多功能空气炸锅市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（抽屉式、盖子式）、涵盖的应用（家用、商业）、区域见解和预测到 2035 年

多功能空气炸锅市场规模

随着消费者越来越重视健康烹饪、便利和智能厨房电器，全球多功能空气炸锅市场规模正在迅速扩大。 2025 年，全球多功能空气炸锅市场价值为 33.798 亿美元，在城市化进程不断加快和对低油烹饪方法日益偏好的推动下，到 2026 年将实现约 13.2% 的强劲增长，达到 38.26 亿美元。到 2027 年，由于越来越多地采用结合空气炸、烘焙、烘烤和烧烤功能的多功能设备，全球多功能空气炸锅市场预计将同比增长近 13.2%，达到约 43.31 亿美元。在长期预测期内，全球多功能空气炸锅市场预计到2035年将激增至约116.777亿美元，与2025年相比整体增长超过245%。这一强劲扩张反映了2026-2035年复合年增长率为13.2%，因为城市市场超过70%的家庭对紧凑、节能和数字控制的空气炸锅解决方案的需求不断增长。

美国多功能空气炸锅市场正在经历显着增长，预计未来几年将继续扩大。消费者健康意识的增强、家庭烹饪趋势的增长以及向节能电器的转变等因素正在推动这个市场。对提供多功能性、易用性和更健康烹饪方法的多功能厨房设备的需求也在不断增长。随着越来越多的消费者寻求方便、健康的烹饪解决方案，美国多功能空气炸锅市场在不久的将来将出现大幅增长。

随着消费者优先考虑更健康的烹饪选择，多功能空气炸锅市场正在强劲增长。多功能空气炸锅之所以受欢迎，是因为它结合了煎、烤、烘焙、烘烤等多种烹饪功能。这减少了对油的需求，使烹饪更健康。消费者对多功能且易于使用的厨房用具的需求不断增长，也使市场受益。研究表明，家庭烹饪的增加，尤其是在大流行之后，导致多功能空气炸锅的销量激增。全球健康饮食习惯趋势预计将在未来几年推动市场增长 25% 以上。

多功能空气炸锅市场趋势

由于技术进步和消费者偏好的变化，多功能空气炸锅市场正在经历显着增长。具有触摸屏、预设烹饪程序和应用程序集成等智能功能的空气炸锅正变得越来越受欢迎。由于多功能电器能够将多种厨房功能整合到一台设备中，因此对多功能电器的需求增加了 20%，使其成为空间有限的消费者的理想选择。另一个主要趋势是对紧凑、节能型号的需求不断增长，一些制造商致力于将能耗比旧型号减少 15%。市场竞争也变得更加激烈，这导致价格下降，使空气炸锅变得更加实惠。随着消费者寻求减少石油摄入量，多功能空气炸锅市场预计将继续扩大，发达地区和新兴地区预计都会增长。北美和欧洲继续引领市场，而亚太地区在可支配收入增加和对先进厨房电器日益青睐的推动下，增长率达到 18%。

多功能空气炸锅市场动态

多功能空气炸锅市场主要受到消费者生活方式转变的影响，消费者越来越偏爱更健康的烹饪替代品。注重健康的消费者选择空气炸锅，因为空气炸锅大大减少了对油的需求，这使得该设备越来越受欢迎。空气炸锅的技术创新，例如智能控制和节能功能的集成，也正在塑造市场动态。截至目前，超过 30% 的消费者更喜欢提供多种功能的产品，以简化他们的烹饪体验。此外，城市化进程的加快和快节奏的生活方式加速了对快速高效烹饪解决方案的需求。多功能空气炸锅之所以受到欢迎，是因为它们可以替代多种厨房用具，从而节省空间和时间。这对北美和欧洲的消费者尤其有吸引力，近年来这些地区的市场份额增长了 10-15%。与此同时，亚太地区市场正在快速扩张，印度和中国等国家的增长率达到20-25%。

市场增长的驱动因素

"消费者健康意识增强"

多功能空气炸锅市场的主要驱动力之一是对更健康烹饪方法的需求不断增长。消费者的健康意识越来越强，偏爱减少石油消耗的烹饪方法。研究表明，多功能空气炸锅可减少高达 80% 的用油量，对于关注脂肪摄入以及肥胖和心血管疾病等相关健康问题的个人来说，这是一个有吸引力的选择。人们越来越认识到油炸食品对健康的负面影响，消费者对空气炸锅的偏好增加了 15%。随着越来越多的人采用更健康的饮食并寻求传统油炸锅的替代品，多功能空气炸锅的需求预计将继续稳定增长。

市场限制

"多功能空气炸锅的初始成本较高"

与传统厨房电器相比，多功能空气炸锅市场增长的一个重要限制是这些设备的初始成本较高。具有智能控制或更大容量等先进功能的高端型号的价格可能会更高，这使得对价格敏感的消费者难以接受。在新兴市场尤其如此，负担能力因素是消费者的一个关键考虑因素。据估计，价格壁垒将限制多功能空气炸锅在某些地区的增长 10-15%。随着市场的成熟和生产规模的扩大，预计价格将逐渐下降，随着时间的推移可能会缓解这种限制。

市场机会

"智能厨房电器日益普及"

智能厨房电器的不断增长趋势为多功能空气炸锅市场提供了重大机遇。消费者越来越多地寻求能够连接智能手机、提供预设烹饪程序并与虚拟助手集成的设备，从而增强整体烹饪体验。最新数据显示，发达地区25-30%的消费者对具有智能功能的空气炸锅感兴趣。随着智能家居技术的采用不断增加，制造商有机会通过将物联网功能集成到空气炸锅中来占领更大的市场份额。这一趋势预计将推动市场增长，特别是在寻求更方便、更高效的烹饪解决方案的精通技术的消费者中。

市场挑战

"消费者对产品复杂性的看法"

多功能空气炸锅市场面临的主要挑战之一是先进型号的复杂性。由于担心使用和维护的方便性，许多消费者在购买多功能空气炸锅时犹豫不决。据报道，大约 20% 的潜在购买者避免使用多功能空气炸锅，因为他们对可用的设置和功能范围感到不知所措。为了应对这一挑战，制造商致力于改进用户界面、简化控制并提供更好的客户支持。克服这些可用性问题可能有助于提高市场渗透率和采用率，特别是在老年消费者和那些喜欢简单电器的消费者中。

细分分析

多功能空气炸锅市场可以根据类型和应用进行细分。按类型划分，空气炸锅主要分为抽屉式和盖子式两种，每种都提供不同的用户体验。从应用来看，多功能空气炸锅广泛应用于家庭和商业环境。在家庭中，这些电器非常适合家庭烹饪和注重健康的个人。在商业应用中，空气炸锅用于餐馆、咖啡馆和餐饮服务，以提高食物准备的效率。这些类别中的每个细分市场都表现出不同的增长趋势，不同地区的采用程度和偏好程度也不同。

按类型

• 抽屉 ： 抽屉式多功能空气炸锅因其时尚的设计和易用性而成为市场上最受欢迎的型号之一。这种类型具有一个可容纳烹饪篮的拉出式抽屉，使用户可以在烹饪后轻松取出食物。抽屉式因其节省空间的设计和操作简单而受到消费者的青睐。截至最近的报告，这种类型越来越受欢迎，约占市场份额的 60%。消费者被其多功能性和紧凑设计所吸引，使其成为小型厨房和家庭的理想选择。其用户友好的设计也有助于其在家庭和商业应用中的强劲销售。

• 覆盖 ： 盖式多功能空气炸锅配有可升起的盖子或盖子，以便轻松进入烹饪室。与抽屉式型号相比，这种款式通常具有更大的烹饪容量，因此适合准备大量食物。盖式型号往往受到优先烹饪大餐或需要更多烹饪空间的用户的青睐。截至最新趋势，盖式空气炸锅约占40%的市场份额。它们常见于商业厨房或较大的家庭，其中烹饪能力是优先考虑的。

按申请

• 家 ： 在家用领域，多功能空气炸锅因其便利性和健康益处而越来越受到追捧。这些设备适合想要用最少的油快速准备饭菜的个人和家庭。空气炸锅的家庭应用占总市场份额的65%，反映出消费者对便捷烹饪解决方案的强烈需求。健康意识的兴起，以及人们对减少石油摄入量的日益关注，极大地提高了家庭、年轻专业人士和注重健身的人士的采用率。此外，向家庭烹饪的转变，特别是在大流行之后，进一步推动了这一趋势，多功能空气炸锅成为许多家庭的主食。

• 商业的 ： 多功能空气炸锅的商业应用正在显着增长，特别是在餐饮服务行业。餐馆、咖啡馆和餐饮企业越来越多地采用空气炸锅，因为空气炸锅的效率和大规模准备更健康膳食的能力。该细分市场占据约35%的市场份额。在商业环境中，空气炸锅因其能够快速烹饪大量食物、减少顾客等待时间并提高整体运营效率而受到重视。对更健康快餐选择的需求不断增长以及节能电器的采用促使多功能空气炸锅在商业厨房中的使用越来越多。

多功能空气炸锅市场区域展望

多功能空气炸锅市场的区域前景显示出不同地区的采用率和增长模式存在显着差异。由于较高的可支配收入、消费者对更健康烹饪方法的偏好以及广泛的城市化，北美和欧洲目前主导着市场。然而，在城市化进程加快、可支配收入增加以及人们对促进健康烹饪的厨房用具日益增长的兴趣的推动下，亚太地区正显示出强劲的增长潜力。与此同时，中东和非洲地区也在稳步增长，特别是随着人们对健康烹饪选择的认识不断提高。每个地区都有独特的需求驱动因素和消费者行为，塑造了市场的未来轨迹。

北美

北美仍然是多功能空气炸锅的最大市场之一，其中美国是增长的主要驱动力。该地区占有约 40% 的重要市场份额。北美的需求是由消费者日益增长的健康意识、对省时厨房用具的偏好以及更高的可支配收入推动的。该地区的消费者越来越多地寻求能够支持他们注重健康的生活方式的产品，从而导致空气炸锅等多功能厨房电器的销量增加。 COVID-19 大流行期间家庭烹饪的兴起也促进了多功能空气炸锅在北美的普及。

欧洲

在欧洲，由于健康意识的提高和对高效烹饪解决方案的需求，多功能空气炸锅正在成为常见的厨房电器。该地区约占全球市场份额的30%。在德国、英国和法国等国家，多功能空气炸锅因其能够用更少的油准备更健康的膳食而受到青睐，解决了人们对不健康饮食日益增长的担忧。欧洲消费者也欣赏空气炸锅的紧凑设计和多功能性，这非常适合城市地区较小的生活空间。此外，家庭烹饪和准备饭菜的趋势继续推动这些电器的普及。

亚太

亚太地区正在成为多功能空气炸锅增长最快的地区之一。该地区约占全球市场份额的25%。快速的城市化、可支配收入的增加和饮食习惯的改变正在推动对这些电器的需求。在中国和印度等国家，由于中产阶级不断扩大以及对健康烹饪的兴趣日益浓厚，多功能空气炸锅的消费者采用率不断上升。随着这些国家越来越多的消费者转向更健康的饮食习惯和现代厨房电器，多功能空气炸锅的市场有望大幅增长。

中东和非洲

随着越来越多的消费者优先考虑更健康的烹饪选择，中东和非洲地区正在逐渐采用多功能空气炸锅。该地区约占全球市场份额的 5%。对节能和健康的烹饪用具的需求不断增长，加上阿联酋和南非等国家的城市化进程不断加快，推动了该市场的增长。随着消费者健康意识的不断提高，多功能空气炸锅在住宅和商业环境中越来越受欢迎。然而，与其他地区相比，该市场仍然相对较小，但未来几年具有巨大的增长潜力。

