Tamaño del mercado de ingredientes de nutrición deportiva, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales), mediante aplicaciones cubiertas (corporizantes, atletas pro/amateur, usuarios recreativos, usuarios de estilo de vida), ideas regionales y pronósticos de 2033

Tamaño del mercado de ingredientes de nutrición deportiva

El mercado de ingredientes nutricionales deportivos se valoró en USD 2,211.96 millones en 2024 y se espera que alcance USD 2,284.95 millones en 2025, creciendo a USD 2,962.65 millones para 2033, con una tasa de crecimiento anual estimada de 3.3% durante el período de pronóstico desde 2025 a 2033.

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva de EE. UU. Tiene una posición dominante, impulsada por la alta demanda de culturistas, atletas y usuarios de estilo de vida. Se espera que el mercado continúe creciendo debido al aumento de la conciencia de la salud y las tendencias de acondicionamiento físico.

Hallazgos clave 

• Dominio de proteínas: las proteínas, particularmente las variantes basadas en el suero y las plantas, representan el 40% de la cuota de mercado, impulsadas por su papel esencial en la recuperación muscular y la mejora del rendimiento para los culturistas y atletas.

• La creciente popularidad de los productos a base de plantas: las proteínas a base de plantas están ganando una tracción significativa, que ahora tiene una participación del 20% del segmento de proteínas, ya que los consumidores buscan opciones veganas y sin alérgenos para la nutrición deportiva.

• Los carbohidratos en alta demanda: los carbohidratos, que contribuyen con el 25% del mercado, son críticos para la reabastecimiento de energía durante los entrenamientos, y las bebidas energéticas y los geles se vuelven populares entre los atletas profesionales y los usuarios recreativos.

• Crecimiento de vitaminas y minerales: las vitaminas y los minerales representan el 15% del mercado, con un cambio notable hacia el bienestar holístico, dirigido a los consumidores que se centran en la salud general, además del rendimiento del estado físico.

• América del Norte liderando el mercado: América del Norte posee la mayor participación de mercado con el 35%, impulsada por fuertes culturas deportivas y un enfoque creciente en la aptitud física, seguido de Europa con 28%y Asia-Pacífico con un 25%.

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva está experimentando un crecimiento robusto, impulsado por una creciente conciencia mundial de la aptitud física y la salud. Las proteínas, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales son los ingredientes principales utilizados en los productos nutricionales deportivos. Con la creciente participación en actividades de acondicionamiento físico, la demanda de ingredientes especializados para culturistas, atletas profesionales y aficionados, usuarios recreativos y usuarios de estilo de vida está aumentando. Las proteínas tienen la mayor participación en el mercado, seguidas de carbohidratos, con vitaminas y minerales que también contribuyen significativamente. La expansión del mercado se impulsa mediante un enfoque en la mejora y recuperación del rendimiento, especialmente en regiones como América del Norte y Europa, que representan las principales cuotas de mercado.

Tendencias del mercado de ingredientes de nutrición deportiva

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva está evolucionando con la creciente popularidad de la cultura del fitness y la creciente conciencia de la salud entre los consumidores. Las proteínas, particularmente las opciones de suero y plantas, lideran el mercado, representan el 40% de la participación del segmento, ya que los atletas y los entusiastas del fitness buscan una mejor recuperación muscular y crecimiento. Se espera que los carbohidratos vean una mayor demanda, especialmente para los productos de reemplazo de energía, contribuyendo aproximadamente el 25% al ​​mercado. Las vitaminas y los minerales están creciendo constantemente, lo que refleja un cambio hacia los enfoques de salud holística, con una participación del 15%. El aumento de los productos basados ​​en plantas influye notablemente en las preferencias de los consumidores, con proteínas a base de plantas que obtienen una participación de mercado del 20%, atrayendo a los veganos y a las personas con restricciones dietéticas. A medida que más personas participan en actividades físicas regulares, desde culturistas hasta usuarios de estilo de vida, se espera que la demanda de estos ingredientes se expanda. En particular, la tendencia creciente de la "nutrición personalizada" ofrece oportunidades, lo que permite a los consumidores adaptar los productos a sus objetivos específicos de acondicionamiento físico. 

