Les ingrédients de la confiserie sont la taille du marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par types (cacao et chocolat, ingrédients laitiers, émulsifiants, amidons et dérivés, édulcorants), applications (chocolat, confiserie de sucre, gomme, boulangerie, autres) et les idées et les prévisions régionales jusqu'en 2033