2032 년까지 건식 과일 시장 규모 (USD 27.27 bn)는 유형 (건조 날짜, 말린 포도, 건조 자두, 말린 살구, 기타), 적용 (상업, 가구) 및 2032 년 지역 예측별로 유형별로 2032 년까지

마른 과일 시장 규모

건식 과일 시장 규모는 2023 년에 1,950 억 달러로 평가되었으며 2024 년에는 1,31 억 달러, 2032 년까지 27.27 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2024 년에서 2032 년까지 예측 기간 동안 9.6%의 CAGR을 나타 냈습니다.

미국 건조 과일 시장에서는 식물 기반식이 요법 및 웰빙 트렌드에 대한 초점과 함께 건강한 간식, 특히 유기농 및 프리미엄 품종에 대한 소비자 수요가 증가함으로써 성장이 이루어집니다.

건조 과일 시장 성장과 미래의 전망

건식 과일 시장은 지난 몇 년간 건조 과일의 건강상의 이점과 다양한 지역의 가처분 소득 상승에 대한 소비자 인식의 조합으로 인해 크게 증가했습니다. 이러한 추세는 전 세계 건조 과일 시장이 전반적인 건강 및 웰빙 산업의 핵심 부문이되는 데 기여했습니다. 아몬드, 호두, 캐슈, 피스타 치오, 건포도 및 날짜를 ​​포함한 마른 과일에는 섬유질, 비타민 및 미네랄과 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 건강한 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 건조 과일 시장은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다.

글로벌 드라이 과일 시장은 식품 및 음료 부문, 특히 기능성 식품의 소비가 증가함에 따라 강력한 CAGR에서 확장 될 것으로 예상됩니다. 빵집, 시리얼, 간식 및 제과에 마른 과일을 포함 시키면 수요가 필요했습니다. 또한 전 세계 비건 채식 인구가 증가함에 따라 건조 과일과 같은 식물성 및 천연 제품에 대한 수요가 더욱 높아졌습니다. 분말 및 페이스트와 같은 전체 및 가공 형태로 마른 과일을 사용하는 편의성은 다양한 산업 분야에서 다재다능한 성분을 만듭니다.

드라이 과일 시장에 대한 미래 전망은 전자 상거래 플랫폼의 확장으로 인해 유망한 것으로 보이며 소비자가 광범위한 프리미엄 드라이 과일 제품에 쉽게 액세스 할 수있었습니다. 온라인 식료품 쇼핑의 증가로 인해 건강에 민감한 소비자에게 음식을 제공하는 드라이 과일 브랜드의 가용성이 급증했습니다. 더욱이, 유기농 및 비 GMO 드라이 과일 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 더욱 발전했습니다. 이 추세는 지속 가능성과 깨끗한 식습관에 대한 인식이 커지고 있으며, 제조업체는 친환경적이고 유기농 건조 과일 제품을 생산하는 데 중점을 둡니다.

소비자 수요 외에도 여러 지역의 정부는 건강상의 이점으로 인해 마른 과일 소비를 홍보하고 있습니다. 예를 들어, 비만을 줄이고 심장 건강을 개선하는 데 중점을 둔 건강 캠페인은 마른 과일과 같은 영양이 풍부한 음식의 중요성을 강조했습니다. 이러한 이니셔티브는 특히 건강과 건강 추세가 영향력이 높은 북아메리카 및 유럽과 같은 지역에서 마른 과일의 시장 성장을 더욱 주도 할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역, 특히 인도 및 중국과 같은 국가는 중산층 인구 증가와 건강 인식이 증가함에 따라 건조 과일 시장에서 가장 빠른 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 급성장하는 전자 상거래 산업은 또한 건식 과일 제품의 가용성과 경제성을 향상시키는 데 중요한 역할을 해왔습니다. 또한, 특히 축제 시즌 동안 건강한 선물 트렌드의 인기가 높아짐에 따라 건조한 과일 방해물의 판매가 증가하여 시장 성장에 기여했습니다.

건식 과일 시장의 미래 전망에 기여하는 또 다른 주요 요인은 소매 부문의 확장입니다. 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 편의점은 향이 나거나 구운 또는 혼합 된 마른 과일과 같은 부가가치 옵션을 포함하여 다양한 마른 과일 제품을 점점 더 많이 제공하고 있습니다. 이러한 유통 채널의 확장으로 건조 과일이 더 큰 소비자 기반에 더 접근 할 수있게되어 시장 성장을 더욱 주도했습니다.

기능성 식품의 부상과 건강한 식습관으로의 지속적인 전환으로 건조 과일에 대한 수요는 향후 몇 년 동안 꾸준히 상승 할 것으로 예상됩니다. 면역 부스팅 식품, 특히 붕괴 이후 시대에 초점이 증가함에 따라 영양이 풍부한 건조 과일의 소비를 선호했습니다. 소비자들은 이제 음식 선택을 더 의식하여 맛과 건강상의 이점을 모두 제공하는 제품을 선택하여 건조 과일 시장의 성장을 계속 주도 할 가능성이 높습니다.

건식 과일 시장 동향

몇 가지 주요 트렌드는 글로벌 드라이 과일 시장을 형성하고 소비자 구매 행동에 영향을 미치는 것입니다. 가장 주목할만한 트렌드 중 하나는 유기농 및 천연 건조 과일 제품에 대한 수요가 증가한다는 것입니다. 소비자가 인공 첨가제 및 방부제와 관련된 잠재적 인 건강 위험을 더 잘 인식함에 따라 유기농 건조 과일 구매로 전환이 있습니다. 이 추세는 비건 채식 및 식물성식이의 증가로 인해 자연 및 전체 식품을 강조함으로써 더욱 뒷받침됩니다. 유기농 건조 과일은 더 깨끗하고 건강하며 지속 가능한 것으로 인식되며, 개인 건강 및 환경 책임을 모두 촉진하는 제품에 대한 소비자의 욕구와 일치합니다.

건조 과일 시장에서 또 다른 중요한 경향은 간식으로 마른 과일의 소비를 증가시키는 것입니다. 이동 중 간식 문화는 전 세계적으로 급증했으며 건조 과일은 종종 가공 된 간식에 대한 더 건강한 대안으로 선호됩니다. 건강에 민감한 소비자는 영양소 밀도가 높은 간식을 선택하고 있으며 마른 과일은 법안에 완벽하게 맞습니다. 브랜드는 다시 정리 가능한 파우치 및 단일 서비스 팩과 같은 편리한 포장 옵션을 제공함으로써 이러한 추세를 활용하여 소비자가 바쁜 생활 방식에 마른 과일을 더 쉽게 통합 할 수 있도록합니다.

또한, 향이 나고 구운 건조 과일의 상승은 소비자의 관심을 끌고있는 증가하는 추세입니다. 꿀 코팅 된 아몬드 또는 칠리 스케이트 캐슈와 같은 향이 나는 마른 과일은 건강한 식습관에 방종의 요소를 추가함에 따라 인기를 얻고 있습니다. 소비자가 독특하고 이국적인 맛을 찾는 동시에 건강에 중점을두고 있기 때문에이 제품들은 선진국과 개발 도상국에서 견인력을 얻고 있습니다.

또 다른 중요한 추세는 마른 과일의 프리미엄 화에 대한 초점이 증가한다는 것입니다. 소비자는 마카다미아 너트, 피칸 및 소나무 너트와 같은 고품질의 특수 드라이 과일에 대해 프리미엄을 기꺼이 지불 할 의향이 있습니다. 이 추세는 미식가와 이국적인 마른 과일에 대한 수요가 증가하고있는 북미 및 유럽과 같은 시장에서 특히 분명합니다. 프리미엄화는 또한 휴일과 특별한 경우, 특히 건조 과일이 전통적이고 건강한 선물로 간주되는 아시아 태평양 지역에서 건조 과일을 선물하는 추세와 관련이 있습니다.

시장 역학

건식 과일 시장은 성장과 발전을 형성하는 몇 가지 역동적 인 요소의 영향을받습니다. 이러한 요소에는 시장 동인, 제한, 기회 및 전 세계 규모로 건조 과일의 전반적인 수요와 공급에 영향을 미치는 과제가 포함됩니다. 이러한 시장 역학을 이해하는 것은 제조업체, 유통 업체 및 소매 업체를 포함한 이해 관계자가 시장 기회를 전략화하고 활용하는 데 중요합니다.

시장 성장 동인

건조한 과일 산업에서 시장 성장의 주요 동인 중 하나는 마른 과일 소비와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 있다는 것입니다. 건조 과일에는 비타민, 미네랄 및 산화 방지제와 같은 필수 영양소가 풍부하여 심장 건강, 소화 향상 및 면역 향상에 기여합니다. 식물성 식품에 대한 선호도가 높아지는 건강식식이를 채택하는 추세는 규칙적인 식단의 일부로 마른 과일에 대한 수요를 크게 증가 시켰습니다. 또한 소매 및 전자 상거래 플랫폼의 확장으로 전세계 소비자가 건조 과일에 접근 할 수있게되어 시장 성장을 더욱 주도했습니다.

