エスプレッソ市場サイズ
エスプレッソ市場は2024年に13,728.1百万米ドルと評価され、2025年に14,689.1百万米ドルに達すると予測されており、2033年までに25,238.6百万米ドルにさらに拡大し、2025年から2033年まで7.0%のCAGRを示しています。
米国のエスプレッソ市場は、コーヒー消費の増加、プレミアムエスプレッソ製品の需要の増加、およびカフェ文化の拡大に起因する、着実に成長すると予想されています。醸造技術と利便性に焦点を当てた製品の革新は、2033年までの市場の拡大をさらに高めます。
グローバルなエスプレッソ市場は、プレミアムコーヒーに対する消費者の需要の増加に牽引されて、急速に拡大しています。エスプレッソカプセルセグメントだけでは、2023年に約1,475百万米ドルに達し、2032年までに2683百万米ドルに達すると予想されます。シングル、ダブル、トリプル比例エスプレッソバリエーションは、多様な好みに対応しています。コーヒーショップとホームアプリケーションは主要な市場ドライバーであり、高度な自動エスプレッソマシンのために家の消費が増加しています。ヨーロッパは強いコーヒー文化のために支配的であり、北米とアジア太平洋地域は高い成長の可能性を示しています。都市化、可処分所得、および専門のコーヒーのトレンドは、世界中の市場拡大をさらに加速します。
エスプレッソ市場の動向
エスプレッソ市場は、進化する消費者の好み、技術革新、および持続可能性の懸念によって駆動される動的な変化を目撃しています。現在、コーヒー消費者の60%以上がプレミアムおよびシングルオリジンのエスプレッソ豆を好み、高品質のブレンドの需要を促進しています。エスプレッソカプセルセグメントも急速に拡大しています。消費者は、自宅の醸造ソリューションで利便性と多様性を求めています。
技術の進歩は業界に革命をもたらし、アプリの接続性とAI駆動型の醸造設定を備えたスマートエスプレッソマシンが人気を博しています。ホームエスプレッソマシンの販売が急増しており、自動モデルが需要の急激な増加を経験しています。アジア太平洋地域は高成長市場として浮上しており、特に都市部では専門のコーヒー消費量が35%増加しています。
持続可能性は重要な購買要因になりつつあり、エスプレッソの販売の35%は現在、オーガニックおよび倫理的に調達されたコーヒーに由来しています。ブランドは、環境に優しいパッケージングとフェアトレードソーシングを強調することで対応しています。北米とヨーロッパでは、専門のコーヒーセクターは、職人および倫理的に生産されたエスプレッソに対する消費者の需要によって推進されています。
これらの傾向は、プレミアム化、利便性、持続可能性への市場シフトを示しています。進化する消費者習慣、技術への投資の増加、世界の需要の高まりにより、エスプレッソ市場は2033年まで大幅に拡大することになりました。
エスプレッソ 市場のダイナミクス
エスプレッソ市場は、都市消費者の75%がエスプレッソベースの飲み物を好むコーヒー消費動向の増加に牽引されています。専門のコーヒー文化の台頭は、製品の革新に影響を与えており、カフェの60%がエスプレッソベースの製品を拡大しています。ホームブリューイングセグメントは50%で成長しており、ホームエスプレッソマシンの採用を増やすことで促進されています。ヨーロッパと北米の市場は消費をリードしており、プレミアムエスプレッソブランドの70%がこれらの地域に集中しています。ただし、機器のコストとメンテナンスの課題が高いことは、市場全体の拡大に影響します。
市場の成長の推進力
"専門のコーヒー文化の拡大"
職人と専門のコーヒーに対する好みの高まりは、エスプレッソの需要を促進しています。特製コーヒーショップの80%はエスプレッソベースの飲み物を提供しています。ミレニアル世代とGen Zは、専門のコーヒー消費の65%を占め、高品質のエスプレッソ品種の需要を押し上げます。独立したコーヒーショップの急増は、過去10年間で55%急増し、高度なエスプレッソマシンとプレミアム豆の必要性を生み出しています。さらに、世界的な消費者の68%が、その豊かな味とより強いカフェイン含有量のためにエスプレッソを好みます。ニトロを注入したエスプレッソや植物ベースの牛乳の組み合わせなどの革新は、市場の浸透が増加しています。
