes capacidades de entrega mejoradas. La adopción de análisis basados en IA para experiencias personalizadas ha crecido un 60%, lo que permite una mejor participación del cliente. Además, las soluciones basadas en la nube, que representan el 65% de las implementaciones, permiten a los restaurantes optimizar las operaciones de manera eficiente. Las características centradas en la sostenibilidad, adoptadas por el 30% de las plataformas, también contribuyen a la trayectoria de crecimiento del mercado.
RESTRICCIÓN
"Altos costos de implementación y preocupaciones de seguridad"
Más del 40% de los restaurantes pequeños y medianos informan que tienen dificultades para adoptar software de entrega a domicilio debido a limitaciones presupuestarias. Además, las preocupaciones sobre la seguridad de los datos disuaden al 30% de las empresas de utilizar plenamente estas soluciones digitales. La conectividad limitada a Internet afecta aproximadamente al 25% de los establecimientos en zonas rurales, lo que restringe aún más la adopción de software. Persiste la resistencia a la transformación digital, y más del 20% de los restaurantes tradicionales todavía dependen de procesos manuales. La saturación del mercado en las zonas urbanas, donde más del 50% de los restaurantes ya utilizan plataformas similares, intensifica la competencia, lo que dificulta que los nuevos participantes establezcan un punto de apoyo. Estas barreras obstaculizan el potencial del mercado para un crecimiento generalizado.
OPORTUNIDAD
" Expansión de soluciones basadas en la nube y basadas en IA"
La adopción de software basado en la nube ha crecido un 65 %, ofreciendo escalabilidad y rentabilidad para restaurantes de todos los tamaños. Los análisis basados en IA, utilizados por el 55 % de las empresas, ayudan a mejorar la optimización del menú y la previsión operativa. La penetración de los teléfonos inteligentes, que supera el 80% en las regiones en desarrollo, presenta un potencial de mercado sin explotar, lo que permite a los restaurantes llegar a nuevas bases de clientes. Además, las opciones de entrega ecológicas, implementadas por el 30% de las plataformas, satisfacen la creciente demanda de soluciones sostenibles. El software de marca blanca, actualmente adoptado por el 45% de las empresas, permite a los restaurantes establecer plataformas digitales independientes, evitando las comisiones de terceros. Estas tendencias crean importantes oportunidades de crecimiento tanto en los mercados desarrollados como en los emergentes.
DESAFÍO
" Costos operativos y riesgos de seguridad de los datos"
Los crecientes costos operativos plantean un desafío para más del 40% de los pequeños restaurantes que adoptan software de entrega. Las amenazas a la ciberseguridad afectan al 35% de las empresas, lo que genera preocupación sobre la protección de los datos operativos y de los clientes. Los problemas de compatibilidad con diversos ecosistemas de dispositivos afectan al 25% de los usuarios, particularmente en regiones con diferentes estándares tecnológicos. Capacitar al personal para que utilice eficientemente el software de entrega sigue siendo un desafío: más del 30% de las empresas informan faltas de habilidades entre los empleados. La saturación del mercado en las zonas urbanas, donde más del 50% de los restaurantes ya utilizan plataformas similares, crea un entorno competitivo. Estos desafíos requieren soluciones innovadoras para garantizar un crecimiento sostenible en el mercado.
Análisis de segmentación
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes está segmentado por tipo y aplicación. Por tipo, se clasifica en soluciones basadas en la nube y basadas en web, con una adopción basada en la nube que supera el 65%. Por aplicación, el mercado atiende a grandes empresas y pymes. Más del 55 % de las grandes empresas utilizan estas soluciones para manejar grandes volúmenes de pedidos, mientras que las pymes representan el 45 % del mercado debido a su enfoque en la asequibilidad y la escalabilidad. Más del 60% de las pymes utilizan la integración de aplicaciones móviles, lo que refleja la creciente dependencia de los teléfonos inteligentes. Cada segmento demuestra patrones de crecimiento únicos, influenciados por la adopción tecnológica y las necesidades operativas.
Por tipo
- Soluciones basadas en la nube: Predominan las plataformas basadas en la nube, con una adopción que supera el 65% a nivel mundial. Su escalabilidad y facilidad de actualización los hacen populares entre empresas de todos los tamaños. Más del 70% de los restaurantes que utilizan sistemas basados en la nube informan una mayor eficiencia operativa. La adopción de modelos basados en suscripción ha aumentado un 50%, particularmente entre las pymes, debido a su asequibilidad. La compatibilidad de los teléfonos inteligentes, utilizada por más del 85% de los usuarios, impulsa aún más la demanda de estas soluciones. La preferencia por la accesibilidad remota y el análisis en tiempo real, adoptada por el 60% de los usuarios, posiciona a las plataformas basadas en la nube como el tipo líder en el mercado.
- Soluciones basadas en web: Las soluciones basadas en web representan aproximadamente el 35% del mercado y atraen a empresas con requisitos operativos específicos. Alrededor del 40% de las grandes empresas utilizan plataformas basadas en web para mantener el control de los sistemas locales. Estas soluciones son particularmente populares en regiones con conectividad a Internet estable, adoptadas por más del 25% de las empresas en áreas urbanas. A pesar de su participación menor, los sistemas basados en web siguen siendo relevantes para aplicaciones de nicho, especialmente donde se prefiere una infraestructura independiente. Las funciones centradas en la seguridad son un atractivo clave: el 30% de los usuarios de la web dan prioridad a las capacidades de protección de datos.
Por aplicación
- Grandes Empresas: Las grandes empresas representan más del 55% del mercado y aprovechan el software para optimizar las operaciones y gestionar grandes volúmenes de pedidos. Más del 60% de las grandes empresas utilizan herramientas basadas en inteligencia artificial para personalizar las experiencias de los clientes. Las plataformas basadas en la nube, preferidas por el 70% de las grandes empresas, permiten análisis en tiempo real y sincronización en múltiples ubicaciones. Estas soluciones ayudan a más del 50% de las grandes empresas a integrar servicios de entrega sin problemas. Además, la compatibilidad de las aplicaciones móviles, adoptada por el 75% de las grandes empresas, mejora la participación del cliente, lo que refleja el importante papel de la tecnología a la hora de impulsar la eficiencia.
- Pymes: Las pymes representan el 45% del mercado, y más del 50% adopta soluciones basadas en la nube debido a su rentabilidad. Más del 60% de las pymes utilizan la integración de aplicaciones móviles para mejorar la gestión de pedidos. El 35% de las pymes utilizan plataformas basadas en la web, especialmente en zonas con conectividad fiable a Internet. Los modelos basados en suscripción, adoptados por el 55% de las pymes, aportan flexibilidad y escalabilidad. Estas características permiten a las PYME competir con empresas más grandes mejorando la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. El análisis en tiempo real, utilizado por el 40% de las pymes, respalda aún más sus procesos de toma de decisiones.
Perspectivas regionales del mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes varía según las regiones, y América del Norte tiene la mayor participación, con más del 40%. Europa representa aproximadamente el 30% del mercado, impulsado por la sostenibilidad y la adopción tecnológica. Le sigue Asia-Pacífico con un 25%, mostrando un rápido crecimiento debido a una penetración de teléfonos inteligentes que supera el 75%. La región de Medio Oriente y África posee el 5%, con crecientes inversiones en plataformas digitales. Las soluciones basadas en la nube son dominantes en todas las regiones, con una adopción que supera el 60 % a nivel mundial. El uso de aplicaciones móviles, que supera el 85% en América del Norte y el 80% en Europa, subraya la importancia de los teléfonos inteligentes para impulsar el crecimiento en todas las regiones.
América del norte
Norteamérica lidera el mercado, con más del 40% de los restaurantes que utilizan software avanzado. Estados Unidos representa la mayor proporción, con una penetración de teléfonos inteligentes que supera el 85%. Más del 70% de los consumidores prefieren realizar pedidos de alimentos en línea, lo que impulsa la adopción de soluciones de entrega. Las opciones de entrega sin contacto han aumentado un 50%, lo que refleja cambios pospandémicos en las preferencias de los consumidores. Predominan las plataformas basadas en la nube: el 65% de las empresas de la región adoptan estas soluciones. Las asociaciones entre proveedores de software y plataformas de entrega han crecido un 45 %, lo que respalda una integración perfecta. Las herramientas de análisis en tiempo real, utilizadas por el 60% de las empresas, mejoran la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.
Europa
Europa representa aproximadamente el 30% del mercado, y la sostenibilidad influye en más del 60% de las empresas para que adopten características ecológicas. La penetración de los teléfonos inteligentes supera el 80%, lo que impulsa la adopción de aplicaciones móviles. Predominan las soluciones basadas en la nube, y el 60 % de las empresas prefieren su escalabilidad y seguridad de los datos. Las plataformas basadas en web son utilizadas por un 40%, particularmente en regiones con conectividad a Internet estable. Las herramientas de análisis en tiempo real, utilizadas por el 55% de las empresas, mejoran la optimización del menú y la eficiencia de la entrega. La entrega sin contacto, adoptada por el 45% de las empresas, continúa ganando popularidad, impulsada por las cambiantes expectativas de los consumidores en cuanto a comodidad y seguridad.
Asia-Pacífico
Asia-Pacífico posee el 25% del mercado, impulsado por una penetración de teléfonos inteligentes que supera el 75%. Predominan las plataformas basadas en la nube, y el 65% de las empresas las adoptan debido a su asequibilidad y escalabilidad. Las opciones de entrega sin contacto han aumentado un 40%, lo que refleja una mayor concienciación sobre la seguridad entre los consumidores. Los análisis basados en IA, utilizados por el 50% de las empresas, respaldan la optimización del menú y la participación del cliente. Los modelos basados en suscripción, adoptados por el 55% de las empresas, hacen que el software sea accesible para las pymes de las economías emergentes. La compatibilidad de aplicaciones móviles, adoptada por el 70% de las empresas, es un motor de crecimiento clave que permite interacciones fluidas con los clientes en toda la región.
Medio Oriente y África
La región de Medio Oriente y África representa el 5% del mercado, con un uso de aplicaciones móviles superior al 70%. Las plataformas basadas en la nube representan el 55% de la adopción debido a su rentabilidad y facilidad de uso. Las soluciones basadas en web representan el 45% del mercado y atienden a empresas con infraestructura independiente. El 35% de las empresas utilizan herramientas de análisis basadas en IA para mejorar la eficiencia operativa. Las opciones de entrega sin contacto, adoptadas por el 30% de las empresas, reflejan el cambio en el comportamiento de los consumidores. Las inversiones en plataformas digitales están aumentando, particularmente en los países del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG), donde la penetración de los teléfonos inteligentes supera el 80%, lo que impulsa la adopción de software de entrega.
LISTA DE EMPRESAS CLAVE DEL MERCADO DE SOFTWARE DE ENTREGA Y PARA LLEVAR EN RESTAURANTES PERFILADAS
- Uber come: Posee más del 25% de la cuota de mercado global.
- PuertaDash: Controla aproximadamente el 20% de la cuota de mercado global.
- compañeros de correo
- Grubhub
- trago
- Zomato
- Sin costura
- Restaurantes amazónicos
- entrega.com
- Olo
Desarrollos recientes de los fabricantes en el mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes ha experimentado avances significativos en 2023 y 2024, y más del 70% de los fabricantes se centran en mejorar los análisis basados en inteligencia artificial para mejorar la eficiencia operativa. Alrededor del 60% de las empresas introdujeron funciones como seguimiento en tiempo real y opciones de entrega sin contacto para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores.
Las asociaciones estratégicas también han aumentado: más del 50 % de los proveedores de software colaboran con plataformas de entrega de terceros para ampliar la oferta de servicios. La adopción de opciones de entrega ecológicas ha crecido un 30%, lo que refleja un cambio hacia la sostenibilidad. Estos desarrollos resaltan el compromiso de la industria con la innovación y la alineación con las preferencias de los clientes modernos.
Desarrollo de nuevos productos
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes ha sido testigo de un aumento en el desarrollo de nuevos productos, con más del 65% de los fabricantes centrándose en soluciones basadas en la nube debido a su escalabilidad y facilidad de integración. Las funciones impulsadas por IA, adoptadas por el 55% de los nuevos productos, ofrecen recomendaciones personalizadas y análisis predictivos, mejorando la experiencia del usuario. Los sistemas de pago sin contacto están integrados en el 40% de las plataformas recientemente lanzadas, lo que refleja una mayor demanda de seguridad y conveniencia.
Las aplicaciones optimizadas para dispositivos móviles han crecido un 70%, lo que las convierte en un foco central para los desarrolladores dirigidos a los usuarios de teléfonos inteligentes, que representan más del 85% de la base global de clientes. El 50% de los nuevos productos han introducido modelos de precios basados en suscripción, lo que ha permitido la asequibilidad y accesibilidad para las pymes. Además, se han implementado funciones de optimización de rutas de entrega ecológicas en el 30% de las soluciones de software para alinearse con las crecientes demandas de sostenibilidad.
Más del 45% de las nuevas plataformas ahora incluyen programas de fidelización para retener clientes, mientras que el 60% cuenta con sincronización en múltiples ubicaciones para grandes empresas. El énfasis en interfaces fáciles de usar y opciones personalizables ha aumentado en un 50%, atendiendo a diversas necesidades empresariales. Estos avances subrayan la dedicación del mercado a la innovación tecnológica y su adaptabilidad a las tendencias cambiantes de la industria.
Análisis y oportunidades de inversión
El mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes ha experimentado un aumento en las inversiones, con más del 65% dirigido a tecnología basada en la nube. Las soluciones centradas en aplicaciones móviles han atraído el 70% del interés de los inversores debido a la creciente penetración de los teléfonos inteligentes, que superan el 80% a nivel mundial. Las inversiones en herramientas impulsadas por IA, adoptadas por el 55% de las empresas, han sido un foco importante, lo que refleja la necesidad de análisis predictivos y experiencias personalizadas para los clientes.
Alrededor del 60% de la financiación en 2023 y 2024 se destinó a soluciones de software que ofrecen funciones de entrega sin contacto, cuya adopción ha aumentado un 50%. Los inversores también están canalizando recursos hacia plataformas que incorporan una optimización de entrega ecológica, adoptada por el 30% de los usuarios. Los modelos basados en suscripción, que representan el 50% de las estrategias de nuevos productos, han atraído aún más un capital significativo debido a su atractivo para las PYME.
Más del 40% de las inversiones se han destinado a mejorar las medidas de ciberseguridad, abordando las preocupaciones del 35% de las empresas. Además, la creciente popularidad de las cocinas fantasma y los servicios de kits de comida, que dependen de sólidas soluciones de software, ha impulsado el 45% de las inversiones recientes. Estas tendencias muestran las prioridades cambiantes del mercado y las abundantes oportunidades de crecimiento e innovación.
Cobertura del informe del mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes
El informe de mercado de software de entrega y comida para llevar en restaurantes proporciona un análisis en profundidad de las tendencias clave de la industria, con más del 60% de atención en soluciones basadas en la nube e impulsadas por IA. Destaca la segmentación por tipo, donde las soluciones basadas en la nube representan el 65% del mercado, y por aplicación, donde las pymes representan el 45% del uso. El informe también ofrece información regional, identificando a América del Norte como el mercado líder con el 40% de la participación global, seguido de Europa con el 30% y Asia-Pacífico con el 25%.
Las tecnologías emergentes, como el análisis de IA, adoptadas por el 55% de las empresas, y las funciones de entrega sin contacto, utilizadas por el 50%, se identifican como los principales impulsores del crecimiento. El informe cubre desafíos como las preocupaciones por la seguridad de los datos, que afectan al 35% de las empresas, y la saturación del mercado en las zonas urbanas, que afecta al 50% de los competidores.
El informe también detalla oportunidades, como la creciente adopción de funciones ecológicas por parte del 30% de las plataformas y la integración de la sincronización multiubicación, utilizada por el 60% de las grandes empresas. Estos conocimientos hacen del informe un recurso valioso para las partes interesadas que buscan comprender la dinámica del mercado y capitalizar las tendencias emergentes.
Cobertura del informe | Detalles del informe |
---|---|
Por aplicaciones cubiertas |
Grandes Empresas, Pymes |
Por tipo cubierto |
Basado en la nube, basado en web |
Número de páginas cubiertas |
88 |
Período de pronóstico cubierto |
2025-2033 |
Tasa de crecimiento cubierta |
9,6% durante el período previsto |
Proyección de valor cubierta |
USD 1833,22 millones al 2033 |
Datos históricos disponibles para |
2020 a 2023 |
Región cubierta |
América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente, África |
Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, Alemania, Reino Unido, Francia, Japón, China, India, Sudáfrica, Brasil |
-
Descargar GRATIS Informe de muestra