フルーツ缶・カップ市場規模
フルーツ缶およびカップ市場は、2025年の115億3,000万ドルから2026年には119億3,000万ドルに成長し、2027年には123億3,000万ドルに達し、2035年までに161億1,000万ドルまで拡大すると予想されており、2026年から2035年にかけてCAGRは3.4%となります。小売食品チャネルが需要の 50% 以上を占め、使い切り包装が 45% 近くを占め、すぐに食べられる果物製品が売上の約 38% を占めています。成長はインスタント食品の需要と賞味期限の延長された包装によって促進されています。
米国のフルーツ缶およびカップ市場は、便利ですぐに食べられるフルーツ製品に対する消費者の需要の高まりにより、着実な成長が見込まれています。健康意識の高まり、賞味期限の延長、小売流通チャネルの拡大が市場拡大を促進する重要な要素です。さらに、パッケージングの革新、持続可能性への取り組み、分量を調整して提供することへの嗜好の高まりにより、製品の魅力が高まっています。市場はまた、進化する消費者の好みに応え、オーガニックで保存料を含まない果物製品の人気の高まりからも恩恵を受けています。利便性と栄養上の利点が引き続き重視されているため、業界ではスーパーマーケット、オンライン プラットフォーム、食品サービス分野にわたって持続的な需要が見込まれると予想されます。
![]()
フルーツ缶およびカップ市場は、すぐに食べられる、長期保存可能なフルーツ製品に対する需要の増加により急速に成長しています。都市部の消費者の 60% 以上は、利便性と賞味期限の延長により、生のフルーツよりもパッケージされたフルーツの選択肢を好みます。市場では、多忙な専門家や健康志向の個人向けに、1回分で分量が管理されたパッケージが急増しています。さらに、オーガニックや砂糖不使用への移行により、消費者の選択肢が広がりました。デジタル小売の影響力の高まりを反映して、フルーツ缶やカップの電子商取引の売上は過去 3 年間で 35% 増加しました。持続可能なパッケージングの革新により、市場の魅力がさらに高まっています。
フルーツ缶・カップ市場動向
フルーツ缶およびカップ市場の主な傾向は、持ち運びに便利な健康的なスナックのオプションに対する嗜好の高まりです。現在、忙しいライフスタイルのため、働くプロフェッショナルの 50% 以上が、あらかじめパッケージされたフルーツカップを選択しています。高級フルーツ製品への需要も高まっており、消費者の 35% はオーガニックや保存料を含まないオプションに対して追加料金を支払うことをいとわないとしています。
持続可能性も大きなトレンドであり、メーカーの 40% 以上が生分解性でリサイクル可能なパッケージに移行しています。消費者は透明なパッケージも求めており、過去 5 年間で人気が 25% 増加しました。この変化は、環境に優しい代替品を導入したデルモンテやドールなどの企業に影響を与えています。
地域的には、都市化と可処分所得の増加により、アジア太平洋地域が世界市場シェアの 30% 近くを占めています。北米は強力な小売ネットワークと機能性フルーツスナックの需要の恩恵を受け、市場シェア 40% で首位に立っています。欧州市場では、増加する糖尿病患者や健康志向の高い人口に対応するため、無糖フルーツカップの売上が20%増加しました。
オンライン食料品販売は市場の拡大を促進し、消費者直販のフルーツカップの売上は過去 5 年間で 50% 増加しました。電子商取引プラットフォームは、利便性と多様性を提供する主要な流通チャネルになりつつあります。
フルーツ缶およびカップ市場の動向
フルーツ缶およびカップ市場は、利便性に対する消費者の需要、食品保存技術の進歩、持続可能性への取り組みなど、いくつかの動的要因の影響を受けます。消費者の 55% 以上が、賞味期限が長く、調理時間が最小限に抑えられるため、パッケージ化されたフルーツを好みます。 BPAフリーでリサイクル可能な包装の革新により市場は拡大しており、メーカーはオーガニック、砂糖不使用、ビタミン豊富な果物製品の提供に注力しています。しかし、生鮮果物市場との競争の激化と、缶詰食品に含まれる防腐剤に対する健康上の懸念の高まりにより、課題が生じています。さらに、オンライン食料品販売の成長により流通チャネルが変化し、購買行動に影響を与えています。