시장 제한

긍정적 인 성장 전망에도 불구하고, 건식 과일 시장은 몇 가지 제약에 직면 해 있습니다. 중요한 과제 중 하나는 마카다미아 너트, 아몬드 및 캐슈와 같은 프리미엄 드라이 과일의 높은 비용으로, 특히 가격에 민감한 지역에서 소비를 제한 할 수 있습니다. 또한 기상 조건 및 공급망 중단으로 인한 원자재 가격의 변동성으로 인해 건조 과일 제품의 가격이 변동 할 수 있습니다. 또한, 특정 유형의 건조 과일의 제한된 유효 기간, 특히 제대로 저장되지 않은 경우 소매 업체와 유통 업체에게는 어려움을 겪고 전체 판매에 영향을 줄 수 있습니다.

시장 기회

드라이 과일 시장은 특히 신흥 시장에서 수많은 기회를 제공합니다. 아시아 태평양, 중동 및 아프리카와 같은 지역의 가처분 소득 증가는 건식 과일 제조업체를위한 새로운 성장 전망을 창출하고 있습니다. 또한 전자 상거래의 증가와 건강 및 웰빙 제품의 인기가 높아짐에 따라 제조업체가 더 광범위한 잠재 고객에게 도달 할 수있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 또한 건조 과일 간식, 바 및 분말과 같은 혁신적인 건조 과일 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 소비자의 발전하는 취향과 선호도를 충족시킵니다. 또한 축제와 특별한 경우에 마른 과일을 선물하는 경향은 특히 인도 및 중동과 같은 지역에서 인기를 얻고 있습니다.

시장 과제

드라이 과일 시장은 또한 성장을 방해 할 수있는 몇 가지 과제에 직면 해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 단백질 막대, 그라 놀라 바 및 신선한 과일과 같은 대체 건강 간식과의 경쟁입니다. 이 대안은 종종 유사한 건강상의 이점을 제공하며 더 낮은 가격으로 제공됩니다. 또한, 시장에 위조품 또는 표준의 건조 과일 제품의 존재는 특히 규제 감독이 부족한 지역에서 소비자 신뢰에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또 다른 과제는 기상 조건, 지역 생산 지역의 정치적 불안정성 및 공급망 중단과 같은 요인으로 인해 건조 과일의 변동 가격이 공급 및 가격 책정 안정성에 영향을 줄 수 있다는 것입니다.

세분화 분석

건식 과일 시장은 유형, 응용 프로그램 및 분배 채널을 포함하는 다양한 매개 변수를 기반으로 세그먼트 화됩니다. 이 세분화는 시장 구조에 대한 자세한 이해를 제공하여 이해 관계자와 투자자가 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있도록 도와줍니다. 각 부문은 시장 수요 및 공급 역학을 결정하는 데 중요한 역할을하며 제조업체와 유통 업체가 특정 소비자 요구를 충족시킬 수 있습니다.

건식 과일 시장을 세분화함으로써 다른 지역과 응용 분야에서 소비자의 다양한 선호도를 평가할 수 있습니다. 이 세분화는 또한 기업이 프리미엄, 유기농 및 부가가치 건식 과일과 같은 틈새 시장에서 성장 기회를 식별하는 데 도움이됩니다. 깨끗한 라벨 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 건강과 건강의 중요성이 증가함에 따라 건조 과일 시장의 분류를 더욱 주도했습니다.

최근에 식물성식이 요법과 건강에 민감한 식습관의 증가는 시장 세분화에 큰 영향을 미쳤습니다. 소비자들은 비건 채식, 글루텐 프리 및 유기농 옵션과 같은식이 선호도와 일치하는 제품을 점점 더 찾고 있습니다. 결과적으로 제조업체는 제품 포트폴리오를 확장하여 이러한 진화하는 수요를 충족시켜 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기반으로 광범위한 건조 과일 제품을 제공하고 있습니다.

유형별 세그먼트

마른 과일 시장은 주로 유형별로 세분화되며, 여기에는 아몬드, 호두, 캐슈, 피스타 치오, 건포도, 날짜 등과 같은 다양한 마른 과일이 포함됩니다. 각 유형의 건조 과일은 독특한 영양 혜택을 제공하며 식품 및 음료 산업의 다양한 응용 분야에서 사용됩니다.

이 중 아몬드와 호두는 특히 건강한 지방, 단백질 및 산화 방지제 측면에서 풍부한 영양분 함량에 선호되는 가장 인기있는 마른 과일 중 일부입니다. 특히 아몬드는 다양한 요리 응용 분야에서 간식과 재료로 널리 소비됩니다. 캐슈와 피스타치오는 또한 달콤하고 풍미있는 요리 모두의 다양성으로 인해 인기를 얻고 있습니다. 한편, 건포도와 날짜는 주로 제과 및 베이킹에 사용되며 인공 첨가제가 필요없이 제품에 자연 단맛을 더합니다.

식물성 단백질 공급원에 대한 소비자 선호도가 커지면서 특히 간식과 에너지 막대 형태로 견과류와 종자에 대한 수요가 더욱 높아졌습니다. 살충제와 화학 물질이없는 유기 건조 과일은 소비자가 음식의 기원과 품질에 대해 더 우려함에 따라 수요 증가를 목격하고 있습니다.