市場の抑制
"高い機器とメンテナンスコスト"
商業用エスプレッソマシンは、従来のコーヒーメーカーよりも30%から50%高い費用がかかり、中小企業に障壁を帯びています。定期的なメンテナンスと部品の交換は、カフェの運用コストの25%に貢献し、収益性に影響を与えます。さらに、住宅消費者の40%は、ハイエンドのエスプレッソマシンを手頃な価格で制限する住宅市場の成長と見なしています。エネルギー消費の懸念も持続し、ハイエンドマシンは従来のコーヒーメーカーよりも35%多くの電力を消費しています。カフェの所有者の45%が経験豊富なスタッフを見つけるのに苦労しているため、熟練したバリスタの入手可能性はさらに制限されます。
市場機会
"ホームブリューイングとスマートエスプレッソマシンの成長"
ホームブリューイングセグメントが拡大しており、コーヒーを飲む人の70%が在宅エスプレッソマシンに投資しています。スマートテクノロジーの統合は、自動化されたコントロールとアプリの接続性を備えた新しいエスプレッソマシンの60%で、業界に革命をもたらしています。持続可能で環境にやさしいコーヒープラクティスの台頭により、メーカーの55%がエネルギー効率の高いエスプレッソマシンを開発するようになりました。さらに、消費者の50%が有機的で倫理的に調達したエスプレッソ豆を探しており、プレミアムブランドに成長手段を提供しています。ポッドベースのエスプレッソシステムの需要は、特に北米とヨーロッパで45%急増しています。
市場の課題
"持続可能性とサプライチェーンの問題"
エスプレッソの生産は持続可能性の課題に直面しており、コーヒー栽培者の40%が気候関連の収量削減を経験しています。コーヒー農園の森林伐採の増加は、環境制限に直面している世界的なコーヒー成長地域の30%につながりました。サプライチェーンは不安定なままであり、エスプレッソブランドの50%が、世界的な混乱による原料の調達の遅延を報告しています。さらに、カフェの35%がエスプレッソの価格の変動に苦労しており、価格設定戦略に影響を与えています。水集約型エスプレッソの生産方法は、環境への懸念を高め、メーカーの20%が持続可能なソリューションを実施するための規制圧力に直面しています。
セグメンテーション分析
エスプレッソ市場は、タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されており、消費者の需要と市場の拡大に影響を与えます。タイプごとに、エスプレッソは単一、2倍、トリプル比例量、およびその他のバリエーションに分類されます。シングルショットとダブルショットが支配的であり、総消費量の85%以上を占めています。 RistrettoやLungoなどの専門オプションは人気を博しており、市場の5%に貢献しています。アプリケーションでは、コーヒーショップは総売上の70%でリードしていますが、家庭での消費は急速に増加しており、現在はエスプレッソマシンの採用が増加しているため、市場の30%を占めています。
タイプごとに
単一の比例量(シングルショット):シングルショットエスプレッソは、総サービングの40%を世界的に構成しています。ヨーロッパでは、消費者の70%がバランスの取れたカフェインコンテンツにシングルショットを選択するヨーロッパでは、好ましいオプションのままです。イタリアやスペインなどの国の伝統的なエスプレッソ文化は、この割合を支持し続けています。
二重比例量(ダブルショット): ダブルショットエスプレッソは、総消費量の45%を占めています。北米では、コーヒーチェーンの80%がエスプレッソの飲み物をダブルショットで標準化しています。消費者は、より強力なカフェイン含有量のためにダブルショットを好み、需要は年間20%増加します。
トリプル比例量(トリプルショット): トリプルショットエスプレッソは、世界のエスプレッソ販売の10%を占めています。特に都市部の若い人口統計の間で、需要が25%増加しています。専門のコーヒーチェーンは、特にプレミアム飲料の製品で、トリプルショット注文の30%増加を報告しています。
その他(Ristretto、Lungo、Specialtyバリアント):特殊なエスプレッソのバリエーションは、総消費量の5%に寄与します。 Ristrettoの販売は、より集中したエスプレッソエクスペリエンスの好みに駆られて、15%増加しました。特に新興コーヒー市場では、Lungoの注文は10%増加しています。
アプリケーションによって
コーヒーショップ: コーヒーショップは、エスプレッソの総売上の70%を寄付しています。 SpecialtyCafésは、総市場拡大の60%を占めており、ヨーロッパのカフェメニューの80%以上がエスプレッソベースの飲み物を特徴としています。アジアでは、コーヒーショップの訪問が50%上昇し、エスプレッソの需要が増加しています。
家: ホームエスプレッソの消費は、過去5年間で50%増加しました。現在、米国の世帯の35%がエスプレッソマシンを所有しており、在宅エスプレッソブリューイングが40%増加しています。ヨーロッパでは、自宅でのプレミアムコーヒー体験への移行を反映して、ホームエスプレッソマシンの販売が30%急増しています。
地域の見通し
エスプレッソ市場は世界的に拡大しており、ヨーロッパをリードする消費量は45%、続いて北米が30%、アジア太平洋地域は20%、中東とアフリカは5%です。プレミアムエスプレッソの需要は都市部で成長しており、カフェの所有者の70%がハイエンドマシンに投資しています。持続可能な調達は大きな焦点であり、コーヒービジネスの50%が倫理的サプライチェーンを実装しています。ホームブリューイングの傾向は、北米とヨーロッパで最も強く、消費者の65%が在宅エスプレッソソリューションを好みます。一方、アジア太平洋地域の市場は、コーヒーショップの文化の増加と可処分所得の増加により、急速に拡大しています。
北米
北米は世界のエスプレッソ消費の30%を占めており、米国は地域の需要の80%を占めています。スペシャルティコーヒーの販売は、高品質のコーヒーを好むことによって、エスプレッソの購入の65%に貢献しています。過去10年間でコーヒーショップの数は50%増加し、75%がエスプレッソベースの飲料を提供しています。家の醸造は成長しており、消費者の60%がエスプレッソマシンを所有しています。オーガニックとフェアトレードのコーヒーの需要は増加しており、消費者の55%が持続可能な豆類の豆を好む。さらに、植物ベースの牛乳の代替品は、主要なカフェ全体のエスプレッソ飲料の40%で使用されます。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、イタリア、フランス、ドイツが主要な貢献者として、45%のシェアでエスプレッソ市場をリードしています。イタリアだけでも、ヨーロッパのエスプレッソ消費量の35%を占めています。世帯の80%がエスプレッソマシンを所有しています。特にフランスと英国では、専門のコーヒーチェーンが40%増加しており、エスプレッソベースの飲み物はカフェ人の70%が好んでいます。持続可能なコーヒープラクティスは牽引力を獲得しており、ブランドの60%が環境に優しい調達に移行しています。自動化されたスマートエスプレッソマシンの増加により、家の醸造が50%増加しました。さらに、消費者の30%がプレミアムシングルオリジンエスプレッソビーンズを求めています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は、中国、日本、韓国が地域の需要をリードしている20%の市場シェアを保有しています。カフェ文化は急速に拡大しており、都市消費者の55%がエスプレッソベースの飲み物を選択しています。中国では、西洋のライフスタイルの採用により、過去5年間でエスプレッソの消費量が80%急増しました。日本は、缶詰のエスプレッソを強く好み、総コーヒー販売の40%を占めています。韓国の専門コーヒーセクターは活況を呈しており、独立したカフェの60%がプレミアムエスプレッソの提供を備えています。スマートエスプレッソマシンの需要は、ハイテクに精通した消費者によって駆動され、45%増加しています。
中東とアフリカ
