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ティラピア市場

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ティラピアの市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ(ティラピア、ティラピアの切り身)、アプリケーション(新鮮、凍結、食品加工)、地域の洞察と2033年までの予測

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最終更新日: May 12 , 2025
基準年: 2024
履歴データ: 2020-2023
ページ数: 112
SKU ID: 25741923
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  • 概要
  • 目次
  • 推進要因と機会
  • セグメンテーション
  • 地域分析
  • 主要プレイヤー
  • 方法論
  • よくある質問
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ティラピア市場規模

ティラピア市場は2024年に13,285.67百万米ドルと評価され、2025年には13,524.81百万米ドルに達すると予想され、2033年までに15,314.77百万米ドルに成長し、予測期間(2025-2033)に1.8%のCAGRが予測されています。

米国のティラピア市場は、無駄のないタンパク質に対する消費者の需要の増加と持続可能なシーフードオプションによって推進されています。輸入の増加、養殖生産の拡大、およびフードサービスアプリケーションの拡大は、2033年までの安定した市場の成長に貢献します。

ティラピア市場

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世界のティラピア市場は、2023年には約141億ドルに達し、その価値は2033年までに223億ドルに上昇することを示しています。この急増は、主にティラピアの多様で挑戦的な環境への適応性に起因しているため、世界中の水産養殖により好ましい選択肢となっています。ティラピア農業の費用対効果はさらに魅力を高め、養殖業者に持続可能な利益率を提供します。中国、インドネシア、エジプト、ブラジルなどの主要な生産者は、世界的な需要の増加に貢献してきました。 2023年、世界のティラピア生産量は670万トン(MMT)と推定され、前年から5%増加しました。予測は、生産が2024年までに7.03 MMTに達することを示唆しています。ティラピアの手頃な価格とその栄養上の利点は、さまざまな地域の食事の主食としての地位を固めています。消費者がますます持続可能で健康的なシーフードのオプションを求めるにつれて、ティラピア市場は継続的な拡大の準備ができています。

ティラピア市場の動向

ティラピア市場は、軌道を形成するいくつかの顕著な傾向を目撃しています。料理の革新とフレーバーの多様化は最前線にあり、企業は進化する消費者の口蓋に対応するための新しいレシピと付加価値製品を導入しています。スマートパッケージソリューションの統合は、安全性と鮮度に関する懸念に対処し、消費者の信頼を高めます。養殖の持続可能性の実践は顕著になり、統合された多栄養養殖(IMTA)の採用と再循環水産養殖システム(RAS)がより広くなりつつあります。これらの方法は、環境への影響を軽減し、リソースの効率を促進することを目的としています。毎年約600万トンのティラピアが生産されており、中国は世界生産のほぼ30%を占めています。サプライチェーンのグローバル化により、国境を越えた容易な配布が容易になり、ティラピア製品がさまざまな市場でアクセスできるようになりました。さらに、主要生産国の政府のイニシアチブは、生産の増加と農業技術の改善をサポートし、市場の成長をさらに強化します。

ティラピア市場のダイナミクス

ティラピア市場は、成長と課題を促進するいくつかの重要な要因の影響を受けています。毎年20 kgを超える世界の魚介類の消費量の増加は、手頃な価格でタンパク質が豊富な代替品としてのティラピアの需要を燃料としています。中国は依然として大手生産者であり、世界のティラピア生産の合計600万トンのトンの30%近くを寄付しています。貿易拡張とコールドチェーンロジスティクスの改善により、米国は年間500,000トン以上のティラピアを輸入しているため、国際的な流通が強化されています。ただし、市場の成長は、生産量を最大10%減らすことができる病気の発生などの課題に直面しており、環境への懸念は従来の養殖方法に関連しています。再循環養殖システム(RAS)を含む技術の進歩は、これらの課題を軽減し、効率を改善することを目指しています。

市場の成長の推進力

"ティラピア市場の拡大は、いくつかの主要なドライバーによって推進されています。"

最も重要なのは、特にティラピアが重要なタンパク質の定番として機能する発展途上国では、手頃な価格で高タンパク質の食物源に対する世界的な需要の増加です。さまざまな農業条件に対する魚の適応性は、養殖にとって費用対効果の高い選択肢となり、小規模および大規模な生産者の両方に訴えています。 RASやIMTAの実施など、水産養殖の実践における技術の進歩により、生産効率と持続可能性が向上し、投資を引き付け、業界の成長を促進しています。中国やインドネシアなどの主要生産国での輸出インセンティブや補助金を含む政府の政策は、生産活動と輸出活動をさらに刺激しています。低脂肪含有量や豊富なタンパク質プロファイルなど、ティラピアの消費に関連する健康上の利点に対する消費者の認識も、需要の増加に貢献しています。

市場の抑制

"積極的な成長指標にもかかわらず、ティラピア市場は特定の課題に直面しています。"

集中的な水産養殖の実践は環境問題に貢献し、水産養殖は25%以上世界の漁業関連の水質汚染の。連鎖球菌感染症などの疾患の発生がつながる可能性があります10-20%株式の損失、供給と収益性に大きく影響します。他のタンパク質源との競争は依然として強力であり、世界的な家禽生産が上昇しています1億トン毎年、多くの市場でよりアクセスしやすい代替品にしています。表す供給コスト50-70%ティラピアの生産費用は、原材料の利用可能性に基づいて変動し、利益率に直接影響します。さらに、貿易の制限と関税は世界的な分配に影響を与え、一部の地域では輸入義務を課しています。10-15%、中国やラテンアメリカなどの主要生産者の輸出の可能性を制限します。

市場機会

"ティラピア市場は、成長と革新のためのいくつかの機会を提供しています。"

ティラピア市場は、多くの成長とイノベーションの機会を提供します。世界のシーフード消費量は年間20 kgを超えるため、持続可能な調達魚の需要が増加しています。生産者は、再循環養殖システム(RAS)などの環境に優しい農業慣行を活用して、環境に配慮した消費者にアピールすることができます。マリネしたフィレットやすぐに調理できる食事を含む付加価値製品は、ティラピア販売の総販売の30%を超えると予想される加工シーフード販売が予想されているため、注目を集めています。特にアフリカと東南アジアの新興市場は、ティラピア消費の増加を目撃しており、エジプトは地元および輸出需要を満たすために年間100万トン以上を生産しています。病気に耐えるティラピア株への研究投資は、死亡率を10〜20%減らし、収益性を高めることができます。さらに、特にティラピアがすでに白い魚の輸入の60%以上を占めている北米では、料理のコラボレーションとプロモーションキャンペーンが消費者の関心を促進する可能性があります。

市場の課題

"ティラピア産業は、その成長を維持するためにいくつかの課題をナビゲートする必要があります。"

ティラピア産業は、その成長と持続可能性に影響を与えるいくつかの課題に直面しています。集中的な水産養殖が水質汚染に貢献しているため、環境への懸念は依然として重要です。oVERは、規制執行が異なるアジア太平洋地域で発生する世界のティラピア生産の70%です。連鎖球菌感染症などの疾患の発生は、最大10〜20%の死亡率につながる可能性があり、バイオセキュリティ措置への多大な投資が必要です。総生産費の50〜70%を占める飼料コストの上昇は、収益性に挑戦し、生産者が代替タンパク質源を探索するように促します。農業のティラピアが、特に北米では、消費者の60%以上が野生の魚を好む北米で批判に直面しているため、市場の認識は別のハードルです。さらに、輸入制限や関税変動などの貿易政策の変化は、世界のサプライチェーンに影響を与え、米国は毎年500,000メートルのティラピアを輸入し、規制の変更に対して脆弱になります。

セグメンテーション分析

ティラピア市場は、タイプ、アプリケーション、および地域に基づいてセグメント化されています。タイプごとに、ティラピア全体とティラピアの切り身が市場を支配し、フィレットがほぼを占めています60%食品サービスと小売部門の需要が高いため、世界的な消費の。アプリケーションでは、新鮮なセグメントはかなりのシェアを保持しますが、凍結されたカテゴリは牽引力の増加を見て、40%世界のティラピア販売の。地域の流通に関しては、アジア太平洋地域が生産をリードし、貢献します70%世界の供給のため、中国だけでは産みがあります180万トン毎年。北米は依然として主要な輸入業者であり、米国は輸入しています500,000メートルトン主に中国とラテンアメリカからの年間ティラピア。

タイプごとに

  • ティラピア:ティラピア全体は、新鮮で処理されていない魚を好む消費者の間で人気のある選択肢のままです。さまざまな料理アプリケーションにおけるその汎用性により、多くの家庭や食品施設で定番となっています。
  • ティラピアフィレット:ティラピアの切り身は、便利な探求セグメントに対応し、準備の容易さと一貫した品質を提供します。フィレットの需要は、特に時間を節約する食品の選択肢が高い需要がある都市部では、上昇傾向を見てきました。

アプリケーションによって

  • 新鮮な:新鮮なティラピアは、その味と食感のために好まれており、地元の市場で販売され、すぐに消費されています。新鮮な魚の好みは、確立された濡れた市場システムを備えた地域では強いです。
  • 凍結:凍結したティラピア製品は貯蔵寿命を延長し、遠い市場への輸送を促進します。このセグメントは、ティラピアの世界的な分布をサポートしており、地元の生産のない地域でアクセス可能になります。
  • 食品加工:処理されたティラピアは、魚の棒、ナゲット、すぐに食べられる食事など、さまざまな付加価値製品で利用されています。このアプリケーションは、便利で多様なシーフードオプションに対する需要の高まりと一致しています。

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地域の見通し

グローバルなティラピア市場は複数の地域にまたがっており、それぞれが業界で明確な役割を果たしています。アジア太平洋グローバルな生産をリードし、貢献しています70%総供給のうち、中国はおよそ生産しています180万トン毎年。北米米国が輸入している重要な消費者です500,000メートルトン主に中国とラテンアメリカからのティラピアの毎年。でヨーロッパ、需要は増加しており、年間輸入は上昇しています250,000メートルトン、魚介類の消費量の増加によって駆動されます。中東とアフリカ特にエジプトでの養殖投資の増加により、市場は拡大しています。100万トンティラピアの毎年、アジア以外で最大の生産者になっています。養殖における気候条件、政府の政策、および技術の進歩は、地域の市場のダイナミクスを形成し続けています。

北米

北米はティラピア市場で大きなシェアを獲得しており、米国はこの地域で最大の消費者です。米国だけでも、主に中国とラテンアメリカ諸国から225,000トン以上のティラピアを輸入しています。カナダはまた、凍結された新鮮なティラピア製品に対する需要が高まっているため、市場に大きく貢献しています。高タンパク質や低脂肪含有量など、健康上の利点に対する認識の増加によるシーフード消費の増加は、需要を促進します。米国はまた、地元のティラピア農業の増加を見ており、フロリダやカリフォルニアなどの州が先導しています。さらに、持続可能性のイニシアチブは、環境に配慮した消費者に対応し、責任を持って耕作されたティラピアの増加をもたらしました。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、特にスペイン、英国、ドイツ、フランスなどの国々で、ティラピアに対して着実な需要があります。この地域は年間約180,000トンを輸入しており、英国とスペインが最大の消費者です。スペインの高い需要は、ティラピアが地中海料理で広く使用されているレストランとホテル産業によって推進されています。欧州連合には厳しい輸入規制があり、認定された持続可能な農場から調達されたティラピアの需要が増加しています。ドイツでは、ティラピアの消費は、サーモンやタラなどの他の魚種と比較して、手頃な価格のために増加しています。 EUはまた、養殖効率を改善するための研究に投資しており、対照環境の下でティラピア農業を支援するイニシアチブがあります。

アジア太平洋

アジア太平洋地域はティラピアの最大の生産者であり、中国だけで160万トン以上の年間生産量を占めています。この地域には、インドネシア、タイ、ベトナムなどの主要生産者も含まれています。中国は、生産と輸出の両方においてグローバルリーダーであり、世界のティラピアの40%以上を供給しています。タイとインドネシアは、高品質の養殖慣行により、北米とヨーロッパへの主要な輸出業者です。フィリピンはまた、その手頃な価格と広範な可用性に起因する、国内のティラピア消費の増加を見てきました。ベトナムの輸出市場は成長し、需要は米国および欧州市場から増加しました。この地域の政府が支援する水産養殖開発プログラムは、引き続き生産能力を高めています。

中東とアフリカ

中東とアフリカのティラピア市場は、特にエジプトで着実に成長しており、年間120万トン以上を生産しています。エジプトはアフリカで最大のティラピア生産者であり、国内市場と地域市場の両方に供給されています。南アフリカはもう1つの重要なプレーヤーであり、政府のイニシアチブに燃料を供給される養殖産業の成長を遂げています。中東では、サウジアラビアやUAEなどの国々が大量のティラピアを輸入して、地元の魚介類の需要を満たしています。アフリカの市場は、養殖への投資の増加と魚の農業技術の改善に牽引されています。ウガンダとナイジェリアでは、ティラピア農業が重要な経済活動として浮上しており、雇用と食料安全保障の取り組みを支援しています。

ティラピア市場企業の主要なリストが紹介されました

  • 広東エバーグリーン
  • Kafr El Sheikh Fish
  • リーガルスプリングス
  • Pt Central Proteina Prima
  • サランガニ湾
  • CP食品
  • geneseas、
  • ヴィン・ホーン
  • acuacultivos el guajaro
  • 工業用ペスケラサンタプリシラ
  • ミャンマー養殖開発
  • GSTグループ
  • ナイルフィッシュファームのソース
  • Aqua Fishを積みます

シェアが最も高いトップ2の企業:

  • 広東エバーグリーン(中国) - 12.5%の市場シェア
  • リーガルスプリングス(米国) - 10.2%の市場シェア

投資分析と機会

ティラピア市場への投資は、持続可能な魚介類に対する需要の増加、養殖技術の進歩、および政府のインセンティブによって推進されています。 2023年には、25億ドル以上が養殖インフラストラクチャに世界的に投資され、ティラピア農業にかなりの部分が割り当てられました。中国、エジプト、インドネシアなどの国々は、利回りの効率を高めるためにRAS(養殖システムの再循環)への大規模な投資を受けました。欧州連合は、ティラピア農業イニシアチブを支援する持続可能な養殖プロジェクトに1億5,000万ユーロを割り当てました。植物ベースのタンパク質源と代替タンパク質源の増加に伴い、ハイブリッドティラピア飼料が出現し、魚粉への依存が減少しました。投資家はまた、品質と持続可能性のコンプライアンスを確保するために、ブロックチェーンベースのトレーサビリティソリューションにも注目しています。

新製品開発

ティラピア市場での最近の製品開発は、シーズン前の切り身やすぐに調理できるオプションなどの付加価値製品に焦点を当てています。 2023年、500を超える新しいティラピアベースの製品が世界中で発売され、有機および抗生物質のない品種の需要が増加しました。米国市場は、スモークティラピアの切り身を導入し、小売セグメントで人気を博しました。中国では、凍結乾燥したティラピアスナックが、健康志向の消費者にとっての高タンパク質の代替品として浮上しています。さらに、強化された繁殖技術により、成長が急速に成長している系統が発生し、生産率が向上しました。企業はまた、環境への影響を軽減するために、植物ベースおよび藻類ベースの飼料を模索しています。

メーカーによる最近の開発(2023-2024)

  • リーガルスプリングスプレミアムオーガニックティラピアラインを立ち上げ、北米での市場リーチを拡大しました。
  • ヴィン・ホーンヨーロッパ市場をターゲットにした、環境に優しいパッケージで冷凍ティラピアの切り身を導入しました。
  • 広東エバーグリーン生産を後押しするために、高度な養殖システムに5,000万ドルを投資しました。
  • CP食品タイの大学と提携して、耐性耐性のティラピア品種を開発しました。
  • 工業用ペスケラサンタプリシラティラピア加工プラントを拡大し、生産能力を30%増加させました。

ティラピア市場の報告書

ティラピア市場レポートは、生産、消費、貿易動向、主要なプレーヤー、投資機会の詳細な分析を提供します。グローバルなティラピアの生産が超えています年間600万トン、中国が貢献しています180万トンそしてエジプトが生産しています100万トン、それらを上位2人のプロデューサーにします。このレポートは、輸出入の傾向を強調しており、米国が以上に輸入していることに注意してください500,000メートルトンヨーロッパが輸入している間、毎年ティラピアの250,000メートルトン。また、持続可能性を高める再循環養殖システム(RAS)などの技術的進歩も検討しています。業界に影響を与える規制政策と競争力のある景観の洞察が、価格設定のダイナミクスと将来の市場予測とともにカバーされています。

ティラピア市場レポートの詳細な範囲とセグメンテーション
報告報告 詳細を報告します

カバーされているアプリケーションによって

新鮮な凍結、食品加工

カバーされているタイプごとに

ティラピア、ティラピアのフィレット

カバーされているページの数

112

カバーされている予測期間

2025〜2033

カバーされた成長率

予測期間中のCAGR 1.8%

カバーされている値投影

2033年までに15314.77

利用可能な履歴データ

2020年から2023年

カバーされている地域

北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカ

カバーされた国

米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル

よくある質問

  • ティラピア市場は2033年までに触れると予想される価値は?

    世界のティラピア市場は、2033年までに1億5314.77百万米ドルに達すると予想されます。

  • ティラピア市場は2033年までに展示されると予想されるCAGRは何ですか?

    ティラピア市場は2033年までに0.018を展示すると予想されます。

  • ティラピア市場のトッププレーヤーは誰ですか?

    中国、エジプト、米国、インドネシア、フィリピン、タイ、ブラジル、ベトナム、コロンビア、エクアドル、ミャンマー、マレーシア、ウガンダ、バングラデシュ

  • 2024年のティラピア市場の価値は何でしたか?

    2024年、ティラピアの市場価値は13285.67百万米ドルでした。

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