통조림 야채 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (토마토, 당근, 완두콩, 옥수수, 시금치, 채소 혼합, 기타), 응용 분야 (상점 기반, 비 매장 기반), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

통조림 야채 시장 규모

전세계 통조림 야채 시장 규모는 2024 년에 1 억 1,152 만 달러로 평가되었으며 2025 년에 1 억 1,532 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 2033 년까지 1,53 억 6,600 만 달러로 더 확대되며 예측 기간 동안 CAGR이 3.4%를 나타 냈습니다 [2025-2033].

미국 통조림 야채 시장은 편리하고 선반 안정적인 식품 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아지고 영양 혜택에 대한 인식 증가, 가구 및 식품 서비스 부문 모두에서 즉시 먹을 수있는 식사에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 또한, 포장의 혁신, 소매 유통 채널의 확장 및 식물 기반식이의 인기가 증가함에 따라 미국 지역의 시장 성장을 더욱 강화하고 있습니다.

통조림 야채 시장은 글로벌 식품 산업에서 중요한 역할을하며 편리하고 오래 지속되는 식품 옵션에 대한 수요를 해결합니다. 이 시장은 통조림 완두콩과 옥수수에서 아티 초크와 같은 이국적인 야채에 이르기까지 다양한 제품 제품이 특징입니다. 건강한 식습관과 음식 보존에 대한 소비자 인식이 커지면 통조림 야채의 인기가 크게 높아졌습니다. 또한 도시화와 바쁜 생활 양식의 증가는 먹을 수 있고 매장하기 쉬운 식품에 대한 수요를 자극했습니다. 제조업체는 다양한 소비자 선호도를 수용하기 위해 포장 및 풍미의 혁신에 중점을두고 있으며 지속 가능성 이니셔티브는 미래의 생산 관행을 형성하고 있습니다.

통조림 야채 시장 동향

통조림 야채 시장은 소비자 행동과 식품 기술의 발전으로 인해 빠르게 발전하고 있습니다. 소비자의 약 60%가 편의성, 준비 용이성 및 긴 유령 수명을 위해 통조림 야채를 선호하여 현대식 주방에서 자리를 굳 힙니다. 유기농 통조림 야채에 대한 수요는 급증하여 건강에 민감한 소비자가 방부제가없고 화학적이없는 식품 옵션을 추구함에 따라 전체 시장 점유율의 거의 30%에 기여했습니다. 이러한 추세는 식품 안전 및 지속 가능성에 대한 인식을 높이면 더욱 뒷받침됩니다.

지속 가능한 포장 솔루션은 중점이되었으며, 제조업체의 40% 이상이 BPA 프리 캔 및 재활용 가능한 대안을 포함한 친환경 포장재를 채택하여 증가하는 환경 문제를 해결했습니다. 이러한 변화는 윤리적 소비를 우선시하는 밀레니엄 세대와 Z 세대의 지속 가능한 제품에 대한 선호도와 일치합니다. 더욱이, 단일 개인 가구와 소규모 가족으로 인해 단일 서빙 통조림 야채에 대한 수요가 25% 증가했습니다.

지역적으로 아시아 태평양 시장은 빠른 도시화, 변화하는식이 패턴 및 저렴한 사용 가능한 식품 제품을 선호하는 전 세계 생산의 45%로 지배적입니다. 북미와 유럽은 또한 핵심 시장이며, 풍미와 강화 옵션의 혁신은 성장을 주도하고 있습니다. 실제로, 2023 년에 출시 된 새로운 통조림 야채 제품의 약 20%는 강화 된 영양소 또는 독특한 양념 혼합을 통합하여 다양성과 건강상의 이점을 추구하는 소비자에게 호소했습니다.

통조림 야채 시장 역학

운전사

"편리한 음식 옵션에 대한 선호도 증가"

편리한 식품 옵션에 대한 수요 증가는 통조림 야채 시장에서 중요한 운전자입니다. 전 세계 가정의 약 60%가 긴 유적 수명과 준비 용이성을 위해 통조림 야채를 선호하여 바쁜 생활 방식의 필수품입니다. Urbanization 은이 추세를 더욱 증폭 시켰으며, 도시 가정의 70%가 시간을 절약하기 위해 즉시 먹을 수있는 통조림 제품을 선택했습니다. 일부 지역의 전체 가구의 25%를 차지하는 독신 가구는 폐기물을 줄이기 위해 더 작은 통조림 부분을 선호하고 있습니다. 또한 제조업체의 40%가 친환경 포장을 도입하여 지속 가능성에 민감한 소비자에게 호소하고 광범위한 채택을 주도했습니다.

제한

"방부제 및 첨가제에 대한 우려"

통조림 야채에서 방부제와 첨가제 사용에 대한 건강 문제는 시장 성장에 큰 장벽으로 남아 있습니다. 한 설문 조사에 따르면 소비자의 40%가 화학 방부제의 잠재적 인 건강 위험에 대한 걱정으로 인해 통조림 제품을 구매하는 것을 주저합니다. 응답자의 약 35%가 이러한 우려 때문에 통조림 야채보다 신선한 야채 또는 냉동 야채를 선호한다고 응답했습니다. 또한, 많은 지역의 규정은 특정 첨가제의 사용을 제한하여 제품 제형의 20%에 영향을 미칩니다. 이 규제 감독은 제조업체가 제품 안정성이나 저장 수명을 손상시키지 않으면 서보다 건강한 대안을 혁신하고 제공하는 데 어려움을 겪습니다.

기회

"유기농 및 지속 가능한 제품의 혁신"

유기농 및 친환경 통조림 야채에 대한 수요가 급증하면 제조업체에게 유리한 기회가 제공됩니다. 유기농 통조림 야채는 현재 시장 점유율의 30%를 차지하며 화학적 및 건강에 민감한 식품 옵션으로의 전환이 증가하고 있습니다. 또한 2023 년에 신제품 출시의 45%가 유기농 인증을 선보였으며, 건강에 민감한 소비자의 확장 된 인구 통계를 대상으로했습니다. 제조업체는 또한 지속 가능성 추세를 활용하고 있으며, 회사의 40%가 재활용 가능 또는 생분해 성 포장을 채택하고 있습니다. 유기농 및 지속 가능한 제품에 대한 이중 초점은 소비자 선호도를 다룰뿐만 아니라 브랜드 충성도를 강화하고 프리미엄 가격 전략에 대한 문을 열어줍니다.

도전

"원료 공급의 변동"

공급망 파괴 및 원자재 부족은 통조림 야채 시장에 큰 도전을 제기합니다. 공급 업체의 약 30%가 작물 수익에 영향을 미치는 악천후로 인해 중단을보고했습니다. 운송 지연은 이러한 문제를 악화 시켰으며, 제조업체의 20%가 물류 비효율로 인해 비용이 증가했습니다. 결과적으로 생산 비용은 최대 15%증가하여 제조업체가 경쟁력있는 가격을 유지하면서 비용을 관리하도록 압력을가했습니다. 이러한 과제를 해결하려면 생산을 위해 꾸준하고 신뢰할 수있는 원자재 공급을 보장하기 위해보다 탄력적 인 공급망 및 현지 농민과의 협력에 대한 투자가 필요합니다.

세분화 분석

통조림 야채 시장은 유형 및 응용 프로그램으로 분류되어 다양한 제품과 채널이 소비자 요구에 맞는 방법에 대한 포괄적 인 견해를 제공합니다. 시장에는 토마토, 당근, 완두콩, 옥수수, 시금치, 야채 블렌드 및 기타 야채가 포함되며 각각의 특정 요리 및 영양 목적을 제공합니다. 토마토와 옥수수는 다재다능 함과 레시피에서 광범위한 사용으로 인해 지배적입니다. 야채 블렌드는 편리하고 영양 균형 잡힌 옵션으로 추진력을 얻고 있습니다. 아티 초크 및 아스파라거스와 같은 시금치와 틈새 야채는 건강 의식과 미식가 소비자를 수용합니다.

응용 프로그램에 의해 시장은 매장 기반 및 비 매장 기반 채널로 나뉩니다. 상점 기반 판매는 슈퍼마켓 및 소매점에서 제공되는 접근성과 다양성에 의해 주도되는 대다수의 점유율을 유지합니다. 전자 상거래 플랫폼을 포함한 비 매장 기반 채널은 온라인 쇼핑에 대한 선호도가 높아짐에 따라 빠른 성장을 목격하고 있습니다. 이 세분화는 전통적인 구매자와 기술에 정통한 소비자의 요구를 다루는 역동적 인 시장 구조를 반영합니다.

유형별

• 토마토 :토마토는 시장을 이끌며 총 판매량의 약 35%를 차지합니다. 그들의 높은 수요는 소스, 수프 및 기타 요리 스테이플에서 광범위한 사용에 의해 주도됩니다. 또한, 통조림 토마토는 편의성과 연간 가용성을 위해 선호됩니다.

• 붉은 머리털:당근은 시장의 약 15%를 차지합니다. 그들은 먹을 수있는 식사, 이유식 및 수프에서 인기가 있습니다. 당근에 대한 수요는 영양소 밀도가 높은 식단에 중점을 둔 지역에서 특히 높습니다.

• 완두콩 :완두콩은 시장 점유율에 거의 20%를 기여합니다. 생생한 색, 달콤한 맛 및 다양성은 샐러드, 스튜 및 준비된 요리의 스테이플 성분을 만듭니다. 그들은 특히 빠른 식사 준비에 선호됩니다.

• 옥수수:옥수수는 총 점유율의 25%로 강력한 시장 존재를 보유하고 있습니다. 달콤한 옥수수는 특히 인기가 있으며 간식, 샐러드 및 수프에 사용됩니다. 젊은 소비자와 가족은 풍미와 사용 편의성을 위해 통조림 옥수수를 선호합니다.

• 시금치:시금치는 시장의 약 10%를 차지합니다. 철 및 기타 영양소를 찾는 건강 의식 소비자가 선호합니다. 통조림 시금치는 일반적으로 파스타, 캐서롤 및 딥과 같은 요리에 사용됩니다.

• 야채 블렌드 :야채 블렌드는 시장의 약 20%를 구성합니다. 이 블렌드는 편의성과 균형 잡힌 영양 내용으로 인기를 얻고 있으며, 조리 대기식 식사 옵션을 찾는 바쁜 개인에게 제공됩니다.

• 기타 :아티 초크와 아스파라거스를 포함한 다른 채소는 시장의 약 5%를 차지하고 있습니다. 이 틈새 제품은 미식가 소비자와 전문화 된 요리 용으로 인기가 있습니다.

응용 프로그램에 의해

• 상점 기반 :매장 기반 채널은 시장을 지배하여 판매의 약 70%를 차지합니다. 슈퍼마켓 및 식료품 점은 편의성, 다양성 및 제품을 물리적으로 검사하는 능력으로 인해 통조림 야채의 주요 쇼핑 목적지로 남아 있습니다. 또한,이 매장의 홍보 제안 및 할인은 대규모 소비자 기반을 유치합니다.

• 비 매장 기반 :전자 상거래 플랫폼과 같은 비 매장 기반 채널은 시장에 약 30%를 기여합니다. 온라인 쇼핑이 점점 인기를 얻음에 따라이 부문은 급격히 증가하고 있습니다. 소비자는 사용 편의성, 홈 배달 옵션 및 가격 및 브랜드 비교 기능을 선호합니다. 또한 밀레니엄 세대와 젊은 쇼핑객의 40%가 이제 디지털 플랫폼에서 제공되는 시간 제약 및 홍보 거래로 인해 온라인으로 통조림 야채를 구매하는 것을 선호합니다.

지역 전망

통조림 야채 시장은 문화적 선호, 경제 상황 및식이 동향에 영향을받는 지역 전체에 걸쳐 다양한 성장 패턴을 나타냅니다. 북아메리카와 유럽은 성숙한 시장이며, 식품 가공 산업이 확립되어 편리한 식사 옵션에 대한 선호도로 인해 통조림 야채가 높아집니다. 아시아 태평양은 도시화,식이 습관 변화, 가처분 소득 증가로 인해 빠른 성장을 겪고 있습니다. 중동 및 아프리카는 신흥 시장으로, 인구 증가와 선반 안정 식품에 대한 관심이 증가함에 따라 수요가 주로 수요가 발생합니다. 각 지역의 고유 한 소비자 선호도 및 시장 역학은 통조림 야채 산업의 전반적인 확장에 기여합니다.

북아메리카

북미는 통조림 야채의 주요 시장이며,이 제품의 50% 이상이 정기적으로 이러한 제품을 구매합니다. 미국과 캐나다의 소비자는 총 지역 판매의 약 40%를 차지하는 통조림 옥수수와 완두콩을 선호합니다. 유기농 및 지속 가능한 제품의 인기도 증가하고 있으며 시장 점유율의 30%가 현재 친환경 통조림 야채로 구성되어 있습니다. 또한 BPA 프리 패키징 및 영양소 강화 옵션과 같은 혁신은 의식 의식 소비자를위한 견인력을 얻고 있습니다. 슈퍼마켓은이 지역의 총 판매량의 거의 70%를 보유하고 있으며 분배를 지배합니다.

유럽

유럽은 통조림 야채의 성숙한 시장이며, 소비자의 60%가 편의를 구매 결정의 핵심 요소로 인용합니다. 독일, 프랑스 및 영국과 같은 국가는 지역 판매의 45%를 차지하는 가장 큰 소비자입니다. 유기농 통조림 야채는 인기를 얻고 있으며, 유럽 가정의 약 35%가 방부제없는 옵션을 선택합니다. 또한 야채 블렌드가 선호되는 선택이되어 시장의 20%에 기여합니다. 소매점은 지배적 인 유통 채널이며, 온라인 판매는 편의를 추구하는 젊은 소비자들에 의해 꾸준한 속도로 증가하고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 통조림 야채에서 가장 빠르게 성장하는 시장 중 하나이며, 전 세계 생산량의 거의 45%를 차지합니다. 도시화와 변화하는식이 습관은 중국, 인도 및 일본과 함께 지역 소비를 선도하는 주요 동인입니다. 이 지역의 소비자의 약 25%는 통조림 야채 혼합을 선호하며 편리한 식사 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 친환경 포장의 채택도 증가하고 있으며이 지역의 제조업체의 30%가 지속 가능한 재료로 전환됩니다. 전자 상거래 플랫폼은 상당한 판매 채널로 떠오르고 있으며 온라인 식료품 쇼핑으로 시장의 20%를 캡처하면 인기가 높아집니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역은 통조림 야채의 신흥 시장으로, 인구 확장과 선반 안정 식품에 대한 인식이 높아지는 성장이 있습니다. 통조림 토마토와 완두콩은 가장 인기있는이 지역의 총 판매량의 35%를 차지합니다. 소비자의 약 40%가 경제 상황과 더 작은 가구 규모를 반영하는 더 작고 저렴한 포장 크기를 선택합니다. 통조림 야채의 채택은 특히 도시 지역에서는 특히 소비자의 60%가 편의성과 경제성을 선택의 주요 이유로 인용합니다. 전자 상거래가 점차적으로 시작되고 있지만 유통 채널은 현지 식료품 점에서 지배적입니다.

주요 통조림 야채 시장 회사 목록

• 상하이 Meilin Zhengguanghe Co. Ltd.
• Del Monte Food Inc
• 하노버 푸드 코퍼
• Bellisio Foods Inc.
• Tropicana Products Inc.
• Landec
• 기분 좋게 눕다
• 크래프트 하인즈 회사
• Pinnacle Foods Inc.
• CHB 그룹
• Dole Food Company Inc.
• 웰치

시장 점유율이 가장 높은 최고 회사 :

1. Del Monte Food Inc- 광범위한 제품 범위와 글로벌 입지에 의해 주도되는 시장 점유율의 약 20%를 보유하고 있습니다.
2. 기분 좋게 눕다- 시장 점유율의 거의 15%를 명령하여 강력한 브랜드 명성과 다양한 통조림 야채 제품을 활용합니다.

기술 발전

통조림 야채 시장의 기술 발전은 생산, 포장 및 유통 프로세스에 혁명을 일으켜 효율성이 높아지고 제품 품질을 향상시킵니다. 제조업체의 약 35%가 자동화 된 가공 시스템을 채택하여 생산성을 향상시키면서 일관된 제품 품질을 유지했습니다. 이러한 시스템은 처리 시간을 거의 20%줄이면 회사가 증가하는 소비자 요구를보다 효율적으로 충족시킬 수 있습니다.

BPA 프리 캔 및 진공 밀봉 컨테이너와 같은 포장 기술의 혁신은 시장을 변화시키고 있습니다. 제조업체의 약 40%가 현재 BPA가없는 재료를 사용하여 건강 및 안전에 대한 소비자 우려를 해결합니다. 진공 밀봉 기술은 저장 수명을 최대 30%증가시켜 통조림 야채를 더욱 편리하고 매력적으로 만듭니다.

지속 가능성 중심의 발전도 포장에 재활용 가능 또는 생분해 성 재료를 사용하여 제조업체의 25%가 상당한 진전을 이루고 있습니다. QR 코드와 같은 스마트 라벨링 기술은 생산자의 약 15%가 통합하여 소비자가 소싱 및 영양 컨텐츠를 포함한 세부 제품 정보에 액세스 할 수 있습니다.

또한 실시간 모니터링 시스템과 같은 품질 관리의 발전은 오염이없는 생산을 보장하기 위해 약 20%의 회사가 채택하고 있습니다. 이러한 기술은 제품 무결성을 유지하고 소비자 신뢰를 구축하는 데 도움이됩니다. 종합적으로 이러한 혁신은 통조림 야채 산업을 재구성하여 안전, 편의성 및 지속 가능성을위한 현대적인 소비자 선호도와 일치합니다.

신제품 개발

통조림 야채 시장의 신제품 개발은 건강, 편의성 및 지속 가능성에 대한 발전하는 소비자 선호도를 충족시키는 데 중점을두고 있습니다. 작년에 도입 된 신제품의 약 30%는 유기농 또는 방부제가 없었으며, 천연 성분의 우선 순위를 정하는 건강 의식 소비자를 수용했습니다. 이 제품들은 특히이 부문에서 소비자 기반의 거의 45%를 차지하는 밀레 니얼 세대와 Z 세대에게 호소합니다.

비타민과 미네랄이 풍부한 강화 된 통조림 야채는 최근 제품 출시의 약 20%를 나타냅니다. 이 제품들은 영양 결핍을 해결하고 기능성 식품을 찾는 소비자에게 호소하도록 설계되었습니다. 풍미 프로파일의 혁신은 또한 제품 개발을 주도하고 있으며, 이국적인 조미료 또는 독특한 혼합을 특징으로하는 새로운 출시의 거의 25%가 모험적인 먹는 사람을 끌어 들이고 있습니다.

단일 서빙 캔과 같은 편의성 중심의 제품은 특히 단독 가구 및 작업 전문가들 사이에서 15%의 수요가 증가했습니다. 또한 제조업체는 지속 가능성에 중점을두고 있으며, 새로운 제품의 35%가 재활용 가능 또는 생분해 성 캔과 같은 친환경 재료로 포장되어 있습니다.

균형 잡힌 영양과 다양한 용도를 제공하는 야채 블렌드도 인기를 얻고 있으며 신제품 출시의 20%에 기여합니다. 이러한 혁신에 중점을두면 제조업체는 빠르게 변화하는 시장에서 경쟁력을 유지하고 다양한 소비자 요구를 해결할 수 있습니다.

최근 개발

1. 유기농 제품 라인 소개 (2023) : 2023 년에 제조업체의 약 30%가 유기농 통조림 야채 제품을 출시하여 화학 물질이없고 방부제가없는 옵션에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 특히 유기농 제품이 판매의 상당 부분을 차지하는 북미와 유럽에서 특히 강력했습니다.

2. 지속 가능한 포장의 확장 (2023) : 제조업체의 약 35%가 20123 년 중반까지 재활용 가능 및 생분해 성 캔을 포함한 친환경 포장 솔루션을 채택했습니다. 이러한 변화는 특히 유럽 및 아시아 태평양과 같은 지역에서 환경 영향을 줄이고 지속 가능성에 민감한 소비자에게 호소하는 것을 목표로합니다.

3. 강화 된 통조림 야채 개발 (2023) : 영양 간격을 해결하기 위해 2023 년에 거의 20%의 회사가 비타민과 미네랄이 풍부한 강화 된 통조림 야채를 도입했습니다.이 제품들은 건강에 민감한 개인, 특히 일회용 소득이 높은 도시 지역에서 견인력을 얻었습니다.

4. 이국적인 야채 블렌드 발사 (2024) : 2024 년 초, 신제품 발사의 25%에는 아티 초크와 아스파라거스와 같은 독특한 조합이 특징 인 이국적인 야채 혼합이 포함되었습니다. 이 제품은 소비자가 식사에서 다양성 및 프리미엄 제품을 찾는 것을 대상으로합니다.

5. 스마트 라벨링의 통합 (2024) : 제조업체의 약 15%는 2024 년 QR 코드와 같은 스마트 라벨링 기술을 포장에 통합했습니다.이 레이블은 소비자에게 제품 소싱, 영양 컨텐츠 및 지속 가능성 관행에 대한 자세한 정보를 제공하여 투명성 및 신뢰를 향상시킵니다.

보고서 적용 범위

통조림 야채 시장에 대한 보고서는 시장 역학, 세분화, 지역 분석, 경쟁 환경 및 최근 개발에 대한 포괄적 인 통찰력을 제공합니다. 이 보고서는 모든 주요 지역을 다루고있는 식품 가공 산업과 편의를 위해 소비자 선호도로 인해 북미와 유럽이 시장의 약 55%를 어떻게 총체적으로 차지하는지 강조합니다. 아시아 태평양은 빠르게 성장하는 지역으로 등장하여 도시화와 변화하는식이 습관으로 인해 세계 생산의 거의 45%를 기여합니다.

세분화 분석은 토마토와 옥수수가 각각 35%와 25%로 시장을 이끄는 제품 유형을 탐구합니다. 야채 블렌드는 지분의 약 20%를 차지하며, 즉시 영양 균형 잡힌 옵션에 대한 소비자의 관심이 커지고 있습니다. 애플리케이션을 통해 매장 기반 채널은 판매량의 70%로 지배적 인 반면, 전자 상거래를 포함한 비 매장 기반 채널은 온라인 식료품 쇼핑으로 30%를 차지합니다.

이 보고서는 또한 제조업체의 35%에 의한 자동화 된 가공 시스템 채택, 시장의 40%에 의해 BPA가없고 재활용 가능한 포장재 사용과 같은 기술 발전에 대한 빛을 발산합니다. 또한, 유기농 및 강화 제품의 도입을 포함하여 최근의 발전을 강조하고 있으며, 이는 새로운 출시의 약 30%를 구성합니다. 이 자세한 보도는 이해 관계자가 현재 동향과 미래의 기회에 대한 귀중한 통찰력을 얻도록합니다.