식품 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석에 사용되는 Carnauba 왁스, 유형 (T1, T3, T4), 응용 분야 (치즈, 사탕, 빵, 과일, 기타) 및 지역 통찰력 및 2033 년 예측

식품 시장 규모에 사용되는 Carnauba 왁스

식품 시장 규모에 사용 된 글로벌 카나 우바 왁스는 2024 년에 2,530 만 달러로 평가되었으며 2025 년에 2,933 만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2033 년까지 3,580 만 달러로 확장 될 것으로 예상되며, 시장은 자연 식품과 편집 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 2.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

식품 시장 규모에 사용되는 미국 카나 우바 왁스는 유기농 및 식물성 식품 첨가제에 대한 소비자 선호도가 높아져 성장하고 있습니다. 식품 가공 산업의 자연 방부제 및 지속 가능한 식품 코팅에 중점을두고 있습니다.

주요 결과

• 시장 규모 : 시장은 2033 년까지 2025 년에 2,9330 만 달러에서 20333 만 달러 USD를 건설 할 것으로 예상되며 2033 년까지 CAGR은 2.8%를 나타냅니다.
• 성장 동인 : 비건 채식 브랜드의 78% 이상이 Carnauba Wax를 사용합니다. 과일 수출 업체의 67% 수요; 72%는 식물성 식품 코팅을 선호합니다.
• 트렌드 : 자연 왁스로 69%의 이동; 74%는 깨끗한 라벨 성분을 요구합니다. 68%의 제과 브랜드에는 이제 Carnauba Wax 코팅이 포함됩니다.
• 주요 선수 : Foncepi, Carnauba는 Brasil, Pontes입니다
• 지역 통찰력 : 북미는 31%를 보유하고 있습니다. 유럽 ​​27%; 아시아 태평양 28%; 중동 및 아프리카 14%; 수요의 74%가 수출과 관련이 있습니다.
• 도전 과제 : 87% 공급은 브라질에 의존합니다. 53% 제조업체는 저렴한 대안을 선호합니다. 가용성 문제와 소싱 위험에 의해 44%가 영향을받습니다.
• 산업 영향 : 73% 브랜드가 식물성 코팅을 채택했습니다. 58%가 합성을 대체했습니다. 식품 포장 혁신의 61%는 Carnauba 왁스를 포함합니다.
• 최근 개발 : 62%의 제조업체가 출력 확장; 71%는 식품 급 왁스에 중점을 두었습니다. 57%는 지속 가능한 방법을 채택했습니다.

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 자연 식품 첨가제의 전 세계적 채택으로 인해 상당한 운동량을 얻고 있습니다. 광택 마감 및 보호 특성으로 유명한 Carnauba Wax는 주로 과일 및 과일 및 베이커리 제품을위한 코팅 재료의 유약 제로 주로 사용됩니다. 글로벌 카르 나우 바 왁스 공급의 약 87%가 브라질에서 나오며이 지역은 식품 등급 왁스 공급망에 중요합니다. 식품 시장에 사용되는 카르 나우 바 왁스는 광범위한 자연 식품 성분 산업에서 핵심 부문이되고 있습니다.

식품 시장 동향에 사용되는 Carnauba 왁스 

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 유기농 및 식물성 식품 성분에 대한 선호도가 높아지는 강력한 성장 추세를 목격하고 있습니다. 식품 제조업체의 75% 이상이 과일, 채소 및 사탕과 같은 제품의 천연 코팅으로 이동했으며, 카나 우바 왁스는 그라 (일반적으로 안전한) 상태로 인해 선호되는 옵션이되었습니다. 제과 제조업체의 거의 63%가 연마 및 유약 목적으로 Carnauba 왁스를 사용하여 제품 매력과 저장 수명을 향상시킵니다.

