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Mercado Antioxidante Natural

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  3. Mercado antioxidante natural

Tamanho do mercado antioxidante natural, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (vitamina E, vitamina C, polifenol, carotenóides, outros), por aplicações cobertas (farmacêuticas, alimentos, bebidas, feeds, cosméticos, outros), idéias regionais e previsão para 2033

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Última atualização: June 16 , 2025
Ano base: 2024
Dados históricos: 2020-2023
Número de páginas: 108
SKU ID: 22376962
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  • Resumo
  • Índice
  • Impulsores e oportunidades
  • Segmentação
  • Análise regional
  • Principais jogadores
  • Metodologia
  • Perguntas frequentes
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Tamanho do mercado antioxidante natural

O tamanho do mercado antioxidante natural foi avaliado em US $ 1,24 bilhão em 2024 e deve atingir US $ 1,31 bilhão em 2025, crescendo para US $ 2,05 bilhões em 2033, refletindo uma taxa de crescimento de 5,73% durante o período de previsão de 2025 a 2033.

O mercado antioxidante natural dos EUA deve crescer 10% em 2025, impulsionado pelo aumento da demanda entre os setores de alimentos, bebidas e cosméticos, contribuindo significativamente para a participação de mercado norte -americana.

Mercado antioxidante natural

O mercado de antioxidantes naturais experimentou um crescimento significativo, com seu tamanho em expansão em aproximadamente 12% de 2021 a 2024. Esse crescimento é atribuído principalmente à crescente mudança de consumidor em direção a produtos naturais e orgânicos, impulsionada pela consciência mais elevada da saúde e uma preferência por itens de etiqueta limpa. Antioxidantes naturais, como vitaminas C e E, carotenóides e polifenóis, são cruciais na neutralização dos radicais livres, impedindo o estresse oxidativo e abordando doenças crônicas. Sua aplicação generalizada em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos ressalta sua crescente importância, contribuindo para um aumento de 10% na adoção do mercado.

Tendências naturais do mercado antioxidante

O mercado de antioxidantes naturais está vendo um crescimento de 3,9% ao ano de 2025 a 2030. A crescente demanda por conservantes de alimentos naturais, juntamente com o aumento da conscientização do consumidor sobre os benefícios à saúde, está impulsionando o mercado. O setor de alimentos e bebidas registrou um aumento de 15% na adoção de antioxidantes naturais para melhorar a vida útil do produto e o valor nutricional. Nos cosméticos, os antioxidantes naturais são incorporados aos produtos para a pele, contribuindo para um aumento de 20% no segmento. Além disso, os avanços nas tecnologias de extração e processamento melhoraram o rendimento e a qualidade dos antioxidantes naturais, tornando-os 12% mais econômicos e acessíveis para várias aplicações.

Dinâmica de mercado antioxidante natural

O mercado de antioxidantes naturais é significativamente impulsionado pela conscientização do consumidor sobre os benefícios à saúde, contribuindo para um aumento de 10% na demanda. Essa tendência é particularmente forte na indústria de alimentos e bebidas, onde os antioxidantes são valorizados por suas qualidades conservantes e efeitos de promoção da saúde. Nos produtos farmacêuticos, o uso de antioxidantes naturais para gerenciar doenças crônicas expandiu -se, aumentando a demanda em 18%. No entanto, o maior custo dos antioxidantes naturais em comparação com alternativas sintéticas, juntamente com a variabilidade na qualidade da matéria -prima, apresenta um desafio, limitando o crescimento em 8%. As oportunidades estão em pesquisa e desenvolvimento contínuos, o que pode aumentar a eficácia do produto e aumentar a expansão do mercado em 15%.

Drivers de crescimento do mercado

"Crescente demanda por conservantes alimentares naturais"

A tendência crescente para produtos de etiqueta limpa gerou um aumento de 15% na demanda por antioxidantes naturais na indústria de alimentos. Os consumidores estão cada vez mais buscando alternativas naturais aos aditivos sintéticos, levando a um aumento na adoção de antioxidantes para preservar a qualidade dos alimentos e a vida útil. Os antioxidantes naturais, como tocoferóis e ácido ascórbicos, são usados ​​extensivamente para evitar deterioração, descoloração e ranço em alimentos processados. Esse motorista é ainda mais alimentado pela demanda por produtos alimentícios mais saudáveis ​​que promovem o bem-estar geral, levando a uma expansão de 12% na aplicação de antioxidantes naturais em alimentos funcionais.

Restrições de mercado

"Alto custo de antioxidantes naturais"

O mercado de antioxidantes naturais enfrenta desafios significativos devido ao maior custo de fornecimento e processamento em comparação com alternativas sintéticas. Essa disparidade de preço levou a uma taxa de adoção de 10% mais lenta em determinadas aplicações, particularmente em indústrias sensíveis ao custo. Os processos de extração e purificação para antioxidantes naturais, incluindo carotenóides e polifenóis, geralmente requerem tecnologia e matérias -primas avançadas, que contribuem para o aumento dos custos. Como resultado, os fabricantes de indústrias como cosméticos e produção de alimentos hesitam em mudar inteiramente dos antioxidantes sintéticos para naturais, limitando assim o crescimento potencial do mercado nesses setores.

Oportunidades de mercado

" Expansão de alimentos funcionais e bebidas"

Há uma oportunidade crescente no mercado de antioxidantes naturais, especialmente no setor funcional de alimentos e bebidas. À medida que os consumidores se concentram cada vez mais em escolhas conscientes da saúde, a demanda por produtos que oferecem benefícios nutricionais adicionais, como antioxidantes, aumentaram 20%. Os antioxidantes naturais estão sendo incorporados a uma ampla gama de produtos, incluindo bebidas, lanches e suplementos alimentares, para melhorar seus benefícios à saúde. Essa mudança está impulsionando a inovação no mercado, à medida que as empresas exploram novas maneiras de integrar antioxidantes naturais aos produtos cotidianos. A oportunidade de crescimento nesse setor é imensa, com um aumento de 15% nas introduções de novos produtos impulsionados pela demanda do consumidor.

Desafios de mercado

" Variabilidade na qualidade da matéria -prima"

O mercado de antioxidantes naturais enfrenta desafios relacionados à inconsistência da qualidade da matéria-prima, especialmente com antioxidantes à base de plantas. Fatores como mudanças climáticas, rendimentos de culturas e condições ambientais podem afetar a concentração e a qualidade de antioxidantes como flavonóides e carotenóides. Essa variabilidade levou a uma flutuação de 12% na disponibilidade e precificação dos principais antioxidantes naturais, representando um desafio para os fabricantes que dependem de cadeias de suprimentos consistentes. À medida que a demanda por esses antioxidantes aumenta, o desafio de garantir matérias-primas estáveis ​​e de alta qualidade continua sendo uma questão crítica para os participantes do mercado.

Análise de segmentação

O mercado de antioxidantes naturais é segmentado por tipo e aplicação, com cada segmento contribuindo para seu crescimento geral. Por tipo, os antioxidantes naturais incluem vitamina E, vitamina C, polifenóis, carotenóides e outros. Esses antioxidantes são incorporados a uma ampla gama de produtos em vários setores, melhorando os benefícios à saúde e a longevidade dos produtos. O segmento de aplicação inclui produtos farmacêuticos, alimentos, bebidas, feeds, cosméticos e outros setores. Cada um desses setores utiliza antioxidantes naturais para suas qualidades de promoção e conservante de saúde, sendo a indústria de alimentos e bebidas o maior consumidor. A crescente demanda por produtos naturais e de rótulos limpos está impulsionando a expansão nesses segmentos.

Por tipo

  • Vitamina E: A vitamina E é um dos antioxidantes naturais mais amplamente utilizados, representando aproximadamente 25% da participação de mercado. É usado principalmente nas indústrias farmacêuticas e cosméticas por sua capacidade de neutralizar os radicais livres, reduzir a inflamação e apoiar a saúde da pele. Na indústria de alimentos, a vitamina E é usada como conservante para prevenir a oxidação, prolongando o prazo de validade dos produtos. A demanda por vitamina E obteve um aumento de 12%, principalmente no desenvolvimento de produtos para a pele e suplementos alimentares, destinados a melhorar a saúde da pele e impedir o estresse oxidativo.

