Tamanho do mercado de manteiga de amendoim, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (manteiga de amendoim salgada, manteiga de amendoim doce), por aplicações cobertas (loja física, loja online), insights regionais e previsão para 2035

Tamanho do mercado de manteiga de amendoim

O Mercado de Manteiga de Amendoim está experimentando um crescimento consistente impulsionado pela crescente preferência do consumidor por produtos alimentares ricos em proteínas, à base de plantas e funcionais. O mercado atingiu US$ 3,12 bilhões em 2025, aumentou para US$ 3,25 bilhões em 2026 e avançou para US$ 3,40 bilhões em 2027. Durante o período de previsão 2026-2035, a receita deverá atingir US$ 4,79 bilhões até 2035, refletindo um CAGR de 4,4%. A expansão do mercado é apoiada por tendências de rótulo limpo, aumento da conscientização sobre a saúde, inovações de produtos, como variantes orgânicas e aromatizadas, e consumo crescente de alimentos para café da manhã, lanches e aplicações de panificação.

Para o Mercado de Manteiga de Amendoim dos EUA, a crescente preferência do consumidor por alimentos à base de plantas, as tendências preocupadas com a saúde e o aumento do consumo de lanches estão impulsionando a demanda, contribuindo para a expansão do mercado nos setores de varejo e serviços de alimentação.

O mercado de manteiga de amendoim tem experimentado um crescimento significativo, impulsionado pela crescente conscientização dos consumidores sobre seus benefícios nutricionais e versatilidade. A manteiga de amendoim, rica em proteínas, gorduras saudáveis ​​e vitaminas essenciais, continua a ganhar popularidade, especialmente entre os consumidores preocupados com a saúde. A crescente demanda por variantes naturais e orgânicas de manteiga de amendoim desempenhou um papel fundamental na expansão do mercado. À medida que mais consumidores preferem produtos com rótulo limpo, os fabricantes estão se concentrando em oferecer manteiga de amendoim com o mínimo de aditivos e conservantes. Além disso, o aumento das dietas à base de vegetais alimentou a preferência pela manteiga de amendoim como principal fonte de proteína. O mercado também se beneficia com inovações em embalagens e com a introdução de salgadinhos à base de pasta de amendoim.

Tendências do mercado de manteiga de amendoim

O mercado de manteiga de amendoim está evoluindo rapidamente, com várias tendências importantes moldando o seu crescimento. Uma das tendências mais significativas é a crescente demanda por manteiga de amendoim natural e orgânica. Cerca de 35% dos consumidores procuram cada vez mais opções naturais de manteiga de amendoim, sem adição de açúcares e conservantes. Esta mudança para alternativas mais saudáveis ​​está a impulsionar a inovação de produtos, com os fabricantes a concentrarem-se na criação de variedades de manteiga de amendoim que atendam a estas necessidades.

Outra tendência crescente é a expansão da manteiga de amendoim no setor de salgadinhos. Cerca de 20% da participação de mercado é atribuída a salgadinhos à base de manteiga de amendoim, como barras, biscoitos e pastas para barrar, que atraem o consumidor em movimento. Estas inovações em snacks são especialmente populares na América do Norte, onde se origina quase 40% da procura de snacks à base de manteiga de amendoim.

Além disso, a tendência das dietas à base de plantas está a influenciar significativamente o mercado da manteiga de amendoim, com cerca de 25% dos consumidores a incorporar manteiga de amendoim nas suas refeições à base de plantas. A crescente consciencialização sobre a nutrição à base de plantas levou a um aumento na procura de manteiga de amendoim como fonte de proteína sustentável. Esta tendência é particularmente visível em regiões como a Europa e a América do Norte, onde os hábitos alimentares baseados em vegetais são mais prevalentes.

Por último, a sustentabilidade e as embalagens ecológicas estão a ganhar importância, com cerca de 15% dos consumidores a dar prioridade a marcas ambientalmente conscientes. As empresas estão a responder adoptando embalagens recicláveis ​​e reduzindo a utilização de plástico, contribuindo para a mudança do mercado em direcção a práticas mais sustentáveis. Essas tendências destacam a crescente demanda por opções de manteiga de amendoim mais saudáveis, convenientes e sustentáveis ​​no mercado.

Dinâmica do mercado de manteiga de amendoim

MOTORISTA

"Consumidores preocupados com a saúde impulsionam a demanda por manteiga de amendoim natural"

A crescente conscientização sobre saúde e bem-estar é um dos principais impulsionadores do mercado de manteiga de amendoim. Aproximadamente 30% dos consumidores já optam pela manteiga de amendoim natural, buscando produtos sem adição de conservantes ou ingredientes artificiais. Esta mudança para rótulos mais saudáveis ​​e limpos está a levar os fabricantes a inovar e a oferecer produtos que se alinhem com a crescente preferência dos consumidores por opções mais saudáveis. Como a manteiga de amendoim é naturalmente rica em proteínas, gorduras saudáveis ​​e vitaminas, tornou-se uma escolha popular entre aqueles que adotam uma dieta baseada em vegetais ou balanceada. O foco nas variantes orgânicas de manteiga de amendoim também aumentou cerca de 25%, acelerando ainda mais o crescimento do mercado.

RESTRIÇÕES

"Flutuação dos preços do amendoim impactando os custos de produção"

A flutuação dos preços do amendoim representa um desafio significativo para o mercado de manteiga de amendoim. Cerca de 20% dos fabricantes de manteiga de amendoim enfrentam dificuldades em manter custos de produção consistentes devido à volatilidade dos preços na oferta de amendoim cru. Em regiões fortemente dependentes do cultivo do amendoim, as condições climáticas e o rendimento das colheitas desempenham um papel substancial no custo do amendoim. A imprevisibilidade dos rendimentos das colheitas de amendoim, especialmente em países como os Estados Unidos, leva a flutuações de preços que afectam directamente os custos de produção da manteiga de amendoim. Estas flutuações tornam difícil para os fabricantes estabelecer preços estáveis, limitando potencialmente a rentabilidade e o crescimento do mercado.

OPORTUNIDADE

"Crescente demanda por lanches à base de manteiga de amendoim"

O aumento da demanda por salgadinhos à base de manteiga de amendoim apresenta uma oportunidade significativa de crescimento no mercado. Aproximadamente 18% do mercado de manteiga de amendoim é agora impulsionado por lanches como barras de manteiga de amendoim, pastas para barrar e outros produtos com infusão de manteiga de amendoim. Os consumidores procuram cada vez mais opções de lanches convenientes, e a manteiga de amendoim, com seu perfil nutricional e versatilidade, é vista como uma escolha saudável e satisfatória. À medida que mais marcas desenvolvem opções de snacks à base de manteiga de amendoim, a gama de produtos está a expandir-se, permitindo às empresas explorar o crescente mercado de snacks. Esta mudança no comportamento do consumidor representa uma oportunidade fundamental para os fabricantes diversificarem e aumentarem as suas ofertas de produtos.

DESAFIO

"Aumento da concorrência de spreads alternativos"

O mercado da manteiga de amendoim enfrenta uma concorrência crescente de produtos para barrar alternativos, como a manteiga de amêndoa,cajumonte

r, e spreads de avelã, que representam cerca de 22% do mercado de spreads. À medida que os consumidores se tornam mais aventureiros nas suas escolhas alimentares, estão a explorar outras pastas para barrar à base de frutos secos como substitutos da manteiga de amendoim tradicional. O crescimento destes produtos para barrar alternativos, impulsionado pela procura de diferentes experiências de sabor e benefícios para a saúde percebidos, está a criar um desafio para as marcas de manteiga de amendoim manterem a sua quota de mercado. À medida que novos concorrentes entram no mercado com ofertas especializadas ou premium, as marcas tradicionais de manteiga de amendoim devem inovar e diferenciar-se para manter a sua base de consumidores.

Análise de Segmentação

O mercado de manteiga de amendoim é segmentado com base no tipo e aplicação, com cada categoria refletindo diferentes preferências e tendências do consumidor. Os dois principais tipos de manteiga de amendoim são salgados e doces, cada um atendendo a preferências de sabor e necessidades dietéticas distintas. Em termos de aplicação, a manteiga de amendoim é vendida em lojas físicas e online, ambas contribuindo significativamente para a expansão do mercado. Com a tendência crescente do comércio eletrônico, as lojas online estão se tornando um importante canal de compra de manteiga de amendoim, impulsionadas pela conveniência e por uma seleção mais ampla de produtos. As lojas físicas, no entanto, continuam a deter uma quota dominante do mercado, especialmente em regiões onde as compras nas lojas continuam a ser uma escolha popular. A segmentação também reflete a crescente procura por variantes premium e orgânicas de manteiga de amendoim, tanto em tipos como em aplicações, à medida que os consumidores dão prioridade a produtos mais saudáveis ​​e com rótulos mais limpos.

