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Información sobre el crecimiento del mercado global de alimentos sin gluten por tipo (productos de panadería, lácteos/alternativas lácteas, carnes/alternativas a la carne, condimentos, aderezos, productos para untar, postres y helados, pasta y arroz, alimentos para bebés, otros), por aplicaciones cubiertas (hipermercados) y supermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, otros) y región: pronóstico global hasta 2031
Última actualización:
March 31 , 2025
Año base:
2024
Datos históricos:
2020-2023
Número de páginas: 122
- Resumen
- Tabla de contenido
- Impulsores y oportunidades
- Segmentación
- Análisis regional
- Jugadores clave
- Metodología
- Preguntas frecuentes
- Solicitar muestra PDF
TOC detallado del informe de investigación de la industria global de alimentos sin gluten, panorama competitivo, tamaño del mercado, estado regional y perspectivas
Tabla de contenido
1 Descripción general del mercado Alimentos sin gluten
1.1 Descripción general del producto y alcance del mercado Alimentos sin gluten
1.2 Segmento de mercado Alimentos sin gluten por tipo
1.2.1 Comparación de volumen de ventas del mercado global de Alimentos sin gluten y CAGR (%) por tipo (2017-2031)
1.3 Segmento de mercado global de Alimentos sin gluten por aplicación
1.3.1 Comparación del consumo del mercado Alimentos sin gluten (volumen de ventas) por aplicación (2017-2031)
1.4 Mercado global de Alimentos sin gluten, por región (2017-2031)
1.4.1 Comparación del tamaño del mercado global de Alimentos sin gluten (ingresos) y CAGR (%) por región (2017-2031)
1.4.2 Situación y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten en Estados Unidos (2017-2031)
1.4.3 Situación y perspectivas del mercado europeo Alimentos sin gluten (2017-2031)
1.4.4 Estado y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten de China (2017-2031)
1.4.5 Estado y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten en Japón (2017-2031)
1.4.6 Situación y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten en la India (2017-2031)
1.4.7 Situación y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten del sudeste asiático (2017-2031)
1.4.8 Situación y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten en América Latina (2017-2031)
1.4.9 Situación y perspectivas del mercado de Alimentos sin gluten en Oriente Medio y África (2017-2031)
1.5 Tamaño del mercado global de Alimentos sin gluten (2017-2031)
1.5.1 Situación y perspectivas de los ingresos del mercado global de Alimentos sin gluten (2017-2031)
1.5.2 Situación y perspectivas del volumen de ventas del mercado global de Alimentos sin gluten (2017-2031)
1.6 Análisis macroeconómico global
1.7 El impacto de la guerra Rusia-Ucrania en el mercado de alimentos sin gluten
2 Perspectivas de la industria
2.1 Estado y tendencias de la tecnología de la industria de alimentos sin gluten
2.2 Barreras de entrada a la industria
2.2.1 Análisis de barreras financieras
2.2.2 Análisis de barreras técnicas
2.2.3 Análisis de barreras al talento
2.2.4 Análisis de la barrera de marca
2.3 Análisis de los impulsores del mercado Alimentos sin gluten
2.4 Análisis de los desafíos del mercado Alimentos sin gluten
2.5 Tendencias de los mercados emergentes
2.6 Análisis de preferencias del consumidor
2.7 Tendencias de desarrollo de la industria de alimentos sin gluten bajo el brote de COVID-19
2.7.1 Descripción general del estado global de COVID-19
2.7.2 Influencia del brote de COVID-19 en el desarrollo de la industria de Alimentos sin gluten
3 Panorama global del mercado Alimentos sin gluten por jugador
3.1 Volumen global de ventas de Alimentos sin gluten y participación por jugador (2017-2022)
3.2 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y participación de mercado por jugador (2017-2022)
3.3 Precio medio global del Alimentos sin gluten por jugador (2017-2022)
3.4 Margen bruto global de Alimentos sin gluten por jugador (2017-2022)
3.5 Situación competitiva y tendencias del mercado de Alimentos sin gluten
3.5.1 Tasa de concentración del mercado Alimentos sin gluten
3.5.2 Cuota de mercado de Alimentos sin gluten de los 3 y 6 mejores jugadores
3.5.3 Fusiones y Adquisiciones, Expansión
4 Volumen de ventas e ingresos globales de Alimentos sin gluten por región (2017-2022)
4.1 Volumen de ventas global y participación de mercado de Alimentos sin gluten, por región (2017-2022)
