ピーナッツバター市場サイズ
ピーナッツバター市場は2024年に2,970.3百万米ドルと評価されており、2025年には3,101百万米ドルに達し、2033年までに4,376.3百万米ドルに成長し、2025年から2033年まで4.4%のCAGRが増加しています。
米国のピーナッツバター市場では、植物ベースの食品に対する消費者の好みの増加、健康志向の傾向、およびスナック消費の増加により、需要が促進され、小売およびフードサービスセクターの両方で市場の拡大に貢献しています。
ピーナッツバター市場は、その栄養上の利点と汎用性に対する消費者の認識の向上により、著しい成長を遂げています。タンパク質、健康な脂肪、必須ビタミンが豊富なピーナッツバターは、特に健康志向の消費者の間で人気を積み続けています。天然およびオーガニックのピーナッツバターバリエーションに対する需要の高まりは、市場の拡大において極めて重要な役割を果たしてきました。より多くの消費者がクリーンラベル製品を好むため、メーカーは最小限の添加物と防腐剤を備えたピーナッツバターの提供に注力しています。さらに、植物ベースの食事の増加は、重要なタンパク質源としてピーナッツバターの好みを促進しました。市場は、パッケージングの革新とピーナッツバターベースのスナックの導入の恩恵も受けています。
ピーナッツバター市場の動向
ピーナッツバター市場は急速に進化しており、いくつかの重要な傾向が成長を形作っています。最も重要な傾向の1つは、天然のピーナッツバターに対する需要の高まりです。消費者の約35%が、砂糖や防腐剤を追加していない天然のピーナッツバターオプションをますます求めています。より健康的な代替品へのこのシフトは、製品の革新を促進することであり、メーカーはこれらのニーズに応えるピーナッツバター品種の作成に焦点を当てています。
もう1つの成長傾向は、ピーナッツバターのスナックフードセクターへの拡大です。市場シェアの約20%は、ガーの消費者にアピールするバー、クラッカー、スプレッドなどのピーナッツバターベースのスナックに起因しています。これらのスナックの革新は、ピーナッツバターベースのスナックの需要のほぼ40%が生まれた北米で特に人気があります。
さらに、植物ベースの食事の傾向は、ピーナッツバター市場に大きな影響を与えており、消費者の推定25%がピーナッツバターを植物ベースの食事に取り入れています。植物ベースの栄養に関する意識の高まりにより、持続可能なタンパク質源としてのピーナッツバターの需要が急増しました。この傾向は、植物ベースの摂食習慣がより一般的であるヨーロッパや北米などの地域で特に顕著です。
最後に、持続可能性と環境に優しいパッケージが重要であり、消費者の約15%が環境に配慮したブランドに優先順位を付けています。企業は、リサイクル可能なパッケージングを採用し、プラスチック使用を減らすことで対応しており、より持続可能な慣行への市場の移行に貢献しています。これらの傾向は、市場のより健康で便利で持続可能なピーナッツバターオプションに対する需要の高まりを強調しています。
ピーナッツバター市場のダイナミクス
ドライバ
"天然のピーナッツバターの需要を推進する健康志向の消費者"
健康とウェルネスの意識の高まりは、ピーナッツバター市場の主要なドライバーの1つです。現在、消費者の約30%が天然のピーナッツバターを選択しており、防腐剤や人工成分が追加されていない製品を探しています。より健康的でクリーンなラベルへのこのシフトは、メーカーがより健康的な選択肢に対する消費者の好みの高まりに合わせた製品を革新し、提供するように促しています。ピーナッツバターはタンパク質、健康な脂肪、ビタミンが自然に豊富であるため、植物ベースまたはバランスの取れた食事を採用している人の間で人気のある選択肢となっています。有機ピーナッツバターバリアントへの焦点も約25%増加しており、市場の成長をさらに促進しています。
拘束
"生産コストに影響を与えるピーナッツ価格の変動"
変動するピーナッツの価格は、ピーナッツバター市場に大きな課題をもたらします。ピーナッツバターメーカーの約20%が、生のピーナッツ供給の価格のボラティリティにより、一貫した生産コストを維持するのが困難に直面しています。ピーナッツ農業に大きく依存している地域では、気象条件と作物の収穫量がピーナッツのコストに大きな役割を果たします。特に米国のような国でのピーナッツ作物の収量の予測不可能性は、ピーナッツバターの生産コストに直接影響する価格の変動につながります。これらの変動により、製造業者は安定した価格設定を設定することが困難になり、収益性と市場の成長を制限する可能性があります。
機会
"ピーナッツバターベースのスナックに対する需要の高まり"
ピーナッツバターベースのスナックの需要の増加は、市場で大きな成長機会を提供します。ピーナッツバター市場の約18%は、ピーナッツバターバー、スプレッド、その他のピーナッツバター注入製品などのスナックによって駆動されています。消費者はますます便利なスナックオプションを求めており、その栄養プロファイルと汎用性を備えたピーナッツバターは、健康で満足のいく選択肢と見なされています。ピーナッツバターベースのスナックオプションを開発するブランドが増えるにつれて、製品の範囲が拡大しているため、企業は成長するスナック市場を活用できます。この消費者行動の変化は、メーカーが製品を多様化し成長させる重要な機会を表しています。
チャレンジ
"代替スプレッドからの競争の増加"
ピーナッツバター市場は、アーモンドバター、カシューバター、ヘーゼルナッツスプレッドなどの代替スプレッドとの競争の増加に直面しており、スプレッド市場の約22%を占めています。消費者が食物の選択に冒険的になるにつれて、伝統的なピーナッツバターの代替品として他のナッツベースのスプレッドを探求しています。さまざまな味覚体験と健康上の利点の需要によって推進されるこれらの代替スプレッドの成長は、ピーナッツバターブランドが市場シェアを維持するための課題を生み出しています。新しい競合他社が専門的またはプレミアムな製品で市場に参入するにつれて、従来のピーナッツバターブランドは、消費者ベースを維持するために革新し、差別化する必要があります。
セグメンテーション分析
ピーナッツバター市場は、タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されており、各カテゴリはさまざまな消費者の好みと傾向を反映しています。ピーナッツバターの2つの主要なタイプは、塩味と甘いもので、それぞれが明確な味と食事のニーズに応えています。アプリケーションの観点から、ピーナッツバターは物理的な店舗やオンラインストアで販売されており、どちらも市場の拡大に大きく貢献しています。電子商取引の成長傾向に伴い、オンラインストアは、便利さとより幅広い製品の選択に起因するピーナッツバターを購入するための主要なチャネルになりつつあります。ただし、物理的な店舗は、特に店内の買い物が依然として人気のある選択肢である地域で、市場の支配的なシェアを保持し続けています。セグメンテーションは、消費者がより健康的でクリーナーラベル製品に優先順位を付けるため、両方のタイプと用途でのプレミアムおよびオーガニックピーナッツバターバリエーションの需要の増加も反映しています。
タイプごとに
塩漬けのピーナッツバター:塩漬けのピーナッツバターは、ピーナッツバター市場のかなりのシェアを保持しており、総消費量の約55%を占めています。このバリアントは、塩の味がピーナッツの豊かな風味を補完する北米とヨーロッパで特に人気があります。おいしいスプレッドを楽しんだり、おいしいレシピでピーナッツバターを使用したりする消費者は、塩漬けのピーナッツバターを購入する傾向があります。その結果、このタイプの需要は、特に従来のピーナッツバターの提供が支配的な小売設定では強いままです。
甘いピーナッツバター:甘いピーナッツバターは、市場の約45%を占めています。このバリアントは、甘いスプレッドやベーキングやデザートでピーナッツバターを使用する人を好む消費者に好まれています。甘いピーナッツバターには、多くの場合、砂糖と蜂蜜が追加されているため、子供や家族の間で人気のある選択肢になります。甘いレシピのスナックまたは材料としてのピーナッツバターの需要の増加は、特に贅沢なスナックオプションを需要が高い地域で、甘いピーナッツバターの消費の着実な増加に貢献しています。
アプリケーションによって
物理的な店:物理的な店舗は、ピーナッツバター市場の約70%を占めています。オンラインショッピングの増加傾向にもかかわらず、特にスーパーマーケットや食料品店では、店内での購入が支配的です。物理的な店舗は、消費者にさまざまなピーナッツバターブランドとタイプを直接閲覧する機会を提供し、情報に基づいた意思決定を容易にします。消費者が実店舗で食料品を買うことに慣れている北米やヨーロッパなどの地域では、物理的な店舗を介したピーナッツバターの販売は引き続き主要な流通チャネルです。
オンラインストア:オンラインストアでは、人気が急増しており、ピーナッツバター市場の約30%に貢献しています。 AmazonやSpecialized Health Food Webサイトなどのeコマースプラットフォームの台頭により、消費者は家の快適さからさまざまなピーナッツバター製品にアクセスしやすくなりました。宅配の利便性は、価格と製品を比較する能力とともに、より多くの消費者がオンラインストアに頼ることを奨励しています。健康志向のショッピングの成長傾向は、オンラインで入手可能なオーガニックおよび専門のピーナッツバター製品の需要も促進します。
地域の見通し
ピーナッツバター市場は、さまざまな消費者の好み、地元の農業生産、経済的要因によって駆動される、大きな地域の違いを示しています。北米とヨーロッパが世界的なピーナッツバター市場を支配しており、全体的な消費のかなりの部分を占めています。これらの地域では、ピーナッツバターは家庭の主食であり、より健康、オーガニック、天然のピーナッツバター品種に対する需要が高まっています。一方、アジア太平洋地域は、中国やインドなどの国の消費者がピーナッツバターの栄養上の利点をより意識しているため、市場シェアの増加を見ています。中東とアフリカでは、市場はまだ初期段階にありますが、都市化の増加と西洋スタイルの食事の採用により拡大しています。グローバル市場が進化するにつれて、ピーナッツバターの需要は、発展した地域では強力なままでありながら、新興市場で成長し続ける可能性があります。
北米
北米では、ピーナッツバターは、特に米国では料理文化の重要な部分であり、さまざまな料理のスナックと材料として広く消費されています。北米のピーナッツバター市場の約65%は家庭用消費に牽引されており、残りはフードサービスおよび産業用途に起因しています。天然およびオーガニックのピーナッツバターオプションへの傾向は牽引力を獲得しており、消費者の約30%が添加物や防腐剤のない製品を選択しています。さらに、プロテインバーやスプレッドなどのピーナッツバターベースのスナックはますます人気が高まっており、ピーナッツバターの需要の全体的な増加に貢献しています。
ヨーロッパ
ヨーロッパのピーナッツバター市場は、特に英国、ドイツ、フランスなどの国で着実に成長しています。ヨーロッパでは、より健康的でオーガニックな食品の好みは、天然のピーナッツバターの需要を促進しています。これは現在、市場シェアの約40%を占めています。ピーナッツバターの栄養上の利点は、その高タンパク質含有量や健康的な脂肪など、健康を志願する消費者の人気に貢献しています。さらに、ヨーロッパでのビーガニズムと植物ベースの食事の台頭により、タンパク質の代替品としてのピーナッツバターの需要が増加しました。これは現在、市場の約15%を占めています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域のピーナッツバター市場は急速に拡大しており、中国、日本、インドなどの国のピーナッツバターの需要が高まっています。この地域の市場シェアは、近年、約25%の増加を見てきました。これは、高タンパク質や繊維含有量を含むピーナッツバターの健康上の利点に対する消費者の認識の高まりに基づいています。都市化が続くにつれて、消費者は西洋スタイルのスナックに対してよりオープンになりつつあり、これは多目的で栄養価の高い食品としてのピーナッツバターの需要に貢献しています。中国のような国では、スナック食品にピーナッツバターを採用すると勢いが増し、市場全体の成長に貢献しています。
中東とアフリカ
中東とアフリカのピーナッツバター市場は開発の段階にありますが、成長の可能性を示しています。この地域の都市化の増加と栄養習慣の変化は、ピーナッツバターを含む西洋スタイルのスナックの需要を促進しています。スナック文化が増加している中東では、ピーナッツバターベースのスナックが人気を博しています。この地域の市場シェアの約18%は、ピーナッツバターバーやスプレッドなど、スナック製品からのものです。アフリカでは、より健康的な食品の選択肢の人気の高まりは、特に都市部でのピーナッツバター消費の増加につながります。これらの地域の市場はまだ初期段階にありますが、消費者が食事でピーナッツバターを採用し続けるにつれて拡大することが期待されています。
プロファイリングされた主要なピーナッツバター市場企業のリスト
- 狩り
- ホーマル
- スキッピー
- ジフ
- ウェイトローズ
- taoyuanjianmin
- ワンジー
シェアが最も高いトップ企業
ジフ:25%の市場シェア
スキッピー:22% 市場占有率
技術の進歩
技術の進歩は、ピーナッツバター市場の成長と革新において極めて重要な役割を果たしてきました。高効率加工機の導入により、ピーナッツバター生産の品質と一貫性が向上しました。製造プロセスにおける自動化されたシステムにより、生産速度が30%増加し、運用コストが削減され、製品の可用性が向上しました。さらに、ピーナッツバター抽出技術の革新により、より滑らかなテクスチャと栄養特性の保存が向上しました。現在、約15%の企業が高度なテクニックを使用して、より健康できれいな製品に対する消費者の需要と一致して、天然のピーナッツバターオプションを提供しています。リサイクル可能な材料やポーション制御パッケージなどの革新により、パッケージングでのテクノロジーの使用も進歩しており、ブランドが無駄を減らし、持続可能性を意識する消費者に対応するのに役立ちます。さらに、サプライチェーンテクノロジーの改善により、メーカーは生のピーナッツソーシングをより適切に追跡できるようになり、製品の品質と一貫性が向上しました。これらの進歩により、ピーナッツバター生産プロセスの全体的な効率が向上し、市場の供給が増加し、消費者の満足度が向上しています。
新製品開発
多様性とより健康的な代替品に対する消費者の需要に対応して、ピーナッツバター市場のメーカーは、新製品の開発に重点を置いてきました。市場の成長の約40%は、現在、フレーバーと製品の処方の革新によって推進されています。ブランドは、スーパーフード、タンパク質、低糖または砂糖のないオプションを備えたピーナッツバターなどの新しいバリアントを発売し、健康志向の消費者に対応しています。たとえば、亜麻の種子、チアシード、その他の栄養素が濃縮されたピーナッツバターは人気を獲得し、製品全体の約18%を占めています。さらに、プロテインバー、スプレッド、さらにはすぐに食べられるピーナッツバタースムージーなどのピーナッツバターベースのスナックの開発により、消費者にピーナッツバターを食事に組み込む新しい方法を提供しています。これらの製品革新は、消費者ベースの多様化を目的としており、消費者の20%以上が現在、従来のスプレッド以外の形でピーナッツバターを求めています。この多様化は、ピーナッツバター市場を形作り続けている利便性と健康中心のスナックに向かうより広範な傾向を反映しています。
最近の開発
スキッピー:新しいフレーバーピーナッツバターの紹介: スキッピーは、2023年に新しいフレーバーのピーナッツバターの新しいラインを導入し、チョコレートや蜂蜜を注入したピーナッツバターなどの品種を提供しました。この製品の発売は好評を博しており、フレーバーのピーナッツバターがブランドのピーナッツバター販売の約12%を占めています。
JIF:オーガニックピーナッツバター拡張: 2023年、JIFはオーガニックピーナッツバターの範囲を拡大して、シングルサーブパケットを含め、より健康的で外出先のオプションを探している消費者に対応しました。消費者が清潔なラベルの有機製品に優先順位を付け続けているため、オーガニックピーナッツバターの販売は18%増加しています。
ホーマル:還元脂肪ピーナッツバターの導入: Hormelは2024年に脂肪のピーナッツバターバリアントを発売し、健康志向であるがまだピーナッツバターを楽しんでいる消費者を標的にしました。脂肪の減少バリアントは、同社のピーナッツバター販売の10%の増加に貢献しています。
狩り:新製品パッケージングの革新:Huntsは、2024年にピーナッツバター製品の環境に優しいパッケージを導入しました。このより持続可能なパッケージソリューションへの移行は、消費者の持続可能性の増加傾向と一致し、ハントの市場シェアを約8%増加させると予想されます。
ウェイトローズ:ビーガンピーナッツバターの発売: ウェイトローズは、2023年にビーガン認定ピーナッツバター製品を導入し、植物ベースの食品の需要の高まりに対応しています。発売は成功しており、ビーガンピーナッツバターは現在、ウェイトローズのピーナッツバター販売全体の5%を占めています。
報告報告
このレポートは、ピーナッツバター市場の詳細な分析を提供し、主要な傾向、成長ドライバー、市場の課題をカバーしています。タイプ、アプリケーション、および地域の見通しによる市場の包括的なセグメンテーションを強調しています。また、このレポートは、市場の景観を形成する技術の進歩と新製品の開発についても掘り下げています。市場の成長の約40%は、より健康的でオーガニックのピーナッツバターオプションの導入を含む、製品製剤の革新に起因しています。さらに、地域の見通しには、ピーナッツバターの需要が急速に増加している、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋などの主要市場の詳細な分析が含まれています。また、市場の競争力のあるダイナミクスに影響を与えている製品の発売やサステナビリティイニシアチブなど、主要な市場プレーヤーによる最近の開発をカバーしています。この詳細なカバレッジにより、利害関係者は市場機会、消費者行動、および業界の動向をよりよく理解することができます。このレポートには、大手ブランドの競争力のある分析も含まれており、市場シェアと市場での地位を高めるための戦略的イニシアチブに関する洞察を提供します。
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上記の企業 | 狩り、ホーメル、スキッピー、ジフ、ウェイトローズ、タオイアンジアンミン、ワンツヒヘ |
カバーされているアプリケーションによって | 物理店、オンラインストア |
カバーされているタイプごとに | 塩漬けピーナッツバター、甘いピーナッツバター |
カバーされているページの数 | 82 |
カバーされている予測期間 | 2025〜2033 |
カバーされた成長率 | 予測期間中のCAGR 4.4% |
カバーされている値投影 | 2033年までに4376.3百万米ドル |
利用可能な履歴データ | 2020年から2023年 |
カバーされている地域 | 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカ |
カバーされた国 | 米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |