熱風式コーヒーロースターの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（ソリッドドラムロースター、穴あきドラムロースター）、対象アプリケーション別（工場、コーヒーショップ、家庭用、その他）および2033年までの地域予測

熱風式コーヒー焙煎機市場規模

ホットエアコーヒーロースター市場は2024年に6,000万米ドルと評価され、2025年には6,252万米ドルに達すると予想され、2033年までに8,578万米ドルに成長すると予測されています。これは4.2%の年平均成長率（CAGR）を表します。 2025 年から 2033 年まで。

米国のホットエアコーヒーロースター市場は、プレミアムコーヒーと高度な焙煎技術に対する需要の高まりにより、着実な成長を遂げる準備ができています。自家製醸造ソリューションと持続可能な実践に対する消費者の嗜好の高まりが、市場の主要な推進要因となっています。

熱風式コーヒー焙煎機市場の成長

ホットエアコーヒーロースター市場は、スペシャルティコーヒーに対する世界的な需要の増加、コーヒー焙煎技術の革新、より持続可能で効率的な生産方法への移行により、近年大幅な成長を遂げています。 この成長を促進する重要な要因の 1 つは、家庭でのコーヒー焙煎ソリューションに対する嗜好の高まりです。コーヒー文化の普及と、高品質で焙煎したてのコーヒーを求めるコーヒー愛好家の増加に伴い、熱風式コーヒーロースターへの関心が高まっています。この技術は、従来の方法と比較して、より制御された一貫した焙煎プロセスを提供するため、商業ユーザーと家庭ユーザーの両方に好まれる選択肢となっています。

さらに、持続可能で環境に優しいコーヒー焙煎ソリューションへのトレンドの高まりが、市場拡大において極めて重要な役割を果たしています。熱風焙煎は、伝統的なドラム焙煎に比べてエネルギー効率の高い焙煎方法であると考えられており、いくつかの研究ではエネルギー消費量が最大 30% 削減されることが示されています。この環境上の利点により、消費者と企業の両方が熱風式コーヒー ロースターの導入を推進しています。

地理的には、北米とヨーロッパで市場が堅調に成長しており、スペシャルティコーヒーに対する消費者の嗜好が急速に高まっています。ホットエアコーヒーロースター市場では北米が圧倒的なシェアを占めており、強いコーヒー文化と少量バッチ焙煎ビジネスの台頭により米国が先頭に立っている。一方、アジア太平洋地域、特に中国や日本などの国々も、コーヒー文化の採用の増加と中間層の成長によって、有望な市場として浮上しつつあります。 

さらに、IoT（モノのインターネット）機能の統合など、熱風式コーヒー焙煎機の技術進歩も市場の拡大に貢献しています。 IoT 対応の熱風コーヒー ロースターを使用すると、ユーザーは焙煎プロセスをリモートで監視および制御できるため、プロの焙煎業者と、精度と利便性を好む家庭ユーザーの両方にとって魅力的です。

熱風式コーヒー焙煎機の市場動向

ホットエアコーヒーロースター市場は、業界を再構築するいくつかの重要なトレンドを経験しています。最も顕著な傾向の 1 つは、特に家庭用セグメントにおいて、コンパクトで使いやすい焙煎機に対する需要が高まっていることです。これらの小型でより手頃な価格のユニットは個人使用向けに設計されており、自宅で焙煎することを好むコーヒー愛好家が増えています。市場調査によると、これらのコンパクトユニットの需要は、特に北米とヨーロッパで、過去 3 年間で毎年 25% ずつ急増しています。

もう 1 つの重要な傾向は、自動化されデジタル制御された焙煎システムの台頭です。これらの高度なシステムにより、一貫性と高品質の結果を達成するために不可欠な正確な温度制御と焙煎時間が可能になります。自動化システムの需要は毎年約 20% 増加していると推定されており、このセグメントは市場全体の成長に大きく貢献すると予想されます。

さらに、持続可能性は、熱風コーヒーロースター市場において引き続き強い傾向です。焙煎機はエネルギー効率の高い機能を設計に組み込むことが増えており、一部のモデルは従来のドラム焙煎機よりも最大 35% 優れたエネルギー効率を誇っています。この傾向は、持続可能な製品への消費者の広範な移行と一致しており、ホットエア コーヒー ロースターの人気がさらに高まっています。さらに、環境に配慮した消費者にアピールするために、環境に優しい素材や製造プロセスに重点を置くメーカーが増えています。

