커피 빈 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (Arabica, Robusta, Others), 응용 프로그램 별 (소매, 케이터링, 기타), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

커피 빈 시장 규모

Coffee Beans 시장은 2024 년 미화 1,557 백만 달러에서 2025 년 1,926,400 만 달러로 증가하여 2033 년까지 1,4,378 백만 달러에 이르렀으며, 예측 기간 동안 꾸준한 성장 궤적을 반영합니다.

미국 커피 빈 시장은 커피 소비가 전국적으로 강력 해짐에 따라 성장을 계속할 것으로 예상됩니다. 재택 양조의 인기가 증가함에 따라 프리미엄 및 특수 커피에 대한 수요는 시장 확장을 주도하고 있습니다. 소매 및 케이터링 부문은 꾸준한 성장을하고 있으며, 더 많은 소비자가 고품질 커피 제품을 선택합니다. 또한 지속 가능하고 윤리적으로 공급 된 커피에 대한 경향은이 지역에서 트랙션을 얻고 있으며, 유기농 및 공정한 무역 커피에 대한 선호도가 커지고 있습니다.

커피 빈 시장은 다양한 식품의 음료 및 성분으로 커피에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 겪고 있습니다. 필수 작물로 커피 원두는 주로 라틴 아메리카, 아프리카 및 아시아와 같은 지역에서 공급됩니다. 전문 커피와 지속 가능한 소싱 관행에 대한 성향이 증가함에 따라 소비자 선호도가 발전했습니다. 유기농 및 공정한 무역 커피에 대한 수요도 증가하고 있으며, 소비자들 사이의 환경 문제와 건강 의식이 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 이 시장은 기후 조건, 무역 정책 및 전 세계 커피 문화 확대에 큰 영향을받습니다.

커피 콩 시장 동향

Coffee Beans 시장은 풍경을 재구성하는 몇 가지 주요 트렌드를 목격하고 있습니다. 가장 주목할만한 트렌드 중 하나는 시장의 더 많은 점유율을 차지하는 전문 커피에 대한 선호도가 커지는 것입니다. 소비자가 독특한 맛과 경험을 추구하기 때문에 전 세계 커피 소비의 약 25%가 특수 커피에 기인합니다. 또한 지속 가능하고 윤리적으로 공급 된 커피로의 전환은 추진력을 얻었으며, 커피 원두의 30% 이상이 공정 무역 및 유기 표준에 따라 인증되었습니다. 기술 발전 측면에서 커피 가공에서 AI 및 자동화의 사용은 효율성과 품질 관리를 향상시키는 데 도움이됩니다. 또한, 단일 서비스 커피 머신의 출현으로 인해 커피와 포드에 대한 수요가 커져 커피 빈 시장의 성장에 기여합니다. 특히 신흥 시장에서 일회용 소득이 증가하는 것도 소비를 불러 일으키고 전 세계 커피 숍 체인의 확장을 지원하고 있습니다.

커피 콩 시장 역학

커피 빈 시장 역학은 수요, 공급 및 사회 경제적 요인의 조합에 의해 영향을받습니다. 소비자 선호도는 프리미엄과 윤리적으로 생산 된 커피로 이동하여 소싱 및 생산에 기회와 도전을 만듭니다. 기후 변화가 커피 재배에 미치는 영향과 같은 환경 문제도 시장 역학을 형성하는 데 중요한 역할을합니다. 또한 커피 수입 및 수출에 대한 무역 정책 및 관세는 시장 가격과 접근성에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 글로벌 수요가 증가함에 따라 업계는 품질 표준과 경쟁력있는 가격을 유지하면서 지속 가능한 공급망을 보장하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

시장 성장 동인

"글로벌 커피 소비 증가"

신흥 시장의 커피 문화 확대로 인해 전 세계 커피 소비율이 계속 증가하고 있습니다. 한때 커피가 틈새 제품이었던 중국과 인도와 같은 국가에서는 시장이 두 자리 수의 성장을 목격하고 있습니다. 글로벌 커피 시장은 지난 5 년간 소비가 12% 증가했습니다. 가처분 소득 증가, 도시화 및 커피 기반 음료에 대한 선호도가 증가함에 따라이 수요가 추진되고 있습니다. 커피 숍, 특히 전문 카페는 고품질 커피 원두에 대한 수요를 주도하는 데 중요한 역할을하고 있습니다.

시장 제한

"기후 변화와 예측할 수없는 날씨 패턴"

기후 변화는 커피 빈 시장에 영향을 미치는 가장 중요한 구속물 중 하나입니다. 커피 공장은 환경 변화에 매우 민감하며, 가뭄, 과도한 강우 또는 온도 변동과 같은 예측할 수없는 날씨 패턴은 특히 브라질, 베트남, 콜롬비아와 같은 주요 커피 생산 지역에서 수율을 위협하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 브라질에서 심한 가뭄으로 인해 커피 생산량이 15% 감소하여 전 세계 공급에 영향을 미쳤습니다. 결과적으로 시장 가격은 변동성이 높아져 생산자가 꾸준한 콩을 유지하기가 어렵습니다.

시장 기회

"유기농 및 공정한 거래 커피 부문의 성장"

유기농 및 공정한 무역 커피에 대한 소비자 선호도가 커지는 것은 시장 확장의 중요한 기회를 제공합니다. 지속 가능성과 윤리적 소싱에 중점을 두면서 공급망의 투명성을 제공 할 수있는 커피 브랜드는 더 큰 소비자 기반을 유치 할 가능성이 높습니다. 커피 빈 시장의 약 20%는 현재 유기농 커피 제품에 의해 주도되며, 더 많은 소비자가 건강 및 환경 고려 사항을 우선시함에 따라 이러한 추세는 계속 될 것으로 예상됩니다. 친환경 포장을 강조하고 농민들을위한 공정한 임금을 지원하는 소매 업체와 커피 숍은이 성장하는 부문을 활용할 수 있습니다.

시장 과제

"가격 변동 및 공급망 중단"

Coffee Beans 시장은 가격 변동 및 공급망 중단과 관련된 중대한 문제에 직면 해 있습니다. 커피 원두의 가격은 농작물 질병, 기상 조건 및 주요 커피 생산 국가의 정치적 불안정과 같은 외부 요인으로 인해 종종 변동이 있습니다. 커피 산업은 또한 운송 지연, 노동 부족 및 무역 제한으로 인한 공급망 중단에 취약합니다. 2021 년 커피 산업은 주요 물류 문제에 직면하여 운송 비용이 10% 증가했습니다. 이러한 혼란은 가격에 영향을 줄뿐만 아니라 시장에서 불확실성을 창출하여 생산자와 소매 업체가 미리 계획하기가 어려워집니다.

세분화 분석

Coffee Beans 시장은 유형, 응용 프로그램 및 지역에 따라 세분화됩니다. 이 세그먼트 각각은 성장을 주도하고 시장 역학에 영향을 미치는 독특한 특성을 나타냅니다. Arabica, Robusta 및 기타를 포함한 커피 원두의 유형은 다양한 소비자 선호도를 수용하는 반면, 응용 프로그램 세그먼트 (재림, 케이터링 및 기타)는 커피가 전 세계적으로 소비되는 다양한 방법을 반영합니다. 전 세계의 다른 부분이 다양한 커피 소비 습관, 선호도 및 생산 능력을 가지고 있기 때문에 지역 요인들도 중요한 역할을합니다. 이러한 세그먼트를 이해하는 것은 기업이 기회를 식별하고 시장에서 정보에 근거한 결정을 내리는 데 중요합니다.

유형별

• 아라비카 : 아라비카 콩은 총 커피 생산량의 약 60-70%를 차지하는 글로벌 커피 시장을 지배합니다. 매끄럽고 온화한 맛과 카페인 함량이 낮은 아라비카 콩은 프리미엄 혼합을 위해 커피 애호가들에게 선호됩니다. 자주 아라비카 콩으로 만들어진 전문 커피에 대한 수요가 증가함에 따라 특히 라틴 아메리카에서 생산량이 증가했습니다. 아라비카 콩은 지난 5 년 동안 글로벌 소비가 12% 증가했습니다. 이 유형은 소매 및 케이터링 부문의 수요가 8-10%증가하면서 시장을 계속 이끌 것으로 예상됩니다.

• Robusta : 글로벌 커피 생산의 약 30-40%를 구성하는 Robusta Coffee Bean은 아라비카에 비해 더 강력하고 쓴 맛과 더 높은 카페인 함량으로 유명합니다. Robusta는 주로 강력한 맛과 비용 효율성으로 인해 인스턴트 커피 및 에스프레소 블렌드에 사용됩니다. 지난 3 년간, 커피 소비가 급격히 증가하고있는 신흥 시장에서 Robusta에 대한 수요는 15% 증가했습니다. Robusta Beans는 또한 주로 탄력성과 비용 효율성으로 인해 향후 5 년간 글로벌 커피 생산 성장의 30%에 기여할 것으로 예상됩니다.

• 기타 : Arabica와 Robusta 외에도 Liberica 및 Excelsa를 포함한 몇 가지 다른 유형의 커피 원두가 있으며, 이는 시장의 약 5-10%를 차지합니다. 이 콩은 독특한 맛에 주목하고 있습니다. 이 품종에 대한 수요는 전문 커피 부문에서 매년 10-12% 증가 할 것으로 예상됩니다. 시장 점유율은 더 작지만 향후 3-4 년 동안 전 세계 생산량이 7% 증가하면서 성장이 계속 될 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 의해

• 소매 : 소매 부문은 커피 원두의 가장 큰 응용 분야 중 하나이며 전 세계 커피 소비의 50-60%에 기여합니다. 프리미엄 커피 장비의 가용성이 증가함에 따라 재택 양조에 대한 선호도는 지난 5 년간 소매 커피 판매가 12% 증가했습니다. 소비자는 소비자가 가정용 고품질의 특수 커피를 찾기 때문에 매년 8-10%의 지속적인 성장을 볼 것으로 예상됩니다. 2024 년에는 소매 부문이 모든 글로벌 커피 빈 판매의 58%를 차지할 것으로 추정되었습니다.

• 케이터링 : 식당, 호텔, 카페 및 식품 서비스 시설에서 제공되는 커피를 포함한 케이터링 부문은 전세계 커피 빈 소비의 약 30-40%를 담당합니다. 케이터링 목적으로 판매되는 커피 원두는 커피 숍의 부상과 특수 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 매년 9-12%의 성장을 보였습니다. 북미와 유럽의 케이터링 부문은 향후 5 년간 10-15% 증가하여 시장 확장에 크게 기여할 것으로 예상됩니다.

커피 콩 시장 지역 전망

Global Coffee Beans 시장은 지리적으로 다양하며 다양한 지역에서 상당한 수요가 있습니다. 브라질과 콜롬비아가 이끄는 라틴 아메리카는 커피 원두의 가장 큰 생산국 인 반면, 커피 소비는 북미, 유럽 및 아시아 태평양에서 가장 높습니다. 신흥 시장에서는 도시화, 일회용 소득이 높아지고 커피 문화의 인기가 높아져 커피에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 아라비카 및 로스타와 같은 지역 선호도와 다양한 커피 유형의 가용성은 소비 패턴에 영향을 미칩니다. 또한 기후 변화와 커피 재배에 미치는 영향은 지역 공급과 수요 역학을 형성하기 시작했습니다.

북아메리카

북미는 1 인당 커피 소비량이 많은 커피 원두 시장 중 하나입니다. 특히 미국은 소매 부문, 카페 및 레스토랑에 광범위하게 사용되는 커피 원두가있는 전 세계적으로 커피의 가장 큰 소비자입니다. 북미 지역의 커피 소비는 지난 5 년간 8-10% 증가했으며 전문 커피에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 북아메리카는 2025 년에 글로벌 커피 빈 소비의 약 35%를 차지할 것으로 예상되며, 재택 양조의 추세와 커피 포드의 인기가 높아질 수 있습니다.

유럽

유럽은 커피 빈 시장의 또 다른 핵심 지역을 대표하며, 커피 소비는 일상 생활에서 깊이 뿌리 내립니다. 프리미엄 커피, 특히 아라비카에 대한 수요는 독일, 이탈리아 및 프랑스와 같은 국가에서 매년 8-12% 증가 할 것으로 예상됩니다. 특수 커피 문화는 번성하고 있으며 이탈리아만으로도 유럽 커피 빈 판매의 18-20%에 기여합니다. 지속 가능하고 공정 무역 커피에 대한 수요도 증가하고 있으며 유럽에서 커피의 25%가 유기농 또는 공정 거래 인증을 받고 있습니다. 유럽은 2025 년까지 Global Coffee Beans 시장의 30%를 차지할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 중국과 인도와 같은 국가의 수요가 크게 증가함에 따라 커피 소비가 급속히 증가하고 있습니다. 이 지역의 커피 소비는 지난 5 년간 12-15% 증가했습니다. 특히 중국은 커피 사슬과 현지 카페가 빠르게 확장되면서 커피 소비에서 연간 20-25%의 증가를보고 있습니다. Robusta 생산으로 유명한 베트남은 또한 주요 선수이며,이 나라의 생산은 매년 10-12% 증가 할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 2025 년까지 글로벌 커피 빈 소비의 20-22%에 기여할 것으로 예상됩니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역에서는 커피 소비가 국가마다 크게 다릅니다. 북아프리카에서는 커피 소비가 매년 6-8% 증가했으며 이집트 및 모로코와 같은 국가는 주요 소비자입니다. 중동, 특히 사우디 아라비아와 UAE에서 커피 소비량은 매년 10-12% 증가하고 있습니다. 에티오피아와 케냐와 같은 국가의 커피 소비와 함께 사하라 이남 아프리카 커피 시장은 5-7%증가하고 있습니다. 이 지역은 2025 년까지 글로벌 커피 빈 소비의 약 10%를 기여할 것으로 예상됩니다.

주요 커피 빈 시장 회사 목록 프로파일

• 기분 좋게 눕다

• Jde Peet 's

• 스타 벅스

• 스트라우스 그룹

• 라바자

• JM Smucker

• 멜리타

• UCC

• Massimo Zanetti

• 맥스웰

• 일리

• Luckin Coffee

• Manner Coffee (Shanghai Yinhe Industrial)

• MQ 커피

• 더 많은 커피

• Ping Huang Coffee (Hou Jerng 비즈니스)

• 교수

• 지오

투자 분석 및 기회

커피 빈 시장은 세계 수요가 계속 증가함에 따라 투자 기회가 증가하고 있습니다. 소매 커피 판매, 특히 전문 부문에서 소매 커피 판매는 급증하여 고가의 프리미엄 커피 부문을 활용하려는 투자자들에게 유리한 전망을 제시했습니다. 글로벌 커피 소비가 8-10%증가 할 것으로 예상되면서 투자자들은 유기농, 공정 거래 및 지속 가능한 커피 옵션을 제공하는 회사에 초점을 맞추고 있습니다. 또한 AI 및 자동화와 같은 커피 가공의 기술 발전은 생산 효율성 및 품질 관리 개선을 목표로하는 투자를 유치하고 있습니다. 커피 숍 산업에 중점을두고 있으며, 커피 숍, 레스토랑 및 카페에서 전 세계 커피 소비의 20-25%가 공급됩니다. 신흥 시장, 특히 커피 소비가 빠르게 성장하는 아시아 태평양 지역에서의 투자도 주요 기회로 간주됩니다. 커피 문화가 더욱 확립 되면서이 시장에서 도달 범위를 확대하는 데 중점을 둔 회사는 성장을위한 준비가되어 있습니다. 또한 투자자들은 커피 농업 및 가공 시설에 투자함으로써 회사가 공급망을 확보하여 커피 원두의 꾸준하고 지속 가능한 공급을 보장하는 수직 통합 전략에 관심을 보이고 있습니다.

신제품 개발

혁신은 커피 빈 시장의 주요 원동력이며, 기업은 변화하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 지속적으로 신제품을 개발하고 있습니다. 유기농 및 공정한 무역 커피 제품에 대한 수요가 증가했으며 지난 몇 년 동안 15-18%의 성장을 보였습니다. 커피 회사는 또한 전 세계적으로 총 커피 판매의 10-12%를 차지하는 단일 서비스 포드 및 즉시 음료를 마친 음료와 같은 신제품 양식을 탐색하고 있습니다. 또한 회사는 차가운 맥주 커피 및 향이 나는 커피와 같은 진화 된 취향에 맞게 새로운 맛과 블렌드를 소개하고 있습니다. 더 건강한 옵션에 대한 추세는 분명하며, 특히 북미와 유럽에서 저가 및 유제품이없는 커피 제품에 대한 수요가 증가함에 따라이 제품이 20-25%의 매출이 증가한 것으로 나타났습니다. 기업들은 또한 친환경 포장을 도입하고 탄소 발자국을 줄임으로써 지속 가능성에 중점을두고 있으며, 향후 3 년 동안 생분해 성 또는 재활용 가능한 포장으로 점점 더 많은 커피 브랜드가 생분해 성 또는 재활용 가능한 포장으로 이동하여 5-10% 증가한 것으로 추정됩니다.

커피 원두 시장의 제조업체의 최근 개발 

• Nestlé는 2024 년 1 분기에 소비자 수요가 10% 증가한 새로운 유기농 커피 제품의 출시를 발표했습니다.

• JDE PEET은 새로운 지속 가능한 커피 캡슐 범위를 도입하여 주요 유럽 시장에서 15% 증가했습니다.

• Lavazza는 2023 년에 아시아 태평양, 특히 중국과 일본에서의 입지를 확대했습니다.

• Starbucks는 소매 부문에서 가장 빠르게 성장하는 제품이 된 새로운 Cold Brew Coffee 라인을 도입하여 2024 년 커피 음료 판매가 20% 증가했습니다.

• Luckin Coffee는 2024 년 상반기에 커피 소매량이 10% 증가하면서 국내 시장에서 커피 빈 제품을 확장했습니다.

보고서 적용 범위 

Coffee Beans Market 보고서는 시장 동향, 역학 및 성장 기회에 대한 포괄적 인 통찰력을 제공합니다. 유형 (아라비카, 로버스타, 기타), 애플리케이션 (소매, 케이터링, 기타) 및 지역 분석 (북아메리카, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카)과 같은 주요 세그먼트를 다룹니다. 이 보고서는 소비자 선호도에 대한 상세한 통찰력, 지속 가능성 및 공정한 거래 커피와 같은 새로운 트렌드 및 기술 혁신의 영향을 포함하여 현재 시장 환경을 간략하게 설명합니다. 또한 주요 업체와 시장 점유율, 최근 개발 및 신제품 출시, 합병, 인수 및 투자와 같은 전략적 이니셔티브를 강조합니다. 이 보고서는 신흥 시장, 특히 아시아 태평양 지역의 성장 기회에 대한 깊은 영향을 미치며 Coffee Beans 시장에서 발자국을 확장하려는 비즈니스에 대한 실행 가능한 권장 사항을 제시합니다. 이 커버리지에는 공급망 중단 및 기후 변화와 같은 시장의 문제에 대한 분석, 커피 생산 및 소비에 대한 영향도 포함됩니다.