冷冻的比萨市场估计为1986,2009万美元,预计2031年将达到2.6822亿美元,在预测年内复合年增长率为5.13%。
市场概述
冷冻的披萨市场反映了不断发展的全球烹饪口味,以及对现代社会方便不断增长的需求。导致我们当前时代的几十年见证了这一行业的激增,许多因素将曾经适度的冷冻比萨带入了全球风头。
从新鲜的手工美味佳肴转变为从冰柜到餐桌上提供的冷冻美食,真是太棒了。随着食品加工和保存方面的技术进步,冷冻披萨的质量已进行了相当大的升级。现在,消费者比以往任何时候都更加发现自己喜欢的比萨店和商店购买的冷冻变体之间的口味差异很小。因此,这种群众接受已扩大了市场的范围,跨越了大陆和文化。
有趣的是,与许多食品一样,冷冻的披萨市场不仅与该产品有关,而且包括各种元素。其中包括外壳类型,浇头,饮食考虑因素(如无麸质或纯素食)的创新,以及可确保更长的保质期和易于烹饪方法的包装。可持续性也进入了话语,因为注重生态意识的消费者现在热衷于了解其冷冻盛宴的环境足迹。
COVID-19影响
由于1920年的大流行,2020年将永远在全球记忆中蚀刻。它是现代历史上一个前所未有的事件,它改变了社会结构,经济体系,从根本上改变了人类的行为。感受到直接影响的部门之一是食品工业。
随着在各国实施的锁定和运动限制,从用餐文化到家庭烹饪的餐点发生了明显的转变。但是,并不是每个人都有时间或烹饪技巧来从头开始准备菜肴,为冷冻食品铺平了填充空隙的道路。尤其是冷冻的比萨饼的需求繁荣。
人们局限于自己的家,开始寻找易于制作,美味和有些放纵的食物,以在不确定的时期带来舒适感。在几分钟之内准备披萨的便利,再加上不必走出去的安全性,使冷冻的比萨饼成为厨房的主食。
此外,大流行造成的供应链中断导致某些地区偶尔出现新鲜农产品的短缺。这使得冷冻产品具有更长的保质期,这是一种实用的选择。冷冻披萨市场中的品牌迅速意识到了这种不断变化的动态,增强了他们的生产,并引入了多样化的风味概况,以满足折衷的家居受众。
Covid-19之后的市场恢复
随着世界努力应对19日大流行的后果,行业正在寻找恢复轨迹,而冷冻的披萨市场也不例外。大流行期间经历的需求激增部分是由于锁定和限制。随着经济体的逐步重新开放和供应链的稳定,人们可能会期望冷冻的披萨市场潜在下降。但是,趋势暗示着其他方式。
消费者在大流行过程中养成了新的购买习惯。冷冻食品(尤其是披萨)的便利性和可靠性导致许多人将这些产品融入其常规饮食中。此外,公司通过多样化的产品范围来利用这一趋势。现在,我们看到了更多的美食和专业选择,可满足各种口味和饮食需求的需求。
此外,市场还受益于在线杂货店购物的快速扩张。电子商务平台,再加上有效的冷链物流,可以轻松访问各种冻结的比萨饼,以供消费者使用,进一步推动了需求。
最新趋势
冷冻的披萨市场具有动态性,并不断创新,以迎合不断发展的消费者偏好。一些突出的趋势包括:
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以卫生为中心的选择:随着健康和健康的突出,对无麸质,素食主义者和低热量比萨饼的需求不断上升。这促使制造商创新和扩展其产品线,以适应这一注重健康的细分市场。
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美食比萨饼:现代消费者即使在冷冻食品中也寻求美食体验。品牌现在正在引入具有独特浇头和调味料的手工比萨饼,使它们与传统选择区分开来。
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环保包装:可持续性不再只是流行语。这是必需的。许多品牌正在转变为可持续包装选项,减少碳足迹并吸引对生态意识的消费者。
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全球口味:随着全球化渗透到我们的文化时,人们对各种口味的需求。由各种全球美食启发的浇头的冷冻披萨正在吸引。
驱动因素
有几个因素推动了冷冻披萨市场的增长:
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方便:在我们快节奏的世界中,快速简便的饮食解决方案是无价的。可以用最少的精力准备的冷冻比萨饼完美地适合这种情况。
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成本效益:与用餐或订购相比,冷冻的比萨饼提供了一种更经济的选择,而不会损害口味。
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长期的保质期:冷冻比萨饼的保质期更长,而不是新鲜的比萨饼,可以减少浪费,并确保一个人总是可以方便地提供餐点。
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种类:冷冻的比萨市场中可提供的各种选择符合各种口味的喜好,使其成为许多人的最爱。
限制因素
尽管冷冻的披萨市场继续增长,但某些挑战阻碍了其潜在的扩张:
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对不健康的看法:尽管引入了更健康的选择,但与新鲜替代品相比,许多消费者仍然认为冷冻的比萨饼是营养丰富的。通常与冷冻产品相关的防腐剂和高钠含量有助于这种看法。
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新鲜食品运动:全球向新鲜,有机和农业餐的餐点的转变正是一种约束。许多消费者,尤其是千禧一代和Z世代,更喜欢新鲜食材,而不是冷冻的食材。
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环境问题:冰冻,存储和运输冷冻商品的环境足迹是一个问题。此外,在冷冻食品行业中使用不可生物降解的包装材料也让环保主义者担心。
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市场饱和:在某些地区,尤其是在发达国家中,冷冻的披萨市场接近饱和,增长潜力有限。
分割
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由外壳类型: 薄的外壳,厚皮(锅披萨),填充地壳,无麸质
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通过浇头: 蛋
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按分销渠道: 超市/大型超市,便利店,在线零售
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按价格范围: 经济,中等,高级
区域见解
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北美:
- 由于高消费率,最大的市场份额。
- 美国在总部位于该地区的主要球员占主导地位。
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欧洲:
- 英国,德国和法国等国家的需求不断上升。
- 偏爱美食和手工风味。
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亚太:
- 由于城市化和可支配收入增加而增长最快的地区。
- 新兴市场包括中国,印度和日本。
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中东和非洲:
- 由于饮食的西化,需求不断增长。
- 阿联酋和沙特阿拉伯的消费领先。
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南美洲:
- 巴西由于人口众多而占主导地位。
- 日常饮食中冷冻食物的渗透增加。
公司更新
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Caulipower LLC
- 总部:美国加利福尼亚州洛杉矶
- 收入(2023年):2亿美元
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Amys Kitchen Inc.
- 总部:美国加利福尼亚州Petaluma
- 收入(2023年):3.5亿美元
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Orkla asa
- 总部:挪威奥斯陆
- 收入(2023年):15亿美元
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Schwan's Food Co.
- 总部:美国明尼苏达州布卢明顿
- 收入(2023年):20亿美元
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巴勒莫别墅公司
- 总部:美国威斯康星州密尔沃基,美国
- 收入(2023年):1.8亿美元
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General Mills Inc.
- 总部:美国明尼苏达州金谷
- 收入(2023年):160亿美元
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雀巢SA
- 总部:瑞士Vevey
- 收入(2023年):900亿美元
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一个披萨
- 总部:英国诺里奇
- 收入(2023年):3000万美元(假设价值)
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August Oetker KG博士
- 总部:德国比勒菲尔德
- 收入(2023):70亿美元
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纽曼斯拥有公司
- 总部:美国康涅狄格州韦斯特波特
- 收入(2023年):3亿美元
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伯纳特洛斯食品
- 总部:美国明尼苏达州枫湖
- 收入(2023年):1.5亿美元
市场机会
冷冻的披萨市场已经成熟了。随着消费者变得越来越忙碌并寻求方便的饮食解决方案,冷冻的比萨饼是一种快速而美味的选择。随着美食和手工偏好的兴起,有可能产生高端冰冻比萨饼。另一个重要的机会在于迎合饮食限制,例如无麸质,素食主义者或低碳水化合物的选择。最后,利用代表性不足的市场,尤其是在亚太地区和中东地区,可以为大量的消费基地打开大门。
最近的发展
- 向纯素食消费者迎合植物的冷冻比萨饼。
- 引入主要品牌的堆肥包装。
- 将主要参与者扩展到印度和巴西等新兴市场。
- 冷冻比萨品牌与受欢迎的餐厅之间的合作,以提供限量版的口味。
- DIY冷冻披萨套件的趋势不断上升,消费者可以自定义浇头。
报告覆盖范围
该报告提供了对全球冷冻披萨市场的深入分析,涵盖了从最新发展到未来预测的各个方面。它深入研究了竞争环境,阐明了领先的球员,新兴的挑战者和区域市场动态。重点是细分,该报告根据外壳类型,浇头,分销渠道等,分解了市场。
新产品
冷冻的披萨行业目睹了一系列新产品的发布:
- 无麸质品种:为腹腔患者和选择无麸质饮食的患者提供餐饮。
- 基于植物的披萨:使用替代肉和素食奶酪。
- 手工风味:结合了松露,羊乳酪和芝麻菜等美食成分。
- 低热量选项:对于具有健康意识的消费者,带有薄的外壳和光浇头。
- DIY套件:在家里提供个性化的比萨饼制作体验。
报告范围
该报告涵盖了2023 - 2031年对冷冻披萨市场的全面研究。它旨在提供对市场趋势,机遇和挑战的见解。从颗粒细分到宏观概述,范围涵盖了冷冻比萨饼领域中的区域动态,公司概况和新兴的消费者行为。
报告覆盖范围 | 报告详细信息 |
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顶级公司提到 |
Caulipower LLC,Amys Kitchen Inc.,Orkla Asa,Schwan's Food Co.,Palermo Villa Inc.,General Mills Inc.,General Mills Inc.,Nestle SA,一个星球比萨 |
通过涵盖的应用 |
超市和大型超市,独立零售商,便利店,其他 |
按类型覆盖 |
常规的冷冻比萨饼,高级冷冻比萨饼,美食冷冻披萨 |
涵盖的页面数字 |
125 |
预测期涵盖 |
2023年至2031年 |
增长率涵盖 |
在预测期内的复合年增长率为5.13% |
涵盖了价值投影 |
到2030年,2.6822亿美元 |
可用于历史数据可用于 |
2017年至2022年 |
覆盖区域 |
北美,欧洲,亚太,南美,中东,非洲 |
涵盖的国家 |
美国,加拿大,德国,英国,法国,日本,中国,印度,海湾合作委员会,南非,巴西 |
市场分析 |
它评估了冻结的披萨市场规模,细分,竞争和增长机会。通过数据收集和分析,它为客户的偏好和需求提供了宝贵的见解,允许企业做出明智的决定 |
购买冷冻披萨市场报告的原因:
- 市场见解和趋势:市场报告为当前市场状况提供了宝贵的见解,包括趋势,增长动力和挑战。了解这些趋势可以帮助您预测市场变化并保持领先地位。
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