Tamaño del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (máquinas especializadas individuales, máquinas de línea completa, máquinas robóticas), por aplicaciones cubiertas (oficinas, escuelas/instituciones, aeropuertos/estaciones de tren, otras), información regional y pronóstico hasta 2035

Tamaño del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas

Se espera que el mercado de máquinas expendedoras de ensaladas se expanda de 720 millones de dólares en 2025 a 1,04 mil millones de dólares en 2026, alcanzando 1,52 mil millones de dólares en 2027 y aumentando a 30,64 mil millones de dólares en 2035, registrando una tasa compuesta anual del 45,64% durante 2026-2035. El crecimiento excepcional está impulsado por la demanda de opciones de alimentos saludables y para llevar y la adopción de tecnología de venta inteligente. Las oficinas corporativas, los aeropuertos y las universidades representan áreas de implementación importantes, respaldadas por las tendencias de automatización y el comportamiento del consumidor centrado en la salud.

El mercado de máquinas expendedoras de ensaladas de EE. UU. representa el 40 % de la demanda mundial, impulsado por un crecimiento del 50 % en los programas de bienestar corporativo. Los aeropuertos y las universidades aportan el 30% de las instalaciones, mientras que la adopción de tecnología de venta inteligente ha aumentado un 45%, mejorando la comodidad del usuario y la seguridad alimentaria.

El mercado de máquinas expendedoras de ensaladas está creciendo debido a la creciente preferencia de los consumidores por opciones de alimentos saludables y convenientes. Más del 65% de los consumidores urbanos prefieren comidas frescas y listas para comer, lo que impulsa la demanda de soluciones automatizadas de venta de ensaladas. La tasa de adopción de máquinas expendedoras ha aumentado un 40% en lugares de alto tráfico como aeropuertos, hospitales y edificios de oficinas. Las máquinas expendedoras inteligentes con interfaces de pantalla táctil y opciones de pago sin efectivo han experimentado un aumento del 35% en instalaciones. Además, las máquinas expendedoras de ensaladas con temperatura controlada garantizan la frescura, y el 50% de los consumidores priorizan las soluciones de venta de alimentos frescos e higiénicos sobre las opciones tradicionales de comida rápida.

Tendencias del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas

El mercado de las máquinas expendedoras de ensaladas está evolucionando con las cambiantes preferencias de los consumidores y los avances tecnológicos. El sector mundial de venta de alimentos frescos ha experimentado un aumento del 45 % en la demanda, impulsado por consumidores preocupados por su salud que buscan soluciones de comida rápida. Más del 60 % de los operadores de máquinas expendedoras han integrado una gestión de inventario basada en IA, lo que reduce el desperdicio de alimentos en un 30 %.

Las máquinas expendedoras automáticas de ensaladas ahora están instaladas en un 40 % más de oficinas corporativas debido al aumento de las iniciativas de bienestar en el lugar de trabajo. El sector hospitalario ha experimentado un aumento del 35 % en la adopción de máquinas expendedoras para ofrecer alternativas alimentarias nutritivas. Las universidades y facultades aportan el 25% del total de las ventas de máquinas expendedoras, dirigidas a estudiantes que buscan opciones de comidas convenientes y asequibles.

Las soluciones de venta inteligente con compatibilidad con aplicaciones móviles y seguimiento en tiempo real han aumentado en un 50 %, mejorando la experiencia del usuario. El cambio hacia envases biodegradables ha resultado en un aumento del 30% en las instalaciones de máquinas expendedoras centradas en la sostenibilidad. La demanda de ensaladas orgánicas y de origen vegetal ha crecido un 40%, lo que ha empujado a los operadores de máquinas expendedoras a ampliar las opciones de menú más saludables. La integración de la tecnología de autodesinfección ha aumentado en un 20 %, lo que garantiza que la seguridad y la higiene de los alimentos sigan siendo una máxima prioridad.

Dinámica del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas

El mercado de las máquinas expendedoras de ensaladas está impulsado por las tendencias de salud, las innovaciones tecnológicas y la expansión en ubicaciones urbanas. La demanda de alimentos frescos y ecológicos ha provocado un aumento del 55% en las instalaciones de máquinas expendedoras en las áreas metropolitanas. El cambio hacia métodos de pago digitales y sin efectivo ha aumentado en un 60%, mejorando la comodidad de las transacciones.