  • Vitamina C: A vitamina C, conhecida por suas potentes propriedades antioxidantes, detém cerca de 20% do mercado de antioxidantes naturais. É comumente usado em suplementos alimentares e produtos para a pele devido à sua capacidade de aprimorar o sistema imunológico e promover a produção de colágeno. A indústria de alimentos também depende da vitamina C por sua capacidade de evitar deterioração e manter a cor e a frescura dos produtos alimentares. O uso da vitamina C em bebidas cresceu 15%, especialmente em sucos e bebidas energéticas, à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e buscam produtos com valor nutricional aprimorado.

  • Polifenóis: Os polifenóis representam cerca de 18% do mercado de antioxidantes naturais e são usados ​​principalmente no setor de alimentos e bebidas, bem como em suplementos alimentares. Eles são derivados de frutas, vegetais, chá e outras fontes vegetais. Os polifenóis, conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias e anticâncer, tornaram-se cada vez mais populares à medida que os consumidores se concentram na assistência médica preventiva. Eles são frequentemente adicionados a alimentos como chás, sucos e lanches para fornecer benefícios à saúde. O mercado de polifenóis expandiu -se 20% devido ao aumento da conscientização do consumidor de seus benefícios à saúde, especialmente na prevenção de doenças crônicas.

  • Carotenóides: Os carotenóides, representando cerca de 15% do mercado, são amplamente utilizados em alimentos e cosméticos para suas propriedades antioxidantes e capacidade de apoiar a saúde da pele. Esses compostos são particularmente valorizados por seu papel na proteção das células contra danos e promover a saúde ocular. Os carotenóides, especialmente o beta-caroteno, são usados ​​em suplementos, produtos para a pele e como corantes alimentares em bebidas e alimentos processados. A demanda por carotenóides aumentou 10%, com maior uso em alimentos funcionais e bebidas direcionadas aos consumidores preocupados com a saúde.

  • Outros: A categoria "outros", que inclui antioxidantes como flavonóides e glutationa, representa cerca de 22% do mercado de antioxidantes naturais. Esses antioxidantes são utilizados em várias aplicações, incluindo produtos farmacêuticos e alimentos funcionais. Suas propriedades antioxidantes ajudam a reduzir o estresse oxidativo, melhorar a função cerebral e apoiar o bem -estar geral. O mercado desses antioxidantes expandiu -se 18%, principalmente com o crescente interesse em produtos de saúde alternativos e holísticos.

Por aplicação

  • Farmacêutico: A indústria farmacêutica representa cerca de 30% do mercado de antioxidantes naturais. Os antioxidantes naturais são usados ​​no desenvolvimento de medicamentos e suplementos destinados a combater doenças oxidativas relacionadas ao estresse, como câncer, doenças cardíacas e diabetes. O uso de antioxidantes naturais em formulações farmacêuticas aumentou 10%, impulsionado por seus potenciais benefícios terapêuticos e pelo crescente foco na assistência médica preventiva. Além disso, os antioxidantes naturais são frequentemente incorporados aos nutracêuticos, que ganharam popularidade devido às suas propriedades que aumentam a saúde.

  • Comida: Os antioxidantes naturais são cada vez mais usados ​​na indústria de alimentos, representando 25% do mercado. Esses antioxidantes ajudam a preservar os produtos alimentares, impedindo a deterioração e a oxidação, prolongando assim a vida útil e mantendo o valor nutricional. A demanda por antioxidantes naturais em produtos alimentícios, especialmente em alimentos embalados e processados, cresceu 15%, pois os consumidores preferem produtos com menos conservantes sintéticos. As aplicações comuns incluem lanches, laticínios e alimentos congelados, onde antioxidantes como vitamina E e polifenóis são usados ​​para evitar descoloração e oxidação.

  • Bebidas: No setor de bebidas, os antioxidantes naturais representam aproximadamente 20% do mercado. Eles são amplamente utilizados em sucos, bebidas energéticas, chás e bebidas funcionais para melhorar o valor nutricional e aumentar a estabilidade do sabor. A indústria de bebidas obteve um aumento de 12% na incorporação de antioxidantes, impulsionada pelas preferências do consumidor por produtos mais saudáveis ​​e limpos. Polifenóis, vitamina C e carotenóides são frequentemente adicionados para melhorar o sabor, a cor e fornecer benefícios à saúde, como melhorar a saúde do coração e aumentar a imunidade.

  • Feeds: A indústria de ração animal usa antioxidantes naturais para melhorar a qualidade dos produtos de alimentação, representando cerca de 10% do mercado. Antioxidantes como vitamina E e carotenóides são usados ​​para melhorar a saúde dos animais, particularmente em aves, gado e aquicultura. O mercado de antioxidantes naturais em alimentos para animais obteve um aumento de 10%, pois esses compostos ajudam a prevenir danos oxidativos em animais, melhorando assim o crescimento, a imunidade e a saúde geral.

  • Cosmético: A indústria cosmética é uma das aplicações que mais crescem para antioxidantes naturais, representando 15% do mercado. Os antioxidantes naturais são usados ​​em produtos para a pele, incluindo cremes, loções e soros, por suas propriedades antienvelhecimento, hidratante e protetor. Vitamina E, polifenóis e carotenóides são comumente usados ​​para combater o envelhecimento da pele, reduzir a inflamação e proteger contra danos ambientais. O uso de antioxidantes naturais em cosméticos cresceu 18%, alimentado pela demanda do consumidor por produtos de beleza limpa e natural.

  • Outros: O segmento "outros", que inclui aplicações em têxteis, embalagens e produtos de cuidados pessoais, responde por 5% do mercado. Os antioxidantes naturais são usados ​​para proteger os produtos da degradação oxidativa e melhorar seu desempenho em uma variedade de indústrias. Esse segmento cresceu 8%, impulsionado pela inovação e pelo crescente uso de ingredientes naturais e sustentáveis ​​nas formulações de produtos.

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Perspectivas regionais antioxidantes naturais

O mercado de antioxidantes naturais está espalhado por várias regiões, cada uma exibindo tendências e taxas de crescimento únicas. América do Norte, Europa e Ásia-Pacífico são as principais regiões, com a América do Norte mantendo uma parcela significativa devido à alta conscientização do consumidor sobre a saúde e o bem-estar. A demanda por antioxidantes naturais está crescendo na Ásia-Pacífico, particularmente na China e na Índia, à medida que os consumidores mudam para mais dietas preocupadas com a saúde. O mercado da Europa é impulsionado pelo aumento do uso em alimentos funcionais e cosméticos, enquanto a região do Oriente Médio e da África está se expandindo devido à crescente adoção de ingredientes naturais em vários setores.

América do Norte

A América do Norte é o maior mercado regional de antioxidantes naturais, representando aproximadamente 35% do mercado global. Os EUA e o Canadá são os principais contribuintes, com as indústrias de alimentos, bebidas e indústrias farmacêuticas que impulsionam a demanda. Os consumidores nessa região estão cada vez mais buscando produtos naturais e orgânicos, o que resultou em um aumento de 10% no uso de antioxidantes naturais em alimentos e suplementos alimentares. Além disso, o setor cosmético na América do Norte registrou um aumento de 15% no uso de antioxidantes naturais, particularmente em produtos para a pele antienvelhecimento.

Europa

A Europa detém cerca de 30% da participação de mercado global para antioxidantes naturais. A demanda na Europa é impulsionada principalmente pelos setores de alimentos, bebidas e cosméticos, onde antioxidantes naturais são usados ​​para suas qualidades conservantes e benefícios à saúde. Países como Alemanha, Reino Unido e França estão na vanguarda da adoção de antioxidantes naturais em alimentos funcionais e produtos para a pele. O mercado europeu de antioxidantes naturais cresceu 12%, particularmente em produtos de rótulos limpos e orgânicos, à medida que os consumidores preferem cada vez mais ingredientes naturais sobre os ingredientes sintéticos.

Ásia-Pacífico

A Ásia-Pacífico representa aproximadamente 25% do mercado global de antioxidantes naturais, com demanda significativa em países como China, Japão e Índia. A indústria de alimentos e bebidas na região obteve um aumento de 15% na incorporação de antioxidantes naturais, impulsionado por uma crescente classe média e maior conscientização sobre a saúde. O setor cosmético na Ásia-Pacífico também está crescendo, com foco em produtos naturais de cuidados com a pele. Espera -se que a rápida urbanização e a mudança de hábitos dietéticos da região impulsionem mais crescimento no uso de antioxidantes naturais.

Oriente Médio e África

O Oriente Médio e a África representam cerca de 10% do mercado global de antioxidantes naturais. A demanda por antioxidantes naturais está crescendo devido ao aumento da preferência do consumidor por produtos naturais e orgânicos. A indústria de alimentos e bebidas, juntamente com produtos de cuidados pessoais, é o maior consumidor de antioxidantes naturais nessa região. O mercado registrou um aumento de 8%, principalmente em países como os Emirados Árabes Unidos e a África do Sul, onde há um interesse crescente em produtos preocupados com a saúde e sustentáveis.

Lista das principais empresas de mercado antioxidantes naturais.

  • BASF SE
  • Koninklijke dsm n.v.
  • DSM
  • Adisseo Frutarom Industries Ltd.
  • Kalsec Inc.
  • Archer Daniels Midland Company
  • Tianjin Jianfeng Natural Products Co. Ltd. (JF Naturals)
  • Ajinomoto Co. Inc.
  • PRIROVA
  • Chr. Hansen segurando a/s
  • Indena S.P.A
  • NatureX
  • DuPont-Danisco

As duas principais empresas com maior participação de mercado

  1. BASF SE: A BASF SE detém a maior parte do mercado de antioxidantes naturais, com uma participação de mercado de aproximadamente 18%. A empresa lidera o desenvolvimento de antioxidantes naturais usados ​​em vários setores, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos.
  2. Koninklijke dsm n.v.: Koninklijke DSM N.V. tem cerca de 15% da participação de mercado. O DSM é conhecido por suas inovações na produção de antioxidantes naturais de alta qualidade, particularmente nos setores de alimentos e saúde.

Análise de investimento e oportunidades

O mercado de antioxidantes naturais apresenta inúmeras oportunidades de investimento, impulsionadas pela crescente demanda por produtos de rótulos limpos e naturais em indústrias de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos. Os investimentos no desenvolvimento de novos antioxidantes, como polifenóis, carotenóides e tocoferóis, aumentaram 20%, à medida que os consumidores exigem cada vez mais alternativas naturais aos aditivos sintéticos. As principais oportunidades são vistas na expansão de suplementos ricos em antioxidantes, alimentos funcionais e produtos de cuidados com a pele naturais. O crescente interesse em dietas à base de plantas e saúde preventiva está abrindo novos caminhos para o setor antioxidante natural. Além disso, espera -se que os avanços contínuos nas técnicas de extração reduzam os custos, tornando os antioxidantes naturais mais acessíveis e eficientes, o que deve aumentar a adoção do produto em 15% nos mercados emergentes. Com os crescentes preocupações ambientais e de saúde, as empresas estão focadas em fornecimento sustentável e métodos de produção ecológicos, criando novas oportunidades para inovação e expansão do mercado.

Desenvolvimento de novos produtos

Nos últimos anos, foi feito um progresso significativo no desenvolvimento de novos produtos antioxidantes naturais. As empresas estão focadas em melhorar a biodisponibilidade e a eficácia dos antioxidantes por meio de formulações inovadoras. Por exemplo, a BASF SE lançou recentemente uma nova linha de suplementos ricos em antioxidantes projetados para apoiar a saúde imunológica, contribuindo para um aumento de 10% nas ofertas de produtos. O DSM introduziu um extrato de polifenol altamente concentrado, com o objetivo de melhorar a saúde da pele e combater o estresse oxidativo, resultando em um aumento de 12% no interesse do consumidor. A indústria de bebidas viu um aumento na incorporação de ingredientes ricos em antioxidantes, como romã e extrato de chá verde, em bebidas funcionais. Esses produtos, projetados para melhorar a saúde cardiovascular e apoiar o bem-estar geral, tiveram um aumento de 15% nas vendas. Além disso, os avanços na extração de carotenóides das algas os tornaram mais econômicos, levando a uma gama mais ampla de aplicações nos setores de alimentos e cosméticos. Esses desenvolvimentos significam o compromisso do setor em expandir seu portfólio de produtos para atender às crescentes demandas do consumidor por produtos naturais conscientes da saúde.

