乾式製粉市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（エタノール、DDGS、コーングリッツ、コーンミール、コーンフラワー、その他）、用途別（燃料、飼料、食品）および2035年までの地域予測

乾式粉砕市場規模

世界の乾式製粉市場規模は2025年に633億2,000万米ドルで、着実に拡大し、2026年には659億8,000万米ドル、2027年には687億5,000万米ドルに達し、2035年までに955億4,000万米ドルに急加速すると予測されています。この着実な拡大は、2026年から2026年までの予測期間中の4.2%のCAGRを反映しています。 2035 年。市場の勢いは食品および飲料の加工によって支えられており、使用量のほぼ 52% を占め、バイオエタノール生産は約 34% に寄与しています。

米国の乾式粉砕市場は、堅調なエタノール生産、動物飼料需要、および食品加工産業の繁栄によって世界的に重要なプレーヤーとなっています。それは依然として地域と世界の両方の成長に大きく貢献しています。

乾式粉砕市場は、食品原料、バイオ燃料、化学薬品、動物飼料などのいくつかの工業製品の生産において重要な役割を果たしています。湿式粉砕とは異なり、乾式粉砕では、水や溶剤を使用せずに材料を微粉末に粉砕します。この方法は、エネルギー消費量が少なく、環境への影響も少ないため、広く採用されています。これは農業、食品加工、バイオ燃料などのさまざまな業界で一般的に使用されており、製品の品質とコスト効率をより適切に管理できるようになります。乾式粉砕技術の革新により、製品の収量と純度も向上し、市場の成長をさらに促進しました。

乾式粉砕市場の動向

乾式粉砕市場は、技術の進歩とさまざまな分野にわたる需要の増加により、大幅な成長を遂げています。近年、自動乾式粉砕装置の導入が急増し、生産効率と製品の一貫性が向上しています。メーカーは、環境と経済の両方の懸念に対処し、より優れた拡張性と低いエネルギー消費を提供する機器の開発に注力しています。例えば、ハンマーミルやジェットミルなどの機械の進歩により、粉砕精度や粒度分布が向上しました。さらに、バイオ燃料、特にエタノールの需要の高まりにより、トウモロコシやその他の穀物からバイオエタノールを生産するのに乾式粉砕法の採用が大幅に促進されています。食品加工において、乾式製粉は、小麦、トウモロコシ、米などの穀物を粉砕して小麦粉やその他の食品材料にするための重要なプロセスであり、これにより保存期間が長くなり、品質管理が向上します。さらに、グルテンフリー食品やオーガニック食品の人気の高まりにより、特殊な製品のニーズに応える乾式粉砕技術の需要が高まっています。

乾式粉砕市場のダイナミクス

乾式粉砕市場は、技術の進歩、消費者の需要、環境への懸念など、さまざまな要因の影響を受けます。粉砕装置とプロセスの革新により、乾式粉砕業界はますます効率的かつ持続可能になっています。これにより、食品加工、製薬、バイオ燃料などのさまざまな業界で乾式粉砕技術が広く採用されるようになりました。さらに、再生可能エネルギー源への注目の高まりにより、バイオ燃料生産における乾式粉砕の需要が高まっています。消費者側では、より健康的でオーガニック、非遺伝子組み換え製品への移行により、特殊な製粉プロセスの必要性が高まっています。一方、環境規制と資源管理により、企業はよりエネルギー効率が高く、廃棄物を削減する製粉方法を模索するようになってきています。こうした進歩にもかかわらず、市場は高い初期投資コストや、進化する消費者の需要に応えるための継続的なイノベーションの必要性などの課題にも直面しています。

市場成長の原動力

"バイオ燃料の需要の高まり"

拡大するバイオ燃料産業、特にエタノール生産は、乾式粉砕市場の成長の重要な推進力です。乾式粉砕は、トウモロコシなどの原材料を再生可能エネルギー源であるバイオエタノールに変換する上で重要な役割を果たします。世界中の政府が温室効果ガス排出に対する厳格な規制を実施し、持続可能なエネルギー源を促進するにつれて、バイオ燃料はエネルギーミックスの重要な部分となっています。国際エネルギー機関 (IEA) によると、世界のバイオ燃料生産は着実に増加しており、乾式粉砕は依然としてバイオエタノール生産の最も効果的な方法の 1 つです。化石燃料への依存削減への注目の高まりにより、クリーンエネルギーの生産には乾式粉砕が不可欠となり、その結果、市場の需要が高まりました。

市場の制約

"乾式粉砕装置への高額な初期投資"

乾式粉砕市場の成長を妨げる主な制約の 1 つは、乾式粉砕装置のセットアップに必要な多額の初期投資です。ハンマーミルやジェットミルなどの高度な粉砕機には高額な資本コストがかかり、これが中小企業 (SME) にとって障壁となる可能性があります。さらに、これらのマシンに関連するメンテナンスおよび運用コストは時間の経過とともに増加する可能性があります。市場レポートによると、効率や製品品質の向上など、乾式粉砕の長期的な利点は否定できませんが、市場への参入を検討している企業にとっては、高額な初期費用が依然として課題となっています。さらに、これらの機械を操作するには熟練した労働者が必要であるため、運用コストがさらに増加し​​ます。

市場機会

"グルテンフリーおよびオーガニック製品の需要の急増"

グルテンフリー食品やオーガニック食品に対する消費者の嗜好の高まりは、ドライミリング市場にとって大きなチャンスをもたらしています。グルテンフリーの食事を採用し、オーガニックの代替品を求める人が増えるにつれ、特殊な製粉プロセスの需要が急増しています。乾式製粉法は、グルテンフリー製品やオーガニック製品の特定の要件を満たす小麦粉やその他の材料を製造するのに最適です。企業は、製品の純度を確保しながら穀物の自然な品質を保存する革新的な乾式製粉技術を開発することで、この傾向を利用しています。消費者が健康志向を高め、オーガニック食品の利点を認識するようになるにつれて、これらの製品の製造における乾式粉砕の需要は今後も増加すると予想されます。

市場の課題

"エネルギー消費と持続可能性への懸念"

乾式粉砕市場が直面している最も重要な課題の 1 つは、粉砕プロセスに関連するエネルギー消費です。一般に、乾式粉砕は湿式粉砕よりもエネルギー効率が高くなりますが、高効率の機械と環境に優しい取り組みに対する需要がさまざまな業界で高まっています。企業は、二酸化炭素排出量を削減し、生産プロセスでのエネルギー使用を最小限に抑えるというプレッシャーにさらされています。業界の報告書によると、機器設計の革新によりエネルギー消費はある程度削減されましたが、メーカーは依然としてエネルギー集約的な運用に関連する環境問題に対処する必要があります。これに関連して、乾式製粉会社は、規制基準と消費者の期待の両方を満たす、より持続可能なソリューションの開発に注力する必要があります。

セグメンテーション分析

乾式粉砕市場はタイプとアプリケーションの両方に基づいて分割されているため、市場のダイナミクスと機会を包括的に理解できます。種類の分類には、エタノール、DDGS (可溶物を含む乾燥蒸留穀物)、コーングリッツ、コーンミール、コーンフラワーなどの製品が含まれます。これらの各カテゴリには、独自の用途と需要要因があります。一方、アプリケーションの細分化により市場は燃料、飼料、食品に分割され、各部門は特定の業界のニーズを満たすために異なる方法で乾式粉砕プロセスを利用しています。さまざまな種類と用途を理解することは、成長分野を予測し、技術の進歩と消費者の傾向が最も影響を与える分野を特定するために重要です。

タイプ別

• エタノール：エタノールは、特にバイオ燃料産業において、乾式粉砕によって製造される主要製品の 1 つです。乾式粉砕プロセスは、トウモロコシなどの穀物を再生可能な燃料源であるエタノールに変換する上で中心となります。代替エネルギーソリューションに対する世界的な需要の高まりと炭素排出削減の必要性により、エタノール生産は乾式製粉市場の重要な推進力となっています。エタノール部門は乾式粉砕市場でかなりのシェアを占めており、エタノール生産は米国、ブラジル、欧州連合などのさまざまな国で成長しています。

• DDGS (可溶物を含む乾燥蒸留穀物):エタノール生産の副産物である DDGS は、乾式粉砕から得られるもう 1 つの顕著な生成物です。主に動物の飼料として使用される DDGS は、タンパク質、繊維、その他の栄養素が豊富です。家畜や家禽の高品質飼料としての使用が増えているため、特に畜産が主要産業である北米などの地域で乾式製粉の需要が高まっています。報告によると、DDGS は世界市場、特に畜産が増加しているアジア太平洋地域でますます人気が高まっています。

• コーングリッツ:コーングリッツは、特に食品および飲料業界において、乾式粉砕によって製造される重要な製品です。これらは、朝食用シリアル、スナック、加工食品など、さまざまな食品に使用されています。特に北米などの地域でのコーンベース製品の人気の高まりにより、コーングリッツの需要は増加すると予想されています。さらに、コーングリッツはビールなどのアルコール飲料の製造に広く使用されており、これもこの部門の成長に貢献しています。

• コーンミール:もう 1 つの一般的な乾式粉砕製品であるコーンミールは、ベーキングからスナックの製造まで、さまざまな用途に使用されています。特に食品業界、特にトルティーヤ、コーンブレッド、その他の主食品の製造で需要が高まっています。多様な料理の伝統においてコーンミールが世界的に好まれていることにより、コーンミールの生産量は着実に増加し続けています。さらに、グルテンフリー製品やオーガニック製品の需要が高まるにつれ、その自然なグルテンフリー特性によりコーンミールの人気が高まっています。

• トウモロコシ粉:コーンミールに似ていますが、細かく粉砕されたトウモロコシ粉は、乾式粉砕市場におけるもう 1 つの重要な製品です。食品業界で、焼いたり、揚げたり、とろみをつけたりする目的で広く使用されています。トウモロコシ粉は食品加工における多用途性により、世界的な需要が増加すると予想されています。特に、トウモロコシを使った料理が一般的なラテンアメリカ料理や北アメリカ料理でよく見られます。さらに、グルテンフリー市場におけるトウモロコシ粉の魅力の高まりが、その需要をさらに支えています。

• その他:乾式製粉市場の「その他」セグメントには、でんぷん、タンパク質粉末、穀物やその他の材料から作られたその他の特殊製品など、さまざまな製品が含まれます。消費者の嗜好が進化し続けるにつれて、この分野は特定の業界や食事の要件に合わせた製品により多様化すると予想されます。この部門の成長は食品および飲料のイノベーションのトレンドに大きく影響されており、乾式粉砕技術は健康を意識した新しい代替品の創出に役立ちます。

用途別

• 燃料：燃料セグメントは、乾式粉砕製品、特にエタノールの最も顕著な用途の 1 つです。乾式粉砕は、特にエタノールがトウモロコシ由来の主要なバイオ燃料源である米国とブラジルにおいて、バイオ燃料の生産において重要な役割を果たしています。エタノールは自動車業界で再生可能燃料として広く使用されており、環境政策や持続可能なエネルギーソリューションの推進により需要が急増しています。業界のレポートによると、各国がより厳格な排出基準を採用するにつれ、エタノール生産は引き続き増加すると予想されています。

• 餌：乾式粉砕は動物飼料、特にタンパク質やその他の栄養素が豊富な DDGS などの副産物の製造に不可欠です。飼料セグメントは、特に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋などの地域における畜産の世界的な需要によって牽引されています。世界中で家畜の生産が増加するにつれ、費用対効果が高く、栄養価の高い動物用飼料の需​​要が高まっています。 DDGS およびその他の乾式粉砕製品は、家禽、牛、豚の飼料の主要成分であり、飼料部門における乾式粉砕市場の成長に大きく貢献しています。

• 食べ物：食品分野では、乾式製粉は、さまざまな食品に使用されるコーンミール、コーンフラワー、グリッツなどの原料の生産において重要な役割を果たしています。消費者の嗜好がグルテンフリーやオーガニック食品へと移行するにつれ、食品生産における乾式粉砕の需要は高まり続けています。食品用途には、スナック食品、シリアル、その他の加工品の製造における乾式粉砕の使用も含まれます。アジア太平洋地域などの人口の多い地域では、加工食品や包装食品の消費量が増加しており、食品用途における乾式粉砕の需要がさらに高まっています。

地域の見識

乾式粉砕市場は地理的に多様であり、主な成長地域は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカにあります。地域ごとに、地元産業の需要、政府の規制、消費者の好みに基づいて、独自の傾向と成長推進力が見られます。米国の強力なバイオ燃料および動物飼料産業が牽引する北米は、乾式粉砕の最大の市場の 1 つです。一方、アジア太平洋地域とヨーロッパにおける食品加工とエタノール生産の増加は、世界市場の動向におけるこの地域の重要性を浮き彫りにしています。各地域は、技術の進歩、政策の変更、市場の需要の進化の影響を受けて、独自の課題と機会に直面しています。

