オンラインの食料品市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ（パッケージ化された食品、生鮮食品）、アプリケーション（個人の買い物客、ビジネス顧客）、地域の洞察、および2033年までの予測

オンラインの食料品市場規模

世界のオンライン食料品市場は2024年に1,000389億米ドルと評価されており、2025年には129.66億米ドルに達すると予想され、2033年から2033年までのCAGARで76333億米ドルに成長し、デジタル化、コンビニエンスショッピング、および運動しています。電子商取引への消費者への依存度の向上。

米国のオンライン食料品市場は、非接触型配信の需要の増加、大手小売業者のオンラインプラットフォームの拡大、およびサプライチェーンロジスティクスの進歩により、強力な成長を遂げています。サブスクリプションベースの食料品モデルとAI主導の在庫管理は、米国および世界中の市場の拡大をさらに高めています。

オンラインの食料品市場は、インターネットの浸透の増加により大幅に成長しており、世界の消費者の60％以上がオンライン食料品の買い物を選んでいます。都市化は重要な役割を果たし、都市は過去数年間でオンライン食料品の採用で50％以上の増加を示しています。

さらに、モバイルアプリでは40％以上の使用スパイクが見られ、非接触型配達に対する消費者の需要は35％以上急増しました。この傾向は、25〜44歳の人口統計で特に顕著であり、これは世界中のオンライン食料品の買い物客の約45％を占めています。これらのパターンは、日常のショッピング行動におけるデジタル化への急速なシフトを示しています。

オンライン食料品市場の動向

オンラインの食料品の買い物は急速に成長しており、都市消費者の60％以上が食料品の電子商取引プラットフォームに目を向けています。オンラインの食料品購入の頻度は20％増加しており、消費者の約70％が過去1年間で少なくとも1つのオンライン食料品を注文しました。

調査によると、25〜44歳の消費者の50％は、今後数年間で定期的なオンライン食料品の注文を行うと予想されており、若い人口統計学の傾向の拡大を示しています。生鮮食品のオンライン食料品の買い物は、オンラインで生鮮品を購入することの受け入れが高まっていることを反映して、約25％の増加を見てきました。

さらに、消費者の40％は、これらのプラットフォームを通じて医療または有機製品を購入すると報告しています。これらの統計は、消費者の購買習慣のデジタル食料品の買い物への変化の増加を強調しています。

オンライン食料品市場のダイナミクス

いくつかの要因は、オンライン食料品市場のダイナミクスを促進し、デジタル決済の増加は前年比25％以上増加しています。消費者の行動は急速に進化しており、オンライン食料品の買い物客の60％以上がモバイルアプリを使用して便利です。

さらに、市場はサブスクリプションモデルの好みを高めており、オンライン食料品のバイヤーの20％以上が毎週または毎月のサブスクリプションサービスに従事しています。

AI主導のパーソナライズされたショッピング体験などの技術の改善により、顧客満足度が15％増加しました。持続可能な慣行に重点が置かれていることも高まっており、30％以上の消費者が環境に優しいパッケージを提供するプラットフォームを支持しています。

市場の成長の推進力

"利便性と柔軟性"

消費者の約60％は、その利便性のためにオンライン食料品の買い物を好み、買い物客の35％が主要なドライバーとしての時間の節約に特に注目しています。消費者の45％以上が忙しい時間にオンラインで食料品を買い物する可能性が高く、50％以上のかなりの部分が宅配サービスの好みを報告しています。繰り返し購入を20％増加させることが示されています。ユーザーの30％以上がシームレスなアプリエクスペリエンスを提供するプラットフォームに惹かれており、この市場の着実な成長に貢献しています。食料品のニーズのためのオンラインプラットフォーム。

市場の抑制

"配達費用"

配送料は大きな懸念事項であり、消費者の40％近くが、高い送料が定期的にオンラインの食料品の購入を行うことを妨げると報告しています。買い物客の約25％は、最低注文要件が抑止力であると感じています。これは、より少ない頻繁な購入に影響を与えます。履行コストは重要であり、オンラインの食料品小売業者の35％以上が在庫を含む高い運用コストのために収益性を維持するのに苦労しています管理とパッケージング。さらに、小売業者の30％は、生鮮品のコールドチェーンロジスティクスの維持に関連する物流上の困難に直面しています。顧客の25％は、オンラインで利用可能な新鮮な農産物または専門製品の限られた選択について不満を述べています。物理的な店の多様性。

市場機会

"健康とウェルネス製品"

オンライン食料品の買い物客の大幅な40％が積極的に健康的またはオーガニックな食品の選択肢を求めており、これを有利な市場セグメントにしています。さらに、消費者の25％がビーガンとグルテンを含まない製品をますます探しており、専門の食料品のカテゴリの需要を促進しています。サブスクリプションベースのサービスは養子縁組が20％増加しており、消費者の約30％が毎月コミットすることをいとわない必須アイテムの配信。このモデルは、安定した収益の流れを提供するだけでなく、ブランドロイヤルティを構築します。新興市場では、過去数年間でインターネットの浸透が30％以上増加し、オンラインの食料品小売業者に大きな機会を提供しています。これらの地域の人口の20％以上がオンラインショッピングを採用しているため、これらの地域での成長は新しい収益機会を提供します。

市場の課題

"物流の複雑さ"

オンラインの食料品小売業者の30％以上が、特に腐りやすい商品の在庫管理に関連する課題に直面しています。これにより、運用コストが25％を超えて上昇し、オンラインショッパーの20％近くの懸念事項になる可能性があります。オンライン食料品の消費者の50％以上が競争が激しく、ほんの一握りのブランドの忠誠心を示しています。主要なプレーヤーの。小規模なプラットフォームは市場シェアを維持するのに苦労しており、トップ小売業者間の市場統合の前年比15％の増加につながります。輸送中の製品の品質の供給オンライン食料品小売業者にとっての重要な課題は依然として重要です。消費者の約25％が、腐りやすいアイテムの品質に対する不満を報告しており、品質の懸念により約20％のアイテムが返品されています。

セグメンテーション分析

オンラインの食料品市場はタイプとアプリケーションによってセグメント化されており、これらのカテゴリ全体で明確な成長パターンが出現しています。たとえば、市場の大部分である約60％は、パッケージ化された食品によって駆動されますが、生鮮食品はほぼ35％を占めています。アプリケーション側では、個人の買い物客は市場の約70％を占めており、ビジネス顧客は25％を占めています。これらのセグメンテーションの数値は、さまざまな顧客ニーズに合わせて調整された戦略の重要性を示しています。さまざまな地域でオンライン食料品の採用が増加しているため、セグメンテーション分析により、利害関係者は主要な市場ドライバーと拡大の機会を特定できます。

タイプごとに

• パッケージ化された食品： パッケージ化された食品がオンライン食料品市場を支配しており、オンライン食料品の消費者の60％以上がスナック、飲み物、すぐに食べられる食事などのアイテムを選択しています。パッケージ化された食品販売の成長は、利便性と貯蔵寿命が長くなるという好みの増加により加速されてきました。都市部では、消費者の約55％が定期的な購入のために包装食品を選択し、45％近くがこれらのアイテムを毎月購入しています。この傾向は、時間を節約するソリューションへのより広範な消費者のシフトと、事前にパッケージ化された棚安定財に対する継続的な好みを反映しています。
• 生鮮食品： 果物、野菜、肉、乳製品などの生鮮食品は、オンラインの食料品市場で大幅に牽引力を獲得しており、オンラインの食料品の購入の約35％を占めています。このセグメントは急速に成長し、昨年だけで新鮮な食べ物の注文が約30％増加しました。高品質の新鮮な農産物に対する消費者の需要はこの成長に貢献しており、消費者の25％が少なくとも月に1回は生鮮食品をオンラインで購入しています。配信ロジスティクスとパッケージの改善により、オンライン食料品市場の生鮮食品のシェアは着実に成長し続けると予想されています。

アプリケーションによって

• 個人的な買い物客： 個人的な買い物客は、オンライン食料品市場の最大のセグメントであり、総購入の約70％を占めています。このセグメントは、食料品を家に直接届けるという利便性を求めている消費者によって推進されています。 25〜44歳の年齢層の消費者の約60％は、定期的にオンラインで食料品を買い物をしており、個人の買い物客はこれらの取引の75％近くを占めています。個人的な買い物客の約40％が少なくとも週に1回は食料品を注文し、オンラインの食料品の買い物の人気を強調して利便性を強調しているため、宅配サービスの需要は増え続けています。
• ビジネス顧客： レストランやケータリングサービスを含むビジネス顧客は、オンライン食料品市場の約25％を占めています。これらの顧客は、大量の購入を好み、オンラインで食料品を注文することの時間節約の利点を大切にしています。企業の約15％は、従来の調達方法からオンラインプラットフォームへの移行を報告しており、都市部のレストランチェーンの20％近くが日常的な供給のためにオンライン食料品サービスに依存しています。ビジネスカスタマーセグメントが成長するにつれて、オンラインの食料品プラットフォームは、バルク価格設定や柔軟な配信オプションなど、B2Bクライアントのニーズを満たすために、製品とカスタマイズソリューションを拡大しています。

オンライン食料品地域の見通し

オンラインの食料品市場は、さまざまな地域で拡大しており、成長率はさまざまです。北米が最高のシェアでリードし、ヨーロッパとアジア太平洋地域がそれに続きます。世界中のオンライン食料品の販売の約35％は、eコマースの採用率が高い北米に起因しています。ヨーロッパは、特に英国のような国では、消費者の30％以上がオンラインで食料品を買い物するという強力な成長を示しています。アジア太平洋地域では、デジタルプラットフォームの増加とインターネットの浸透の増加が成長に貢献しており、主要市場の都市人口のほぼ25％がオンラインで食料品を買い物しています。中東とアフリカは、ペースが遅いにもかかわらず、着実な成長を経験しています。

北米

北米では、オンライン食料品市場が支配的なシェアを保持しており、世界のオンライン食料品の販売の40％以上を占めています。米国の消費者の約65％がオンラインで食料品を購入しており、その50％以上が少なくとも月に1回食料品を買い物しています。現在、米国の食料品の総売上の25％以上がオンラインで実施されており、北米がオンライン食料品部門に最大の地域貢献者となっています。この地域の堅牢なロジスティクスとインフラストラクチャは、高いインターネット浸透率とともに、この採用を推進するのに役立ちました。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、オンライン食料品部門の大幅な成長を目撃しており、英国、ドイツ、フランスが告発を主導しています。現在、ヨーロッパの消費者のほぼ30％がオンラインで食料品を購入しており、これらの買い物客の40％が毎週購入しています。英国では、食料品の販売の約35％がオンラインで完了し、デジタルショッピングソリューションの強い需要を反映しています。この傾向は東ヨーロッパでも成長しており、養子縁組率は20％増加しており、ポーランドやハンガリーなどの国々がオンラインの食料品プラットフォームへの顕著なシフトを見ています。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、オンライン食料品のショッピングのために最も急成長している地域の1つであり、都市部でのオンライン食料品の採用は40％を超えています。中国では、主要都市の消費者の50％以上がオンラインで食料品を購入するため、これは年間20％以上増加すると予想されています。モバイル決済システムとAlibabaやJD.comなどのオンライン食料品プラットフォームの台頭は、この成長に貢献しています。さらに、インドと東南アジアでは、オンラインの食料品の採用が急増しており、都市消費者の約25％がオンライン食料品の買い物に従事しています。

中東とアフリカ

中東とアフリカ地域は、オンラインの食料品の買い物に関心が高まっており、UAEとサウジアラビアがトレンドをリードしています。これらの地域の消費者の約25％がオンラインの食料品の購入を行っており、養子縁組率は着実に上昇すると予想されています。中東のハイテクに精通した人口は、使い捨て収入の増加と相まって、この成長を促進しています。ただし、アフリカでは、ほとんどの国ではわずか10％で採用率が比較的低いままですが、インターネットアクセスの改善とeコマースインフラストラクチャの拡大により、徐々に増加しています。

プロファイリングされた主要なオンライン食料品市場企業のリスト

• カルフール
• クロガー
• テスコ
• ウォルマート
• アマゾン
• ターゲット
• アルディ
• オンラインでコールズ
• ビッグバスケット
• ロンゴ
• シュワンフード
• freshdirect
• Honestbee
• アリババ

シェアが最も高い上位2社

• ウォルマート - ウォルマートは、北米で最大の市場シェアを保持しており、総市場シェアの約25％を占めています。
• アマゾン - Amazonは、グローバルオンラインの食料品市場の約20％を獲得しており、業界のトッププレーヤーの1人になっています。

投資分析と機会

オンライン食料品市場は、利便性やデジタルショッピングに対する消費者の需要の増加などの重要な傾向に牽引された重要な投資機会を提供します。現在、都市の消費者の約60％がオンラインで食料品を購入しており、この割合は着実に成長し続けると予想されています。 AIやロジスティクスの最適化などのテクノロジーに焦点を当てていることは、主要な投資機会を表しており、大手小売業者の30％以上が技術投資を増やしています。サブスクリプションサービスは人気を集めており、消費者の20％以上が通常の食料品の配達を好むため、実質的な投資の分野となっています。さらに、特にインターネットの浸透が30％以上増加すると予想される東南アジアでは、市場の成長の25％以上が新興市場からもたらされると予想されています。これらの市場への投資は、よりデジタル的に関与する人口によって駆動される高い成長の可能性を提供します。

さらに、この分野の改善に専念するロジスティクス市場の40％を持つラストマイル配信ソリューションに焦点を当てた小売業者は、成長するオンライン食料品部門の大部分の利益を得ることができます。モバイルアプリケーションが引き続き支配的であり、消費者の40％以上が食料品の買い物にモバイルアプリを使用することを好んでいるため、より効率的でユーザーフレンドリーなモバイルプラットフォームの開発には十分な投資の余地があります。これらの傾向に沿った投資家は、この拡大する市場で成長のための大きな機会を得るでしょう。

新製品開発

製品の革新は、オンライン食料品市場の継続的な成長の鍵であり、消費者の30％以上が新製品が購入決定に影響を与えると報告しています。グルテンフリー、ビーガン、オーガニックオプションなどのより健康的な製品の需要は急速に増加しており、オンラインショッパーの25％がこれらのカテゴリを積極的に求めています。オンラインの食料品プラットフォームの20％以上が最近、製品ラインを拡張して、より多様な健康志向の食品を含めています。

より健康的な製品に加えて、消費者の30％は持続可能で環境に優しいパッケージングを好むことを表明し、オンラインの食料品小売業者に生分解性またはリサイクル可能なパッケージングオプションを導入するよう促しています。プラットフォームの25％以上が、この需要を満たすために環境に優しいパッケージで製品の提供を開始しています。変化する消費者のニーズにさらに応えるために、小売業者はより速い配送サービスの提供にも注力しています。消費者の35％以上が翌日または同日配達オプションを期待しているため、これはオンライン食料品会社のイノベーションと開発の主要な分野になっています。

さらに、パーソナライズされたショッピングエクスペリエンスは、プラットフォームにとって大きなセールスポイントとなっています。消費者の約30％は、閲覧履歴と好みに基づいて推奨される製品を購入する可能性が高いと報告しており、より高度なAI駆動型の推奨システムを統合するためにプラットフォームを押し進めています。これらの革新は、よりパーソナライズされた、健康志向で、持続可能な食料品のショッピングオプションへの市場のより広範なシフトを反映しています。

オンライン食料品市場のメーカーによる最近の開発 

2023年と2024年、オンライン食料品市場の主要なプレーヤーは、競争力を維持するためにいくつかの戦略的な進歩を遂げました。 WalmartはAIを搭載したショッピングの推奨事項を導入し、消費者の30％が新しいシステムに従事しています。さらに、Walmartは同日配送サービスを25％の都市に拡大し、より速く、より信頼性の高い配達に対する消費者の需要に対処しました。 2024年半ばまでに、同社は需要の増加を満たすために配送能力を20％増加させました。

Amazon Freshは、2024年に40％の都市部に拡大し、サービスネットワークにかなりの数の都市を追加することで進歩を遂げました。このプラットフォームは、Amazonの新鮮なユーザーの20％が定期的な配送計画を選択する新しいサブスクリプションサービスを導入しました。また、Amazonは配達速度を​​向上させ、配達の50％以上が24時間の窓以内に顧客に届き、効率が大幅に改善されました。

ヨーロッパでは、テスコは2023年に食料品製品の15％以上の環境に優しいパッケージを発売しました。2024年までに製品範囲のさらに20％が設定されています。ヨーロッパの消費者の割合は、環境に優しい製品を提供する小売業者を好むことを示しています。

オンライン食料品市場の報告を報告します

このレポートは、オンラインの食料品市場の詳細な分析を提供し、市場ドライバー、トレンド、セグメンテーション、地域の洞察などの重要な側面をカバーしています。市場の継続的な成長を強調しており、都市の消費者はオンラインの食料品の購入の60％以上を占めています。また、このレポートは、テクノロジー、ロジスティクス、ラストマイルの配信への投資の増加を概説しており、小売業者の30％以上がこれらの分野を改善して需要の増加を満たすことに焦点を当てています。

さらに、このレポートでは、北米が世界のオンライン食料品市場シェアの40％以上を占めている地域開発を詳述し、ヨーロッパは地域の食料品販売の30％を占める環境に優しい持続可能な製品製品の強力な成長を示しています。アジア太平洋地域では、養子縁組率が急増しており、中国の都市消費者の50％が現在オンラインで食料品を買い物しています。中東とアフリカは、養子縁組が遅いものの、過去1年間でオンラインの食料品の買い物で25％の成長を経験しています。

また、このレポートは、製品イノベーションの最近の開発をカバーしており、消費者の30％がより健康でより持続可能な食料品オプションを求めており、AmazonやWalmartなどの主要なプレーヤーによって新しい配信モデルが紹介されています。これらの開発は、現代の消費者の進化する要求と、オンライン食料品業界の将来を形作る上でのテクノロジーの役割の増加を反映しています。