유형 (단단한 목, 부드러운 목)별로 마늘 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 응용 분야 (요리, 수프 소스 및 드레싱, 스낵 및 편의 식품, 베이커리 제품, 기타) 및 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

껍질을 벗긴 마늘 시장 규모

전 세계 필수 마늘 시장 규모는 2024 년에 1 억 1,110 만 달러에 달했으며 2025 년 1 억 7,36 백만 달러에 달하고 2033 년까지 2 억 6,430 만 달러에 달하는 주목할만한 USD에 도달 할 것으로 예상됩니다.이 성장은 2025 년에서 2033 년에서 2033 년까지 4.79%의 CAGR을 대표합니다. 편리한 요리 성분에 대한 식사 및 소비자 선호도 상승. 또한, 포장 기술의 발전, 확장 된 유령 수명 솔루션 및 유기농 마늘의 채택이 증가함에 따라 시장 확장이 더욱 지원되고 있습니다.

미국 껍질을 벗긴 마늘 시장에서는 식품 서비스 부문의 수요가 32%증가한 반면 사전 포장 된 껍질 마늘의 소매 판매는 28%증가했습니다. 유기 껍질을 벗긴 마늘 세그먼트는 화학 물질이없고 자연적으로 공급되는 식품에 대한 소비자의 관심으로 인해 35%의 성장을 목격했습니다. 얼어 붙은 껍질을 벗긴 마늘 시장은 30%증가하여 유선 수명이 길고 음식물 쓰레기가 최소화 될 필요가 있습니다. 식당 체인 및 식사 키트 제공 업체로 상업용 벌크 구매는 34%급증했으며, 식료품 점 판매는 진공 밀봉 필드 마늘의 판매량이 29%증가했습니다. 또한 자동화 껍질 및 처리 기술에 대한 투자는 31%증가하여 생산 효율성과 공급망 신뢰성을 향상 시켰습니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장은 최근 몇 년간 크게 성장했으며 생산과 소비가 모두 증가했습니다. 미국에서는 최근 12 개월 동안 신선한 마늘 수입이 33% 증가하여 마늘 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 이 추세는 편리하고 즉시 사용 가능한 재료에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있으며, 많은 가정 및 식품 서비스 시설의 필수품으로 껍질을 벗기는 마늘을 배치합니다. 또한이 시장은 중국, 스페인 및 멕시코와 같은 국가와 함께 공급망의 다각화를 보았습니다. 이 다각화는 껍질을 벗긴 마늘의 꾸준한 가용성을 보장하여 전 세계 수요가 증가하는 것을 충족시킵니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장 동향

껍질을 벗긴 마늘 시장은 주요 시장에서 소비량이 40% 이상 증가하면서 수요 급증을 목격했습니다. 식품 서비스 부문은 식당과 케이터링 서비스로 인해 총 수요의 50% 이상을 기여합니다. 소매 판매는 시장의 약 30%를 차지하며 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓이 유통을 선도합니다. 온라인 식료품 플랫폼은 총 판매량의 15%를 능가하여 주식을 확대했습니다.

껍질을 벗긴 마늘의 글로벌 공급은 몇몇 주요 지역에 의해 지배되며, 수출의 70% 이상이 최고 생산국에서 나옵니다. 아시아 태평양 지역은 세계 생산의 60% 이상을 보유하고 있으며, 국제 공급에 상당한 수출 점유율이 있습니다. 유럽과 북미는 총체적으로 소비의 35% 이상을 차지하는 반면, 라틴 아메리카와 중동은 약 10%를 차지합니다.

진공 밀봉 필이있는 마늘은 시장의 65% 이상을 보유하고 있으며 확장 된 유효 기간이 선호됩니다. 비 바쿠움 밀봉 껍질을 벗기는 마늘은 25%의 점유율을 유지하여 즉각적인 소비자에게 제공됩니다. 유기농 필이있는 마늘은 20%를 초과하는 성장률을 경험하여 건강에 민감한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도가 증가 함을 반영했습니다.

개인 레이블 필 페이블 마늘 브랜드는 소매 판매의 30% 이상을 차지했으며, 기존 브랜드는 55%의 시장 점유율로 지배적입니다. 가공 식품 부문은 포장 된 식사, 소스 및 조미료에 껍질을 벗긴 마늘의 45% 이상을 통합합니다. 식품 서비스 운영자를위한 대량 패키징 솔루션은 총 시장 판매의 50% 이상에 기여합니다.

저장 및 포장의 기술 발전으로 인해 낭비가 거의 20%감소하여 전반적인 공급망 효율성이 향상되었습니다. 자동화에 대한 투자는 생산 효율성이 30%이상 증가하여 증가하는 수요를 충족시키기 위해 더 높은 품질과 빠른 처리를 보장합니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장 역학

시장 성장 동인

"가공 및 편의 식품에 대한 소비자 수요 증가"

껍질을 벗긴 마늘에 대한 수요는 50%이상 증가했으며, 주로 편의 식품에 대한 선호도가 커지면서 주로 주도합니다. 식당 및 케이터링 서비스를 포함한 식품 서비스 비즈니스의 60% 이상이 껍질을 벗긴 마늘을 시간 절약 성분으로 사용합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 판매량의 40% 이상에 기여하며, 소비자가 미리 준비된 재료를 선택합니다. 가공 식품 제조업체는 전체 필수 마늘 공급의 35% 이상을 즉시 먹을 수있는 식사, 소스 및 조미료에 통합합니다. 유기 껍질을 벗긴 마늘 세그먼트는 25%를 초과하는 성장을 보았으며, 이는 더 건강한 음식 선택으로의 전환을 반영했습니다.

시장 제한

"마늘 가용성에 영향을 미치는 공급망 중단"

글로벌 공급망 문제는 껍질을 벗긴 마늘 시장에 영향을 미쳤으며, 장애는 수입의 30% 이상에 영향을 미칩니다. 전 세계 시장의 70% 이상을 공급하는 몇몇 주요 마늘 생산 지역에 대한 의존성으로 인해 가격과 가용성이 변동성이 높아졌습니다. 운송 비용은 20%이상 증가하여 껍질을 벗긴 마늘의 전체 가격이 증가했습니다. 일부 지역에서는 날씨 변동으로 마늘 수익률이 거의 15% 감소하여 원료 공급에 영향을 미칩니다. 무역 제한과 관세는 국제 마늘 선적의 25% 이상에 영향을 미쳐 특정 시장의 접근성을 제한했습니다.

시장 기회

"온라인 및 직접 소비자 판매 채널의 확장"

껍질을 벗긴 마늘의 온라인 판매는 40%이상 증가했으며 전자 상거래 플랫폼과 식료품 배달 서비스는 시장 접근성을 높이고 있습니다. 소비자의 20% 이상이 이제 편의성과 확장 된 제품 가용성을 인용하여 껍질을 벗기는 마늘을 온라인으로 구매하는 것을 선호합니다. 신선한 농산물의 가입 기반 모델은 30%이상 증가하여 벌크 공급 업체에 대한 꾸준한 수요를 제공했습니다. Private-Label Peeled Garlic 브랜드는 온라인 소매 판매의 35% 이상을 차지했으며 슈퍼마켓과 식료품 체인은 소비자에게 직접 제공되는 제품을 확장했습니다. 디지털 마케팅 및 대상 광고에 대한 투자는 온라인 판매 전환율이 25%이상 증가했습니다.

시장 과제

"이익 마진에 영향을 미치는 원자재 비용 변동"

마늘 생산 비용은 30%이상 변동하여 껍질을 벗긴 마늘 시장의 가격 안정성에 영향을 미쳤습니다. 마늘 수확 및 가공의 인건비는 20%이상 증가하여 제품 비용이 높아졌습니다. 환전 교환 변동은 국제 마늘 거래의 15% 이상에 영향을 미쳐 수입 수출 수익성에 영향을 미쳤습니다. 껍질을 벗긴 마늘의 보관 및 운송 비용은 거의 18%증가하여 소매 가격이 상승했습니다. 시장 경쟁이 강화되었으며, 공급 업체의 40% 이상이 고객 기반을 유지하기 위해 가격 전쟁에 참여하여 전반적인 이익 마진에 영향을 미칩니다.

세분화 분석

껍질을 벗긴 마늘 시장은 유형 및 응용 프로그램별로 분류되며 각 범주는 다양한 성장률을 경험합니다. 유형별로, 단단한 목 마늘은 생산량의 55% 이상을 차지하는 반면, 부드러운 목 마늘은 45% 이상을 차지합니다. 적용 측면에서 요리 용도는 총 소비의 50% 이상을 차지하는 시장을 지배합니다. 수프, 소스 및 드레싱은 총 수요의 30% 이상을 차지하는 반면 간식과 편의성 식품은 약 20%를 차지합니다. 베이커리 산업은 껍질을 벗긴 마늘 사용의 거의 15%를 차지하며, 다른 응용 프로그램은 꾸준히 10%를 초과하는 속도로 증가합니다.

유형별

• 단단한 목 마늘 : 딱딱한 마늘은 껍질을 벗긴 마늘 시장의 55% 이상을 보유하고 있으며 강한 맛과 더 큰 정향에 선호됩니다. 이 품종은 우수한 맛 프로파일로 인해 요리사와 식품 서비스 전문가의 60% 이상이 선호합니다. 단단한 목 마늘의 냉간 저장 효율은 약간 낮아서이 품종의 30% 이상이 즉시 사용되도록 처리됩니다. 수출 시장은 단단한 목 마늘 분포의 40% 이상을 차지하며, 강력한 요리 전통이있는 지역의 수요가 꾸준히 증가합니다.

• 부드러운 목 마늘 : 부드러운 목 마늘은 껍질을 벗긴 마늘 시장의 45% 이상을 차지하며, 더 긴 유적 수명과 전구 당 더 높은 수율로 인식됩니다. 소비자가 편의성과 저장 안정성을 선호하기 때문에 소매 마늘 판매의 70% 이상이 소프트 넥 품종에서 비롯됩니다. 이 유형은 주로 가공 식품 적용에 사용되며 마늘 기반 조미료 및 향신료 생산의 50% 이상에 기여합니다. 소프트 넥 마늘 수출은 전 세계 무역의 35% 이상을 구성하며 포장 식품의 채택이 증가합니다.

응용 프로그램에 의해

• 요리 : 요리 부문은 껍질을 벗긴 마늘 소비의 50% 이상을 차지하며 가정 및 전문 주방은 광범위하게 사용합니다. 요리에 사용되는 필자 마늘의 65% 이상이 신선한 시장과 식료품 점에서 공급됩니다. 다양한 요리의 전통 레시피는 껍질을 벗긴 마늘에 의존하며 가구의 70% 이상이 매일 식사에 포함됩니다.

• 수프, 소스 및 드레싱 : 껍질을 벗긴 마늘은 수프, 소스 및 드레싱의 핵심 성분으로 총 수요의 30% 이상을 차지합니다. 가공 식품 제조업체는 소스 및 조미료 생산에 마늘 공급의 60% 이상을 사용합니다. 마늘 기반 드레싱에 대한 수요는 25%이상 증가했으며, 이는 천연 풍미 향상제에 대한 소비자 선호도의 영향을받습니다.

• 간식 및 편의 식품 : 간식과 편의성 식품 부문은 껍질을 벗긴 마늘 소비의 20% 이상을 기여합니다. 즉시 먹을 수있는 식사 생산 업체의 50% 이상이 마늘을 향료제로 포함합니다. 마늘 맛의 스낵 제품은 대담하고 자연적인 맛에 대한 소비자 수요를 반영하여 판매가 35% 이상 증가했습니다.

• 베이커리 제품 : 베이커리 애플리케이션은 특히 마늘 빵과 양념 구운 제품의 생산에서 필이있는 마늘 사용의 거의 15%를 나타냅니다. 베이커리 체인의 40% 이상이 미리 처리 된 껍질 마늘을 사용하여 효율성과 맛의 일관성을 사용합니다. 마늘 주입 반죽 제품에 대한 수요는 20%이상 증가했으며 장인 및 전문 빵에 대한 소비자의 관심이 높아졌습니다.

• 기타 : 건강 보충제, 애완 동물 사료 및 식품 보존 응용 프로그램을 포함하는 "기타"부문은 껍질을 벗긴 마늘 시장의 10% 이상을 차지합니다. 식이 보조제에 마늘의 사용은 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 30%이상 증가했습니다. PET 식품 제조업체는 기능성 애완 동물 식품 제형의 15% 이상에 마늘 추출물을 통합했습니다.

지역 전망

껍질을 벗긴 마늘 시장은 지역별로 세분화되며 다양한 지역마다 다양한 수요 동향이 있습니다. 북미는 식품 서비스 및 소매 부문의 높은 사용으로 인해 총 소비의 35% 이상을 차지합니다. 유럽은 글로벌 필링 마늘 판매의 25% 이상을 기여하며 유기농 및 가공 마늘 제품에 대한 선호도가 높아집니다. 아시아 태평양 지역은 시장을 지배하여 생산 및 수출의 50% 이상을 보유하고 있습니다. 중동 및 아프리카 지역은 20%를 초과하는 성장을 경험했으며 요리 및 식품 가공 산업의 채택이 증가했습니다.

북아메리카

북미 껍질을 벗긴 마늘 시장은 전세계 소비의 35% 이상을 차지하며 미국에서 상당한 점유율이 발생합니다. 이 지역 수요의 50% 이상이 식품 서비스 부문, 특히 식당 및 케이터링 사업에서 시작됩니다. 소매 판매는 슈퍼마켓과 식료품 체인이 유통을 선도하면서 30%이상 기여합니다. 유기농 껍질 마늘은 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 증가하는 것을 반영하여 25%이상의 성장을 보였습니다. 수입은 시장의 40% 이상을 공급하며 중국과 멕시코는 주요 공급 업체입니다. 즉시 사용 가능한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 최근 몇 년 동안 판매가 20% 이상 증가했습니다.

유럽

유럽은 전 세계 껍질을 벗긴 마늘 시장의 25% 이상을 보유하고 있으며, 신선한 식품 부문과 가공 식품 부문 모두에 대한 수요가 높습니다. 껍질을 벗긴 마늘의 60% 이상이 지중해 및 아시아 영감을받은 요리를 포함한 요리 응용 분야에서 사용됩니다. 식품 가공 산업은 특히 소스, 수프 및 조미료 혼합에 대한 수요의 30% 이상을 기여합니다. 유기농 껍질을 벗긴 마늘은 총 판매량의 20% 이상을 차지하며 천연 성분에 대한 강력한 소비자 선호도를 반영합니다. 수입은 시장의 50% 이상을 공급하며 스페인과 프랑스는 국내 생산에 큰 기여를합니다. 편의성 식품에 대한 수요는 15%이상 증가하여 유럽 전역에서 벗겨진 마늘 소비의 성장에 영향을 미쳤습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 총 생산 및 수출의 50% 이상을 차지하는 글로벌 필드 마늘 시장을 지배합니다. 중국 만으로도이 지역의 마늘 생산량의 70% 이상을 기여하여 세계에서 가장 큰 공급 업체가됩니다. 껍질을 벗긴 마늘 소비의 40% 이상이 소스, 조미료 및 포장 식품을 포함한 식품 가공 산업에서 비롯됩니다. 소매 부문은 미리 준비된 식품 성분에 대한 도시화 및 소비자 선호도를 증가시켜 30%이상 증가했습니다. 국내 소비는 전체 시장의 60% 이상, 인도, 일본 및 한국의 주요 소비자 중 하나를 차지합니다. 온라인 식료품 쇼핑의 추세가 증가함에 따라 디지털 소매 채널로의 전환을 반영하여 마늘 판매가 25%이상 증가했습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 필드 마늘 시장은 식품 서비스 및 소매 부문의 수요가 증가함에 따라 20%를 초과하는 성장률을 경험했습니다. 이 지역의 껍질을 벗긴 마늘 소비의 50% 이상이 식당 및 환대 사업에 기인합니다. 소매 부문은 판매량의 30% 이상을 차지하며 슈퍼마켓과 전문점은 오퍼링을 확대합니다. 수입은 지역 수요의 60% 이상을 이행하며 중국과 인도는 주요 공급 업체입니다. 전통 및 중동 요리에서 껍질을 벗긴 마늘의 사용은 총 소비의 40% 이상을 차지합니다. 가공 식품 부문은식이 습관과 도시화를 변화시켜 25%이상의 수요 증가를 목격했습니다.

핵심 마늘 시장 회사 목록이 프로파일 링되었습니다

• 크리스토퍼 랜치
• Pizhou Tianyuan Garlic Co. Ltd
• 마늘 솔루션
• Huerta Nature
• 임페리오 마늘
• Shandong Liancheng Garlic Industry Co. Ltd
• 마늘 산업 Ltd
• GAB 운영
• 마늘 회사
• 마늘 왕
• 팬 유나이티드
• 향신료 세계

시장 점유율이 가장 높은 최고의 회사

• 크리스토퍼 랜치- 북미 필링 마늘 시장의 20% 이상을 보유하고 있으며 소매 및 식품 서비스 유통을 선도합니다. 매출의 50% 이상이 대량 및 가공 마늘 제품에서 나옵니다.

• Pizhou Tianyuan Garlic Co. Ltd- 글로벌 필링 마늘 수출의 30% 이상을 차지하며 생산량의 70% 이상이 국제 시장을 공급합니다. 주요 지역에서 껍질을 벗긴 마늘 수입의 40% 이상을 공급하는 아시아 태평양에서 지배적 인 위치를 차지하고 있습니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장의 기술 발전

기술 발전으로 인해 벗겨진 마늘 가공, 보관 및 분포가 향상되어 효율성이 35%이상 증가했습니다. 필링 및 포장의 자동화는 인건비가 25%이상 감소하여 생산량이 높아졌습니다. 개선 된 냉장 저장 기술은 껍질을 벗긴 마늘의 저장 수명을 40%이상 연장하여 부패와 폐기물을 줄였습니다.

광학 센서를 사용한 분류 및 등급 기술은 품질 관리 효율성이 30%이상 증가하여 크기와 신선도의 일관성을 보장합니다. 변형 된 대기 포장은 제품 보존이 향상되어 미생물 오염이 20%이상 감소했습니다. 가공 공장에 대한 투자는 생산 능력이 50%이상 증가하여 전 세계 수요 증가를 충족 시켰습니다.

물류의 발전은 공급망 효율성을 향상시켜 국제 선적의 운송 시간을 25% 이상 줄였습니다. 디지털 추적 및 인벤토리 관리로 인해 운영 효율성이 30%이상 증가하여 지연 및 재고 부족을 최소화했습니다. 지속 가능성 노력으로 인해 껍질을 벗긴 마늘 생산 업체의 15% 이상이 채택한 생분해 성 포장 솔루션의 개발로 이어졌습니다.

신제품 개발

껍질을 벗긴 마늘 시장은 유기농 및 방부제없는 옵션에 중점을 둔 새로운 출시의 25% 이상이 혁신적인 제품의 도입을 목격했습니다. 즉시 마늘 페이스트와 다진 마늘이 인기를 얻었으며 신제품 개발의 30% 이상을 차지했습니다.

사전 계절에 따른 껍질을 벗긴 마늘 제품은 수요가 증가했으며, 추가 된 허브와 향신료가 특징 인 새로운 제품의 20% 이상이 있습니다. 냉동 껍질을 벗긴 마늘은 시장 점유율이 15%이상 증가하여 확장 된 스토리지 옵션을 찾는 소비자에게 음식을 제공했습니다. 진공 포장 된 껍질을 벗긴 마늘은 18%이상의 성장을 보였고, 신선도와 저장 수명을 향상 시켰습니다.

소매 업체는 개인 레이블 껍질을 벗긴 마늘 제품 라인을 확장하여 신제품 판매의 35% 이상을 캡처했습니다. 유기 껍질 마늘에 대한 수요는 40%이상 증가하여 제조업체가 농약없는 농업 및 가공 방법에 투자하도록 촉구했습니다. 소규모 포맷 포장 옵션은 20%이상 증가하여 일회용 소비자와 소규모 가구에 호소했습니다.

전자 상거래 플랫폼은 온라인 독점 제품 출시가 30%이상 증가하면서 직접 소비자 껍질을 벗기는 마늘 제품의 상승에 기여했습니다. 추적 성을위한 QR 코드의 통합은 껍질을 벗긴 마늘 브랜드의 25% 이상에 의해 채택 된 투명성을 향상시켰다. 발효 마늘 및 마늘 주입 오일과 같은 부가가치 마늘 기반 제품의 확장은 15%이상 증가하여 소비자 선호도를 발전시키는 데 도움이되었습니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장의 최근 발전

2023 년과 2024 년에 껍질을 벗긴 마늘 시장은 소비자 수요, 기술 발전 및 글로벌 무역 확장을 증가시켜 크게 성장했습니다. 주요 개발에는 다음이 포함됩니다.

• 가정 요리 및 마늘 소비의 급증 : 껍질을 벗긴 마늘에 대한 수요는 40%이상 증가했으며, 집에서 요리 한 식사에 대한 선호도가 커지고 있습니다. 가구의 55% 이상이 이제 마늘을 매일 요리에 통합하여 슈퍼마켓 판매가 30% 증가했습니다. 식품 서비스 부문은 식당과 케이터링 사업체가 수요를 주도하면서 껍질을 벗긴 마늘 사용이 25% 이상 증가했습니다.

• 유기농 껍질 마늘 제품의 확장 : 유기 껍질을 벗긴 마늘 세그먼트는 천연 및 농약이없는 성분에 대한 소비자 선호도를 반영하여 35%이상 성장했습니다. 마늘 시장에서 신제품 출시의 50% 이상이 유기농 옵션을 포함합니다. 소매 업체는 유기농 껍질을 벗긴 마늘 제품을 20%이상 확장하여 건강에 민감한 소비자 기반을 제공합니다.

• 마늘 가공 및 포장의 발전 : 마늘 필링 및 포장의 기술 혁신은 생산 효율성을 40%이상 증가 시켰습니다. 진공 밀봉 포장의 채택으로 제품 유적 수명이 30%이상 향상되어 음식물 쓰레기가 줄어 듭니다. 자동화 된 가공 라인은 생산 능력이 25%이상 높아져 전 세계 수요가 증가함에 따라 꾸준한 공급을 보장합니다.

• 글로벌 무역 및 수출 성장 증가 : 껍질을 벗긴 마늘의 전 세계 수출은 45% 이상 증가했으며 중국은 국제 선적의 70% 이상을 기여했습니다. 북미와 유럽은 소비자 수요 증가를 충족시키기 위해 수입량을 30% 이상 늘 렸습니다. 무역 협정은 마늘 수출을 촉진하여 공급망 중단이 20%이상 줄었습니다.

• 온라인 및 직접 소비자 판매 성장 : 껍질을 벗긴 마늘의 전자 상거래 부문은 50% 이상 확대되었으며 온라인 식료품 판매량은 총 소매 수요의 35% 이상을 기여했습니다. 가입 기반의 신선한 농산물 배달 서비스는 견인력을 얻었으며 껍질을 벗긴 마늘 분포가 25%이상 증가했습니다. 소비자에게 직접 판매가 40%이상 증가하여 디지털 쇼핑 선호도로의 전환을 반영합니다.

이러한 발전은 기술 혁신, 유기농 제품 성장 및 미래의 궤도를 형성하는 소비자 수요 증가와 함께 필이있는 마늘 시장의 지속적인 확장을 나타냅니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장의 보고서

껍질을 벗긴 마늘 시장 보고서는 업계 동향, 경쟁 환경, 시장 세분화 및 지역 통찰력에 대한 심층 분석을 제공합니다. 시장 점유율 분포, 수요 동인 및 산업 성장에 영향을 미치는 주요 과제를 다룹니다. 이 보고서에는 주요 생산자의 데이터가 포함되어 있으며, 최고 수출업자 및 수입업자의 기여를 강조합니다.

주요 업체의 시장 점유율은 분석되며 주요 회사는 총 판매량의 40% 이상을 보유하고 있습니다. 지역 세분화에 따르면 아시아 태평양 지역은 글로벌 생산량의 50% 이상으로 생산을 지배하는 반면, 북미와 유럽은 총체적으로 소비의 45% 이상을 차지합니다. 식품 서비스 부문은 껍질을 벗긴 마늘 공급의 60% 이상을 활용하여 가장 큰 소비자입니다.

마늘 가공 및 포장의 기술 발전은 효율성이 35%이상 향상되어 제품 폐기물이 20%이상 감소했습니다. 진공 밀봉 포장의 채택은 유선 수명이 30%이상 연장되어 소매 판매가 더 높았습니다. 유기농 껍질을 벗긴 마늘 판매는 40%이상 증가하여 천연 성분에 대한 소비자 선호도 변화를 반영합니다.

이 보고서는 또한 수출이 45%이상 증가하면서 글로벌 무역의 영향을 조사합니다. 전자 상거래의 확장으로 온라인 판매는 50%이상 증가하여 유통 채널을 재구성했습니다. 이 분석은 미래의 성장에 영향을 미치는 시장 기회, 규제 요인 및 공급망 동향에 대한 통찰력을 제공합니다.