Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des gobelets et couvercles jetables, par types (plastique, bioplastique, fibres végétales), par applications couvertes (usine de transformation des aliments et des boissons, services alimentaires, industrie de la vente au détail, autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

Taille du marché des gobelets et couvercles jetables

La taille du marché mondial des gobelets et couvercles jetables était évaluée à 4 066,55 millions de dollars en 2025 et devrait atteindre 4 276,8 millions de dollars en 2026, avec des prévisions d’expansion jusqu’à environ 4 498 millions de dollars d’ici 2027 et une nouvelle augmentation à près de 6 732,1 millions de dollars d’ici 2035, reflétant un TCAC constant de 5,17 % tout au long du Période de prévision 2026-2035. La croissance du marché mondial des gobelets et couvercles jetables est tirée par la consommation croissante de boissons à emporter, la demande croissante de la part des restaurants à service rapide, des cafés et des plateformes de livraison de nourriture, représentant collectivement plus de 63 % de la consommation totale du marché. Les gobelets jetables en papier représentent près de 46 % de la demande de produits en raison des préférences en matière de durabilité, tandis que les alternatives en plastique et compostables représentent ensemble plus de 38 %. Les applications de boissons chaudes représentent plus de 57 % de l’utilisation totale, alimentées par l’augmentation de la consommation de café et de thé dans le monde. Les solutions de gobelets et de couvercles écologiques et biodégradables ont connu une croissance d'adoption de plus de 29 % dans un contexte de réglementation environnementale de plus en plus stricte. Les chaînes de restauration au détail et les points de vente contribuent à plus de 52 % des ventes globales, tandis que l'Asie-Pacifique détient plus de 41 % de part de marché, soutenue par une urbanisation rapide, des habitudes croissantes de consommation en déplacement et une infrastructure de restauration organisée en expansion.

Le marché américain des gobelets jetables est évalué à environ 1,8 milliard de dollars en 2024, ce qui représente environ 30 % de la part de marché mondiale. La demande d’options respectueuses de l’environnement a augmenté de 25 % au cours de la dernière année.

Le marché mondial des gobelets et couvercles jetables devrait croître de 11,91 % par an, pour atteindre une valeur de 68,68 milliards de dollars d'ici 2034. La demande croissante d'emballages pratiques pour boissons, tirée par les secteurs de la restauration et de la vente au détail, devrait alimenter cette croissance. Une évolution significative vers des matériaux durables est évidente, avec plus de 50 % des fabricants innovant avec des options respectueuses de l'environnement telles que des gobelets et des couvercles biodégradables et compostables. Alors que de plus en plus de consommateurs accordent la priorité au développement durable, environ 45 % du marché devrait adopter ces alternatives plus vertes au cours des prochaines années.

Tendances du marché des gobelets et couvercles jetables

Le marché des gobelets et couvercles jetables connaît une tendance constante à la hausse, avec un taux de croissance d'environ 6,1 % en 2024. La commodité, la mobilité et la culture du déplacement contribuent à cette demande, avec près de 70 % des ventes provenant des restaurants à service rapide, des cafés et des food trucks. La durabilité devient un facteur clé, avec plus de 40 % des acteurs du marché se concentrant sur des produits respectueux de l'environnement et biodégradables pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de l'environnement. Les efforts de personnalisation et de branding sont en hausse, avec environ 35 % des gobelets et couvercles jetables intégrant des designs uniques pour un engagement accru des consommateurs. Les progrès technologiques dans les matériaux et la fabrication ont conduit à une amélioration des propriétés d'isolation et de résistance aux déversements, avec plus de 30 % des nouvelles offres de produits présentant ces innovations.

Dynamique du marché des gobelets et couvercles jetables

Le comportement des consommateurs influence considérablement le marché des gobelets et couvercles jetables, avec plus de 60 % des consommateurs optant pour des emballages jetables pour des raisons de commodité et de mobilité. Les réglementations environnementales jouent un rôle crucial, puisque plus de 50 % des pays appliquent des lois strictes sur l’utilisation du plastique, ce qui conduit à une préférence croissante pour les options durables. La concurrence sur le marché est féroce, avec plus de 55 % des entreprises différenciant leurs produits par des pratiques durables et des améliorations de la qualité. Les facteurs économiques ont également un impact sur les habitudes de dépenses des consommateurs, puisqu'environ 40 % des consommateurs en période de difficultés économiques se tournent vers des options réutilisables, ce qui affecte les ventes de produits jetables. Comprendre ces dynamiques est essentiel pour que les acteurs du marché s’adaptent et capitalisent sur les tendances émergentes.

Moteurs de croissance du marché

"Demande croissante de commodité et de mobilité"

La préférence croissante pour la commodité et la consommation en déplacement est un moteur majeur sur le marché des gobelets et couvercles jetables, avec 65 % des consommateurs optant pour des boissons prêtes à boire. Les restaurants à service rapide, les cafés et les food trucks représentent 70 % des parts de marché, capitalisant sur cette demande. La montée de l’urbanisation, où 55 % de la population vit en ville, contribue largement à cette tendance. De plus, les attentes des consommateurs en matière d'emballages de boissons facilement accessibles alimentent la croissance des gobelets et couvercles jetables, avec une augmentation de 45 % de la demande provenant du seul secteur de la restauration.

Restrictions du marché

"Préoccupations environnementales et pression réglementaire"

Les préoccupations environnementales et la pression croissante des gouvernements pour réduire les déchets plastiques constituent des contraintes importantes sur le marché des gobelets et couvercles jetables. Plus de 50 % des régions mettent en œuvre des réglementations plus strictes pour limiter l’utilisation de plastiques à usage unique, affectant directement la demande de gobelets jetables traditionnels. Alors que plus de 40 % des consommateurs recherchent désormais activement des alternatives respectueuses de l’environnement, la transition vers des matériaux biodégradables et compostables s’intensifie. La hausse des coûts associée à la transition vers des matériaux durables a touché près de 30 % des fabricants, limitant la capacité de production et la portée commerciale de certaines marques.

Opportunités de marché

"Croissance des solutions d’emballage durables"

La préférence croissante des consommateurs pour les emballages durables offre une opportunité significative pour le marché des gobelets et couvercles jetables. Plus de 55 % des consommateurs privilégient les produits respectueux de l'environnement, ce qui augmente la demande de matériaux biodégradables, compostables et recyclables. Ce changement crée des opportunités permettant aux fabricants d’innover avec des alternatives durables, puisque 40 % des entreprises investissent déjà dans des matériaux plus écologiques. Les pressions réglementaires croissantes en faveur d’emballages respectueux de l’environnement devraient élargir le marché des gobelets et couvercles jetables durables, avec environ 35 % du marché qui devrait adopter ces options au cours des prochaines années.

Défis du marché

"Coûts croissants des matériaux durables"

La hausse du coût des matières premières, en particulier des alternatives biodégradables et compostables, constitue un défi pour le marché des gobelets et couvercles jetables. Environ 30 % des fabricants signalent des coûts de production plus élevés en raison de la hausse des prix des matériaux durables comme les bioplastiques et les produits à base de papier. Ces coûts ont un impact sur la rentabilité, en particulier pour les petites entreprises, et limitent l'accessibilité financière des options écologiques pour les consommateurs. De plus, 25 % des marques ont du mal à maintenir des prix compétitifs tout en optant pour des matériaux durables, ce qui pourrait entraîner des augmentations de prix qui dissuaderaient les consommateurs sensibles aux prix.

Analyse de segmentation

Le marché des gobelets et couvercles jetables est segmenté en fonction du type et de l’application, chaque catégorie présentant des caractéristiques et des moteurs de demande uniques. Les principaux types comprennent le plastique, le bioplastique et les fibres végétales, chacun répondant à différentes préférences des consommateurs et préoccupations environnementales. Du côté des applications, les gobelets et couvercles jetables sont principalement utilisés dans les usines de transformation des aliments et des boissons, les services alimentaires et les industries de vente au détail, chaque secteur représentant une part distincte de la croissance du marché. Ces segments contribuent de manière significative à la dynamique globale du marché, stimulés par les demandes des consommateurs en matière de commodité, de durabilité et de fonctionnalité.

Par type :

• Plastique: Le plastique reste l’un des matériaux les plus utilisés dans la fabrication des gobelets et couvercles jetables, représentant environ 45 % du marché mondial. Cela est dû à son prix abordable, sa durabilité et sa polyvalence dans diverses applications, des boissons chaudes aux boissons froides. Malgré les pressions réglementaires croissantes visant à réduire l'utilisation du plastique, la demande de gobelets et de couvercles en plastique continue d'augmenter dans les régions où le coût et la fonctionnalité sont les principales préoccupations. D'après des données récentes, les gobelets en plastique représentent une part importante du marché en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique, où les restaurants et cafés à service rapide sont d'importants consommateurs.

•  Bioplastique : Les gobelets et couvercles jetables en bioplastique ont gagné du terrain, stimulés par la demande des consommateurs pour des options plus respectueuses de l'environnement. Le segment des bioplastiques représente environ 25 % du marché et devrait croître rapidement à mesure que les préoccupations en matière de durabilité deviennent plus importantes. Fabriqués à partir de ressources renouvelables telles que le maïs ou la canne à sucre, les bioplastiques sont un choix populaire auprès des consommateurs soucieux de l'environnement. L'Europe est leader en matière d'adoption des bioplastiques, avec plus de 40 % des gobelets et couvercles jetables fabriqués à partir de bioplastiques, en raison de réglementations strictes et des préférences des consommateurs pour les alternatives vertes.

• Fibre végétale : Les gobelets et couvercles jetables à base de fibres végétales sont de plus en plus adoptés en raison de leurs propriétés respectueuses de l'environnement. Ces gobelets, fabriqués à partir de matériaux comme la canne à sucre, le bambou et d'autres fibres végétales, détiennent une part de marché d'environ 20 %. Leur popularité repose sur leur biodégradabilité et leur compostabilité, ce qui en fait un choix favorable pour les entreprises et les consommateurs souhaitant réduire leur empreinte environnementale. Dans des régions comme l’Amérique du Nord et l’Europe, les gobelets et couvercles à base de fibres végétales gagnent des parts de marché, avec plus de 30 % des entreprises de restauration se tournant vers ces alternatives ces dernières années.

Par candidature :

• Usine de transformation des aliments et des boissons : Les gobelets et couvercles jetables jouent un rôle important dans les usines de transformation des aliments et des boissons, où ils sont utilisés pour emballer les boissons. Ce segment représente près de 30 % du marché global, porté par la demande croissante de produits prêts à boire. Les fabricants de ce secteur se concentrent sur la fourniture de solutions jetables en vrac à la fois efficaces et rentables, avec une préférence croissante pour les matériaux durables. La tendance à la consommation de boissons en déplacement a stimulé la croissance du marché de cette application, en particulier dans des régions comme l'Amérique du Nord et l'Asie-Pacifique, où la demande de boissons emballées augmente.

• Services de restauration : Le secteur de la restauration, y compris les restaurants à service rapide (QSR) et les cafés, est un consommateur majeur de gobelets et de couvercles jetables, représentant plus de 40 % du marché. Les emballages jetables offrent commodité et hygiène, conditions cruciales pour les entreprises qui servent rapidement un grand nombre de clients. L'évolution vers des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement est également significative dans ce secteur, avec plus de 35 % des établissements de restauration adoptant des matériaux durables pour leurs gobelets et couvercles jetables. Cela est particulièrement évident en Amérique du Nord et en Europe, où les préférences des consommateurs pour des options de restauration durables augmentent.