4.2 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y participación de mercado, por región (2017-2022)
4.3 Volumen, ingresos, precio y margen bruto de ventas globales de Alimentos sin gluten (2017-2022)
4.4 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de alimentos sin gluten en Estados Unidos (2017-2022)
4.4.1 Mercado de alimentos sin gluten de Estados Unidos bajo COVID-19
4.5 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de Alimentos sin gluten en Europa (2017-2022)
4.5.1 Mercado europeo de alimentos sin gluten bajo COVID-19
4.6 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de Alimentos sin gluten de China (2017-2022)
4.6.1 Mercado chino de alimentos sin gluten bajo COVID-19
4.7 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de Alimentos sin gluten de Japón (2017-2022)
4.7.1 Mercado japonés de alimentos sin gluten bajo COVID-19
4.8 India Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de Alimentos sin gluten (2017-2022)
4.8.1 Mercado de alimentos sin gluten de la India bajo COVID-19
4.9 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de Alimentos sin gluten del sudeste asiático (2017-2022)
4.9.1 Mercado de alimentos sin gluten del sudeste asiático bajo COVID-19
4.10 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de alimentos sin gluten en América Latina (2017-2022)
4.10.1 Mercado latinoamericano de alimentos sin gluten bajo COVID-19
4.11 Volumen de ventas, ingresos, precio y margen bruto de alimentos sin gluten en Oriente Medio y África (2017-2022)
4.11.1 Mercado de alimentos sin gluten de Medio Oriente y África bajo COVID-19
5 Volumen de ventas, ingresos y tendencia de precios globales de Alimentos sin gluten por tipo
5.1 Volumen de ventas global de Alimentos sin gluten y participación de mercado por tipo (2017-2022)
5.2 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y participación de mercado por tipo (2017-2022)
5.3 Precio global de Alimentos sin gluten por tipo (2017-2022)
5.4 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten por tipo (2017-2022)
5.4.1 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de Productos de panadería (2017-2022)
5.4.2 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten Lácteos/alternativas lácteas (2017-2022)
5.4.3 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de Carnes/alternativas a la carne (2017-2022)
5.4.4 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de Condimentos, aderezos y pastas para untar (2017-2022)
5.4.5 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de Postres y helados (2017-2022)
5.4.6 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de pasta y arroz (2017-2022)
5.4.7 Volumen global de ventas, ingresos y tasa de crecimiento de Alimentos para bebés sin gluten (2017-2022)
5.4.8 Volumen de ventas, ingresos y tasa de crecimiento globales de Alimentos sin gluten de otros (2017-2022)
6 Análisis del mercado global de Alimentos sin gluten por aplicación
6.1 Consumo global de Alimentos sin gluten y cuota de mercado por aplicación (2017-2022)
6.2 Ingresos globales por consumo de Alimentos sin gluten y participación de mercado por aplicación (2017-2022)
6.3 Consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento por aplicación (2017-2022)
6.3.1 Consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de los hipermercados y supermercados (2017-2022)
6.3.2 Consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de los minoristas independientes (2017-2022)
6.3.3 Consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de las tiendas de conveniencia (2017-2022)
6.3.4 Consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de otros (2017-2022)
7 Pronóstico del mercado global de Alimentos sin gluten (2022-2031)
7.1 Volumen global de ventas de Alimentos sin gluten, pronóstico de ingresos (2022-2031)
7.1.1 Pronóstico global de volumen de ventas de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento (2022-2031)
7.1.2 Previsión global de ingresos y tasa de crecimiento de Los alimentos sin gluten (2022-2031)
7.1.3 Precio global de los alimentos sin gluten y pronóstico de tendencias (2022-2031)
7.2 Pronóstico global de volumen de ventas e ingresos de Alimentos sin gluten, por región (2022-2031)
7.2.1 Previsión de ingresos y volumen de ventas de Alimentos sin gluten en Estados Unidos (2022-2031)
7.2.2 Previsión de ingresos y volumen de ventas de Alimentos sin gluten en Europa (2022-2031)
7.2.3 Previsión de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten de China (2022-2031)
7.2.4 Previsión de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten en Japón (2022-2031)
7.2.5 Previsión de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten en India (2022-2031)
7.2.6 Previsión de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten del sudeste asiático (2022-2031)
7.2.7 Pronóstico de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten en América Latina (2022-2031)
7.2.8 Previsión de ingresos y volumen de ventas de alimentos sin gluten en Oriente Medio y África (2022-2031)
7.3 Pronóstico global de volumen de ventas, ingresos y precios de Alimentos sin gluten por tipo (2022-2031)
7.3.1 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Productos de panadería (2022-2031)
7.3.2 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Lácteos / Alternativas lácteas (2022-2031)
7.3.3 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Carnes / alternativas a la carne (2022-2031)
7.3.4 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Condimentos, aderezos y pastas para untar (2022-2031)
7.3.5 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Postres y helados (2022-2031)
7.3.6 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Pasta y arroz (2022-2031)
7.3.7 Ingresos globales del Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de Alimentos para bebés (2022-2031)
7.3.8 Ingresos globales del Los alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de otros (2022-2031)
7.4 Pronóstico del consumo global de Alimentos sin gluten por aplicación (2022-2031)
7.4.1 Valor del consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de los hipermercados y supermercados (2022-2031)
7.4.2 Valor del consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de los minoristas independientes (2022-2031)
7.4.3 Valor del consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de las tiendas de conveniencia (2022-2031)
7.4.4 Valor del consumo global de Alimentos sin gluten y tasa de crecimiento de otros (2022-2031)
7.5 Pronóstico del mercado de alimentos sin gluten bajo COVID-19
8 Análisis ascendente y descendente del mercado Alimentos sin gluten
8.1 Análisis de la cadena industrial Alimentos sin gluten
8.2 Proveedores clave de materias primas y análisis de precios
8.3 Análisis de la estructura de costos de fabricación
8.3.1 Análisis de costos laborales
8.3.2 Análisis de costos de energía
8.3.3 Análisis de costos de I+D
8.4 Análisis de productos alternativos
8.5 Principales distribuidores del análisis Alimentos sin gluten
8.6 Principales compradores intermedios del análisis Alimentos sin gluten
8.7 Impacto de COVID-19 y la guerra Rusia-Ucrania en las fases iniciales y finales de la industria de alimentos sin gluten
9 perfiles de jugadores
9.1 Dr. Schär
9.1.1 Dr. Schaer Información básica, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.1.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.1.3 Desempeño del mercado del Dr. Schaer (2017-2022)
9.1.4 Desarrollo reciente
9.1.5 Análisis FODA
9.2 Kellog
9.2.1 Información básica de Kellogg, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.2.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.2.3 Desempeño del mercado de Kellogg (2017-2022)
9.2.4 Desarrollo reciente
9.2.5 Análisis FODA
9.3 Alimentos de la libertad
9.3.1 Información básica de Freedom Foods, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.3.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.3.3 Desempeño del mercado de Freedom Foods (2017-2022)
9.3.4 Desarrollo reciente
9.3.5 Análisis FODA
9.4 Schneekoppe
9.4.1 Información básica de Schneekoppe, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.4.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.4.3 Desempeño del mercado de Schneekoppe (2017-2022)
9.4.4 Desarrollo reciente
9.4.5 Análisis FODA
9.5 Farmo
9.5.1 Información básica de Farmo, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.5.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.5.3 Desempeño del mercado agrícola (2017-2022)
9.5.4 Desarrollo reciente
9.5.5 Análisis FODA
9.6 Pastariso
9.6.1 Información básica de Pastariso, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.6.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.6.3 Desempeño del mercado de pastariso (2017-2022)
9.6.4 Desarrollo reciente
9.6.5 Análisis FODA
9.7 Alimentos del camino de la naturaleza
9.7.1 Información básica de Nature's Path Foods, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.7.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.7.3 Desempeño del mercado de alimentos Nature's Path (2017-2022)
9.7.4 Desarrollo reciente
9.7.5 Análisis FODA
9.8 Grupo de héroes
9.8.1 Información básica de Hero Group, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.8.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.8.3 Desempeño del mercado del Grupo Héroe (2017-2022)
9.8.4 Desarrollo reciente
9.8.5 Análisis FODA
9.9 Alimentos para la vida
9.9.1 Información básica de Food For Life, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.9.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.9.3 Desempeño del mercado de Alimentos de por vida (2017-2022)
9.9.4 Desarrollo reciente
9.9.5 Análisis FODA
9.10 Hain Celestial
9.10.1 Información básica de Hain Celestial, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.10.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.10.3 Desempeño del mercado de Hain Celestial (2017-2022)
9.10.4 Desarrollo reciente
9.10.5 Análisis FODA
9.11 Kraft Heinz
9.11.1 Información básica de Kraft Heinz, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.11.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.11.3 Desempeño del mercado de Kraft Heinz (2017-2022)
9.11.4 Desarrollo reciente
9.11.5 Análisis FODA
9.12 Molinos generales
9.12.1 Información básica de General Mills, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.12.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.12.3 Desempeño del mercado de General Mills (2017-2022)
9.12.4 Desarrollo reciente
9.12.5 Análisis FODA
9.13 Marcas de canto rodado
9.13.1 Información básica de las marcas Boulder, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.13.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.13.3 Desempeño del mercado de Marcas de Boulder (2017-2022)
9.13.4 Desarrollo reciente
9.13.5 Análisis FODA
9.14 Organización
9.14.1 Información básica de Orgran, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.14.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.14.3 Desempeño del mercado orgánico (2017-2022)
9.14.4 Desarrollo reciente
9.14.5 Análisis FODA
9.15 Disfrute de los alimentos de la vida
9.15.1 Información básica de Enjoy Life Foods, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.15.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.15.3 Disfrute del desempeño del mercado de Life Foods (2017-2022)
9.15.4 Desarrollo reciente
9.15.5 Análisis FODA
9.16 Raisío
9.16.1 Información básica de Raisio, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.16.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.16.3 Desempeño del mercado de Raisio (2017-2022)
9.16.4 Desarrollo reciente
9.16.5 Análisis FODA
9.17 Ener-G Foods Inc.
9.17.1 Información básica de Ener-G Foods Inc, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.17.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.17.3 Desempeño del mercado de Ener-G Foods Inc (2017-2022)
9.17.4 Desarrollo reciente
9.17.5 Análisis FODA
9.18 Marcas piratas
9.18.1 Información básica de las marcas piratas, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.18.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.18.3 Desempeño del mercado de marcas piratas (2017-2022)
9.18.4 Desarrollo reciente
9.18.5 Análisis FODA
9.19 La cocina de Amy
9.19.1 Información básica de Amy's Kitchen, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.19.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.19.3 Desempeño del mercado de la cocina de Amy (2017-2022)
9.19.4 Desarrollo reciente
9.19.5 Análisis FODA
9.20 Señora Crimble
9.20.1 Información básica de Mrs Crimble, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.20.2 Perfiles, aplicación y especificaciones de productos alimenticios sin gluten
9.20.3 Desempeño del mercado de la Sra. Crimble (2017-2022)
9.20.4 Desarrollo reciente
9.20.5 Análisis FODA
Diez hallazgos y conclusiones de la investigación
11 Apéndice
11.1 Metodología
11.2 Fuente de datos de investigación
¿Qué incluye esta muestra?
- * Segmentación del mercado
- * Hallazgos clave
- * Alcance de la investigación
- * Tabla de contenido
- * Estructura del informe
- * Metodología del informe
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