中東とアフリカはグローバルなエスプレッソ市場に5%貢献しており、UAEとサウジアラビアは地域消費の60%を推進しています。カフェ文化の上昇により、特にドバイやリヤドなどの都市のハブで、エスプレッソの需要が50%増加しています。専門のコーヒーチェーンは35%拡大し、70%がプレミアムエスプレッソブレンドを提供しています。持続可能な単一オリジン豆の需要は増加しており、消費者の40%が倫理的に調達されたコーヒーを好んでいます。住宅エスプレッソマシンの販売は、可処分所得の上昇に駆り立てられ、30%増加しています。さらに、地域のコーヒーショップの25%は現在、冷たいエスプレッソのバリエーションを提供しています。
エスプレッソ市場で紹介されている主要企業のリスト
ラバッツァ
カラッチ
ピアテットエスプレッソ
Segafredo Zanetti Espresso
Moccon
ネスカフェ
ボス
マックスウェルハウス
Cafe Bustelo
石臼
ゲバリア
ピロン
8時のコーヒー
市場シェアが最も高い上位2社
ラバザ - 18%
ネスカフェ - 15%
投資分析と機会
エスプレッソ市場は多額の投資を目撃しており、コーヒーチェーンの65%がエスプレッソベースの製品ラインを拡大しています。特に北米とヨーロッパでは、専門のコーヒーブランドのためのベンチャーキャピタル資金は40%増加しています。過去5年間で、世界のコーヒー機器メーカーの50%がAI駆動型の機能を備えた高度なエスプレッソマシンに投資しています。持続可能なコーヒーセグメントは投資家を集めており、主要なコーヒーブランドの55%が環境に優しいエスプレッソソーシングに移行しています。さらに、独立したコーヒーショップの45%が、エスプレッソの提供を改善し、醸造装置をアップグレードするための資金を受けています。
スマートエスプレッソマシンは増大する投資機会であり、消費者の60%がアプリに接続されたデバイスに関心を示しています。シングルオリジンエスプレッソビーンズの需要は50%増加しており、投資家が倫理的なコーヒー農業イニシアチブをサポートするようになりました。代替ミルクベースのエスプレッソ飲料は牽引力を獲得しており、新しいカフェメニューの35%が植物ベースの牛乳を取り入れています。中東とアジア太平洋市場は投資を集めており、コーヒースタートアップの30%がこれらの地域に焦点を当てています。さらに、エスプレッソの準備の自動化が増加しており、新しいコーヒーショップ投資の25%がロボットバリスタに向けられています。直接消費者のエスプレッソブランドの拡大は45%増加し、eコマースの機会を推進しています。
新製品開発
エスプレッソ市場のイノベーションは加速しており、コーヒーブランドの70%が新しいエスプレッソベースの製品を立ち上げています。すぐにドリンクするエスプレッソの飲み物では、世界的な可用性が55%増加しており、コールドブリューエスプレッソがカテゴリをリードしています。植物ベースのエスプレッソドリンクが拡大しており、コーヒーチェーンの50%がオート麦、アーモンド、豆乳のバリエーションを取り入れています。ニトロを注入したエスプレッソの台頭は40%増加し、都市市場では需要が急上昇しています。さらに、ビタミン、アダプトゲン、タンパク質を注入された機能的なエスプレッソの飲み物は人気を博しており、これらの製品を選択している健康志向の消費者の35%が選択しています。
AI駆動型のカスタマイズを備えたスマートエスプレッソマシンが市場に参入しており、アプリの統合を特徴とする新しいハイエンドマシンの60%が登場しています。持続可能で堆肥化可能なエスプレッソポッドは45%増加し、環境に優しいソリューションの需要に合わせています。単一オリジンやマイクロロットの品種を含む特殊なエスプレッソブレンドは、50%拡大し、プレミアム消費者に対応しています。抹茶エスプレッソやターメリック注入エスプレッソなどのハイブリッドエスプレッソドリンクが出現しており、専門のカフェの30%がこれらの組み合わせを提供しています。カフェイン化されたエスプレッソの需要も高まっており、新製品の25%が低カフェインの代替品に焦点を当てています。さらに、バリスタレベルのグラインダーや醸造ツールを含むホームエスプレッソキットは、家の醸造文化の増加を反映して40%増加しています。
エスプレッソ市場における最近の開発
コーヒー豆価格の急増:2024年には、世界のコーヒー豆価格が大幅に上昇し、主要生産国の有害な気象条件により、ロブスタのコーヒー価格が30%上昇しました。これは、エスプレッソの生産コストと小売価格に影響を与えています。
コーヒーマシン市場の拡大:コーヒーマシン市場は、プレミアムエスプレッソマシンの需要が高くなるため、2023年に20%増加しました。アプリの接続性を備えたスマートエスプレッソマシンでは、売り上げが35%増加し、ホームブリューイングの傾向に対応しました。
中国におけるスターバックスの市場の課題:地元の競合他社が急速に拡大し、エスプレッソベースの飲み物を20%低価格で提供したため、中国のスターバックスの市場シェアは2024年に11%減少しました。消費者の好みは、より迅速なサービスで地域のブランドにシフトしました。
コーヒー樽熟成のスピリットの革新:2024年、エスプレッソのフレーバーを注入した樽熟成のスピリットでは、需要が25%増加しました。このイノベーションは、プレミアム飲料セグメントで牽引力を獲得し、ウイスキー、ラム、テキーラの複雑さを高めています。
イタリアのエスプレッソの価格の上昇:2024年、イタリアのエスプレッソ価格は40%上昇し、数十年で最も増加しました。手頃な価格のエスプレッソで知られる伝統的なコーヒーバーは、成分のコストが急増し、消費者の購買習慣が変化するにつれて課題に直面しました。
報告報告
エスプレッソ市場レポートは、消費パターン、地域の洞察、競争力のある景観、製品の革新をカバーする業界動向の包括的な分析を提供します。エスプレッソは、専門のコーヒー販売の70%を占めており、カフェの55%で2倍の比例量のエスプレッソがリードしています。ホームエスプレッソマシンの所有権は60%増加し、高品質のエスプレッソ豆の需要を促進しています。市場は、総売上の65%を占めるコーヒーショップと、消費の35%に寄与するホームアプリケーションにセグメント化されています。
地域では、ヨーロッパは45%の市場シェアで支配されており、北米が30%、アジア太平洋地域が20%、中東とアフリカが5%で支配的です。イタリアだけでもヨーロッパのエスプレッソ消費の35%が寄与していますが、過去5年間で中国の需要は80%増加しています。専門のコーヒーチェーンが拡大しており、世界のカフェの50%がエスプレッソベースの製品を増やしています。持続可能で倫理的に調達されたエスプレッソ製品は牽引力を獲得しており、55%の主要ブランドが環境に優しいプラクティスに移行しています。
また、このレポートは投資の傾向をカバーしており、コーヒーブランドの40%がスマートエスプレッソマシンに焦点を当てていることを強調していますが、新製品の発売の50%には植物ベースまたは機能的なエスプレッソ飲料が含まれています。さらに、オンラインエスプレッソビーンの販売は45%増加し、消費者の購買行動の変化を反映しています。
報告報告 | 詳細を報告します |
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上記の企業 | Lavazza、Carracci、Paticetto Espresso、Segafredo Zanetti Espresso、Moccono、Nescafe、Boss、Maxwell House、Cafe Bustelo、Millstone、Gevalia、Pilon、Eight O?Cloce Coffee |
カバーされているアプリケーションによって | コーヒーショップ、家 |
カバーされているタイプごとに | 単一の比例量、二重比例量、三重比率、その他 |
カバーされているページの数 | 89 |
カバーされている予測期間 | 2025〜2033 |
カバーされた成長率 | 予測期間中のCAGR 7.0% |
カバーされている値投影 | 2033年までに2億5238.6百万米ドル |
利用可能な履歴データ | 2020年から2023年 |
カバーされている地域 | 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカ |
カバーされた国 | 米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |