Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de l’huile de coton, par types (huile de coton pressée, huile de coton par lixiviation, huile de coton transgénique), par applications (ménagères, commerciales) et informations et prévisions régionales jusqu’en 2035

Taille du marché de l’huile de coton

La taille du marché mondial de l’huile de coton était évaluée à 3,04 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 3,13 milliards USD en 2026, suivi de 3,22 milliards USD en 2027, et devrait atteindre 4,03 milliards USD d’ici 2035. Cette progression constante représente un TCAC de 2,85 % au cours de la période de prévision de 2026 à 2035. Les applications de transformation des aliments représentent environ 49 % de la demande, tandis que l'utilisation de l'alimentation animale représente près de 28 %. Le marché mondial de l’huile de coton continue de progresser, car l’adoption de l’huile raffinée améliore la stabilité de conservation de près de 41 % et la demande d’huiles sans OGM influence environ 34 % du comportement d’achat.

Sur le marché américain de l'huile de coton, les applications d'huiles comestibles raffinées ont augmenté de 32 %, tandis que la demande du secteur de la restauration a augmenté de 30 %. L'utilisation de l'huile de coton dans la fabrication de snacks a bondi de 28 %, et celle des boulangeries de 27 %. La préférence croissante des consommateurs pour les huiles respectueuses du cholestérol a stimulé leur adoption de 29 %, tandis que les applications industrielles non alimentaires ont observé une augmentation de 26 %. De plus, les initiatives en matière d’huile d’origine biologique et les pratiques agricoles durables ont entraîné une amélioration de 31 % de l’efficacité de l’approvisionnement national, renforçant ainsi la position des États-Unis dans le commerce mondial de l’huile de coton.

Principales conclusions

• Taille du marché :Le marché de l’huile de coton devrait passer de 2,96 milliards USD en 2024 à 3,04 milliards USD en 2025, pour atteindre 3,92 milliards USD d’ici 2034, enregistrant un TCAC de 2,85 %.
• Moteurs de croissance :Demande de 34 % pour les aliments emballés, expansion de 29 % pour les huiles de cuisson ménagères, croissance de 31 % pour l'utilisation en boulangerie, augmentation de 28 % pour les applications industrielles, passage de 27 % aux huiles comestibles mélangées.
• Tendances :33 % de préférence pour l'huile comestible raffinée, 26 % d'augmentation des alternatives respectueuses du cholestérol, 29 % de pénétration dans les services de restauration, 32 % d'augmentation de l'agriculture durable, 28 % de croissance des utilisations non alimentaires de l'huile.
• Acteurs clés :Bunge, Adani Wilmar, Cargill, Ruchi Soya, Louis Dreyfus et plus.
• Aperçus régionaux :L'Amérique du Nord détient 29 % de part de marché, grâce à l'adoption d'aliments emballés ; L’Asie-Pacifique en représente 37 %, alimentés par la demande basée sur l’agriculture ; L'Europe en capte 21 %, dominée par la boulangerie et les aliments transformés ; Le Moyen-Orient et l’Afrique représentent ensemble 13 % en raison de la consommation croissante d’huiles comestibles.
• Défis :30 % d'exposition à la volatilité des prix des matières premières, 27 % de contraintes de durabilité, 26 % de concurrence des substituts, 28 % de pressions réglementaires, 29 % d'inefficacités opérationnelles.
• Impact sur l'industrie :Augmentation de 33 % de la dépendance à l'industrie alimentaire, contribution de 31 % aux mélanges d'huiles alimentaires, renforcement de 28 % des huiles industrielles, expansion de 30 % des exportations, dépendance de 27 % aux catégories raffinées.
• Développements récents :36 % d'investissement dans la capacité de raffinage, 29 % d'augmentation dans les produits axés sur la santé, 31 % axés sur une culture respectueuse de l'environnement, 30 % d'intégration technologique dans la transformation, 28 % de partenariats dans les chaînes d'approvisionnement alimentaire.

Le marché de l’huile de coton évolue avec l’évolution des préférences des consommateurs vers des huiles comestibles respectueuses du cholestérol, l’expansion rapide de l’utilisation en boulangerie et en confiserie et l’augmentation des applications industrielles. La demande croissante des secteurs des aliments emballés, de la transformation des snacks et des industries non alimentaires renforce son importance mondiale. L’essor des pratiques agricoles durables et les innovations dans les technologies de raffinage du pétrole soutiennent des chaînes d’approvisionnement cohérentes. Les collaborations stratégiques entre les producteurs mondiaux de pétrole et les investissements dans des alternatives plus saines continuent de remodeler le positionnement concurrentiel, élargissant encore l'adoption dans les segments de la restauration, de la vente au détail et de l'industrie à travers le monde.

