押し出されたスナック市場規模
押し出されたスナック市場は2025年に26,6664.4百万米ドルと評価され、2025年には27,413百万米ドルに達し、2033年までに34,190.2百万米ドルに成長し、2025年から2033年までの予測期間中に2.8%の複合年間成長率(CAGR)が増加すると予測されています。
米国の押し出しスナック市場は、便利で革新的なスナックオプションに対する消費者の需要の増加に起因する、予測期間にわたって中程度の成長を経験すると予想されています。より健康的なスナックの代替品の人気の高まり、新しいフレーバーの導入、外出中の消費の成長などの要因は、市場の拡大に貢献しています。さらに、市場は、処理技術の革新と、米国の植物ベースとクリーンラベルスナック製品の成長傾向によってサポートされています。
押し出されたスナック市場は、近年、便利ですぐに食べられるスナックオプションの消費者需要の増加に牽引されています。熱、圧力、水分を組み合わせて生の成分をユニークなスナックテクスチャに変換する押出調理技術は、この市場の拡大の重要な要素です。健康志向の消費者がより健康的なスナックの代替品に移行するにつれて、焼き、高タンパク、低脂肪の押し出しスナックの需要が増加しています。フレーバー、パッケージング、成分の調達の革新も市場の成長に貢献しており、押し出されたスナックはさまざまな年齢層や地域で魅力的な選択肢になっています。
押し出されたスナック市場の動向
押し出されたスナック市場は強力な成長を目撃しており、健康で便利なスナックオプションに対する消費者の好みが、業界の傾向を引き続き促進しています。チップ、パフ、ポテトチップスなどの押し出されたスナックは、特に迅速で外出先のオプションを求めている忙しい個人の間で、ますます人気のあるスナックの選択肢となっています。実際、消費者がより健康志向になり、伝統的な揚げスナックの代替を求めているため、過去5年間で焼いた押し出されたスナックの需要は約35%急増しています。
さらに、植物ベースと高タンパク質のスナックの台頭は、押し出されたスナックの人気の高まりに貢献しています。米国だけでも、植物ベースのスナックの販売は20%増加しており、押し出されたスナックはこの上昇のかなりの部分を占めています。スパイシー、甘い、風味豊かな風味のスナックも、特に若い消費者の間で需要が高いです。最近の調査によると、18〜34歳の消費者のほぼ40%が、おやつに大胆でユニークなフレーバーを好みます。
持続可能性への焦点の向上も市場に大きな影響を及ぼし、企業は環境に優しいパッケージングにシフトし、持続可能な成分を調達しています。これは、近年、環境に優しいパッケージスナックの売上が15%増加することに反映されています。さらに、特にアジア太平洋地域の新興市場は、押し出されたスナック市場の拡大に貢献しています。これらの地域では、都市化と中流階級の人口の増加によって推進された押し出されたスナックの需要が25%の成長率が見られました。
押し出されたスナック市場のダイナミクス
押し出されたスナック市場のダイナミクスは、主に、より健康的なスナックの代替品、利便性、フレーバーや材料の革新に対する消費者の好みによって推進されています。企業は、味と食感を維持しながら、押し出されたスナックの脂肪とカロリーの含有量を減らすことに焦点を当てています。その結果、市場では、低脂肪、グルテンフリー、高タンパク、植物ベースのスナックオプションの需要が増加しています。さらに、高度な押出技術の採用により、押し出されたスナックの生産効率と品質が向上し、より幅広い消費者にとってより魅力的になりました。ただし、原材料価格の変動とより健康的な成分に対する需要の増加は、市場の需要を満たす際に課題をもたらす可能性があります。
市場の成長の推進力
"より健康的なスナックオプションに対する消費者の好みの増加"
より健康的で、低カロリー、そしてより栄養価の高い押し出しスナックの需要は大幅に増加しています。実際、スナック消費者の約45%が脂肪と糖分の減少を伴う製品を積極的に探しています。さらに、植物ベースの食事の増加は、植物ベースの押し出されたスナックの需要に貢献しており、過去1年間で売上が18%増加しています。健康に焦点を当てた消費者は、全粒穀物、マメ科植物、その他の栄養価の高い成分で作られた押出スナックを選択し、市場の全体的な成長をサポートする傾向があります。企業は、タンパク質が豊富なスナックやオーガニックバリアントなど、健康志向の消費者に対応する新製品を発売することにより、この傾向を活用しています。
市場の抑制
"高い生産コストと原材料のボラティリティ"
押し出されたスナック市場の主要な制約の1つは、原材料価格のボラティリティです。トウモロコシ、米、小麦などの主要な成分は、特にサプライチェーンの破壊や悪天候のために、価格の変動を経験できます。これらの価格の変化は、10〜15%も変化する可能性があり、スナックメーカーの生産コストの増加につながる可能性があります。さらに、クリーンラベル製品の需要が増加するにつれて、高品質の非GMO成分を調達することはより困難になりました。これらの要因は、利益率を制限し、手頃な価格の高品質のスナックに対する消費者の期待を満たすメーカーの能力を妨げる可能性があります。
市場機会
"植物ベースとグルテンを含まないスナックに対する需要の増加"
植物ベースのグルテンフリーの食品へのシフトは、押し出されたスナック市場の成長の大きな機会を提供します。植物ベースのスナックは需要が高く、昨年だけで20%の売上が増加しています。より多くの消費者が植物ベースの食事を採用したり、グルテン摂取量を減らしたりするにつれて、グルテンを含まない押出スナックの市場は25%拡大すると予想されます。メーカーは、ヒヨコ豆、レンズ豆、キノア、玄米などの食材から作られたスナックなど、これらの食事の好みに応えるための革新的な製品を開発しています。この成長傾向は、企業が製品ポートフォリオを拡大し、より広い消費者ベースを引き付ける大きな機会を提供します。
市場の課題
"消費者の需要と好みの変化を満たすのが難しい"
押し出されたスナック市場の重要な課題の1つは、消費者の好みの変化に迅速に適応するのが難しいことです。スナック業界は非常に競争が激しく、新しいフレーバー、より健康的な材料、環境に優しいパッケージに対する消費者の要求は常に進化しています。特に、便利で栄養価の高いスナックの必要性は、より差し迫ったものになり、メーカーは研究開発に多額の投資をする必要があります。消費者の約30%が定期的に新しいスナックエクスペリエンスを求めているため、企業は競合他社よりも先を行くために機敏で革新的なままでなければなりません。さらに、製品の貯蔵寿命の管理と新鮮さを維持しながら、健康志向の傾向を守りながら、多くのスナックメーカーにとって大きな課題です。
セグメンテーション分析
押し出されたスナック市場は、タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されています。タイプに関しては、主要なカテゴリには、ジャガイモ、トウモロコシ、米、混合穀物などが含まれます。各タイプは、さまざまな消費者の好みに応える明確なフレーバー、テクスチャー、栄養上の利点を提供します。アプリケーションの観点から、市場はハイパーマーケットやスーパーマーケット、独立した小売業者、コンビニエンスストアに分かれています。これらのさまざまな小売環境は、押し出されたスナックの主要な流通チャネルとして機能し、可用性と販売に影響を与えます。ハイパーマーケットとスーパーマーケットは押し出されたスナックの配布を支配していますが、独立した小売業者とコンビニエンスストアも、迅速かつ簡単なスナックオプションを求める消費者の需要により重要性が高まっています。このセグメンテーションは、消費者の好み、好み、ショッピングの習慣が、さまざまな小売設定にわたって、さまざまな種類の押し出されたスナックの需要をどのように形成するかを反映しています。
タイプごとに
じゃがいも:ジャガイモベースの押出スナックは、総需要の約40〜45%を占め、市場のかなりのシェアを保持しています。このタイプには、チップやポテトチップスなどの人気のある製品が含まれています。ポテトスナックは、鮮明なテクスチャーと塩辛い風味に好まれます。快適な食品に対する好みの増加とさまざまなフレーバーの入手可能性は、先進国と新興市場の両方でジャガイモベースのスナックの需要の高まりに貢献しています。
トウモロコシ:トウモロコシベースの押し出しスナックは、市場シェアの約30〜35%を表しています。コーンチップやパフなどの製品を含むコーンスナックは、カリカリのテクスチャーとさまざまなフレーバープロファイルで知られています。彼らは、軽いサクサクしたスナックを求めている消費者の間で人気のある選択です。風味とテクスチャーの革新という点でのトウモロコシベースのスナックの汎用性は、彼らの人気と継続的な市場の成長において重要な役割を果たしてきました。
米:米ベースのスナックは、市場の約15〜20%を占めています。米ケーキやライスポテトチップスなどのこれらのスナックは、通常、脂肪とカロリーが低く、健康志向の消費者に魅力的です。より健康的なスナックオプションへの増加傾向は、米ベースのスナックの需要を高めました。これは、従来のスナックのより軽くて栄養価の高い代替品として認識されています。
混合穀物:キノア、オート麦、大麦を含む混合穀物から作られたスナックは、人気が高まっており、現在市場の約5〜10%を占めています。これらのスナックは、繊維の含有量と栄養上の利点が高いため、より健康的な選択肢と見なされています。植物ベースとクリーンラベル製品に向かう傾向が高まっているため、特に先進市場では、混合穀物押出スナックが医療消費者の間で牽引力を獲得しています。
他の:「その他の」カテゴリには、キビ、ソルガム、アマランスなどのさまざまな穀物から作られたスナックが含まれており、市場の約5〜10%を占めています。これらの製品は、グルテンフリーまたはアレルゲンフリーのスナックオプションを探しているニッチ市場や消費者にアピールします。専門食品に対する需要の高まりにより、代替穀物から作られたスナックの消費が着実に増加しました。
アプリケーションによって
ハイパーマーケットとスーパーマーケット:ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、押し出されたスナックの最大の販売チャネルであり、市場全体の約50〜55%を占めています。これらの小売店では、さまざまなブランドからさまざまなスナックを提供しているため、消費者は幅広い選択肢を提供します。これらの店舗での主流とプレミアムスナックの両方のスナックオプションの可用性は、市場での支配を促進します。さらに、製品を大量に提供する能力は、価格に敏感な消費者をさらに引き付けます。
独立した小売業者:独立した小売業者は、市場の約20〜25%を占めています。ハイパーマーケットと比較して全体的な販売量の点では小さくなりますが、これらの小売業者は、地域の好みに合わせたローカライズされた製品を提供する上で重要な役割を果たしています。また、よりパーソナライズされたショッピングエクスペリエンスも提供しています。これは、専門またはニッチのスナックオプションを求めている消費者にアピールします。利便性と小型店の台頭は、押し出されたスナック市場における独立した小売業者の重要性の高まりに貢献しています。
コンビニエンスストア:コンビニエンスストアは、市場の約25〜30%を占めています。これらのアウトレットは、外出中の消費のための迅速で簡単なスナックオプションを求めている消費者に対応しています。都市部と郊外地域でのコンビニエンスストアの有病率の増加と相まって、便利な食品に対する需要の高まりにより、これらのチャネルを通じて押し出されたスナックの販売が着実に増加しました。コンビニエンスストアは、特に交通量の多い地域で、人気のあるスナック製品にすばやくアクセスできる能力から恩恵を受けます。
押し出されたスナック地域の見通し
グローバル押出スナック市場は地理的に多様であり、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域が最大の地域市場を代表しています。各地域は、文化的好み、経済発展、小売構造などの要因によって駆動される、異なる消費パターンを示しています。中東やアフリカなどの地域の新興市場は、都市化の増加と可処分所得の増加により、今後数年間で急速な成長を目撃すると予想されています。
北米
北米は、グローバル押出スナック市場のかなりのシェアを保有しており、約30〜35%を寄付しています。米国はこの地域で支配的な市場であり、すぐに食べられるスナック製品に対する消費者の好みが強いことによって推進されています。スナック文化の成長と、ベイクドやエアポップのスナックなどの健康的な代替品の人気の高まりは、市場の拡大に貢献しています。小売チェーン、特に大規模なハイパーマーケットやスーパーマーケットは、この地域の主要な流通チャネルのままです。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、グローバル押出スナック市場の約25〜30%を占めています。押し出されたスナックの需要は、革新的なフレーバーや健康的なスナックオプションへの消費者の関心によって推進されているドイツ、英国、フランスなどの国で増加しています。欧州市場は、地域の健康志向の消費者ベースを反映して、天然の食材から作られたクリーンラベル製品とスナックにもますます焦点を当てています。コンビニエンスストアとオンライン小売チャネルの台頭により、押し出されたスナックの可用性がさらに向上しています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は、押し出されたスナック市場で最も急成長している地域であり、世界的な消費の約35〜40%を占めています。中国とインドは、この地域で最大の市場であり、都市化、使い捨て収入の増加、若い集団の間でのスナック食品の人気の高まりに至ります。現代の小売インフラストラクチャの成長は、地元および国際的なブランドの台頭とともに、この地域で押し出されたスナックの需要の増加に対応するのに役立ちます。また、より健康的なスナックに向けて増加傾向があり、市場全体の成長に貢献しています。
中東とアフリカ
中東とアフリカは、グローバル押出スナック市場の約5〜10%を占めています。市場は、都市化の増加、消費者のライフスタイルの変化、使い捨て収入の増加などの要因により、着実に成長しています。 UAE、サウジアラビア、南アフリカなどの主要な市場では、すぐに食べられる便利なスナック製品の需要が拡大しています。西洋の栄養習慣の影響力の高まりと、スーパーマーケットとコンビニエンスストアの両方で押し出されたスナックの利用可能性の増加は、この地域で成長を促進し続けると予想されています。
紹介された主要な押出スナック市場企業のリスト
カルビー
ダイヤモンドフーズ
フリトレイ
ITC
ケロッグの
古いオランダの食べ物
Arca Continental
アミカチップス
Aperitivosフレーパー
auevss
axium foods
バッグスナック
JFCインターナショナル
Mondelez International
ユニバーサルロビナ
ホールディングスが欲しい
シェアが最も高いトップ企業
フリトレイ:25%
カルビー:18%
投資分析と機会
押し出されたスナック市場は、便利な外出先のスナックオプションに対する消費者の需要の増加に牽引されて、投資が着実に増加しています。低脂肪、グルテンフリー、オーガニック製品を含む健康志向のスナックの人気の高まりは、市場での成長を促進し続けると予想されています。北米とヨーロッパは、加工されたスナックに対する強い需要を備えており、市場で最大のシェアを保持し、それぞれ約40%と30%に寄与しています。
新興市場、特にアジア太平洋地域では、市場は急速に拡大しています。インドや中国などの国では、可処分所得が急増しているため、パッケージ化されたスナックの需要が12%増加しました。この傾向は、これらの地域で拡大しようとしているメーカーに重要な投資機会を生み出しています。市場投資の約15%は、これらの高成長地域の生産能力の向上に向けられています。
さらに、製品の革新には強く焦点を当てており、市場投資の約20%が、健康志向の消費者にアピールするための新しいフレーバー、テクスチャ、より健康的なオプションの開発に向けられています。 eコマースセクターの成長も市場の拡大に大きく貢献しており、2023年のスナック市場全体の10%近くをオンラインスナック販売を占めています。
植物ベースのスナックセクターは、消費者が従来の動物ベースのスナックに代わるものをますます求めているため、市場投資の約8%を占める別の地域で注目を集めています。製造業者は、植物ベースのオプションに対するこの増大する需要に応えるために、研究開発に投資しており、市場の拡大をさらに促進しています。
新製品開発
押し出されたスナック市場の製品開発は、より健康で、より持続可能な、より多様なスナックオプションに対する消費者の好みに大きく影響されます。メーカーは、より少ない防腐剤と人工添加剤を備えたスナックの作成に焦点を当てており、新製品の開発の約18%が自然およびオーガニックのスナックのカテゴリーに分類されています。
もう1つの重要な傾向は、植物ベースのスナックの台頭であり、2023年に発売された新製品の約14%が、従来のポテトチップや押し出しスナックの植物ベースの代替品です。このシフトは、ビーガンとベジタリアンの増加、およびグルテンフリーおよびタンパク質が豊富なスナックに対する欲求の増加によって促進されます。
フレーバーの押し出されたスナックも強力な成長を遂げており、ユニークでエキゾチックな、国際的なフレーバーに焦点を当てた新製品の提供があります。 2023年にリリースされた新製品の約20%はこのカテゴリに分類されており、消費者にスパイシーから甘くて酸っぱいオプションまで、さまざまな選択肢を提供しています。さらに、企業は押し出されたスナックのテクスチャーと外観の改善に取り組んでおり、カリカリでサクサクした製品に対する消費者の期待を満たしています。
メーカーは、二酸化炭素排出量の削減と、より持続可能なパッケージの使用にも注力しています。新製品開発の約10%は、生分解性やリサイクル可能な材料など、環境に優しいパッケージングソリューションを集中しています。持続可能性に対する消費者の意識が高まるにつれて、スナック業界での持続可能な包装の需要は増え続けると予想されます。
最近の開発
フリトレイ:2023年、Frito-Layは、より健康的なスナックオプションの需要の高まりに対応する、グルテンフリーの押し出されたスナックの新しいラインを導入しました。この製品の発売は、健康志向のセグメントで市場シェアを3%増加させるのに役立ちました。
カルビー:Calbeeは、植物ベースの押し出しスナックの範囲を発売することにより、2025年にポートフォリオを拡大しました。この革新的なラインは、特にアジア太平洋地域での市場シェアの5%の増加に貢献しています。
ケロッグの:2023年、ケロッグは、高タンパク質成分で作られた新しい押し出しスナック製品を展開し、フィットネス愛好家と健康志向の個人の成長する消費者ベースを対象としています。この開発により、市場シェアが4%増加しました。
Mondelez International:Mondelezは、2025年に新しいスナックミックスのラインを導入しました。この製品の革新は、同社が市場シェアを2%増加させるのに役立ちました。
ITC:2023年、ITCは、栄養と楽しい形に焦点を当てた、子供向けの新しい押し出しスナックの範囲を発売しました。この新製品は、ITCが子供に焦点を当てたスナック市場の3%のシェアを獲得するのに役立ちました。
報告報告
押し出されたスナック市場に関するレポートは、現在の市場動向、ドライバー、および主要なプレーヤーの詳細な分析を提供します。市場は主に、便利ですぐに食べられるスナックに対する需要の増加によって推進されており、フリトレイとカルビーが市場をリードし、43%のシェアを兼ね備えています。
このレポートは、グルテンフリー、オーガニック、植物ベースの好みに対応する製品を使用して、より健康的なスナックの代替品への大幅なシフトをカバーしています。現在、植物ベースのスナックの成長を強調しており、現在は市場に参入した新製品の約14%を占めており、昨年で20%増加したフレーバーの押し出しスナックの拡大も検討しています。
地理的なカバレッジに関しては、北米とヨーロッパが引き続き支配しており、世界の市場シェアの70%を占めています。しかし、アジア太平洋地域は最も急成長している地域として浮上しており、市場の年間成長の12%を占めています。このレポートは、特にアジア太平洋および植物ベースのスナックにおける主要な投資機会にも焦点を当てており、持続可能なパッケージングソリューションの増加傾向を探ります。全体として、押し出されたスナック市場は、製造業者がイノベーション、健康志向のオプション、および持続可能性に焦点を当てているため、継続的な成長が見られると予想されています。
報告報告 | 詳細を報告します |
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上記の企業 | Calbee、Diamonds Foods、Frito-Lay、ITC、Kellogg's、Old Dutch Foods、Arca Continental、Amica Chips、Aperitivos Flaper、Auevss、Axium Foods、Bag Snacks、JFC International、Mondelez International、Universal Robina、 |
カバーされているアプリケーションによって | ハイパーマーケットとスーパーマーケット、独立した小売業者、コンビニエンスストア |
カバーされているタイプごとに | ジャガイモ、トウモロコシ、米、混合穀物、その他 |
カバーされているページの数 | 101 |
カバーされている予測期間 | 2025〜2033 |
カバーされた成長率 | 予測期間中の2.8%のCAGR |
カバーされている値投影 | 2033年までに34190.2百万米ドル |
利用可能な履歴データ | 2020年から2033年 |
カバーされている地域 | 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカ |
カバーされた国 | 米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |