室内农业市场规模
室内农业市场在2024年的价值为17.98亿美元,预计2025年将达到1.94亿美元,到2033年增长到35.65亿美元。这一增长反映了预测期内的7.9%的复合年增长率(CAGR)。 2025年至2033年。
美国室内农业市场正在迅速扩大,这是由于对当地生长,可持续产品的需求不断增长。随着对粮食安全,环境影响的减少以及水培和垂直农业的技术进步的关注,美国市场有望看到明显的增长。截至2024年,市场预计将超过15亿美元,城市中心领导采用室内农业解决方案。
室内耕种正在改变农业,从而在受控环境中实现粮食生产。与传统方法相比,室内耕作中使用的水少了70%。它还每平方米产生3-5倍。这种方法减少了对农药的依赖,并确保了全年的产量。随着城市化的增加,到2050年,世界将近68%的人口将居住在城市,这加剧了对诸如室内农业等城市农业解决方案的需求。
室内农业市场趋势
室内农业市场正在见证技术的快速采用和增长趋势。与传统照明相比,LED照明消耗的能量减少了40-70%,已成为改变游戏效率的游戏规则。到2023年,北美消费的绿叶蔬菜中估计有20%在室内种植。垂直农业系统也越来越受欢迎,有些设施与一层传统农田相同的占地面积产生了多达30层农作物。此外,水培系统的用水系统最多减少了90%,现在是室内耕作不可或缺的,从而确保了干旱地区的可持续性。城市室内农场,例如新加坡等城市的农场,已将与运输相关的排放量减少了15%以上,从而确保了新鲜的农产品供当地消费。
室内农业市场动态
室内农业正在通过解决诸如资源稀缺,城市化和气候变化之类的关键挑战来重塑农业。与传统的农业不同,室内农场可以在不可行的地点(例如沙漠,废弃的仓库,甚至地下掩体)中建立,使农业在土壤质量较差的地区无法使用。通过室内耕作,受控环境可以全年种植农作物,独立于季节性波动,确保稳定的食物供应链。诸如垂直耕作之类的新兴技术可有效利用有限的城市空间,每平方米的产量比传统方法高达30倍。此外,该行业正在利用AI和IoT系统来优化水,光和营养递送,从而提高农作物质量并减少浪费。侧重于可持续性,室内农场越来越多地使用可再生能源(例如太阳能电池板)将其碳足迹降低多达25%,与全球可持续性目标保持一致。
市场增长驱动力
"需要可持续粮食生产"
预计到2050年,全球人口预计将达到97亿,促进了可持续粮食生产的需求。室内耕作通过减少90%的水和消除农药的使用来满足这一需求,从而使农作物生产更健康。此外,在高科技室内农场中,诸如自动气候控制之类的技术进步将增加了20%。城市地区正在采用垂直农业来解决有限的空间,像日本这样的国家每天在一个室内农场中每天生产10,000头莴苣。
市场约束
"高初始费用仍然是障碍"
高初始成本仍然是一个障碍,建立了5,000平方英尺的室内农场,耗资500,000美元至100万美元。运营成本,尤其是人工照明和气候控制的能源费用,占较大农场总支出的25-30%。此外,较小农民的可扩展性有限,缺乏知识阻碍了发展中心的采用。
市场机会
"城市化创造了机会"
Urbanization为室内农业创造了机会,可以在当地提供新鲜农产品。通过将未使用的城市空间(例如仓库和停车场)转换为室内农场,该行业解决了空间限制。在新加坡,只有1%的土地用于农业,室内农场在当地生产了该国10%的绿叶蔬菜。可再生能源整合(例如使用太阳能电池板为农场供电,可以将能源成本降低30%,从而提高利润率。
市场挑战
"能源密集型系统"
能源密集型系统构成了一个重大挑战,灯光和气候控制占总运营成本的60%。熟练的劳动力短缺增加了困难,因为水培和垂直农业的专业知识有限。此外,占主导地位的传统农业的农作物等农作物,由于其空间需求,在室内耕作上并不可行,将农作物的多样性限制在生菜,罗勒和草莓等高价值植物上。
分割分析
室内农业市场是根据类型和应用进行细分的,为其多样化的运营方法和最终用途提供了见解。按类型计算,市场包括水培法,航空学等(水培和基于土壤的系统)。每种方法都满足独特的农业需求,优化资源使用和作物产量。通过应用,市场为蔬菜种植,水果种植和特种作物提供服务。由于蔬菜对本地和新鲜农产品的需求很高,因此占主导地位。此外,出于烹饪和药用目的而对异国情调的水果和草药的兴趣日益增强,突显了室内耕作应用的多功能性。
按类型
- 水培:水培法是最广泛采用的室内耕作方法,使农作物能够在没有土壤的养分丰富的水中生长。与传统农业相比,该技术消耗的水减少了90%,并加速了增长率。例如,水培生菜的增长速度加快了30-50%,每平方英尺的屈服高达10倍。像Aerofarms这样的公司正在利用水培系统在受控环境中每年生产数百万叶绿色。
- Aeroponics:Aiponics涉及将植物悬挂在空气中,并通过细薄雾传递营养。该方法比水培法少70%,并提供最佳的氧气获取,从而改善植物健康状况。 Aeroponics对于高价值农作物(例如草药和草莓)特别有效。与水培法相比,使用航空技术(如Bowery农业)的垂直农场的资源使用效率提高了40%。
- 其他(水培和基于土壤):水培来将养鱼与植物种植结合在一起,使用鱼类废物作为天然肥料。这种方法可产生双输出,并回收99%的水,使其成为环保的选择。基于土壤的室内耕作虽然不那么受欢迎,但用于特定的农作物,例如根蔬菜和蘑菇,在传统种植培养基中蓬勃发展。
通过应用
- 蔬菜种植:蔬菜种植带领市场,绿叶蔬菜(如生菜,菠菜和羽衣甘蓝)是室内最常见的农作物。垂直农场的绿叶蔬菜比在同一空间的传统户外农场的绿叶蔬菜高3-4倍。这样可以确保稳定的新鲜农产品供应,尤其是在贫困土地稀缺的城市地区。
- 水果种植:室内农场越来越多地种植水果,例如草莓,蓝莓和西红柿,因为它们的需求高和高级定价。例如,与传统方法相比,某些室内农场的草莓产量高达80%。该应用在不利的气候生产的地区尤其有利可图。
- 其他的:其他应用包括种植草药,药用植物和装饰花。诸如Basil和Mint之类的高价值草药需要烹饪和药物用途。藏红花和兰花等特种作物由于其经济价值和受控的环境需求而在市场上也受到了吸引力。
- Aerofarms
- 哥谭绿
- 足够(明亮的农场)
- 卢法农场
- 北京IEDA受保护的园艺
- 绿色感官农场
- 花园新鲜农场
- Mirai
- 天空蔬菜
- truleaf
- 城市作物
- 天绿
- 格陵兰
- 斯卡蒂尔
- Jingpeng
- 大都会农场
- Plantagon
- 传播
- Sanan Sino科学
- Nongzhong Wulian
- 垂直收获
- 无限收获
- 耕种
- 地铁农场
- 绿色精神农场
- 室内收获
- Sundrop Farms
- Alegria Fresh
- Aerofarms:Aerofarms在新泽西州运营世界上最大的垂直农场之一,每年生产超过200万磅的绿叶蔬菜,并利用专利的Aeroponic技术来提高资源效率。
- 很多:与传统农场相比,Plosy的高科技农场的每英亩产量高达400倍,其生产能力超过450万磅。
- Aerofarms在阿布扎比开设了一个新设施,比传统方法使用的水每年能够使用95%的水生产超过1000吨多叶蔬菜。
- 很多2023年在洛杉矶建立了一个9英亩的垂直农场,旨在种植包括草莓和蔬菜在内的各种农作物。
- 天绿引入了一种新的节能旋转塔农业系统,将能源成本降低了35%。
- Sundrop Farms扩大了其在澳大利亚的太阳能农业设施,以使用100%可再生能源一年四季地种植西红柿。
- 哥谭绿与主要的杂货连锁店合作,提供在得克萨斯州扩大的30,000平方英尺的室内农场中生长的新鲜农产品。
室内农业市场区域前景
室内农业市场正在以各个地区的不同方式彻底改变农业,这是根据其独特的挑战和需求量身定制的。在像中东这样的干旱地区,室内农业技术正在解决水短缺问题,诸如太阳能水培力之类的创新可将用水减少多达90%。在人口稠密的亚洲城市中心,室内农场正在将未使用的空间转变为高科技垂直农场,这些农场可以全年生产农作物,从而大大降低了食品进口的依赖性。欧洲对可持续性的关注导致采用节能的温室和先进的LED照明系统消耗了40%的能源。同时,在北美,消费者对有机无农药的需求驱动了大型室内农业设施的快速扩张。这些区域改编凸显了室内农业市场不仅如何解决全球粮食安全,而且还针对特定的环境和社会挑战量身定制解决方案。
北美
北美领导室内农业市场,美国和加拿大处于最前沿。美国占北美室内农场的50%以上,大型设施(如大量,Aerofarms)每年生产数百万磅的农产品。该地区受益于技术创新以及对无机和无农药产品的强劲消费者需求。纽约和旧金山等城市的城市垂直农场将粮食运输成本降低了20%。
欧洲
欧洲是室内农业市场的重要参与者,这是对农药使用的严格法规和关注可持续性的驱动。像荷兰这样的国家是先驱者,有80%的荷兰温室采用了先进的室内农业技术。该地区的城市室内农场,例如伦敦和柏林的农场,有助于减少食物里程并满足新鲜农产品的需求。欧洲的垂直农业计划在某些城市地区生产多达60%的蔬菜。
亚太
亚太地区是室内耕种最快的地区,在城市化和政府倡议的上升支持下。新加坡和日本等国家正在大力投资室内农业技术,以实现粮食安全。例如,尽管该国拥有不到1%的耕地土地,但新加坡的室内农场提供了其多叶绿色需求的10%。日本自动化的垂直农场每天生产多达20,000头生菜,展示了该地区对粮食可持续性的承诺。
中东和非洲
中东与非洲(MEA)室内农业市场由于极端的气候条件以及对水有效的农业解决方案的需求而受到关注。在阿联酋,与传统农业相比,纯收成的智能农场(如纯收成的智能农场)使用受控环境减少90%。在沙特阿拉伯,已经建立了垂直农场以确保粮食安全,每年生产多达300吨蔬菜。同样,南非正在采用水培农业来解决水的稀缺性,有些农场的产量高达10倍的收益率是传统方法。这些发展得到了政府资金和私人投资的支持。
关键的室内农业市场公司列表
最高份额的顶级公司
投资分析和机会
室内农业市场正在吸引政府,私人实体和风险资本家的大量投资。 2023年,全球投资于新的垂直农业设施,重点是高科技解决方案。例如,诸如Aerofarms和大量公司之类的公司已获得资金来扩大生产能力并整合AI驱动的监视系统。新加坡和阿联酋等地区的政府正在提供补贴和赠款,以促进室内农业,以解决粮食安全问题。可再生能源(例如太阳能电池板)的使用进一步为耕作开辟了机会,将能源支出减少了30%。随着城市化的增加,仓库正在开发室内农业设施,纽约等城市在2023年将超过500,000平方英尺的城市空间转换为耕种。种植利基市场的机会,高价值农作物,例如sapfron and Medicinal工厂,可提供可观的利润利润,推动了进一步的投资。
新产品开发
室内农业行业在2023年和2024年进行了非凡的产品创新。LED照明的进步导致降低了40%的能源消耗,使室内耕作更加可持续。像Osram这样的公司推出了专为特定农作物类型设计的频谱可调灯,将产量提高了25%。水培系统制造商开发了模块化单元,可扩展小型农场。现在,具有改进养分雾化技术的航空系统能够将用水量减少多达70%。 AI和IoT解决方案(例如Agrilyst等公司的垂直农场管理软件)正在实时监控和提高运营效率20%。此外,可生物降解的生长垫和植物基肥料正在吸引环保栽培。
最近的五个发展 由室内农业市场的制造商
报告室内农业市场的覆盖范围
室内农业市场报告对当前趋势,市场动态,细分,区域前景和关键参与者概况进行了全面分析。该报告涵盖了技术进步,例如水培法,航空学和垂直农业,强调了它们的效率和可持续性益处。它包括对蔬菜和水果种植等主要应用的见解,突出了采用率的区域差异。彻底检查了有关生产能力,资源效率和用水量减少(最高90%)的数据。该报告还讨论了投资趋势,政府倡议以及越来越关注室内农业可再生能源整合的关注。此外,它提供了主要市场参与者的竞争景观,最新产品创新和战略发展的分析。
报告覆盖范围 | 报告详细信息 |
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通过涵盖的应用 | 蔬菜种植,水果种植,其他 |
按类型覆盖 | 水培,航空学,其他 |
涵盖的页面数字 | 125 |
预测期涵盖 | 2025年至2033年 |
增长率涵盖 | 在预测期内7.9% |
涵盖了价值投影 | 到2033年,3.565亿美元 |
可用于历史数据可用于 | 2020年至2023年 |
覆盖区域 | 北美,欧洲,亚太,南美,中东,非洲 |
涵盖的国家 | 美国,加拿大,德国,英国,法国,日本,中国,印度,南非,巴西 |