Aperçu de la croissance du marché mondial des aliments sans gluten par type (produits de boulangerie, produits laitiers/salternatifs laitiers, viandes/salternatives à la viande, condiments, assaisonnements, tartinades, desserts et glaces, pâtes et riz, aliments pour bébés, autres), par applications couvertes (hypermarchés) et supermarchés, détaillants indépendants, magasins de proximité, autres) et région – Prévisions mondiales jusqu'en 2031

Table des matières détaillée du rapport de recherche sur l’industrie mondiale des aliments sans gluten, paysage concurrentiel, taille du marché, statut régional et perspectives Table des matières 1 Aperçu du marché des aliments sans gluten 1.1 Présentation du produit et portée du marché des aliments sans gluten 1.2 Segment de marché des aliments sans gluten par type 1.2.1 Volume des ventes du marché mondial des aliments sans gluten et comparaison du TCAC (%) par type (2017-2031) 1.3 Segment de marché mondial des aliments sans gluten par application 1.3.1 Comparaison de la consommation du marché des aliments sans gluten (volume des ventes) par application (2017-2031) 1.4 Marché mondial des aliments sans gluten, par région (2017-2031) 1.4.1 Comparaison de la taille du marché mondial des aliments sans gluten (revenus) et du TCAC (%) par région (2017-2031) 1.4.2 État et perspectives du marché des aliments sans gluten aux États-Unis (2017-2031) 1.4.3 Statut et perspectives du marché des aliments sans gluten en Europe (2017-2031) 1.4.4 État et perspectives du marché chinois des aliments sans gluten (2017-2031) 1.4.5 État et perspectives du marché des aliments sans gluten au Japon (2017-2031) 1.4.6 État et perspectives du marché des aliments sans gluten en Inde (2017-2031) 1.4.7 État et perspectives du marché des aliments sans gluten en Asie du Sud-Est (2017-2031) 1.4.8 État et perspectives du marché des aliments sans gluten en Amérique latine (2017-2031) 1.4.9 État et perspectives du marché des aliments sans gluten au Moyen-Orient et en Afrique (2017-2031) 1.5 Taille du marché mondial des aliments sans gluten (2017-2031) 1.5.1 Statut et perspectives des revenus du marché mondial des aliments sans gluten (2017-2031) 1.5.2 État et perspectives du volume des ventes du marché mondial des aliments sans gluten (2017-2031) 1.6 Analyse macroéconomique mondiale 1.7 L'impact de la guerre russo-ukrainienne sur le marché des produits alimentaires sans gluten 2 Perspectives de l'industrie 2.1 Statut et tendances technologiques de l’industrie alimentaire sans gluten 2.2 Barrières à l’entrée dans l’industrie 2.2.1 Analyse des barrières financières 2.2.2 Analyse des barrières techniques 2.2.3 Analyse des obstacles liés aux talents 2.2.4 Analyse de la barrière de la marque 2.3 Analyse des moteurs du marché des aliments sans gluten 2.4 Analyse des défis du marché des aliments sans gluten 2.5 Tendances des marchés émergents 2.6 Analyse des préférences des consommateurs 2.7 Tendances de développement de l’industrie alimentaire sans gluten sous l’épidémie de COVID-19 2.7.1 Aperçu de la situation mondiale du COVID-19 2.7.2 Influence de l’épidémie de COVID-19 sur le développement de l’industrie alimentaire sans gluten 3 Paysage du marché mondial des aliments sans gluten par joueur 3.1 Volume des ventes mondiales de Aliments sans gluten et part par joueur (2017-2022) 3.2 Revenus mondiaux de Aliments sans gluten et part de marché par joueur (2017-2022) 3.3 Prix moyen mondial des Aliments sans gluten par joueur (2017-2022) 3.4 Marge brute mondiale des aliments sans gluten par joueur (2017-2022) 3.5 Situation et tendances concurrentielles du marché des aliments sans gluten 3.5.1 Taux de concentration du marché des aliments sans gluten 3.5.2 Part de marché des aliments sans gluten des 3 et 6 meilleurs joueurs 3.5.3 Fusions et acquisitions, expansion 4 Volume des ventes mondiales de produits alimentaires sans gluten et revenus par région (2017-2022) 4.1 Volume et part de marché des ventes mondiales de produits alimentaires sans gluten, par région (2017-2022) 4.2 Revenus et part de marché mondiaux des aliments sans gluten, par région (2017-2022) 4.3 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes mondiales d’aliments sans gluten (2017-2022) 4.4 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes d’aliments sans gluten aux États-Unis (2017-2022) 4.4.1 Marché des aliments sans gluten aux États-Unis sous COVID-19 4.5 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de produits alimentaires sans gluten en Europe (2017-2022) 4.5.1 Marché alimentaire sans gluten en Europe sous COVID-19 4.6 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes d’aliments sans gluten en Chine (2017-2022) 4.6.1 Marché chinois des aliments sans gluten sous COVID-19 4.7 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes d’aliments sans gluten au Japon (2017-2022) 4.7.1 Marché des aliments sans gluten au Japon sous COVID-19 4.8 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de produits alimentaires sans gluten en Inde (2017-2022) 4.8.1 Marché des aliments sans gluten en Inde sous COVID-19 4.9 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de produits alimentaires sans gluten en Asie du Sud-Est (2017-2022) 4.9.1 Marché des aliments sans gluten en Asie du Sud-Est sous COVID-19 4.10 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes d’aliments sans gluten en Amérique latine (2017-2022) 4.10.1 Marché des aliments sans gluten en Amérique latine sous COVID-19 4.11 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de produits alimentaires sans gluten au Moyen-Orient et en Afrique (2017-2022) 4.11.1 Marché des aliments sans gluten au Moyen-Orient et en Afrique sous COVID-19 5 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et tendance des prix par type 5.1 Volume des ventes mondiales de Aliments sans gluten et part de marché par type (2017-2022) 5.2 Revenus mondiaux de Aliments sans gluten et part de marché par type (2017-2022) 5.3 Prix mondial des aliments sans gluten par type (2017-2022) 5.4 Volume, revenus et taux de croissance des ventes mondiales d’aliments sans gluten par type (2017-2022) 5.4.1 Volume des ventes mondiales d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des produits de boulangerie (2017-2022) 5.4.2 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des produits laitiers/alternatives laitières (2017-2022) 5.4.3 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des viandes/alternatives à la viande (2017-2022) 5.4.4 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des condiments, assaisonnements et pâtes à tartiner (2017-2022) 5.4.5 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des desserts et glaces (2017-2022) 5.4.6 Volume des ventes mondiales d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des pâtes et du riz (2017-2022) 5.4.7 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des aliments pour bébés (2017-2022) 5.4.8 Volume mondial des ventes d’aliments sans gluten, revenus et taux de croissance des autres (2017-2022) 6 Analyse du marché mondial des aliments sans gluten par application 6.1 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et part de marché par application (2017-2022) 6.2 Revenus mondiaux de la consommation d’aliments sans gluten et part de marché par application (2017-2022) 6.3 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance par application (2017-2022) 6.3.1 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des hypermarchés et des supermarchés (2017-2022) 6.3.2 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des détaillants indépendants (2017-2022) 6.3.3 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des dépanneurs (2017-2022) 6.3.4 Consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des autres (2017-2022) 7 Prévisions du marché mondial des aliments sans gluten (2022-2031) 7.1 Volume des ventes mondiales de produits alimentaires sans gluten, prévisions de revenus (2022-2031) 7.1.1 Prévisions du volume des ventes mondiales de produits alimentaires sans gluten et du taux de croissance (2022-2031) 7.1.2 Prévisions mondiales des revenus et du taux de croissance des aliments sans gluten (2022-2031) 7.1.3 Prévisions mondiales des prix et des tendances des aliments sans gluten (2022-2031) 7.2 Volume des ventes mondiales de produits alimentaires sans gluten et prévisions de revenus, par région (2022-2031) 7.2.1 Volume des ventes et prévisions de revenus des aliments sans gluten aux États-Unis (2022-2031) 7.2.2 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten en Europe et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.3 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten en Chine et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.4 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten au Japon et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.5 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten en Inde et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.6 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten en Asie du Sud-Est et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.7 Volume des ventes de produits alimentaires sans gluten en Amérique latine et prévisions de revenus (2022-2031) 7.2.8 Volume des ventes et prévisions de revenus des aliments sans gluten au Moyen-Orient et en Afrique (2022-2031) 7.3 Volume des ventes mondiales d’aliments sans gluten, prévisions de revenus et de prix par type (2022-2031) 7.3.1 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des produits de boulangerie (2022-2031) 7.3.2 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des produits laitiers/alternatives laitières (2022-2031) 7.3.3 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des viandes/alternatives à la viande (2022-2031) 7.3.4 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des condiments, assaisonnements et pâtes à tartiner (2022-2031) 7.3.5 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des desserts et glaces (2022-2031) 7.3.6 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des pâtes et du riz (2022-2031) 7.3.7 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des aliments pour bébés (2022-2031) 7.3.8 Revenus mondiaux des aliments sans gluten et taux de croissance des autres (2022-2031) 7.4 Prévisions de consommation mondiale d’aliments sans gluten par application (2022-2031) 7.4.1 Valeur de la consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des hypermarchés et des supermarchés (2022-2031) 7.4.2 Valeur de la consommation mondiale de Aliments sans gluten et taux de croissance des détaillants indépendants (2022-2031) 7.4.3 Valeur de la consommation mondiale d’aliments sans gluten et taux de croissance des dépanneurs (2022-2031) 7.4.4 Valeur de la consommation mondiale de Aliments sans gluten et taux de croissance des autres (2022-2031) 7.5 Prévisions du marché des aliments sans gluten sous COVID-19 8 Analyse en amont et en aval du marché des aliments sans gluten 8.1 Analyse de la chaîne industrielle des aliments sans gluten 8.2 Principaux fournisseurs de matières premières et analyse des prix 8.3 Analyse de la structure des coûts de fabrication 8.3.1 Analyse des coûts de main-d'œuvre 8.3.2 Analyse des coûts énergétiques 8.3.3 Analyse des coûts de R&D 8.4 Analyse de produits alternatifs 8.5 Principaux distributeurs d’analyse des aliments sans gluten 8.6 Principaux acheteurs en aval d’analyse des aliments sans gluten 8.7 Impact du COVID-19 et de la guerre russo-ukrainienne sur l’amont et l’aval de l’industrie alimentaire sans gluten 9 profils de joueurs 9.1 Dr Schaer 9.1.1 Informations de base du Dr Schaer, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.1.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.1.3 Performance du marché du Dr Schaer (2017-2022) 9.1.4 Développement récent 9.1.5 Analyse SWOT 9.2 Kellog 9.2.1 Informations de base de Kellogg, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.2.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.2.3 Performance du marché de Kellogg (2017-2022) 9.2.4 Développement récent 9.2.5 Analyse SWOT 9.3 Aliments libres 9.3.1 Informations de base sur les aliments Freedom, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.3.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.3.3 Performance du marché des aliments Freedom (2017-2022) 9.3.4 Développement récent 9.3.5 Analyse SWOT 9.4 Schneekoppe 9.4.1 Informations de base sur Schneekoppe, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.4.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.4.3 Performance du marché des Schneekoppe (2017-2022) 9.4.4 Développement récent 9.4.5 Analyse SWOT 9.5 Ferme 9.5.1 Informations de base de Farmo, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.5.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.5.3 Performance du marché Farmo (2017-2022) 9.5.4 Développement récent 9.5.5 Analyse SWOT 9.6 Pastariso 9.6.1 Informations de base sur Pastariso, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.6.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.6.3 Performance du marché Pastariso (2017-2022) 9.6.4 Développement récent 9.6.5 Analyse SWOT 9.7 Aliments Nature's Path 9.7.1 Informations de base sur les aliments Nature’s Path, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.7.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.7.3 Performance du marché des aliments Nature’s Path (2017-2022) 9.7.4 Développement récent 9.7.5 Analyse SWOT 9.8 Groupe de héros 9.8.1 Informations de base du groupe Hero, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.8.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.8.3 Performance du marché du groupe Hero (2017-2022) 9.8.4 Développement récent 9.8.5 Analyse SWOT 9.9 De la nourriture pour la vie 9.9.1 Informations de base sur les aliments pour la vie, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.9.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.9.3 Performance du marché des aliments pour la vie (2017-2022) 9.9.4 Développement récent 9.9.5 Analyse SWOT 9.10 Hain Céleste 9.10.1 Informations de base sur Hain Celestial, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.10.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.10.3 Performance du marché Hain céleste (2017-2022) 9.10.4 Développement récent 9.10.5 Analyse SWOT 9.11 Kraft Heinz 9.11.1 Informations de base sur Kraft Heinz, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.11.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.11.3 Performance du marché de Kraft Heinz (2017-2022) 9.11.4 Développement récent 9.11.5 Analyse SWOT 9.12 Moulins généraux 9.12.1 Informations de base de General Mills, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.12.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.12.3 Performance du marché des usines générales (2017-2022) 9.12.4 Développement récent 9.12.5 Analyse SWOT 9.13 Marques de Boulder 9.13.1 Informations de base sur les marques Boulder, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.13.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.13.3 Performance du marché des marques Boulder (2017-2022) 9.13.4 Développement récent 9.13.5 Analyse SWOT 9.14 Organe 9.14.1 Informations de base sur Orgran, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.14.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.14.3 Performance du marché des orgranes (2017-2022) 9.14.4 Développement récent 9.14.5 Analyse SWOT 9.15 Profitez des aliments de la vie 9.15.1 Informations de base sur Enjoy Life Foods, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.15.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.15.3 Performance du marché Profitez des aliments pour la vie (2017-2022) 9.15.4 Développement récent 9.15.5 Analyse SWOT 9.16 Raisio 9.16.1 Informations de base de Raisio, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.16.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.16.3 Performance du marché Raisio (2017-2022) 9.16.4 Développement récent 9.16.5 Analyse SWOT 9.17 Aliments Ener-G Inc. 9.17.1 Informations de base sur Ener-G Foods Inc, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.17.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.17.3 Performance du marché de Ener-G Foods Inc (2017-2022) 9.17.4 Développement récent 9.17.5 Analyse SWOT 9.18 Marques pirates 9.18.1 Informations de base sur les marques pirates, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.18.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.18.3 Performance du marché des marques pirates (2017-2022) 9.18.4 Développement récent 9.18.5 Analyse SWOT 9.19 La cuisine d'Amy 9.19.1 Informations de base sur Amy’s Kitchen, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.19.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.19.3 Performance du marché de la cuisine d’Amy (2017-2022) 9.19.4 Développement récent 9.19.5 Analyse SWOT 9h20 Mme Crimble 9.20.1 Informations de base de Mrs Crimble, base de fabrication, région de vente et concurrents 9.20.2 Profils de produits alimentaires sans gluten, application et spécifications 9.20.3 Performance du marché de Mme Crimble (2017-2022) 9.20.4 Développement récent 9.20.5 Analyse SWOT 10 Résultats et conclusion de la recherche 11 Annexe 11.1 Méthodologie 11.2 Source de données de recherche