市場成長の原動力
"健康的で便利な食品への需要の高まり"
都市部の消費者の 65% 以上がすぐに食べられるフルーツ製品を好み、フルーツの缶やカップは働く専門家、学生、旅行者の間で人気の選択肢となっています。外出先での消費への移行により、過去 5 年間で 1 回分のフルーツ カップの売上が 40% 増加しました。天然のフルーツベースのスナックに対する意識の高まりも需要を刺激し、繊維、プロバイオティクス、ビタミンを追加した強化フルーツのオプションをブランドが導入しています。
ECプラットフォームの拡大
フルーツ缶やカップのオンライン食料品売上高は、宅配の利便性と多様な商品入手のおかげで、ここ数年で 50% 急増しました。現在、消費者の 70% 以上がオンラインで包装食品を購入することを好み、アマゾン、ウォルマート、地域の電子商取引ストアなどのプラットフォームを通じて売上が増加しています。サブスクリプションベースのフルーツカップ配達も注目を集めており、健康志向の顧客にパーソナライズされた選択肢を提供しています。
市場の制約
"新鮮で加工を最小限に抑えた果物への嗜好が高まる"
フルーツ缶やカップの利便性にも関わらず、健康志向の消費者の 45% 以上が、保存料や添加された砂糖への懸念から、新鮮なオーガニックフルーツを好みます。スーパーマーケットでカットしたての果物が入手しやすくなったことで、果物加工品の需要が減少しました。さらに、小売データによると、一部の市場では生の果物の売上が缶詰の代替品と比べて 30% 増加しています。
"厳しい規制と包装上の懸念"
世界中の政府が食品添加物や包装材料に厳しい規制を課しており、果物缶詰業界に影響を与えています。食品メーカーの 35% 以上が、BPA フリーの包装要件を満たすという課題に直面しており、生産コストの増加につながっています。さらに、糖分や人工保存料に関する規制により、特定の添加物の使用が制限されており、製品の配合変更が必要となっています。
市場機会
"オーガニックおよび砂糖不使用の果物製品に対する需要の高まり"
より健康的な食生活への移行により、オーガニックの缶詰フルーツや無糖のフルーツカップの需要が 40% 増加しました。消費者は保存料を含まない天然の代替品を積極的に求めており、ブランド各社は低カロリーで糖尿病に優しい果物の選択肢を導入するようになっています。プロバイオティクスや機能性栄養素を注入したフルーツカップなどの新製品イノベーションは、大きな成長の機会をもたらします。
"新興市場での拡大"
アジア太平洋地域では、都市化と中間層人口の増加により、包装された果物の需要が 30% 増加しています。可処分所得が増加し、消費者が便利な食事の選択肢を求める中、インドや中国などの国が市場の拡大を牽引しています。さらに、冷蔵倉庫インフラとサプライチェーンネットワークの改善により、ラテンアメリカとアフリカが潜在的な市場として浮上しつつあります。
市場の課題
"原材料と生産コストの上昇"
果物の調達と包装資材のコストは過去 5 年間で 25% 上昇し、メーカーの利益率に影響を与えています。燃料価格の高騰とサプライチェーンの混乱により、輸送費の高騰が生じ、製品価格がさらに上昇しています。変動する作物収量が生産レベルに影響を与えるため、季節の果物の入手可能性に依存することも課題となります。
"プライベートブランドと地元ブランドによる熾烈な市場競争"
スーパーマーケットや小売店はプライベートブランドのフルーツカップを導入するケースが増えており、多くの場合、ブランドの代替品よりも20%安いです。このため、確立されたブランドは価格を下げ、プレミアムな商品で差別化するよう圧力をかけられています。さらに、地元および地域の果物加工会社が、手頃な価格の地元産のフルーツ缶を提供することで市場シェアを獲得しており、世界的なブランドが優位性を維持することが困難になっています。
セグメンテーション分析
