即时汤市场规模
2024年,全球瞬间汤市场量的价值为7,19053万美元,预计在2025年将达到75.2129亿美元,进一步扩大到2033年的107.7819亿美元。到2033年,市场在预测期内以4.6%的速度增长(2025-203-203-203-203-203-203-203-203),该市场的增长为4.6%,富含食物,并提高了潮流的潮流。
由于消费者的生活方式不断发展,对更健康和有机汤的需求不断增长以及对创新包装解决方案的投资增加,美国即时汤市场正在目睹稳定的增长。
即时的汤市场正在迅速增长,在过去五年中,需求显着增加了30%。不断变化的生活方式,城市化和繁忙的日程安排有助于瞬间汤的消费量增加,超过60%的消费者更喜欢快速餐食。
该市场对植物性和有机汤的需求也增加了15%。此外,包装创新导致单套和微波炉汤杯的销量增长了25%。有了不断发展的消费者偏好,超过50%的制造商专注于低钠和无防腐剂的选择,以迎合健康意识的买家。
即时汤市场趋势
几种趋势正在重塑即时汤市场,在过去十年中,增长率超过40%。最重要的趋势之一是健康意识消费者的增长,超过55%的人更喜欢低热量和低钠选择。作为回应,制造商正在开发清洁标签和有机汤,现在占销售总额的35%。
另一个新兴趋势是对国际和异国风味的需求,全球启发汤的销售额增加了40%,例如味o,汤姆·尤姆(Tom Yum)和矿物元素(Minestrone)。消费者还可以优先考虑便利,从而导致单次服务汤的增长50%。随着公司朝着可持续材料发展,包装方面的技术进步导致塑料废物的20%降低。
此外,随着消费者转移到在线杂货店购物,电子商务已贡献了超过65%的即时汤销售。在过去的三年中,基于订阅的膳食套件和直接面向消费者的销售额增长了30%。此外,纯素食和素食生活方式的上升使植物汤的销售额增长了25%以上,促使制造商推出了更多无乳制品和无肉的选择。
即时汤市场动态
司机
"对方便食品的需求增加"
即时汤市场的增长显着增长,超过70%的消费者更喜欢吃饭菜。城市人口的快节奏生活方式导致对快速,营养餐的需求增加了45%。对更长的货架寿命产品的偏爱飙升了55%以上,使即时汤成为主食食品。此外,汤中对有机和天然成分的需求增长了35%,反映了向更健康的替代品的转变。此外,随着饮食偏好的发展,无麸质和富含蛋白质的瞬时汤的需求增加了25%。
克制
"健康对钠和防腐剂的关注不断增加"
随着消费者越来越了解饮食风险,健康问题导致对高钠汤的需求下降了50%。对无防腐剂产品的偏爱增加了40%,促使制造商重新制定其产品。此外,购买前有60%以上的消费者在购买前检查营养标签,这使品牌在达到监管标准的同时保持风味和保质期。向新鲜自制汤的转变也影响了市场,自制替代方案而不是包装选择的偏好增加了30%。
机会
"膨胀植物和功能汤"
基于植物的饮食的日益增长的趋势导致素食和素食瞬时汤的销量增加了50%。功能性食品,例如高蛋白和富含胶原蛋白的汤,已获得吸引力,在过去五年中,需求增加了35%。电子商务的扩展使在线式汤销售额增加了65%以上,品牌利用数字平台直接到消费者的销售。此外,随着消费者寻求高质量的食材和独特的口味,对高级汤的需求增长了40%。
挑战
"原材料成本波动和法规合规性"
原材料的价格波动导致生产成本增加了30%,影响了利润率。供应链中断导致产品交付延迟20%,从而影响了全球分销网络。此外,超过50%的制造商在满足严格的食品安全法规方面面临挑战,需要持续的产品重新进行重新制定。即时汤市场具有很高的竞争力,超过70%的品牌投资于创新以区分其产品。此外,可持续性的关注使对环保包装的需求增加了25%,迫使公司采用更具成本的可生物降解材料。
分割分析
即时的汤市场是根据类型和应用细分的,每种市场都促成了整体市场增长。超过65%的瞬时汤销售额来自干燥和冷凝的汤,干燥的细分市场领先。超过75%的即时汤是通过超市,大型超市和在线平台出售的,显示了购买行为的变化。由于餐馆和自助餐厅的大量购买,食品服务业对即时汤的需求增加了40%。此外,超过55%的新瞬时汤始于基于健康的配方,例如有机和低钠选择。
按类型
- 干式汤: 干燥的瞬时汤占据了市场的主导地位,占总销售额的60%以上。由于消费者的延长保质期和轻巧的包装,消费者更喜欢这些,这在过去五年中的需求增加了50%。超过70%的干式汤购买者喜欢粉末或脱水的变体,因为它们易于存储。此外,在素食和素食饮食趋势的驱动下,对基于植物的汤的需求飙升了45%。负担能力因素起着作用,超过65%的注重成本意识的消费者选择了其他类型的干汤。
- 凝结的瞬时汤: 凝结的即时汤占市场销售额的40%,高级口味占该类别增长的35%。这些汤因其富裕的味道而受到青睐,有55%的消费者更喜欢他们做家常烹饪。超过30%的即时汤品牌已将其冷凝汤的产品扩展到包括有机,无麸质和低钠选择,可满足健康意识的买家。在现成的饭菜套件中对凝结的速溶汤的需求增加了50%,这反映了对半家庭用餐解决方案的偏爱。
通过应用
- 超市和大型超市: 超市和大型超市占瞬时汤销售总额的50%以上。各种产品选项的可用性和频繁的折扣导致对这些零售渠道的消费者偏好增加了45%。由于能够直接比较品牌和风味,超过65%的购物者喜欢店内购买。此外,有40%的消费者从大型超市进行大量购买,反映了节省成本的策略。
- 便利店: 便利店占瞬时汤销售额的20%以上,其中55%的购买是冲动购买的。这些商店主要迎合随身携带的消费者,有60%的城市买家更喜欢小型零售商的即时汤。即时食用杯汤占便利店销售的35%以上,因为它们可以立即消费。
- 专业零售商: 专业零售商专注于优质,有机和注重健康的产品,占瞬时汤销售总额的15%以上。这些零售商对美食瞬时汤的需求增加了30%。此外,该细分市场中有40%以上的买家寻找具有添加营养物质的功能性汤,例如蛋白质或胶原蛋白的选择。
- 在线零售商: 在线销售占了超过35%的即时汤市场,在过去五年中,通过电子商务平台购买了65%。订阅的餐具套件以即时汤的含量增长了45%,可满足以方便驱动的消费者的需求。在购买之前,超过70%的在线购物者在购买之前先检查产品评论,以显示数字参与的重要性。
- 食品服务部门: 食品服务部门占瞬时汤销售总额的25%以上,快速服务餐厅和自助餐厅的需求增加了50%。超过60%的散装汤订单来自医院和学校等机构买家。此外,现在有45%的食品服务提供商提供可定制的即时汤选择,可满足饮食限制。
即时汤区域前景
即时汤市场看到不同地区的增长各不相同。北美占总销售额的35%以上,而欧洲占30%。亚太目睹了最快的增长,在过去五年中,销售额增长了50%以上。中东和非洲的市场占10%的贡献,由于城市化和生活方式的改变,需求增加了40%。超过70%的新产品专注于区域口味,以迎合当地消费者的喜好。
北美
北美占全球瞬时汤市场的35%以上,美国占区域销售的80%。对高级和有机瞬时汤的偏爱增加了45%,而低钠选择却增加了55%。超过65%的北美消费者在便携式包装中偏爱即食汤,使便利成为关键驱动力。
欧洲
欧洲占全球瞬时汤市场的30%,西欧领先于区域销售的70%。超过60%的欧洲消费者选择清洁标签和天然成分汤,从而增加了40%的有机汤销售。在零售商店的餐厅式汤驱动下,对美食风味的需求飙升了35%。
亚太
亚太地区是增长最快的市场,在过去五年中增长了50%以上。超过75%的销售来自中国,印度和日本,城市化和基于便利的粮食习惯推动了需求。辛辣和大胆的口味占该地区即时汤销售的65%,反映了当地的强烈偏好。
中东和非洲
中东和非洲占全球瞬时汤市场的10%,由于城市化,需求增加了40%。该地区超过55%的即时汤销售来自超市和大型超市,而在线销售额增加了35%。
关键的即时汤市场公司的列表
- 雀巢
- 卡夫亨氏
- 坎贝尔汤公司
- Conagra品牌
- 联合利华
- 通用磨坊
- 尼生食品
- 海因天体群体
- 百特食品集团
- 立顿
- 克诺尔
- 越南acecook
- 科
- 边境汤
市场份额最高的前2家公司
- 雀巢持有超过25%的即时汤市场份额,利用其全球分销和多样化的产品组合。
- 坎贝尔汤公司(Campbell Soup Company)遵循20%的市场份额,这是由强大的品牌认可以及各种浓缩和即食汤的驱动的。
投资分析和机会
即时汤市场的投资增长了50%,这是对方便食品需求不断增长的推动。投资者正在转向以健康为导向的汤,导致有机和功能汤产品的资金增加了45%。超过60%的投资是针对植物性,低钠和无防腐剂的汤选择,因为健康意识的消费者寻求更好的选择。
亚太地区吸引了超过55%的新投资,在过去五年中,需求飙升了50%以上。超过70%的市场进入者专注于在线零售和直接面向消费者的销售,利用了65%的电子商务交易增长。对可持续包装解决方案的投资增加了40%,反映了消费者对环保材料的需求。
此外,超过35%的研发支出分配给了新的风味创新,而超过30%的市场参与者正在探索融合和异国风味以吸引全球消费者。对高级瞬时汤的关注越来越多,导致对高蛋白,无麸质和有机成分的需求增加了50%。
新产品开发
即时汤市场正在迅速发展,超过70%的制造商推出新产品以满足消费者需求。超过65%的新产品发射是低钠和有机汤,反映了注重健康的消费者偏好的50%。
对植物汤的需求增长了55%以上,导致引入了纯素食和无乳制品的选择,现在占新速溶汤品种的40%。超过35%的即时汤创新专注于强化营养,包括高蛋白,富含纤维和维生素含量的选择。
包装创新也发挥了重要作用,超过45%的品牌过渡到可持续和可生物降解的包装。现在,单套和微波炉的即时汤占产品发布的50%以上,可满足其需求增长60%的随身携带的消费者。
种族和美食风味的普及增加了40%,品牌引入了区域特色菜,占新产品开发的35%。此外,辛辣和异国情调的汤口味增加了30%,促使制造商扩大了产品组合。
瞬时汤市场制造商的最新发展
在2023年和2024年,超过70%的主要品牌引入了以健康为中心的汤汤,反映出对清洁标签产品的需求增加了50%。超过65%的公司投资了新的风味开发,导致高级和美食汤的推出40%。
2024年初,顶级汤制造商之一将其植物性产品扩大了45%,引入了纯素食,无麸质和富含蛋白质的瞬时汤。超过55%的新发射专注于亚洲,地中海和拉丁美洲风味,与国际美食启发的汤的需求增长了40%。
食品服务业的大型购买增加了60%,导致超过35%的制造商扩大生产。超过50%的主要品牌采用了AI驱动的创新技术,将风味配方和营养增强提高了30%。
可持续性努力也处于最前沿,超过45%的公司改用可回收或可堆肥包装,导致整个行业的塑料使用量减少了35%。直接面向消费者销售的推动力增长了55%,导致在线排除产品推出50%。
报告即时汤市场的报道
即时汤市场报告提供了深入的分析,涵盖了市场规模,细分,增长趋势,区域绩效,竞争格局和投资机会。该报告的65%以上的重点是产品细分,分析干汤,冷凝汤和特种品种。
区域见解占了分析的50%,强调了北美35%的市场份额,欧洲的30%贡献和亚太地区的50%增长率。该报告概述了关键投资趋势,有60%以上的新资金用于可持续和以健康为导向的汤。
超过55%的报告讨论了新产品的发布,详细介绍了70%以上的品牌如何引入创新口味。此外,40%的研究涵盖了市场挑战,包括原材料价格的30%波动和45%的供应链中断。
竞争性景观部分强调,超过60%的主要品牌专注于直接面向消费者的销售,这反映了数字营销工作增加了50%。超过45%的市场策略围绕溢价和以健康为中心的汤展开,显示对美食选择的需求增加了35%。
报告覆盖范围 | 报告详细信息 |
---|---|
通过涵盖的应用 |
超市和大型超市,便利店,专业零售商,在线零售商,食品服务业 |
按类型覆盖 |
干式汤,凝结的瞬时汤 |
涵盖的页面数字 |
94 |
预测期涵盖 |
2025-2033 |
增长率涵盖 |
预测期内4.6% |
涵盖了价值投影 |
到2033年,1077819万美元 |
可用于历史数据可用于 |
2020年至2023年 |
覆盖区域 |
北美,欧洲,亚太,南美,中东,非洲 |
涵盖的国家 |
美国,加拿大,德国,英国,法国,日本,中国,印度,南非,巴西 |