응용 프로그램 별 세그먼트

건식 과일 시장은 또한 적용에 의해 세분화되며, 마른 과일은 간식, 빵집, 제과, 유제품 및 음료와 같은 광범위한 산업에서 사용됩니다. 마른 과일의 주요 응용 중 하나는 간식 산업에 있으며, 이곳에서 건강하고 이동 중 간식으로 소비됩니다. 영양소 밀도가 높은 간식에 대한 수요는 전 세계적으로 급증했으며 건조 과일은 건강에 민감한 소비자에게 편리하고 영양가있는 옵션으로 사용됩니다.

빵집과 제과 부문에서 건포도, 날짜 및 아몬드와 같은 마른 과일은 케이크, 쿠키 및 초콜릿의 주요 성분으로 광범위하게 사용됩니다. 이 성분들은 제품의 풍미와 질감을 향상시킬뿐만 아니라 추가적인 영양가를 제공합니다. 유제품, 특히 요거트와 아이스크림은 마른 과일을 통합하여 자연스럽고 건강에 좋은 성분에 대한 수요가 증가하는 프리미엄 제품을 만들고 있습니다.

음료 산업에서는 아몬드 및 캐슈와 같은 마른 과일이 식물성 우유 대안을 생산하는 데 사용되며, 이는 유당-불분자 소비자와 비건 채식을 따르는 사람들 사이에서 상당한 견인력을 얻었습니다. 이 응용 프로그램은 특히 유제품 대안에 대한 수요가 높은 지역에서 마른 과일 시장의 시장을 확장했습니다.

배포 채널에 의해

드라이 과일 시장의 유통 채널 부문은 광범위하게 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 전문점 및 온라인 소매 업체로 분류됩니다. 각 유통 채널은 소비자에게 건조 과일의 가용성과 접근성에 중요한 역할을합니다.

슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 제품 범위와 편의성으로 인해 유통 환경을 지배합니다. 이 소매점은 소비자가 다양한 건식 과일 브랜드, 포장 옵션 및 가격 포인트 중에서 선택할 수있는 원 스톱 쇼핑 경험을 제공합니다. 이 상점에서 프리미엄 및 부가가치 건식 과일 제품의 가용성도 소비자의 관심을 끌었습니다.

편의점은 특히 도시 소비자들 사이에서 건조한 과일의 더 작고 이동중인 포장에 대한 수요를 충족시킵니다. 이 매장의 접근성과 근접성은 충동 구매에 선호되는 선택입니다.

건강 식품점 및 미식가 상점을 포함한 전문 상점은 프리미엄 및 유기농 건조 과일을 제공하는 데 중점을 둡니다. 이 아울렛은 고품질 및 윤리적으로 공급되는 제품을 소중히 여기는 틈새 대상을 수용합니다. 마지막으로, 온라인 소매의 증가는 건식 과일 시장에 혁명을 일으켜 소비자에게 택배의 편의성, 더 넓은 제품 범위 및 경쟁력있는 가격을 제공했습니다. 전자 상거래에 대한 선호도, 특히 Covid-19 Pandemic이 발생한 결과 온라인 채널로의 전환이 가속화되었으며, 더 많은 소비자가 디지털 플랫폼을 통해 드라이 과일을 구매하기로 선택했습니다.

건식 과일 시장 지역 전망

글로벌 드라이 과일 시장은식이 선호도, 소득 수준 및 문화 관행과 같은 요인에 의해 주도되는 다양한 지역에서 다양한 성장 추세를 나타냅니다. 지역의 시장 전망은 건조 과일 산업이 직면 한 주요 성장 영역과 과제에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.

북아메리카

북미 드라이 과일 시장은 소비자들 사이의 건강 의식이 증가함에 따라 꾸준한 성장을 겪고 있습니다. 유기농 및 프리미엄 건식 과일에 대한 수요는 특히 높으며 소비자는 고품질 제품에 대한 프리미엄을 기꺼이 지불 할 의향이 있습니다. 이 지역의 건강한 간식 및 식물 기반식이 요법에 중점을 둔이 지역은 슈퍼마켓과 온라인 플랫폼이 주요 유통 채널 역할을하는 시장을 더욱 추진했습니다.

유럽

유럽에서는 마른 과일에 대한 수요는 건강하고 지속 가능한 식사 관행에 대한이 지역의 강조에 크게 영향을받습니다. 유기농 및 비 GMO 드라이 과일 제품의 인기는 특히 독일, 프랑스 및 영국과 같은 국가에서 증가하고 있습니다. 또한, 유럽의 비건 채식의 추세는 식물성식이 요법의 일부로 건조 과일의 소비 증가에 기여하여 시장 성장을 더욱 높였습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 일회용 소득을 증가시키고 건강 인식이 높아짐에 따라 건조 과일 시장에서 크게 성장할 준비가되어 있습니다. 중국과 인도와 같은 국가는 마른 과일의 주요 소비자이며, 특히 건조 과일 선물이 인기있는 전통 인 축제 시즌 동안. 이 지역의 전자 상거래 산업의 확장으로 인해 건조 과일이 더 넓은 소비자 기반에 더 접근하여 시장 확장을 주도했습니다.

중동 및 아프리카

중동과 아프리카는 종교 축제와 특별한 경우에 마른 과일을 소비하는이 지역의 문화적 관행으로 인해 마른 과일의 중요한 시장입니다. 날짜와 같은 프리미엄 건조 과일에 대한 수요는 중동에서 특히 높으며, 아프리카는 신흥 건강 및 웰빙 트렌드의 일환으로 마른 과일 소비의 성장을 겪고 있습니다. 현대 소매 인프라의 확장은 또한이 지역의 시장 성장에 기여하고 있습니다.

주요 건조 과일 회사 목록

• 1. 호주 프리미엄 건조 과일 - 호주, 수익 : 5 천만 달러 (2023)
  2. Angas Park - 호주, 수익 : 4 천 5 백만 달러 (2023)
  3. 선봉 음식 - 호주, 수익 : 4 천만 달러 (2023)
  4. Haoxiangni - 중국, 수익 : 11 억 달러 (2023)
  5. 햇볕에 쬐는 재배자 - 미국, 수익 : $ 380 million (2023)
  6. KBB 너트 - 인도, 수익 : 3 천만 달러 (2023)
  7. 그레이스 랜드 과일 - 미국, 수익 : 1 억 5 천만 달러 (2023)
  8. 알포 - UAE, 수익 : 1 억 2 천만 달러 (2023)
  9. 머레이 강 유기농 - 호주, 수익 : 6 천만 달러 (2023)
  10. 세 다람쥐 - 중국, 수익 : 15 억 달러 (2023)

Covid-19에 건조 과일 시장에 영향을 미칩니다

Covid-19 Pandemic은 글로벌 드라이 과일 시장을 포함한 다양한 산업에 큰 영향을 미쳤습니다. 전염병이 확산됨에 따라 소비자 행동과 공급망 운영이 크게 영향을 받았으며, 건조 과일 산업의 도전과 기회로 이어졌습니다. 처음에 전 세계 정부가 부과 한 글로벌 무역과 폐쇄 조치는 마른 과일의 생산과 분포를 늦췄습니다. 이는 주로 주요 생산국의 운송 및 노동 부족에 대한 제한으로 인해 다양한 시장에서 마른 과일의 가용성이 지연되기 때문입니다.

그러나 전염병이 진행됨에 따라 소비자가 면역 체계를 향상시키기 위해 더 건강한 음식 옵션으로 바뀌면서 건조 과일에 대한 수요가 증가하기 시작했습니다. 풍부한 영양 내용으로 유명한 마른 과일은 전염병 기간 동안보다 건강에 민감한 생활 양식을 채택하려는 소비자에게 인기있는 선택이되었습니다. 비타민과 산화 방지제가 높은 아몬드, 호두 및 날짜와 같은 마른 과일의 면역 부스링 특성은 광범위한 인식을 얻어 수요를 더욱 유도했습니다.

전자 상거래 부문은 전염병 기간 동안 건조 과일 시장을 유지하는 데 중요한 역할을했습니다. 물리적 상점이 잠금 제한으로 인해 운영을 종료하거나 제한해야함에 따라 온라인 플랫폼은 마른 과일을위한 중요한 분포 채널로 등장했습니다. 전자 상거래 플랫폼은 건조 과일 제품에 대한 수요가 급증했으며 이전에 온라인으로 식료품을 구매하지 않은 많은 소비자가 건조한 과일 요구를 위해 이러한 플랫폼을 사용하기 시작했습니다. 온라인 쇼핑으로의 이러한 전환은 소비자 행동을 영구적으로 변화 시켰으며, 많은 사람들이 전염병이 가라 앉더라도 디지털 플랫폼을 통해 건조 과일을 구매하는 편의성을 선호합니다.

사람들이 집에서 더 많은 시간을 보냈기 때문에 유행성은 간식 소비가 크게 증가했습니다. 건강한 간식 대안으로 배치 된 마른 과일은 이러한 추세의 혜택을 받았습니다. 제조업체와 소매 업체는 이동 중 간식에 대한 수요가 증가하는 편리하고 준비된 포장 옵션을 제공하여 응답했습니다. 이 추세는 밴혈 이후 시대에도 계속 될 것으로 예상되며, 소비자는 간식 선택에서 건강과 건강을 우선시합니다.

단점으로, 전 세계 공급망의 전염병 노출 취약점으로 인해 건조 과일 시장에 영향을 미쳤습니다. 건조 과일 소싱에 대한 국제 무역에 대한 의존으로 인해 국경이 폐쇄되었을 때 혼란이 발생했으며 운송이 지연되었습니다. 유럽과 북미의 건조 과일 수입에 크게 의존하는 국가는 일시적인 부족을 경험하여 가격을 높이고 프리미엄 드라이 과일 제품에 대한 소비자 접근이 제한되었습니다.

또한, 전염병으로 인한 경제 침체는 많은 소비자, 특히 개발 도상국에서 일회용 소득을 줄였습니다. 이 지역의 소비자들이보다 저렴한 음식 옵션으로 초점을 맞추면서 프리미엄 및 유기농 건조 과일의 판매에 영향을 미쳤습니다. 그러나 경제가 회복되고 소비자가 구매력을 회복함에 따라 고품질 건조 과일에 대한 수요는 반등 할 것으로 예상됩니다.

투자 분석 및 기회

Dry Fruit Market은 건강 및 자연 식품에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 설립 된 플레이어와 새로운 참가자 모두에게 상당한 투자 기회를 제공합니다. 건조 과일과 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 증가하고 식물성식이 요법에 대한 선호도가 높아짐에 따라이 시장은 투자자들에게 매력적인 옵션이되었습니다.

건식 과일 시장에 대한 주요 투자 영역 중 하나는 유기농 및 프리미엄 드라이 과일 부문입니다. 소비자가 건강에 의식이 생기면서 살충제와 화학 물질이없는 유기 건조 과일에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 제조업체가 유기농 제품에 대한 수요 증가를위한 지속 가능한 농업 관행 및 인증 프로세스에 투자 할 수있는 기회를 창출했습니다. 또한, 마카다미아 너트, 피칸 및 소나무 너트와 같은 마른 과일의 프리미엄 화는 기업이 높은 마진 제품을 활용할 수있는 유리한 기회를 제공합니다.

전자 상거래 부문은 또한 건식 과일 회사에게 유망한 투자 수단을 제시합니다. Covid-19 Pandemic에 의해 가속 된 온라인 쇼핑으로의 전환은 마른 과일을위한 새로운 유통 채널을 열었습니다. 강력한 디지털 존재에 투자하고 주요 전자 상거래 플랫폼과의 파트너십을 개발하면 제조업체와 소매 업체가 더 광범위한 잠재 고객에게 도달 할 수 있습니다. 또한 온라인 플랫폼을 통해 구독 서비스 및 맞춤형 드라이 과일 제품을 제공하는 기능은 브랜드 충성도를 창출하고 꾸준한 수익원을 확보 할 수있는 기회를 제공합니다.

또 다른 투자 영역은 부가가치 건식 과일 제품에 있습니다. 편리하고 즉시 먹을 수있는 마른 과일 간식에 대한 요구는 이동 중 간식에 대한 선호도가 높아짐에 따라 크게 증가했습니다. 혁신적인 포장 솔루션에 투자하고 향이 나거나 구운 또는 혼합 건조 과일 간식과 같은 신제품 라인을 개발하면 회사가 이러한 추세를 활용하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 식물성식이의 인기가 높아짐에 따라 에너지 바, 유제품 대안 및 구운 제품과 같은 비건 채식 및 채식 식품의 성분으로 마른 과일에 대한 수요가 생겼습니다.

지속 가능성 이니셔티브는 건식 과일 시장에서 또 다른 투자 기회를 제공합니다. 소비자는 점점 더 친숙한 제품을 찾고 있으며 공정 무역 인증 및 탄소 발자국 감소와 같은 지속 가능한 소싱 관행에 투자하는 드라이 과일 회사는 경쟁 우위를 확보 할 수 있습니다. 또한, 고급 스토리지 및 물류 인프라에 대한 투자는 건조 과일의 유적 수명이 제한되어 제품의 품질을 보장하고 폐기물을 줄이는 데 따른 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

신흥 시장, 특히 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 지역에서도 마른 과일 시장의 상당한 성장 잠재력을 제공합니다. 이 지역에서 일회용 소득이 증가하고 건강 인식이 증가함에 따라 건조 과일에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 현지 생산 시설 및 유통 네트워크에 투자하면 회사가 이러한 확장 시장을 활용하고 수입에 대한 의존도를 줄일 수 있습니다.

5 최근 개발

• • 유기농 건조 과일에 대한 초점 증가 : 2023 년에 Sunsweet Growers 및 Graceland Fruit를 포함한 몇몇 주요 건조 과일 브랜드는 유기농 및 살충제 건조 과일에 대한 수요 증가를 충족시키기 위해 유기농 제품 라인을 확장했습니다. 이러한 움직임은 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 선호도가 커져 유기농 건조 과일 시장 부문을 주도합니다.
  • 새로운 맛의 마른 과일 간식 발사 : 2023 년, 호주 프리미엄 말린 과일은 꿀 유리 아몬드와 칠리 스케이트 캐슈를 포함한 새로운 향이 나는 마른 과일 간식을 소개했습니다. 이 제품 혁신은 건강을 방종과 결합하는 추세를 목표로하여 소비자에게 맛이 좋지만 영양가있는 간식 옵션을 제공합니다.
  • 전자 상거래 존재의 확장 : 2022 년 중국 최대의 건조 과일 회사 중 하나 인 Haoxiangni는 온라인 소매 능력을 향상시키기 위해 주요 전자 상거래 플랫폼과 파트너십을 발표했습니다. 이 개발은 특히 COVID-19 Pandemic 이후 건식 과일 판매를위한 디지털 채널에 대한 의존도가 증가 함을 반영합니다.
  • 건식 과일 생산의 지속 가능성 이니셔티브 : 2023 년 Murray River Organics는 건조 과일 생산 공정에서 탄소 배출량을 줄이기위한 새로운 지속 가능성 이니셔티브를 시작했습니다. 이 회사는 재생 가능 에너지 원에 투자하고 환경 발자국을 줄이기 위해 물 절약 기술을 구현하여 환경 친화적 인 제품에 대한 소비자 수요와 일치했습니다.
  • 식물성 건조 과일 제품의 도입 : 2022 년에 중국의 주요 마른 과일 회사 인 3 개의 다람쥐는 비건 채식인과 건강에 민감한 소비자를 위해 설계된 식물 기반의 마른 과일 스낵 라인을 소개했습니다. 이 제품은 최소한의 가공으로 만들어졌으며 인공 첨가제가 없어 천연 및 식물성 식품에 대한 증가하는 수요를 활용합니다.

보고서 적용 범위

Dry Fruit Market의 보고서 적용 범위에는 주요 시장 부문, 성장 동인, 시장 제한 및 기회에 대한 심층 분석이 포함됩니다. 그것은 산업을 형성하는 시장 역학에 중점을 둔 글로벌 드라이 과일 시장에 대한 포괄적 인 개요를 제공합니다. 이 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카를 포함한 다양한 지역을 다루며 지역 시장 동향, 성장 기회 및 주요 과제에 대한 통찰력을 제공합니다.

이 보고서는 또한 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널별로 시장을 분류하는 자세한 세분화 분석을 제공합니다. 각 부문은 시장 규모, 성장 잠재력 및 주요 업체에 중점을 둔 철저한 검사를받습니다. 이 보고서는 아몬드, 호두, 캐슈, 건포도 및 날짜와 같은 가장 인기있는 유형의 마른 과일을 강조하며, 각 지역에서 각각의 시장 점유율을 강조합니다.

또한이 보고서는 경쟁 환경에 대한 분석을 제공하여 드라이 과일 시장에서 주요 선수들을 프로파일 링합니다. 이 프로필에는 회사의 본부, 수익, 제품 제공 및 최근 개발에 대한 정보가 포함됩니다. 이 보고서 의이 섹션은 이해 관계자가 시장의 경쟁 역학을 이해하고 협업 또는 투자를위한 잠재적 영역을 식별하도록 도와줍니다.

건식 과일 시장에 대한 COVID-19 영향은 보고서에서 다루는 또 다른 주요 영역입니다. 이 분석에는 전염병 기간 동안 업계가 직면 한 문제와 소비자 행동의 변화로 인한 기회가 포함됩니다. 이 보고서는 또한 업계의 장기 성장 전망에 중점을 두어 시장이 헛간 후 회복 될 것으로 예상되는 방법에 대한 전망을 제공합니다.

또한이 보고서에는 투자 분석 섹션이 포함되어 있으며, 건조 과일 시장에 존재하는 주요 성장 영역과 투자 기회를 강조합니다. 이 섹션은 건강, 자연 및 유기농 식품에 대한 수요 증가를 활용하려는 투자자에게 귀중한 통찰력을 제공합니다.

신제품

드라이 과일 시장은 혁신적이고 편리한 스낵 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 신제품 출시가 시작되었습니다. 이 신제품은 건강하고 영양이 풍부하며 맛있는 간식을 점점 더 많이 찾고있는 소비자의 선호도를 반영합니다.

드라이 과일 시장에서 가장 두드러진 신제품 트렌드 중 하나는 향이 나는 마른 과일 간식을 도입하는 것입니다. Sunsweet Growers 및 Australian Premium Mruits와 같은 브랜드는 꿀 유리 아몬드, 계피 코팅 된 호두 및 칠리 제품 캐슈와 같은 다양한 맛의 마른 과일을 출시했습니다. 이 제품들은 간식에서 건강과 방종의 조합을 찾고있는 소비자에게 호소합니다. 고유 한 풍미의 도입은 브랜드가 경쟁 시장에서 제품을 차별화하여 더 많은 청중을 유치하는 데 도움이되었습니다.

건식 과일 시장에서 또 다른 중요한 발전은 유기농 및 비 GMO 마른 과일의 출시입니다. 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 Graceland Fruit 및 Murray River Organics와 같은 회사는 유기농 제품 라인을 확장했습니다. 이 제품은 살충제와 화학 물질이 없으므로 자연적이고 지속 가능한 식품 옵션을 우선 순위를 정하는 건강에 민감한 소비자에게 제공됩니다. 유기농 건조 과일 부문은 더 많은 소비자가 환경 및 건강 가치와 일치하는 제품을 선택함에 따라 계속 성장할 것으로 예상됩니다.

식물 기반 식량 트렌드는 또한 건식 과일 시장에서 신제품 출시에 영향을 미쳤습니다. Three Squirrel과 같은 회사는 채식주의 자 및 채식 소비자를 위해 설계된 식물 기반의 마른 과일 간식을 소개했습니다. 이 제품은 최소한으로 가공되며 인공 첨가제가 포함되어 있지 않으므로 식물성식이를 따르는 소비자들 사이에서 인기있는 선택이됩니다. 식물 기반 간식의 부상으로 건조 과일 제조업체가 점점 늘어나는 비건 채식 인구에 맞는 제품을 혁신하고 제공 할 수있는 새로운 기회가 열렸습니다.

맛과 유기농 건조 과일 외에도 마른 과일 에너지 바, 그라 놀라 믹스 및 트레일 믹스와 같은 부가가치 제품의 도입을 보았습니다. 이 제품들은 마른 과일의 영양 적 이점을 씨앗, 귀리 및 다크 초콜릿과 같은 다른 건강한 성분과 결합하여 소비자에게 편리하고 만족스러운 간식을 제공합니다. 이동 중 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 바쁘고 건강에 민감한 소비자들 사이에서 특히 인기가있는 이러한 부가 가치 제품의 개발을 주도했습니다.

보고 범위

건식 과일 시장의 보고서 범위에는 시장의 현재 규모, 성장 잠재력 및 주요 동향에 대한 자세한 분석이 포함됩니다. 이 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카와 같은 주요 지역에 중점을 둔 글로벌 드라이 과일 시장을 다룹니다. 건조 과일의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가, 유기농 및 비 GMO 제품에 대한 수요 증가, 식물 기반식이의 인기가 높아지는 등 시장을 이끄는 요인에 대한 통찰력을 제공합니다.

이 보고서는 또한 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널 별 시장 세분화를 다룹니다. 각 부문은 시장 점유율, 성장률 및 향후 확장 가능성 측면에서 분석됩니다. 유형별 세분화에는 아몬드, 호두, 캐슈, 피스타 치오, 건포도, 날짜 및 기타 마른 과일이 포함되며, 응용 프로그램 세그먼트에는 간식, 빵집, 제과, 유제품 및 음료가 포함됩니다. 유통 채널 분석에는 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 전문점 및 온라인 소매 업체가 포함됩니다.

이 보고서는 세분화 외에도 Dry Fruit Market의 주요 플레이어에 대한 경쟁 분석을 제공합니다. 여기에는 호주 프리미엄 건조 과일, 햇볕에 쬐인 재배자, Haoxiangni 및 Graceland Fruit와 같은 주요 회사의 프로필이 포함되어 있으며 제품 제공, 본부 및 수익에 대한 자세한 내용이 포함됩니다. 경쟁 환경 섹션은 이해 관계자가 이러한 회사의 시장 포지셔닝을 이해하고 투자 또는 협업의 잠재적 영역을 식별하도록 도와줍니다.

건식 과일 시장에 대한 COVID-19 영향은 보고서에서 다루는 또 다른 주요 영역입니다. 이 분석은 전염병 기간 동안 업계가 직면 한 문제와 소비자 행동의 변화로 인해 발생한 기회를 강조합니다. 이 보고서는 또한 산업의 장기 성장 전망에 중점을 둔 혐의 후 시대에 시장이 어떻게 회복 될 것으로 예상되는지에 대한 전망을 제공합니다.

이 보고서의 투자 분석 및 기회 섹션은 건강 및 자연 식품에 대한 증가하는 수요를 활용하려는 투자자에게 귀중한 통찰력을 제공합니다. 유기농 건조 과일 부문, 전자 상거래 분포 채널 및 부가가치 건식 과일 제품과 같은 주요 성장 영역을 강조합니다. 이 섹션에서는 투자자가 동적 드라이 과일 시장을 탐색하고 수익성있는 투자 기회를 식별 할 수있는 로드맵을 제공합니다.