Desenvolvimentos recentes de fabricantes no mercado de antioxidantes naturais 

  • BASF SElançou um novo suplemento antioxidante em 2025, projetado para melhorar a função imunológica, que obteve um aumento de 10% no interesse do consumidor.

  • Koninklijke dsm n.v.Introduziu uma nova linha de produtos antioxidantes à base de polifenol em 2024, aumentando a adoção do mercado em 12%.

  • Indena S.P.Adesenvolveu um novo método de extração sustentável para polifenóis no final de 2024, melhorando a eficiência e reduzindo os custos em 15%.

  • Chr. Hansen segurando a/sExpandiu seu portfólio de produtos em 2025, lançando uma variedade de antioxidantes derivados de ervas naturais, o que contribuiu para um aumento de 20% em sua participação de mercado.

  • NatureXIntroduziu uma nova mistura antioxidante para o setor cosmético no início de 2025, destinado a soluções antienvelhecimento, resultando em um crescimento de 18% na categoria.

Relatório Cobertura do mercado de antioxidantes naturais

O relatório sobre o mercado antioxidante natural abrange as principais tendências do mercado, fatores de crescimento e desafios enfrentados pela indústria. Ele fornece uma análise abrangente do mercado por tipo, aplicação e região, destacando desenvolvimentos, inovações e lançamentos de produtos significativos. Além disso, explora a dinâmica do mercado, incluindo fatores como preferências do consumidor por produtos naturais, avanços tecnológicos na extração antioxidante e o impacto das tendências de sustentabilidade no crescimento do mercado. Além disso, o relatório investiga estratégias e perfis competitivos das principais empresas do setor, fornecendo informações sobre sua participação de mercado, ofertas de produtos e estratégias de expansão. Ao examinar as tendências regionais e as demandas específicas do setor, o relatório oferece informações valiosas sobre o potencial de crescimento futuro do mercado antioxidante natural.

Relatório de mercado antioxidante natural detalhe o escopo e segmentação
Cobertura do relatório Detalhes do relatório

As principais empresas mencionadas

Basf SE, Koninklijke DSM N.V., DSM, Adisseo Frutarom Industries Ltd., Kalsec Inc., Archer Daniels Midland Company, Tianjin Jianfeng Natural Products Co. Ltd. (JF Naturals), Ajinomoto Co. Inc., Prisrova, Chr. Hansen segurando A/S, Indena S.P.A, NatureX, Dupont-Danisco

Por aplicações cobertas

Farmacêutico, comida, bebidas, feeds, cosméticos, outros

Por tipo coberto

Vitamina E, vitamina C, polifenol, carotenóides, outros

No. de páginas cobertas

108

Período de previsão coberto

2025 a 2033

Taxa de crescimento coberta

CAGR de 5,73% durante o período de previsão

Projeção de valor coberta

US $ 2048,03 milhões até 2033

Dados históricos disponíveis para

2020 a 2025

Região coberta

América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, Oriente Médio, África

Países cobertos

EUA, Canadá, Alemanha, Reino Unido, França, Japão, China, Índia, África do Sul, Brasil

Perguntas frequentes

  • Qual é o valor do mercado de antioxidantes naturais que deve tocar até 2033?

    O mercado global de antioxidantes naturais deve atingir US $ 2048,03 milhões até 2033.

  • Qual CAGR é o mercado antioxidante natural que deve exibir até 2033?

    O mercado de antioxidantes naturais deve exibir uma CAGR de 5,73% até 2033.

  • Quem são os principais players do mercado antioxidante natural?

    Basf SE, Koninklijke DSM N.V., DSM, Adisseo Frutarom Industries Ltd., Kalsec Inc., Archer Daniels Midland Company, Tianjin Jianfeng Natural Products Co. Ltd. (JF Naturals), Ajinomoto Co. Inc., príncipe, príncipe, príncipe. Hansen segurando A/S, Indena S.P.A, NatureX, Dupont-Danisco

  • Qual foi o valor do mercado de antioxidantes naturais em 2024?

    Em 2024, o valor de mercado antioxidante natural ficou em US $ 1240,37 milhões.

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