燃气烧烤炉市场规模
燃气烧烤市场预计将从2025年的51.5亿美元扩大到2026年的53.5亿美元,2027年达到55.6亿美元,到2035年将增至75.5亿美元,2026-2035年复合年增长率为3.9%。户外烹饪趋势的兴起、生活方式的升级以及住宅露台安装的增加推动了增长。由于方便和温度控制,独立式燃气烤架主导了产品需求。在强劲的家庭支出和优质户外生活产品采用的支持下,北美和欧洲引领消费。
由于消费者对户外烹饪解决方案的强劲需求,美国燃气烧烤市场持续增长。随着烧烤活动的大量开展以及人们对便利性的日益关注,市场预计将进一步扩大。
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全球燃气烧烤市场正在经历显着增长,这得益于户外活动方便、高效的烹饪解决方案的需求增长了 45%。燃气烧烤炉以其简单、清洁的烧烤体验而闻名,由于其快速加热和精确的温度控制,其受欢迎程度增加了 35%。市场按产品类型细分,自动点火烧烤炉占消费者偏好的 55%,而其他烧烤型号则占据 45% 的份额。从应用来看,家庭使用以40%的份额占据市场主导地位,其次是商业场所(30%)和户外活动(30%)。随着户外烹饪偏好的持续增长,该市场预计在未来几年将扩大 25%。
燃气烧烤市场趋势
燃气烧烤市场正在向更加用户友好和技术先进的烧烤选项转变,自动点火烧烤占据了 60% 的市场份额。消费者对便利性和安全性的偏好日益增加,导致对带有自动点火系统的烧烤炉的需求增长了 40%。这一趋势反映出人们对易用性的日益重视,55% 的消费者将便利性作为其购买决策的关键因素。此外,包括智能烧烤在内的技术先进的烧烤解决方案市场正以 30% 的年增长率扩大。
此外,用于商业用途的燃气烧烤炉的需求激增,特别是在餐馆、餐车和餐饮服务中。这些场所需要高效的烹饪设备来处理大量食物,同时保持风味和一致性。燃气烧烤炉快速加热并提供一致的烹饪温度的能力是其商业用途的关键因素。
燃气烧烤市场动态
燃气烧烤市场动态受到几个关键因素的影响。消费者对自动点火烧烤等先进功能的需求正在推动市场扩张,特别是在家庭和商业用途领域,增长了 20%。车尾聚会和后院烧烤等户外活动的增长趋势对市场的上升趋势贡献了 25%。此外,技术创新和环保材料越来越受欢迎,导致产品创新和销量增长 15%。对耐用和高性能型号的兴趣增加支持了市场的持续扩张,年增长率为 10%。
司机
"户外烹饪越来越受欢迎"
户外烹饪解决方案的需求不断增长,推动了燃气烧烤市场的发展。北美和欧洲约 60% 的消费者选择燃气烧烤炉,因为燃气烧烤炉方便且烹饪时间快。家庭聚会、烧烤和社交活动等户外活动的增加进一步推动了这种需求。事实上,这些地区超过 50% 的消费者使用燃气烧烤炉进行休闲户外烹饪和正式聚会。此外,向具有自动点火和耐用结构等先进技术的高端烧烤型号的转变预计将进一步推动市场增长。可支配收入的增加和对后院烹饪体验的偏好也在扩大市场方面发挥着重要作用
克制
"燃气烧烤的初始成本较高"
燃气烧烤市场的一个重大限制是优质型号的初始成本较高。具有自动点火、更大的烹饪表面和优质材料等先进功能的燃气烧烤炉可能比基本型号贵 30-40%。这种价格障碍限制了增长潜力,特别是在消费者更加注重预算的新兴市场。在一些地区,木炭烧烤炉或电烤炉等更便宜的替代品的出现也阻碍了对燃气烧烤炉的需求。此外,维护成本(包括更换零件和加油)可能会阻止一些消费者对这些产品进行长期投资。
机会
"便携式燃气烧烤炉的需求激增"
随着对便携式和紧凑型型号不断增长的需求,燃气烧烤市场提供了巨大的机遇。户外和休闲市场(例如露营和车尾聚会)中大约 25% 的消费者更喜欢便携式燃气烧烤炉,因为其设计轻巧且易于使用。随着户外休闲活动越来越受欢迎,特别是在北美等地区,对便携式解决方案的需求预计将会上升。 RV(休闲车)市场的增长进一步支持了这一趋势,该市场通常配备用于户外烹饪的燃气烧烤炉。此外,可持续和环保烧烤选择的趋势为制造商提供了开发减少排放和能源消耗的创新产品的机会。
挑战
"需求的季节性"
燃气烧烤市场的主要挑战之一是需求的季节性。大约 70% 的燃气烧烤炉销售发生在温暖的月份,特别是从春季到夏季。这种季节性需求波动给制造商和零售商带来了库存管理和生产挑战。旺季之外,销售额往往下降40-50%,影响盈利能力和运营效率。此外,在寒冷的月份,电烤架或室内烹饪解决方案等替代品的出现加剧了竞争,使得制造商很难全年保持稳定的销售。市场对季节性趋势的依赖要求公司制定策略以维持全年销售。
细分分析
燃气烧烤炉市场分为自动点火烧烤炉和其他类型的烧烤炉,其中自动点火型号因其便利性和易用性而占据了 55% 的市场份额。在应用方面,家庭用烧烤炉占据了 40% 的市场,主要是由于对更小、更方便的型号的需求。商用烧烤炉占市场的 35%,重点是耐用性和更大尺寸。强调便携性和设计的户外活动烧烤炉占据了约25%的市场份额。每个细分市场的增长都是由技术进步和不断变化的消费者偏好推动的。
按类型
- 自动点火烧烤炉: 自动点火烧烤炉因其方便易用而广受欢迎。这些型号约占总市场份额的40%。消费者越来越多地选择具有按钮或自动点火功能的烧烤炉,从而不再需要火柴或打火机。随着越来越多的家庭投资高科技户外烹饪解决方案,对自动点火烧烤炉的需求预计将会上升。此外,这些烧烤炉提供一致的性能和增强的安全功能,进一步增加了它们的吸引力。这些设备快速起火的便利性使其在注重时间的消费者中特别受欢迎。
- 其他烧烤: 其他烧烤类型,包括不带自动点火的传统型号,占据了剩余的 60% 的市场份额。这些烧烤炉通常被认为更实惠,有多种不同价位的型号可供选择。尽管人们越来越喜欢自动点火烧烤炉,但传统燃气烧烤炉仍然是那些喜欢手动控制或寻求低成本选择的人的主要选择。此外,一些消费者被这些烧烤炉提供的更多可定制功能所吸引,例如可变加热区和更复杂的烹饪设置。该细分市场在烧烤爱好者和那些喜欢更多动手烧烤体验的人中特别受欢迎。
按申请
- 家庭使用: 专为家庭使用而设计的燃气烧烤炉通常更小、更紧凑,重点是易于操作和存储。这些型号约占市场的 45%。由于户外烹饪和家庭社交聚会的趋势不断增加,家庭用燃气烧烤炉越来越受欢迎。消费者优先考虑便利性,许多人选择燃气烧烤炉是因为其加热时间快且可以控制烹饪温度。在北美和欧洲等地区,超过60%的家庭拥有户外烹饪解决方案,推动了家庭燃气烧烤炉的需求。这些产品非常适合那些寻求快速、高效、安全的烧烤体验的人。
- 家庭使用: 家庭用途细分市场在燃气烧烤市场中占有很大份额,约占整个市场的 55%。这一增长主要是由住宅区户外烹饪的上升趋势推动的。由于燃气烧烤炉易于使用、快速烹饪且方便,消费者越来越多地选择燃气烧烤炉。燃气烧烤炉让家庭可以享受户外烹饪的乐趣,而无需传统木炭烧烤的麻烦。后院烧烤在社交聚会和家庭活动中的日益普及也支持了这一领域的扩张。
- 商业的 : 燃气烧烤炉的商业应用约占30%的市场份额。该部分包括在餐馆、咖啡馆、餐饮服务和其他食品服务企业中使用烧烤设施。商业领域对燃气烧烤炉的需求是由对能够处理大量食物的耐用、高效和大容量设备的需求推动的。商用燃气烧烤炉因其能够提供稳定的热量和快速的烹饪时间而受到青睐,使其成为繁忙厨房环境的理想选择。随着餐饮服务行业在全球范围内的扩张,该应用预计将继续增长。
- 户外活动: 户外活动部分,包括露营烧烤、车尾聚会和其他娱乐活动,约占燃气烧烤市场的 15%。消费者对户外生活方式和娱乐活动的兴趣日益浓厚,推动了对便携式且易于使用的燃气烧烤炉的需求。这些紧凑型烤架为那些喜欢户外烹饪但寻求便利性和便携性的人提供了理想的解决方案。随着越来越多的消费者在旅行中寻求可靠、方便的烧烤选择,周末度假和户外探险的增长趋势预计将推动这一细分市场的扩张。
区域展望
燃气烧烤市场的区域格局多种多样,北美、欧洲、亚太地区和其他地区增长显着。由于消费者对户外烹饪和烧烤活动的高需求,北美是燃气烧烤炉的最大市场。欧洲紧随户外烹饪的增长趋势和越来越多的烧烤节。随着可支配收入的增加和户外生活方式的转变,亚太地区正在成为一个关键的增长地区。中东和非洲预计将出现增长,特别是在气候温暖、户外烹饪很常见的国家。
北美
北美占据燃气烧烤市场最大份额,约占全球需求的 40%。美国和加拿大是主要贡献者,原因是消费者在户外烹饪设备上的高支出以及烧烤活动的流行(尤其是在夏季)。超过 75% 的美国家庭拥有烧烤炉,其中很大一部分家庭选择燃气烧烤炉,因为其方便且高效。该地区还受益于高可支配收入和浓厚的户外烹饪文化,进一步刺激了需求。北美对优质烧烤型号的偏爱继续引领该地区的市场增长。
欧洲
欧洲在燃气烧烤市场占有很大份额,约占全球销售额的 30%。由于户外社交聚会和烧烤节的数量不断增加,对户外烹饪解决方案的需求不断增加。在英国、德国和法国等国家,户外烹饪已成为社交生活方式的重要组成部分。该地区的烧烤销售也出现季节性高峰,尤其是在夏季。环境问题正在推动对燃气烧烤炉的需求,与传统木炭型号相比,燃气烧烤炉的排放量更低,进一步支持了欧洲市场的增长。
亚太
亚太地区正在快速增长,占全球燃气烧烤市场的约20%。可支配收入的增加、消费者偏好的变化以及户外生活的日益普及推动了这种增长。中国、日本和澳大利亚等国家正在发生向户外烹饪的重大转变,特别是随着城市化进程的加快和小型户外空间变得越来越普遍。日本和韩国等国家的烧烤文化日益盛行,促使制造商推出紧凑型便携式型号进行创新,以满足区域市场的需求。
中东和非洲
中东和非洲约占燃气烧烤市场的 10%。该地区炎热的气候和户外生活方式使得燃气烧烤在住宅和商业用途中特别受欢迎。阿联酋和沙特阿拉伯等国家对优质烧烤型号的需求很高,户外用餐和烧烤成为社交聚会的重要组成部分。此外,该地区户外节日和活动的日益普及进一步支持了市场增长。随着越来越多的消费者寻求环保、高效的烧烤解决方案,该地区的市场预计将继续增长。
关键人物名单燃气烧烤市场
- 拿破仑
- 韦伯
- 炭烤
- 前进制造(Broil King)
- 纽厄尔品牌(科尔曼、坎平加兹)
- 米德尔比 (Char-Griller, Lynx)
- 公牛户外用品
- RH彼得森
- 内克斯烧烤
- 坑老板烧烤
- 兰德曼
- 恩德斯·科斯曼
- 罗斯勒
- 福格尔
- 户外厨师
- 伊莱克斯(BeefEater)
排名前两位的企业燃气烧烤市场份额最高
- Weber – 占有约 30% 的市场份额。
- 拿破仑——占有约18%的市场份额。
投资分析与机会
由于对户外烹饪解决方案的需求不断增长,燃气烧烤市场提供了巨大的投资机会。在北美,烧烤文化和户外烹饪传统刺激了需求,50% 的投资瞄准了高端烧烤领域,尤其是家庭使用和商业应用。户外活动和社交聚会的增加推动了自动点火和节能车型等先进技术的投资增加了 20%。此外,对环保材料的需求贡献了30%的市场投资重点。在亚太地区,尤其是中国和印度,快速的城市化和向户外生活方式的转变带来了 25% 的增长机会,推动了对具有远程控制和连接等功能的智能烧烤设备开发的投资。人们对耐用且易于使用的产品的日益青睐预计将推动市场上 40% 的长期投资,为利益相关者带来可观的回报。
新产品开发
燃气烧烤市场的最新发展集中在提高烹饪效率、安全性和整体用户体验。 Napoleon 和 Weber 等主要参与者推出了智能烧烤型号,配备集成技术,使用户能够通过移动应用程序远程控制烹饪温度并监控食物。这一趋势占 2023 年和 2024 年市场增长的 30%。此外,节能型号也获得了巨大的关注,红外燃烧器和加热区技术等创新提高了烹饪速度,甚至提高了热量分布。这些创新使烹饪效率提高了 15%,燃料消耗降低了 10%。此外,对环保产品不断增长的需求促使制造商开发由可回收材料制成的烤架,从而使 20% 的市场关注可持续选择。这种生态意识的转变符合消费者的偏好,其中 25% 的买家现在优先考虑节能和减排功能。此外,市场上紧凑型便携式烧烤型号激增,迎合空间有限的城市居民的需求,推动了市场发展的 18%。新型号还具有多区域烹饪功能,允许用户在不同温度下烹饪不同的食物,从而增强了多功能性。这些进步展示了向智能技术、便利性和可持续性的明显进步,进一步满足了消费者对高效、环保的户外烹饪解决方案的需求。
燃气烧烤市场制造商的最新发展
-
Weber 于 2023 年推出了一系列新的智能燃气烧烤炉,提供集成应用程序控制,用于远程烹饪温度监控和食谱指导。
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Napoleon 于 2023 年推出了一系列配备先进红外线燃烧器的燃气烧烤炉,提供更快的烹饪时间和更好的燃油效率。
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Bull Outdoor Products 于 2024 年初推出了多区域烧烤系统,专为商业厨房和高端餐厅设计,专注于多区域烹饪选项,以增强烹饪灵活性。
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Char-Broil 于 2023 年重新设计了其烹饪表面,以改善热量分布,从而显着提高烧烤性能和烹饪效果。
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Middleby 于 2024 年通过无线技术增强了其 Char-Griller BBQ 系列,让用户可以通过移动应用程序远程调节温度和监控烹饪,从而更加方便。
报告覆盖范围 燃气烧烤市场
燃气烧烤市场报告揭示了多个地区和细分市场的全面见解。 40% 的市场增长归因于对自动点火烧烤炉的需求不断增长,这种烧烤炉越来越受到消费者的青睐。 35% 的增长是由商业应用推动的,特别是在酒店和户外活动领域。从地区分布来看,在高尚的户外烹饪文化的推动下,北美占据了30%的市场份额。该报告还指出,对环保材料和智能烧烤技术的需求每年增长 20%。可持续发展和先进功能等新兴趋势预计将贡献整个市场增长的 25%。
| 报告范围 | 报告详情 |
|---|---|
|
市场规模值(年份) 2025 |
USD 5.15 Billion |
|
市场规模值(年份) 2026 |
USD 7.55 Billion |
|
收入预测(年份) 2035 |
USD 7.55 Billion |
|
增长率 |
复合年增长率(CAGR) 3.9% 从 2026 至 2035 |
|
涵盖页数 |
114 |
|
预测期 |
2026 至 2035 |
|
可用历史数据期间 |
2021 至 2024 |
|
按应用领域 |
Family Use, Commercial and Outdoor Activities |
|
按类型 |
Automatic Ignition BBQ, Other BBQ |
|
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、南美、中东、非洲 |
|
国家范围 |
美国、加拿大、德国、英国、法国、日本、中国、印度、南非、巴西 |