薬用菓子市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（固ゆでキャンディーまたはトローチ、薬用ガムおよびチューインガム、その他）、用途別（病院、医薬品小売店、健康製品店）および2033年までの地域予測

薬用菓子市場規模

世界の薬用菓子市場規模は、2024年に61億5,399万米ドルと評価され、2025年には63億8,046万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年から2033年）中のCAGRは3.68％で、2033年までに85億1,946万米ドルにさらに拡大すると予測されています。

薬用菓子市場概要

薬用菓子市場は、広範な機能性食品業界の中でも成長しているセグメントであり、健康上の利点をもたらす有効成分が注入されたトローチ、グミ、ハードキャンディなどの製品を提供しています。これらの製品は、咳、喉の痛み、消化器系の問題などの病気に対処するように設計されており、便利で魅力的な形式で治療ソリューションを提供します。最近の研究によると、2022 年には世界で約 15 億個の薬用トローチが消費され、北米とヨーロッパがこの消費量の 60% 以上を占めています。

市場を牽引する重要な要因は、特に寒い地域での呼吸器疾患や季節性疾患の有病率の増加です。たとえば、米国のインフルエンザのピークシーズンには、薬用キャンディーの売上が前四半期と比較して 25% 以上急増しました。さらに、砂糖を含まないバリエーションへの嗜好の高まりにより、この分野のイノベーションが推進されており、2023年に発売される新製品のほぼ35％が糖尿病に優しい製剤に焦点を当てています。

可処分所得の増加とセルフメディケーションに対する意識の高まりにより、アジア太平洋地域が重要な貢献国として浮上しつつあります。中国やインドなどの国では、メントールや生姜を配合したハーブベースの薬用菓子の需要が近年30％以上増加している。市場のイノベーションは、味と健康効果を組み合わせた多機能製品を開発する菓子メーカーと製薬会社の提携によってさらに強化されています。

薬用菓子市場動向

薬用菓子市場は消費者の好みに合わせて進化しており、いくつかの注目すべきトレンドを推進しています。大きな傾向の 1 つは、天然および植物ベースの原料に対する需要の増加です。たとえば、ニワトコとユーカリを配合したキャンディーは、自然な風邪やインフルエンザの治療法を求める消費者の間で人気が 20% 上昇しています。同様に、蜂蜜ベースのトローチは、特に喉の感染症の発生率が高い地域で、その鎮静作用により好まれています。

もう一つの傾向は、砂糖を含まない低カロリー製剤の採用です。データによると、健康意識の高い消費者の 40% が砂糖を含まない代替品を積極的に求めており、メーカーはキシリトールベースのグミやトローチなどの製品を導入するよう促されています。子供向けの薬入り菓子も勢いを増しており、子供に必須のビタミンや栄養素を提供するカラフルなチュアブル形式で、昨年この分野の売上は15％増加した。

技術の進歩により市場は再形成されており、優れた生物学的利用能と使いやすさにより、ソフトジェルトローチや素早く溶けるキャンディーが注目を集めています。オンライン販売は流通環境にも革命をもたらしました。 2023 年、電子商取引プラットフォームは薬用菓子の売上が 35% 増加したと報告しており、デジタル チャネルへの移行が浮き彫りになっています。

地域的には、北米とヨーロッパが引き続き優位を占めていますが、アジア太平洋市場は都市化と健康意識の高まりにより急速に成長しています。免疫、消化、口腔の健康に合わせてカスタマイズされた製品は、市場におけるさらなる革新の舞台を整えています。

薬用菓子市場の動向

薬用菓子市場は、推進要因、制約、機会、課題に分類されるいくつかのダイナミクスの影響を受けます。これらのダイナミクスが総合的に、イノベーション、製品の採用、市場の成長のペースを決定します。

市場成長の原動力

"予防医療の需要の高まり"

予防医療に対する意識の高まりが、薬用菓子市場の主な推進要因となっています。たとえば、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中、次のような免疫力を高める製品の需要が高まりました。ビタミンC トローチは 40% 以上増加しました。さらに、世界の消費者の 55% 以上が自然療法やハーブ療法を好むため、ショウガ、メントール、エルダーベリーなどの成分を配合した製品が急激に増加しています。従来の錠剤やシロップよりも薬用菓子の摂取が容易なため、特に子供や高齢者の間で、一般的な病気の治療にこれらのおいしい代替品を好む人々の間で、薬用菓子の採用がさらに促進されています。

市場の制約

"製品承認における規制上の課題"

薬用菓子市場における主な制約の 1 つは、これらの製品を管理する厳しい規制の枠組みです。薬効を主張する食品の承認基準は国によって異なります。たとえば、2022 年には、ヨーロッパの新しい薬用菓子製品の 30% 以上が、コンプライアンス問題により市場投入の遅れに直面しました。さらに、「砂糖不使用」や「オーガニック」などの表示の認証取得にかかるコストが高いため、小規模メーカーは制限を受けます。一部の製品の有効性に対する消費者の懐疑も、広範な普及の障壁となっています。

市場機会

"新興市場での拡大"

新興市場、特にアジア太平洋およびラテンアメリカは、薬用菓子市場に大きなチャンスをもたらします。インドなどの国では、アーユルヴェーダや自然療法に対する意識の高まりにより、ハーブトローチの需要が過去 2 年間で 28% 増加しました。同様に、ブラジルでもセルフケアのトレンドの高まりを反映して、免疫力を高めるグミの需要が急増しています。これらの地域で流通ネットワークを拡大し、手頃な価格設定を行うことで、十分なサービスを受けられていない人々をさらに開拓し、メーカーに新たな収益源を生み出し、市場への浸透を促進することができます。

市場の課題

"変動する原材料費"

蜂蜜、メントール、植物エキスなどの原材料の価格の変動は、薬用菓子市場にとって大きな課題となっています。たとえば、2023 年には世界の蜂蜜の価格が 15% 急騰し、蜂蜜ベースのトローチの価格に直接影響を与えました。地政学的な緊張によってサプライチェーンの混乱が悪化すると、必須原材料の調達がさらに複雑になります。さらに、天然、オーガニック、そして手頃な価格の薬用菓子製品に対する消費者の需要に応えようと努めているメーカーにとって、費用対効果と品質のバランスを維持することは依然として課題です。

セグメンテーション分析

薬用菓子市場は製品の種類と用途に基づいて分割されているため、消費者の好みと業界の傾向をより明確に理解できます。製品の種類としては、トローチ、グミ、ハード キャンディー、チューインガムがあり、それぞれ特定の健康上の利点や人口統計に対応しています。例えば、のど飴依然として世界中で最も消費されているタイプであり、風邪や咳止めに広く使用されているため、大きなシェアを占めています。市場は用途別に、呼吸器の健康、消化器の健康、口腔の健康、免疫力の向上に対応しています。さまざまな地域でのインフルエンザや季節性疾患の蔓延により、呼吸器系の健康製品が大半を占めています。

タイプ別

• トローチ:トローチは、喉の炎症や咳を和らげる利便性と有効性により、薬用菓子市場を独占しています。世界では、2022 年の薬用菓子の売上の 60% 以上がトローチによるもので、最も人気のあるフレーバーはメントールとユーカリでした。コンパクトなデザインと持ち運びやすさにより、特にインフルエンザの季節には家庭の必需品となります。

• グミ:グミは、特に子供や若い層の間で人気を集めています。 2023 年には、免疫力を高める製剤に対する大きな需要により、ビタミン入りグミの世界的な売上は 30% 増加しました。チュアブルな性質と魅力的な風味により、健康補助食品の配達に好まれる選択肢となっています。

• ハードキャンディー:生姜や蜂蜜などの有効成分が注入されたハードキャンディーは、消化器官の健康や喉の痛みを和らげるために好まれます。報告によると、アジア太平洋地域の消費者の 15% 以上が、胃腸の不快感に対する自然療法として生姜ベースのハード キャンディを選んでいます。

• チューインガム:薬用チューインガムは、セグメントとしては小さいものの、口腔の健康とニコチン代替療法において革新が見られています。キシリトールベースのガムなどの製品は、歯の衛生促進を目的として、特に北米での採用が 20% 増加しています。

用途別

• 呼吸器の健康: 呼吸器の健康のための薬用菓子が市場の大半を占めており、のど飴が最も広く消費されています。たとえば、ヨーロッパの冬の間、風邪の症状を管理する役割を反映して、メントールトローチの売上は 40% 増加しました。

• 消化器の健康: 生姜入りハードキャンディーなど、消化器の健康をターゲットにした製品が、特にアジアなどの地域で注目を集めています。インドでは、自然療法を好む傾向にあり、消化器系キャンディーが薬用菓子市場の 25% 以上を占めています。

• 免疫力の向上: 免疫力を高めるグミやトローチは、新型コロナウイルス感染症流行後に需要が急増しました。消費者が予防医療に注目する中、ビタミンCと亜鉛を強化した製品は2023年に世界売上高で35％増加を記録した。

• 口腔の健康: 口腔衛生の改善を目的とした薬用ガムやキャンディの人気は着実に高まっています。歯垢を減らすように設計されたキシリトールベースのガムは、2022年の北米の薬用菓子市場の10％を占めた。

薬用菓子市場の地域別展望

薬用菓子市場は、消費者の好みや製品の浸透度に大きなばらつきがあるものの、すべての主要地域で着実に成長する態勢が整っています。北米とヨーロッパは、先進的な医療システムとセルフメディケーションに対する意識の高さにより、依然として主要な地域です。アジア太平洋地域は、都市化と可処分所得の増加により、最も急速な成長を示すと予想されています。中東とアフリカは市場としては小さいものの、医療投資の増加により徐々に勢いを増しています。健康意識の高まりと革新的な製品の発売により、2032 年までにアジア太平洋地域が世界の薬用菓子消費量の 40% 近くを占めるようになると予測されています。

北米

北米は風邪やインフルエンザの治療薬に対する需要が高いため、薬用菓子市場をリードしています。 2022 年に米国でのど飴の売上は 5 億個を超え、季節性疾患の際に広く使用されていることが浮き彫りになりました。この地域では、健康志向の消費者に向けて、無糖やオーガニックの製品の採用も増えています。高齢化が進むカナダではビタミン豊富なグミの需要が高まっており、25％以上の世帯が定期的に使用していると報告している。先進的な電子商取引プラットフォームと広範な小売ネットワークは、北米全土での薬用菓子の入手しやすさと人気にさらに貢献しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、季節性の病気の蔓延と自然療法の好みにより、依然として薬用菓子の本拠地です。たとえばドイツでは、エルダーベリーやユーカリなどの成分を含む製品に対する消費者の需要を反映して、ハーブベースのトローチの売上が2023年に20%増加しました。英国は無糖オプションの主要市場として台頭しており、この地域の無糖トローチ売上高の 30% 近くを占めています。さらに、欧州のメーカーは、環境に優しい製品を求める消費者の好みに合わせて持続可能なパッケージングに注力しており、その魅力がさらに高まっています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、健康意識の高まりとハーブ療法の人気により、薬用菓子市場で最も急速に成長している地域です。中国では、生姜入りハードキャンディーの需要が 2023 年に 25% 増加し、この地域が自然な解決策を好むことが強調されました。インドの都市人口の増加と可処分所得の増加により、免疫力を高めるグミの消費が加速しており、新製品発売の35%以上がこのセグメントをターゲットにしている。地元企業はインドのアーユルヴェーダなどの伝統的な薬用成分を活用して、国内外の市場に対応する革新的な製品を開発しています。

中東とアフリカ

中東・アフリカの薬用菓子市場は、医療アクセスの改善や健康予防への意識の高まりに支えられ、徐々に拡大しています。 2023 年、南アフリカは都市化と健康志向により、ビタミン豊富なグミの需要が 15% 増加すると報告しました。中東市場でもハーブベースの製品が増加しており、ハチミツやミントのトローチが家庭の定番となっています。他の地域に比べて規模は小さいですが、地元の医薬品生産を促進する政府の取り組みにより、この地域全体で薬用菓子の入手可能性と手頃な価格が向上すると予想されます。

プロファイルされた主要な薬用菓子市場企業のリスト

• ジェイクマンズ
• UHA味覚糖
• ペルフェッティ ヴァン メレ
• ハービオン インターナショナル
• アーネスト・ジャクソン
• ヘクソス
• プロクター・アンド・ギャンブル
• ネスレ
• レキット・ベンキーザー
• モンデリーズ・インターナショナル
• うーん。リグレージュニアカンパニー
• ハーシーズ
• ユニバーサル・ロビーナ
• メダ製薬
• ピエモンテ キャンディー カンパニー
• リコラ

最高の市場シェアを持つトップ企業

• リコラ: 世界の薬用菓子市場で大きなシェアを誇るリコラは、年間約 40 億個のトローチを生産し、世界 50 か国以上にサービスを提供しています。ハーブ成分に重点を置いている同社は、ヨーロッパと北米のリーダーとなっています。
• ペルフェッティ ヴァン メレ: Mentos や Alpenliebe などのブランドで知られる Perfetti Van Melle は、市場で重要な地位を占めており、年間 35 億個以上を生産し、アジア太平洋およびヨーロッパで大きく浸透しています。

新製品開発

薬用菓子市場では、多様なフレーバーと機能的利点を求める消費者の需要に後押しされて、革新的な製品開発が急増しています。最近の開発の 1 つは、"リコラ ハーバル イミュニティ トローチ"、ニワトコとエキナセアを組み合わせて免疫防御を強化します。 2023 年に発売されたこの製品はヨーロッパと北米で急速に人気を博し、第 1 四半期の販売台数は 150 万台を超えました。

もう 1 つの注目すべきイノベーションは、北米の糖尿病消費者をターゲットとした砂糖不使用の薬用グミ製品ラインを導入した Hershey's によるものです。亜鉛とビタミン C が豊富に含まれているこれらのグミは、発売から 6 か月以内に普及率が 20% 増加したと報告されています。

ペルフェッティ ヴァン メレは、子供向けの製品に挑戦しました。"メントス キッズ マルチビタミン グミ"アジアで大きな注目を集めています。これらのグミは楽しい形とフルーティーなフレーバーがあり、必須ビタミンが強化されており、1 年以内に児童栄養分野で 15% の市場シェアを獲得しました。

さらに、持続可能でオーガニックな製品ラインにも重点が置かれています。 UHA味覚糖が発表"抹茶入りのど飴"、日本の健康志向の消費者をターゲットに、オーガニック原料で作られています。このようなイノベーションは、進化する消費者の嗜好に対する業界の適応力と、機能性と贅沢さの両方を提供するという同社の取り組みを示しています。

投資分析と機会

薬用菓子市場は、機能性および健康志向の製品に対する消費者の需要の高まりにより、投資の焦点となっています。 2023 年、世界の市場への投資は 20 億ドルを超え、その大部分が研究開発 (R&D) と持続可能なパッケージング ソリューションに割り当てられました。

ネスレやモンデリーズ・インターナショナルなどの主要企業は、健康志向の層に応えるため、研究開発予算を15％増額し、無糖やハーブベースの製品に注力している。たとえば、ネスレは、高品質のハーブトローチの製造を目的として、ヨーロッパの最先端の製造施設に 2 億ドルを投資しました。

アジア太平洋地域は収益性の高い市場として台頭しており、地元および世界の製造業者の両方から投資を集めています。インドでは、ペルフェッティ・ヴァン・メレが、免疫力を高めるグミの需要の高まりを利用して、自社の生産施設に5,000万ドルの拡張計画を発表した。同様に、Ricola はラテンアメリカやアフリカなどの新興地域の市場浸透のために 3,000 万ドルを割り当てています。

電子商取引分野にもチャンスはあります。 2023 年にはオンライン売上が 35% 増加するため、企業はデジタル マーケティングと消費者直販チャネルに多額の投資を行っています。カスタマイズ可能なビタミングミなど、個別化された薬用菓子の革新は、有望な成長の道を示しています。これらの投資と機会は、市場の持続的な拡大と革新の可能性を反映しています。

薬用菓子市場レポート取材

薬用菓子市場に関するレポートは、業界のダイナミクス、セグメンテーション、および競争環境の詳細な分析を提供します。便利なヘルスケアソリューションに対する需要の高まりや、天然製品や砂糖を含まない製品への嗜好の高まりなど、主要な市場推進要因をカバーしています。さらに、このレポートでは、規制上の課題や原材料コストの変動など、市場の制約も浮き彫りにしています。

このレポートはまた、タイプ別（トローチ、グミ、ハードキャンディー、チューインガム）および用途別（呼吸器の健康、免疫力向上、消化器の健康、口腔の健康）に分けて市場を細分化し、消費者の好みや地域の傾向についての洞察を提供します。たとえば、トローチは世界的に市場を独占している一方、グミは子供や健康に関心のある大人の間で急速に人気を集めています。

地理分析は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカを含む主要地域をカバーしており、地域の成長パターンと主要企業の戦略についての詳細な洞察を提供します。たとえば、北米は無糖製品の採用でリードしており、アジア太平洋地域ではハーブベースの薬用菓子が急速に成長しています。

さらに、このレポートには主要企業のプロフィール、最近の製品開発、投資傾向が含まれており、業界の現状と将来の可能性の包括的な概要を提供します。

薬用菓子市場の今後の展望

薬用菓子市場の将来は、消費者の嗜好の進化と技術の進歩により、大幅な成長が見込まれています。重要なポイントは次のとおりです。

• 天然成分へのこだわり：生姜、ニワトコ、メントールなどの成分を筆頭に、ハーブや植物をベースにした薬用菓子の需要が高まると予想されています。
• 新興市場での拡大：アジア太平洋やアフリカなどの地域は、健康意識の高まりと都市化が需要を促進し、世界の消費の大きなシェアを占めると予測されています。
• 技術革新：急速に溶けるトローチや徐放性のグミなどの高度な提供形式の開発により、製品の有効性と消費者の魅力が向上します。
• 電子商取引の成長：オンライン販売チャネルは極めて重要な役割を果たし、個人向けの薬用菓子は消費者直販プラットフォームを通じて人気を博します。
• 持続可能な実践：企業は世界的な環境目標に沿って、環境に優しい包装と持続可能な調達への投資を継続するでしょう。

2032 年までに、市場では従来の医薬品に代わる好ましい代替品として機能性菓子が広く採用されると予想されています。菓子メーカーと製薬会社とのパートナーシップはイノベーションを推進し、消費者に優しいフォーマットを維持しながら、多様な健康ニーズに応える製品を提供します。