• Industrie de la vente au détail : Le secteur de la vente au détail représente environ 20 % du marché des gobelets et couvercles jetables, avec des produits principalement vendus dans les supermarchés, les dépanneurs et via les plateformes de commerce électronique. Les détaillants se concentrent de plus en plus sur l’offre de solutions pratiques d’emballage de boissons pour répondre à la demande des consommateurs en boissons portables. La montée de la culture du « à emporter » a considérablement accru la demande au détail de gobelets et de couvercles jetables. De plus, la personnalisation devient un argument de vente clé dans le secteur de la vente au détail, avec de nombreux gobelets jetables arborant des logos de marque ou des designs uniques. Cette tendance est particulièrement marquée en Amérique du Nord et en Europe.

•  Autre: La catégorie « Autres », englobant des applications telles que la santé et l'usage personnel, représente environ 10 % du marché des gobelets et couvercles jetables. Bien que plus petit que celui de la restauration et de la vente au détail, ce segment est important en raison de son utilisation spécialisée, notamment l'emballage de boissons santé ou de boissons personnelles dans les établissements de soins de santé. La demande dans ce segment est particulièrement visible dans les régions où les tendances en matière de soins de santé et de bien-être personnel sont croissantes, comme dans certaines parties de l'Amérique du Nord et de l'Asie-Pacifique. Ce segment devrait connaître une croissance régulière dans les années à venir à mesure que les applications de niche gagnent en popularité.

Gobelets et couvercles jetables Perspectives régionales

La répartition régionale du marché des gobelets et couvercles jetables met en évidence des opportunités de croissance importantes et des moteurs de demande variés à travers le monde. L'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie-Pacifique sont les principaux marchés, l'Amérique du Nord détenant la plus grande part en raison de sa forte consommation dans le secteur de la restauration. L’Europe montre la voie en adoptant des alternatives durables, telles que les bioplastiques et les gobelets à base de fibres végétales, motivées par des réglementations environnementales strictes. La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance substantielle dans les années à venir, alimentée par l’urbanisation et une préférence croissante pour la consommation en déplacement. Le marché du Moyen-Orient et de l’Afrique, bien que plus petit, connaît une croissance constante à mesure que la culture de la commodité se répand.

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord domine le marché des gobelets et couvercles jetables, détenant plus de 40 % de la part mondiale. La demande de la région est principalement tirée par le secteur de la restauration, notamment les chaînes de restauration rapide, les cafés et les dépanneurs. La montée en puissance des consommateurs soucieux de l’environnement conduit à une transition accrue vers des matériaux durables, les bioplastiques et les gobelets en fibres végétales étant largement adoptés. La demande de gobelets jetables devrait croître à mesure que de plus en plus de consommateurs privilégient les boissons pratiques et prêtes à boire. Selon des données récentes, le marché nord-américain devrait représenter une part substantielle de la croissance mondiale au cours des prochaines années.

Europe

L’Europe est un acteur important sur le marché des gobelets et couvercles jetables, avec un fort accent sur la durabilité. Environ 35 % des gobelets jetables en Europe sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement, notamment des bioplastiques et des fibres végétales. Ce marché est stimulé par des réglementations environnementales strictes visant à réduire les déchets plastiques, plusieurs pays européens ayant introduit des taxes et des interdictions sur les plastiques à usage unique. En conséquence, les consommateurs européens se tournent de plus en plus vers des alternatives durables. Des pays comme l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont à l’avant-garde de ce changement, contribuant à la part de marché substantielle de l’Europe sur le marché mondial des gobelets et couvercles jetables.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique est prête à connaître une croissance substantielle du marché des gobelets et couvercles jetables, avec une augmentation prévue de 15 % dans les années à venir. Cette croissance est largement tirée par l’urbanisation et une classe moyenne en expansion, entraînant une demande accrue d’emballages de boissons pratiques et portables. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon sont des contributeurs clés au marché, où les restaurants à service rapide et les dépanneurs voient leurs ventes de boissons augmenter. Bien que la région soit encore à la traîne en termes de durabilité par rapport à l’Europe et à l’Amérique du Nord, on constate une prise de conscience croissante des alternatives respectueuses de l’environnement et une demande croissante de produits biodégradables.

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l’Afrique représentent un segment plus petit du marché mondial des gobelets et couvercles jetables, mais il connaît une croissance constante en raison de la demande croissante d’emballages de boissons pratiques. À mesure que l’urbanisation se développe dans la région, les restaurants à service rapide et les services de livraison de nourriture deviennent de plus en plus populaires, ce qui stimule la consommation de gobelets et de couvercles jetables. Dans des pays comme les Émirats arabes unis et l’Arabie saoudite, la demande de gobelets jetables dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail est croissante. Bien que la région soit encore en retard dans l'adoption de solutions d'emballage durables, on observe une évolution progressive vers des alternatives respectueuses de l'environnement à mesure que la sensibilisation des consommateurs augmente.

Liste des principales sociétés du marché des gobelets et couvercles jetables profilées

• BAWOO Impression et Gobelets en Papier
• Produits en papier Chengdu Anbao
• Pack d'impression
• Huhtamaki
• Bémis
• IIC AG Emballage
• Gobelets en papier Benders
• Papier international
• Emballage Greiner
• Plastiques Airlite
• Berry Global
• Géorgie-Pacifique
• Conteneur de fléchettes
• Pack chaud
• Groupe Constantia Flexibles
• Société d'exploitation de la Coupe Solo

Les deux principales entreprises avec la part de marché la plus élevée

1. Huhtamaki– Leader avec une part de marché d'environ 18 %, Huhtamaki est un acteur de premier plan sur le marché des gobelets et couvercles jetables, motivé par son engagement en faveur de la durabilité et de l'innovation dans les solutions d'emballage respectueuses de l'environnement.
2. Berry Global– Détenant une part de marché d’environ 15 %, Berry Global est un concurrent clé, proposant une large gamme de gobelets et de couvercles jetables fabriqués à la fois à partir de plastiques traditionnels et de matériaux plus durables.

Analyse et opportunités d’investissement

Le marché des gobelets et couvercles jetables offre d’importantes opportunités d’investissement, stimulées par la demande croissante de commodité et de durabilité. À mesure que les préférences des consommateurs se tournent vers des produits respectueux de l’environnement, les investissements dans les bioplastiques, les fibres végétales et les matériaux recyclables devraient augmenter considérablement. Plus de 40 % des investissements actuels du marché sont orientés vers des emballages durables, les principaux acteurs se concentrant sur l'innovation dans les solutions biodégradables et compostables. Les gouvernements du monde entier encouragent également ces changements par le biais de subventions et de réglementations favorables, notamment en Europe et en Amérique du Nord, ce qui pourrait offrir de nouvelles opportunités d'investissement aux entreprises spécialisées dans les emballages durables. En outre, il existe un marché en croissance pour les gobelets et couvercles jetables personnalisés et de marque, en particulier dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail, avec une demande qui a augmenté de 30 % au cours des dernières années. Les investissements dans l’automatisation et les innovations en matière de fabrication devraient améliorer l’efficacité de la production et réduire les coûts, offrant ainsi une autre opportunité de croissance. L'expansion du marché dans les économies émergentes, notamment en Asie-Pacifique, offre de nouvelles perspectives, car l'urbanisation rapide et l'augmentation de la classe moyenne contribuent à une demande accrue d'emballages jetables pour boissons.

Développement de nouveaux produits

En réponse à la demande croissante des consommateurs pour des emballages durables, les entreprises du marché des gobelets et couvercles jetables se concentrent sur le développement de nouveaux produits. Les bioplastiques et les matériaux d'origine végétale sont à la pointe de l'innovation, avec près de 40 % des fabricants proposant désormais des gobelets jetables fabriqués à partir de sources renouvelables telles que la canne à sucre, le maïs et le bambou. Une innovation majeure est l’introduction de gobelets et de couvercles compostables, qui offrent une alternative écologique aux produits en plastique traditionnels. Des entreprises comme Huhtamaki ont lancé des gobelets entièrement compostables, qui se décomposent en 12 semaines, s'adressant ainsi aux consommateurs soucieux de l'environnement. De plus, les progrès de la technologie d’isolation ont conduit au développement de gobelets à double paroi qui maintiennent la température des boissons pendant de plus longues périodes. De nombreuses entreprises améliorent également la durabilité de leurs produits, introduisent des couvercles anti-éclaboussures et améliorent l'attrait esthétique de leurs produits grâce à des conceptions personnalisables. De plus, l’attention croissante portée à la réduction de l’empreinte carbone a conduit à des innovations dans les processus de fabrication, où les entreprises utilisent des techniques de production à faible consommation d’énergie. Alors que la durabilité devient une tendance clé du marché, les fabricants investissent massivement dans le développement d’options biodégradables, qui devraient gagner une part de marché substantielle au cours des prochaines années.

Développements récents des fabricants sur le marché des gobelets et couvercles jetables 

• Huhtamakia lancé une nouvelle gamme de gobelets et de couvercles biodégradables et compostables, dont la demande a connu une augmentation de 25 % en Europe et en Amérique du Nord en 2024.

• Berry Globala élargi son portefeuille avec le lancement d'une nouvelle série de gobelets et de couvercles à base de plantes fabriqués à partir de ressources renouvelables, recevant des commentaires positifs de la part de clients clés du secteur de la restauration.

• Conteneur de fléchettesa dévoilé son nouveau design de couvercle anti-déversement au début de 2025, qui devrait augmenter la pénétration du marché dans l'industrie de la restauration rapide d'environ 30 %.

• Emballage Greinera lancé une nouvelle gamme de gobelets et couvercles en PET recyclables en 2024, visant à réduire les déchets plastiques et à répondre aux normes réglementaires croissantes.

• Société d'exploitation de la Coupe Soloa lancé un gobelet entièrement recyclable fabriqué à partir de matériaux 100 % recyclés post-consommation en 2025, entraînant une croissance de 20 % des ventes dans le secteur de la vente au détail.

Couverture du rapport sur le marché des gobelets et couvercles jetables

Ce rapport fournit une couverture complète du marché mondial des gobelets et couvercles jetables, mettant en évidence les principales tendances, moteurs et contraintes. Il comprend des informations détaillées sur la segmentation du marché par type (plastique, bioplastique, fibre végétale) et application (transformation des aliments et des boissons, services alimentaires, secteur de la vente au détail, autres). L'analyse régionale couvre l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique, offrant un aperçu des tendances régionales et de la dynamique du marché. Les principaux acteurs du marché sont présentés, avec des informations sur leur part de marché, leurs offres de produits et leurs innovations récentes. En outre, le rapport examine les opportunités d'investissement, les développements de nouveaux produits et les défis rencontrés par les fabricants. En mettant l'accent sur la durabilité, le rapport suit l'évolution vers des alternatives respectueuses de l'environnement et la demande croissante de gobelets et de couvercles biodégradables. En outre, il met en lumière le paysage réglementaire et la manière dont il influence la croissance du marché, en particulier en Europe et en Amérique du Nord. Les prévisions de marché pour les prochaines années, ainsi qu’un examen détaillé des tendances émergentes et du potentiel futur du marché, fournissent aux entreprises les informations nécessaires pour prendre des décisions stratégiques éclairées.