Tamaño del mercado de agricultura urbana, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (cría de animales, acuicultura, agrosilvicultura, apicultura urbana, horticultura), aplicaciones (comercial, comunitaria, huertos familiares, corporativa, otras) e información regional y pronóstico para 2032

Tamaño del mercado agrícola urbano

El mercado mundial de agricultura urbana se valoró en 20.056,83 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 20.457,96 millones de dólares en 2024, con un crecimiento significativo esperado, alcanzando los 24.032,3 millones de dólares en 2032, lo que refleja una CAGR sólida durante el período previsto de 2024 a 2032.

Se prevé que el mercado agrícola urbano de EE. UU. será un motor clave de este crecimiento, con una creciente adopción de prácticas agrícolas sostenibles y avances tecnológicos que impulsan la demanda en toda la región.

Crecimiento del mercado de agricultura urbana

El mercado mundial de agricultura urbana ha experimentado un crecimiento sustancial en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de alimentos sostenibles y cultivados localmente en las zonas urbanas. A medida que la urbanización continúa aumentando a nivel mundial, las ciudades enfrentan el desafío de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. La agricultura urbana presenta una solución eficaz a estos problemas, ya que permite a las ciudades cultivar productos frescos cerca de donde se consumen. Se espera que el mercado de agricultura urbana se expanda significativamente en los próximos años, con proyecciones que indican una fuerte tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR).

Este crecimiento está impulsado por varios factores, incluida la creciente conciencia sobre la sostenibilidad alimentaria, la necesidad de reducir los kilómetros de alimentos y la creciente preferencia por productos orgánicos y frescos. Además, los avances en las tecnologías agrícolas, como la agricultura vertical, la hidroponía y la acuaponía, han hecho que la agricultura urbana sea más factible y eficiente en espacios limitados. La agricultura urbana también cuenta con el apoyo de iniciativas y políticas gubernamentales que fomentan los espacios verdes, la agricultura sostenible y la producción local de alimentos. A medida que aumentan las preocupaciones ambientales y las áreas urbanas se vuelven más congestionadas, la agricultura urbana presenta una forma viable de promover la sostenibilidad ambiental y la resiliencia dentro de la infraestructura de la ciudad.

Además, el mercado de la agricultura urbana está siendo impulsado por un número cada vez mayor de nuevas empresas e iniciativas destinadas a brindar a los habitantes de las ciudades opciones de alimentos frescos, particularmente en las regiones metropolitanas. Es probable que la demanda de los consumidores de alimentos orgánicos no transgénicos y el deseo de una mayor seguridad alimentaria en las zonas urbanas impulsen el crecimiento del mercado, especialmente a medida que el mercado de productos frescos se vuelve más competitivo y diverso. Con el aumento de las inversiones en tecnología de agricultura urbana, se espera que el mercado experimente más innovación en técnicas de cultivo, mejorando la productividad y haciendo de la agricultura urbana una parte integral de la vida urbana.

Tendencias del mercado de agricultura urbana

Una de las tendencias clave que impulsa el mercado de la agricultura urbana es el aumento de la agricultura vertical, que utiliza estructuras de múltiples capas para cultivar, maximizando el espacio en los entornos urbanos. Las granjas verticales se pueden implementar en diversos espacios urbanos, incluidos tejados, edificios abandonados y espacios interiores no utilizados, lo que las convierte en una solución flexible y sostenible para ciudades con terreno limitado. La hidroponía y la acuaponía también están surgiendo como métodos agrícolas dominantes en la agricultura urbana.

Estas técnicas de cultivo sin suelo son ideales para entornos urbanos, ya que permiten cultivar en interiores o en ambientes controlados, proporcionando un suministro constante de productos frescos durante todo el año. Otra tendencia creciente es la incorporación de tecnologías agrícolas inteligentes como sensores IoT (Internet de las cosas), inteligencia artificial y análisis de datos. Estas tecnologías están ayudando a los agricultores a optimizar el uso del agua, monitorear la salud de los cultivos y reducir el consumo de energía. El uso de soluciones agrícolas inteligentes está mejorando la eficiencia y la sostenibilidad de la agricultura urbana, permitiendo mayores rendimientos en espacios más pequeños.

Además, el aumento de los programas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y las cooperativas de agricultura urbana está ayudando a construir sistemas alimentarios locales y conectar a los residentes urbanos con la fuente de sus alimentos. Estas tendencias reflejan un movimiento más amplio hacia la autosuficiencia, el abastecimiento local y la reducción de la huella de carbono asociada con los sistemas tradicionales de producción y distribución de alimentos. A medida que la agricultura urbana continúa evolucionando, se espera que estas tendencias desempeñen un papel fundamental en la configuración del futuro de la agricultura urbana y contribuyan a ciudades más resilientes y sostenibles.

Dinámica del mercado de agricultura urbana

Impulsores del crecimiento del mercado

El mercado agrícola urbano está impulsado principalmente por la creciente necesidad de producción sostenible de alimentos en las zonas urbanas. Dado que la población mundial avanza constantemente hacia los centros urbanos, la demanda de alimentos cultivados localmente está aumentando. Los métodos agrícolas tradicionales luchan por satisfacer esta demanda en entornos urbanos superpoblados, lo que crea una oportunidad importante para soluciones agrícolas urbanas.

Además, la creciente conciencia sobre cuestiones ambientales como el cambio climático, la escasez de agua y la contaminación ha estimulado el interés en prácticas agrícolas más sostenibles. La agricultura urbana ofrece una solución al reducir los kilómetros de alimentos, minimizar las emisiones de carbono y promover el uso de técnicas de cultivo orgánico.

La adopción de la agricultura vertical, la hidroponía y la acuaponía también es un impulsor importante, ya que estos métodos permiten cultivar alimentos de manera eficiente en espacios reducidos. Además, la agricultura urbana ayuda a crear espacios verdes en las ciudades, lo que mejora la calidad de vida de los residentes al reducir la contaminación y aumentar la biodiversidad. Otro factor clave es la creciente preferencia por alimentos orgánicos y de origen local, lo que ha llevado al aumento de movimientos alimentarios como el de la granja a la mesa. A medida que las poblaciones urbanas se vuelven más conscientes de la salud y el medio ambiente, la demanda de soluciones de agricultura urbana seguirá creciendo, lo que respaldará la expansión del mercado.

Restricciones del mercado

A pesar del crecimiento prometedor del mercado agrícola urbano, varias restricciones pueden obstaculizar su desarrollo. Uno de los principales desafíos es la alta inversión inicial requerida para establecer sistemas agrícolas urbanos, particularmente para técnicas avanzadas como la agricultura vertical, la hidroponía y la acuaponía. Estos sistemas requieren un capital sustancial para infraestructura, tecnología y mantenimiento, lo que puede ser una barrera importante para los pequeños agricultores y las nuevas empresas. Además, si bien la agricultura urbana tiene el potencial de reducir los kilómetros de alimentos, el consumo de energía involucrado en el mantenimiento de ambientes controlados, como en las granjas verticales, puede ser bastante alto.

Esto puede compensar algunos de los beneficios ambientales de la agricultura urbana, especialmente si la energía proviene de recursos no renovables. Otra limitación es la falta de conocimientos y experiencia suficientes en prácticas agrícolas urbanas. Muchos agricultores urbanos carecen de las habilidades necesarias para gestionar tecnologías agrícolas complejas, lo que puede generar ineficiencias operativas y rendimientos subóptimos. En algunas regiones, los gobiernos locales y los organismos reguladores aún no han adoptado plenamente la agricultura urbana o no han establecido directrices claras para su integración en la planificación urbana.

Esto puede generar desafíos en materia de permisos y zonificación, lo que obstaculiza el crecimiento de las iniciativas de agricultura urbana. Además, si bien la agricultura urbana puede ayudar a abordar la seguridad alimentaria, puede que no sea suficiente para satisfacer toda la demanda de alimentos de las grandes poblaciones urbanas. Los sistemas agrícolas urbanos a menudo producen cantidades limitadas de alimentos en comparación con la agricultura tradicional, lo que los hace más adecuados para nichos de mercado o complementan las fuentes tradicionales de alimentos en lugar de reemplazarlas por completo.

Oportunidades de mercado

El mercado de la agricultura urbana presenta numerosas oportunidades de innovación y crecimiento. Una de las mayores oportunidades radica en la creciente demanda de alimentos frescos cultivados localmente. Los consumidores son cada vez más conscientes de su salud y del medio ambiente, prefiriendo productos orgánicos y de origen sostenible. La agricultura urbana ofrece una solución al proporcionar productos frescos con un transporte mínimo, reduciendo así los kilómetros recorridos por alimentos y las emisiones de carbono. Otra oportunidad es la integración de tecnologías agrícolas avanzadas, como la automatización, IoT (Internet de las cosas) e IA (Inteligencia artificial).

Estas tecnologías pueden optimizar los procesos agrícolas, reducir los costos laborales y aumentar el rendimiento de los cultivos en entornos urbanos. Además, el crecimiento de las ciudades inteligentes presenta una oportunidad para que la agricultura urbana se incorpore a la planificación y la arquitectura urbanas. Las granjas urbanas podrían integrarse en edificios, espacios públicos y centros de transporte, creando paisajes urbanos multifuncionales que aborden tanto la producción de alimentos como las preocupaciones ambientales. Los incentivos y la financiación gubernamentales también son oportunidades importantes, ya que muchos países están implementando políticas para promover la agricultura urbana, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.

Por ejemplo, las subvenciones y subsidios para iniciativas de agricultura sostenible podrían ayudar a reducir la carga financiera de los agricultores urbanos. Además, existe una tendencia creciente de modelos de agricultura apoyada por la comunidad (CSA, por sus siglas en inglés), en los que los consumidores compran acciones de productos agrícolas locales, proporcionando a las granjas urbanas un ingreso estable y fomentando conexiones más fuertes entre los residentes urbanos y sus fuentes de alimentos. Finalmente, la agricultura urbana presenta oportunidades para la educación y la creación de empleo, con programas diseñados para capacitar a personas en prácticas agrícolas sostenibles y tecnologías de agricultura urbana, expandiendo aún más el mercado.

Desafíos del mercado

Si bien el mercado de la agricultura urbana se está expandiendo, existen varios desafíos que deben abordarse para lograr el éxito a largo plazo. Uno de los principales desafíos son los altos costos operativos asociados con la agricultura urbana. El funcionamiento de granjas verticales o sistemas hidropónicos en entornos urbanos requiere una inversión significativa en equipos, energía y gestión del agua. Además, los costos laborales pueden ser altos debido a la necesidad de trabajadores calificados que comprendan las complejidades de las técnicas agrícolas modernas. Otro desafío es la limitada disponibilidad de terrenos adecuados en las zonas urbanas, especialmente en las ciudades densamente pobladas. Las limitaciones de espacio dificultan la ampliación de las operaciones agrícolas urbanas al nivel necesario para abastecer a grandes poblaciones.

Además, si bien la agricultura urbana puede ofrecer beneficios para la seguridad alimentaria, es posible que no pueda satisfacer la demanda de alimentos en las grandes áreas metropolitanas debido a la capacidad de producción limitada. Esto significa que la agricultura urbana debe verse a menudo como una solución complementaria y no como un sustituto de la agricultura tradicional. Otro desafío importante es la complejidad de integrar la agricultura urbana en la infraestructura urbana existente. Las granjas urbanas requieren acceso a agua, electricidad y sistemas de gestión de residuos, que pueden no estar fácilmente disponibles o no estar optimizados para uso agrícola.

Además, algunas técnicas de cultivo urbano, como la acuaponía, se basan en un delicado equilibrio entre los peces y las plantas, lo que dificulta su gestión sin conocimientos especializados. Finalmente, el mercado enfrenta desafíos regulatorios, incluidas leyes de zonificación y códigos de construcción que pueden restringir el establecimiento de granjas urbanas en ciertos lugares. Sin políticas claras o apoyo de los gobiernos locales, las iniciativas de agricultura urbana pueden enfrentar obstáculos legales que impidan su crecimiento.