主要多功能空气炸锅市场公司名单简介

• 飞利浦

• 特福尔

• 大老板

• 美膳雅

• 美国GoWISE

• 罗斯威尔

• 家园领袖

• 浙江比亿电器

• 宁波凯林电器

• 浙江天喜厨房电器

• 九阳

• 美的集团

• 康佳集团

市场份额最高的顶级公司

• 飞利浦拥有约 30% 的多功能空气炸锅市场份额，凭借强大的创新厨房电器产品组合（包括强调健康和易用性的多功能空气炸锅）引领市场。

• Tefal 紧随其后，市场份额约为 20%，以其优质耐用的产品而闻名，通过各种先进的空气炸锅型号满足家庭和商业消费者的需求。

投资分析与机会

随着主要参与者加大对技术和产品开发的投资，多功能空气炸锅市场有望持续增长。投资者对智能厨房电器创新的品牌特别感兴趣，这些品牌提供应用程序连接和能源效率等功能。市场上的私募股权投资也有所增加，因为各公司旨在抓住不断扩大的、优先考虑更健康烹饪解决方案的消费者群体。最近的趋势表明，北美和欧洲等地区对多功能和健康电器的需求较高，市场吸引的投资增加了 15-20%。这种增长刺激了对制造能力的投资，以满足不断增长的需求，特别是在亚太地区，可支配收入的增加和城市化正在推动采用。新兴市场的市场长期增长潜力尤其强劲，但现代厨房电器的渗透率仍然相对较低。投资研发具有增强功能和节能特性的空气炸锅的公司将受益于人们对油炸食品对健康影响的日益认识。人们对健康烹饪选择的日益关注为新进入者提供了进入不断扩大的市场的重大机会。

新产品开发

近年来，公司大力关注新产品开发，以满足不断变化的消费者需求。多功能空气炸锅市场已经推出了多种具有智能功能的先进型号，包括语音控制、移动应用程序集成和节能技术。例如，飞利浦推出了一款具有“智能感应技术”的空气炸锅，可以自动调节烹饪时间和温度，从而提高烹饪效率。同样，特福推出了一系列具有内置食谱建议的新型空气炸锅，使用户能够访问各种预设的烹饪选项。这些创新满足了人们对多功能电器不断增长的需求，这些电器提供便利、节能和更健康的烹饪方法。此外，各公司还致力于改进整体设计，使空气炸锅更加紧凑、多功能，适合较小的厨房。根据最新数据，空气炸锅类别中约 35-40% 的新产品都采用了这些智能技术。多功能厨房设备的增长趋势预计将在未来几年推动新型空气炸锅型号的开发显着增长，以满足不同的消费者需求。

多功能空气炸锅市场制造商的最新发展 

• 飞利浦于 2023 年推出了全新智能空气炸锅系列，与家庭自动化系统集成，并根据用户喜好提供食谱建议，使烹饪更加个性化。该模型推出后第一季度的采用率立即增加了 25%。

• Tefal 于 2024 年初推出了一款新型环保空气炸锅，与之前的型号相比，其能耗减少了 20%，使其成为同类产品中最节能的电器之一。

• GoWISE USA 于 2023 年底推出了空气炸锅的升级版，采用双区设计，可以同时烹饪不同的食物，从而使消费者的兴趣提高了 15-20%。

• 美的集团于 2024 年中期推出了一款多功能空气炸锅，配备先进的触摸屏和应用程序控制功能，吸引了精通技术的用户。该产品在智能家电类别中的市场份额增加了10%。

• Cuisinart于2024年初推出了一款新型五合一空气炸锅，集空气炸、烘烤、烘焙、烧烤和脱水功能于一体。该型号很快成为他们最畅销的型号之一，前三个月销量增长了 30%。

报告范围

该报告对多功能空气炸锅市场进行了全面分析，重点关注主要趋势、动态和增长机会。主要见解包括按类型（抽屉和盖子型号）和应用（家用和商业）对市场进行详细细分。该报告还提出了区域展望，重点关注北美、欧洲、亚太地区以及中东和非洲。北美市场占据全球约 40% 的份额，其增长是由注重健康的消费者和对智能多功能电器的偏好推动的。在欧洲，受消费者对更健康烹饪方法需求的推动，多功能空气炸锅占据了30%的市场份额。亚太地区呈现快速增长，占全球份额的 25%，中国和印度等国家的消费者采用率显着增加。中东和非洲占剩下的 5%，他们对健康烹饪选择的认识不断增强。该报告重点介绍了智能技术集成和节能模式等新兴趋势，并详细分析了这一不断扩张的行业中的主要市场参与者、投资机会和制造商面临的挑战。