또한 지속 가능성 각도는 강력한 역할을합니다. 소비자의 68% 이상이 현재 친환경적이고 생분해 성 식품 첨가제를 선호하여 Carnauba 왁스를 합성 대안에 비해 유리한 위치에 배치합니다. 또한 전세계 식품 포장 회사의 58% 이상이 지속 가능한 포장 요구 사항을 충족시키기 위해 Carnauba Wax 기반 코팅을 채택했습니다. 과일 코팅의 사용은 또한 수출 된 감귤류의 71%와 사과가 카나 우바 왁스로 처리되어 운송 중 신선도를 연장시켰다.

천연 및 비건 채식 식품 제품은 전 세계적으로 60% 이상의 비율로 확장되면서 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 진화하는식이 선호도와 일치하여 합성 화학 물질없이 식품 보존 및 프레젠테이션의 혁신의 물결을 만듭니다.

식품 시장 역학에 사용되는 Carnauba 왁스

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 자연 성분 수요 증가, 지역 공급 제한, 신흥 대안 및 지속 가능한 제품 개발을 포함한 여러 역동적 인 힘에 의해 형성됩니다. 시장은 식물성 재료에 대한 기울기를 보여 주며, 식품 코팅 부문에서 식물 기반 성분을 사용하는 신제품의 66%가 출시됩니다. 그러나 단일 지리 (브라질)에 대한 의존성 (브라질)에 대한 의존성으로 인해 Carnauba Wax 추출의 85% 이상에 대한 공급망이 기후 중단 및 노동 부족에 취약하게 만듭니다. 그럼에도 불구하고 전세계 소비자의 72%가 이제 깨끗한 라벨과 부가가치 식품 옵션을 찾고자함에 따라 시장 기회가 증가하고 있습니다. 또한, 아시아 태평양 및 중동 지역으로의 제품 혁신 및 시장 확장은 시장 환경의 역동적 인 변화에 기여하고 있습니다.

운전사

"천연 식물성 식품 코팅에 대한 수요가 급증합니다"

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 자연 식품 등급 코팅으로의 전 세계적 전환으로 인해 강력한 성장을 겪고 있습니다. 푸드 프로세서의 69% 이상이 이제 식물성 기원과 비 독성 프로파일로 인해 합성 왁스보다 카르 나우 바 왁스를 선호합니다. 제과 부문 내에서 제품의 약 62%가 이제 Carnauba 왁스를 사용하여 광택 및 확장 된 유효 기간을 사용합니다. 과일 산업도 특히 감귤류와 사과에서 왁스 코팅 과일 수출 시장의 74%를 차지합니다. 소비자의 78%가 완전 채식 친화적 인 라벨링을 지원하는 Carnauba Wax의 매력은 글로벌 식품 제조 생태계에서 빠르게 확대되고 있습니다.

제지

"제한된 지역 생산에 대한 과도한 의존성"

식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스의 주요 병목 현상은 지리적 의존성이며, 브라질 북동부에서 전 세계 Carnauba Wax의 87% 이상이 수확되었습니다. 이 단일 소스 신뢰는 계절적 변동성과 노동 문제로 인해 공급 취약성을 만듭니다. 브라질의 환경 규정은 또한 왁스 수확량에 영향을 미치며, 기후 중심의 삼림 벌채 통제로 인해 특정 연도에 12% 감소했습니다. 또한 푸드 프로세서의 54%가 가용성이 제한되어 있기 때문에 비용 변동 비용을보고합니다. 한 지역에 Carnauba Wax 정유기의 47%가 집중되어 있으며, 사소한 혼란조차도 전세계 분포 및 물류에 영향을 미쳐 식품 등급의 응용 분야의 꾸준한 공급을 긴장시킵니다.

기회

"깨끗한 라벨 및 비건 채식 음식의 확장"

깨끗한 라벨과 완전 채식 인증 식품에 대한 성향이 커지는 것은 식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스에 대한 유리한 기회를 제공합니다. 건강에 민감한 소비자의 76% 이상이 인식 가능한 식물성 성분을 가진 식품을 선호합니다. 최근 설문 조사에서 유기농 제과에서 신제품 출시의 68%에는 제형에 Carnauba 왁스가 포함됩니다. 인도와 중국이 이끄는 APAC 지역은 완전 채식 음식 코팅에 대한 전년 대비 59% 이상의 증가를 보여줍니다. 또한 식품 수출 업체의 66%가 카나 우바 왁스를 통합하여 국제 안전 표준을 준수하면서 시각적 품질을 향상시키고 있습니다. 이러한 요인들은 카나 우바 왁스를 식품 혁신을위한 프리미엄, 자연 첨가제로 배치합니다.

도전

"대체 천연 왁스 및 합성 첨가제와의 경쟁"

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 밀랍, 칸델라 왁스 및 쉘락과 같은 다른 식품 등급 왁스와의 경쟁이 증가함에 따라 주목할만한 과제에 직면 해 있습니다. 제조업체의 53% 이상이 글로벌 가용성이 다양하기 때문에 밀랍을 대체물로 탐색하고 있습니다. 북아메리카 및 유럽과 같은 지역에서는 제과 브랜드의 41%가 비용 효율성과 더 쉬운 소싱을 인용하는 Carnauba가없는 제품을 제공합니다. 또한 식품 생산 업체의 36%가 카르 나우 바 왁스 가격이 다른 코팅 대안에 비해 높다는 것을 나타냅니다. 비용 절감을위한 합성 혼합을 고려한 프로세서의 44%를 보유한 시장 플레이어는 경쟁 우위를 유지하기 위해 Carnauba Wax의 가치 제안을 강화해야합니다.

세분화 분석 

식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스는 유형 및 응용 분야에 의해 분류되며, 각각은 산업 성장에 독특하게 기여합니다. 식품 등급 카나 우바 왁스 사용의 72% 이상이 제과 및 과일 코팅에 기인합니다. 유형별, T1은 사용량의 18%에 대해 38%, 44%, T4를 차지합니다. 응용 측면에서 사탕은 34%, 과일 29%, 치즈 14%, 빵 11%, 다른 수요의 12%를 나타냅니다. 푸드 프로세서의 68% 이상이 우수한 광택과 안전을 위해 T1 및 T3을 선택합니다. 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 계속 다각화되고 있으며, 적어도 하나의 카나 우바 왁스를 포함하여 새로운 식품 코팅의 59%가 있습니다.

유형별 

• T1 Carnauba 왁스 : T1은 가장 세련된 형태이며 프리미엄 식품 응용 프로그램에서 선호됩니다. 식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스에서 총 타입 기반 사용량의 38%를 차지합니다. 제과 생산 업체의 약 66%와 프리미엄 과일 수출 업체의 49%가 가벼운 색상과 우수한 광택을 위해 T1을 선택합니다. T1을 사용하는 식품 수출업자의 71%가 확장 된 유효 기간을 주요 이점으로 인용합니다. T1은 또한 고급 유기농 브랜드의 54%에 의해 사용됩니다. 천연 코팅 대안 중에서 T1은 품질 일관성에 대해 62% 선호도를 유지합니다.
• T3 Carnauba 왁스 : T3은 가장 일반적으로 사용되는 유형으로, 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스의 44%를 차지합니다. 중간 계층 제과 브랜드의 69%와 식품 등급 왁스 공급 업체의 53%가 사용합니다. T3 왁스는 성능과 가격의 균형을 위해 과일 코팅 프로세서의 61%에 의해 선호됩니다. 식품 포장 솔루션의 약 58%가 식용 코팅에 T3 기반 블렌드를 사용합니다. 표준 식품 안전 프로토콜과의 호환성으로 인해 중간 규모의 식품 생산 업체의 65%가 이상적입니다.
• T4 Carnauba 왁스 : T4 Carnauba Wax는 시장 점유율의 18%를 차량으로 보유하고 있습니다. 기본 식품 보존 공급 업체의 46%가 대량 저장 목적으로 T4를 사용합니다. 현지 시장으로 수출하는 과일 유통 업체의 34%가 사용합니다. 저렴한 빵집 프로세서의 약 39%가 저렴한 수분 유지를 위해 T4를 선택합니다. T4의 어두운 톤은 고가의 가치 식품에서 사용을 제한하지만 신흥 시장의 내부 공급망의 52%가 조달 비용이 낮아 T4를 선호합니다.

응용 프로그램에 의해

• 치즈: 치즈 부문에서 Carnauba Wax는 생산자의 64%가 표면 보호 및 수분 유지에 사용됩니다. 하드 치즈는이 범주에서 왁스 코팅 된 제품의 72%를 차지합니다. 특히 선반 안정성이 중요한 수출 시장에서. 유럽과 북미의 장인 치즈 브랜드의 58%가 카르 나우 바 왁스를 사용하여 박테리아 오염을 방지하면서 자연스러운 껍질 모양을 만듭니다. 조사 대상 프로세서의 약 43%가 Carnauba Wax를 사용하면 부패 속도가 30% 이상 감소했다고 밝혔다. 비건 치즈 브랜드는 또한이를 채택하고 있으며, 39%는 비유질 대안을 위해 Carnauba Wax와 같은 식물 기반 코팅을 사용하여 성공적인 시험을보고했습니다.
• 사탕: 사탕 응용 프로그램은 식품 시장에 사용되는 카르 나우 바 왁스를 지배하여 총 사용의 34%에 기여합니다. 하드 캔디 및 구미 제조업체의 77% 이상이 Carnauba Wax에 의존하여 시각적 매력을 향상시키고 끈적임을 방지합니다. 프리미엄 캔디 브랜드의 69%가 연마를 위해 T1 또는 T3 Carnauba 왁스를 사용합니다. 북아메리카의 천연 및 유기농 사탕 제품 라인의 약 66%에는 유약으로 카르 나우 바 왁스가 포함됩니다. 계절 및 축제 기반 사탕 판매에서 Carnauba Wax 사용은 22%급증합니다. 제과 수출업자들 중 74%는 카르 나우 바 왁스를 선호하여 긴 교통 기간 동안 신선도와 질감을 유지합니다.
• 빵: Carnauba Wax는 구운 제품 카테고리, 특히 빵에서는 작지만 중요한 역할을합니다. 특히 응용 프로그램 점유율의 11%를 차지합니다. 프리미엄 베이커리 브랜드의 약 52%가이를 사용하여 전문 빵에 광택이있는 빵 껍질을 만듭니다. 효모 및 호밀 빵의 46%에는 수분 유지를위한 왁스 코팅이 포함됩니다. 깨끗한 라벨 베이커 중에서 합성 유화제 대신 Carnauba 왁스를 사용한 57% 보고서. 글루텐 프리 빵 카테고리에서 생산자의 41%가 신선함과 구조를 보존하기 위해 카르 나우 바 왁스를 적용합니다. 입양은 자연 첨가제에 중점을 둔 장인 빵집에서 전년 대비 38% 증가했습니다.
• 과일: 과일은 가장 빠르게 성장하는 응용 분야 중 하나를 나타냅니다. 전체 제품 처리의 29%에 사용되는 Carnauba 왁스가 사용됩니다. 사과 수출 업체의 81%와 감귤 수출 업체의 76%가 전 세계적으로 Carnauba Wax를 적용하여 유통 기한을 연장하고 시각적 매력을 향상시킵니다. 유기농 농산물 시장에서 과일 유통 업체의 64%가 인증 된 식품 등급 왁스 코팅을 사용합니다. 슈퍼마켓의 59% 이상이 더 나은 외관과 선반 성능을 위해 Carnauba 왁스 코팅 된 과일을 선호합니다. 콜드 체인 물류 제공 업체의 68%가 확장 된 운송을 위해 왁스 처리 된 과일을 권장합니다. 과일 왁스 코팅은 지난 2 년간 수출 품질 표준이 증가함에 따라 44% 증가했습니다.
• 기타 : "기타"카테고리에는 견과류, 말린 과일, 채소 및 식용 씨앗이 포함되어 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스의 12%를 구성합니다. 너트 프로세서의 49%는 카나 우바 왁스를 사용하여 수분 재 흡수를 방지합니다. 말린 과일 부문에서 브랜드의 53%가 덩어리를 방지하고 선반 가시성을 향상시키기 위해 유약으로 사용합니다. 즉시 먹을 수있는 야채 팩의 36%에는 외관을위한 왁스 내용이 포함되어 있습니다. 코팅 된 스낵 식품 브랜드의 42%가 Carnauba Wax를 사용하여 표면 질감을 향상시킵니다. 건강한 간식 부문에서는 작년 한 해 동안만 사용량이 33% 증가했습니다.

식품 지역 전망에 사용되는 Carnauba 왁스 

식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스는 다양한 지역 성과를 보여줍니다. 북미는 31%, 유럽 27%, 아시아 태평양 28%, 중동 및 아프리카 시장 수요의 14%를 기부합니다. 전 세계 왁스 코팅 과일 수출의 65% 이상이 북미와 유럽으로 향하고 있습니다. 아시아-태평양은 제과 단독으로 인한 58%의 수요 증가를보고 있습니다. 중동 및 아프리카에서는 푸드 프로세서의 49%가 식물 기반 옵션으로 Carnauba Wax 로의 전환을 시작했습니다. 조사 대상 다국적 식품 브랜드의 74%가 브라질에서 왁스 코팅을 공급합니다. 지역 사용자 정의 및 비건 채식 트렌드 상승은 식품 회사의 61%가 Carnauba Wax 공급망을 현지화하도록합니다.

북아메리카 

북아메리카는 식품 시장 소비에 사용되는 글로벌 카나 우바 왁스의 31%를 이끌고 있습니다. 미국에 기반을 둔 제과 생산 업체의 64%가 광택 및 선반 안정성 혜택을 위해 Carnauba Wax를 통합합니다. Apple Exporters의 53%가 FDA 승인 자연 코팅 요구 사항을 충족하기 위해이를 사용합니다. 캐나다는 지역 수요의 9%, 특히 장인 브랜드의 46%가 왁스를 사용하는 베이커리 제품에서 기여합니다. 냉동 및 포장 된 과일 세그먼트에서 58%는 미적 및 보존 특성에 Carnauba 왁스를 사용합니다. 북아메리카 전역의 비건 인증 식품 브랜드의 67%가 성분 프로파일에 카나 우바 왁스를 목록에 있습니다. 미국만으로는 대륙 왁스 수입의 81%를 차지합니다.

유럽

유럽은 식품 시장 점유율에 사용되는 Carnauba 왁스의 27%를 보유하고 있습니다. 독일, 이탈리아 및 프랑스의 제과 생산자의 62%가 프리미엄 과자에 카르 나우 바 왁스를 사용합니다. 유럽의 식품 포장 규정의 71%가 식물성 코팅을 장려합니다. 스페인과 폴란드의 과일 수출 업체의 57%가 EU 식품 품질 표준을 충족시키기 위해 Carnauba 왁스를 적용합니다. 유제품 부문에서는 스위스와 네덜란드의 하드 치즈 브랜드의 49%가 보호를 위해 왁스를 사용합니다. 유럽의 비건 채식 음식 판매는 63% 성장하여 식품 가공기의 59%가 합성에서 카나 우바 왁스 코팅으로 전환되었습니다. 수요는 전년 대비 44% 급증했습니다.

아시아 태평양 

아시아 태평양은 식품 시장에 사용되는 글로벌 카나 우바 왁스의 28%를 차지합니다. 중국과 인도는 대부분 사탕과 빵집에서 지역 사용의 61%를 이끌고 있습니다. 태국, 베트남 및 필리핀의 프리미엄 과일 수출 업체의 68%가 선 저장 수명을 향상시키기 위해 Carnauba Wax를 사용합니다. 일본의 편의 식품 산업은 사전 포장 된 과일의 52%에서 왁스를 사용합니다. 호주는 빵집 코팅에서 49%의 사용으로 지역 수요의 8%를 차지합니다. 건강 동향이 상승하면 인도의 청정 라벨 브랜드의 73%가 이제 식물성 왁스를 선택합니다. 한국은 카르 나우 바 왁스 글레이징을 함유 한 사탕 제품의 59% 성장을 보여줍니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카는 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스의 14%로 구성됩니다. UAE와 사우디 아라비아는 고급 과일 수입에서 62%의 시장 점유율 로이 지역을 이끌고 있습니다. 날짜 포장 시설의 53%가 코팅에 카나 우바 왁스를 사용합니다. 남아프리카의 식품 산업은 특히 애플 및 오렌지 코팅에서 지역 수요의 27%를 차지합니다. 이집트와 모로코 출신의 베이커리 제품 수출업자의 44%가 신선도 유지를 위해 왁스를 사용합니다. 비건 채식 및 할랄 식품 준수는 프로세서의 49%를 자연 왁스를 사용합니다. 이 지역의 왁스 채택은 지난 3 년간 56% 증가했습니다.

식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스의 주요 회사 목록 :

• Foncepi
• Carnauba는 브라질을합니다
• 폰테스
• 브라질 세라스
• 로돌포
• Koster Keunen
• Pvp
• Cerasmel Relumay
• Grupo Biobras
• Megh
• Strahl & Pitsch
• kahlwax
• Norevo

시장 점유율별 상위 2 개 회사 :

• Foncepi -24% 점유율
• Carnauba do brasil -19% 점유율

투자 분석 및 기회 

식품 시장에 사용되는 Carnauba Wax는 전 세계 투자자의 64% 이상이 자연 식품 첨가제 포트폴리오를 우선시하는 상당한 투자 지분을 유치하고 있습니다. 최근 자본 흐름의 약 58%가 남미의 Carnauba Wax 생산 시설의 확장을 목표로 삼았습니다. 다국적 식품 회사 중 72%가 Carnauba Wax 기반 성분에 대한 조달 예산을 증가 시켰습니다. 공급망 안정화 이니셔티브에 대한 투자는 브라질의 전 세계 공급에 대한 87% 독점에 대한 우려로 인해 49% 증가했습니다.

신흥 시장에서는 새로운 참가자의 61%가 비건 채식 및 유기농 제품 출시를위한 Carnauba 왁스에 초점을 맞추고 있습니다. Carnauba Wax를 사용한 깨끗한 라벨 제품은 소매 선반 공간이 67% 증가했습니다. 전략적 합병과 파트너십은 54% 증가했으며 46%는 Carnauba Wax 제조업체와 제과 생산자 간의 협력과 관련이 있습니다. 설문 조사에 참여한 투자자의 59%는 식품 시장에 사용되는 카나 우바 왁스를 낮은 합성 경쟁 및 식물 기반 코팅에 대한 규제 지원으로 인해 고도로 높은 것으로 평가했습니다. R & D 지출의 68%가 현재 자연 왁스 혁신에 대한 지출로 인해 시장은 지속 가능한 식품 투자를위한 강력한 기회로 남아 있습니다.

신제품 개발 

식품 시장에 사용되는 카르 나우 바 왁스의 신제품 혁신은 가속화되고 있으며, 제조업체의 73%가 프리미엄 식품 응용 프로그램을 대상으로 재구성 된 왁스를 출시했습니다. 최근 제품 개발의 약 66%가 사탕과 과일의 광택 및 질감 품질 향상에 중점을 둡니다. 새로 개발 된 왁스 블렌드의 59%는 수분 저항을 향상시키기위한 유화 식물 기반 성분을 포함합니다. 비건 채식 부문 내에서 작년에 출시 된 깨끗한 라벨 스낵의 78%는 표면 유약으로 카르 나우 바 왁스를 포함합니다.

카나 우바 왁스를 다른 식용 왁스와 결합한 혼합 왁스 제품은 자연 및 기능성 식품 코팅에 대한 다양한 소비자 기대를 충족시키기 위해 52%증가했습니다. 식품 등급 스프레이 및 수성 왁스 에멀젼의 혁신은 69%증가하여 친환경 적용 방법을 지원합니다. 베이커리 제품 개발자의 58%가 팜 오일 유래 대안을 대체하기 위해 새로운 왁스 코팅을 테스트하고 있습니다. 한편, 주요 식품 수출 업체의 64%가 생분해 성 왁스 코팅을 포함시키기 위해 제품 포장을 재구성하고 있으며, 그 중 47%는 카나 우바 왁스를 포함합니다.

Food Tech 회사는 Carnauba Wax와 실험용 식용 코팅의 61%가 저장 수명을 23%-38%향상 시킨다고보고했습니다. 제품 R & D가 확장됨에 따라 식품 시장 혁신에 사용되는 Carnauba Wax는 식물 기반 코팅 진보를 지배 할 것으로 예상됩니다.

2023 년과 2024 년 제조업체의 최근 개발

2023 년과 2024 년에 식품 시장에 사용 된 카나 우바 왁스는 주요 발전을 보았으며 제조업체의 62%가 용량을 15% 이상 확장했습니다. 브라질에서 서명 된 새로운 생산 계약의 71%가 식품 등급 카나 우바 왁스 생산량을 대상으로했습니다. 상위 10 명의 생산자 중 67%가 과일 및 사탕 사용을 위해 정제 된 등급을 도입했습니다. 제품 테스트 및 개혁 노력은 특히 비건 채식 및 코셔 인증 표준을 충족하기 위해 54%증가했습니다.

2023 년 말까지 회사의 69%가 친환경 처리 방법을 채택했으며 43%는 태양열 추출 장치로 전환했습니다. 2024 년 초, 제조업체의 61%가 지속 가능한 수확 관행을 확인하기 위해 추적 성 시스템을 도입했습니다. 제과 파트너 중 74%는 T1 Carnauba Wax를 사용한 새로운 유약 강화제로 긍정적 인 결과를보고했습니다. 유럽과 북미 전역에서 식품 사슬의 52%가 2024 년 개혁을 기반으로 왁스 코팅 과일을 채택했습니다.

Carnauba Wax 라이너를 사용한 포장 혁신은 57% 상승하여 플라스틱 프리 포장 수요의 48% 성장으로 증가했습니다. 식품 시장 플레이어에 사용 된 Carnauba Wax는 전 세계적으로 2023 년 후반에 구현 된 현지화 된 조달 업그레이드로 인해 공급망 중단이 36% 줄었습니다.

식품 시장에 사용되는 Carnauba 왁스의 보고서 

식품 시장에 사용되는 Carnauba Wax에 대한 최신 산업 보고서는 식품 별 응용, 세그먼트 트렌드 및 지역 통찰력에 100% 초점을두고 심층적 인 범위를 제공합니다. 보고서는 표지 유형 기반 세분화 (T1, T3, T4), 각각 38%, 44%및 18%를 차지합니다. 애플리케이션 분석에는 사탕 (34%), 과일 (29%), 치즈 (14%), 빵 (11%) 및 기타 (12%)가 포함됩니다. 지역 분포는 북미 (31%), 유럽 (27%), 아시아 태평양 (28%) 및 중동 및 아프리카 (14%)에 상세합니다.

보고서에는 전략적 이니셔티브 (62% 확장 생산, R & D에 54%, 67%가 새로운 블렌드를 발사 한 100% 주요 제조업체의 프로필이 포함됩니다. 트렌드는 식품 브랜드의 73%가 현재 식물성 코팅을 사용하고 있으며 카나 우바 왁스가 69%가 선호한다는 것을 강조합니다. 최종 사용자의 74%가 친환경 성분을 요구하기 때문에 지속 가능성 지표는 깊이 분석됩니다. 품질 인증 범위도 제공되며 ISO 또는 식품 등급 인증을 보유한 제조업체의 64%가 제공됩니다.

보고서에 따르면 시장 수요의 58%가 비건 채식 응용 프로그램을위한 것입니다. 이해 관계자의 61%는 Carnauba Wax가 5 년 안에 주요 천연 코팅이 될 것이라고 생각합니다. 각 보고서는 2023 년과 2024 년의 개발에서 100% 업데이트 된 데이터를 제공하여 완전한 시장 명확성을 제공합니다.