Análisis de segmentación

El mercado de la agricultura urbana está segmentado en función de varios factores, incluida la técnica agrícola, el tipo, la aplicación y las perspectivas regionales. Comprender estos segmentos es esencial para identificar oportunidades de crecimiento y adaptar estrategias a las diferentes necesidades de los consumidores. El segmento de técnicas agrícolas incluye agricultura vertical, hidroponía, acuaponía y agricultura en tejados. Estos métodos varían en términos de utilización del espacio, consumo de recursos e integración de tecnología, y ofrecen diferentes beneficios y desafíos según el entorno urbano.

Además, la segmentación del mercado por región permite una mejor comprensión de las diferencias regionales en las prácticas y oportunidades de la agricultura urbana. Por ejemplo, América del Norte y Europa están adoptando tecnologías de agricultura urbana más rápidamente, mientras que regiones como Asia-Pacífico y Medio Oriente y África aún se encuentran en las primeras etapas de desarrollo pero tienen un potencial de crecimiento significativo. La segmentación del mercado de agricultura urbana ayuda a desarrollar estrategias específicas para que las partes interesadas aborden las demandas específicas de los consumidores y amplíen su presencia en el mercado.

Por tipo

En el mercado de la agricultura urbana, el segmento "Tipo" se refiere a los diferentes sistemas y soluciones agrícolas que se emplean para cultivar en entornos urbanos. Esto incluye agricultura vertical, hidroponía, acuaponía y agricultura en tejados, entre otras. La agricultura vertical implica cultivar cultivos en capas apiladas, lo que aprovecha el espacio limitado y maximiza los rendimientos. La hidroponía y la acuaponía son métodos de cultivo sin suelo que utilizan soluciones a base de agua para cultivar plantas, y la acuaponía también integra la piscicultura.

Cada uno de estos métodos ofrece ventajas únicas, como un mayor rendimiento de los cultivos, eficiencia de recursos y uso mínimo de la tierra. La agricultura vertical, por ejemplo, es especialmente adecuada para ciudades con tierras limitadas y ofrece una solución agrícola de alta densidad. La hidroponía, por otro lado, permite la producción de cultivos durante todo el año con una menor necesidad de agua, lo que la hace ideal para áreas que enfrentan escasez de agua. La agricultura en tejados está ganando popularidad a medida que transforma los espacios no utilizados en las azoteas en áreas de cultivo productivas, beneficiando tanto a los residentes como al medio ambiente. El tipo de sistema agrícola elegido depende en gran medida de factores como el espacio disponible, los requisitos de recursos y las necesidades específicas del entorno urbano. Cada tipo presenta diferentes oportunidades de escalabilidad, y se espera que la agricultura vertical y la hidroponía sean los segmentos dominantes en los próximos años debido a su eficiencia y adaptabilidad.

Por aplicación

El segmento de aplicaciones del mercado de agricultura urbana es diverso e incluye producción de alimentos, jardinería comunitaria y paisajismo urbano. La producción de alimentos es la aplicación de mayor importancia comercial, ya que la agricultura urbana proporciona una solución a la creciente demanda de productos frescos cultivados localmente. Al producir alimentos más cerca de donde se consumen, la agricultura urbana reduce los costos de transporte de alimentos, el impacto ambiental y la dependencia de los sistemas agrícolas tradicionales.

La jardinería comunitaria es otra aplicación importante, donde los residentes urbanos se reúnen para cultivar en espacios compartidos, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la cohesión comunitaria. El paisajismo urbano es una aplicación cada vez mayor de la agricultura urbana, donde se utilizan plantas para mejorar el valor estético de los espacios urbanos y al mismo tiempo proporcionar beneficios ambientales, como mejorar la calidad del aire y reducir el efecto de isla de calor urbana. Cada una de estas aplicaciones desempeña un papel crucial a la hora de abordar los desafíos de la seguridad alimentaria urbana, la sostenibilidad y la salud ambiental, siendo la producción de alimentos el segmento de mercado más grande y lucrativo.

Perspectiva regional del mercado agrícola urbano

El mercado de la agricultura urbana está experimentando un crecimiento significativo en varias regiones, con diferentes dinámicas que configuran el mercado en cada área geográfica. En América del Norte, la agricultura urbana está ganando impulso debido a la creciente demanda de alimentos orgánicos de origen local, junto con el apoyo gubernamental a iniciativas de agricultura sostenible. El mercado en Europa también se está expandiendo, impulsado por una fuerte conciencia ambiental, el apoyo a iniciativas ecológicas y la creciente popularidad de la agricultura vertical. En la región de Asia y el Pacífico, la agricultura urbana aún se encuentra en sus primeras etapas, pero se espera que crezca rápidamente a medida que las ciudades enfrentan desafíos de seguridad alimentaria y una creciente urbanización. La región de Medio Oriente y África está viendo un mayor interés en las soluciones de agricultura urbana, particularmente en países con tierras cultivables y recursos hídricos limitados, donde la agricultura urbana ofrece una manera de mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.

América del norte

América del Norte es una de las regiones líderes en el mercado de agricultura urbana, impulsada por una fuerte demanda de los consumidores de alimentos orgánicos y cultivados localmente. La región se beneficia de tecnologías agrícolas avanzadas y de un número creciente de granjas urbanas en ciudades como Nueva York, Chicago y Toronto. Las iniciativas gubernamentales y las inversiones en agricultura sostenible también están desempeñando un papel clave en el apoyo al crecimiento de la agricultura urbana en América del Norte.

Europa

Europa es otro mercado clave para la agricultura urbana, y muchos países adoptan prácticas agrícolas sostenibles. Ciudades como Londres, París y Berlín están implementando iniciativas de agricultura urbana para reducir los kilómetros de alimentos y promover la producción local de alimentos. El mercado europeo está respaldado por políticas gubernamentales favorables, avances tecnológicos y una mayor conciencia del impacto ambiental de la agricultura tradicional.

Asia-Pacífico

En la región de Asia y el Pacífico, la agricultura urbana está ganando terreno, particularmente en países como Japón, China e India, donde la rápida urbanización está ejerciendo presión sobre los sistemas de producción de alimentos. Se están adoptando soluciones de agricultura urbana, como la agricultura vertical y la hidroponía, para abordar problemas de seguridad alimentaria y optimizar el uso del espacio limitado en ciudades densamente pobladas.

Medio Oriente y África

En Medio Oriente y África, la agricultura urbana está surgiendo como una solución crítica a los desafíos de la seguridad alimentaria, particularmente en regiones donde la tierra cultivable y los recursos hídricos son limitados. Países como los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Sudáfrica están adoptando cada vez más técnicas de agricultura urbana como la agricultura vertical y la hidroponía. Estos métodos son particularmente adecuados para regiones con climas severos y escasez de agua, y ofrecen formas eficientes de cultivar con un uso mínimo de agua. Los gobiernos de esta región también están brindando apoyo en forma de incentivos y financiamiento para proyectos de agricultura urbana, reconociendo la importancia de la producción local de alimentos para reducir la dependencia de las importaciones. A medida que la región continúa urbanizándose, la agricultura urbana desempeñará un papel clave para garantizar la producción sostenible de alimentos y mejorar la seguridad alimentaria en ciudades en rápido crecimiento.

Lista de empresas clave de agricultura urbana perfiladas

• Verdes de Gotham
• Granja Brooklyn
• UrbanFarmers AG
• Granjas brillantes
• Granjas Urbanas GrowUP
• Granjas frescas de jardín
• Edén
• pasona
• verde cielo
• Granjas de sentido verde
• Hidroponía americana
• agrilución
• certón
• Dalsem
• Invernaderos Harnois
• Grupo Richel
• Soluciones de cultivos urbanos
• Sistemas agrícolas verticales
• Iluminación Philips
• Electrónica Everlight
• Sistemas de control Argus
• Netafim
• Hidrodinámica

Covid-19 impacta el mercado agrícola urbano

La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de la agricultura urbana, tanto en términos de desafíos como de oportunidades. Durante la pandemia, las interrupciones en las cadenas de suministro mundiales afectaron la disponibilidad de semillas, equipos y tecnología necesarios para la agricultura urbana, lo que provocó retrasos y mayores costos para nuevos proyectos. Además, la escasez de mano de obra debido a los cierres y las restricciones sanitarias dificultó que las granjas urbanas mantuvieran sus operaciones a plena capacidad.

Sin embargo, la pandemia también puso de relieve la importancia de la producción local de alimentos y la sostenibilidad, lo que llevó a un mayor interés de los consumidores por la agricultura urbana. A medida que las ciudades y comunidades enfrentaron interrupciones en la cadena de suministro y preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, la agricultura urbana se convirtió en una alternativa viable para proporcionar productos frescos en las áreas urbanas. El aumento de la demanda de alimentos orgánicos de origen local también contribuyó al crecimiento del mercado. Además, el mayor enfoque en la sostenibilidad y la resiliencia ambiental durante la pandemia impulsó aún más la adopción de sistemas agrícolas urbanos como una solución a largo plazo para la producción urbana de alimentos.

Análisis y oportunidades de inversión

El mercado de la agricultura urbana presenta importantes oportunidades de inversión para las partes interesadas del sector público y privado. Con una creciente demanda de fuentes de alimentos sostenibles y un creciente apoyo gubernamental a la agricultura urbana, el mercado está atrayendo inversiones en varios segmentos, incluida la agricultura vertical, la hidroponía, la acuaponía y las tecnologías agrícolas inteligentes. Uno de los principales impulsores de la inversión en el mercado es el potencial de la agricultura urbana para abordar cuestiones de seguridad alimentaria en ciudades en rápida urbanización. Los inversores reconocen cada vez más el potencial del mercado para alterar la agricultura tradicional y reducir los costos de transporte de alimentos, que contribuyen en gran medida a las emisiones de carbono. Además, los avances en las tecnologías agrícolas, como la automatización, la inteligencia artificial y la integración de IoT, ofrecen oportunidades de alto crecimiento para los inversores que buscan capitalizar la digitalización de la agricultura.

El crecimiento de la agricultura vertical en particular ha atraído importantes inversiones debido a su capacidad de producción de alto rendimiento y uso eficiente del espacio, lo que la hace ideal para entornos urbanos donde la tierra es escasa. Las empresas que ofrecen soluciones agrícolas inteligentes, como tecnologías basadas en sensores para el seguimiento de cultivos y la agricultura de precisión, también están atrayendo el interés de los inversores, ya que estas soluciones pueden optimizar el rendimiento de los cultivos y reducir el consumo de recursos. Además, la agricultura urbana ofrece oportunidades para la creación de empleo, particularmente en ciudades donde el empleo en la agricultura tradicional es limitado. Las políticas gubernamentales que incentivan las prácticas agrícolas sostenibles, junto con la creciente demanda de los consumidores de alimentos frescos cultivados localmente, están fomentando aún más la inversión en el sector agrícola urbano. A medida que más regiones prioricen la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, se espera que el mercado agrícola urbano continúe atrayendo fondos significativos de capital de riesgo, subvenciones gubernamentales e inversores privados que buscan apoyar soluciones innovadoras y ecológicas.

Desarrollos recientes

• Expansión de la agricultura vertical: Varios actores clave en el sector agrícola urbano han anunciado planes para expandir sus operaciones agrícolas verticales en áreas urbanas para satisfacer la creciente demanda de alimentos cultivados localmente. Por ejemplo, Gotham Greens ha aumentado significativamente su capacidad de producción en varias ciudades de Estados Unidos para satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos frescos y libres de pesticidas.

• Avances tecnológicos: Empresas como Agrilution y Certhon han introducido tecnologías de vanguardia que integran la automatización, la inteligencia artificial y la IoT para mejorar la eficiencia de los sistemas agrícolas urbanos. Estas tecnologías permiten el seguimiento y la optimización en tiempo real de las condiciones de crecimiento, mejorando el rendimiento de los cultivos y la utilización de recursos.

• Apoyo gubernamental: Muchos países están introduciendo políticas y subsidios favorables para fomentar la agricultura urbana. En Estados Unidos, ciudades como Nueva York y San Francisco han implementado iniciativas de agricultura urbana, ofreciendo incentivos financieros a los agricultores urbanos y apoyando la integración de los sistemas agrícolas en la planificación urbana.

• Asociaciones y colaboraciones: BrightFarms se ha asociado con grandes cadenas de supermercados para ofrecer a los supermercados productos frescos cultivados localmente. Este modelo de asociación se está volviendo más común a medida que los minoristas reconocen los beneficios de obtener alimentos directamente de granjas urbanas para mejorar la sostenibilidad y reducir los costos de transporte.

• Iniciativas de sostenibilidad: Empresas como GrowUP Urban Farms se están centrando en la sostenibilidad integrando fuentes de energía renovables, como la energía solar, en sus sistemas agrícolas urbanos. Estas iniciativas ayudan a reducir la huella de carbono de las operaciones agrícolas y hacer que la agricultura urbana sea más ecológica.

COBERTURA DEL INFORME del Mercado Agrícola Urbano

El informe sobre el mercado de la agricultura urbana proporciona un análisis completo de la dinámica del mercado, las tendencias y los actores clave. Cubre diversas técnicas agrícolas, incluida la agricultura vertical, la hidroponía y la acuaponía, y proporciona información sobre los factores que impulsan el crecimiento del mercado. El informe también incluye una segmentación detallada basada en el tipo (hardware, software y servicios) y la aplicación (producción de alimentos, jardinería comunitaria y paisajismo urbano).

Además de la segmentación del mercado, el informe ofrece una perspectiva regional que cubre regiones clave como América del Norte, Europa, Asia Pacífico y Medio Oriente y África, con un enfoque en el crecimiento del mercado y las oportunidades en cada región. El informe también explora las tendencias clave del mercado, los avances tecnológicos y el impacto de la pandemia de COVID-19 en la industria. Además, el informe perfila las empresas líderes del sector de la agricultura urbana, analizando sus estrategias, oferta de productos y presencia en el mercado. También proporciona análisis de inversión y oportunidades de crecimiento para las partes interesadas que buscan ingresar al mercado. 

NUEVOS PRODUCTOS

A medida que el mercado de la agricultura urbana continúa evolucionando, varias empresas están introduciendo productos innovadores para mejorar la eficiencia y escalabilidad de los sistemas de agricultura urbana. Las tecnologías agrícolas verticales se están integrando con la automatización y la inteligencia artificial para mejorar el rendimiento de los cultivos y minimizar el consumo de recursos. Agrilution, por ejemplo, ha lanzado un sistema de cultivo interior inteligente diseñado para habitantes urbanos, que les permite cultivar una variedad de cultivos en espacios interiores compactos con un mínimo esfuerzo. El sistema utiliza sensores e inteligencia artificial para optimizar las condiciones de cultivo, proporcionando a los consumidores productos frescos durante todo el año.

Otra innovación notable es el desarrollo de sistemas hidropónicos y acuapónicos que utilizan menos agua y espacio que los métodos agrícolas tradicionales. Empresas como BrightFarms se están centrando en ampliar sus sistemas de cultivo hidropónico en zonas urbanas para proporcionar a los supermercados verduras frescas cultivadas de forma sostenible. Estos sistemas están diseñados para ser escalables, lo que permite a los agricultores urbanos satisfacer la creciente demanda de alimentos producidos localmente. Además, los avances en la tecnología de iluminación LED, como los que ofrece Philips Lighting, están mejorando la eficiencia de los sistemas de cultivo vertical al proporcionar el espectro de luz óptimo para el crecimiento de las plantas y al mismo tiempo minimizar el consumo de energía.

Además, empresas como Green Sense Farms son pioneras en la integración de fuentes de energía renovables, como paneles solares, en sus sistemas agrícolas para reducir su impacto ambiental. Estas innovaciones no sólo hacen que la agricultura urbana sea más sostenible sino que también ayudan a reducir los costos operativos, haciéndola más accesible para los agricultores urbanos. El desarrollo de sistemas automatizados para monitorear la salud de los cultivos y las etapas de crecimiento también es un avance significativo, que permite a los agricultores urbanos administrar sus cultivos de manera más eficiente y con menos requisitos de mano de obra. Se espera que estos nuevos productos impulsen el crecimiento continuo del mercado agrícola urbano, ya que ofrecen soluciones más eficientes, sostenibles y escalables para el cultivo de alimentos en entornos urbanos.