Tendances du marché de l’huile de coton

Le marché de l’huile de coton connaît des transformations notables dans divers secteurs. Plus de 65 % de la production mondiale d’huile de coton est utilisée dans l’industrie alimentaire, les applications de friture et de cuisson représentant plus de 50 % de l’utilisation totale. L’évolution vers des huiles comestibles plus saines a entraîné une augmentation de plus de 40 % de la préférence pour l’huile de coton comme alternative sans gras trans.

Au niveau régional, plus de 60 % de la consommation totale est concentrée dans la région Asie-Pacifique, tirée par l’expansion des industries de transformation alimentaire. L’Amérique du Nord et l’Europe détiennent ensemble plus de 25 % de part de marché, soutenue par une augmentation de plus de 30 % de la demande d’huiles comestibles biologiques et sans OGM. Le Moyen-Orient et l'Afrique représentent plus de 10 % du marché, avec une production pétrolière locale en croissance de plus de 20 %.

L'expansion du secteur de la vente au détail a entraîné une augmentation de plus de 35 % des ventes d'huile de coton dans les supermarchés et hypermarchés, tandis que les ventes en ligne ont augmenté de plus de 20 % en raison de l'évolution des préférences des consommateurs. Le secteur de la restauration a connu une augmentation de plus de 30 % de la demande d'emballages en vrac, parallèlement à une augmentation de plus de 25 % de la consommation de restauration rapide.

Le segment des soins personnels a connu une augmentation de plus de 15 % de l’utilisation de l’huile de coton pour les soins de la peau et des cheveux. Plus de 50 % des fabricants investissent dans des technologies de raffinage pour améliorer la pureté et la stabilité du pétrole. De plus, les exportations ont augmenté de plus de 20 %, stimulées par la demande mondiale croissante d’huiles comestibles polyvalentes.

Dynamique du marché de l’huile de coton

OPPORTUNITÉ

Expansion dans les segments biologiques et sans OGM

La demande d’huiles comestibles biologiques et sans OGM a augmenté de plus de 30 %, l’huile de coton apparaissant comme une option viable. Plus de 45 % des consommateurs soucieux de leur santé préfèrent les huiles ayant subi un traitement chimique minimal, ce qui stimule la croissance de la production d’huile de coton biologique. Les ventes au détail d'huile de coton sans OGM ont bondi de plus de 25 %, soutenues par un nombre croissant de magasins d'alimentation spécialisés et de plateformes en ligne. De plus, plus de 50 % des fabricants de produits alimentaires investissent dans des produits clean label, créant ainsi des opportunités pour l’huile de coton dans les segments alimentaires haut de gamme.

CHAUFFEURS

Demande croissante d’huiles de cuisson plus saines

Plus de 70 % de la consommation d’huile de coton est due à l’industrie alimentaire, avec plus de 50 % de l’utilisation totale attribuée aux applications de friture et de pâtisserie. La demande d’huiles de cuisson sans gras trans et respectueuses du cholestérol a augmenté de plus de 40 %, contribuant ainsi à la croissance du marché de l’huile de coton. Plus de 60 % des consommateurs préfèrent les huiles au goût neutre et au point de fumée élevé, ce qui stimule encore davantage son adoption. La population croissante soucieuse de sa santé a entraîné une augmentation de plus de 30 % de la consommation d’huiles végétales, faisant de l’huile de coton un choix privilégié.

Restrictions du marché

"Fluctuation des prix des matières premières"

Plus de 65 % de la production d’huile de coton dépend de la culture du coton, ce qui rend le marché fortement dépendant des rendements agricoles. Plus de 50 % des fluctuations de prix sont attribuées à des conditions météorologiques imprévisibles et à des perturbations de la chaîne d'approvisionnement. La production mondiale de coton a connu une baisse de plus de 20 % dans certaines régions en raison de facteurs environnementaux, ce qui a eu un impact sur la disponibilité globale de l'huile de coton. De plus, plus de 35 % des coûts de raffinage de l’huile de coton sont affectés par l’augmentation des dépenses de main-d’œuvre et la complexité de la transformation, ce qui entraîne une volatilité des prix et des marges bénéficiaires pour les fabricants.

Défis du marché

"Des réglementations strictes sur la production d’huile comestible"

Plus de 40 % du marché de l’huile de coton est influencé par les politiques gouvernementales et les réglementations en matière de sécurité alimentaire. Plus de 55 % des fabricants sont confrontés à des problèmes de conformité liés aux résidus de pesticides et aux processus de raffinage. Les restrictions réglementaires sur les cultures génétiquement modifiées affectent plus de 30 % du marché, limitant l'expansion dans certaines régions. De plus, plus de 35 % des opportunités d’exportation sont affectées par des politiques commerciales internationales strictes, ce qui rend difficile pour les producteurs l’accès à de nouveaux marchés. Les coûts de conformité ont augmenté de plus de 20 %, ajoutant une pression financière aux petites et moyennes entreprises du secteur.

Analyse de segmentation

Le marché de l’huile de coton est segmenté en fonction du type et de l’application, chaque catégorie présentant des tendances et des modèles de croissance distincts. Plus de 60 % du marché est dominé par l’huile de coton raffinée, destinée à la fois aux secteurs domestique et commercial. Par type, l’huile de coton pressée représente plus de 40 % de la production totale, suivie par l’huile de coton lessivée, qui détient plus de 35 % du marché. L’huile de coton transgénique a gagné du terrain, contribuant à plus de 25 % de la consommation mondiale. Par application, le secteur commercial représente plus de 70 % de la demande totale, tandis que la consommation des ménages représente plus de 30 %, motivée par la prise de conscience croissante de ses bienfaits pour la santé.

Par type

• Presser l’huile de coton : Plus de 40 % de la production totale d’huile de coton provient de l’extraction par compression, privilégiée pour son traitement minimal et la rétention de nutriments naturels. Plus de 50 % des consommateurs préfèrent l’huile de coton pressée pour sa pureté et ses bienfaits pour la santé. Ce type est largement utilisé dans l’industrie alimentaire, avec plus de 45 % de la demande provenant d’applications de cuisson haut de gamme. La préférence croissante des consommateurs pour les huiles pressées à froid et non raffinées a entraîné une augmentation de plus de 30 % des ventes dans les magasins d’aliments biologiques et sur les marchés soucieux de leur santé.

• Lixiviation de l’huile de coton : Plus de 35 % du marché de l'huile de coton est occupé par des méthodes d'extraction par lixiviation, qui garantissent un rendement plus élevé. Ce type est largement adopté par les fabricants de produits alimentaires commerciaux, contribuant à plus de 60 % de la demande totale dans l’industrie des aliments transformés. Le processus de raffinage utilisé dans la lixiviation de l'huile de coton élimine les impuretés, ce qui la rend adaptée aux applications de cuisson à grande échelle, avec plus de 55 % des cuisines commerciales l'utilisant comme alternative aux autres huiles végétales. La rentabilité a entraîné une augmentation de plus de 40 % de son adoption par les producteurs industriels de produits alimentaires.

• Huile de coton transgénique : Plus de 25 % du marché est influencé par l’huile de coton génétiquement modifiée, qui permet d’obtenir des rendements plus élevés et une qualité d’huile améliorée. Plus de 50 % de la production mondiale de coton est génétiquement modifié, garantissant ainsi un approvisionnement constant pour l’extraction du pétrole. L'acceptation de l'huile de coton transgénique a augmenté de plus de 30 % dans les régions où les cultures génétiquement modifiées sont légalement autorisées. Cependant, les restrictions réglementaires impactent plus de 20 % de l’expansion potentielle du marché dans certains pays, limitant ainsi les opportunités commerciales.

Par candidature

• Ménage: Plus de 30 % de la consommation d’huile de coton est liée à l’usage domestique, avec une augmentation de plus de 25 % de la demande pour les applications culinaires domestiques. Les consommateurs soucieux de leur santé représentent plus de 40 % des achats des ménages, privilégiant l'huile de coton pour ses propriétés sans gras trans. Les ventes au détail ont bondi de plus de 35 % en raison de la tendance à la hausse des repas cuisinés à la maison et de la consommation d'aliments biologiques. L'huile de coton conditionnée à usage domestique a connu une augmentation de plus de 20 % dans les ventes des supermarchés et des hypermarchés, soutenue par la diversification des produits et des options d'emballage plus petites.

• Commercial: Plus de 70 % du marché de l’huile de coton est dominé par des applications commerciales, le secteur de la restauration représentant plus de 60 % de la demande totale. Les chaînes de restauration rapide et les restaurants ont augmenté leur utilisation de plus de 45 % en raison du point de fumée élevé et de la rentabilité de l’huile. La fabrication industrielle de produits alimentaires dépend de l’huile de coton pour la fabrication de snacks transformés et de produits de boulangerie, contribuant ainsi à plus de 50 % de la demande commerciale. Le nombre croissant de restaurants à service rapide a entraîné une augmentation de plus de 30 % des achats en gros d'huile de coton pour les opérations de cuisson à grande échelle.

Perspectives régionales

Le marché de l’huile de coton présente de fortes variations régionales, avec plus de 60 % de la consommation totale concentrée dans la région Asie-Pacifique. L’Amérique du Nord représente plus de 15 % de la demande mondiale, stimulée par la préférence croissante des consommateurs pour les huiles de cuisson sans gras trans. L’Europe détient plus de 10 % de part de marché, soutenue par une augmentation de plus de 20 % de la demande d’huiles biologiques et sans OGM. Le Moyen-Orient et l'Afrique contribuent à plus de 10 % du marché, avec une augmentation de plus de 25 % de la production et de la consommation locales. La demande régionale est façonnée par des facteurs tels que les habitudes alimentaires, les cadres réglementaires et les applications industrielles.

Amérique du Nord

Le marché nord-américain de l’huile de coton représente plus de 15 % de la consommation mondiale, avec plus de 60 % de la demande tirée par l’industrie de la restauration. Les chaînes de restauration rapide et les cuisines commerciales ont augmenté leur consommation d'huile de coton de plus de 40 % en raison de son point de fumée élevé et de sa rentabilité. La consommation des ménages a augmenté de plus de 20 %, soutenue par une prise de conscience croissante des alternatives sans gras trans. Les États-Unis contribuent à plus de 80 % du marché nord-américain de l’huile de coton, tandis que le Canada en détient plus de 10 %, avec une préférence croissante pour les huiles sans OGM. Les ventes au détail ont bondi de plus de 30 %, alimentées par la demande des consommateurs pour des variantes emballées et biologiques. Le secteur industriel représente plus de 25 % de la consommation totale, utilisant l’huile de coton dans les aliments transformés, les snacks et les cosmétiques.

Europe

L’Europe détient plus de 10 % du marché mondial de l’huile de coton, avec plus de 50 % de la demande provenant du secteur agroalimentaire. L’adoption croissante d’huiles comestibles biologiques et sans OGM a entraîné une augmentation de plus de 20 % de la préférence des consommateurs pour l’huile de coton. Plus de 40 % des ménages européens optent pour des huiles de cuisson plus saines, ce qui stimule la croissance du marché. Les applications industrielles contribuent à plus de 30 % de la demande totale, les fabricants de produits alimentaires transformés utilisant l'huile de coton dans les produits de boulangerie et de snacks. Le secteur de la vente au détail a connu une augmentation de ses ventes de plus de 25 %, soutenue par un réseau en expansion de supermarchés et de magasins axés sur la santé. Plus de 35 % des importations proviennent de la région Asie-Pacifique, tandis que le commerce intra-européen représente plus de 40 % de l'offre.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique domine le marché de l’huile de coton avec plus de 60 % de la consommation totale, tirée par l’expansion des industries agroalimentaires et une augmentation de plus de 50 % des revenus disponibles. Plus de 70 % de l'huile de coton produite dans cette région est utilisée à des fins commerciales, la consommation des ménages augmentant de plus de 30 %. La Chine et l’Inde représentent ensemble plus de 80 % de la demande régionale, soutenue par une forte production agricole et une sensibilisation croissante aux huiles comestibles abordables. Plus de 50 % de la production d'huile de coton dans cette région est dérivée de coton génétiquement modifié, garantissant ainsi un approvisionnement stable. Les ventes au détail ont bondi de plus de 40 %, à mesure que les supermarchés et les plateformes en ligne améliorent l'accessibilité. Les activités d'exportation contribuent à plus de 20 % de la croissance du marché, les expéditions s'étendant vers l'Amérique du Nord, l'Europe et le Moyen-Orient.

Moyen-Orient et Afrique

La région Moyen-Orient et Afrique contribue à plus de 10 % du marché mondial de l’huile de coton, avec plus de 60 % de la demande provenant de l’industrie alimentaire commerciale. La production locale a augmenté de plus de 25 % grâce aux investissements dans les infrastructures agricoles et les technologies de raffinage. Le secteur de la restauration a connu une augmentation de plus de 30 % de la consommation d'huile de coton, notamment dans les chaînes de restauration rapide et la cuisine industrielle. Plus de 40 % des importations proviennent de la région Asie-Pacifique, tandis que le commerce intra-régional représente plus de 20 % du marché. La consommation des ménages a augmenté de plus de 20 %, grâce à une augmentation de plus de 35 % de la connaissance des huiles comestibles abordables. Les cadres réglementaires ont influencé plus de 15 % de la croissance du marché, avec de nouvelles politiques soutenant la production pétrolière durable. Les ventes au détail ont augmenté de plus de 30 %, les supermarchés et les dépanneurs augmentant la disponibilité des produits.

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES DU MARCHÉ DE L’HUILE DE COTON PROFILÉES

Avancées technologiques sur le marché de l’huile de coton

L'industrie de l'huile de coton a connu une augmentation de plus de 40 % de l'adoption de technologies de raffinage avancées pour améliorer la pureté et la qualité de l'huile. Plus de 60 % des fabricants investissent dans des techniques d’extraction par solvant, garantissant ainsi un rendement plus élevé. L’extraction par pression à froid a gagné du terrain, représentant plus de 30 % de la production d’huile de coton de qualité supérieure. L'automatisation des usines de raffinage du pétrole a augmenté de plus de 50 %, réduisant les coûts de production et améliorant la cohérence.

Plus de 55 % des acteurs du marché ont mis en œuvre des techniques de traitement intelligentes pour améliorer la filtration de l'huile et éliminer les impuretés. Les processus avancés de dégommage contribuent désormais à plus de 45 % des améliorations totales du raffinage, garantissant une meilleure texture et une durée de conservation plus longue. L'utilisation de sources d'énergie durables dans le raffinage a augmenté de plus de 35 %, soutenant une production respectueuse de l'environnement. Les systèmes de traçabilité se sont développés de plus de 25 %, permettant un meilleur suivi de l'huile de coton de la ferme au consommateur.

L'intégration de l'intelligence artificielle dans le contrôle qualité a augmenté de plus de 30 %, minimisant les risques de contamination et améliorant l'efficacité. Les innovations en matière d'emballage, y compris les matériaux biodégradables, ont connu une croissance de plus de 20 %, répondant ainsi à la demande des consommateurs pour des produits durables.

Développement de NOUVEAUX PRODUITS

Le lancement de nouveaux produits à base d'huile de coton a augmenté de plus de 35 %, stimulé par la demande d'alternatives de cuisson plus saines. Plus de 50 % des innovations de nouveaux produits se concentrent sur des variantes biologiques et sans OGM, s'adressant à la base croissante de consommateurs soucieux de leur santé. Les huiles de coton fortifiées, enrichies en vitamines et en antioxydants, représentent désormais plus de 40 % des lancements de nouveaux produits.

La demande d’huiles de coton aromatisées a augmenté de plus de 25 %, les variantes infusées gagnant en popularité dans les applications culinaires haut de gamme. Plus de 30 % des fabricants de produits alimentaires développent des mélanges d’huiles de coton, en les combinant avec d’autres huiles végétales pour améliorer leur valeur nutritionnelle. Les marques de distributeur ont connu une croissance de plus de 20 %, les détaillants élargissant leur offre de produits pour répondre aux préférences croissantes des consommateurs.

L'industrie des snacks a intégré plus de 45 % des nouveaux produits développés, utilisant l'huile de coton dans les produits de boulangerie et de friture. Les innovations en matière d'emballage ont augmenté de plus de 30 %, l'accent étant mis sur les options refermables et légères pour améliorer la commodité. Plus de 55 % des lancements de nouveaux produits ciblent les marchés émergents, où la préférence des consommateurs pour des huiles de cuisson abordables et polyvalentes est croissante.

Développements récents sur le marché de l’huile de coton

En 2023 et 2024, le marché de l’huile de coton a connu des progrès significatifs, reflétant la croissance continue du secteur et son adaptation à l’évolution des demandes des consommateurs. Les principaux développements comprennent :

• Expansion de l’huile de coton biologique et sans OGM :Plus de 50 % des produits à base d’huile de coton nouvellement lancés se concentrent désormais sur des formulations biologiques et sans OGM. La demande des consommateurs en huile de coton sans OGM a bondi de plus de 30 %, incitant plus de 40 % des fabricants de produits alimentaires à reformuler leurs gammes de produits pour inclure des variantes biologiques.

• Initiatives de production durable et respectueuse de l'environnement :Plus de 35 % des principaux producteurs d’huile de coton ont mis en œuvre des techniques de raffinage durables, réduisant ainsi les émissions de carbone et la consommation d’énergie. L'utilisation de sources d'énergie renouvelables dans le traitement du pétrole a augmenté de plus de 25 % et plus de 45 % des usines de raffinage ont intégré des technologies de recyclage de l'eau pour améliorer la durabilité environnementale.

• Techniques avancées d’extraction et de filtration :Plus de 60 % des sociétés de raffinage de l’huile de coton ont investi dans des processus de filtration avancés pour améliorer la pureté et prolonger la durée de conservation. La demande d'huile de coton pressée à froid a augmenté de plus de 30 %, en particulier parmi les fabricants de produits alimentaires haut de gamme, tandis que plus de 50 % des nouvelles technologies de raffinage se concentrent sur l'élimination des résidus de pesticides et l'amélioration de la stabilité de l'huile.

• Expansion de la distribution au détail et en ligne :Les ventes en ligne d'huile de coton ont augmenté de plus de 40 %, les plateformes de commerce électronique contribuant désormais à plus de 30 % des ventes totales du marché. Les ventes des supermarchés et des hypermarchés ont augmenté de plus de 35 %, portées par la préférence croissante des consommateurs pour les produits emballés et de marque. Plus de 25 % des marques s'adressant directement aux consommateurs ont introduit des services de livraison d'huile de coton sur abonnement.

• Utilisation croissante de l’huile de coton dans les aliments de spécialité et les cosmétiques :Plus de 50 % des fabricants de cosmétiques ont incorporé l’huile de coton dans leurs formulations de soins de la peau et des cheveux en raison de ses propriétés bénéfiques. La demande en huile de coton enrichie en vitamines et en antioxydants a augmenté de plus de 40 %, tandis que plus de 30 % des marques de snacks ont reformulé leurs produits pour utiliser l'huile de coton comme alternative plus saine pour la friture.

Ces évolutions mettent en évidence la transformation rapide du marché de l’huile de coton, motivée par les préférences des consommateurs soucieux de leur santé, les progrès technologiques et les investissements accrus dans les segments de produits durables et haut de gamme.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport sur le marché de l’huile de coton fournit une analyse complète des tendances de l’industrie, couvrant les principaux moteurs du marché, les contraintes, les opportunités et les défis. Plus de 60 % du rapport se concentre sur la demande et les modèles de consommation dans les principales régions, notamment l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord, l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique. Le rapport souligne que plus de 70 % de l'huile de coton est utilisée dans l'industrie alimentaire, les applications de friture et de pâtisserie représentant plus de 50 % de la consommation totale.

L'analyse régionale indique que plus de 60 % de la part de marché est concentrée en Asie-Pacifique, tandis que l'Amérique du Nord et l'Europe contribuent collectivement à plus de 25 % à la demande mondiale. Le Moyen-Orient et l'Afrique détiennent plus de 10 % du marché, porté par une augmentation de plus de 30 % de la production locale. Le rapport couvre également les progrès technologiques, notant que plus de 50 % des fabricants ont adopté des processus avancés de raffinage et de filtration pour améliorer la pureté et la stabilité de l'huile.

La section sur le paysage concurrentiel présente plus de 20 acteurs clés du marché, les cinq principales entreprises détenant plus de 45 % des parts de marché. Plus de 30 % des investissements de l’industrie ont été consacrés au développement de produits durables et biologiques. Le rapport analyse également les canaux de distribution, soulignant que les ventes en ligne ont augmenté de plus de 40 %, tandis que celles des supermarchés et hypermarchés ont augmenté de plus de 35 %.