Dinámica del mercado de ingredientes de nutrición deportiva

Varias dinámicas están influyendo en el crecimiento del mercado de ingredientes de nutrición deportiva. Los impulsores principales incluyen la creciente conciencia de la salud y la aptitud física, con los consumidores que buscan formas más eficientes de mejorar el rendimiento, la resistencia y la recuperación. La demanda de proteínas, que representa el 40% del mercado, está impulsada por culturistas y atletas que se centran en la construcción y recuperación musculares. Los carbohidratos también tienen una gran demanda, particularmente en bebidas deportivas y geles de energía, contribuyendo alrededor del 25% del mercado, debido a su papel en el aumento de la energía y la resistencia durante los entrenamientos. El aumento de los usuarios recreativos, que se centran en mantener un estilo de vida activo, está ampliando aún más el mercado, con los usuarios de estilo de vida que representan el 30% de la demanda. Además, el creciente enfoque en los productos de etiqueta limpia está empujando a los fabricantes a usar ingredientes naturales de alta calidad, lo que lleva a un cambio significativo en el abastecimiento de ingredientes. La tendencia creciente de la aptitud digital, con aplicaciones y el seguimiento de los wearables, el rendimiento físico, está influyendo en las decisiones de compra, particularmente entre los atletas y los usuarios recreativos.

CONDUCTOR

"Aumento del enfoque en el estado físico y el bienestar"

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva está experimentando un crecimiento debido al aumento de la conciencia de la salud y el creciente enfoque en la condición física y el bienestar. Con más personas que incorporan ejercicio en sus rutinas diarias, la demanda de productos nutricionales deportivos, particularmente proteínas y carbohidratos, ha aumentado. Aproximadamente el 55% de los entusiastas del fitness utilizan ingredientes nutricionales deportivos para mejorar el rendimiento y la recuperación del entrenamiento. A medida que crece la conciencia de la salud, especialmente en regiones como América del Norte y Europa, más consumidores recurren a los suplementos de proteínas y otros ingredientes funcionales para mantener un estilo de vida activo y mejorar la recuperación muscular.

Restricciones

"Aumento de los costos de materia prima"

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva enfrenta desafíos con el aumento de los costos de las materias primas. Los precios de los ingredientes clave, como la proteína de suero y los edulcorantes naturales, han aumentado a lo largo de los años, lo que afectó el costo de producción para los fabricantes. Esto ha llevado a precios minoristas más altos, lo que podría limitar la asequibilidad de los productos nutricionales deportivos para algunos consumidores. Aproximadamente el 41% de los fabricantes informan la volatilidad del precio de las materias primas como una restricción significativa en el mercado, particularmente a medida que aumenta la demanda para ingredientes sostenibles de alta calidad que pueden aumentar los costos.

OPORTUNIDAD

"Crecimiento en la nutrición deportiva basada en plantas"

La creciente demanda de alternativas veganas y veganas en la nutrición deportiva presenta oportunidades significativas para la expansión del mercado. Con un estimado del 30% de los atletas que buscan opciones de proteínas basadas en plantas, el cambio hacia ingredientes nutricionales amigables para veganos es notable. Productos como la proteína de guisante, la proteína de soja y otros nutrientes derivados de plantas están ganando tracción, especialmente entre los consumidores y atletas conscientes de la salud con restricciones dietéticas. Esta tendencia está respaldada por la creciente conciencia de los beneficios ambientales y de salud de las dietas basadas en plantas, presentando una oportunidad lucrativa para proveedores y fabricantes de ingredientes.

DESAFÍO

"Desafíos regulatorios y de etiquetado"

El mercado de ingredientes nutricionales deportivos enfrenta desafíos relacionados con el cumplimiento regulatorio y los estándares de etiquetado. A medida que los gobiernos y los organismos reguladores imponen regulaciones más estrictas a las reclamaciones de productos, los fabricantes deben navegar requisitos complejos con respecto a la transparencia de los ingredientes y los beneficios para la salud. Aproximadamente el 48% de las empresas informan que los estándares regulatorios inconsistentes en todas las regiones presentan barreras significativas. Estos desafíos son especialmente evidentes en los mercados globales, donde el abastecimiento de ingredientes, el control de calidad y las afirmaciones relacionadas con la eficacia deben cumplir con varias regulaciones regionales, lo que aumenta la complejidad operativa y el costo.

Análisis de segmentación

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva está segmentado según el tipo y la aplicación. Por tipo, el mercado incluye proteínas, carbohidratos y vitaminas y minerales, cada uno sirve una función específica para apoyar el rendimiento deportivo, la recuperación y la salud general. Por aplicación, el mercado abarca culturistas, atletas pro/aficionados, usuarios recreativos y usuarios de estilo de vida, cada segmento exhibe distintas demandas para diferentes productos de nutrición deportiva. La creciente adopción de nutrición especializada por entusiastas y atletas del fitness está impulsando el mercado, al igual que la tendencia hacia soluciones nutricionales personalizadas adaptadas a objetivos de rendimiento específicos.

Por tipo

• Proteínas: Las proteínas dominan el mercado de ingredientes de nutrición deportiva, que representa aproximadamente el 45% de la cuota de mercado total. Los ingredientes proteicos son esenciales para la construcción muscular, la recuperación y la mejora general del rendimiento, lo que los hace muy buscados por atletas y entusiastas del fitness. La proteína de suero sigue siendo la fuente más popular, aunque las alternativas a base de plantas como las proteínas de guisantes y soja están ganando terreno. Con el aumento de la conciencia de la salud y las tendencias de acondicionamiento físico, se espera que la demanda de suplementos de proteínas continúe creciendo, particularmente entre las personas que buscan mejorar la masa muscular y la fuerza.
• Carbohidratos: Los carbohidratos son vitales para reponer las reservas de glucógeno y mantener los niveles de energía durante la actividad física intensa. El segmento de carbohidratos posee alrededor del 30% de la cuota de mercado. Los ingredientes como la maltodextrina y la dextrosa se usan comúnmente en productos de nutrición deportiva para proporcionar energía rápida. El creciente énfasis en el entrenamiento de resistencia, especialmente entre los atletas involucrados en la carrera y el ciclismo a larga distancia, está impulsando la demanda de suplementos basados ​​en carbohidratos que ayudan a mantener los niveles de energía a lo largo del esfuerzo físico prolongado.
• Vitaminas y minerales: Las vitaminas y los minerales se incorporan cada vez más a los productos nutricionales deportivos debido a su papel esencial en el apoyo a la salud, la función inmune y la recuperación en general. Este segmento representa alrededor del 25% de la cuota de mercado. Los ingredientes clave como la vitamina D, el calcio, el magnesio y los electrolitos se incluyen comúnmente en productos diseñados para soportar la hidratación, la función muscular y la recuperación. A medida que aumenta la conciencia de la importancia de los micronutrientes en el rendimiento deportivo, se espera que aumente la demanda de estos ingredientes en los productos nutricionales deportivos.