Sin embargo, los altos costos de inversión inicial han resultado en una tasa de vacilación del 30% entre los operadores de pequeñas empresas. La necesidad de un mantenimiento frecuente de las máquinas ha generado gastos operativos un 25% más altos en comparación con las máquinas expendedoras de snacks estándar. A pesar de esto, el retorno de la inversión de las máquinas expendedoras inteligentes ha mejorado en un 40%, lo que las hace viables en lugares de gran afluencia.

La expansión a cadenas de gimnasios y centros de fitness ha supuesto un aumento del 35% en las instalaciones, alineándose con las tendencias de estilo de vida saludable. Se espera que las ventas de máquinas expendedoras crezcan a medida que las soluciones impulsadas por la tecnología mejoren la conservación de los alimentos, mejoren la participación de los consumidores y respalden la demanda de comidas frescas y nutritivas.

Impulsores del crecimiento del mercado

"Demanda creciente de opciones de alimentos saludables y convenientes"

Más del 70% de los consumidores urbanos prefieren alternativas de comida saludables, lo que impulsa la demanda de máquinas expendedoras de alimentos frescos. El sector del bienestar laboral ha contribuido a un aumento del 40% en las instalaciones, especialmente en oficinas corporativas y espacios de coworking. Los centros de fitness y gimnasios han experimentado un aumento del 35 % en la adopción de máquinas expendedoras de ensaladas, en línea con las tendencias conscientes de la salud. El sector hospitalario ha ampliado la colocación de máquinas expendedoras en un 30 %, ofreciendo opciones de alimentos ricos en nutrientes para el personal y los visitantes. Además, los aeropuertos y centros de tránsito han registrado un aumento del 50 % en la demanda de soluciones de venta, atendiendo a los consumidores en movimiento que priorizan las opciones de alimentos frescos.

Restricciones del mercado

" Altos costos de inversión inicial y mantenimiento"

El costo de las máquinas expendedoras inteligentes es un 40% más alto que los modelos tradicionales de venta de snacks, lo que limita la adopción por parte de las empresas a pequeña escala. Los frecuentes requisitos de reposición de existencias han provocado un aumento del 25 % en los gastos operativos, lo que ha afectado los márgenes de beneficio. La necesidad de sistemas de almacenamiento con temperatura controlada ha provocado un aumento del 35 % en los costes de mantenimiento en comparación con las máquinas expendedoras convencionales. Además, las ineficiencias de la cadena de suministro han provocado un retraso del 20 % en la entrega de productos frescos, lo que ha afectado los programas de reabastecimiento de las máquinas. Las preocupaciones de los consumidores sobre el control automatizado de la calidad de los alimentos han ralentizado la adopción en ciertos mercados, y el 15% de los clientes potenciales prefieren la preparación de alimentos frescos supervisada por humanos.

Oportunidades de mercado

" Expansión de la tecnología de venta inteligente y la integración de pagos digitales"

La adopción de sistemas de venta impulsados ​​por IA ha aumentado en un 50 %, lo que mejora el seguimiento del inventario y la eficiencia de la reposición. El cambio hacia las transacciones sin efectivo ha resultado en un aumento del 60% en la adopción de pagos sin contacto, mejorando la comodidad del usuario. Las soluciones personalizadas de venta de nutrición han experimentado un aumento del 30%, lo que permite a los consumidores personalizar las opciones de comidas según sus preferencias dietéticas. Las iniciativas de venta ecológica han impulsado un aumento del 35 % en el uso de envases biodegradables, alineándose con los objetivos de sostenibilidad. La expansión a los centros de transporte público ha provocado un crecimiento del 45 % en la colocación de máquinas, atendiendo a los viajeros que buscan alternativas de comidas rápidas y nutritivas.

Desafíos del mercado

" Interrupciones en la cadena de suministro y regulaciones de seguridad alimentaria"

La adquisición de ingredientes frescos se ha visto afectada por retrasos del 30 % en la cadena de suministro, lo que ha afectado la disponibilidad constante de productos en las máquinas expendedoras. Las estrictas normas de seguridad alimentaria han provocado un aumento del 25 % en los costos de cumplimiento, lo que requiere inspecciones frecuentes de las máquinas y protocolos de saneamiento. Los sistemas de almacenamiento sensibles a la temperatura tienen una tasa de falla del 15%, lo que genera preocupación sobre los riesgos de deterioro de los alimentos. El escepticismo de los consumidores con respecto a la frescura automatizada de los alimentos ha resultado en un 20% de dudas entre los usuarios nuevos, lo que ha ralentizado las tasas de adopción. Además, el consumo de energía de las máquinas expendedoras refrigeradas ha aumentado un 35%, lo que plantea preocupaciones ambientales y relacionadas con los costos para los operadores de máquinas en espacios urbanos y comerciales.

Análisis de segmentación

El mercado de las máquinas expendedoras de ensaladas está segmentado por tipo y aplicación, y satisface las diversas necesidades de los consumidores. Por tipos, las máquinas especializadas representan el 40% del mercado y ofrecen variedades de ensaladas específicas para clientes específicos. Las máquinas expendedoras de línea completa representan el 35% y ofrecen múltiples opciones de alimentos frescos, incluidas ensaladas, wraps y bebidas. Las máquinas expendedoras de ensaladas robóticas están creciendo un 25% y utilizan automatización impulsada por inteligencia artificial para su personalización. Por aplicación, las oficinas lideran con una cuota de mercado del 45%, mientras que las escuelas e instituciones aportan el 30%. Los aeropuertos y estaciones de tren representan el 20%, y el 5% restante se reparte entre espacios públicos y gimnasios.

Por tipo

• Máquinas individuales especializadas: Las máquinas expendedoras de ensaladas especializadas representan el 40% del mercado y atienden espacios de oficinas urbanas, gimnasios y universidades. Estas máquinas ofrecen principalmente opciones de ensaladas preestablecidas y el 50% de las ventas provienen de programas de bienestar corporativos. La industria del fitness ha aumentado la adopción en un 30%, centrándose en sustitutos de comidas frescas para los asistentes al gimnasio. Los campus universitarios han experimentado un aumento del 25 % en las instalaciones, brindando a los estudiantes alternativas saludables a la comida rápida. La demanda de ensaladas orgánicas en estas máquinas ha aumentado un 40%, lo que ha influido en la ampliación del menú. Los sistemas de reposición inteligentes han reducido el desperdicio de inventario en un 35 %, mejorando la eficiencia de las máquinas.

• Máquinas de línea completa: Las máquinas expendedoras de ensaladas de línea completa representan el 35% de las instalaciones del mercado y ofrecen una combinación de ensaladas, wraps y snacks saludables. Los lugares de trabajo contribuyen con el 50% de la demanda, a medida que los programas de bienestar de los empleados se centran cada vez más en opciones de comidas nutritivas. Los hospitales y centros de salud han ampliado la colocación de máquinas expendedoras en un 30%, atendiendo a los pacientes y al personal médico. Los centros comerciales minoristas aportan el 20% de las ventas y se dirigen a los consumidores que buscan alternativas de alimentos frescos. Las unidades con temperatura controlada mantienen la frescura durante 48 horas, lo que reduce el deterioro en un 25 %. La introducción de opciones veganas y sin gluten ha provocado un aumento del 40% en la participación de los clientes.

• Máquinas robóticas: Las máquinas expendedoras de ensaladas robóticas representan el 25 % de la cuota de mercado y utilizan personalización impulsada por IA y selección de ingredientes en tiempo real. Estas máquinas han ganado un 60% de tracción en ubicaciones premium, incluidos campus corporativos y aeropuertos internacionales. Las ensaladeras personalizables han experimentado un aumento del 50 % en la preferencia de los consumidores, lo que permite a los usuarios seleccionar ingredientes a través de pantallas táctiles o aplicaciones móviles. La integración de la IA para el control de la frescura en tiempo real ha mejorado la eficiencia operativa en un 35 %. Los mecanismos de autolimpieza automatizados han aumentado los estándares de higiene, reduciendo los costos de mantenimiento en un 20%. La creciente demanda de soluciones alimentarias automatizadas ha acelerado la expansión hacia gimnasios de alta gama y hoteles de cinco estrellas.

Por aplicación

• Oficinas: Las oficinas representan el 45% del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas, impulsadas por iniciativas de bienestar corporativo. Más del 60% de las grandes empresas han introducido opciones de venta saludables, animando a los empleados a elegir comidas ricas en nutrientes. La demanda de transacciones sin efectivo y sin contacto ha aumentado en un 50%, simplificando la accesibilidad al lugar de trabajo. Los planes de alimentación personalizados para los empleados han aumentado la participación en las máquinas expendedoras en un 35 %. Los entornos de trabajo híbridos han provocado un cambio del 20 % hacia máquinas que ofrecen recogida de comidas programadas previamente. La popularidad de los planes de suscripción de comidas a través de sistemas de vending ha aumentado un 30%, lo que reduce el desperdicio de alimentos y optimiza los niveles de inventario.

• Escuelas/Instituciones: Las escuelas y universidades representan el 30 % del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas, lo que responde a la demanda de alternativas alimentarias más saludables para los estudiantes. Más del 55% de las instituciones han introducido máquinas expendedoras de alimentos frescos, en sustitución de los dispensadores de snacks procesados. La adopción de ensaladas orgánicas y de origen local ha aumentado en un 40%, mejorando el valor nutricional. Los programas de salud gubernamentales que promueven una alimentación saludable han aumentado las instalaciones de máquinas expendedoras en un 25% en las escuelas públicas. Los sistemas de pedidos basados ​​en inteligencia artificial han mejorado la eficiencia de la planificación de comidas en un 30 %, garantizando un suministro constante de alimentos frescos. Además, los descuentos en comidas para estudiantes a través de sistemas de venta automática han aumentado las tasas de uso en un 20 %.

• Aeropuertos/Estaciones de Tren: Los aeropuertos y las estaciones de tren representan el 20% del mercado y atienden a los viajeros que buscan opciones de comida saludable. Más del 50% de los aeropuertos internacionales cuentan ahora con máquinas expendedoras de ensaladas que ofrecen comidas frescas y preenvasadas. La demanda de disponibilidad de máquinas expendedoras 24 horas al día, 7 días a la semana, ha provocado un aumento del 40% en las instalaciones aeroportuarias. Las estaciones de trenes de alta velocidad en las principales ciudades han ampliado la ubicación de las máquinas expendedoras en un 35%, en respuesta al creciente tráfico de viajeros. Los sistemas de pago sin contacto han experimentado un aumento del 60%, lo que mejora la comodidad para los viajeros. La introducción de la tecnología de seguimiento de la preparación de comidas ha mejorado la gestión del inventario, reduciendo el desperdicio de ingredientes en un 25 %.

• Otros: Otros lugares, incluidos gimnasios, hospitales y tiendas minoristas, poseen el 5% del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas. Los gimnasios y centros de bienestar han experimentado un aumento del 30 % en la instalación de máquinas, dirigidas a las necesidades de nutrición post-entrenamiento. Los hospitales representan el 40% de este segmento y ofrecen comidas ricas en nutrientes al personal y a los visitantes. Los centros comerciales contribuyen con el 20%, ya que los consumidores buscan comidas más saludables para llevar. La integración de envases biodegradables ha aumentado las ventas de máquinas expendedoras en un 25 %, alineándose con los esfuerzos de sostenibilidad. Los análisis de ventas inteligentes han mejorado el seguimiento de ingredientes en tiempo real, lo que garantiza una disponibilidad constante de opciones de ensaladas frescas.

Perspectivas regionales de las máquinas expendedoras de ensaladas

El mercado de máquinas expendedoras de ensaladas se está expandiendo en las principales regiones, con América del Norte liderando el mercado con una participación de mercado del 40%, impulsada por iniciativas de bienestar corporativo. Europa representa el 30%, haciendo hincapié en las soluciones sostenibles de venta de alimentos. Asia-Pacífico posee el 20%, impulsada por la urbanización y la creciente concienciación sobre la salud. La región de Medio Oriente y África contribuye con el 10%, centrándose en el crecimiento del sector aeroportuario y hotelero. La demanda de soluciones de vending impulsadas por IA ha aumentado un 35 % a nivel mundial, lo que garantiza el control de la frescura y los pagos sin efectivo. La expansión a centros de tránsito y espacios públicos ha resultado en un aumento del 25% en la colocación de máquinas.

