하드 셀터 시장 규모
하드 SELTZER 시장 규모는 2023 년에 269 억 9 천만 달러였으며 2024 년까지 3,300 억 달러에 달할 것으로 예상되며 2032 년까지 1,65,900 억 달러로 급증했으며 예측 기간 동안 강력한 CAGR은 22.29%입니다 [2024-2032].
특히 미국의 하드 셀터 시장은 저칼로리 및 저수고 음료에 대한 소비자 수요, 건강 의식 트렌드 및 지역 전역의 주요 브랜드의 제품 제공을 확대함으로써 상당한 성장을 겪고 있습니다.
하드 셀터 시장 성장과 미래의 전망
Hard Seltzer 시장은 지난 몇 년 동안 소비자 선호도 변화와 저칼로리가 적고 징수가 알코올 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 놀라운 성장을 겪고 있습니다. Hard Seltzers는 이제 맥주와 와인과 같은 전통적인 알코올 음료에 대한 상쾌한 대안을 찾는 밀레니엄 세대와 건강에 민감한 소비자들 사이에서 인기있는 선택입니다. 원래 몇몇 주요 플레이어가 지배하는이 세그먼트는 다양한 브랜드, 풍미 및 다양한 취향에 맞는 옵션을 포함하도록 빠르게 확장되었습니다. Global Hard Seltzer 시장은 제품 혁신과 더 건강한 라이프 스타일로의 소비자 행동의 전환으로 인해 상향 궤적을 계속할 것으로 예상됩니다.
소비자, 특히 북미 지역의 RTD (Redink Beverages)의 인기가 높아지는 것은 시장을 추진하는 중요한 요소였습니다. 또한 체력과 웰니스에 대한 인식이 높아져 저 알코올 음료를 섭취하는 경향이 증가함에 따라 시장의 성장을 더욱 지원했습니다. 소비자가 자신이 소비하는 것에 대해 더 선택적으로 변함에 따라 Hard Seltzer 브랜드는 제품을 글루텐 프리, 저칼로리 및 낮은 수지 대안으로 마케팅하는 데 중점을 두어 광범위한 청중에게 호소했습니다.
North American Hard Seltzer 시장은 현재 세계 시장 점유율의 상당 부분을 차지하는 최대 규모입니다. 이러한 지배력은 주로 미국에서 하드 셀터의 초기 채택으로 인한 것인데, 이는 화이트 클로 (White Claw)와 같은 몇몇 주요 선수들이 스스로 확고하게 설립했습니다. 유럽과 아시아 태평양 지역의 시장은 또한 유망한 성장을 보여주고 있습니다. 슈퍼마켓, 편의점 및 전자 상거래 플랫폼을 포함한 확장 유통 채널을 통해 전 세계 소비자가 하드 셀터에 더 액세스 할 수있게되어 시장의 확장에 기여했습니다.
Hard Seltzer 시장 성장에 기여하는 또 다른 요인은 지속 가능성과 친환경 포장에 대한 초점이 증가하는 것입니다. 주요 제조업체는 재활용 가능 및 생분해 성 재료를 점점 채택하여 환경 책임 포장에 대한 소비자 선호도와 제품을 정렬하고 있습니다. 이러한 추세는 환경 문제가 증가하고 정부가 플라스틱 폐기물 및 재활용 불가능한 포장재에 대한 엄격한 규제를 구현함에 따라 계속 될 것입니다.
새로운 풍미와 변형의 도입은 하드 셀터 시장에서 더 많은 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다. 회사는 R & D에 투자하여 지역 선호도를 수용하는 혁신적인 풍미를 창출하고 있습니다. 예를 들어, 라임, 라즈베리, 블랙 체리를 포함한 과일 기반 맛은 엄청난 인기를 얻었지만 열대, 향신료 주입 및 식물 맛과 같은 새로운 옵션이 시장에 진출하고 있습니다. 이 풍미 다각화는 앞으로 더 넓은 소비자 기반을 유치하고 향후 몇 년 동안 시장 수요를 자극 할 것입니다.
앞으로도 Hard Seltzer Market 전망은 여전히 낙관적이며, 신흥 브랜드는 제품 포트폴리오를 확장하여 발전하는 소비자 선호도를 충족시키는 데 중점을 둡니다. 알코올이없고 저 알코올 셀터에 대한 관심이 높아짐에 따라 시장 플레이어에게 새로운 기회가 생길 것으로 예상됩니다. 또한, 음료 회사와 환대 비즈니스 간의 파트너십 및 협력은 시장 성장을 더욱 주도 할 가능성이 높으며, 하드 셀터는 레스토랑, 바 및 야외 행사의 필수품입니다.
하드 셀터 시장 동향
Hard Seltzer 시장 동향은 발전하는 소비자 선호도, 건강한 라이프 스타일을 추구하며 지속적인 제품 혁신으로 형성됩니다. 가장 두드러진 트렌드 중 하나는 저칼로리와 저수소 알코올 음료로의 전환입니다. 더 많은 소비자가 건강과 건강을 우선시함에 따라, 그들은 즐거운 맛을 제공하면서 체력 목표와 일치하는 음료를 찾고 있습니다. Hard Seltzers는 전통적인 알코올 음료와 관련된 죄책감없이 낮은 알코올 함량과 상쾌한 취향을 제공하는이 성장하는 인구 통계에 대한 완벽한 선택으로 자리 매김했습니다.
Hard Seltzer 시장의 또 다른 중요한 추세는 향미 실험의 인기가 높아지고 있다는 것입니다. 소비자는 더 이상 레몬이나 라임과 같은 기본 맛에 만족하지 않습니다. 그들은 이제 열대 과일, 이국적인 향신료 및 식물 주입과 같은 더 모험적인 옵션을 요구하고 있습니다. 브랜드는 한정판 풍미와 계절별 제품을 개발하여 소비자의 참여를 유지함으로써 대응하고 있습니다. 이러한 추세는 제조업체가 점점 더 혼잡 한 시장에서 제품을 차별화하는 데 집중함에 따라 계속 될 것으로 예상됩니다.
지속 가능성은 또한 어려운 Seltzer 시장 동향을 형성하는 데 중요한 역할을하고 있습니다. 소비자가 환경 의식이 높아짐에 따라 브랜드는 지속 가능한 포장 솔루션을 채택해야한다는 압력을 받고 있습니다. 많은 회사들이 이제 재활용 가능한 캔으로 전환하고 생분해 성 포장재를 사용하여 환경 발자국을 줄입니다. 이러한 추세는 특히 생산 및 포장 프로세스의 지속 가능성을 우선시하는 브랜드를 지원할 가능성이 높은 젊은 소비자들 사이에서 특히 분명합니다.
또한, DTC (Direct-to-Consumer) 채널의 상승은 시장에서 주요 트렌드가되었습니다. 전자 상거래 및 온라인 배송 플랫폼의 성장으로 인해 많은 소비자가 브랜드 웹 사이트 나 타사 소매 업체를 통해 자신이 좋아하는 하드 셀터를 온라인으로 구매하기로 선택하고 있습니다. 이 추세는 Covid-19 Pandemic에 의해 가속화되어 온라인 쇼핑으로 소비자 행동을 전환했습니다.
시장 역학
Hard Seltzer Market Dynamics는 소비자 선호도, 제품 혁신 및 규제 개발을 포함한 몇 가지 주요 요소의 영향을받습니다. 저칼로리 및 저수고 음료에 대한 수요 증가는 시장에서 가장 중요한 동인 중 하나였습니다. 소비자는 전통적인 알코올 음료에 대한 더 건강한 대안을 찾고 있으며, 단단한 셀터는 죄책감이없는 음주 경험을 제공 함으로써이 범주에 완벽하게 맞습니다.
반대로, 알코올 음료에 관한 엄격한 정부 규정과 같은 시장 제한은 시장 성장을 방해 할 수 있습니다. 알코올 규정, 특히 분배 및 라벨링 주변의 복잡성은 국가마다 다르므로 브랜드가 전 세계적으로 확장하기가 어렵습니다. 또한 과일, 천연 감미료 및 알코올과 같은 성분 비용과 같은 원자재 가격의 변동은 제조업체의 이익 마진에 영향을 줄 수 있습니다.
하드 셀터 부문의 시장 기회는 특히 아시아 태평양 및 라틴 아메리카 전역의 미개척 시장에서 중요합니다. 이 지역은 프리미엄, 건강 지향 음료에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 성장 가능성이 엄청납니다. 그러나 이러한 시장으로 확장하려면 브랜드가 제품 오퍼링을 현지 취향 및 선호도에 조정해야 할 수 있습니다. 마찬가지로, 알코올이없는 및 저 알코올 변형의 상승은 더 많은 소비자, 특히 젊은 세대가 신중한 음주 습관으로 전환함에 따라 추가 성장 기회를 제공합니다.
마지막으로, 시장 과제에는 기존 브랜드와 새로운 참가자와의 치열한 경쟁이 포함됩니다. 시장이 다양한 풍미와 브랜드로 포화되면서 고객 충성도를 유지하고 유지하려면 다양한 채널에서 지속적인 혁신, 효과적인 마케팅 전략 및 유통 확장이 필요합니다.
시장 성장 동인
Hard Seltzer 시장은 몇 가지 주요 요인에 의해 주도되며 건강 의식 소비자 행동은 주요 동인 중 하나입니다. 체력, 건강 및 건강한 식습관에 대한 인식이 높아짐에 따라 저칼로리가 적은 저소도 음료에 대한 수요가 급증했습니다. 맥주와 와인과 같은 전통적인 알코올 음료에 대한 더 건강한 대안으로 판매되는 Hard Seltzers는 젊은 인구 통계, 특히 밀레니엄 세대와 Z 세대 중에서 빠르게 선호되는 선택이되었습니다. 소비자 기반을 더 확장합니다.
알코올 음료의 프리미엄 화에 대한 지속적인 추세는 또 다른 중요한 운전자입니다. 소비자들은 고유 한 풍미 프로파일을 제공하는 고품질 제품을 찾고 있으며 하드 Seltzer 부문 내에서 혁신을 주도하고 있습니다. 브랜드는 새로운 풍미와 한정판 변형을 도입하여 소비자의 참여와 충성도를 유지하여 제품 라인을 지속적으로 확장하고 있습니다.
또한 전자 상거래 및 소비자 직접 채널의 성장으로 브랜드가 대상 고객에게 쉽게 도달 할 수있게되었습니다. 특히 Covid-19 Pandemic에서 온라인 구매가 더욱 편리 해짐에 따라 더 많은 소비자가 웹 사이트 나 타사 소매 업체에서 직접 좋아하는 하드 Seltzer 브랜드를 구매하기로 선택하여 시장 성장을 더욱 높이고 있습니다.
시장 제한
급속한 성장에도 불구하고 Hard Seltzer 시장은 향후 확장에 영향을 줄 수있는 몇 가지 제약에 직면 해 있습니다. 가장 중요한 과제 중 하나는 알코올 음료의 생산 및 분포를 둘러싼 규제 제약입니다. 다양한 지역의 정부는 알코올 제품의 판매, 마케팅 및 라벨링에 관한 엄격한 규정을 부과하여 새로운 시장으로 확장하려는 회사에게 장애물을 만들 수 있습니다. 또한 알코올 세율은 국가마다 크게 다르므로 가격 전략과 궁극적으로 소비자 수요에 영향을 줄 수 있습니다.
시장의 또 다른 구속은 하드 셀터 소비의 계절적 특성입니다. 이 제품은 상쾌한 여름 중심 음료로 크게 인식되며, 이는 추운 몇 달 동안 판매를 제한 할 수 있습니다. 이 계절적 수요 변동은 일관된 연중 수익을 유지하고 생산 일정을 최적화하는 데 제조업체가 어려움을 겪습니다.
또한 과일, 감미료 및 포장재와 같은 원자재 비용 상승은 이익 마진에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 많은 하드 셀터는 자연 및 유기농 성분을 사용하여 건강에 민감한 소비자에게 호소하지만 운송 및 물류 비용과 함께 이러한 투입 비용의 변동은 브랜드의 수익성을 강조 할 수 있습니다. 제품 품질을 보장하면서 경쟁력있는 가격을 유지하는 것은이 역동적 인 시장에서 큰 구속력을 유지합니다.
시장 기회
Hard Seltzer Market은 특히 미개척 시장으로의 지리적 확장을 통해 많은 성장 기회를 제공합니다. 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 유럽의 일부 지역은 브랜드가 자신의 존재를 확장하려는 브랜드에 방대한 잠재력을 제공합니다. 이 지역들은 프리미엄 및 건강 지향 음료에 대한 수요가 증가하는 것을 목격했으며, 적절한 현지화 전략을 통해 Hard Seltzer 브랜드는 지역 취향과 선호도를 충족시켜 이러한 시장에 성공적으로 침투 할 수 있습니다.
또 다른 주요 기회는 저 알코올 및 알코올이없는 변형의 발달에 있습니다. 소비자 선호도가 신중한 음주 습관으로 이동함에 따라 알코올 함량이 높지 않은 하드 셀터의 상쾌한 특성을 제공하는 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. R & D에 투자하여 맛이 좋고 알코올이없는 대안을 창출하는 회사는 알코올 소비에 중재를 원하는 건강 의식 소비자의 광범위한 부분을 포착 할 수 있습니다.
제품 혁신 및 다각화는 또한 하드 셀터 시장에서 중요한 기회를 제시합니다. 열대, 향신료 주입 또는 식물 변형과 같은 독특한 맛을 도입하는 브랜드는 새로운 것을 찾고 모험적인 소비자를 끌어 들이기 위해 서 있습니다. 계절 및 한정판 제품을 포함하도록 제품 포트폴리오를 확장하면 점점 경쟁이 치열한 시장에서 고객 참여를 유도하고 브랜드 충성도를 높일 수 있습니다.
시장 과제
Hard Seltzer 시장은 어려움이 없으며 가장 시급한 문제 중 하나는 부문 내에서 치열한 경쟁입니다. Hard Seltzers의 빠른 성공은 수많은 새로운 참가자를 끌어 들여 시장 포화로 이어졌습니다. 더 많은 브랜드가 공간에 들어감에 따라 제품 차별화 및 브랜드 충성도를 구축하는 것은 점점 어려워집니다. 기존의 플레이어와 신규 이민자 모두 풍미 혁신, 포장 및 마케팅 전략을 끊임없이 상쾌하게 해야하는 혼잡 한 시장에서 눈에 띄는 도전에 직면 해 있습니다.
또 다른 중요한 과제는 변화하는 소비자 선호도입니다. 하드 셀터는 밀레니엄 세대와 건강에 민감한 개인들 사이에서 인기를 얻었지만 항상 소비자가 새로운 트렌드 나 제품으로 전환 할 위험이 있습니다. 음료 산업은 매우 역동적이며 소비자 취향은 빠르게 발전 할 수 있습니다. 즉, 브랜드는 민첩하고 관련성을 유지하기 위해 수요의 변화에 부응해야합니다.
Hard Seltzer 판매의 계절성은 또 다른 과제를 제시합니다. 여름 및 야외 활동과 관련된 음료로서 판매는 따뜻한 달 동안 정점에 도달하는 경향이 있으므로 제조업체가 연중 일관된 수익을 유지하기가 어렵습니다. 브랜드는 오프 시즌 동안 단단한 셀터를 마케팅하는 혁신적인 방법을 찾아야합니다.
세분화 분석
Hard Seltzer 시장은 다양한 소비자 요구와 선호도를 더 잘 이해하기 위해 다양한 범주로 분류됩니다. 이 세분화는 제조업체와 브랜드가 잠재 고객을보다 효과적으로 대상으로하고 그에 따라 제품을 조정하는 데 도움이됩니다. Hard Seltzer 시장에서 가장 일반적인 세분화는 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널에 따른 것입니다.
유형별 세그먼트
Hard Seltzer 시장은 알코올 함량, 풍미 및 성분에 따라 유형별로 광범위하게 분류됩니다. 두 가지 주요 유형은 표준 하드 셀터와 저 알코올 하드 셀 터스입니다. 표준 하드 셀터는 일반적으로 4% 내지 6%의 알코올 (ABV) 범위의 알코올 함량을 가지며, 이는 가벼운 맥주와 비슷합니다. 이 단단한 셀터는 저칼로리가 적은 저수수 음료에서 적당한 알코올 함량을 찾는 소비자들에게 인기가 있습니다. 건강 의식 소비에 대한 초점이 증가함에 따라 맥주 나 칵테일과 같은 전통적인 알코올 음료의 칼로리가 추가되지 않고 원하는 버즈를 제공하기 때문에 이러한 유형의 셀츠에 대한 수요가 발생했습니다.
반면, 저 알코올 경질 셀테이저는 알코올 함량이 2% ~ 3% ABV 이하이며 더 가벼운 음주 경험을 찾는 소비자를 대상으로합니다. 이 세그먼트는 특히 알코올 함량이 상당한 하드 셀터의 풍미와 상쾌함을 원하는 개인들 사이에서 견인력을 얻었습니다. 사악한 음주가 트렌드가되면서 브랜드는 여러 저 알코올과 무 알코올 변형이 시장에 진입 하면서이 카테고리에서 제품을 확장하는 데 집중하고 있습니다.
응용 프로그램 별 세그먼트
Hard Seltzer 시장의 응용 분야는 소비자가 제품을 사용하고 소비하는 방식을 중심으로 진행됩니다. 가구 소비와 무역 소비의 두 가지 주요 응용 분야가 있습니다.
가계 소비는 가장 큰 부문입니다. 캐주얼 소비 또는 소규모 모임에 적합한 음료를 제공하는 편의성으로 인해이 응용 프로그램은 주요 판매 동인이되었습니다. 전염병은 더 많은 사람들이 폐쇄 중에 재택 음주 옵션을 선택함에 따라 이러한 추세를 더욱 강화했습니다. 브랜드는 가계 소비 요구를 충족시키기 위해 더 큰 팩과 다양한 풍미를 제공함으로써 응답했습니다.
바, 레스토랑, 클럽 및 이벤트를 포함한 무역 소비는 또 다른 중요한 응용 프로그램입니다. 전염병 관련 제한이 해제되면서 무역 소비가 반등하여 하드 셀터 시장의 전반적인 성장에 기여했습니다. 레스토랑과 바는 점점 더 메뉴에 어려운 셀터가 등장하여 사회 환경에서 가볍고 저칼로리 알코올 음료를 찾는 소비자의 요구에 부응하고 있습니다. 혼합 필요없이 단단한 셀터를 제공하는 편의성은 환대 부문에서 인기있는 선택이됩니다.
배포 채널에 의해
Hard Seltzers의 배포 채널은 오프라인 및 온라인 카테고리로 나뉩니다. 오프라인 분포에는 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓, 편의점 및 주류 판매점이 포함됩니다. 소비자는 식료품 점을 쇼핑하거나 현지 주류 판매점으로 여행하는 동안 종종 이러한 음료를 구매하기 때문에이 채널은 하드 셀터 시장을 지배합니다. 벽돌과 박격포 매장에서 하드 셀터의 광범위한 가용성은 소비자가 선호하는 브랜드와 풍미를 쉽게 찾을 수 있도록합니다. 소매 업체는 또한 제품의 인기가 높아짐에 따라 알코올 음료 선택의 일환으로 단단한 셀터를 제공하는 데 도움이됩니다.
전자 상거래 웹 사이트, DTC (Direct-to-Consumer) 플랫폼 및 타사 소매 업체를 포함한 온라인 배포 채널은 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 보였습니다. 전자 상거래로의 전염병으로 인한 전환 전환과 함께 하드 셀터를 온라인으로 주문하는 편의성으로 인해 점점 더 중요한 채널이되었습니다. 가입 서비스, 한정판 풍미 및 독점 온라인 혜택을 제공하는 브랜드는이 성장하는 부문을 성공적으로 활용하고 있습니다. 온라인 플랫폼은 다양한 풍미와 패키지 크기를 제공하여 소비자가 집을 떠나지 않고 새로운 브랜드와 제품을 실험 할 수 있습니다.
하드 셀터 시장 지역 전망
Hard Seltzer Market은 다양한 소비자 선호도와 시장 조건이 세계 각지에서 궤적을 형성함으로써 상당한 지역 성장을 목격했습니다. 북미는 가장 큰 시장이지만 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카를 포함한 다른 지역은 건강 의식, 저칼로리 알코올 음료에 대한 소비자의 관심이 계속 증가함에 따라 급속한 확장을 경험하고 있습니다.
북아메리카
북미 하드 셀터 시장은 전 세계적으로 지배적이며 주로 미국에 의해 주도되며, 하드 셀터가 처음 인기를 얻었습니다. White Claw와 같은 주요 브랜드는이 지역에서 강력한 발판을 확립했습니다. 혁신적인 마케팅 캠페인과 함께 건강한 음주 옵션에 대한 경향은 성장을 촉진했습니다. 소비자들은 칼로리 함량이 낮은, 다양한 풍미 및 글루텐 프리 호소로 인해 전통적인 알코올 음료보다 단단한 셀터를 점점 더 선택하고 있습니다. 브랜드가 새로운 풍미와 제품을 소개함에 따라 미국 시장은 계속 확장되고 있습니다.
유럽
유럽의 하드 셀터 시장은 여전히 초기 단계이지만 빠르게 성장하고 있습니다. 건강에 민감한 소비자의 증가와 저칼로리 음료에 대한 수요 증가는 영국, 독일 및 프랑스와 같은 국가의 시장 성장의 주요 동인입니다. 유럽 소비자들은 상쾌한 맛과 깨끗하고 천연 성분과의 연관성을 위해 단단한 셀터로 끌려갑니다. 와인과 맥주와 같은 전통적인 알코올 음료가 지배적이지만, 브랜드가 유럽 청중에게 맞춤형 마케팅 캠페인에 투자함에 따라 하드 셀 터즈가 시작되고 있습니다.
아시아 태평양
아시아 태평양 지역은 Hard Seltzer 시장의 유망한 성장 지역을 나타냅니다. 이 지역의 젊은 인구 통계, 특히 일본, 호주 및 한국과 같은 국가에서는 건강 지향 생활 양식으로의 전환으로 인해 어려운 셀 터즈에 점점 더 관심을 갖고 있습니다. 또한,이 지역의 도시화가 증가하고 가처분 소득 증가로 인해 보험료가 적은 저칼로리 알코올 음료에 대한 수요가 높아졌습니다. 브랜드는 아시아 태평양 시장에서 다양한 취향 선호도에 호소하기 위해 향료 혁신 및 현지화에 중점을두고 있습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 하드 Seltzer 시장은 잠재적 성장 지역으로 부상하고 있지만 일부 지역에서는 알코올 소비가 더 규제됩니다. 남아프리카 공화국과 같은 자유주의 알코올 법이 더 많은 국가에서는 하드 셀터와 같은 저 알코올 및 프리미엄 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 도시화 증가와 서양 음주 동향의 채택은 또한 하드 셀터의 인기가 높아지는 데 기여하고 있습니다. 그러나 시장은이 지역의 특정 지역에서 엄격한 규제로 인해 과제에 직면하여 다른 지역에 비해 성장을 둔화시킬 수 있습니다.
주요 하드 Seltzer 회사 목록
-
- 진심으로 - 보스턴 맥주 회사, 본사 : 미국 보스턴; 수익 : USD 260 억 (2023).
- 극선 - 극성 음료, 본부 : Worcester, Massachusetts, 미국; 수익 : 5 억 달러 (2023).
- nütrl -Anheuser-Busch, 본사 : 미국 세인트 루이스; 수익 : 540 억 달러 (2023).
- 나체상 - 누드 음료, 본부 : 캐나다 밴쿠버; 수익 : CAD 2 천만 (2023).
- 흰 발톱 - 마크 앤서니 브랜드, 본사 : 시카고, 미국; 수익 : 미화 40 억 (2023).
- BON & VIV -Anheuser-Busch, 본사 : 미국 세인트 루이스; 수익 : 540 억 달러 (2023).
- 헨리는 단단한 반짝입니다 -Molson Coors, 본사 : 미국 시카고; 수익 : 미화 10.7 억 (2023).
- Smirnoff Seltzer - Diageo, 본사 : 영국 런던; 수익 : 180 억 달러 (2023).
COVID-19 하드 셀터 시장에 영향을 미칩니다
Covid-19 Pandemic은 전 세계 음료 산업에 큰 영향을 미쳤으며 Hard Seltzer 시장도 예외는 아닙니다. 전염병의 초기 단계에서, 잠금, 사회적 거리 조치 및 환대 장소의 제한은 전반적인 알코올 음료 부문에 대한 도전을 만들었습니다. 그러나 Hard Seltzer 시장은 전염병 기간 동안 소비자 행동과 선호도 변화로 인해 수요가 급증했습니다.
Covid-19 위기 동안 가장 주목할만한 트렌드 중 하나는 재택 소비의 증가였습니다. 바, 레스토랑 및 사교 모임이 제한되면서 소비자는 재택 소비를 위해 소매 구매로 전환했습니다. 편의성, 저칼로리 컨텐츠 및 링크하기 쉬운 특성으로 유명한 Hard Seltzers는 가정에서 소셜 음주 경험을 재현하려는 소비자에게 인기있는 선택이되었습니다. 전자 상거래 플랫폼 및 소비자 직접 판매 채널의 급증은 소비자가 좋아하는 하드 셀터 브랜드에 액세스 할 수있는 쉽고 편리한 방법을 제공하여 시장 성장에 더 기여했습니다.
전염병 기간 동안 단단한 셀터에 대한 수요를 이끄는 또 다른 요인은 건강과 건강에 대한 강조가 증가하는 것이 었습니다. 더 많은 소비자들이 폐쇄 중에 건강을 의식하게되면서, 그들은 체력 목표와 일치하는 음료를 찾았습니다. 저칼로리, 글루텐 프리 및 저급 대안으로 판매되는 하드 셀터는 이러한 건강에 민감한 소비자들과 공명했습니다. 유행성은 많은 사람들이 가벼운 저 알코올 옵션을 선택하여 하드 셀터를 선호하는 선택으로 만들었습니다.
전염병은 성장을위한 기회를 창출했지만 도전에 도전했습니다. 잠금 및 제한이 원료 및 완제품의 생산, 운송 및 유통에 영향을 미쳤 기 때문에 공급망 중단은 중요한 문제였습니다. 성분 소싱의 지연, 특히 단단한 셀터에 사용되는 과일 및 기타 천연 향료의 경우 많은 제조업체의 생산 타임 라인에 영향을 미쳤습니다. 또한, 알루미늄 캔을 포함한 포장 부족, 추가로 긴장된 공급망으로 인해 전염병시 잠재적 인 제품 부족이 발생합니다.
이러한 과제에도 불구하고 Hard Seltzer 시장은 탄력적 인 것으로 판명되었으며, 많은 회사는 공급망을 최적화하고 전자 상거래 전략에 중점을두고 유통 네트워크를 확장하여 수요 증가를 충족시켜 적응했습니다. 일부 브랜드는 전염병 기간 동안 새로운 제품 라인을 출시하여 즉시 음료를 마시기위한 음료에 대한 수요 증가를 활용했습니다.
앞으로, Hard Seltzer 시장에 대한 전염병의 장기적인 영향은 긍정적일 것으로 예상됩니다. 재택 소비, 전자 상거래 및 건강 의식 음주 습관으로 향하는 소비자 행동의 변화는 헛간 후 지속될 가능성이 높습니다. 결과적으로 시장은 혁신과 확장에 중점을 둔 브랜드가 어려운 셀터에 대한 수요를 포착하기 위해 혁신과 확장에 중점을 둔 상향 궤적을 계속할 것으로 예상됩니다.
투자 분석 및 기회
Hard Seltzer Market은 음료 산업 내에서 빠른 성장, 강력한 소비자 수요 및 발전하는 추세로 인해 풍부한 투자 기회를 제공합니다. 투자자들은 지역과 인구 통계에 따라 계속 확장 되면서이 유리한 시장에 진출하기를 원합니다. Hard Seltzers의 부상은 전통적인 음료 회사를 유치했을뿐만 아니라 시장의 잠재력을 활용하려는 벤처 자본가 및 사모 펀드 회사도 유치했습니다.
Hard Seltzer 시장에 대한 투자의 주요 기회 중 하나는 제품 혁신에 있습니다. 소비자 선호도가 발전함에 따라 고유 한 맛과 프리미엄 오퍼링에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 열대 과일 혼합, 식물 주입 및 알코올이없는 변형과 같은 새롭고 흥미로운 하드 Seltzer 제품을 만들기 위해 연구 개발에 투자하는 회사는 더 큰 시장 점유율을 차지할 가능성이 높습니다. 풍미 혁신과 천연 성분에 대한 투자도 건강에 민감한 소비자 기반에 호소 할 것으로 예상됩니다.
기회의 또 다른 중요한 영역은 지리적 확장입니다. 북미는 하드 셀터의 주요 시장이지만 아시아 태평양, 유럽 및 라틴 아메리카와 같은 지역에는 엄청난 잠재력이 있습니다. 투자자들은 저칼로리의 저칼로리 음료에 대한 수요가 증가하고있는이 미개척 시장에서 자신의 존재를 확장 할 수 있도록 브랜드를 지원할 수 있습니다. 특히 아시아 태평양 지역은 일본, 호주 및 한국과 같은 국가의 젊은 소비자가 더 건강한 알코올 대안을 추구함에 따라 상당한 성장 전망을 제공합니다.
지속 가능성과 친환경 포장은 Hard Seltzer 시장에서 또 다른 투자 기회를 제공합니다. 소비자가 환경 의식이 높아짐에 따라 재활용 가능한 캔 및 생분해 성 재료와 같은 지속 가능한 포장 솔루션에 투자하는 브랜드는 환경에 책임이있는 소비자를 유치 할 가능성이 높습니다. 음료 산업 내 지속 가능성 이니셔티브를 지원하는 투자자는 브랜드가 경쟁 시장에서 자신을 차별화하면서 장기적인 환경 목표에 기여할 수 있습니다.
전자 상거래 및 DTC (Direct-to-Consumer) 플랫폼에 대한 투자는 Hard Seltzer 시장의 성장을위한 또 다른 전략적 움직임입니다. Covid-19 Pandemic에 의해 가속 된 온라인 쇼핑의 부상으로 인해 Seltzer 판매를위한 새로운 길을 열었습니다. 강력한 전자 상거래 플랫폼을 구축하고 한정판 풍미와 같은 독점적 인 온라인 제품을 제공하는 브랜드는 성공을 위해 잘 배치되어 있습니다. 투자자는 디지털 마케팅 전략을 향상시키고, 공급망을 개선하며, 소비자 직접 채널을 최적화하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
또한 Hard Seltzer Market 내의 M & A (M & A) 조경은 추가 투자 기회를 제공합니다. 경쟁이 심화됨에 따라 대규모 음료 회사는 포트폴리오를 확장하기 위해 작고 혁신적인 하드 셀터 브랜드를 인수하려고합니다. 출구 전략을 찾는 투자자들은 고유 한 제품을 가진 틈새 하드 셀터 회사를 획득함으로써 기존 브랜드가 시장에서 자신의 위치를 통합하기 위해 M & A 활동의 혜택을 누릴 수 있습니다.
5 최근 개발
-
- 1. White Claw는 새로운 버라이어티 팩을 소개합니다: 2023 년 White Claw는 Passionfruit, Blackberry 및 Guava의 3 가지 새로운 맛을 갖춘 새로운 버라이어티 팩을 출시했습니다. 이 한정판 팩은 대담하고 열대 풍미를 추구하는 소비자를 수용하여 브랜드의 이미 광범위한 제품 라인을 확장하는 것을 목표로했습니다. 이 출시는 혁신과 풍미 다양성에 대한 White Claw의 초점을 강조하는 강력한 마케팅 캠페인을 동반했습니다.
- 2. 진정으로 단단한 셀터는 보드카 공간으로 들어갑니다: 진정한 하드 셀터 브랜드 중 하나는 2023 년 보드카 기반의 하드 셀터를 도입하여 포트폴리오를 확장했습니다. 신제품 출시는 브랜드가 하드 Seltzers 및 Vodka 기반의 즉시 음료와 경쟁 할 수있는 브랜드를 배치했습니다.
- 3. 친환경 포장 이니셔티브: 누드 음료를 포함한 몇몇 하드 셀터 브랜드는 2023 년에 지속 가능한 포장으로 전환했습니다. 누드는 환경 의식이있는 소비자들의 환경 친화적 인 제품의 추세를 반영하여 100% 재활용 가능한 알루미늄 캔 및 생분해 성 포장재로의 전환을 발표했습니다.
- 4. Hard Seltzer 브랜드를위한 아시아 태평양 확장: 2023 년에 White Claw 및 Bon & Viv를 포함한 몇몇 북미 하드 셀터 브랜드가 아시아 태평양 시장에 진출했습니다. 이 회사는 일본과 호주에 진입 지점으로 초점을 맞췄으며, 젊은 소비자들 사이에서 프리미엄 및 저칼로리 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 이 지역 확장은 Hard Seltzer 시장의 세계화가 증가하고 있음을 나타냅니다.
- 5. 비 알코올성 경질 셀테이저는 트랙션을 얻습니다: 2023 년에 알코올이없는 음료의 추세는 Smirnoff Seltzer Zero와 같은 브랜드가 무 알코올 변형을 도입함으로써 추진력을 얻었습니다. 이 제품은 건강에 민감한 소비자와 알코올 함량이없는 딱딱한 셀 터즈의 상쾌한 맛을 찾는 사람들을 대상으로하며, 마신 음주로 크게 전환됩니다.
보고서 적용 범위
Hard Seltzer Market 보고서는 시장 역학, 동향, 경쟁 환경 및 지역 전망을 포함한 글로벌 시장에 대한 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 보고서는 운전자, 구속, 기회 및 도전과 같은 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 다룹니다. 그것은 Covid-19 Pandemic이 Hard Seltzer 산업에 미치는 영향을 탐구하며, 소비자 선호도와 구매 패턴이 전염병 중에 어떻게 바뀌 었는지 강조합니다.
이 보고서는 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널 별 시장 세분화를 다루며 각 부문의 성능 및 성장 전망에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카를 포함한 지역 시장에 대한 철저한 분석을 제공하며 각 지역의 시장 규모, 성장 동인 및 경쟁 역학을 강조합니다.
시장의 주요 플레이어는 본부, 수익 및 제품 오퍼링에 대한 정보와 함께 보고서에서 프로파일 링됩니다. 경쟁 환경 분석에는 White Claw, Truth, Smirnoff Seltzer 및 기타 시장과 같은 주요 브랜드의 개요와 신흥 플레이어가 시장에서 트랙션을받는 개요가 포함됩니다. 이 보고서는 또한 Hard Seltzer 산업의 최근 제품 출시, 합병 및 인수 및 파트너십을 검토합니다.
특히 제품 혁신, 지리적 확장 및 지속 가능한 포장에 대한 투자 기회가 보고서에서 탐구됩니다. 또한이 보고서는 하드 셀터 시장의 미래를 형성 할 것으로 예상되는 저 알코올 및 알코올이없는 음료로의 전환과 같은 소비자 트렌드에 대한 통찰력을 제공합니다.
신제품
Hard Seltzer 시장은 빠르게 성장하는이 분야의 지속적인 혁신과 확장을 반영하여 신제품 출시의 물결을 목격했습니다. 신제품 소개를 주도하는 주요 트렌드 중 하나는 향료 혁신입니다. 브랜드는 다양한 소비자 선호도를 수용하기 위해 독특하고 대담하며 상쾌한 맛을 만드는 데 점점 더 집중하고 있습니다. 예를 들어, White Claw는 최근 Passionfruit 및 Guava와 같은 열대 풍미를 특징으로하는 새로운 버라이어티 팩을 출시했으며, 이는 이국적이고 모험적인 옵션을 찾는 소비자들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다.
신제품 개발의 또 다른 새로운 경향은 알코올이없고 저 알코올 변이체의 도입입니다. 마인드 음주가 더 두드러진 소비자 트렌드가되면서, 몇몇 브랜드는 알코올 함량없이 동일한 상쾌한 맛을 제공하는 알코올이없는 하드 셀츠를 출시하고 있습니다. 예를 들어, Smirnoff Seltzer Zero는 이러한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 무 알코올 셀터 라인을 도입했습니다. 이 제품 라인은 건강에 민감한 개인과 더 가벼운 음주 경험을 선호하는 사람들을 대상으로합니다.
영혼이 담긴 하드 셀터의 상승은 또 다른 주목할만한 발전입니다. 2023 년에 진정으로 보드카 기반의 하드 셀터 (Seltzer)를 발사하여 셀트의 선명도와 보드카의 대담함을 혼합했습니다. 이 제품 라인은 단단한 셀터와 정신을 모두 즐기고 두 세계의 최고를 결합한 소비자를 유치하는 것을 목표로합니다. 이 런칭은 RTD (Redi-to Drink) 세그먼트에서 다재다능한 플레이어로 진정으로 배치했습니다.
브랜드는 또한 계절 및 한정판 풍미에 초점을 맞추고 소비자가 참여하고 판매를 주도합니다. 예를 들어 Bon & Viv는 연말 연시에 한정판 크랜베리와 겨울 향신료 맛을 도입하여 계절별 음주 추세를 활용했습니다. 이러한 제한된 기간의 오퍼링은 소비자들 사이에서 흥분과 긴급 성을 제공하여 특정 기간 동안 판매량을 증가시킵니다.
마지막으로, 지속 가능한 포장은 신제품 출시에 중점을 두었습니다. 누드 음료와 같은 브랜드는 친환경 포장 이니셔티브로 청구를 주도하여 100% 재활용 가능한 캔에서 하드 셀터를 출시합니다. 지속 가능성에 대한 이러한 약속은 환경 의식이있는 소비자와 공명하고 플라스틱 폐기물 감소로의 전 세계적 변화와 일치합니다.
보고서 적용 범위 | 보고서 세부 사항 |
---|---|
최고 회사는 언급했습니다 |
진정으로 Polar, Nütrl, Nude, Whiteclaw, Bon & Viv, Henry, Smirnoff |
다루는 응용 프로그램에 의해 |
하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 바, 기타 |
덮힌 유형에 따라 |
병, 캔 |
다수의 페이지 |
117 |
예측 기간이 적용됩니다 |
2024 ~ 2032 |
성장률이 적용됩니다 |
예측 기간 동안 22.29%의 CAGR |
가치 투영이 적용됩니다 |
2032 년까지 165.09 억 달러 |
이용 가능한 과거 데이터 |
2019 ~ 2022 |
지역에 덮여 있습니다 |
북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동, 아프리카 |
보장 된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, GCC, 남아프리카, 브라질 |
시장 분석 |
어려운 Seltzer 시장 규모, 세분화, 경쟁 및 성장 기회를 평가합니다. 데이터 수집 및 분석을 통해 고객 선호도 및 요구에 대한 귀중한 통찰력을 제공하여 비즈니스가 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있습니다. |
보고 범위
Hard Seltzer Market 보고서는 글로벌 시장 환경에 대한 상세하고 포괄적 인 분석을 제공합니다. 시장 역학, 세분화, 지역 분석, 경쟁 환경 및 주요 성장 기회를 포함하여 광범위한 주제를 다룹니다. 이 보고서의 범위는 다양한 세그먼트에 걸쳐 확장되어 Hard Seltzer 시장에서 다양한 제품 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널의 성능에 대한 통찰력을 제공합니다.
이 보고서의 범위에는 시장 동인, 구속, 기회 및 도전에 대한 철저한 조사가 포함됩니다. 소비자 선호도 변화, 저칼로리 음료에 대한 수요 증가 및 제품 혁신과 같은 요인이 시장의 성장을 형성하는 방법을 탐구합니다. 또한이 보고서는 특히 엄격한 알코올 법칙이있는 지역에서 어려운 SELTZER 산업에 영향을 미치는 규제 환경에 대한 통찰력을 제공합니다.
시장 세분화는 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기반으로 세부적인 분석을 통해 보고서의 주요 초점입니다. 유형 세분화는 표준 및 저 알코올 하드 셀터를 모두 포함하여 알코올이없는 변형의 증가하는 경향을 강조합니다. 애플리케이션 세분화는 가구 및 무역 소비 패턴을 탐구하는 반면 유통 채널 분석에는 오프라인 (슈퍼마켓, 주류 상점) 및 온라인 (전자 상거래, 직접 소비자) 플랫폼이 모두 포함됩니다.
지역 분석은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카와 같은 주요 시장을 다루는 보고서의 또 다른 중요한 구성 요소입니다. 이 보고서는 소비자 선호도, 시장 규모 및 경쟁 역학에 대한 개요와 함께 각 지역의 성장 전망에 대한 통찰력을 제공합니다.
경쟁적인 환경 섹션은 White Claw, Truth, Bon & Viv 및 Smirnoff Seltzer를 포함하여 Hard Seltzer 시장의 주요 브랜드를 프로파일 링합니다. 시장 전략, 최근 제품 출시 및 시장 포지셔닝을 조사합니다. 또한이 보고서는 지역 시장에서 트랙션을 얻는 신흥 플레이어와 브랜드를 다룹니다.
투자 기회와 미래 성장 전망은 특히 제품 혁신, 지리적 확장 및 지속 가능한 포장 분야에서 보고서에서 탐구됩니다. 이 보고서는 빠르게 성장하는 Hard Seltzer 시장을 활용하려는 이해 관계자, 투자자 및 회사에 대한 권장 사항을 제공합니다.