OATタンパク質は市場規模を濃縮します
OATタンパク質濃縮物の市場規模は2024年に3690万米ドルであり、2025年には3780万米ドルに達すると予測されており、2033年までに4570万米ドルに成長し、2025年から2033年までの予測期間中はCAGRが2.4%増加しました。
米国のエンバクタンパク質濃縮市場は、食品および飲料用途における植物ベースのタンパク質の需要の増加に伴い、2025年から2033年にかけて着実に成長することが期待されています。消費者がより健康で持続可能な、クリーンラベル製品にシフトするにつれて、OATタンパク質は栄養上の利点と汎用性のために人気を博しています。植物ベースの食事の増加は、食物アレルギーと感受性に対する認識の高まりとともに、グルテンフリーおよびビーガン製品の重要な成分としてのオート麦タンパク質の需要をさらにサポートしています。さらに、パーソナルケアおよび化粧品業界は、保湿となだめるような特性のためにオート麦タンパク質を採用しており、さらなる市場の拡大につながります。製品製剤の革新が続くにつれて、OATタンパク質濃縮物は、米国の消費者の進化するニーズを満たす上で重要な役割を果たすと予想されます。
植物ベースのタンパク質の代替品に対する消費者の需要が上昇するにつれて、OATタンパク質濃縮物市場は急速に拡大しています。栄養上の利点と持続可能性で知られるOATタンパク質は、動物ベースのタンパク質の代替品として、食品および飲料産業で牽引力を獲得しています。クリーンラベル、植物ベースの成分、およびビーガンおよびベジタリアンの個体群の成長に対する好みの増加は、エンバクのタンパク質濃縮物の需要を促進する重要な要因です。さらに、OATタンパク質は、その優れた溶解度、汎用性、テクスチャを改善する能力で認識されており、タンパク質粉末、乳製品の代替品、植物ベースの肉製品の求められた成分になります。
OATタンパク質は市場の動向を濃縮します
OATタンパク質Concentrates市場は、その将来を形作っているいくつかの注目すべき傾向を経験しています。重要な傾向の1つは、植物ベースの食事への変化の増加であり、消費者の25%以上がベジタリアンやビーガンのライフスタイルを採用しています。これにより、OATタンパク質濃縮物を含む植物ベースのタンパク質源の需要が急増しました。さらに、OATタンパク質の高い溶解度と消化率は、特にタンパク質シェイク、スムージー、肉の代替品などの製品における食品および飲料業界の採用を促進する重要な要因です。植物ベースの食品セグメントでの新製品の発売の約40%は、これらの利点のために現在OATタンパク質を取り入れています。
もう1つの成長傾向は、持続可能で環境に優しい成分としてのOATタンパク質の認識の高まりです。 OATSは、大豆や動物ベースのタンパク質などの他のタンパク質源と比較して、より少ない水と土地が成長する必要があります。これは、持続可能性への世界的な推進と一致しており、消費者の50%以上が環境フットプリントの低い製品に優先順位を付けています。クリーンラベルと植物ベースの成分の需要が増加するにつれて、OATタンパク質濃縮物の市場は大幅に増加すると予想されます。さらに、OATタンパク質の飲み物とスナックの要塞化は傾向になりつつあり、オート麦タンパク質濃縮物の約30%がすぐに飲む飲み物やスナックバーに使用され、外出中の消費者に簡単で栄養価の高いオプションを提供します。
OATタンパク質は市場のダイナミクスを濃縮します
OATタンパク質濃縮物市場のダイナミクスは、主に消費者の好みの変化、技術革新、および持続可能性に焦点を当てていることによって推進されています。消費者が動物ベースのタンパク質よりも健康で持続可能な代替品を求めているため、植物ベースのタンパク質に対する消費者の需要は増加し続けています。さらに、健康志向の消費者に対応する機能的な食品や飲料の台頭は、オート麦タンパク質濃縮液市場を推進する重要な要因です。グルテンを含まない低刺激性成分として、OATタンパク質は、食事制限のある個人の製剤でますます使用されています。メーカーはまた、OATタンパク質加工技術を革新して、その風味、テクスチャー、栄養プロファイルを強化しており、食品や飲料の幅広い用途にとってより汎用性が高くなっています。
技術の進歩により、OATタンパク質濃縮物の抽出プロセスと改良プロセスが改善されており、これにより、可用性が向上し、成分のコストが削減されます。さらに、OATタンパク質が機能的な利点と栄養上の利点の両方を提供する能力は、さまざまな製品にとって理想的な成分になります。エンバクミルクなどのエンバクベースの乳製品の代替品の人気の高まりは、オート麦タンパク質濃縮物の需要を促進しています。さらに、成長するスポーツ栄養およびフィットネスセクターでのオートタンパク質の使用は、特に植物ベースのタンパク質粉末と揺れの需要の増加に伴い、市場機会を拡大しています。
市場の成長の推進力
"植物ベースのタンパク質の代替品に対する需要の増加"
OATタンパク質濃縮物市場の成長の主な要因の1つは、植物ベースのタンパク質の代替品に対する需要の増加です。消費者がますますビーガン、ベジタリアン、フレキシタリアンの食事に変わるにつれて、植物ベースのタンパク質は食品業界で重要な焦点になりつつあります。特に、OATタンパク質は、その栄養プロファイルのために人気を博しています。栄養プロファイルは、必須アミノ酸と繊維が豊富で、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。現在、世界の消費者の約50%が植物ベースのタンパク質オプションを好み、OATタンパク質は、特に乳製品の代替品と植物ベースの肉製品において、この需要のかなりの部分を表しています。
市場の抑制
"OATタンパク質製品の認知度と可用性は限られています"
OATタンパク質濃縮物市場が直面している主要な制約の1つは、特定の地域でのOATタンパク質製品の認識と利用可能性が限られていることです。 OATタンパク質は北米とヨーロッパで大きな人気を博していますが、世界の他の地域では比較的知られていないままであり、市場の範囲を制限しています。新興市場の消費者の約30%は、これらの地域の成長を妨げるOATタンパク質の利点をまだ認識していません。さらに、OATタンパク質濃縮物の利用可能性はまだ限られており、大規模な成分を提供する少数のサプライヤーのみが大規模に成分を提供し、サプライチェーンの課題を生み出し、市場の浸透を制限できます。
市場機会
"植物ベースの食品アプリケーションの拡大"
OATタンパク質濃縮物市場の主要な機会は、植物ベースの食品アプリケーション内での拡大にあります。植物ベースの肉と乳製品の代替品に対する世界的な需要が上昇するにつれて、これらの製品の製剤にはオート麦タンパク質がますます使用されています。 OATタンパク質は、機能性、味、栄養上の利点のユニークな組み合わせを提供し、植物ベースの製品に理想的な成分となっています。消費者の40%が植物ベースの食品の好みを示しているため、肉の代替品、乳製品の代替品、およびタンパク質バーにおけるOATタンパク質の採用の増加は、市場に大きな成長の可能性をもたらします。メーカーが革新を続けているため、OATタンパク質はより多様な用途を見つけることが期待され、市場の成長をさらに高めます。
市場の課題
"他の植物ベースのタンパク質との競争"
オート麦タンパク質濃縮物市場が直面している主な課題の1つは、エンドウ豆、大豆、イネなどの他の植物ベースのタンパク質との競争です。 OATタンパク質は人気を博していますが、他の確立された植物ベースのタンパク質源と競合しています。植物ベースのタンパク質源は、すでに食品や飲料製品で広く使用されています。消費者の約35%は、タンパク質の含有量が高いため、市場の存在が長くなっているため、依然としてエンドウと大豆のタンパク質を好みます。さらに、これらの代替品にはしばしばより堅牢なサプライチェーンがあり、競争力を与えます。 OATタンパク質濃縮物市場が拡大するにつれて、この成長するセグメントで競争力を維持するために、繊維の含有量やより滑らかなテクスチャなどのユニークな利点を強調することにより、それ自体を区別する必要があります。
セグメンテーション分析
セグメンテーション分析は、特定のタイプとアプリケーションに基づいて市場を破壊するのに役立つため、OATタンパク質濃縮市場のダイナミクスを理解するために不可欠です。 OATタンパク質濃縮物の市場は、グレード80%〜90%、90%を超えるグレードなどのタンパク質含有量に基づいてカテゴリに分割できます。 Skin Care、Food&Beveragesなどの産業など、OATタンパク質濃縮物の用途は多様です。セグメンテーションを理解することにより、メーカーは製品の提供を調整して、各セグメントの明確な要件を満たすことができ、さまざまな業界で革新と需要を促進できます。また、市場のセグメンテーションは、地域の好み、生産方法、消費者の行動に関する洞察を提供し、企業が製品開発とマーケティング活動を戦略化するのに役立ちます。
タイプごとに
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グレード80%〜90%:タンパク質含有量が80%〜90%のOATタンパク質濃縮物質は、市場の約45%を占めています。このカテゴリは、手頃な価格と栄養価のバランスのために人気があります。これらの濃縮物は、プロテインバー、シェイク、シリアルなどの製品に食品および飲料業界で広く使用されています。また、中程度のタンパク質含有量が必要な他のアプリケーションでも使用されます。この範囲のOATタンパク質は、より高価な植物ベースのタンパク質源の費用対効果の高い代替品を提供し、消化器系の健康や良好なアミノ酸プロファイルなどの重要な利点を提供し、さまざまな機能的食物製剤に人気のある選択肢となっています。
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90%を超えるグレード:90%を超えるタンパク質レベルのOATタンパク質濃縮物質は、市場の約35%を占めています。これらの製品は非常に濃縮されており、タンパク質含有量が高いために求められています。これらは通常、プレミアムタンパク質サプリメント、機能的な飲料、ビーガン肉の代替品など、より専門的な食品製剤で使用されます。 90%を超えるOATタンパク質濃縮物は、タンパク質の含有量が高いため、健康とウェルネスの市場で特に評価されており、植物ベースの高タンパク質食品に対する需要の高まりに対応しています。また、化粧品業界では、肌の栄養の特性についてもますます使用されています。
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その他:OATタンパク質は、「その他」カテゴリに濃縮され、市場の残りの20%を占めています。このセグメントには、タンパク質含有量が80%未満のOATタンパク質、または成分を追加したさまざまなブレンドのいずれかが含まれています。これらのOATタンパク質は、動物飼料、非食品用途、産業用途など、よりニッチな用途で利用される場合があります。 OATタンパク質濃縮物の汎用性により、粉末、ゲル、エマルジョンなどのさまざまな形で使用でき、さまざまなセクターでより広範な機能を提供します。
アプリケーションによって
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スキンケア:OATタンパク質濃縮物のスキンケアアプリケーションは急速に成長しており、市場シェアの約25%を保持しています。 OATタンパク質は、そのなだめるような抗炎症特性で知られており、ローション、クリーム、血清などのスキンケア製品の理想的な成分となっています。 OATタンパク質は、皮膚の強化と水分補給に役立ち、健康的なバリア機能を促進し、水分保持を提供します。これにより、乾燥、敏感な、または老化した肌を標的とする製剤で人気のある成分になります。 OATタンパク質の美容およびパーソナルケア業界での人気の高まりは、自然の植物ベースのスキンケアソリューションに対する需要の高まりを反映しています。
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食べ物と飲み物:食品と飲料セグメントは市場を支配し、約55%を占めています。 OATタンパク質濃縮物は、植物ベースの乳製品の代替品、タンパク質バー、肉の代替品などのさまざまな食品に広く使用されています。それらは、植物ベースのタンパク質源として、スムージー、スナック、強化された飲料にますます組み込まれています。ビーガンやベジタリアンダイエットの人気の高まりと相まって、健康志向の食事に向かう消費者の傾向が増えているため、オート麦のような植物ベースのタンパク質の需要が促進されています。 OATタンパク質は、機能的な食品と飲み物の両方で消化率、きれいな味、機能性について特に評価されています。
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その他:産業および動物飼料の用途を含む「その他」のカテゴリは、オート麦タンパク質濃縮物市場の20%を占めています。 OATタンパク質は、動物飼料の製剤で使用され、家畜飼料のタンパク質の品質を改善し、動物の成長と健康の改善に貢献しています。さらに、OATタンパク質は、乳化、溶解度、テクスチャの改善などの機能特性が必要なニッチ産業用途で使用されます。このセグメントの成長は、さまざまな産業にわたるOATタンパク質の新しい用途の継続的な調査を反映しています。
OATタンパク質は地域の見通しを濃縮します
OATタンパク質濃縮物の地域の見通しは、地域全体で異なる傾向とさまざまなレベルの需要を示しています。北米とヨーロッパは、食品および飲料部門の植物ベースのタンパク質の需要の増加に伴う消費の観点から世界市場をリードしています。アジア太平洋地域では、植物ベースの食事と健康の傾向に対する消費者の意識の高まりにより、市場は大成長を遂げています。中東とアフリカは、天然成分と植物ベースの製品への関心の高まりに駆られている新興市場です。各地域のOATタンパク質に対する明確な需要は、地域の食事の好み、産業ニーズ、および健康志向の傾向の高まりを反映しています。
北米
北米では、世界のオートタンパク質濃縮物市場の約40%を保有しています。米国は支配的なプレーヤーであり、ビーガンやベジタリアンのライフスタイルを含む植物ベースの食事に向かう傾向が高まっているため、オート麦タンパク質の需要を促進しています。特に、飲食部門は、オート麦乳、プロテインバー、乳製品の代替品などの植物ベースの製品が急増しています。これに加えて、パーソナルケア市場は成長しており、スキンケア製剤におけるOATタンパク質の採用が増加しています。クリーンラベルの持続可能な製品の好みは、北米全体でのオート麦タンパク質濃縮液の増加にさらに貢献しています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、世界的なオート麦タンパク質濃縮市場の約30%を占めています。ドイツ、英国、フランスなどの国は最前線にあり、ヨーロッパは植物ベースのタンパク質源の需要が大幅に増加しています。特に食品および飲料セクターでのオート麦ベースの製品の人気は、ヨーロッパの消費者の健康意識の増加により急速に成長しています。さらに、ヨーロッパの化粧品およびパーソナルケア業界は、その自然で皮膚に優しい特性のためにオート麦タンパク質を受け入れています。消費者が清潔で倫理的な成分の調達をますます求めているため、OATタンパク質濃縮物の需要はこの地域で増加し続けると予想されます。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は、世界のオートタンパク質濃縮液市場の約20%を占めており、成長の可能性が最も高くなっています。この地域は、特に植物ベースのタンパク質をますます採用している中国、日本、インドなどの国々で、健康志向の消費者、特に国々で急増しているのを目撃しています。 OATタンパク質は、食品や飲み物、特に植物ベースの乳製品の代替品の重要な成分として人気を集めています。パーソナルケア製品における天然および持続可能な成分の需要も高まっています。消費者の意識が高まるにつれて、OATタンパク質濃縮物の需要は拡大を続けるように設定されており、植物ベースの食事と環境に優しい美容製品の両方の増加に支えられています。
中東とアフリカ
中東とアフリカは、世界のオート麦タンパク質濃縮市場の約10%を占めています。この地域は、特にUAE、南アフリカ、サウジアラビアなどの国々で、植物ベースのタンパク質に対する需要が増加しており、健康と健康に焦点が当てられています。これは、食品産業と化粧品業界の両方における自然、オーガニック、クリーンラベルの成分への関心によってさらに推進されています。消費者が合成成分の自然な代替品を求めるにつれて、スキンケア製剤におけるオート麦タンパク質の使用は成長しています。さらに、オート麦ベースの食品の市場が拡大しており、この地域の健康志向の消費者ベースの食事の好みに応えています。
主要なエンバクタンパク質のリスト市場企業が紹介されています
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テート&ライル
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クロダ
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Lotioncrafter
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プロビタルグループ
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生体の概念
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induchem
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ロンザグループ
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シネルガ
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lmオート麦
市場シェアが最も高いトップ2の企業
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テート&ライル - 市場シェアの約20%を保有しています。
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ロンザグループ - 市場シェアの約15%を保持しています。
投資分析と機会
OATタンパク質濃縮物市場は、食品や飲み物、化粧品、パーソナルケアなど、さまざまな産業の植物ベースのタンパク質成分の需要の増加により、投資が増加しています。 OATタンパク質は、特にグローバルに成長しているビーガンとベジタリアンのセグメントで、動物ベースのタンパク質の代替品として人気のある選択肢になりつつあります。消費者がより健康志向で環境的に認識されるようになるにつれて、彼らは動物由来のタンパク質よりも植物ベースのタンパク質源を選び、オート麦ベースの製品の需要をさらに促進しています。
食品および飲料業界からの需要の高まりに加えて、市場はまた、スキンケア製品の保湿および抗炎症特性にOATタンパク質が利用されているパーソナルケアセクターからの投資を受けています。企業は、生産能力を高め、需要の高まりを満たすために製品の品質を向上させることに焦点を当てています。人工添加剤のないクリーンラベル製品の人気の拡大は、オート麦タンパク質濃縮物を生産する企業にも機会を生み出しています。
食品および飲料業界の持続可能性への増加傾向は、大豆や動物ベースのタンパク質などの他のタンパク質源と比較してより持続可能な作物と考えられているため、OATタンパク質への投資の増加につながりました。さらに、政府と組織は、資金とインセンティブを通じて植物ベースのタンパク質革新を支援しており、市場でさらなる成長の機会を提供しています。
全体として、OATタンパク質濃縮物市場は大幅な成長の態勢を整えており、清潔で植物ベースの、持続可能な製品に対する需要の高まりを利用しているさまざまなセクターから投資機会が生まれています。
新製品開発
OATタンパク質濃縮物市場は、製品の機能を改善し、植物ベースの代替品に対する消費者の需要を満たすことを目的とした革新に牽引されて、製品開発に大きな進歩を遂げています。いくつかのメーカーは、タンパク質粉末、乳製品の代替品、ベーカリー製品など、食品や飲料の特定の用途に対応するOATタンパク質濃縮物を導入しています。これらの製品は、植物ベースの食品のテクスチャー、栄養含有量、味を強化するように設計されています。
注目すべき発達の1つは、OATベースのタンパク質分離株の作成であり、従来のオート麦タンパク質濃縮物よりも高いタンパク質含有量を提供し、高タンパク食品やサプリメントでの使用に最適です。企業は、OATタンパク質の溶解度と分散性の改善に焦点を当てており、スムージー、シェイク、非乳製品の牛乳の代替品など、さまざまな飲み物での使用に適しています。さらに、OATタンパク質濃縮物はグルテンフリーおよびアレルゲンを含まない食品に利用されており、小麦ベースのタンパク質に代わる栄養価の高い代替品を提供しています。
製品開発のもう1つの重要な分野は、化粧品およびパーソナルケア業界です。 OATタンパク質は、そのなだめるような、保湿、抗炎症特性のために、スキンケアおよびヘアケア製品に組み込まれています。メーカーは、肌に利益をもたらす天然の穏やかな成分の需要を満たすために、ローション、シャンプー、フェイシャルクリームにオート麦タンパク質ベースの製剤を導入しています。消費者がますますクリーンラベル、植物ベースの、持続可能な美容製品を求めるにつれて、オート麦タンパク質はパーソナルケアセクターの重要な成分として浮上しています。
全体として、OATタンパク質Concentrates市場は継続的なイノベーションを目の当たりにしており、製造業者はアプリケーションの範囲を拡大し、進化する消費者のニーズを満たすために製品のパフォーマンスを向上させることに焦点を当てています。
OATタンパク質濃縮市場のメーカーによる最近の開発
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Tate&Lyle(2023):Tate&Lyleは、植物ベースの飲み物やタンパク質シェイクで使用するために特別に設計されたオートタンパク質濃縮物の新しいラインを発売し、より滑らかなテクスチャーとより良い溶解度を提供しました。
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ロンザグループ(2025):Lonzaは、パーソナルケア業界で使用するために設計されたOATタンパク質濃縮物を開発し、スキンケア製品の製剤で保湿と皮膚障壁の利点を改善しました。
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クロダ(2023):Crodaは、ヘアケア製品にOATタンパク質ベースの成分を導入しました。これは、髪の強さを改善し、損傷した髪の栄養を提供し、植物ベースのヘアケアソリューションの需要の高まりを利用します。
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プロビタルグループ(2025):Provitalは、皮膚の刺激を軽減し、アンチエイジングの利点を提供するために化粧品アプリケーションで使用できる持続可能なOATタンパク質濃縮物を発売し、クリーンラベルの美容製品に環境に優しいソリューションを提供しました。
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生体の概念(2023):バイオオルガニックの概念は、ビーガン肉の代替品で使用するために特異的に処方された新しいオートタンパク質濃縮物を導入し、植物ベースのハンバーガーとソーセージの質感と口当たりを強化しました。
報告報告
OATタンパク質Concentrates市場に関するレポートは、業界における現在の傾向、主要なドライバー、課題、将来の機会の広範な分析を提供します。市場は、特に食品や飲み物、パーソナルケア、および化粧品のアプリケーションにおける植物ベースのタンパク質の需要の増加によって主に推進されています。北米やヨーロッパなどの主要地域が市場を支配しており、北米は市場シェアの約40%を占め、消費者の意識が高く、ビーガンと持続可能な製品に対する強い需要によって駆動されます。ヨーロッパは、特に食品業界で植物ベースの製品が人気を博している市場シェアの約30%を保有しています。
アジア太平洋地域はまた、市場シェアの約20%を保持しており、食品と化粧品の両方のオート麦タンパク質の需要が高まっているという重要な可能性を示しています。残りの10%は、ラテンアメリカや中東などの他の地域に起因しており、植物ベースの代替品の認識が着実に増加しています。
このレポートは、消費者がシンプルで持続可能な透明な成分リストを使用して製品をますます探しているため、クリーンラベルや天然成分へのシフトを強調しています。製造業者は、オートタンパク質の機能の改善に焦点を当てており、さまざまな用途にとってより多用途で魅力的です。さらに、グルテンフリーおよびアレルゲンを含まない製品の成長傾向は、オート麦タンパク質濃縮物の需要の増加にさらに貢献しています。
報告報告 | 詳細を報告します |
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上記の企業 |
Tate&Lyle、Croda、LotionCrafter、Provital Group、Bioorganic Concepts、Induchem、Lonza Group、Sinerga、LM Oats |
カバーされているアプリケーションによって |
スキンケア、食べ物と飲み物、その他 |
カバーされているタイプごとに |
80%〜90%、90%を超えるグレード、その他 |
カバーされているページの数 |
78 |
カバーされている予測期間 |
2025〜2033 |
カバーされた成長率 |
予測期間中の2.4%のCAGR |
カバーされている値投影 |
2033年までに4570万米ドル |
利用可能な履歴データ |
2020年から2033年 |
カバーされている地域 |
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカ |
カバーされた国 |
米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |