朝食用シリアル製造ソリューション市場レポートの概要
グローバル朝食用シリアル製造ソリューションの市場規模2023 年には 2 億 4,950 万米ドルと推定され、2032 年までに 4 億 4,724 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 6.70% の CAGR を示します。
朝食用シリアルに一般的に使用される穀物には、小麦、大麦、米、オート麦、トウモロコシなどがあります。シリアルによっては、着色料や甘味料、酵母、塩、ミネラル、保存料が添加されている場合もあります。
朝食用シリアルは、現在進行中の企業ブームにより、近年人気が高まっています。多くの社会人は仕事前に手早く健康的な朝食を必要とし、調理する時間がありません。朝食用シリアルは繊維が豊富で低脂肪で、すぐに食べられるため、最適な選択肢です。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響：サプライチェーンの混乱と貿易制限によるパンデミックにより市場の成長が抑制される
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、健康増進製品へのニーズの高まりによるものです。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、主に突然の無期限の世界的なロックダウンにより、いくつかの業界に悪影響を及ぼしました。朝食用シリアル製造市場は、いくつかの貿易制限、サプライチェーンの混乱、景気低迷による消費の減少、輸送機関の妨害による各国からの原材料供給の遅れに直面しました。
最新のトレンド
健康要件の変化、急速な都市化、中間層の成長により市場規模が拡大
消費者は現在、健康を維持し免疫力を高めるために、高繊維質と高タンパク質の朝食サプリメントを求めています。これに従って、多くのブランドが朝食用シリアルに代わる健康的な低糖質の食事療法を発表しました。 2021年、ゼネラルミルズは栄養価の高いインスタントオートミールシリアルシリーズを発売した。パンデミック中に栄養価の高いシリアルの需要が急激に増加しました。
急速な都市化、中間層の増加、共働き世帯の増加により、朝食用シリアル製造市場規模。USDA によると、パンデミック中にインド全土でシリアルの売上が 60% 増加しました。
朝食用シリアル製造ソリューションの市場セグメンテーション
タイプ別
- ホットシリアル - これらには、甘味料や着色料を添加せずに全粒穀物を加工し、不純物を取り除きながらトーストしてあるお粥やオーツ麦が含まれるため、より健康的な選択肢となります。
- コールドシリアル - 保存料、甘味料、着色料、ナッツ、乾燥した果物などが添加されたシリアルが含まれており、ホットシリアルほど健康的ではありません。
用途別
- 小児 - 幼児は一般に、栄養ニーズを満たすために、繊維鉄とマグネシウムを多く含む全粒穀物または全粒シリアルを必要とします。
- 大人 - 大人のシリアルはカロリーと糖分が低く、繊維が多く、ミネラルとタンパク質が豊富に含まれています。
- 高齢者 - 食物繊維が豊富でカロリーが高く、高齢者にとって不可欠なシリアル
推進要因
消費者の健康意識の高まりが市場の成長を促進
促進する可能性のある要因の 1 つは、朝食シリアル製造ソリューション市場の成長低カロリーで栄養価の高い食品の健康上の利点に対する人々の意識が高まっているため、従来の朝食用食品とは対照的に、より健康的な包装シリアルに対する需要が高まっています。
朝食用シリアルの医療応用が市場の成長を促進する可能性がある
また、これらのシリアルが皮膚の健康、消化の改善、免疫システムの強化、血圧の改善、コレステロールの低下など、多くの病状の治療にどのように使用できるかについての認識も高まっており、これらはすべて市場の成長を促進するのに役立ちます。
抑制要因
より健康的な朝食代替品の普及が市場の成長を妨げる可能性がある
消費者の健康意識の高まりは、現在、タンパク質が豊富なスムージー、ヨーグルトボウル、アボカドトーストなどを選択しているため、別の方向に傾いている可能性もあります。砂糖の多いシリアルを食べるよりも、家庭で伝統的な食事を作ることを好む人もいるかもしれません。スムージー、フローズンワッフル、ヨーグルト、ソーセージなどの朝食オプションの普及は市場の成長に対する脅威となっており、朝食用シリアルメーカーは生き残るために革新的でなければなりません。
朝食用シリアル製造ソリューション市場の地域的洞察
急速な都市化と健康的なシリアル代替品の普及により、アジア太平洋地域が市場を独占
市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。
この市場ではアジア太平洋地域が主要なプレーヤーであり、中国が最も多くの消費と生産を行っており、次に日本、そしてインドが続きます。
この増加により、朝食用シリアル製造市場シェアこれは、アジア諸国による急速な都市化、可処分所得の増加、西洋のライフスタイルと文化の採用の両方が原因であると考えられます。また、現在、アジアの消費者にとってより魅力的な、より健康的な低カロリー、高繊維、高たんぱく質のシリアルが市場で入手可能になりつつあることも原因と考えられます。セグメント。
主要なプレーヤー
業界の主要企業は流通システム市場の形成において極めて重要であり、継続的なイノベーションと綿密に考え抜かれた世界的なプレゼンスという二重の戦略を通じて変化を推進しています。これらの主要企業は、独創的なソリューションを継続的に導入し、技術進歩の最前線に留まることで、業界の標準を再定義しています。同時に、その広範な世界的展開により効果的な市場浸透が可能となり、国境を越えた多様なニーズに対応します。画期的なイノベーションと戦略的な国際展開のシームレスな融合により、これらのプレーヤーは市場リーダーとしてだけでなく、流通システムのダイナミックな領域内での変革の構築者としても位置づけられます。
プロファイルされた市場参加者のリスト
- ビューラー グループ (スイス)
- クレストラル（フランス）
- ベイカー・パーキンス（イングランド）
- GEA グループ (ドイツ)
- ガットフーズ（イスラエル）
- コペリオン（ドイツ）
最近の開発
- 2020年9月、Blippar Kellog’sと協力してアラブ首長国連邦を含む中東で初の拡張現実キャンペーンを開始する予定で、ケロッグは同社のシリアルブランド「Coco Pops」のマルチチャネルマーケティングキャンペーンでWebARテクノロジーを使用した最初のGCCブランドとなった。
- 2021年12月、ゼネラル・ミルズは製品ラインを拡大し、子供やケトダイエットの人などさまざまな顧客セグメントに対応するため、8種類の新しいインスタントシリアルを発売した。さらに、同社はスーパーヒーロー シリーズにインスピレーションを得た革新的なパッケージングを採用しました。
レポートの範囲
この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素の全体的な理解を提供し、成長の可能性のある分野を特定します。
このレポートを通じて、朝食用シリアル製造ソリューション市場の最新の傾向と進歩、およびタイプとアプリケーション、および主要な市場プレーヤーに基づいた市場の細分化を理解します。このレポートは、提供された現在のデータを分析して将来の市場動向を予測することも試みています。