Por tipo

• Manteiga De Amendoim Salgada: A manteiga de amendoim salgada detém uma participação significativa no mercado de manteiga de amendoim, representando aproximadamente 55% do consumo total. Esta variante é particularmente popular na América do Norte e na Europa, onde o sabor do sal complementa o sabor rico do amendoim. Os consumidores que gostam de pastas salgadas ou que usam manteiga de amendoim em receitas salgadas estão mais inclinados a comprar manteiga de amendoim salgada. Como resultado, a procura por este tipo continua forte, especialmente em ambientes retalhistas onde dominam as ofertas tradicionais de manteiga de amendoim.

• Manteiga De Amendoim Doce: A manteiga de amendoim doce representa cerca de 45% do mercado. Essa variante é preferida por consumidores que preferem pastas doces ou que utilizam manteiga de amendoim em panificação e sobremesas. A manteiga de amendoim doce geralmente contém açúcares e mel adicionados, o que a torna uma escolha popular entre crianças e famílias. O aumento da procura de manteiga de amendoim como lanche ou ingrediente em receitas doces contribuiu para o aumento constante do consumo de manteiga de amendoim doce, especialmente em regiões com elevada procura de opções de lanches indulgentes.

Por aplicativo

• Loja Física: As lojas físicas respondem por cerca de 70% do mercado de manteiga de amendoim. Apesar da tendência crescente de compras online, as compras nas lojas continuam dominantes, especialmente em supermercados e mercearias. As lojas físicas oferecem aos consumidores a oportunidade de navegar pessoalmente por uma ampla variedade de marcas e tipos de manteiga de amendoim, tornando mais fácil para eles tomarem decisões informadas. Em regiões como a América do Norte e a Europa, onde os consumidores estão habituados a comprar produtos alimentares em lojas físicas, as vendas de manteiga de amendoim através de lojas físicas continuam a ser um canal de distribuição primário.

• Loja on-line: As lojas online tiveram um aumento na popularidade, contribuindo com cerca de 30% do mercado de manteiga de amendoim. A ascensão de plataformas de comércio eletrônico como a Amazon e sites especializados em alimentos saudáveis ​​tornou mais fácil para os consumidores o acesso a uma variedade de produtos de manteiga de amendoim no conforto de suas casas. A comodidade da entrega ao domicílio, juntamente com a possibilidade de comparar preços e produtos, tem incentivado mais consumidores a recorrerem às lojas online. A tendência crescente de compras preocupadas com a saúde também impulsiona a demanda por produtos orgânicos e especiais de manteiga de amendoim disponíveis online.

Perspectiva Regional

O mercado de manteiga de amendoim apresenta diferenças regionais significativas, impulsionadas pelas diversas preferências dos consumidores, pela produção agrícola local e por fatores económicos. A América do Norte e a Europa dominam o mercado global de manteiga de amendoim, respondendo por uma parcela substancial do consumo total. Nestas regiões, a manteiga de amendoim é um alimento básico nas famílias, com uma procura crescente por variedades de manteiga de amendoim mais saudáveis, orgânicas e naturais. Por outro lado, a região Ásia-Pacífico está a registar um aumento na quota de mercado, à medida que os consumidores em países como a China e a Índia estão a tornar-se mais conscientes dos benefícios nutricionais da manteiga de amendoim. No Médio Oriente e em África, o mercado ainda está numa fase inicial, mas está a expandir-se devido à crescente urbanização e à adopção de dietas de estilo ocidental. À medida que o mercado global evolui, a procura de manteiga de amendoim provavelmente continuará a crescer nos mercados emergentes, permanecendo forte nas regiões desenvolvidas.

América do Norte

Na América do Norte, a manteiga de amendoim é parte fundamental da cultura culinária, principalmente nos Estados Unidos, onde é amplamente consumida como lanche e ingrediente de diversos pratos. Aproximadamente 65% do mercado de manteiga de amendoim na América do Norte é impulsionado pelo consumo doméstico, com o restante atribuído a serviços de alimentação e aplicações industriais. A tendência para opções naturais e orgânicas de manteiga de amendoim está ganhando força, com cerca de 30% dos consumidores optando por produtos livres de aditivos e conservantes. Além disso, os snacks à base de manteiga de amendoim, como barras de proteína e pastas para barrar, estão a tornar-se cada vez mais populares, contribuindo para um aumento global na procura de manteiga de amendoim.

Europa

O mercado europeu de manteiga de amendoim está a crescer de forma constante, especialmente em países como o Reino Unido, Alemanha e França. Na Europa, a preferência por produtos alimentares mais saudáveis ​​e biológicos está a impulsionar a procura de manteiga de amendoim natural, que representa hoje cerca de 40% da quota de mercado. A crescente consciência dos benefícios nutricionais da manteiga de amendoim, tais como o seu elevado teor de proteínas e gorduras saudáveis, está a contribuir para a sua popularidade entre os consumidores preocupados com a saúde. Além disso, a ascensão do veganismo e das dietas à base de plantas na Europa aumentou a procura de manteiga de amendoim como alternativa proteica, que representa agora cerca de 15% do mercado.

Ásia-Pacífico

O mercado de manteiga de amendoim da Ásia-Pacífico está em rápida expansão, com uma procura crescente de manteiga de amendoim em países como a China, o Japão e a Índia. A quota de mercado nesta região registou um aumento de aproximadamente 25% nos últimos anos, impulsionado pela crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios para a saúde da manteiga de amendoim, incluindo o seu elevado teor de proteínas e fibras. À medida que a urbanização continua, os consumidores estão a tornar-se mais abertos aos snacks de estilo ocidental, o que contribui para a procura de manteiga de amendoim como um produto alimentar versátil e nutritivo. Em países como a China, a adoção da manteiga de amendoim em salgadinhos está ganhando impulso, contribuindo para o crescimento global do mercado.

Oriente Médio e África

O mercado de manteiga de amendoim no Médio Oriente e em África está numa fase de desenvolvimento, mas mostra potencial de crescimento. A crescente urbanização e a mudança dos hábitos alimentares nesta região estão a impulsionar a procura de snacks de estilo ocidental, incluindo manteiga de amendoim. No Médio Oriente, onde a cultura dos snacks está em ascensão, os snacks à base de manteiga de amendoim estão a ganhar popularidade. Aproximadamente 18% da participação de mercado nesta região vem de salgadinhos, incluindo barras de manteiga de amendoim e pastas para barrar. Em África, a crescente popularidade de opções alimentares mais saudáveis ​​está a levar a um aumento no consumo de manteiga de amendoim, especialmente nas zonas urbanas. O mercado nestas regiões ainda está numa fase inicial, mas espera-se que se expanda à medida que os consumidores continuem a adoptar a manteiga de amendoim nas suas dietas.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DO MERCADO DE MANTEIGA DE AMENDOIM PERFILADAS

• Caçadas
• Hormel
• Skippy
• JIF
• Waitrose
• Taoyuanjianmin
• Wangzhihe

Principais empresas com maior participação

• JIF:25% de participação de mercado

• Skippy:22% Quota de mercado

Avanços Tecnológicos

Os avanços tecnológicos têm desempenhado um papel fundamental no crescimento e na inovação do mercado de manteiga de amendoim. A introdução de máquinas de processamento de alta eficiência melhorou a qualidade e a consistência da produção de manteiga de amendoim. Os sistemas automatizados no processo de fabricação levaram a um aumento de 30% na velocidade de produção, reduzindo custos operacionais e aumentando a disponibilidade do produto. Além disso, as inovações nas técnicas de extração da manteiga de amendoim resultaram em texturas mais suaves e melhor preservação das propriedades nutricionais. Cerca de 15% das empresas estão agora a utilizar técnicas avançadas para oferecer opções naturais de manteiga de amendoim, alinhando-se com a procura dos consumidores por produtos mais saudáveis ​​e limpos. O uso da tecnologia nas embalagens também avançou, com inovações como materiais recicláveis ​​e embalagens com porções controladas, ajudando as marcas a reduzir o desperdício e a atender consumidores preocupados com a sustentabilidade. Além disso, as melhorias nas tecnologias da cadeia de abastecimento permitiram que os fabricantes monitorizassem melhor a origem do amendoim cru, levando a uma maior qualidade e consistência do produto. Estes avanços estão a melhorar a eficiência global do processo de produção de manteiga de amendoim, aumentando a oferta do mercado e impulsionando a satisfação do consumidor.

Desenvolvimento de NOVOS PRODUTOS

Em resposta à procura dos consumidores por variedades e alternativas mais saudáveis, os fabricantes do mercado de manteiga de amendoim têm-se concentrado fortemente no desenvolvimento de novos produtos. Cerca de 40% do crescimento do mercado é agora impulsionado por inovações em sabores e formulação de produtos. As marcas estão lançando novas variantes, como manteiga de amendoim com adição de superalimentos, proteínas e opções com baixo teor de açúcar ou sem açúcar, atendendo a consumidores preocupados com a saúde. Por exemplo, a manteiga de amendoim enriquecida com sementes de linhaça, sementes de chia e outros nutrientes ganhou popularidade, constituindo cerca de 18% da oferta total de produtos. Além disso, o desenvolvimento de snacks à base de manteiga de amendoim, tais como barras de proteínas, pastas para barrar e até batidos de manteiga de amendoim prontos a consumir, está a proporcionar aos consumidores novas formas de incorporar a manteiga de amendoim na sua dieta. Estas inovações de produtos visam diversificar a base de consumidores, com mais de 20% dos consumidores procurando agora manteiga de amendoim em outras formas além da pasta tradicional. Esta diversificação reflete uma tendência mais ampla de lanches convenientes e focados na saúde, que continua a moldar o mercado de manteiga de amendoim.

Desenvolvimentos recentes

• Skippy: Introdução da nova manteiga de amendoim com sabor: Skippy lançou uma nova linha de manteiga de amendoim com sabor em 2023, oferecendo variedades como chocolate e manteiga de amendoim com infusão de mel. O lançamento deste produto foi bem recebido, com a manteiga de amendoim aromatizada representando agora cerca de 12% das vendas totais de manteiga de amendoim da marca.

• JIF: Expansão de Manteiga de Amendoim Orgânica: Em 2023, a JIF expandiu a sua gama de manteiga de amendoim orgânica para incluir pacotes de dose única, atendendo aos consumidores que procuram opções mais saudáveis ​​e para viagem. As vendas de manteiga de amendoim orgânica aumentaram 18%, à medida que os consumidores continuam a priorizar produtos orgânicos com rótulo limpo.

• Hormel: Introdução de Manteiga de Amendoim com Gordura Reduzida: A Hormel lançou uma variante de manteiga de amendoim com baixo teor de gordura em 2024, visando consumidores que se preocupam com a saúde, mas que ainda gostam de manteiga de amendoim. A variante com baixo teor de gordura contribuiu para um aumento de 10% nas vendas de manteiga de amendoim da empresa.

• Hunts: Inovação em embalagens de novos produtos:A Hunts introduziu embalagens ecológicas para seus produtos de manteiga de amendoim em 2024. Essa mudança para soluções de embalagens mais sustentáveis ​​se alinha com a tendência crescente de sustentabilidade entre os consumidores e deverá aumentar a participação de mercado da Hunts em aproximadamente 8%.

• Waitrose: Lançamento de Manteiga de Amendoim Vegana: Waitrose lançou um produto de manteiga de amendoim com certificação vegana em 2023, atendendo à crescente demanda por alimentos vegetais. O lançamento foi um sucesso, com a manteiga de amendoim vegana representando agora 5% das vendas gerais de manteiga de amendoim da Waitrose.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório fornece uma análise aprofundada do mercado de manteiga de amendoim, abrangendo as principais tendências, drivers de crescimento e desafios do mercado. Destaca uma segmentação abrangente do mercado por tipo, aplicação e perspectiva regional. O relatório também investiga os avanços tecnológicos e o desenvolvimento de novos produtos que moldam o cenário do mercado. Cerca de 40% do crescimento do mercado é atribuído a inovações nas formulações de produtos, incluindo a introdução de opções mais saudáveis ​​e orgânicas de manteiga de amendoim. Além disso, a perspectiva regional inclui uma análise detalhada dos principais mercados como a América do Norte, a Europa e a Ásia-Pacífico, onde a procura de manteiga de amendoim está a aumentar rapidamente. Abrange também desenvolvimentos recentes dos principais players do mercado, como lançamentos de produtos e iniciativas de sustentabilidade, que estão influenciando a dinâmica competitiva do mercado. Esta cobertura detalhada permite que as partes interessadas entendam melhor as oportunidades de mercado, o comportamento do consumidor e as tendências do setor. O relatório também inclui uma análise competitiva das marcas líderes, fornecendo informações sobre a sua participação no mercado e iniciativas estratégicas para melhorar a sua posição no mercado.