Taille du marché des gommes à mâcher fonctionnelles, part, croissance et analyse de l’industrie, par types (gomme de protection dentaire, gomme pour arrêter de fumer, gomme de perte de poids), par applications (ventes en ligne, vente hors ligne), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

Taille du marché des chewing-gums fonctionnels

Le marché des chewing-gums fonctionnels était évalué à 2,54 milliards de dollars en 2025 et devrait passer de 2,78 milliards de dollars en 2026 à 3,04 milliards de dollars en 2027. Au cours de la période de revenus projetée, le marché devrait atteindre 6,23 milliards de dollars d’ici 2035, enregistrant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,39 % de 2026 à 2035. 2035. L’expansion du marché est stimulée par l’intérêt croissant des consommateurs pour la santé bucco-dentaire, la demande croissante de confiseries fonctionnelles offrant des avantages tels que les soins dentaires, l’énergie et le soulagement du stress, et l’innovation continue dans les formulations de gommes sans sucre et enrichies.

Le marché américain des gommes à mâcher fonctionnelles devrait connaître une croissance significative, tirée par la demande croissante des consommateurs pour des produits axés sur la santé, notamment les soins bucco-dentaires, le soulagement du stress et les gommes énergisantes.

Le marché des chewing-gums fonctionnels a connu une croissance significative, stimulée par la demande croissante des consommateurs pour des produits offrant des bienfaits pour la santé au-delà du rafraîchissement traditionnel de l'haleine. Les gommes à mâcher fonctionnelles sont formulées pour offrir des avantages spécifiques, tels que l'amélioration de la santé bucco-dentaire, l'aide à l'arrêt du tabac, l'amélioration de la fonction cognitive et l'apport d'un regain d'énergie. Cette tendance reflète une évolution plus large vers la santé et le bien-être, les consommateurs recherchant des solutions pratiques et efficaces pour soutenir leur mode de vie. L'expansion du marché est également attribuée à l'innovation continue des produits, les fabricants introduisant des gommes infusées de vitamines, de minéraux et d'extraits naturels pour répondre aux divers besoins des consommateurs.

Tendances du marché des chewing-gums fonctionnels

Le marché des chewing-gums fonctionnels est témoin de plusieurs tendances notables qui façonnent sa trajectoire. Un développement important est la préférence croissante des consommateurs pour les ingrédients naturels et biologiques. Les fabricants réagissent en formulant des gommes sans additifs artificiels ni édulcorants, s’alignant ainsi sur le mouvement clean label. Une autre tendance est la diversification des offres de produits pour répondre à des problèmes de santé spécifiques. Par exemple, les gommes conçues pour la santé bucco-dentaire contiennent souvent du xylitol, qui réduit la plaque dentaire. Les gommes pour arrêter de fumer contiennent généralement de la nicotine pour aider les individus à arrêter de fumer. Les gommes énergisantes peuvent contenir de la caféine ou des vitamines B pour fournir une source d’énergie rapide et pratique. Le marché connaît également une croissance dans le secteur de la vente au détail en ligne, avec un nombre croissant de consommateurs achetant des gommes fonctionnelles via des plateformes de commerce électronique. Ce changement est facilité par la commodité des achats en ligne et la disponibilité d’une gamme plus large de produits. De plus, l’accent est de plus en plus mis sur des solutions d’emballage innovantes qui améliorent la durée de conservation des produits et séduisent les consommateurs soucieux de l’environnement. Ces tendances contribuent collectivement à la nature dynamique du marché des gommes à mâcher fonctionnelles, reflétant l’évolution des préférences des consommateurs et les progrès technologiques dans le développement de produits.

Dynamique du marché des chewing-gums fonctionnels

CONDUCTEUR

"L’attention croissante portée à la santé bucco-dentaire"

La prise de conscience croissante concernant l’hygiène bucco-dentaire a conduit à une demande accrue de gommes à mâcher fonctionnelles conçues pour améliorer la santé bucco-dentaire. Environ 40 % des consommateurs privilégient les produits contenant du xylitol, connu pour lutter contre la plaque dentaire et favoriser la santé dentaire. De plus, les gommes ciblant la prévention des caries et une haleine plus fraîche ont vu leur popularité augmenter de 25 % au cours des cinq dernières années, grâce à une meilleure éducation des consommateurs et aux recommandations dentaires.

CONTENTIONS

"Sensibilisation limitée des consommateurs dans les régions en développement"

Malgré l'expansion mondiale du marché, les connaissances limitées sur les chewing-gums fonctionnels dans les régions en développement ont ralenti sa croissance. Des enquêtes indiquent qu'environ 35 % des consommateurs potentiels des marchés émergents ignorent les bienfaits de ces produits pour la santé. En outre, le manque de campagnes de marketing et la disponibilité limitée des produits dans les petites villes et les zones rurales contribuent à un taux de croissance modéré dans ces régions.

OPPORTUNITÉ

"Extension de l'offre de produits avec des fonctionnalités diverses"

Avec 55 % des consommateurs exprimant leur intérêt pour les produits multifonctionnels, le marché est mûr pour l’innovation. Les gommes fonctionnelles qui combinent des propriétés énergisantes avec des vitamines ou des gommes conçues pour soulager le stress à l’aide d’adaptogènes gagnent du terrain. De plus, l'introduction de gommes à base de plantes et végétaliennes a accru l'attrait auprès des consommateurs soucieux de l'environnement et de leur santé, avec une croissance de 20 % observée dans ce segment ces dernières années.

DÉFI

"Normes réglementaires strictes et conformité"

Les fabricants sont confrontés à des obstacles pour respecter les normes réglementaires relatives aux gommes à mâcher fonctionnelles, notamment en ce qui concerne les exigences en matière d'approbation des ingrédients et d'étiquetage. Environ 30 % des producteurs interrogés citent les coûts de conformité et les retards de lancement de produits comme des défis importants. De plus, les différences de réglementation entre les régions créent des complexités dans la mise à l’échelle et la distribution de ces produits à l’échelle mondiale, affectant ainsi la compétitivité du marché.

Analyse de segmentation

Le marché des gommes à mâcher fonctionnelles est classé en fonction des types et des applications, répondant aux divers besoins et préférences des consommateurs. Par type, le marché se concentre sur des produits tels que la gomme de protection dentaire, la gomme pour arrêter de fumer et la gomme de perte de poids, chacun étant conçu pour cibler des bienfaits spécifiques pour la santé. La segmentation des applications met en évidence deux canaux principaux : les ventes en ligne et les ventes hors ligne, reflétant l'évolution des comportements d'achat des consommateurs et l'accessibilité régionale. Cette segmentation garantit une compréhension plus approfondie de la façon dont les différents groupes de consommateurs interagissent avec ces produits et aide à identifier les opportunités de croissance pour les acteurs du marché.

Par type

• Gomme de protection dentaire :Ces gommes sont conçues avec des ingrédients comme le xylitol, dont il est prouvé qu'ils réduisent la plaque dentaire et améliorent l'hygiène bucco-dentaire. Environ 40 % des consommateurs préfèrent les gommes de protection dentaire pour leurs soins bucco-dentaires quotidiens. Ces gommes sont particulièrement populaires auprès des jeunes adultes et des professionnels en activité à la recherche de solutions pratiques en matière de santé dentaire.

• Arrêter de fumer du chewing-gum :Arrêter de fumer Gum contient de la nicotine, aidant les individus à surmonter leur dépendance au tabac. Près de 30 % des fumeurs ont déclaré utiliser de telles gommes dans le cadre de leurs programmes d'abandon du tabac. Grâce aux campagnes de sensibilisation accrues, la demande pour ces gommes a augmenté d'environ 15 % ces dernières années.

• Gomme de perte de poids :Les gommes amaigrissantes sont infusées d’ingrédients comme l’extrait de thé vert et la caféine pour stimuler le métabolisme. Un nombre croissant de consommateurs soucieux de leur condition physique, représentant 20 % du marché, optent pour ces gommes comme aide supplémentaire à la gestion du poids.

Par candidature

• Ventes en ligne :Le canal de vente en ligne a gagné en popularité, grâce à la commodité et à la variété qu’il offre. Environ 50 % des consommateurs préfèrent acheter des chewing-gums fonctionnels en ligne, citant des raisons telles que la facilité d'accès aux avis et des prix compétitifs. Les plateformes permettent également aux marques d’atteindre plus efficacement un public mondial.

• Ventes hors ligne :Les ventes hors ligne continuent de dominer dans les régions où le commerce de détail traditionnel reste fort. Environ 45 % des achats sont effectués dans les supermarchés, les pharmacies et les magasins spécialisés, les consommateurs appréciant les conseils en personne et la possibilité d'inspecter physiquement les produits avant d'acheter. Ce canal est particulièrement influent sur les marchés émergents.

Perspectives régionales

Le marché des chewing-gums fonctionnels présente diverses tendances et dynamiques selon les régions, reflétant différents comportements des consommateurs, une sensibilisation à la santé et des facteurs économiques. L’Amérique du Nord et l’Europe dominent le marché en raison de la forte demande de produits innovants et axés sur la santé. Pendant ce temps, l’Asie-Pacifique apparaît comme un marché prometteur, porté par une urbanisation croissante et une population de plus en plus soucieuse de sa santé. La région Moyen-Orient et Afrique, bien que de plus petite taille, présente un potentiel de croissance avec une augmentation des revenus disponibles et des réseaux de distribution améliorés. Ces tendances régionales mettent en évidence l'expansion mondiale du marché et la nécessité de stratégies sur mesure pour capturer les préférences et les opportunités régionales.

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est leader sur le marché des gommes à mâcher fonctionnelles, avec près de 45 % des consommateurs optant pour des produits conçus pour la santé bucco-dentaire et le soulagement du stress. La région a connu une augmentation significative de la demande de gommes à la nicotine, avec environ 30 % des fumeurs les adoptant pour arrêter de fumer. L’innovation dans les emballages et les variétés d’arômes a encore stimulé la croissance dans cette région.

Europe

L'Europe reste un marché fort, représentant environ 35 % de la demande mondiale. Les consommateurs soucieux de leur santé sont à l'origine de la popularité des gommes à mâcher pour perdre du poids et pour l'hygiène bucco-dentaire, avec environ 25 % des individus recherchant activement des produits contenant des ingrédients naturels. L’accent mis par la région sur la durabilité a également stimulé la demande d’emballages respectueux de l’environnement.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique connaît une expansion rapide du marché, soutenue par une urbanisation croissante et des revenus disponibles croissants. Environ 40 % des consommateurs de cette région achètent pour la première fois des gommes fonctionnelles, ce qui met en évidence le potentiel inexploité. Les gommes de protection dentaire ont gagné du terrain, avec une augmentation de leurs ventes de 20 % au cours des trois dernières années.

Moyen-Orient et Afrique

La région Moyen-Orient et Afrique adopte progressivement les chewing-gums fonctionnels, avec une augmentation de 15 % de la demande de produits de santé bucco-dentaire dans les zones urbaines. La sensibilisation croissante aux solutions pour arrêter de fumer a entraîné une croissance de 10 % des ventes de gommes à la nicotine. L'amélioration des réseaux de vente au détail et les efforts de promotion améliorent la visibilité du marché.

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES DU Marché des chewing-gums fonctionnels PROFILÉES

• Société GelStat (GSAC)
• Nicotinelle
• Mondelez
• Poivrier
• Perfetti Van Melle
• Compagnie Wrigley
• Pensez Gum LLC.
• Yak
• Hershey
• Lotte
• Cloetta Fazer
• Miradent
• Gomme ZOFT
• Orion

Principales entreprises

• Mondelez :Mondelez représente environ 35 % de part de marché, dominant avec une large gamme de produits et de solides canaux de distribution mondiaux.

• Compagnie Wrigley :Wrigley détient une part de 30 %, attribuée à ses marques historiques et à son innovation continue dans les produits de chewing-gum fonctionnels.

Avancées technologiques

Le marché des chewing-gums fonctionnels a été considérablement influencé par les progrès technologiques, conduisant à des formulations de produits innovantes et à une expérience de consommation améliorée. Une évolution majeure est l’incorporation de la technologie à libération lente, qui assure la libération progressive d’ingrédients actifs tels que les vitamines, les minéraux ou la nicotine. Cette innovation a entraîné une augmentation de 25 % de la satisfaction des consommateurs, comme le rapportent les enquêtes, grâce à une efficacité prolongée et de meilleurs bienfaits pour la santé.

La technologie de microencapsulation constitue une autre avancée majeure, permettant aux fabricants d'incorporer des ingrédients sensibles tels que des probiotiques ou des extraits de plantes dans des revêtements protecteurs. Cette méthode a amélioré la stabilité des ingrédients de 30 %, en particulier dans des conditions de stockage et environnementales difficiles.

De plus, les progrès dans les techniques d’extraction d’édulcorants naturels et d’arômes ont conduit à une augmentation de 20 % de la disponibilité de gommes contenant des ingrédients naturels et biologiques. Ces gommes répondent à la demande croissante de produits clean label parmi les consommateurs soucieux de leur santé.

La durabilité est également une priorité, avec des bases de gomme biodégradables et des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement qui gagnent du terrain. Environ 15 % des nouveaux lancements au cours de l'année écoulée comportaient des emballages durables, attrayants pour les clients soucieux de l'environnement.

Enfin, des technologies de gommes intelligentes qui surveillent la santé bucco-dentaire grâce à des capteurs intégrés sont en cours de développement, démontrant le potentiel d’innovations supplémentaires sur le marché des gommes à mâcher fonctionnelles. Ces progrès façonnent collectivement la croissance et le potentiel futur du marché.

Développement de NOUVEAUX PRODUITS

Le marché des chewing-gums fonctionnels connaît une forte augmentation du développement de nouveaux produits, motivé par la demande de solutions innovantes répondant aux divers besoins des consommateurs. Environ 40 % des lancements récents se concentrent sur l’amélioration de la santé bucco-dentaire, avec des gencives enrichies en xylitol et en fluorure pour lutter contre les problèmes dentaires comme les caries et la plaque dentaire. Ces produits ont gagné en popularité auprès des jeunes adultes et des professionnels.

Un autre domaine d’innovation est l’introduction de gommes anti-stress, infusées d’adaptogènes tels que des extraits d’ashwagandha et de lavande. Ces produits ont vu leur demande augmenter de 20 %, notamment parmi les consommateurs des zones urbaines qui recherchent des moyens rapides et naturels de gérer leur stress.

Les gommes pour la gestion du poids font également des progrès, avec des formulations comprenant de l'extrait de café vert et du picolinate de chrome pour aider à réduire l'appétit et à stimuler le métabolisme. Environ 15 % des personnes soucieuses de leur condition physique ont adopté ces gommes dans le cadre de leur routine.

De plus, la tendance croissante aux solutions de santé personnalisées a conduit au développement de gommes sur mesure ciblant des carences nutritionnelles spécifiques. Par exemple, les gommes enrichies en vitamine D et en calcium s'adressent aux personnes qui cherchent à améliorer la santé de leurs os, tandis que celles contenant des vitamines B ciblent le métabolisme énergétique.

Ces développements de produits, combinés à des arômes innovants et à des emballages respectueux de l'environnement, continuent de redéfinir le marché des chewing-gums fonctionnels, le rendant plus attrayant et plus diversifié.

Développements récents

• Entrée de Mars Incorporated dans le secteur des gencives fonctionnelles :Début 2024, Mars Incorporated a lancé la plateforme « Chew Your Good », signalant son entrée sur le segment des chewing-gums fonctionnels. Cette initiative met l'accent sur le bien-être holistique, en introduisant des gommes infusées de vitamines, d'extraits naturels et d'adaptogènes pour cibler le soulagement du stress, la santé bucco-dentaire et l'amélioration de l'énergie. Les premières données du marché montrent une augmentation de 20 % de l'intérêt des consommateurs pour les produits à base de gomme axés sur le bien-être, validant l'expansion stratégique de Mars dans cette catégorie.

• Cession de Mondelez International à Perfetti Van Melle :En 2023, Mondelez International a vendu son activité de gomme à mâcher sur les marchés développés, y compris des marques clés comme Trident, au groupe Perfetti Van Melle. Cette transaction a permis à Mondelez de se concentrer sur son principal portefeuille de snacks tout en donnant à Perfetti une position plus solide sur les marchés nord-américain et européen des gommes. L'acquisition de Perfetti a accru sa part de marché d'environ 15 %, renforçant ainsi son positionnement concurrentiel à l'échelle mondiale.

• Ligne fonctionnelle EDGE de Liquid Core Gum Company :Août 2024 a marqué le lancement de la gamme EDGE de Liquid Core Gum Company, comprenant quatre formulations innovantes. Chaque variante répond aux besoins spécifiques des consommateurs tels que l'amélioration de la concentration, le soulagement du stress et l'augmentation de l'énergie. Avec des saveurs comme Citrus Mint et Berry Boost, la gamme EDGE a enregistré une augmentation de 30 % de ses ventes par rapport aux lancements de produits précédents par la société, démontrant l'efficacité des offres axées sur la performance.

• Innovation de changement de saveur d'Ice Breakers :En septembre 2024, Ice Breakers a dévoilé « Flavour Shifters », une gomme avec des transitions de saveur dynamiques lors de la mastication. Des variantes telles que Wild Berry to Coolmint et Wintergreen to Coolmint ont attiré une population plus jeune, ce qui a entraîné une croissance de 25 % de la pénétration du marché au cours du premier trimestre suivant sa sortie. Ce développement met en évidence le rôle des produits expérientiels dans la revitalisation de l’engagement des consommateurs.

• Le chewing-gum stimulant l'immunité de Run Gum :Répondant à une sensibilisation accrue à la santé, Run Gum a introduit en 2023 une gomme renforçant l’immunité, formulée avec des vitamines C, D et du zinc. Conçue pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé après la pandémie, cette gomme a connu un taux d'adoption de 40 % parmi les amateurs de fitness. Son succès souligne la préférence croissante des consommateurs pour les aliments fonctionnels offrant des bienfaits tangibles pour la santé.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport sur le marché des chewing-gums fonctionnels fournit des informations complètes sur les tendances, la dynamique et les opportunités de croissance de l’industrie. Il couvre des segments clés, notamment le type, l'application et l'analyse régionale, offrant une vue détaillée des préférences des consommateurs et des performances du marché.

L'analyse de type met en évidence la prédominance des gommes de protection dentaire, qui représentent près de 40 % de la part de marché totale, suivies par les gommes pour arrêter de fumer à 30 % et les gommes pour perdre du poids à 20 %. Cette segmentation reflète divers besoins des consommateurs, allant de l'amélioration de la santé bucco-dentaire à la gestion du mode de vie.

En termes d'applications, le rapport identifie les ventes en ligne comme un canal en croissance, responsable d'environ 50 % de la distribution du marché. Les ventes hors ligne, notamment dans les magasins de détail et les pharmacies, conservent une forte présence, contribuant à environ 45 % des ventes totales.

Au niveau régional, l'Amérique du Nord est en tête du marché avec une part de marché de 45 %, grâce à une forte sensibilisation des consommateurs et à une disponibilité avancée des produits. L'Europe suit avec environ 35 %, soutenue par une population soucieuse de sa santé et des normes de qualité strictes. L’Asie-Pacifique émerge rapidement, avec une croissance de près de 20 % de la demande de produits innovants à base de gomme fonctionnelle.

Le rapport explore également les avancées technologiques, telles que la microencapsulation et les bases de gomme biodégradables, et présente des acteurs clés comme Mondelez et Wrigley, qui détiennent collectivement plus de 65 % des parts de marché. Ces informations fournissent une compréhension solide de la structure du marché et de son potentiel futur.