電気グリル市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（電気グリドル、電気スモーカー）、対象アプリケーション別（住宅、商業）、地域別の洞察と2035年までの予測

電気グリル市場規模

世界の電気グリル市場規模は2025年に56億9,000万米ドルと評価され、2026年には61億3,000万米ドル、2027年には66億1,000万米ドルに成長し、最終的には2035年までに120億5,000万米ドルに達すると予測されています。この着実な成長は、都市生活が牽引する2026年から2035年の予測期間における7.8%のCAGRを反映しています。トレンド、屋内調理器具の嗜好の高まり、エネルギー効率の高いグリルソリューションの需要。さらに、スマート温度制御における製品革新により、採用が促進されています。

米国の電気グリル市場は、特に屋外スペースが限られた都市部で、屋内グリルソリューション、スマート機能、エネルギー効率の高い機器に対する高い消費者の需要に牽引され、世界市場シェアの約28%を占めています。

世界の電気グリル市場は2023年に約44億米ドルと評価され、年間4.9%成長し、2024年には46億2000万米ドルに達すると予想されています。便利な煙の出ないグリルソリューションに対する消費者の需要の高まりにより、2032年までに市場は67億1000万米ドルに拡大すると予測されています。都市化が進むにつれて、特に従来のグリルを使用できないアパート居住者の間で、屋内電気グリルの需要が高まっています。正確な温度制御、焦げ付き防止の表面、掃除が簡単な設計などの技術の進歩により、電気グリルの魅力がさらに高まり、その成長を支えています。

電気グリル市場動向

電気グリル市場は、その成長を形作る重要なトレンドを経験しています。注目すべき傾向の 1 つは、屋内電気グリルの需要の高まりで、屋外スペースが限られている都市部の消費者が増加していることにより、8.5% 増加しました。さらに、キャンプや共連れなどのアウトドア活動に参加する消費者が増えたため、ポータブルでコンパクトな電気グリルの人気が 7.3% 増加しました。 Wi-Fi 接続やアプリ制御などの機能を統合したスマート電気グリルの需要は 6.9% 増加しました。この傾向は、よりスマートな調理器具に対する消費者の関心を反映しています。もう 1 つの主要な傾向は、環境に優しくエネルギー効率の高い電気グリルへの移行であり、持続可能な生活への関心の高まりに応え、エネルギー消費量が少なく、リサイクル可能な材料を使用した製品への需要が 5.2% 増加しています。

電気グリル市場のダイナミクス

電気グリル市場は、経済状況、技術革新、消費者の好みなどの複数のダイナミクスの影響を受けます。経済的要因は、高級調理家電に対する消費者支出に影響を及ぼし、景気低迷時には高級電気グリルの需要が 4.1% 減少するなど、市場に影響を与えています。技術の進歩が主な推進力であり、グリルのデザインと機能の革新が市場の成長の 6.5% 増加に貢献しています。 Wi-Fi 接続や改良された発熱体などのスマートな機能は、利便性の向上を求める消費者にとって魅力的です。エネルギー消費と安全性に関する規制の圧力により、エネルギー効率が高く安全な製品に対する需要が 5.3% 増加しています。さらに、市場はより健康的な調理方法に移行しており、低脂肪調理オプションと簡単な掃除を提供するグリルの需要が高まっています。競争環境はイノベーションを促進し、さらなる市場拡大を推進します。

市場成長の原動力

"便利な屋内グリルソリューションに対する需要の増加"

便利な屋内グリルソリューションに対する需要の高まりが、電気グリル市場の主要な推進要因となっています。都市化が進む中、屋外スペースが限られたアパートや一軒家に住む消費者が増えており、屋内グリルオプションのニーズが高まっています。屋外スペースや裸火を必要とせず、一年中使用できる電気グリルの利便性により、消費者の採用が増加しています。さらに、油脂の使用量を減らしたより健康的な調理法への移行により、電気グリルの需要がさらに高まっています。現在、都市部の世帯の約 60% が、室内でより健康的な食事を調理できる利便性と機能を求めて、電気グリルを所有しているか、購入を検討しています。

市場の制約

"限られたグリル容量と多用途性"

電気グリル市場の主な制約は、従来のガスまたは木炭グリルと比較して、これらの製品の容量と多用途性が限られていることです。電気グリルは一般にサイズが小さいため、大規模な集まりやバーベキューにはあまり適しておらず、複数人で料理をしたり屋外イベントを主催したりすることを好む消費者にとっては魅力が限られています。さらに、電気グリルは、ガスや木炭グリルのような高熱や煙のような風味を提供できない可能性があるため、従来のグリル方法の愛好家の間では魅力が減退します。これは、高温グリルが不可欠な屋外レクリエーション市場では特に懸念されます。

市場機会

" スマート電気グリルの人気が高まる"

市場ではスマート電気グリルの機会が拡大しています。消費者がスマート ホーム テクノロジーをますます受け入れるようになるにつれ、電気グリルに Wi-Fi とアプリ接続を統合することがますます望まれるようになってきています。スマートグリルを使用すると、ユーザーは調理温度の監視、タイマーの設定、設定の制御をリモートで行うことができ、調理体験と利便性が向上します。 2024 年に発売された新しい電気グリルの約 15% にはスマート機能が搭載されており、消費者がよりパーソナライズされた自動化された調理オプションを求めるにつれて、このセグメントは成長すると予想されます。エネルギー効率が高く、ユーザーフレンドリーなスマート グリルを開発する機会は、イノベーションと市場拡大の大きな可能性をもたらします。

市場の課題

 "激しい競争と価格への敏感さ"

電気グリル市場が直面している主な課題の 1 つは、消費者間の競争の激化と価格に対する敏感度です。市場は既存ブランドと新規参入企業の両方からのさまざまな選択肢で飽和しており、企業が目立つことが困難になっています。消費者は、特にオンライン小売業者から低価格の代替品が入手できるようになったため、ますます価格に敏感になっています。プレミアム ブランドは、その高度な機能と優れた品質で注目を集めていますが、価格が依然として大量採用の障壁となっています。さらに、製品を継続的に革新し差別化する必要があるため、高品質と高度な機能を確保しながら競争力のある価格を維持するというメーカーへのプレッシャーが増大します。

セグメンテーション分析

電気グリル市場はタイプと用途によって分割できます。タイプには電気グリドルと電気スモーカーがあり、それぞれ異なる調理ニーズや好みに対応します。電気グリドルは、パンケーキ、卵、グリルサンドイッチなどの大量の食品を調理するのに人気があり、均一な熱分布を提供します。一方、電気スモーカーは、肉を低温でゆっくりと調理し、スモーキーな風味を染み込ませるように設計されています。アプリケーションセグメントには住宅用と商業用が含まれます。住宅用アプリケーションは家庭のキッチンや屋外スペースに焦点を当てており、商業用アプリケーションはレストラン、ホテル、ケータリング サービスに対応しています。どちらのセグメントでも、電気グリルが提供する利便性と多用途性により、強い需要が見られます。

タイプ別:

• 電気グリドル: 電気グリドルは、一度に複数のアイテムを調理できる、大きくて平らな調理面で知られる人気のあるタイプの電気グリルです。パンケーキ、卵、ベーコンなどの朝食の準備に最適ですが、ハンバーガー、サンドイッチ、野菜の調理にも使用できます。消費者がキッチンで多用途性と利便性を提供する家電製品を求める傾向が強まっており、電気グリドルの需要は毎年 10% 増加しています。電気グリドルは、掃除が簡単で食品を均一に調理できるため、多くの家庭、特に忙しい個人や時間を節約する調理ソリューションを探している家族にとって必需品となっています。

• 電気喫煙者: 電気燻製器は、木炭や薪を使わずに、ゆっくりと調理してスモーキーな風味の食品を作ることができるため、ますます人気が高まっています。これらのグリルは、ブリスケット、リブ、魚などの肉の燻製によく使用され、本格的な風味を提供します。電気燻製器の市場は、特にグルメ愛好家の間で家庭でのバーベキューや燻製の人気の高まりによって6.5％成長した。電気燻製器は、従来の燻製器と比較して一貫した熱制御、使いやすさ、環境への影響の軽減を実現します。また、屋内や従来の喫煙方法が許可されていない場所でも食品を燻製できるという点でも注目を集めています。

アプリケーション別:

• 居住の： 住宅用アプリケーションセグメントは電気グリル市場を支配しており、総売上高の約 70% を占めています。電気グリルは家庭で毎日の調理に広く使用されており、屋内と屋外の両方のスペースで利便性と多用途性を提供します。都市化が進み、屋外スペースが限られたアパートや住宅に住む人が増えるにつれ、屋内用電気グリルの需要が高まっています。さらに、家庭用電気グリルは必要な油や脂肪が少ないため、より健康的な調理方法を提供します。使いやすさ、調理時間の短縮、メンテナンスの容易さなどから、家庭用キッチンでの需要が高く、特に省スペース・多機能モデルが人気です。

• コマーシャル： 電気グリル市場の商業部門も、効率的で一貫した調理ソリューションに対するレストラン、ホテル、ケータリング サービスからの需要の増加に牽引されて成長を遂げています。商業分野の電気グリルは、正確な温度制御を維持し、均一な調理結果を保証する能力で高く評価されています。これは、スピードと一貫性が重要な業務用厨房では特に重要です。業務用電気グリル市場は、大容量調理ソリューションのニーズと、レストランやその他の外食産業におけるエネルギー効率の高い調理機器の採用の増加により、8%成長すると予測されています。さらに、電気グリルは、従来のガスグリルや木炭グリルと比べてよりクリーンな調理を提供するため、多くの業務用厨房で好まれています。

電気グリルの地域別展望

電気グリル市場の地域的な見通しは、地理的エリアごとに異なる成長パターンを示しています。北米とヨーロッパは、屋内調理ソリューション、利便性、健康を意識した調理オプションに対する消費者の強い需要に牽引され、確立された市場です。アジア太平洋地域は、可処分所得の増加と都市化の進行により、特に中国、インド、日本などで急速な成長を遂げています。中東およびアフリカは、外食産業の成長とライフスタイルの変化によって牽引される新興市場です。これらの地域の多様なニーズと好みにより、さまざまなタイプの電気グリルの需要が形成されており、住宅用と商業用の両方で大きなチャンスが生まれています。

北米

北米は世界の電気グリル市場で大きなシェアを占めており、総売上高の約 35% を占めています。米国は最大の消費国であり、屋内および屋外の電気グリルソリューションに対する家庭の高い需要に牽引されています。北米での電気グリルの人気は、多忙なライフスタイルに提供される利便性と、最小限の労力で健康的なグリル料理を提供できる機能によって加速されています。健康志向の食生活への傾向と、環境に優しくエネルギー効率の高い製品への関心の高まりにより、電気グリルの需要が高まっています。さらに、スマート家電の台頭とスマート電気グリルに対する消費者の関心の高まりが、この地域の市場の成長に貢献しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは電気グリルのもう一つの主要市場であり、世界売上高の約25%を占めています。ヨーロッパ市場は、強力な食文化と便利な調理ソリューションに対する需要の高まりによって牽引されています。ドイツ、フランス、イギリスを含む多くのヨーロッパ諸国は、より健康的な食事を迅速かつ効率的に調理できる電気グリルを採用しています。さらに、都市部の集合住宅居住者の増加により、コンパクトでポータブルな電気グリルの需要が増加しています。ヨーロッパでも環境に優しい家電製品への移行が見られ、消費者のかなりの部分がエネルギー効率が高く持続可能な調理オプションを選択しています。屋外での調理やグリルへの関心の高まりが、この地域での市場の拡大をさらに後押ししています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は電気グリルの最も急速に成長している市場であり、中国、インド、日本などの国々が需要を牽引しています。この地域では急速な都市化が進み、可処分所得が増加し、調理の利便性を求める傾向が高まっています。都市部でより多くの人々が狭い居住空間に移るにつれて、コンパクトで使いやすい電気グリルの需要が急増しています。中国とインドでは、中間層の成長により、住宅用と商業用の両方で電気グリルの採用が促進されています。消費者が低脂肪調理オプションを提供する家電製品を求めているため、より健康的な調理方法への傾向も電気グリルの需要に貢献しています。アジア太平洋市場は、屋内および屋外の両方の電気グリルソリューションへの関心が高まっており、成長が続くと予想されています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域では、消費者の嗜好の変化と外食産業の拡大により、電気グリル市場が徐々に成長しています。 UAEやサウジアラビアなどの国々では、企業がより効率的で省エネな調理ソリューションを求めているため、レストランやケータリングサービスにおける業務用電気グリルの需要が高まっています。家庭用電気グリル市場も、特に人々がより便利な調理方法を採用している都市部で拡大しています。可処分所得の増加、健康的な食事への関心の高まり、環境に優しい家電製品への意識の高まりはすべて、中東とアフリカにおける電気グリルの需要に貢献しています。ライフスタイルの変化と都市化が進む中、この地域は電気グリル市場に大きな成長の機会を提供しています。

プロファイルされた主要な電気グリル市場企業のリスト

• 象印
• テイラーカンパニー
• ザ・ホーランド・グリル・カンパニー・インク
• ローラーグリルインターナショナル
• チャーブロイルLLC
• 火の魔法
• ディンプレックス ノース アメリカ リミテッド
• ミドルビー社
• デロンギ スパ
• ウェーバースティーブン プロダクト LLC

市場シェアが最も高い上位 2 社

1. ウェーバースティーブン プロダクト LLC- Weber は電気グリル部門で最大の市場シェアを保持しており、世界市場の約 22% を占めています。このブランドの優位性は、グリルソリューションの品質と革新性に対する確立された評判によって推進されています。
2. チャーブロイルLLC- Char-Broil は、その幅広い製品範囲と、信頼性の高い高性能のグリルオプションを求める住宅ユーザーと商業ユーザーの両方にアピールすることで、約 18% の市場シェアで僅差で続いています。

投資分析と機会

電気グリル市場は、便利でより健康的な調理オプションに対する消費者の関心の高まりにより、さまざまな投資機会を提供しています。より健康的な食生活を採用する消費者が増えるにつれ、電気グリルの需要が増加しており、特に低脂肪で簡単に調理できる屋内用およびポータブルモデルの需要が高まっています。屋外スペースが限られている小規模世帯や都市居住者の増加により、コンパクトで効率的な屋内グリルソリューションのニーズが高まっています。メーカーが環境に配慮した消費者の進化するニーズに応えようとする中、スマート機能、エネルギー効率の高い設計、環境に優しい素材などの電気グリル技術への投資は今後も増加すると予想されます。さらに、電子商取引プラットフォームの拡大は、企業が市場でより大きなシェアを獲得する大きな機会を提供します。消費者は利便性と競争力のある価格を求めてオンライン ショッピングをますます好むようになっており、ブランドがより幅広い視聴者にリーチする機会が生まれています。さらに、スマートホームの統合とアプリ制御デバイスの使用への傾向の高まりは、電気グリルに革新をもたらすまたとないチャンスをもたらし、さらなる市場の成長を推進します。レストランやホテルなどの商業施設も主要な市場セグメントであり、大量の調理ニーズに応える、より大型で耐久性のあるグリル ソリューションの需要が高まっています。これらの要因は、アジア太平洋やラテンアメリカなどの地域の新興市場と相まって、電気グリル市場の企業や投資家に大きな成長の可能性をもたらします。

新製品の開発

電気グリル市場では、調理体験、エネルギー効率、ユーザーの利便性を向上させるために設計されたイノベーションにより、引き続き重要な製品開発が行われています。注目すべき開発の 1 つは、電気グリルへのスマート テクノロジーの統合であり、ユーザーはスマートフォンやその他の接続されたデバイスを介してグリル設定をリモートで制御できるようになります。この傾向は加速しており、Weber-Stephen Products LLC などのいくつかのメーカーが Wi-Fi 接続とアプリ統合を備えたグリルを導入しています。これらの革新により、調理温度をより正確に制御できるだけでなく、ユーザーが家のどこからでも調理を監視できる利便性も提供されます。さらに、高性能でありながら消費電力が少ない、エネルギー効率の高い電気グリルの開発にますます注目が集まっています。多くのメーカーは、エネルギー使用量を削減するために高度な発熱体と断熱技術を利用しています。製品開発のもう 1 つの分野は、電気グリルに環境に優しい素材を組み込むことです。企業は、環境に配慮した消費者にアピールするために、グリル本体、クッキングプレート、パッケージにリサイクル可能で持続可能な素材の使用を模索しています。さらに、特に屋外調理市場において、ポータブル電気グリルの需要が高まっています。メーカー各社は、キャンプや共連れ、ピクニックを楽しむ消費者に向けて、持ち運びが容易な軽量でコンパクトなモデルを投入することで対応している。

電気グリル市場におけるメーカーの最近の動向 

• ウェーバースティーブン プロダクト LLCは、Wi-Fi 接続とモバイル アプリとの統合を特徴とする新しいスマート電気グリルを 2025 年に導入し、ユーザーが調理設定をリモートで監視および調整できるようにします。

• チャーブロイルLLCは、高度な熱分散技術を組み込んで、高い調理性能を維持しながらエネルギー消費を削減する、エネルギー効率の高い電気グリルの新製品ラインを 2024 年に発売しました。

• デロンギ スパは、共連れやキャンプなどのアウトドアクッキング体験を楽しむ消費者に向けて、保管と持ち運びが簡単になるように設計された新しいポータブル電気グリルを2024年に発表しました。

• ディンプレックス ノース アメリカ リミテッドは、2025 年に油脂管理システムを内蔵した電気グリルを導入しました。これにより、調理の利便性が向上し、フレアアップを軽減することでよりクリーンなグリルが保証されます。

• ミドルビー社は、耐久性と熱の均一性が向上し、大規模な食品サービス業務のニーズに応える、大量調理向けに設計された商用グレードの電気グリルを 2025 年に開発しました。

電気グリル市場のレポートカバレッジ

電気グリル市場レポートは、さまざまな地域の市場動向、推進要因、課題の詳細な分析を提供します。レポートには、製品タイプ別（電気グリドル、電気スモーカーなど）および用途別（住宅用および商業用）のセグメンテーションが含まれています。 Weber-Stephen Products LLC、Char-Broil LLC、DeLonghi SpA などの主要企業を取り上げ、市場シェア、製品イノベーション、戦略を分析しています。このレポートでは、スマート グリルやエネルギー効率の高い設計などの技術進歩の影響を含む、競争環境についても調査しています。さらに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、新興市場に焦点を当てた地域市場の動向を調査します。より健康的な調理方法を求める消費者の好みの影響とともに、ポータブルで環境に優しいスマートな電気グリルに対する需要の高まりが強調されています。また、消費者の傾向、業界の発展、技術革新を考慮した市場の成長予測も提供します。このレポートは、電気グリル市場の現状と将来の見通しについての洞察を求める関係者にとって貴重なリソースとして役立ちます。