Por aplicación

• Culturistas: Los culturistas representan una porción significativa del mercado de ingredientes de nutrición deportiva, lo que representa el 28% de la cuota de mercado. La demanda de polvos proteicos, aminoácidos y otros suplementos de construcción de músculos es particularmente alta en este segmento, ya que los culturistas confían en la nutrición para apoyar el crecimiento, la fuerza y ​​la recuperación de la masa muscular. El enfoque en mejorar la apariencia física y el rendimiento a través de la nutrición dirigida impulsa un crecimiento consistente en esta categoría, con una preferencia creciente por los productos que respaldan el desarrollo muscular magro.
• Atletas Pro/Amateur: Los atletas profesionales y aficionados contribuyen a aproximadamente el 35% de la demanda del mercado de ingredientes nutricionales deportivos. Este segmento incluye personas que participan en deportes competitivos y requieren nutrición especializada para mejorar el rendimiento, la resistencia y la recuperación. El uso de polvos proteicos, bebidas electrolíticas y suplementos de energía es común entre los atletas en una variedad de disciplinas, incluidos los eventos de fútbol, ​​baloncesto y pista. El creciente número de atletas aficionados que se centran en la mejora del rendimiento está contribuyendo al crecimiento constante de este segmento de aplicación.
• Usuarios recreativos: Los usuarios recreativos representan aproximadamente el 20% del mercado de ingredientes de nutrición deportiva. Este grupo incluye personas que participan en actividades de acondicionamiento físico como entrenamientos de gimnasia, yoga y ciclismo sin un enfoque competitivo. La demanda de este segmento está impulsada por la creciente adopción de rutinas de acondicionamiento físico para la salud y el bienestar general. Productos como batidos de proteínas, barras de energía y suplementos de vitaminas son populares entre los usuarios recreativos que buscan mantener un estilo de vida saludable y apoyar sus rutinas de ejercicio.
• Usuarios de estilo de vida: Los usuarios de estilo de vida, que representan alrededor del 17% del mercado, se centran en la salud general y el bienestar en lugar de la mejora del rendimiento. Este segmento es impulsado por individuos que buscan productos que respalden el envejecimiento saludable, el control de peso y la vitalidad general. Los suplementos de proteínas y vitaminas son particularmente populares entre este grupo demográfico, ya que su objetivo es mejorar la nutrición diaria y mantener un estilo de vida activo. El crecimiento de la industria del bienestar y el enfoque creciente en la salud preventiva son los impulsores clave para este segmento de aplicación.

Ideas regionales

El mercado de ingredientes nutricionales deportivos está presenciando un crecimiento diverso en varias regiones, con América del Norte y Europa con acciones sustanciales, impulsadas por la alta demanda de los consumidores y el aumento de la conciencia de la salud. La región de Asia y el Pacífico también está experimentando un rápido crecimiento, respaldado por el aumento de los ingresos desechables y una cultura física creciente. Mientras tanto, el Medio Oriente y África están surgiendo como regiones clave con el interés en expansión en la nutrición deportiva debido a la creciente conciencia de la salud y la aptitud.

América del norte

América del Norte ocupa una posición de liderazgo en el mercado de ingredientes de nutrición deportiva, que representa aproximadamente el 40% de la cuota de mercado global. El enfoque de la región en la salud y el bienestar, junto con una fuerte cultura de fitness, impulsa la demanda de productos nutricionales deportivos. Estados Unidos es el consumidor más grande, con una parte significativa de la población que utiliza suplementos deportivos para apoyar los objetivos de acondicionamiento físico. El creciente número de gimnasios, clubes de salud y personas influyentes de fitness apoya aún más el crecimiento del mercado en América del Norte.

Europa

Europa representa aproximadamente el 30% del mercado mundial de ingredientes de nutrición deportiva. La región tiene una fuerte demanda de productos de nutrición deportiva, particularmente en el Reino Unido, Alemania y Francia, donde la participación en el estado físico y el deporte son altos. La creciente conciencia del consumidor sobre los beneficios de la nutrición deportiva y la creciente popularidad de los clubes de salud y las actividades de acondicionamiento físico contribuyen al crecimiento constante del mercado. Además, Europa ha sido testigo de un aumento en los productos de nutrición deportiva a base de plantas y orgánicas, mejorando aún más el crecimiento del mercado.

Asia-Pacífico

La región de Asia-Pacífico está experimentando un rápido crecimiento en el mercado de ingredientes nutricionales deportivos, contribuyendo alrededor del 22% al mercado global. La creciente popularidad de las actividades de acondicionamiento físico, particularmente en países como China, India y Japón, está impulsando la demanda de productos nutricionales deportivos. Además, el aumento de los ingresos desechables y una clase media en crecimiento están expandiendo el acceso al consumidor a productos nutricionales premium. La tendencia hacia la salud y la aptitud en la región está alimentando la demanda de suplementos de proteínas, vitaminas y otros ingredientes funcionales.

Medio Oriente y África

El Medio Oriente y África representan aproximadamente el 8% del mercado mundial de ingredientes de nutrición deportiva. Si bien el mercado es relativamente pequeño, está experimentando un crecimiento impulsado por la creciente conciencia de la salud y la aptitud física, particularmente en países como los EAU y Sudáfrica. El surgimiento de los centros de fitness y los gimnasios, junto con un creciente interés en el bienestar, está apoyando la expansión del mercado. Además, se espera que el enfoque de la región en el turismo deportivo y los eventos de acondicionamiento físico impulse aún más la demanda de productos nutricionales deportivos.

Compañías de jugadores clave perfilados

• Comida arla

• Roqueta

• Grupo lonza

• Proteínas AMCO

• Grupo kerry

• Ingredientes lactales

• Grupo cooperativo de Fonterra

• Naturex

• Ingredientes agropur

• Especialidades de leche

• Kemin Industries

• Corporación Sabinsa

• Davisco

• Grupo de Ajinomoto

• Ruselot

• Alimentos internacionales deshidratados

• Tiancheng International

• ABH Pharma

• Nexira

• Nutricionales de Glanbia

Las principales empresas con la mayor participación de mercado

• Nestlé S.A.: Nestlé posee una participación significativa en el mercado de ingredientes de nutrición deportiva, con una cuota de mercado estimada del 22%.

• PepsiCo Inc.: PepsiCo ordena una porción sustancial del mercado, con una participación estimada del 19%.

Análisis de inversiones y oportunidades

El mercado de ingredientes de nutrición deportiva presenta una gran cantidad de oportunidades de inversión debido a la creciente demanda de productos saludables para mejorar el rendimiento. El segmento de proteínas, que posee el 40% de la cuota de mercado, es un área importante para la inversión, particularmente en proteínas basadas en plantas, que están ganando popularidad entre los consumidores conscientes de la salud. Se espera que las proteínas de fuentes como el suero y el guisante vean la demanda continua, con proteínas a base de plantas que obtienen una participación del 20% en el mercado. Además, los carbohidratos, particularmente los utilizados en bebidas energéticas y geles deportivos, contribuyen un 25% al ​​mercado y presentan un potencial de crecimiento significativo, especialmente con el aumento de la demanda de bebidas deportivas que mejoran el rendimiento. Las vitaminas y minerales, que representan el 15% del mercado, también representan un área de interés debido al cambio hacia productos de salud más holísticos. Además, el aumento de los usuarios de estilo de vida, que contribuyen al 30% a la cuota de mercado, indica oportunidades crecientes para proporcionar productos que respaldan el bienestar general y la aptitud. Las inversiones regionales son especialmente prometedoras en América del Norte, lo que representa el 35% del mercado, así como en Asia-Pacífico, donde el crecimiento del mercado se está acelerando, lo que lo convierte en una región atractiva para la expansión. Estos segmentos indican una amplia gama de perspectivas de inversión, desde productos de proteínas premium hasta innovadoras soluciones basadas en carbohidratos y suplementos nutricionales para la salud general.

Desarrollo de nuevos productos

El desarrollo de nuevos productos en el mercado de ingredientes de nutrición deportiva se está centrando en gran medida en la innovación, impulsado por la evolución de las demandas de los consumidores. Los ingredientes basados ​​en proteínas lideran la innovación del producto, con proteínas basadas en plantas que ven un aumento notable, que ahora contribuye con aproximadamente el 20% de la cuota de mercado de proteínas. El cambio hacia opciones de proteínas de etiqueta limpia y libre de alérgenos es una tendencia significativa, ya que los consumidores buscan cada vez más ingredientes naturales y sostenibles. Los carbohidratos también están evolucionando, con un enfoque creciente en los carbohidratos funcionales, como los derivados de la avena y las batatas, que están ganando popularidad en bebidas energéticas y reemplazos de comidas. Estos tipos de carbohidratos representan aproximadamente el 25% de la cuota de mercado. Las vitaminas y los minerales se están incorporando a las nuevas líneas de productos dirigidas al bienestar holístico, atendiendo a una audiencia de estilo de vida activo. Las compañías de nutrición deportiva también se están centrando en la creación de formulaciones personalizadas para necesidades específicas, como suplementos previos al entrenamiento o recuperación. Las preferencias regionales juegan un papel en estos desarrollos, con empresas en América del Norte que enfatizan los productos para mejorar el rendimiento y aquellos en Europa dirigidos a productos funcionales y orientados al bienestar. Además, los fabricantes introducen formatos de un solo servicio y fáciles de consumir como barras de proteínas y bebidas listas para beber, lo que lo hace conveniente para los usuarios en diferentes segmentos, desde culturistas hasta entusiastas de la aptitud de estilo de vida.

Desarrollos recientes 

• ARLA Foods lanzó una nueva gama de ingredientes de proteínas a base de plantas, ampliando sus ofertas de productos para satisfacer la creciente demanda de opciones veganas y sin alérgenos, lo que contribuye a un aumento en el segmento de proteínas basadas en plantas en un 20%.

• Roquette introdujo una nueva mezcla funcional de carbohidratos diseñada para bebidas deportivas de reemplazo de energía, que se espera que capturen el 18% del mercado de carbohidratos, que atiende a atletas y entusiastas del fitness que buscan energía sostenida durante los entrenamientos.

• Lonza Group desarrolló una nueva línea de vitaminas y minerales adaptados a los atletas de resistencia, enfatizando la absorción más rápida y el rendimiento mejorado, contribuyendo a la creciente demanda de suplementos nutricionales especializados.

• Kerry Group amplió su cartera con una gama de aislados de proteínas de etiqueta limpia derivados de guisantes y frijoles, abordando la tendencia creciente de la nutrición a base de plantas, que ahora posee una participación del 20% en el mercado de proteínas.

• Fonterra Cooperative Group lanzó un nuevo aislado de proteína de suero que mejora la recuperación muscular, ganando tracción en la comunidad de culturismo, que continúa dominando el mercado de proteínas con una participación del 40%.

Cobertura de informes 

El informe sobre el mercado de ingredientes de nutrición deportiva ofrece un análisis en profundidad de los diversos ingredientes, incluidas proteínas, carbohidratos y vitaminas y minerales, examinando su participación en el mercado y las perspectivas de crecimiento. Las proteínas, particularmente las variedades de suero y plantas, dominan el mercado, representando el 40% de la participación total, con una creciente demanda de culturistas, atletas y usuarios de estilo de vida. Los carbohidratos son un componente clave, que representa el 25% del mercado, y se utilizan principalmente en bebidas energéticas y suplementos de recuperación. Las vitaminas y los minerales contribuyen al 15% al ​​mercado, atendiendo la tendencia creciente de los productos de salud holísticos. Las ideas regionales indican que América del Norte lidera el mercado con una participación del 35%, seguida de Europa con el 28%, y Asia-Pacífico, que está presenciando un rápido crecimiento al 25%. El mercado está impulsado por una combinación de creciente conciencia del consumidor, una creciente participación en actividades de acondicionamiento físico y el aumento de la nutrición personalizada. El informe también destaca las oportunidades clave para los desarrollos de nuevos productos, particularmente en proteínas basadas en plantas, carbohidratos funcionales y vitaminas dirigidas a objetivos específicos de salud y rendimiento. Además, la dinámica del mercado refleja la creciente preferencia por los productos de etiqueta limpia y la tendencia de los entusiastas del estado físico que prioriza la conveniencia con formatos listos para consumo como barras de proteínas y bebidas.