깨끗한 라벨 성분 시장 규모
Clean Label Ingredients 시장은 2024 년에 16,229.35 백만 달러로 평가되었으며 2025 년에 1 억 7,792 백만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2033 년까지 3 억 5,775.76 백만 달러로 증가하며 예측 기간 동안 연간 성장률은 9.18%로 예상됩니다 (2025-2033). .
U.S. Clean Label Ingredients Market은 전 세계 시장 점유율의 약 40%를 보유하고 있습니다. 이러한 성장은 특히 음료 및 간식 부문에서 자연, 투명하며 건강에 민감한 음식 옵션에 대한 소비자 수요에 의해 주도됩니다.
Clean Label Ingredients Market은 식음료 및 음료의 자연적이고 최소한 가공 구성 요소에 중점을 둡니다. 이 성분들은 인공 첨가제, 방부제 및 화학 물질이 없으며 투명성에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 시장은 2032 년까지 80 억 6 천만 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 더 건강하고 투명한 식품에 대한 소비자의 선호도에 의해 주도됩니다. 소비자의 약 70%가 간단하고 명확한 성분 목록이있는 제품을 찾고 있으며, 건강 및 건강은 깨끗한 라벨 성분을 선호하여 소비자 선택의 60%를 주도합니다.
깨끗한 라벨 성분 시장 동향
깨끗한 라벨 성분 시장은 몇 가지 주요 트렌드로 인해 성장하고 있습니다. 소비자의 약 70%가 인공 첨가제에 대한 자연적인 대안을 찾기 때문에 투명 성분 목록이있는 제품을 선택하고 있습니다. 건강 및 웰빙 트렌드는 소비자 선택의 60%를 차지하므로 식음료와 음료의 유기농, 천연 성분으로 전환됩니다. 또한 식물성식이 요법은 시장 성장의 25%에 기여하며 소비자는 점점 더 많은 제품 기반 제품에서 깨끗한 라벨 성분을 찾고 있습니다. 규제 지원은 또 다른 추세이며, 시장의 약 20%가 식품 라벨링의 정부가 부과 한 투명성의 혜택을받습니다. 또한 지속 가능성 이니셔티브는 중요한 역할을 수행하여 친환경적이고 지속 가능한 식품에 대한 수요의 15%에 기여합니다.
깨끗한 라벨 성분 시장 역학
깨끗한 라벨 성분 시장은 몇 가지 주요 역학의 영향을받습니다. 시장 수요의 약 40%에 기여하는 성장의 주요 동인은 자연스럽고 투명한 식품 라벨링에 대한 소비자의 욕구가 증가하고 있다는 것입니다. 이는 건강과 건강에 대한 인식이 커지고 시장 확장의 35%를 차지하는 것과 관련이 있습니다. 그러나 생산 비용이 높고 천연 성분의 가용성이 제한되어 시장 성장의 약 20%가 제한되어 문제가 있습니다. 또한 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 수요와 일치하는 식물 기반 및 유기농 제품에 대한 깨끗한 라벨 성분을 개발할 때 약 25%의 중요한 기회가 있습니다. 인공 방부제없이 제품 안정성을 유지하는 데 어려움은 시장의 약 15%에 영향을 미치므로 보존 방법의 지속적인 혁신이 필요합니다.
시장 성장 동인
" 천연 제품에 대한 소비자 수요 증가"
깨끗한 라벨 성분 시장의 주요 동인은 천연 및 투명 식품에 대한 소비자 수요가 증가한다는 것입니다. 소비자의 약 65%가 현재 인공 첨가제와 방부제가 적은 제품을 찾고 있으며 단순하고 이해하기 쉬운 성분 라벨을 선호합니다. 이러한 변화는 건강 의식 증가와 화학 물질이 적은 음식에 대한 욕구에 대한 반응입니다. 깨끗하고 천연 성분을 선호하는 것은 식품 제조업체가 깨끗한 라벨 관행을 채택하여 시장 성장을 불러 일으키는 것입니다. 이러한 추세는 특히 유기농 식품 부문에서 두드러지며, 최근 몇 년 동안 소비자 참여가 20% 증가했습니다.
시장 제한
"높은 생산 비용과 성분 소싱 문제"
깨끗한 라벨 성분 시장의 주요 구속은 천연 성분 소싱 및 가공과 관련된 높은 생산 비용입니다. 천연 성분은 합성 대안보다 훨씬 비쌀 수 있으므로 시장 성장의 약 25%가 이러한 비용으로 인해 방해받습니다. 또한, 환경 조건 및 가용성과 같은 요인으로 인해 이러한 성분을 소싱하는 것은 공급망에 영향을 미치기 때문에 어려울 수 있습니다. 이는 시장 제약의 약 15%에 기여합니다. 방부제 나 안정제를 사용하지 않고 성분 순도 및 품질을 유지하는 데 추가적인 복잡성으로 인해 제조 비용이 증가하여 일부 회사가 경쟁력있는 가격을 유지하기가 어렵습니다.
시장 기회
" 식물 기반 및 유기 성분에 대한 수요 증가"
식물 기반 및 유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 깨끗한 라벨 성분 시장에서 성장할 수있는 중요한 기회가 있습니다. 이 부문은 더 많은 소비자가 식물성식이 요법을 채택하고 유기농 식품 옵션을 찾기 때문에 시장 확장의 약 30%를 차지합니다. 제조업체는 식물성 단백질, 유기농 과일 및 채소, 자연적으로 파생 된 감미료를 포함하여 이러한 경향에 맞는 새로운 깨끗한 라벨 성분을 개발하여 반응하고 있습니다. 식물 기반 부문에서 깨끗한 라벨 성분의 부상은 투명하고 지속 가능하며 건강한 음식 선택에 대한 수요에 의해 주도되고 있습니다.
시장 과제
"인공 첨가제없이 제품 안정성을 유지합니다"
깨끗한 라벨 성분 시장의 주요 과제는 인공 방부제와 첨가제를 사용하지 않고 제품의 안정성과 유통 기간을 보장하는 것입니다. 시장 참여자의 약 20%는 깨끗한 라벨 제품의 질감, 맛 및 신선도를 유지하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 자연적인 방부제와 저장 수명을 향상시키기위한 대체 방법은 여전히 개발 중이지만, 종종 더 높은 비용으로 이루어 지거나 합성 대안과 동일한 효과를 제공하지 않습니다. 이 도전은 특정 식품 범주에서 깨끗한 라벨 성분의 광범위한 채택을 제한하여 해당 영역의 시장 확장을 제한합니다.
세분화 분석
깨끗한 라벨 성분 시장은 유형과 응용 분야로 분류됩니다. 유형별로 시장은 건조 및 액체 형태로 나뉩니다. 건조 성분에는 분말과 과립이 포함되며, 액체 성분은 일반적으로 향료, 감미료 또는 유화제로 사용됩니다. 각 유형은 저장 수명, 사용 용이성 및 적용 다양성 측면에서 특정 이점을 제공합니다. 적용 측면에서, 시장은 주로 음료, 빵집, 유제품 및 냉동 디저트 및 기타 음식 카테고리에 의해 주도됩니다. 음료 및 베이커리 제품은 가장 큰 비중을 차지하지만 소비자 선호도가 깨끗한 라벨, 건강에 민감한 대안으로 이동함에 따라 유제품 및 냉동 디저트 세그먼트의 수요도 증가하고 있습니다.
유형별
마른: 드라이 클리닝 라벨 성분은 시장의 약 60%를 차지합니다. 이 성분은 긴 유적 수명과 저장 용이성에 선호되므로 베이커리 제품, 간식 및 가루 음료와 같은 제품에 사용하기에 이상적입니다. 마른 분말, 밀가루 및 전분과 같은 건조 성분은 종종 인공 첨가제를 추가하지 않고 식품의 질감과 일관성을 향상시키는 데 사용됩니다. 다양한 환경 조건 하에서 그들의 안정적인 특성으로 인해 전 세계 식품 산업, 특히 확장 된 유효 기간이 필요하고 가공이 줄어든 포장 제품의 경우 매우 바람직합니다.
액체: 액체 클린 라벨 성분은 시장의 약 40%를 차지합니다. 이 성분은 음료, 유제품 및 소스와 같은 제형에 쉽게 통합 해야하는 응용 분야에서 중요합니다. 과일 농축 물, 식물성 오일 및 천연 감미료와 같은 액체 성분은 합성 첨가제없이 맛 및 기능적 특성을 제공하는 데 필수적입니다. 액체 성분은 일반적으로 건식 대안보다 더 짧은 저장 수명을 가지지 만 특정 응용 분야에서 기능을 향상시켜 음료 및 유제품 및 냉동 디저트 부문의 수요를 주도합니다.
응용 프로그램에 의해
음료수: 음료 부문은 깨끗한 라벨 성분 시장을 지배하며 시장 점유율의 약 35%를 차지합니다. 천연 감미료, 과일 주스 및 식물 기반 추출물과 같은 깨끗한 라벨 성분은 더 건강하고 투명한 음료에 대한 소비자 수요를 충족시키는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 건강에 민감한 선택으로 전환하면서 소비자들은 인공 첨가제와 방부제가없는 음료를 찾고 있습니다. 식물 기반 음료, 스무디 및 스포츠 음료와 같은 기능성 음료에 대한 수요는이 부문에서 깨끗한 라벨 성분의 성장을 주도하고 있습니다.
빵집: 베이커리 부문은 깨끗한 라벨 성분 시장의 약 30%를 나타냅니다. 구운 제품의 더 건강하고 깨끗한 라벨 옵션으로의 전환은 인공 첨가제가 적은 제품에 대한 소비자 수요를 증가시켜 주도되고 있습니다. 천연 감미료, 유기농 밀가루 및 기타 깨끗한 라벨 성분이 케이크, 빵, 쿠키 및 기타 구운 제품에 통합되고 있습니다. 이 성분들은 제품 라벨링의 투명성에 대한 소비자 선호도를 충족시키는 동시에 원하는 맛과 질감을 제공하는 데 도움이됩니다. 소비자가 더 간단한 성분 목록을 요구함에 따라 베이커리 산업은 계속 클린 라벨 솔루션을 채택하여 시장 성장에 크게 기여합니다.
유제품 및 냉동 디저트 : Dairy & Frozen Desserts 세그먼트는 깨끗한 라벨 성분 시장의 약 25%를 차지합니다. 천연 및 최소 가공 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유제품 및 냉동 디저트 제조업체는 천연 안정제, 감미료 및 과일 퓨레와 같은 깨끗한 라벨 성분으로 바뀌고 있습니다. 소비자는 전통적인 유제품 및 아이스크림에 대한보다 건전한 대안을 찾고 있으며, 제조업체는 인공 방부제와 풍미를 깨끗하고 유기적 인 옵션으로 대체하도록 강요합니다. 결과적으로,이 세그먼트는 깨끗한 라벨 성분이 유제품 및 냉동 디저트 제품의 제형에 더 큰 역할을함에 따라 확장되고 있습니다.
기타 : 간식, 소스 및 먹을 수있는 식사를 포함한 "기타"카테고리는 시장에 약 10%를 기여합니다. 이 부문은 소비자가 음식에 더 투명하고 천연 성분을 요구함에 따라 깨끗한 라벨 성분 채택이 증가하고 있습니다. 이 카테고리의 깨끗한 라벨 솔루션은 인공 첨가제를 피하면서 맛, 질감 및 저장 수명을 향상시키는 데 중점을 둡니다. 깨끗한 라벨, 최소 가공 성분으로의 전환은이 부문의 성장을 지원하여 식품 산업 전체에서 두드러진 트렌드가되고 있습니다.
깨끗한 라벨 성분 지역 전망
Clean Label Ingredients 시장은 지리적으로 다양하며 북미, 유럽 및 아시아 태평양은 가장 큰 지역입니다. 북아메리카는 더 건강한 식품 옵션에 대한 소비자 수요와 라벨링 투명성에 의해 주도되는 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 유럽은 또한 자연 및 유기농 제품에 대한 규제 압력과 소비자 선호도가 증가함에 따라 중요한 시장입니다. 아시아 태평양은 시장 점유율이 작지만 건강 인식, 도시화 및 중산층 인구 증가에 의해 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 중동 및 아프리카는 신흥 시장으로, 식량 품질과 건강에 대한 소비자 인식이 증가함에 따라 깨끗한 라벨 제품에 대한 꾸준한 수요가 보입니다.
북아메리카
북미는 글로벌 클린 라벨 성분 시장 점유율의 약 40%를 보유하고 있습니다. 미국은 음식과 음료의 깨끗하고 천연 성분에 대한 높은 수요로 인해 가장 큰 소비자입니다. 건강에 민감한 소비자가 인공 첨가제가 적은 제품을 점점 더 많이 찾아서 깨끗한 라벨 성분 시장은 계속 확장되고 있습니다. 소매 업체와 식품 제조업체는 다양한 식품 카테고리, 특히 음료, 간식 및 즉시 먹을 수있는 식사에 깨끗한 라벨 성분을 통합 하여이 수요에 대응하고 있습니다. 식품 라벨링 및 투명성에 대한 규제 지원은이 지역의 깨끗한 레이블 트렌드를 더욱 향상시킵니다.
유럽
유럽은 깨끗한 라벨 성분 시장 점유율의 약 35%를 차지합니다. 영국, 독일 및 프랑스와 같은 국가는 주요 기여자이며, 식품 산업에서 유기농 및 최소 가공 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유럽 시장은 식품 라벨링에 대한 엄격한 규정과 제품 성분의 투명성에 대한 강력한 소비자 선호도가 특징입니다. 소비자들은 점점 인공 첨가제와 방부제가없는 음식을 찾고 있으며, 기존의 기능 및 기능성 식품 모두에서 깨끗한 라벨 성분을 채택 할 수 있습니다. 이 지역은 또한 깨끗한 라벨 제품, 특히 유기농 부문의 혁신을위한 허브입니다.
아시아 태평양
아시아 태평양은 Global Clean Label Ingredients 시장에 약 15%를 기여합니다. 이 지역은 여전히 시장 점유율 측면에서 발전하고 있지만, 특히 중국, 인도 및 일본과 같은 국가에서 건강 인식이 상승하고식이 선호도가 변화함에 따라 빠르게 증가하고 있습니다. 이들 국가의 중산층과 도시화가 증가함에 따라 음식과 음료의 깨끗하고 자연스러운 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 지역의 소비자가 더 건강에 민감 해짐에 따라 Clean Label Gordients 시장은 스낵, 음료 및 유제품과 같은 부문에서 상당한 잠재력으로 확장되고 있습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 지역은 Global Clean Label Ingredients 시장의 약 10%를 차지합니다. 다른 지역에 비해 작지만, 청정 라벨 제품에 대한 수요는 식량의 질과 건강에 대한 소비자 인식이 꾸준히 증가하고 있습니다. 사우디 아라비아, UAE 및 남아프리카와 같은 국가에서는 자연, 유기농 및 최소 가공 성분에 대한 선호가 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 이 지역이 계속 도시화와 중산층 상승을 경험함에 따라 식품 서비스 및 소매 채널의 깨끗한 라벨 성분에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다.
주요 클린 라벨 성분 시장 회사가 프로파일 링 된 주요 클린 라벨 성분 목록
- 화어 설립
- 궁수 다니엘스 미들랜드 회사
- 테이트 & 라일 plc
- 케리 그룹 plc
- Koninklijke DSM N.V.
- 카길
시장 점유율이 가장 높은 상위 2 개 회사
- 화어 설립: 시장 점유율의 약 30%, 잉그온은 식물 기반 솔루션에 중점을두고 식음료를위한 다양한 천연 감미료, 전분 및 유화제를 제공하는 클린 라벨 성분의 주요 공급 업체입니다.
- 카길: 시장 점유율의 약 25%를 보유한 Cargill은 천연 감미료, 유화제 및 방부제와 같은 깨끗한 라벨 성분을 제공하며 지속 가능한 제품 제공을 통해 글로벌 식품 제조에 강력한 존재로 인정 받고 있습니다.
투자 분석 및 기회
Clean Label Ingredients Market은 식품 및 음료의 투명성 및 천연 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 상당한 투자 기회를 제공합니다. 시장 성장의 약 60%는 인공 첨가제 및 방부제가없는 제품에 대한 선호도가 높아지고 소비자는 더 건강하고 깨끗한 옵션을 찾고 있습니다. 이러한 소비자 행동의 변화는 식품 제조업체가 유기농, 비 GMO 및 식물 기반 성분에 대한 수요를 충족시키기 위해 깨끗한 라벨 솔루션에 투자하도록 장려합니다.
주요 기회는 시장 확장의 약 25%를 차지하는 유기농 및 식물 기반 제품에 대한 수요 증가에 있습니다. 비건 채식, 채식주의 및 건강에 민감한 라이프 스타일의 부상은 제조업체가 이러한식이 선호도와 일치하는 깨끗한 라벨 성분을 탐색하도록 장려하고 있습니다. 천연 감미료, 식물 단백질 및 유기 풍미는 수요가 크게 증가하여 제품 개발 및 연구에 대한 투자로 이어집니다.
또한 지속 가능한 소싱 및 생산 분야에서 혁신 기회가 있습니다. 소비자가 환경 영향을 점차 알게됨에 따라 시장의 약 15%는 지속 가능한 친환경 관행을 통해 공급되는 깨끗한 라벨 성분에서 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 회사가 깨끗할뿐만 아니라 윤리적으로 생산 된 제품에 대한 소비자 수요와 일치하려고하므로 비즈니스가 깨끗한 라벨 공간에 들어갈 수있는 유리한 환경을 조성함에 따라 특히 관련이 있습니다.
신제품 개발
최근 몇 년 동안 Clean 라벨 성분 시장에서, 특히 더 건강하고 지속 가능한 성분을 창출하는 데있어 상당한 발전이있었습니다. 2024 년과 2025 년에 신제품 혁신의 약 20%가 식물성 성분 및 유기농 솔루션에 중점을 둡니다. 식물성 단백질, 천연 방부제 및 비 GMO 제품은 깨끗한 라벨 성분으로 인기를 얻고있어 비건 채식, 채식 및 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추세에 따라 많은 식품 제조업체는 발전하는 소비자 기대를 충족시키는 혁신적인 클린 라벨 솔루션 개발에 투자하고 있습니다.
주목할만한 개발 중 하나는 깨끗한 라벨 제품에서 정제 된 설탕을 대체하는 스테비아 및 몽크 과일과 같은 천연 감미료에 대한 초점이 증가한다는 것입니다. 2024 년과 2025 년에 시장에서 출시 된 신제품의 약 15% 가이 천연 감미료를 핵심 성분으로 특징으로합니다. 또한, 새로운 깨끗한 라벨 유화제, 자연색 및 향료 에이전트의 개발로 식품 제조업체는보다 투명하고 최소한 가공 식품 및 음료 옵션에 대한 증가하는 수요를 충족시킬 수있었습니다. 이러한 혁신으로 인해 식품 회사는 성분의 단순성과 투명성에 대한 소비자 선호도와 일치하는 깨끗한 라벨 제품을보다 쉽게 공식화 할 수 있습니다.
지속 가능성은 또한 신제품 개발의 핵심 주제입니다. 점점 더 많은 깨끗한 라벨 성분이 친환경적이고 지속 가능한 관행에서 공급되고 있으며, 유기농 또는 지속 가능하게 공급되는 성분을 특징으로하는 신제품의 약 10%가 있습니다. 이러한 추세는 소비자가 깨끗할뿐만 아니라 윤리적으로 생산되는 제품을 점점 더 많이 찾아야함에 따라 계속 될 것으로 예상됩니다.
클린 라벨 성분 시장에서 제조업체의 최근 개발
잉그리언 설립 (2025): 식품 및 음료 산업을위한 새로운 범위의 식물성 단백질 성분을 발사하여 깨끗한 라벨 비건 채식 및 채식 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
Kerry Group Plc (2024): 깨끗한 라벨 응용 분야를위한 자연 방부제 라인을 소개하여 인공 화학 물질없이 확장 된 유효 기간을 제공하며 더 건강하고 자연 식품 옵션에 대한 소비자 수요를 충족시킵니다.
테이트 & 라일 PLC (2025): 새로운 범위의 비 GMO 감미료를 개발하여 깨끗한 라벨 제품을 확장하여 더 단순하고 천연 성분 라벨이있는 제품에 대한 수요가 증가 할 수 있습니다.
궁수 다니엘스 미들랜드 회사 (2024): 유기농 식품 부문의 제조업체의 요구를 충족시키는 것을 목표로 유기농 전분 및 섬유를 포함한 유기농 깨끗한 라벨 성분 라인을 공개했습니다.
카길 (2025): 새로운 지속 가능한 소싱 이니셔티브를 발표하여 인증 된 지속 가능한 농장에서 공급되는 깨끗한 라벨 성분을 소개하여 윤리적으로 생산 된 식품에 대한 소비자 수요 증가와 일치합니다.
깨끗한 라벨 성분 시장의 보고서를보고합니다
이 보고서는 핵심 트렌드, 성장 동인 및 과제를 강조하는 깨끗한 라벨 성분 시장에 대한 심층 분석을 제공합니다. 건조 및 액체 성분을 포함하여 유형별 시장 세분화를 포함하며 건조 성분은 시장 점유율의 약 60%를 차지합니다. 이 보고서는 또한 수요가 많은 음료, 빵집 및 유제품 및 냉동 디저트와 함께 다양한 식품 부문의 응용 프로그램을 조사합니다. 북미는 가장 큰 시장으로, 유럽과 아시아 태평양 지역의 40%를 보유하고 있습니다. Ingredion, Cargill 및 Kerry Group과 같은 주요 플레이어는 전략, 제품 포트폴리오 및 시장 위치를 보여 주면서 프로파일 링됩니다. 또한이 보고서는 식물성 성분, 자연적인 방부제 및 성분 소싱의 지속 가능성의 중요성과 같은 새로운 경향을 탐구합니다. 시장의 미래 전망은 깨끗한 라벨 성분 솔루션의 혁신 기회와 함께 건강하고 자연스럽고 투명한 식품에 대한 소비자 수요에 의해 지속적인 성장을 제안합니다.
보고서 적용 범위 | 보고서 세부 사항 |
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최고 회사는 언급했습니다 | Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle Plc, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM N.V., Cargill |
다루는 응용 프로그램에 의해 | 음료, 빵집, 유제품 및 냉동 디저트, 기타 |
덮힌 유형에 따라 | 건조하고 액체 |
다수의 페이지 | 118 |
예측 기간이 적용됩니다 | 2025 ~ 2033 |
성장률이 적용됩니다 | 예측 기간 동안 9.18%의 CAGR |
가치 투영이 적용됩니다 | 2033 년까지 미화 35775.76 백만 |
이용 가능한 과거 데이터 | 2020 년에서 2025 년 |
지역에 덮여 있습니다 | 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동, 아프리카 |
보장 된 국가 | 미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카, 브라질 |