北米

北米、特に米国は、大規模なエタノール生産と大規模な畜産業により、乾式製粉市場で支配的な地域です。米国はバイオ燃料、特にトウモロコシ由来のエタノール生産の世界リーダーであり、エタノール工場に多額の投資を行っている。さらに、米国は動物の飼料として広く使用されている DDGS の主要生産国でもあります。北米の食品加工産業、特にトウモロコシベースの食品の生産が好調なため、この地域では乾式粉砕技術の需要が高まり続けています。

ヨーロッパ

ヨーロッパも乾式粉砕市場の主要なプレーヤーであり、特にドイツ、フランス、英国などの国々でバイオ燃料部門が主要な成長を遂げています。欧州連合が再生可能エネルギー源とバイオ燃料生産に重点を置いているため、エタノール生産における乾式粉砕プロセスの需要が高まっています。さらに、ヨーロッパの食品産業では、トウモロコシ粉、コーンミール、グリッツなどの製品に乾式製粉の使用が増加しています。この地域では環境的に持続可能な慣行を好むため、効率的で影響の少ない乾式粉砕技術の採用がさらに促進されています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、特に中国やインドなどの国々で拡大する食品加工産業に後押しされて、乾式粉砕市場が急速に成長しています。この地域の中産階級の台頭と、加工食品および包装食品の需要の増加が、乾式粉砕の成長の主な原動力となっています。さらに、特に世界最大の家畜生産国である中国では、動物飼料の必要性が高まっています。 DDGS のような乾式粉砕製品は、飼料業界で高い需要があります。インドなどの国々でエタノール生産能力が拡大していることも、この地域の乾式粉砕市場への大きな貢献をさらに高めています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域では、食品生産、動物飼料、バイオ燃料などのさまざまな産業において、乾式粉砕への依存度が徐々に高まっています。この地域の国々は、持続可能性への取り組みの一環としてバイオ燃料生産への投資を始めています。さらに、人口の急速な増加と食料安全保障の需要を満たす必要性により、食品加工産業が拡大しており、コーンミール、小麦粉、グリッツなどの乾式粉砕製品の需要が増加しています。飼料市場も成長しており、特に南アフリカやエジプトなど農業が盛んな国で顕著です。

プロファイルされた主要な乾式粉砕市場企業のリスト

• カーギル
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
• バンジリミテッド
• スノプタ
• ディディオン・ミリング株式会社
• セモ・ミリングLLC
• ライフライン・フーズ社
• パシフィックエタノール株式会社
• 株式会社グリーンプレーンズ
• フリント ヒルズ リソース、LP
• C.H.ギュンター＆サン社
• ヴァレロ・エナジー・コーポレーション

市場シェアが最も高い上位 2 社

1. カーギルカーギルは乾式粉砕市場の最大手企業の 1 つであり、特にバイオ燃料、動物飼料、食品用のトウモロコシ粉砕に大きく関与していることで知られています。同社は世界的に広範な存在感を示し、農業、食品生産、バイオ燃料などの数多くの業界にわたる多様なポートフォリオを持っています。カーギルの市場シェアは、北米やアジア太平洋などの主要市場における広範な事業とインフラストラクチャにより、重要なものと推定されています。

2. アーチャー ダニエルズ ミッドランド カンパニー (ADM)ADM は乾式製粉市場、特にエタノールと動物飼料の生産におけるもう 1 つの主要企業です。同社は、トウモロコシや小麦などの穀物を加工する製粉施設の広大なネットワークを持っています。 ADM は、特にエタノールと DDGS セグメントで市場で大きなシェアを占めています。バイオ燃料生産と世界的事業への戦略的投資により、乾式製粉業界内でのトップの地位を確固たるものにしています。

投資分析と機会

乾式粉砕市場には、特にバイオ燃料、動物飼料、特殊食品の分野でいくつかの投資機会があります。最も有利な機会の 1 つはバイオエタノールの生産です。世界中の国々で再生可能エネルギー源の導入が増えており、乾式粉砕から得られるエタノールがその主な要因となっています。例えば、米国はバイオエタノール生産に多額の投資を続けており、政府は義務や補助金を通じて生産者にインセンティブを提供している。

さらに、オーガニックおよびグルテンフリー食品への需要の高まりは、食品加工用の乾式粉砕への投資機会をもたらしています。フライス技術の革新、特にエネルギー効率の向上と廃棄物の削減に重点を置いた技術革新も魅力的な見通しを示しています。企業は持続可能な取り組みにますます注力しており、エネルギー効率が高く環境に優しい製粉プロセスへの移行は、新たなパートナーシップやコラボレーションにつながる可能性があります。

中国やインドなどの国では急速な都市化、可処分所得の増加、加工食品の需要の増大が見られるため、アジア太平洋地域も大きな成長の可能性を秘めています。消費者の嗜好が加工済みのすぐに食べられる食品に移行するにつれて、これらの国々の乾式粉砕施設への投資は、大きな利益をもたらす可能性があります。さらに、この地域はバイオ燃料の生産能力を拡大しているため、乾式製粉市場への投資にとって有望な地域となっています。

新製品開発

乾式粉砕市場は、さまざまな業界、特にバイオ燃料、食品、動物飼料の変化する需要を満たすための新製品開発に積極的に焦点を当てています。企業は、効率、歩留まり、製品品質を向上させる革新的な乾式粉砕技術を継続的に開発しています。たとえば、製粉プロセスの最適化により高純度エタノールの生産が進歩し、より持続可能でコスト効率の高いバイオ燃料の生産が可能になりました。

食品業界では、乾式製粉に由来する代替小麦粉や原料を開発する傾向が高まっています。グルテンフリーや健康志向の食品に対する需要が高まる中、企業はトウモロコシ、米、オーツ麦などの穀物から作られるグルテンフリー小麦粉の開発に投資を行っています。これらの製品は、食事制限のある消費者の増加に対応し、乾式粉砕の使用を従来の用途を超えて拡大しています。

動物飼料も製品革新が見られる分野です。企業は現在、家禽や牛などの特定の家畜の栄養ニーズを満たすように設計された、乾式粉砕プロセスを通じて特殊な飼料原料を開発しています。これらのイノベーションは、特に家畜の健康と生産性を向上させながら持続可能な農業実践をサポートできる費用対効果の高い飼料の必要性によって推進されています。

最近の展開

• カーギルは、バイオエタノール収量を増加させ、生産時のエネルギー消費を削減するように設計された、エネルギー効率の高い新しい乾式粉砕プロセスを2023年に開始すると発表した。このイノベーションは、持続可能性と事業活動による二酸化炭素排出量の削減に対するカーギルの継続的な取り組みの一環です。

• ADMは、動物飼料とバイオ燃料の需要の高まりに応えるため、2023年に北米の乾式粉砕施設を拡張しました。同社は、作業効率と生産品質を向上させるために設計された最先端のフライス加工装置に投資しました。

• 株式会社グリーンプレーンズは、グルテンフリーおよびオーガニック食品原料の需要の高まりに向けて、2024 年に新しい特殊トウモロコシ粉製品ラインを導入しました。この新しい製品ラインにより、食品加工分野での存在感が強化されることが期待されています。

• ヴァレロ・エナジー・コーポレーションは2023年に乾式粉砕インフラをアップグレードし、エタノール生産能力を向上させました。このアップグレードには高効率ミルの追加が含まれており、バイオエタノールと副産物である DDGS の両方の生産量が向上します。

• フリント ヒルズ リソース、LPは、より持続可能な乾式粉砕手法を開発するために、2024 年に農業テクノロジー企業と提携しました。これらの取り組みは、増加する環境規制に合わせて、水の使用量とエネルギー消費を削減するために製粉プロセスを最適化することに重点を置いています。

レポートの範囲

このレポートは、乾式粉砕市場の詳細な分析を提供し、さまざまな地域や市場セグメントにわたる主要な傾向、課題、機会、競争力学をカバーしています。このレポートは、エタノール、DDGS、コーングリッツ、コーンミール、コーンフラワーなどのさまざまなタイプの乾式製粉製品を調査し、それらの市場シェア、成長見通し、技術革新についての洞察を提供します。また、燃料、飼料、食品産業における乾式粉砕の応用例にも焦点を当て、各分野で進化する需要を強調しています。

さらに、このレポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカを含む地域市場の詳細な分析を提供し、それぞれの成長ドライバー、市場シェア、競争環境について論じています。乾式粉砕市場における投資機会も、特にバイオ燃料生産と食品加工において徹底的に評価されています。このレポートでは、乾式粉砕業界における最近の製品革新と技術進歩についても概説し、製品開発傾向に関する重要なデータを提供します。この包括的な補償により、企業は情報に基づいた意思決定を行い、乾式粉砕市場の成長の可能性を活用するために必要な情報を得ることができます。