베타 글루칸 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (가용성 베타 글루칸, 불용성 베타 글루칸), 응용 프로그램 (음료, 유제품, 제약, 베이커리 및 가공 식품, 기타), 지역 통찰력 및 예측 2033 년

베타 글루칸 시장 규모

베타 글루칸 시장 규모는 2024 년에 9 억 9,900 만 달러였으며 2033 년까지 2025 년에 9 억 9,460 만 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 6.4%의 CAGR을 나타 냈습니다 [2025-2033].

미국 베타 글루칸 시장은 면역 건강과 전반적인 건강을 증진시키는 기능성 식품 및식이 보조제에 대한 수요가 증가함에 따라 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다. 천연 성분의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가는 시장 확장에 크게 기여하고 있습니다. 시장은 제품 제형 및 전달 방법의 혁신에 중점을 둔 주요 업체의 존재가 특징입니다. 베타-글루칸에 대한 수요는 특히 영양 및 제약 부문에서 특히 높으며, 식물 기반 및 지속 가능한 출처에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 또한 예방 건강 관리의 광범위한 인기와 건강하고 깨끗한 라벨 제품으로의 전환은이 지역의 시장 성장을 주도하고 있습니다.

베타 글루칸 시장은 건강 보충제, 기능성 식품 및 제약의 응용이 증가함에 따라 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 자연적으로 발생하는 다당류 인 Beta-Glucan은 면역 부스팅 특성과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 역할로 알려져 있습니다. 건강과 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라, 특히 혐의로 인해 소비자들은 베타 글루칸과 같은 천연 성분을 향해 면역 기능과 전반적인 복지를 향상시키고 있습니다. 기능성 식품 및식이 보조제에 대한 수요가 증가함에 따라 베타 글루코 추출 및 정제 기술의 혁신과 함께 시장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다.

베타 글루칸 시장 동향

베타 글루칸 시장은 변화하는 소비자 선호도와 기술 발전을 반영하는 몇 가지 저명한 트렌드를 목격하고 있습니다. 가장 중요한 트렌드 중 하나는식이 보조제의 식물성 및 천연 성분에 대한 수요 증가입니다. 소비자의 약 40%가 베타 글루칸을 포함한 천연 제품으로 이동하여 면역 건강과 전반적인 건강을 지원하고 있습니다. 또한, 식품 산업에서의 베타 글루칸의 적용은 콜레스테롤 저하 및 심장 건강상의 이점으로 인해 기능성 식품의 25% 이상이 핵심 요소로 통합되어 확장되고 있습니다.

장 건강의 이점에 대한 인식의 증가는 베타 글루칸 시장에 연료를 공급하는 또 다른 추세입니다. 소비자의 약 30%가 장 건강을 우선시하고 있으며, 이로 인해 소화 건강을 지원하는 가용성 섬유 인 베타 글루칸에 대한 수요가 급증했습니다. 또한 시장은 소비자가 특정 건강 요구에 맞는 보충제를 찾고있는 개인화 된 영양의 인기가 높아짐에 따라 혜택을 받고 있습니다. 결과적으로 베타 글루칸 제품의 20% 이상이 면역지지, 심혈관 건강 및 체중 관리와 같은 특정 건강 상태를 목표로 맞춤화되었습니다.

제약 산업에서 베타-글루칸은 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 만성 질환에 대한 보조 요법으로 지상을 벌이고 있습니다. 베타 글루칸과 관련된 임상 시험의 거의 35%가 이러한 조건에 중점을두고 질병 관리에 기여할 가능성을 반영합니다. 기능성 식품 부문은 또한 글루텐 프리 및 유기 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 영향을 받고 있습니다. 새로운 베타 글루칸 기반 제품의 약 25%는 글루텐이 없으며식이 제한이있는 소비자에게 제공됩니다. 건강 중심 생활의 지속적인 추세는 식품 및 보충제 카테고리에서 베타 글루칸 기반 제품을 추가로 채택 할 것으로 예상됩니다.

베타 글루칸 시장 역학

베타 글루칸 시장은 성장과 발전에 영향을 미치는 다양한 역학에 의해 형성됩니다. 베타 글루칸의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지는 것은 시장 성장의 주요 동인 중 하나입니다. 건강에 민감한 소비자가 점점 더 천연 성분으로 바뀌면서 베타 글루칸의 면역 부스팅, 항염증제 및 콜레스테롤 저하 특성이 광범위한 인식을 얻고 있습니다. 소비자의 약 40%가 현재 면역 건강에 기여하는 성분을 찾고 베타 글루칸을 건강 보조제와 기능성 식품에서 인기있는 선택으로 만듭니다.

베타 글루칸의 추출 및 정제에서의 기술 발전도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 보다 효율적이고 비용 효율적인 추출 방법의 개발로 인해 제조업체는 귀리, 보리 및 버섯과 같은 다양한 소스에서 고품질 베타 글루칸을 더 쉽게 공급할 수있었습니다. 결과적으로 고급 베타 글루칸의 가용성이 증가하여 더 넓은 범위의 응용 프로그램에서 사용할 수있는 새로운 기회가 열렸습니다.

또한, 전자 상거래 플랫폼의 글로벌 확장은 베타 글루칸 기반 제품을 더 광범위한 잠재 고객에게보다 쉽게 ​​이용할 수있게함으로써 시장에 영향을 미치고 있습니다. 소비자의 약 30%가 현재 온라인으로 건강 보조제와 기능 식품을 구매하는 것을 선호하여 온라인 입지를 향상시키기 위해 제조업체를 운전하는 것을 선호합니다. 이 디지털 교대는 소비자 기반을 확장 할뿐만 아니라 제조업체가 장벽을 최소화하는 국제 시장에 도달 할 수있게합니다. 베타 글루칸 응용 프로그램의 연구 개발 증가와 결합 된 이러한 역학은 향후 몇 년 동안 시장의 확장에 힘을 실어 줄 것으로 예상됩니다.

시장 성장 동인

"면역 부스트 제품에 대한 소비자 수요 증가"

베타-글루칸 시장의 성장에 대한 주요 동인 중 하나는 면역 부스링 제품에 대한 소비자 수요가 증가한다는 것입니다. 소비자의 약 45%가 이제 면역 체계를 향상시키는식이 보조제와 기능성 식품을 찾습니다. 베타 글루칸의 면역 반응을 자극하는 능력은 면역 건강 개선을 목표로하는 제품에서 인기있는 성분이되었습니다. 예방 건강에 대한 인식, 특히 혐의로 인해 계속 증가함에 따라 베타 글루칸은 소비자의 일상 건강 요법에서 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 자연 성분을 추구하는 건강 의식 소비자의 증가는 시장 성장을 더욱 추진합니다.

시장 제한

"베타 글루칸의 높은 생산 비용"

인기가 높아지고 있음에도 불구하고 베타 글루칸 시장은 높은 생산 비용과 관련된 과제에 직면 해 있습니다. 베타 글루칸, 특히 귀리 및 버섯과 같은 천연 공급원의 추출 및 정제 과정은 비쌀 수 있으며, 제조업체의 약 25%가 이러한 비용을 주요 구속으로 인용합니다. 또한 원자재 가격의 변동성은 비용 관리를 더욱 복잡하게 만듭니다. 높은 생산 비용은 베타 글루칸 기반 제품의 경제성, 특히 가격 민감성이 주요 관심사 인 신흥 시장에서 저렴한 가격을 제한 할 수 있습니다. 이 문제는 세계 시장, 특히 가격에 민감한 지역에서 베타 글루칸의 광범위한 채택을 방해 할 수 있습니다.

시장 기회

"개인화 된 영양에서 베타 글루칸의 채택 증가"

개인화 된 영양의 성장은 베타 글루칸 시장에 중요한 기회를 제공합니다. 더 많은 소비자가 특정 건강 요구를 해결하는 맞춤형식이 보조제를 선택함에 따라 베타 글루칸은 다양한 건강상의 이점으로 인해 견인력을 얻고 있습니다. 개인화 된 영양은 향후 몇 년 동안 20% 증가 할 것으로 예상되며, 면역 건강, 소화 건강 및 심혈관 건강을 지원하도록 설계된 베타 글루칸 기반 제품에 대한 강력한 수요가 생길 것으로 예상됩니다. 제조업체는 개별 건강 목표와 일치하는 맞춤형 베타 글루칸 보충제를 제공하여 개인화 된 웰빙 제품의 확장 시장을 활용하여 이러한 추세를 활용할 수 있습니다.

시장 과제

"규제 장애물 및 표준화 문제"

베타 글루칸 시장의 주요 과제는 복잡한 규제 환경 및 표준화 문제를 탐색하는 것입니다. 베타 글루칸 공급 업체의 약 30%는 다른 지역의 일관되지 않은 규제 프레임 워크와 관련된 문제에 직면하여 시장 확장을 방해 할 수 있습니다. 베타-글루칸 순도 및 복용량에 대한 균일 한 표준이 없기 때문에 제조업체는 제품 품질 및 안전을 보장하기가 어렵고 소비자 신뢰를 제한 할 수 있습니다. 규제 지연 및 불일치는 또한 신제품의 시장 간 시장 시간을 증가시켜 수익성에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 과제는 제조업체가 시장 진입 장벽을 극복하기 위해 규정 준수 및 인증 프로세스에 투자해야합니다.

세분화 분석

베타 글루칸 시장은 제품의 유형 및 적용에 따라 세분화되어 식품, 제약 및 개인 관리를 포함한 다양한 산업에 적용됩니다. 시장은 가용성과 불용성 베타 글루칸의 두 가지 주요 유형으로 나뉩니다. 가용성 베타 글루코 칸은 콜레스테롤 감소 및 면역 강화와 같은 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해 식품 및식이 보조제에 널리 사용됩니다. 반면에 불용성 베타 글루코 칸은 주로 피부 건강을 지원하고 상처 치유를 촉진하는 능력을 위해 제약 및 화장품 부문에서 주로 활용됩니다. 응용 분야에서 베타 글루코 인들은 음료, 유제품, 제약, 빵집 및 가공 식품 등의 사용을 찾습니다. 이 산업에서 베타 글루칸에 대한 수요는 건강상의 이점에 대한 인식과 천연 성분에 대한 수요 증가로 인해 발생합니다.

유형별

• 가용성 베타 글루칸 : 가용성 베타 글루코 칸스는 글로벌 베타 글루칸 시장의 약 55%를 차지합니다. 이러한 유형의 베타 글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 향상시키는 능력을 높이기 위해 고도로 인기를 얻고 있습니다. 소화 시스템 및 면역 지원과 관련된 건강상의 이점으로 인해 기능성 식품, 음료 및식이 보조제에 널리 사용됩니다. 특히 북미와 유럽에서 기능성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 소비자가 건강과 건강을 향상시키는 자연적인 방법을 모색함에 따라 가용성 베타 글루칸 시장 시장을 크게 향상 시켰습니다. 더 많은 연구가 건강상의 이점을 지원함에 따라이 부문은 계속 증가하고 있습니다.

• 불용성 베타 글루칸 : 불용성 베타 글루코 칸은 전 세계 시장 점유율의 약 45%를 보유하고 있습니다. 이 베타 글루코 칸은 상처 치유 및 피부 재생을 촉진하는 특성으로 인해 제약 및 화장품 산업에서 주로 사용됩니다. 그들은 피부의 장벽을 강화하고 진정 자극을 강화하는 데 도움이되므로 스킨 케어 제품에서 발견됩니다. 또한, 불용성 베타 글루코 칸은 궤양 및 기타 위장병과 같은 상태를 치료할 수있는 잠재력에 대한 치료 적용에 사용됩니다. 자연 스킨 케어 및 치료 제품의 이점에 대한 인식이 증가함에 따라, 불용성 베타 글루칸에 대한 수요는 선진국과 신흥 시장 모두에서 계속 증가하고 있습니다.

응용 프로그램에 의해

• 음료수: 음료 세그먼트는 베타 글루칸의 가장 큰 응용 프로그램 중 하나이며 시장의 약 30%를 차지합니다. Beta-Glucan은 콜레스테롤을 낮추고 면역 기능을 향상시키는 능력으로 인해 주스, 스무디 및 건강 음료를 포함한 기능성 음료에 점점 더 많이 사용됩니다. 또한 에너지 수준과 소화를 향상시키는 데있어 역할을 위해 스포츠 음료에 활용됩니다. 기능 및 강화 음료, 특히 북미 및 유럽과 같은 지역에서 소비자의 관심이 커지는 것은이 응용 프로그램에서 베타 글루칸 시장을 주도하고 있습니다.

• 유제품 : 베타 글루칸은 유제품에 사용되며 시장의 약 25%를 차지합니다. 이 제품의 영양 프로파일을 향상시키기 위해 요구르트, 우유 및 치즈에 통합되어 있습니다. Beta-Glucan은 유제품 음료 및 강화 된 우유 제품에서 특히 인기가 있으며 소화 건강을 개선하고 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다. 프로 바이오 틱 및 영양가 풍부한 식품에 대한 수요 증가와 함께 기능성 유제품의 추세가 증가함에 따라이 분야에서 베타 글루칸의 성장을 촉진하고 있습니다.

• 의약품 : 제약 부문에서 베타 글루칸은 면역 부스팅 및 항 염증 특성에 사용되며 시장의 약 20%에 기여합니다. 보충제, 국소 연고 및 상처 치유 치료에 사용됩니다. 제약, 특히 면역 지원을 위해 천연 성분의 건강상의 이점에 대한 인식이 커지면 베타 글루칸의 사용이 증가하고 있습니다. 또한, 암 및 심혈관 질환에 대한 치료의 역할은이 세그먼트에서 더 많은 성장을 주도하고 있습니다.

• 베이커리 및 가공 식품 : 빵집 및 가공 식품 부문은 전 세계 베타 글루칸 시장의 약 15%를 차지합니다. 베타-글루코 칸은 섬유 함량을 개선하고 이러한 제품의 영양가를 향상시키기 위해 빵, 머핀 및 기타 구운 제품에 추가됩니다. 식품 산업에서 더 건강하고 고 섬유질 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 베이커리 제품에서 베타 글루칸의 채택을 주도하고 있습니다. 소화 건강을 촉진하는 기능성 식품에 대한 소비자의 선호도는 시장의 확장에 기여하고 있습니다.

• 기타 : 시장의 나머지 10%는 화장품 및 동물 사료를 포함한 다른 응용 프로그램에 기인합니다. 베타 글루코 칸은 스킨 케어 제품에 보습 및 노화 방지 특성에 점점 더 많이 사용됩니다. 또한, 이들은 가금류 및 가축 산업에서 가축의 건강 및 면역 체계를 개선하기 위해 동물 사료에 사용됩니다.

베타 글루칸 지역 전망

글로벌 베타 글루칸 시장은 북미, 유럽 및 아시아 태평양 지역이 시장 점유율 측면에서 주도권을 잡고 다양한 지역에서 성장을 겪고 있습니다. 북미는 건강과 건강에 중점을 두어 기능성 식품 및 자연 보충제에 대한 소비자 선호도가 높아져 시장을 지배합니다. 유럽은 식품 및 제약 산업 모두에서 베타 글루칸에 대한 상당한 수요로 밀접하게 따릅니다. 아시아 태평양은 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 일회용 소득 증가로 인해 고성장 지역으로 부상하고 있습니다. 중동 및 아프리카는 기능성 식품과 자연 요법에 대한 관심이 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 점진적으로 성장할 것으로 예상됩니다.

북아메리카

북미는 전 세계 베타 글루칸 시장의 약 40%를 보유하고 있습니다. 이 지역은 높은 수준의 건강 의식과 천연 성분에 대한 수요 증가로 인해 기능성 식품 및 보충제의 가장 큰 소비자입니다. 미국은 시장을 이끌며 소비자들은 콜레스테롤 저하 및 면역 부스팅 혜택을 위해 베타 글루칸을 찾고 있습니다. 식품 및 음료 제품에서 베타 글루칸의 채택이 증가하고 번성하는식이 보충제 시장과 함께이 지역의 시장 성장을 더욱 주도합니다. 캐나다는 또한 기능성 식품 및 건강 강화 제품에 대한 수요가 증가하는 시장에 기여합니다.

유럽

유럽은 글로벌 베타 글루칸 시장의 약 35%를 차지합니다. 이 지역의 베타 글루칸에 대한 수요는 주로 기능성 식품, 특히 심장 건강 및 소화 혜택을 제공하는 음식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 독일, 영국 및 프랑스와 같은 국가는 베타 글루칸, 특히 유제품 및 베이커리 제품의 주요 시장입니다. 유럽의 제약 산업은 또한 베타 글루칸의 상당한 소비자이며 면역 부스팅 보충제 및 스킨 케어 제품에 대한 사용이 증가하고 있습니다. 강력한 규제 프레임 워크와 유럽의 건강과 건강에 중점을 둔 것은이 지역의 베타 글루칸 시장의 성장에 기여합니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 전 세계 베타 글루칸 시장의 약 20%를 보유하고 있습니다. 이 지역은 일본, 중국 및 인도와 같은 국가에서 일회용 소득이 증가하고 건강상의 이점에 대한 인식이 증가함에 따라 베타 글루칸에 대한 수요를 주도하는 빠른 성장을 목격하고 있습니다. 일본에서 베타 글루칸은 기능성 음료에 광범위하게 사용되는 반면, 중국과 인도에서는 제약 부문이 수요의 핵심 동인입니다. 더 건강한 라이프 스타일로의 전환과 함께식이 보조제의 인기가 증가함에 따라 아시아 태평양 지역의 베타 글루칸 시장의 성장에 기여하고 있습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역은 전 세계 베타 글루칸 시장의 약 5%를 보유하고 있습니다. 이 지역은 특히 건강과 건강에 중점을두고있는 걸프 협력 협의회 (GCC) 국가에서 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다. 이 지역의 더 많은 소비자가 건강상의 이점을 위해 천연 성분으로 전환함에 따라 기능성 식품 및식이 보조제에 대한 베타 글루칸에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 중동의 제약 및 화장품 산업은 또한 스킨 케어 제품 및 면역 부스링 보충제에서 베타 글루칸의 사용이 증가함에 따라 시장의 성장에 기여하고 있습니다.

주요 베타 글루칸 시장 회사 목록

• Lesaffre

• DSM

• 바이오 스프링거

• lallemand

• 관련 영국 식품

• 생물학

• 테이트 & 라일

• 가루다 국제

• Alltech

• Cepro

상위 2 개 회사가 가장 높습니다 

• Lesaffre : Lesaffre는 시장 점유율이 약 25%로 베타 글루칸 시장을 이끌고 있습니다. 발효 기술에 대한 회사의 전문 지식과 식품, 제약 및 미용 산업을위한 베타 글루칸 제품의 강력한 포트폴리오는 이러한 지배적 인 위치를 유지하는 데 도움이되었습니다.

• DSM : DSM은 시장의 약 20%를 차지하는 두 번째로 높은 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 식이 보조제와 기능성 식품에 베타 글루칸의 혁신적인 사용과 함께 건강 및 웰빙 제품에 중점을두면 시장 강도에 크게 기여합니다.

투자 분석 및 기회

베타 글루칸 시장은 최근 몇 년 동안 면역 지원 향상, 콜레스테롤 규제 및 장 건강과 같은 건강상의 이점을 제공하는 기능성 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 투자를 목격했습니다. 시장에 대한 투자의 약 40%가 추출 방법을 개선하고 식품, 음료, 제약 및 화장품의 베타 글루칸에 대한 다양한 응용 분야를 확장하는 것을 목표로 연구 개발에 중점을 둡니다.

자연 및 식물 기반 성분의 인기가 높아지는 것은 또 다른 주요 동인이며, 시장 투자의 30%가 플랜트 자식 베타 글루칸의 개발을 향한 것입니다. 기업들은 클린 레이블 및 친환경 제품에 대한 소비자 요구를 충족시키기 위해 지속 가능한 소싱 및 생산 관행을 점점 더 채택하고 있습니다.

의약품 및 영양 부문은 심혈관 건강 및 면역계 지원과 같은 특정 건강 문제를 목표로하는 베타 글루칸 기반 보충제 및 기능성 식품의 개발을 향한 투자의 약 20%가 강력한 기회를 나타냅니다.

또한, 예방 의료 의료 및 합성 약물에 대한 자연 대안에 대한 소비자 선호도가 상승하는 것은 시장에서 상당한 기회를 창출하고 있습니다. 투자의 약 10%는 고품질 베타 글루칸 제품에 대한 전 세계 수요 증가를 충족시키기 위해 생산 시설의 확장에 중점을두고 있습니다.

신제품 개발

베타 글루칸 시장은 다양한 부문, 특히 건강 보충제 및 기능성 식품에 새로운 제품을 도입함으로써 지속적인 혁신을 보았습니다. 지난 몇 년 동안 신제품 개발의 약 50%가 베타 글루칸의 생체 이용률과 효능을 향상시키는 데 중점을 두었습니다. 제조업체는 최종 제품의 순도와 효능을 향상시키기 위해 새로운 추출 기술과 정제 생산 공정을 탐색하고 있습니다.

신제품 개발의 약 30%가 식품 및 음료 부문을 대상으로하며, 그라 놀라 바, 스무디 및 베이커리 제품과 같은 광범위한 기능성 식품에 베타 글루칸을 통합 한 회사와 함께. 이 제품은 면역 지원 및 소화 건강상의 이점을 제공하는 것으로 판매되며, 기능적, 건강에 부스트하는 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

제품 혁신의 나머지 20%는 베타 글루칸 기반 스킨 케어 및 화장품을 개발하는 데 중점을 두어 성분의 항 염증 및 보습 특성을 활용합니다. 이 새로운 제형은 깨끗하고 효과적인 성분이 매우 인기있는 자연 뷰티 산업에서 견인력을 얻고 있습니다.

베타 글루칸 시장의 제조업체의 최근 개발

• Lesaffre는 면역 기능 향상을 목표로 한 새로운 고음 베타 글루칸 보충제를 출시하여 Nutraceutical Industry에서 시장 점유율이 25% 증가했습니다.

• DSM은 혁신적인 수용성 베타 글루칸 제형을 도입하여 생체 이용률을 15%향상시켜 기능성 식품의 흡수를 더 잘 흡수 할 수있었습니다.

• Bio Springer는 주요 제약 회사와 제휴하여 심혈관 건강을위한 베타 글루칸 기반 약물을 개발하여 제품 제공을 20%확장했습니다.

• Tate & Lyle은 음료 산업을위한 새로운 베타 글루칸이 풍부한 섬유 제품을 도입하여 기능 음료의 제품 채택이 10% 증가했습니다.

• Associated British Foods는 화장품 산업을위한 새로운 식물 소스 베타 글루칸 제품 라인을 시작하여 미용 시장의 입지를 18%확장했습니다.

보고서 적용 범위

베타 글루칸 시장은 식품, 음료, 영양소 및 화장품을 포함한 다양한 부문에서 분석됩니다. 북미는 기능성 식품 및식이 보조제에 대한 강력한 수요로 인해 전 세계 시장의 35%를 차지하는 시장 점유율이 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 유럽은 시장의 30%, 특히 건강 부스 성분에 대한 수요가 증가하고있는 영양 및 제약 부문에서 시장의 30%를 밀접하게 따릅니다.

아시아 태평양 지역은 시장 점유율의 20%를 차지하며 중국과 일본과 같은 국가의 예방 의료 및 자연 성분에 대한 관심이 높아집니다. 시장의 나머지 15%는 라틴 아메리카 및 중동 지역에 기인하며, 여기서 베타 글루칸의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 점차 증가하고 있습니다.

제조업체는 R & D에 집중하고 있으며, 생체 이용률 향상 및 건강 이점을 포함하여 제품 제형 개선에 전념하는 시장 활동의 50%가 있습니다. 약 30%의 자원이 식품 및 음료 부문으로 향하고 있으며 20%는 미용 산업의 존재를 확대하는 것을 목표로합니다.