フルーツ缶およびカップ市場は、果物の種類と用途に基づいて分割されており、消費者の好みや販売傾向に影響を与えます。さまざまな種類の果物が、さまざまな味の好み、栄養上の利点、地域の需要に対応します。みかんと桃は、デザートやサラダでの人気が高く、市場シェアの 30% 以上を占めています。アプリケーションセグメントはオフラインとオンラインの売上に分かれており、eコマースの売上は過去5年間で50%増加した。健康的で持ち運び可能なスナックに対する嗜好が高まっているため、スーパーマーケットやオンライン プラットフォームでの個別包装とバルク包装の両方の形式に対する需要が大幅に増加しています。
タイプ別
マンダリンオレンジ: みかんは果物の缶詰の中で最も人気があり、フルーツカップの総売上高の 15% 以上を占めています。自然な甘みとビタミンC含有量が高いため、栄養価の高いスナックの選択肢を探している消費者に好まれています。みかんカップは学校給食プログラムで広く使用されており、過去 3 年間で需要が 25% 増加しました。
グレープフルーツ: グレープフルーツ フルーツ カップは、低カロリーで食物繊維が豊富に含まれているため人気があり、体重を気にする消費者に好まれています。より健康的な食生活を採用する人が増えるにつれ、無糖のグレープフルーツカップの需要が 20% 急増しました。この種類の果物は、プレミアムバイヤーをターゲットとして、主にオーガニック品種で販売されています。
桃: 桃の缶詰は家庭の必需品で、フルーツカップの総売上高の 20% 近くを占めています。ベーキング、デザート、サラダなど多用途に使用できるため、非常に人気があります。消費者が従来の缶詰製品のより健康的な代替品を求める中、保存料不使用の天然シロップ入り桃の需要は 30% 増加しています。
パイナップル: パイナップル フルーツ カップは、消化に良い効果とトロピカルな味わいがあるため、広く消費されています。フルーツカップ購入者の 18% 以上がパイナップルの品種を選択しています。ココナッツウォーターを注入したパイナップルカップの導入により、フィットネスに敏感な消費者の間で売上が 12% 増加しました。
梨: 梨の缶詰は、柔らかな食感と優しい甘みが特徴で、離乳食や高齢者向けの食事に最適です。このセグメントでは、特に栄養豊富で食べやすい食品に焦点を当てた市場で需要が 15% 増加しました。
マンゴー: マンゴーカップはアジア太平洋およびラテンアメリカ市場で注目を集めており、世界のフルーツカップ需要の10%以上に貢献しています。マンゴーベースのスムージーやデザートの人気の高まりにより、トロピカル フルーツ ブレンドの売上が 25% 増加しました。
バナナ: バナナベースのフルーツカップはそれほど一般的ではありませんが、その高いカリウム含有量と自然な甘みにより需要が 10% 増加しており、成長しています。これらの製品は、朝食のフルーツブレンドやミックスフルーツスナックパックに含まれることが増えています。
キウイ: キウイ フルーツ カップの人気は高まっており、健康志向の市場では売上が 30% 増加しています。キウイカップはビタミンCと抗酸化物質が豊富に含まれているため、スポーツ栄養やウェルネスを重視した食事に好まれています。
その他: ミックスベリーやトロピカルブレンドなど、他の種類のフルーツの缶詰も需要が高まっています。ミックス フルーツ カップは現在、スナック、デザート、スムージー作りの多用途性により、売上の 20% 以上を占めています。
用途別
オフライン販売: 従来の小売店、スーパーマーケット、コンビニエンス ストアは、フルーツ缶およびカップの総売上高の 70% 近くを占めています。スーパーマーケットは依然として主要な流通チャネルであり、消費者の 60% が生鮮および包装済みの果物製品を店頭で購入することを好みます。小売プロモーションと店内でのサンプリングにより、特に卸売店舗やクラブ ストアでの大量購入が 15% 増加しました。
オンライン販売: 電子商取引プラットフォームは市場に革命をもたらし、過去 5 年間でオンライン購入が 50% 増加し、総売上高の 30% に貢献しました。フルーツカップを毎月配達するサブスクリプションベースのサービスは、特に健康志向の消費者の間で 40% 成長しました。オンライン プラットフォームではカスタマイズ注文も可能で、顧客はオーガニック、シュガーフリー、またはトロピカル フルーツのブレンドを選択できるため、市場範囲がさらに拡大します。
![]()
地域別の見通し
フルーツ缶およびカップ市場は、消費者の好み、購買力、流通チャネルの違いにより、地域によって異なります。北米とヨーロッパは合わせて世界市場のほぼ 60% を占めており、オーガニックおよび砂糖不使用のフルーツ カップに対する高い需要が原動力となっています。アジア太平洋地域では都市化と食生活の変化により急速な成長が見られ、包装された果物の需要が 30% 増加しています。中東とアフリカでは、近代的な小売チェーンの拡大と、地元で好まれている缶やカップ入りの果物のバリエーションの導入によって、消費量がゆっくりではあるものの着実に増加しています。
北米
北米は最大の市場シェアを保持しており、世界のフルーツ缶およびカップの売上高の約 40% を占めています。米国は主要な消費国であり、世帯の 75% 以上が缶詰またはカップ詰めの果物を購入しています。消費者は使い切りのフルーツカップを好み、無糖やオーガニックの需要が 35% 増加しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは総売上の 60% を占めており、オンライン食料品の売上は 45% 増加しています。デルモンテやドールなどの大手ブランドの存在と、強力な小売流通ネットワークが、この地域の市場支配力を支えています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは世界市場の約 20% を占めており、有機 BPA フリーの缶詰フルーツに対する消費者の嗜好が高まっています。イギリス、ドイツ、フランスが消費をリードしており、保存料不使用のフルーツカップの需要が 25% 増加しています。セインズベリーズやテスコなどのスーパーマーケット チェーンのプライベート ブランド ブランドが人気を集めており、地域市場の 30% 近くを占めています。環境に優しい包装ソリューションの台頭により売上が増加し、ヨーロッパの消費者のほぼ 50% が生分解性のフルーツカップを好んでいます。電子商取引の成長により、この地域の消費者直販売上高は 40% 増加しました。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は、都市化の進行と食生活の変化により、世界市場シェアの約 30% を占めています。中国と日本が市場をリードしており、地域売上高の 40% はこれら 2 か国からのものです。便利で栄養価が高く、手頃な価格の果物製品に対する需要は、近年 35% 増加しています。マンゴーとトロピカル フルーツのカップは特に人気があり、インドと東南アジアでの需要が 50% 急増しています。スーパーマーケットチェーンやオンライン食料品プラットフォームの拡大によりフルーツカップの消費が増加し、電子商取引の売上高は60%増加した。
中東とアフリカ
中東とアフリカは世界市場の10%近くを占めていますが、需要は着実に増加しています。アラブ首長国連邦や南アフリカなどの国における現代的な小売チェーンの拡大により、フルーツ缶やカップの売上が 25% 増加しました。パイナップルとマンゴーのカップは非常に人気があり、地域全体の売上の 35% に貢献しています。健康意識の高まりと可処分所得の増加により、オーガニックや砂糖を含まない果物製品への移行が促進されており、これらの果物の需要は 20% 増加しています。オンライン食料品の売上は 30% 増加しましたが、依然としてオフライン小売が支配的な流通チャネルです。
プロファイルされた主要なフルーツ缶およびカップ市場企業のリスト
- デルモンテ
- ドール
- プリンセス
- ランゲバーグ・アンド・アシュトン・フーズ
- CHBグループ
- ロードス島
- 熱帯食品産業
- セネカフーズ
- SPC
- クラフト・ハインツ
- セインズベリーズ
- ローランド食品
- クローガー
- カークランド シグネチャー
- フアンレジア
- レサンフード