América del norte

América del Norte domina el mercado de máquinas expendedoras de ensaladas con el 40% de la demanda global, impulsada por iniciativas de bienestar en el lugar de trabajo y el crecimiento de la industria del fitness. Más del 60% de las empresas Fortune 500 han introducido opciones de venta de ensaladas, dirigidas a la nutrición de los empleados. El sector universitario ha experimentado un aumento del 30% en instalaciones, alineándose con los programas de salud estudiantil. Las ubicaciones minoristas y los centros de tránsito han experimentado un aumento del 35% en la colocación de máquinas expendedoras. La demanda de opciones de comidas orgánicas ha crecido un 40%, lo que influye en la diversificación del menú. Los análisis de ventas impulsados ​​por IA han mejorado la gestión de existencias en un 50 %, mejorando la eficiencia operativa.

Europa

Europa posee el 30% del mercado mundial de máquinas expendedoras de ensaladas, lo que hace hincapié en la sostenibilidad y las soluciones de venta ecológicas. Francia, Alemania y el Reino Unido lideran con el 45% de la demanda regional, impulsada por las preferencias de alimentos orgánicos y de origen vegetal. Las máquinas expendedoras inteligentes con envases biodegradables han crecido un 35%, lo que reduce la preocupación por los residuos plásticos. El sector hospitalario ha experimentado un aumento del 25 % en la adopción de máquinas expendedoras, que proporcionan comidas ricas en nutrientes a los profesionales médicos. La expansión de las soluciones de vending en los aeropuertos ha provocado un aumento del 30% en la colocación de máquinas. Las iniciativas de bienestar corporativo han aumentado la demanda de vending en un 40%, mejorando la nutrición en el lugar de trabajo.

Asia-Pacífico

Asia-Pacífico posee el 20% del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas, impulsado por la urbanización y la demanda de soluciones alimentarias automatizadas. China, Japón y Corea del Sur aportan el 60% de las ventas regionales, destacando la tecnología de venta inteligente. Los centros de transporte público han ampliado las instalaciones de venta en un 35%, apuntando a ubicaciones de alto tráfico de viajeros. Las universidades y oficinas corporativas han visto un aumento del 30% en la demanda de venta de ensaladas. La adopción de envases de alimentos biodegradables ha aumentado un 25 %, lo que mejora las iniciativas de sostenibilidad. La integración de la venta basada en aplicaciones móviles ha provocado un aumento del 40 % en la participación del consumidor, optimizando la personalización de pedidos y los pagos digitales.

Medio Oriente y África

La región de Medio Oriente y África representa el 10% del mercado de máquinas expendedoras de ensaladas, impulsada por la creciente demanda de opciones de alimentos saludables en los centros urbanos. El sector de la hostelería ha experimentado un aumento del 30% en las instalaciones de venta de ensaladas, especialmente en hoteles y complejos turísticos de lujo. Los aeropuertos y centros de negocios contribuyen al 40% de la demanda regional, con Dubái y Riad a la cabeza en la adopción de máquinas expendedoras inteligentes. El sector del bienestar corporativo se ha expandido un 25%, fomentando soluciones de venta de alimentos frescos en los lugares de trabajo. El uso de envases biodegradables ha crecido un 20%, alineándose con los objetivos de sostenibilidad en las principales áreas metropolitanas.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE DEL Mercado de máquinas expendedoras de ensaladas PERFILADAS

• Chowbotics

• Venta continental

• bicom

• Nevera del granjero

• Ensalada Batida

Principales empresas por cuota de mercado

• Nevera del granjero: 15% de participación de mercado, líder en Norteamérica y en expansión en Europa.
• Chowbotics: 12% de participación de mercado, dominando el segmento de máquinas expendedoras robóticas a nivel mundial.

Análisis y oportunidades de inversión

El mercado de las máquinas expendedoras de ensaladas está atrayendo importantes inversiones debido a la creciente demanda de opciones de comidas saludables y prácticas. Los inversores están particularmente interesados ​​en empresas que integran tecnologías avanzadas, como IA e IoT, para mejorar la experiencia del usuario y la eficiencia operativa. El creciente enfoque en la salud y el bienestar ha provocado un aumento en la demanda de soluciones de venta de alimentos frescos, lo que presenta oportunidades lucrativas para los actores del mercado. Las asociaciones y colaboraciones estratégicas también están aumentando, lo que permite a las empresas ampliar su oferta de productos y llegar a una base de clientes más amplia. Además, la adopción de prácticas ecológicas y soluciones de embalaje sostenibles está ganando terreno, alineándose con las preferencias de los consumidores y los requisitos reglamentarios. En general, el mercado presenta un panorama prometedor para los inversores que buscan capitalizar la creciente tendencia de soluciones automatizadas de alimentación saludable.

Desarrollo de nuevos productos

En los últimos años, el mercado de las máquinas expendedoras de ensaladas ha sido testigo de la introducción de productos innovadores diseñados para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. Las empresas se están centrando en desarrollar máquinas que ofrezcan opciones de ensaladas personalizables, permitiendo a los usuarios seleccionar ingredientes según las necesidades dietéticas y las preferencias de sabor. La integración de tecnologías avanzadas, como pantallas táctiles, sistemas de pago sin efectivo y monitoreo de inventario en tiempo real, ha mejorado la funcionalidad y el atractivo de estas máquinas. Algunos modelos ahora cuentan con brazos robóticos para una dosificación precisa de ingredientes, garantizando consistencia e higiene. Además, hay un énfasis cada vez mayor en la sostenibilidad, con nuevas máquinas que utilizan componentes energéticamente eficientes y ofrecen envases biodegradables o reciclables. Estos desarrollos tienen como objetivo brindar a los consumidores una experiencia fluida, personalizada y respetuosa con el medio ambiente, impulsando así el crecimiento del mercado.

Desarrollos recientes de fabricantes en el mercado de máquinas expendedoras de ensaladas 

• Expansión de Farmer's Fridge: en 2024, Farmer's Fridge amplió su red instalando más de 1400 máquinas en varias ubicaciones, incluidos aeropuertos, universidades y hospitales, para satisfacer la creciente demanda de comidas frescas y saludables.

• Lanzamiento de Sally 2.0 de Chowbotics: a principios de 2025, Chowbotics presentó Sally 2.0, una versión mejorada de su máquina robótica para hacer ensaladas, que presenta una mayor capacidad de ingredientes y una interfaz de usuario mejorada para una mejor personalización.

• Entrada europea de Shake Salad: a mediados de 2024, Shake Salad ingresó al mercado europeo y estableció asociaciones con empresas locales para implementar máquinas en áreas de alto tráfico, atendiendo a la creciente base de consumidores preocupados por su salud.

• Integración de venta inteligente de Bicom: a finales de 2024, Bicom integró la gestión de inventario impulsada por IA y el análisis predictivo en sus máquinas, optimizando los niveles de existencias y reduciendo el desperdicio de alimentos en un 20 %.

• Iniciativa sostenible de Continental Vending: En 2025, Continental Vending lanzó una línea de máquinas ecológicas que utilizan energía solar y ofrecen ensaladas en envases biodegradables, alineándose con las tendencias globales de sostenibilidad.

Cobertura del informe del mercado Máquina expendedora de ensaladas

El informe de mercado de máquinas expendedoras de ensaladas proporciona un análisis completo de las tendencias actuales del mercado, los impulsores de crecimiento, los desafíos y las oportunidades. Incluye segmentación detallada por tipo de máquina (máquinas especializadas individuales, máquinas de línea completa, máquinas robóticas) y aplicación (oficinas, escuelas/instituciones, aeropuertos/estaciones de tren, otros). El informe ofrece información sobre la dinámica del mercado regional, destacando mercados clave como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y Medio Oriente y África. Presenta un perfil de los principales actores de la industria, detallando su participación de mercado, ofertas de productos y desarrollos recientes. Además, el informe examina las tendencias de inversión, los avances tecnológicos y los marcos regulatorios que afectan al mercado. Esta amplia cobertura proporciona a las partes interesadas información valiosa para tomar decisiones informadas y elaborar estrategias de forma eficaz en el cambiante panorama de las máquinas expendedoras de ensaladas.