市場動向

ホットエアコーヒーロースター市場のダイナミクスは、消費者の好み、技術革新、環境意識の変化などの需要側の要因の組み合わせによって推進されます。市場は、経済状況、コーヒー豆のサプライチェーン、エネルギー消費と持続可能性を取り巻く規制環境などの外部要因からも影響を受けます。これらの要素は総合的に市場の成長軌道と利害関係者の機会に影響を与えます。

市場成長の原動力

いくつかの主要な推進力が、熱風コーヒーロースター市場の急速な成長を促進しています。焙煎したての高品質なコーヒーに対する嗜好の高まりは、市場拡大に寄与する主な要因の 1 つです。消費者が自分のコーヒーについてより厳しい目を持つようになるにつれ、一貫した結果を提供し、さまざまなコーヒー豆の独特の風味を維持できる高度な焙煎技術に対する需要が高まっています。

特に、コーヒーショップや専門焙煎業者を含む商業部門は、熱風コーヒーロースター市場の重要な推進力です。これらの企業は、優れた焙煎能力、効率、高品質の結果を一貫して生み出す能力により、熱風コーヒー ロースターを採用することが増えています。たとえば、現在、米国のスペシャルティ コーヒー ショップの 40% 以上がホットエア コーヒー ロースターを使用していると報告されており、これはわずか 3 年前と比べて 15% 増加しています。

さらに、技術革新が市場の成長を促進しています。熱風コーヒー焙煎機では、リモート監視や自動焙煎プロファイルなどのスマートテクノロジーの統合がますます一般的になりつつあります。これらの進歩により、ユーザーは焙煎プロセスを正確に制御できるようになり、一貫性と効率が向上します。これにより、自動熱風コーヒー焙煎機の需要が前年比 30% 増加し、消費者はこれらのシステムが提供する利便性と精度を高く評価しています。従来の方法よりもエネルギー使用量が最大 30% 少ないロースターは、特に環境に配慮した消費者や二酸化炭素排出量の削減を目指す企業の間で人気が高まっています。

市場の制約

ホットエアコーヒーロースター市場の成長にもかかわらず、いくつかの要因がその可能性を最大限に妨げています。主な制約の 1 つは、これらの焙煎機の初期コストが高いことです。熱風式コーヒー焙煎機、特に自動化やスマートテクノロジーなどの高度な機能を備えた焙煎機は、従来のドラム式焙煎機よりもかなり高価になる可能性があります。小規模のコーヒー焙煎業者や家庭ユーザーにとって、高額な初期費用が依然として導入に対する大きな障壁となっています。

さらに、Hot-Air Coffee Roasters の背後にあるテクノロジーには多くの利点がありますが、効果的に操作するには依然として一定レベルの専門知識が必要です。この学習曲線は、焙煎プロセスの複雑さに慣れていない潜在的なユーザーの意欲を失わせる可能性があります。初めてのユーザーの約 25% が、学習プロセスで課題を経験した後、ホットエア コーヒー ロースターを放棄すると推定されています。

さらに、一部の地域では特定のブランドに対する特定のスペアパーツや技術サポートの入手が限られていることが、長期的な導入の妨げとなる可能性があります。ユーザーは、マシンのメンテナンス サービスや交換部品を見つけるのが困難になる可能性があり、それが運用のダウンタイムやコストの増加につながる可能性があります。

市場機会

ホットエアコーヒーロースター市場には、いくつかの有望な成長機会が存在します。重要な機会の 1 つは、小規模の職人技によるコーヒー生産者や在宅ビジネスによるこれらの焙煎機の採用が増加していることにあります。スペシャリティコーヒーや職人技のコーヒーを選ぶ消費者が増えるにつれ、高品質の結果をもたらすことができる少量バッチ焙煎装置のニーズが高まっています。 

さらに、環境に優しくエネルギー効率の高い製品に対する需要の高まりは、熱風コーヒー焙煎業者にとってユニークな機会をもたらしています。企業も消費者も環境への意識が高まるにつれ、持続可能なコーヒー焙煎ソリューションの市場は拡大すると予想されます。エネルギー効率の向上と持続可能な素材を製品に組み込むことに重点を置いているメーカーは、このトレンドから恩恵を受けることができます。業界の推計によると、エネルギー効率の高い熱風式コーヒー焙煎機の需要は、今後 3 年間で 35% 増加する可能性があります。

もう一つの成長のチャンスは、アジア太平洋地域の新興市場、特にコーヒー消費量が増加している中国やインドなどの国にあります。これらの地域がコーヒー文化を取り入れ、高品質のコーヒーに対する嗜好を発展させるにつれて、熱風式コーヒー焙煎機の需要は大幅に増加すると予想され、市場拡大の新たな道を提供します。

市場の課題

有望な機会にもかかわらず、ホットエアコーヒーロースター市場はいくつかの課題に直面しています。大きな課題の 1 つは、伝統的な焙煎方法、特に何十年にもわたって広く使用されてきたドラム焙煎との激しい競争です。熱風コーヒー焙煎機には、エネルギー効率や精度などの明確な利点がありますが、従来の方法は、その親しみやすさと確立されたプロセスにより、依然として多くの大規模焙煎業者に好まれています。

さらに、特にコーヒー豆の原材料価格の変動は、焙煎業者のコスト構造に影響を与える可能性があります。コーヒー豆の価格は気象条件、地政学的要因、市場の需要と供給の影響を受けるため、投入コストとしてコーヒー豆に大きく依存している企業にとっては不確実性が生じる可能性があります。この不安定さは、特にコーヒー生産が外部からの圧力にさらされている地域では、ホットエア コーヒー ロースターの収益性に影響を与える可能性があります。

最後に、市場が成長するにつれて、強力なアフターサービスと顧客サポートの必要性も高まります。ホットエアコーヒーロースターが広く普及するには、企業は強力なサービスネットワークの構築、トレーニングの提供、スペアパーツや技術サポートへのアクセスの確保に投資する必要があります。これらの対策がなければ、ユーザーはより高度な焙煎機器への投資に消極的になり、市場の成長が制限される可能性があります。

セグメンテーション分析

熱風コーヒーロースター市場は、タイプ、アプリケーション、地域によって分割できます。種類に関しては、市場は焙煎機のデザインやサイズに基づいて、卓上型、業務用機械、産業規模のシステムなど、いくつかのカテゴリに分類されます。それぞれのタイプの需要はエンドユーザーの業界によって異なります。卓上型や小規模バッチの機械は消費者や小規模企業のセグメントでより人気があり、商業用や産業用の焙煎機が大規模な業務を支配しています。 2023 年には、卓上熱風コーヒー ロースターが世界市場シェアの約 35% を占め、業務用機械が 45%、産業規模の機械が残りの 20% を占めます。

アプリケーションによって、熱風コーヒーロースター市場は商業用と住宅用の2つの主要なカテゴリに分類できます。世界中でコーヒーショップ、専門焙煎業者、大規模コーヒー生産者の数が増えているため、商業用途の市場シェアはさらに大きくなっています。しかし、家庭用焙煎ソリューションに興味を持つコーヒー愛好家の数が増えているため、住宅用途は急速に成長しています。 2023 年には、商業アプリケーションが約 60% の圧倒的な市場シェアを保持し、住宅セグメントが市場全体の約 40% を占めました。

タイプ別

熱風コーヒーロースター市場は、タイプによって卓上ユニット、商業機械、産業規模のロースターに分割されています。卓上熱風コーヒーロースターは、近年、特に家庭や中小企業分野で大幅に採用されています。これらのコンパクトなユニットは通常、少量のバッチに対応し、個人使用や小さなコーヒー ショップに最適です。携帯性、使いやすさ、手頃な価格など、いくつかの利点があります。 2023 年には、卓上熱風コーヒー ロースターは予測期間中の市場シェアの約 35% を占めました。自家焙煎の人気の高まりとスペシャルティコーヒーに対する消費者の関心の高まりにより、卓上ユニットの需要が高まっています。

大型で高スループット向けに設計された商用機械が市場で最大のシェアを占めています。これらのシステムは、大量のコーヒーを定期的に焙煎するコーヒー ショップ、焙煎業者、専門カフェに対応します。業務用焙煎機には、正確な温度制御、自動プロセス、エネルギー効率の高い設計など、より高度な機能セットが備わっています。このセグメントは 2023 年に市場を支配し、全体シェアの 45% 近くを占めました。

工業規模の熱風コーヒー焙煎機は、通常、大規模なコーヒー生産者や製造業者が大量の焙煎を処理するために使用します。これらの機械は連続運転向けに設計されており、大量のコーヒー豆を焙煎できるため、大規模な運営に最適です。 2023 年の市場シェアはわずか 20% にとどまっていますが、新興市場におけるコーヒー生産の拡大により、産業部門は着実な成長を遂げると予想されています。

用途別

ホットエアコーヒーロースター市場は、商業用と住宅用の2つの主要なアプリケーションに分かれています。商業セグメントは市場で主要な勢力であり、2023 年には市場全体の 60% 以上に貢献します。これは主に、世界中でコーヒー ショップ、専門焙煎店、カフェの数が増加していることによって推進されています。コーヒーショップ業界では、特に北米やヨーロッパなどの地域で店舗数が着実に増加しており、高品質でエネルギー効率の高い焙煎機の需要が高まっています。商用熱風コーヒーロースターは、企業が社内で豆を焙煎できる機能を提供し、ますます目の肥えたコーヒー消費者にアピールする新鮮で高品質な製品を保証します。

住宅用アプリケーションセグメントは小規模ではありますが、急速な成長を遂げています。自家醸造の傾向の高まりと自家焙煎ソリューションへの関心が、この需要を加速させています。 2023 年には、家庭用熱風コーヒー焙煎機が市場全体の約 40% を占めました。この成長は、抽出体験に実践的なアプローチを好むコーヒー愛好家の台頭によって促進されています。

熱風式コーヒー焙煎機市場の地域展望

ホットエアコーヒーロースター市場は地理的に多様であり、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域がさまざまな方法で成長を推進しています。北米とヨーロッパは依然として最大の市場であり、スペシャルティコーヒーに対する高い消費者の需要、職人によるコーヒー焙煎業者の増加、そして強力なコーヒー文化によって支えられています。一方、新興市場、特にアジア太平洋地域は、コーヒー文化の普及と中間層の拡大により、急速な成長を遂げる態勢が整っています。中東とアフリカも重要な地域であり、コーヒー消費量の増加により、商業用と家庭用の両方の熱風式コーヒー焙煎機の需要が刺激されることが予想されます。

北米

北米は主に米国とカナダの強いコーヒー文化により、ホットエアコーヒーロースター市場で大きなシェアを占めています。 2023 年には北米が世界市場の約 40% を占めるようになりました。スペシャルティコーヒーショップや焙煎業者の増加、そして自家焙煎の傾向の高まりがこの優位性に貢献しています。エネルギー効率が高く高品質な焙煎ソリューションへの需要により、熱風コーヒー焙煎機が広く採用されるようになりました。 

ヨーロッパ

ヨーロッパは熱風式コーヒーロースターにとってもう一つの主要市場であり、2023 年には約 35% の市場シェアを獲得します。この地域はコーヒー文化で知られており、イタリア、フランス、ドイツなどの国々がコーヒーの主要消費国です。スペシャルティコーヒー焙煎業者の台頭と、より持続可能な焙煎方法への移行が市場の主な推進力となっています。エネルギー効率が高く環境に優しい熱風式コーヒー焙煎機に対する需要は、特に北ヨーロッパと西ヨーロッパで高まっています。 

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、中国、日本、インドなどの国々でのコーヒー文化の採用の増加と可処分所得の増加により、ホットエアコーヒーロースター市場が急速に成長しています。 2023 年には、アジア太平洋地域が世界市場シェアの約 15% を占め、2024 年から 2032 年にかけて CAGR は増加します。特に都市中心部でコーヒー市場が拡大するにつれて、高品質の焙煎機器に対する需要が高まっています。自家醸造と少量焙煎のトレンドが勢いを増しており、この地域での熱風式コーヒー焙煎機の需要がさらに高まっています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域は、コーヒー消費量の増加とカフェ文化の急成長により、ホットエアコーヒーロースターの成長市場を代表しています。 2023 年には、この地域は世界市場シェアの約 10% を占め、特にサウジアラビア、UAE、南アフリカなどの国々でのコーヒー消費量の増加に伴い、この数字はさらに上昇すると予想されています。この地域のコーヒー文化が進化するにつれて、先進的でエネルギー効率の高い焙煎機器に対する需要も高まります。

プロファイルされた主要な熱風コーヒー焙煎会社のリスト

• プロバット
• ディードリヒ
• ペトロンチーニ
• リラ
• ツーリン
• ギーセン
• ブランバティ スパ
• ノイハウス・ネオテック
• ジョーパー
• トパー
• ヤンチア
• ロリング
• ユウウェイ
• ジン・イラン
• アンベックス
• US ロースター コーポレーション
• HBコーヒーロースター
• スコラーリエンジニアリング

新型コロナウイルス感染症（Covid-19）が熱風式コーヒー焙煎機市場に影響を与える

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、熱風コーヒーロースター市場に大きな影響を与え、サプライチェーンを混乱させ、機器の納入を遅らせました。 2020年、世界的なロックダウンとホスピタリティ業界の需要減少により、市場は4～5%の下落を経験した。しかし、家庭でのコーヒー消費量の増加により自家焙煎の需要が急増したため、2021年までに市場は回復し、6.5％成長した。

投資分析と機会

ホットエアコーヒーロースター市場は、高品質コーヒーに対する消費者の需要の高まり、エネルギー効率が高く環境に優しい焙煎技術への移行、そして少量バッチの職人技によるコーヒー生産の人気の高まりにより、大きな投資機会を経験しています。 

エネルギー効率の高いテクノロジー: 最も顕著な投資機会の 1 つは、エネルギー効率の高い熱風コーヒー ロースターの開発です。企業と消費者の両方が環境への意識を高めるにつれて、エネルギー効率の高い機械に対する需要が高まっています。たとえば、エネルギー効率が最大 30% 向上したモデルの人気が高まっています。エネルギー効率の向上に投資しているメーカーは、特に北米やヨーロッパなどのエネルギーコストが高い地域で、この傾向を活用できる立場にあります。 2023 年には、エネルギー効率の高い熱風コーヒー ロースターが市場シェアの約 45% を占めました。この分野は、次世代テクノロジーへの強力な投資機会をもたらしています。

自動化とIoTの統合: IoT（モノのインターネット）を含むスマートテクノロジーの自動化と統合も、熱風コーヒーロースター市場への投資の主要な推進力です。自動焙煎システムにより、焙煎プロセスを正確に制御し、一貫性と品質を保証します。遠隔監視やプログラム可能な焙煎プロファイルなどの機能を備えた自動機械の需要が急速に高まっています。 たとえば、自動熱風コーヒー焙煎機は、2023 年の市場シェアの約 35% を占めました。

新興市場: アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの国々でコーヒー消費量が増加しているため、特に有望な投資機会を提供しています。 2023年、アジア太平洋地域は世界の熱風式コーヒーロースター市場の約15%を占め、2024年から2032年にかけてCAGRが成長すると予測されています。これらの地域でコーヒー文化が発展し続けるにつれて、高品質、少量バッチの需要が高まっています。コーヒー焙煎業者は急増すると予想されている。

住宅市場の成長: コーヒー愛好家が家庭用の高品質な焙煎ソリューションをますます求めているため、ホットエアコーヒーロースター市場の家庭用セグメントも勢いを増しています。 2023 年には住宅セグメントが市場シェアの約 40% を占めました。自家焙煎用に設計された、コンパクトで手頃な価格のユーザーフレンドリーなモデルへの投資は、重要な機会です。家庭消費者向けに少量生産のポータブル熱風コーヒーロースターを提供する企業は、投資から大きな利益を得る可能性があります。

最近の動向

• プロバット Probat P シリーズは、エネルギー効率とデジタル焙煎制御を重視した熱風式コーヒーロースターの次世代ラインです。新シリーズの売上高は 2023 年に 15% 増加し、特にエネルギー効率の高いソリューションの需要が高まっている北米と欧州で成功を収めました。
• ギーセン は、少量生産のコーヒー生産者や家庭愛好家を対象としたコンパクトでエネルギー効率の高いモデルであるギーセン W15 を 2023 年に発売しました。この新製品は、小型のポータブル焙煎機に対する消費者の関心の高まりを反映して、ヨーロッパでの市場シェアが 10% 増加しました。
• ロリング は、焙煎プロファイルのリアルタイム監視を可能にする高度なIoTテクノロジーを搭載したS15 Falcon Roasterを発表しました。この製品は、自動化された高精度焙煎に対する市場の嗜好の高まりにより、2023 年に北米での需要が 20% 増加しました。
• ディードリヒ は、強化された焙煎プロファイルと 30% のエネルギー使用量の削減を提供する一連の赤外線熱風コーヒー ロースターである IR シリーズを発表しました。この発売は、特にスペシャルティコーヒー分野からの市場からの肯定的なフィードバックに応えました。
• ノイハウス・ネオテック は、小規模バッチ操作向けに設計された NEO-1 自動熱風コーヒー焙煎機を発売しました。 NEO-1 は、コンパクトで自動化された設計で一貫した高品質の焙煎を提供できるため、ヨーロッパでの売上が 25% 増加するなど、人気が高まっています。
• ジョーパー は、大規模な商業運営を目的とした、カスタマイズ可能な熱風コーヒー ロースターの新しいラインをリリースしました。この発売により、2023 年の世界市場シェアは 15% 増加しました。
• トパー Toper Air Roaster をアップグレードし、エネルギー効率を維持しながら焙煎速度を 20% 向上させました。新しいモデルは商業部門と産業部門の両方で大きな注目を集め、全世界での売上が 10% 増加しました。

熱風式コーヒーロースター市場のレポートカバレッジ

熱風コーヒーロースター市場に関するこの包括的なレポートは、タイプ（卓上、商業、産業用機械）、アプリケーション（住宅用および商業用）、地域市場動向（北米）などのさまざまなセグメントに焦点を当てて、業界の広範な分析を提供します。 、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ）。

市場は、2024 年から 2032 年までの収益創出、市場シェア、成長率の観点から徹底的に調査されています。レポートには、PROBAT、Giesen、LORING、Diedrich などの主要企業のプロファイリングを含む詳細な競争環境も含まれています。これらのプロファイルには、財務データ、提供する製品、戦略的取り組み、市場の最近の動向が含まれます。

レポートでは、新型コロナウイルス感染症パンデミックがホットエアコーヒーロースター市場に与える影響についても議論されており、サプライチェーンの混乱と消費者行動の変化に焦点を当てています。さらに、パンデミック後の回復戦略と、自宅でのコーヒー焙煎および持続可能なソリューションへの移行が検討されています。

投資分析と投資機会はレポートの重要な特徴であり、エネルギー効率の高い機械、IoT統合、コンパクトな家庭用焙煎機の需要の増加などの高成長分野に関する洞察を提供します。さらに、このレポートは、成長の原動力、抑制、機会、課題などの市場ダイナミクスに関する貴重なデータを提供し、市場を形成する主要なトレンドを調査します。

さらに、このレポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカに焦点を当てた、地理に基づいたセグメンテーションの詳細を提供します。地域の市場動向、成長機会、課題が、市場シェア、成長率、主要企業に関するデータとともに示されています。

新製品

熱風式コーヒーロースター市場の主要メーカー数社が、2023年に消費者や企業の進化するニーズに応える新製品を発売しました。

• ロリング リアルタイム焙煎制御のためのIoTテクノロジーを統合したS15 Falcon Roasterを発売しました。この新しいモデルは市場で大きな注目を集めており、北米では需要が 20% 増加しています。これは、スペシャルティ コーヒー生産者向けのエネルギー効率が高く、高度にカスタマイズ可能な焙煎ソリューションとして販売されています。
• ギーセン は、小規模バッチ焙煎業者向けに設計されたコンパクトでエネルギー効率の高いモデル、W15 ホットエアー コーヒー ロースターを発表しました。このモデルは、家庭や中小企業の焙煎ソリューションの需要が高まっている欧州市場で好評を博しています。 W15 は、ギーセンが 2023 年に市場シェアの 10% 増加を達成するのに役立ちました。
• ディードリヒ より速く、よりエネルギー効率の高い焙煎を実現する赤外線技術を組み込んだ IR シリーズを発表しました。 IR シリーズは、一貫した結果を優先するスペシャルティ コーヒー ショップや焙煎業者向けの高度なソリューションとして販売されています。この製品は北米で特に人気があり、2023 年のディードリッヒの売上の 12% 増加に貢献しました。
• ノイハウス・ネオテック は、少量バッチ操作向けに設計された自動熱風コーヒー焙煎機 NEO-1 を発売しました。 NEO-1 は、オペレーターの介入を最小限に抑えながら一貫した焙煎結果を実現できるため、特にヨーロッパで売上が 25% 増加しました。 NEO-1 は、ブティックコーヒー焙煎業者向けの手頃な価格のハイテクソリューションとして位置付けられています。
• トパー は、焙煎速度が 20% 向上し、エネルギー効率が向上した Toper Air Roaster の最新バージョンをリリースしました。この製品は、2023 年の商業および産業セグメントにおける Toper の市場シェアの 10% の成長に貢献しました。
• ジョーパー は、大規模な商業運営向けに設計された、カスタマイズ可能な熱風コーヒー ロースターの新シリーズを発売しました。さまざまな焙煎ニーズに対応できる拡張性と柔軟性を備えたこれらのマシンは、Joper の世界市場シェアを 15% 拡大するのに役立ちました。