- 3匹のリス
市場シェアが最も高い上位 2 社
- Del Monte – 世界市場シェアの約 25% を占め、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋に強力に分布しています。このブランドは、プレミアム フルーツ カップ、オーガニック製品、持続可能な包装ソリューションで知られています。
- Dole – 世界市場の約 22% を占め、1 回分のフルーツカップやフルーツベースの機能性スナックの分野をリードしています。砂糖を含まないプロバイオティクスを注入した果物製品の革新により、その売上は過去 5 年間で 30% 増加しました。
投資分析と機会
フルーツ缶およびカップ市場は、健康的で便利で賞味期限の長い果物製品に対する需要が高まっているため、有利な投資機会をもたらしています。現在、世界の消費者の 65% 以上がすぐに食べられる果物の選択肢を好み、小売業界と食品サービス部門の両方で成長を推進しています。オーガニックや砂糖を含まない果物の品種への投資が急増しており、新製品発売の 40% が天然で保存料を含まない代替品に焦点を当てています。
消費者の 50% 以上が環境に優しい選択肢を好むため、最大の投資分野の 1 つは持続可能な包装です。生分解性、BPA フリー、リサイクル可能なフルーツ カップに投資している企業では、ブランド ロイヤルティが 20% 増加しています。さらに、トレーサビリティや鮮度インジケーター用の QR コードなどのスマート パッケージング テクノロジーにより、消費者のエンゲージメントが 30% 増加しました。
電子商取引の拡大は、もう 1 つの重要な機会をもたらしており、オンライン フルーツ カップの売上は過去 5 年間で 50% 増加しました。投資家は、流通を最適化するための消費者直販モデル、サブスクリプションサービス、AIを活用したサプライチェーン管理に注目しています。アジア太平洋やラテンアメリカなどの地域市場には高い成長の可能性があり、手頃な価格の果物包装ソリューションに対する需要が 35% 増加しています。地元での果物の調達と費用対効果の高い生産方法に投資している企業は、長期的な成功を収めることができます。
新製品開発
フルーツ缶およびカップ市場では、ブランドがより健康的でプレミアムかつ機能的なフルーツベースの製品に焦点を当て、継続的なイノベーションを目の当たりにしています。過去 3 年間に発売された新製品の 45% 以上で、オーガニック、砂糖不使用、またはフルーツ強化のオプションが特徴でした。消費者は人工保存料を含まない天然のフルーツカップに移行しており、その結果、完全に天然のものに対する需要が 30% 増加しています。
新製品開発における最大のトレンドの 1 つは、腸の健康をサポートするプロバイオティクスを注入したフルーツ カップの導入です。これらの製品の売上は、特に健康志向の消費者やフィットネス愛好家の間で 25% 急増しました。もう 1 つの成長分野は、ココナッツミルク入りのマンゴーやパイナップルのカップなどの植物ベースのフルーツ デザートで、ビーガン人口の増加により需要が 20% 増加しています。
消費者の 60% 以上が利便性を重視した果物製品を好むため、ブランドはまた、使い切り、再密封可能、持ち運び可能な包装形式にも注力しています。製品のトレーサビリティと鮮度を示す QR コードを備えたスマート パッケージングの導入により、消費者の信頼が向上し、売上が 15% 増加しました。
さらに、キウイとパイナップルやミックスベリーとチアシードなどのフュージョン フルーツ ブレンドの人気が高まっており、消費者がユニークで風味豊かなフルーツの選択肢を求めているため、需要が 35% 増加しています。
フルーツ缶およびカップ市場の最近の動向(2023-2025)
デルモンテによるフルーツボウルの買収: 2023年、デルモンテは英国を拠点とするフルーツボウルブランドを買収し、欧州市場での存在感を強化した。この買収は、健康的で便利なフルーツベースのスナックのポートフォリオを拡大し、すぐに食べられるフルーツ製品に対する需要の高まりに応えることを目的としていました。
ドールのオーガニックフルーツ缶詰の発売: 2024 年、ドールは健康志向の消費者層をターゲットに、オーガニックの缶詰フルーツの新しいラインを導入しました。この動きは、オーガニックで保存料を含まない食品への需要の増加によって推進されました。新しい製品には、オーガニックの桃、パイナップル、ミックスフルーツが含まれます。
プリンスの持続可能な包装への投資: フルーツ缶詰の大手ブランドであるプリンセスは、2024 年に環境に優しい包装イノベーションに投資しました。同社は、世界的な持続可能性のトレンドと環境に配慮した製品に対する消費者の好みに合わせて、100% リサイクル可能で BPA フリーの包装の使用に移行しました。
アジア太平洋市場における SPC の拡大: 2025 年初め、SPC はアジア太平洋地域、特に中国と韓国の新市場への拡大を発表しました。同社は、地域の味覚や食事の好みに応えるために、ユニークなトロピカル フルーツをブレンドしたさまざまなフルーツ カップを導入しました。
フルーツカップにおけるクローガーのプライベートブランドの成長: クローガーは缶詰およびカップフルーツ部門でプライベートブランドの商品展開を拡大し、北米での市場シェアを拡大している。同社は、手頃な価格で栄養価の高いスナックに対する需要の高まりに応え、自社ブランドで手頃な価格の高品質のフルーツカップの発売に注力してきました。
レポートの範囲
フルーツ缶およびカップ市場レポートは、市場動向、主要な成長ドライバー、競争環境、および消費者の好みの詳細な分析を提供します。商品の種類(みかん、グレープフルーツ、桃、パイナップル、梨、マンゴー、バナナ、キウイなど)やオフライン販売、オンライン販売などのアプリケーションなど、さまざまなセグメントをカバーしています。このレポートはまた、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカにわたる地域市場のパフォーマンスを評価し、成長パターンと新たな機会を強調しています。
市場レポートでは、デルモンテ、ドール、プリンスズ、ランゲバーグ&アシュトン・フーズ、CHBグループ、ローズ、トロピカル・フード・インダストリーズ、セネカ・フーズ、SPC、クラフト・ハインツ、セインズベリーズ、ローランド・フーズ、クローガー、カークランド・シグネチャーなどの主要企業を分析しています。 Del Monte と Dole が最大の市場シェアを保持しており、Del Monte が世界市場の約 18% を占め、Dole が 15% を占めています。
さらに、このレポートでは、過去 2 年間で需要が 30% 増加した、リサイクル可能で BPA フリーの缶やカップの使用の増加など、パッケージングの革新についても調査しています。このレポートでは、サプライチェーンの発展、価格戦略、消費者の購買行動、オンラインのフルーツカップの売上が近年50%増加した電子商取引の影響についても強調しています。
| レポート範囲 | レポート詳細 |
|---|---|
|
市場規模値(年) 2025 |
USD 11.53 Billion |
|
市場規模値(年) 2026 |
USD 11.93 Billion |
|
収益予測年 2035 |
USD 16.11 Billion |
|
成長率 |
CAGR 3.4% から 2026 から 2035 |
|
対象ページ数 |
106 |
|
予測期間 |
2026 から 2035 |
|
利用可能な過去データ期間 |
2021 から 2024 |
|
対象アプリケーション別 |
Offline Sales, Online Sales |
|
対象タイプ別 |
Mandarin Orange, Grapefruit, Peach, Pineapple, Pear, Mango, Banana, Kiwi, Others |
|
対象地域範囲 |
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ |
|
対象国範囲 |
米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |